ۋارىسلىق بەرەڭگە ھەققىدە بىلىشكە تېگىشلىك بولغان بارلىق نەرسىلەر - ئۇلارنى ئالاھىدە ئالاھىدە ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ

 ۋارىسلىق بەرەڭگە ھەققىدە بىلىشكە تېگىشلىك بولغان بارلىق نەرسىلەر - ئۇلارنى ئالاھىدە ئالاھىدە ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ

Timothy Walker

بەرەڭگە ، كىشىنىڭ دىققىتىنى تارتمايدىغان يىلتىز كۆكتاتلىرى ، ھەر قانداق ئادەم ئېسىدە بولسىلا ، ئاشخانا ۋە باغلاردا ئىزچىل مەۋجۇت بولۇپ كەلدى. گەرچە رۇسسېت ، قىزىل ياكى سېرىق بەرەڭگە يېمەكلىكلەر دۇكىنىدا نورمال ئەھۋال بولسىمۇ ، ئەمما ئۇ يەردە نەچچە ئەسىردىن بۇيان ئۆستۈرۈلگەن مىراسخور بەرەڭگە دۇنياسى بار ، ئۇ باغلىرىمىز ۋە دېھقانچىلىق مەيدانلىرىمىزدا ئەسلىگە كېلىشى كېرەك. ئۇلارنىڭ غەلىتە شەكىللىرى ۋە ھەسەن-ھۈسەن رەڭلىرى بىلەن ، بۇ كونا سورتلۇق بەرەڭگە يېيىشكە مەززىلىك بولغاندەك قاراشقا قىزىقىدۇ.

ۋارىس پەمىدۇرغا ئوخشاش ، بۇ مىراس سورتلىرىنىڭ مەستانىلىرى كۈنسېرى كۆپىيىۋاتىدۇ. ئۇلارنى كىم ئەيىبلىيەلەيدۇ؟ مول تارىخ ۋە ئۆزگىچە تەمگە ئىگە ۋارىسلىق بەرەڭگە ئالقىشقا ئەرزىيدۇ.

ئۇنداقتا ، بۇ ئالاھىدە چاققانلارنىڭ سودىسى نېمە؟ سىز ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگىنى نېمە ۋارىسلىق قىلىدۇ؟ دەپ سورىشىڭىز مۇمكىن.

كۆپىنچە باغۋەنلەر بەرەڭگىنى كەم دېگەندە 100 يىل مەۋجۇت بولۇپ تۇرغان ۋە شۇنىڭدىن باشلاپ گېنى ئۆزگەرتىلمىگەن ياكى كەم دېگەندە 50 يىل گېنى ئۆزگەرتىلمىگەن سورتنىلا «ۋارىس» دەپ ئايرىيدۇ. ئادەتتە ، كۆپىنچە ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە سورتى 1800-يىللارنىڭ ئاخىرىدا بەرەڭگە قۇرت سەۋەبىدىن بەرەڭگە زىرائەتلىرى يوقىتىلغاندا بارلىققا كەلگەن.

ۋارىس بەرەڭگىنىڭ ئالاھىدىلىكى ھەر خىل بولىدۇ ، ئوخشىمىغان سورتلار ئۆزگىچە تەم ، توقۇلمىلار ۋە كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان رەڭلەرنى نامايان قىلىدۇ. دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغان ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە سورتى شاپتۇل ئۇرۇقى ، رۇسسېت قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇھوسۇلغا ئوخشاش ئالاھىدىلىكلەرنى ياخشىلاڭ.

2: Russet Burbank

@ il.luminator

تېرىقچىلىق: 1876

دەسلەپكى ئەتىرگۈلدىن بارلىققا كەلگەن ، بۇ دەسلەپكى رۇسسېت ناھايىتى چوڭ ئۆسەلەيدىغان ئېسىل ئىشلەپچىقارغۇچى ، ئۇ پىشۇرۇش ۋە فرانسىيە قورۇمىسى ئۈچۈن كلاسسىك.

ئۇلار ئۆسۈپ يېتىلىشكە ئەپلىك بولىدۇ ، نۇرغۇنلىرى ئىزچىل نەملىك ۋە بوش قۇم تۇپراققا موھتاج. ئادەتتە شىمالىي ئىقلىمدا ئۆستۈرۈلگەن رۇسسېت بۇربانك شىمالىي ئامېرىكىدا ئەڭ كۆپ ئۆستۈرۈلگەن بەرەڭگىنىڭ بىرى.

گۈللەر ئاق ، بەرەڭگە كلاسسىك رۇس قوڭۇر. بەرەڭگە يەنە ئۇزۇن مۇددەت ناھايىتى ياخشى ساقلايدۇ. بۈگۈنكى كۈندە بار بولغان يېڭى بېسىملار ھەر خىل كېسەللىكلەرگە بىر قەدەر چىداملىق.

3: گېرمانىيە كېپىنەك

> MidSeason

گەرچە ئۇلار پەقەت 80-يىللارنىڭ ئاخىرلىرىدىن باشلاپلا بولغان بولسىمۇ ، گېرمانىيە كېپىنەكلىرى ئادەتتە ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە دەپ قارىلىدۇ. ئۇ 19-ئەسىردىن بۇرۇنقى پايچېكىدىن تەرەققىي قىلىپلا قالماي ، يەنە ۋارىسلىق بەرەڭگىدىن كۈتكەن كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان بارلىق ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە. سېرىق ماي قوشۇشى كېرەك ، تەم ئېسىل تەم ئۈچۈن ھاجەتسىز.

تۇرۇبا سېرىق ئالتۇن بولۇپ ، ئۇزۇنلۇقى 10cm دىن 12cm غىچە بولغان مۇستەھكەم موم قۇرۇلمىسى بار. ئۇلارنى پىشۇرۇش ، پىشۇرۇش ، كۆپ خىل ئۇسۇلدا پىشۇرغىلى بولىدۇ.قورۇما ۋە بەرەڭگە سالات.

4: بىنتجې

@ la.ferme.logique ئاخىرقى مەزگىلگە قەدەر

گوللاندىيەدە تەرەققىي قىلغان بىنتجې سېرىق / ئالتۇن گۆش ۋە تېرىسى بار كىچىك يۇمىلاق بەرەڭگە. ئۇلارنىڭ ئىنتايىن ئۆزگىچە تەمى بار بولۇپ ، ئادەتتە ئەڭ ياخشى قورۇلىدۇ ياكى فرانسىيە قورۇمىسىغا سېلىنىدۇ.

بىخلىنىش نىسبىتى تۆۋەن بولۇش بىلەن خېلى ياخشى ساقلايدۇ. ئۇلار بەختكە قارشى باشقا مىراسخورلارغا قارىغاندا ئاسان يۇقۇملىنىدۇ ، بولۇپمۇ كېچىكىپ قاپارتما بولىدۇ ، ئەگەر رايونىڭىز بۇ مەسىلىلەرگە ئاسان گىرىپتار بولسا ، چوقۇم ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرىنى قوللىنىڭ. تەم ئەستايىدىللىق بىلەن يېتىشتۈرۈشكە ئەرزىيدۇ.

5: چېمپىيون

تېرىقچىلىق: 1881

>

بۇ سىز يېيىشكە بولىدىغان ئەڭ يېڭى يېڭى بەرەڭگىنىڭ بىرى ، چېمپىيون شوتلاندىيەدىن كەلگەن بولۇپ ، بۇزغۇنچىلىققا قارشى تۇرۇش كۈچى يۇقىرى بولغاچقا ، تېز تارقالغان.

ئۇنىڭ ئاق تېرىسى ۋە سېرىق گۆشى بار ، ئەڭ ياخشىسى ئۇنىڭ تېرىسىدە قاينىتىلىپ سالاتتا ئىشلىتىلىدۇ. شۇنداقتىمۇ ، ئۇنىڭ شەكلى ۋە تەمى سىز قانداق پىشۇرسىڭىزمۇ ئېسىل.

6: روسىيە بانان بارمىقى

@zachsgardens

تېرىقچىلىق: 1700s>

ئاخىرقى پەسىل

ناھايىتى بالدۇر ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە ، بۇ بارماق بەرەڭگىنىڭ بانان شەكلى ئالاھىدە. ئۇزۇنلۇقى 6 سانتىمېتىردىن 7 سانتىمېتىرغىچە (3-4 دىيۇم) ئۇزۇنلۇقتىكى كەركىدان تېرىسى ۋە سېرىق ئالتۇن گۆشلەرنى ئۆستۈردى.

تېرە ئىنتايىن نېپىز بولۇپ ، پوستىنى سويۇش ھاجەتسىز ، بەرەڭگىنىڭ مومى بارسالاتقا ماس كېلىدىغان تۈزۈلۈش ، ئەمما ئۇلار يەنە ناھايىتى ياخشى قاينىتىلغان ، پىشۇرۇلغان ۋە پىشۇرۇلغان.

ھەر قانداق ۋارىسلىق بەرەڭگە تېرىغۇچى ، بانان بارمىقى ۋە ئاسان ئېرىشكىلى بولىدىغان ئاساسلىق مەھسۇلات ، سۇس ھالرەڭ گۈللەر باغقا ناھايىتى چىرايلىق قوشۇلغان. ئۇلار يەنە ئېغىر ئىشلەپچىقىرىش زاۋۇتى ، تۇرۇبا بىر قەدەر ياخشى قوغدىغۇچىلار.

7: گارنىت چىلى

1853 ئاخىرقى پەسىل

بۇ بىز بۈگۈن ياقتۇرىدىغان نۇرغۇن بەرەڭگىنىڭ ئاتىسى. 1840-يىللاردىكى ئاپەت خاراكتېرلىك ئاچارچىلىق ئاچارچىلىقتىن كېيىن ، چىلىدىن ئۇرۇق زاپىسى بارلىققا كەلدى ، نەتىجىدە چىلى گارنىت بولدى.

ئۇ شارسىمان ، كىچىك ھالرەڭ بەرەڭگە بولۇپ ، ناھايىتى ياخشى ساقلىنىدۇ ھەمدە ئېسىل قاينىتىلغان ياكى سالاتتا ئىشلىتىلىدۇ. بۇ گۈل ئاپئاق ، گەرچە بىر قىسىم ئېغىر بەرەڭگە تېرىغۇچىلار ئۇنىڭ بېغىدا ئەزەلدىن چېچەكلىمىگەنلىكىنى بايقىغان.

8: رود ئېستېرلىڭ

@ buitenleven8

1892 1>

دەسلەپكى مەزگىل

بۇ بالدۇر (بىرىنچى) سېرىق بەرەڭگىنىڭ موم بىلەن ئۇن توقۇلمىلىرى ئوتتۇرىسىدا ياخشى تەڭپۇڭلۇق بار. ئالاھىدە تەم ئۈچۈن ئېلىپ كېلىنگەن ، ئۇلار ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ئەمەس ، شۇڭا ئۇلارنى قاينىتىلغان ياكى پىشۇرۇلغان بەرەڭگەدەك يېيىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ. ئوخشاشلا مەززىلىك.

ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئوتتۇرىچە سەۋىيىسى بارمەھسۇلات مىقدارى ۋە قىسقۇچپاقاغا چىداملىق.

9: روسىيە كۆك

@van_vliet_ باغۋەنچىلىك

1900-يىللارنىڭ ئالدى <>

روسىيەدىن كەلگەن يەنە بىر خىل سورت ، بۇ بەلكىم سىز ئېرىشەلەيدىغان ئەڭ كۆرۈنەرلىك كۆك بەرەڭگە بولۇشى مۇمكىن ، كەچلىك تاماق ئۈستىلىدىكى ئېستېتىكا بۇنىڭغا ئەرزىيدۇ.

تېرىسى قېنىق بىنەپشە ، گۆشى قېنىق كۆك بولۇپ ، پىشۇرغاندىن كېيىن قالىدۇ. ئۇلارنىڭ رۇسسېتقا ئوخشاش تۈزۈلۈشى بار ، شۇڭا پىشۇرۇش ، قورۇش ياكى قورۇما قورۇشقا ماس كېلىدۇ. روسىيە كۆكمۇ قۇرغاقچىلىققا چىداملىق بولۇپ ، سۇ كەمچىللىكىنى باشقا كۆپۈكلەرگە قارىغاندا ياخشى بىر تەرەپ قىلالايدۇ.

بەرەڭگە كۆرۈنەرلىك بولۇپلا قالماي ، گۈللەرمۇ نازۇك بىنەپشە.

10: يېشىل تاغ

@ manise2

1885

ئاخىرقى پەسىل

نۇرغۇن كىشىلەر يېشىل تاغنى ھەر تەرەپلىمە ئۇلۇغ دەپ قارايدۇ كۆپ خىل. بۇ يۇقىرى كراخمال بەرەڭگە گىرىن ، بەرەڭگە قەلەمچىسى ، ھەتتا بەرەڭگە قەلەمچىسى ئۈچۈنمۇ ناھايىتى ياخشى ، ئەمما ئۇ قاينىغاندا ياخشى تۇتۇپ ، ئوچۇق قارغا ئايلىنىدۇ.

يېشىل تاغنىڭ چىرايلىق ئاق گۈلى بار ، مۇنچا بار تېرىسى ۋە ئاق گۆشى بىلەن ئۇزۇن. بەختكە قارشى ، ئۇلار كېچىكىپ قېلىش كېسىلىگە ئاسان گىرىپتار بولىدۇ ، ئەمما ئۇلار ناھايىتى ياخشى باققۇچىلار. بۇلارنىڭ كۆپىنچىسى زامانىۋىپۈركۈش ۋە ھەددىدىن زىيادە تېرىش قاتارلىق مەشغۇلاتلار مۇھىتقا زىيان يەتكۈزىدۇ ، زامانىۋى سورتلار بولسا ئىمكانىيەتلىك سىجىل بولمىغان مونوپول سىستېمىسىنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ.

ئەجدادلىرىمىز ئەگەشكەن كونا مەكتەپ ئادىتىگە قايتىشىمىز كېرەك ، ئۇلار ئۆزى ئۆستۈرگەن بىر قىسىم بەرەڭگىنى يېتىشتۈرۈشتىن ياخشىراق قايسى يول بار؟

نۇرغۇن ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە سورتلىرى يوقىلىپ ، بەزىلىرى ئۆي باققۇچىغا ئېرىشىش ئىنتايىن قىيىن بولۇۋاتقان بولسىمۇ ، مەن يۇقىرىدا كۆرسىتىلگەن بىر قىسىم سورتلارنىڭ باغچىڭىزغا ساغلام ، ھاياتىي كۈچ ۋە ئازراق تارىخ ئېلىپ كېلىشىنى ئۈمىد قىلىمەن. .

بۇربانك ، گېرمانىيە سېرىق توپ ، بىنتجې ، چېمپىيون ، روسىيە بانان بارمىقى ، گارنېت چىلى ، رودې ئېرستېلىڭ ، روسىيە كۆك ۋە يېشىل تاغ.

ھازىر ، مەن سىزگە شۇنى ئاگاھلاندۇرىمەنكى ، ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە بەزى يېڭى سورتلارغا ئوخشاش قاتتىق بولماسلىقى مۇمكىن ، ئەمما ئۇلارنىڭ ئۈستىدىن ئېشىپ كەتكەن تەمى ئۇلارنىڭ ئۆسۈشىگە ئەرزىيدۇ. ئەگەر سىز بۇ ئالاھىدە پەشتاقلارنى يېتىشتۈرۈشتە قولىڭىزنى سىناپ بېقىشقا قىزىقىدىغان بولسىڭىز ، مەن سىزگە ئالدىنقى 10 ۋارىسلىق بەرەڭگە سورتىنى ۋە ئۇنى قانداق قىلىپ ئۆيىڭىزنىڭ بېغىدا ئۆستۈرىمەن. ماڭا ئىشىنىڭ ، تەمىڭىز سىزگە رەھمەت!

ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە بىلەن تونۇشۇڭ

@agroecologicaelpozo

بەرەڭگىنىڭ كېلىپ چىقىشى پېرۇدىن باشلانغان بولۇپ ، ئۇلار 4000 يىل ئىلگىرى تۇنجى قېتىم تېرىلغان. ئۇلار ياۋروپا ۋە دۇنيانىڭ باشقا جايلىرىغا تارقالغان ، ئەمما بۇ ئەنئەنىۋى بەرەڭگىنىڭ ئۆزگىچە ئالاھىدىلىكلىرى ئاستا-ئاستا يوقىلىپ ، چوڭ ئېتىزدا ئۆستۈرگىلى بولىدىغان بىر خىل سورتلارغا پايدىلىق بولغان.

قاراڭ: قاچىلاردا سامساقنى قانداق ئۆستۈرۈش: تېرىشتىن يىغىۋېلىشقىچە بولغان تولۇق يېتەكچى

بەختكە قارشى ، ئىرسىيەت بىردەكلىكى مەسىلىلەرگە ئاسان گىرىپتار بولۇپ قالدى ، ئېرلاندىيە بەرەڭگى ئاچارچىلىقى بىر مىليوندىن ئارتۇق ئادەمنى ئۆلتۈردى ۋە نۇرغۇن كىشى ئۆي-ماكانلىرىدىن ئايرىلدى.

شۇنداقتىمۇ تارىختا ئۆزىنى بېغىشلىغان دېھقانلار ۋە باغۋەنلەر مول بەرەڭگە تارىخىمىزنى ئەستايىدىللىق بىلەن ساقلاپ ، كونا سورتلارنى كەلگۈسى ئەۋلادلارغا يەتكۈزدۇق. ئەستايىدىل ساقلانغان بۇ سورتلار بىز بۈگۈن ئۆستۈرگەن ۋارىسلىق بەرەڭگە.

مىراسخورنىڭ مەنىسى

ۋارىسلىق قىلىش ئوخشىمىغان مەنىلەرنى بىلدۈرىدۇئوخشىمىغان كىشىلەر. بۇ يەردە يەنە نۇرغۇن ئوخشىمىغان ئاتالغۇلار بار ، كىشىلەر يەنە ۋارىسلىق ئورنىدا مىراس ، ئەنئەنىۋى ، قەدىمكى ، كلاسسىك ياكى ئۈزۈم دېگەن سۆزلەرنى ئىشلىتىدۇ.

بەزى كىشىلەر ۋارىسلىق قىلىدىغان سورتلارنى بوۋا-مومىلىرى ئۆستۈرگەن سورت دەيدۇ ، يەنە بەزىلەر بەرەڭگە سورتىنى ۋارىس دەپ قاراش ئۈچۈن چوقۇم نەچچە يۈز يىل بولۇشى كېرەكلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى.

ئېنىق ئېنىقلىما بېرىلمىگەن. ، ھازىر نۇرغۇن كىشىلەر ۋارىس بەرەڭگىنى 50 ياشتىن ئاشقان سورتنى كۆرسىتىدۇ دەپ قارايدۇ.

ماڭا نىسبەتەن ، مىراسخور كۆپىنچە ئىشلەپچىقىرىش ياكى كەڭ كۆلەمدە دېھقانچىلىق ئۈچۈن يېتىشتۈرۈلمىگەن بەرەڭگە. مەن ھەر قانداق بەرەڭگىنىڭ تەمى ، مېۋىسىنىڭ سۈپىتى ، چوڭ-كىچىكلىكى ياكى رەڭدار گۆشلىرى ئۈچۈنلا ئۆستۈرۈلگەن دەپ قارايمەن.

ۋارىس بەرەڭگىنى نېمە ئالاھىدە قىلىدۇ؟

@jessdland

ئۇنداقتا مىراسخور بەرەڭگىنىڭ زادى نېمە پەرقى بار؟ يېڭى سورتلاردا نېمە چاتاق بار؟ : ھەر بىر ۋارىسلىق بەرەڭگە سورتى تارىخنىڭ بىر قىسمى. ئەجدادلىرىمىزنىڭ مەلۇم سورتلارنى تېجەشكە مەجبۇرلانغاندەك ھېس قىلىشىدا بىر سەۋەب بار ، بىز ھەر قېتىم ۋارىس بەرەڭگىنى ئۆستۈرگەندە ئۇلارغا ھۆرمەت بىلدۈرىمىز.

  • ئىرسىيەتنىڭ كۆپ خىللىقىنى قوغداش : ئۆتمۈشكە ھۆرمەت قىلىشنىڭ ئۈستىگە ، بىز يەنە بەرەڭگە گېن گۇرۇپپىسىنى ساقلاۋاتىمىز ۋە كېڭەيتىۋاتىمىز. زامانىۋى يېزا ئىگىلىك كارخانىلىرى ياقتۇرىدۇئوخشاش تۈردىكى غايەت زور ئېتىز. شۇنداقتىمۇ بۇ خىلمۇ خىل ۋە ئۆزگىچە ئېكولوگىيىلىك سىستېما بولغان تەبىئەتكە زىت. ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە يېتىش ئوخشاش تۈردىكى بۇ چوڭ ئېتىز ئەمدى ھاياتىي كۈچكە ئىگە بولمىغاندا بىزنى قۇتۇلدۇرىدۇ. بەزى ئەھۋاللاردا ، ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە زامانىۋى سورتلارغا ئوخشاش ئۇنچە مول ھوسۇل بېرەلمەسلىكى مۇمكىن ، شۇ سەۋەبتىن يېزا ئىگىلىك مەھسۇلاتلىرى يېڭى يۇقىرى ئۈنۈملۈك بەرەڭگىنى بارلىققا كەلتۈردى ، ئەمما بەزىدە ئۇلاردا كەم بولغان نەرسە باشقا ئۇسۇللار بىلەن كالتەك بىلەن تولۇقلايدۇ.
  • كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان تەم ۋە توقۇلمىلار : ئەجدادلىرىمىزنىڭ ۋارىس بەرەڭگىنى تېجەشكە مەجبۇرلانغانلىقىنىڭ سەۋەبى بار. مىراسخور بەرەڭگە تەمى ، تۈزۈلۈشى ، ھەتتا ئۆزگىچە شەكلى ۋە رەڭگى بىلەن داڭلىق. بۇ سۈپەتلەرنى زامانىۋى بەرەڭگىدىن تاپقىلى بولمايدۇ. دېھقانچىلىق تارىخى توغرىسىدا. ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە چوقۇم ئورگانىك بولۇشى ناتايىن (ئورگانىك گۇۋاھنامە يېمەكلىكنىڭ قانداق ئۆسۈشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك) ، ئەمما ئۇلار گېن قۇرۇلۇشىدىن خالىي.
  • بۇ مىراسخور ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئاساسى. ئەگەر سىز مىلىچماللار دۇكىنىدىن ئادەتتىكى بەرەڭگە تېرىشنى سىناپ باقسىڭىز ، ئۇلارنىڭ كۆپىيىش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ئۈچۈن خىمىيىلىك بىخ چەكلەش دورىسى پۈركۈپ پۈركۈلگەندىن كېيىن ، ئۇنىڭ ئۆسمەسلىكىنىڭ ياخشى پۇرسىتى بار. ئۆسۈۋاتىدۇمىراس كۆكتاتلار سىز ئۆستۈرگەن يېمەكلىكلەرنىڭ يىلدىن-يىلغا ، باغۋەندىن باغۋەنگە يەتكۈزۈلۈشىگە كاپالەتلىك قىلىشنىڭ بىر ئۇسۇلى. ساغلام بەرەڭگىنى قانداق قىلىپ توغرا يەتكۈزۈش توغرىسىدا تۆۋەندىكىلەرگە قاراڭ.

    ئۇرۇقلۇق بەرەڭگە ئاساسەن سىز يەرگە قايتا تېرىغان بەرەڭگە بولۇپ ، ئۇلار پۈتۈنلەي يېڭى بەرەڭگە ئۆسۈملۈكلىرىنى ئەسلىگە كەلتۈرىدۇ. بۇ ۋارىسلىق بەرەڭگىنى يېتىشتۈرۈشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى ، چۈنكى ئۇ يېڭى بەرەڭگىنىڭ ئاتا-ئانىلار بىلەن ئوخشاش بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

    بەرەڭگە ئۇرۇقى بەرەڭگە گۈلىدىن ھاسىل بولغان كىچىك ، يۇمىلاق مېۋىلەر. بۇ مېۋىلەردە بەرەڭگە تېرىغىلى ۋە ئۆستۈرەلەيدىغان ئۇرۇق بار. قانداقلا بولمىسۇن ، بەرەڭگە ئۇرۇققا ماس كەلمەيدۇ ، يەنى مېۋىلىك ئۇرۇقلارنىڭ ئوخشاش تۈردىكى بەرەڭگە ھاسىل قىلالمايدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. بەرەڭگە ئېلىپ بېرىلىدۇ.

    ۋارىسلىق بەرەڭگىدىكى مەسىلىلەر

    ئۇزۇن ۋاقىت ، سىز بەزىدە كېسەللىكلەرنىڭ تارقىلىشىدا مەسىلىگە يولۇقۇشىڭىز مۇمكىن.

    مەسىلەن ، كۆكتات بولغاندا ۋىرۇس ئادەتتە بىر ئەۋلادتىن ئەۋلادقا ئۆتمەيدۇ.ئۇرۇقتىن تارقىلىدۇ.

    قانداقلا بولمىسۇن ، بەرەڭگە ئادەتتە ئالدىنقى زىرائەتتىن يىلتىز تىكىش ئارقىلىق ئۆسۈملۈكلەر ئارقىلىق تارقىلىدىغان بولغاچقا ، ۋارىسلىق قىلىدىغان سورت شۇنداق مەسىلىگە ئايلىنىپ قالغۇچە ، كېسەللىكلەر ئاسانلا تارقىلىدۇ ، شۇڭا ئۇ سورتنى ئۆستۈرۈشكە ئەرزىمەيدۇ.

    ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگىنىڭ ئەڭ ياخشى ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى شۇكى ، سىز دېھقانلار بازىرىدىن بىرنى سېتىۋېلىپ ، ئۆزىڭىزنىڭ بەرەڭگىسىنى ئۆستۈرەلەيسىز. ئۇ يەنە دوستلىرىڭىز بىلەن ئالماشتۇرۇپ سودا قىلىپ ، بېغىڭىزغا يېڭى سورتلارنى تونۇشتۇرىدۇ.

    قانداقلا بولمىسۇن ، بەرەڭگە يىلتىزى ئارقىلىق كېسەللىك تارقىتىش بىلەن داڭق چىقارغان بولغاچقا ، سىز بىر نەچچە يىل تېرىغاندىن كېيىن بۇنداق غەيرىي رەسمىي ئۆسۈپ يېتىلىش مەسىلىسىگە دۇچ كېلىشىڭىز مۇمكىن.

    ۋارىس بەرەڭگىنى نەدىن سېتىۋېلىش كېرەك؟

    كېسەللىك ۋە باشقا ئىرسىيەت مەسىلىلىرىنىڭ تارقىلىش پۇرسىتىدىن ساقلىنىش ئۈچۈن ، ۋارىسلىق قىلىدىغان ئۇرۇقىڭىزنى داڭلىق مەنبەلەردىن سېتىۋېلىپ ، ئېھتىياتچان ۋە كېسەللىكسىز تېرىقچىلىققا كاپالەتلىك قىلىڭ ، مەسىلەن

    ئۇرۇقچىلىق شىركەتلىرى

    كۆپىنچە ئۇرۇقچىلىق شىركەتلىرى پەقەت ئەلا سۈپەتلىك ، كېسەلسىز تۇرۇبا ساتىدۇ. تەتقىقاتىڭىزنىڭ ئۇلارنىڭ ئىناۋىتى ياكى گۇۋاھنامىسىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. بەزى ئۇرۇقچىلىق شىركەتلىرى ، مەسىلەن بەكېرنىڭ ۋارىس ئۇرۇقى ياكى ئەننىينىڭ ۋارىس ئۇرۇقى ئۆي ياكى بازار باغچىسى ئۈچۈن مىراس يېتىشتۈرۈش بىلەن شۇغۇللىنىدۇ.

    بەرەڭگە باققۇچىلار

    نۇرغۇن ئۇرۇق بار- ۋارىس ئۇرۇقىنىڭ ھاياتىي كۈچىنى قوغداش ئۈچۈن جاپالىق ئىشلەيدىغان تەشكىلاتلارنى قۇتقۇزۇش ،بەرەڭگىنىمۇ ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. كۆپ خىللىقنىڭ ئۇرۇقى كانادا دەل مۇشۇنداق تەشكىلاتلارنىڭ بىرى ، بۇ تەشكىلاتلاردا دائىم ئالاقىلاشسىڭىز بولىدىغان گۇۋاھنامە ئالغان باقمىچىلار تىزىملىكى بار.

    بەرەڭگىنىڭ ساغلام گېنى. بۇ ئورگانلار ئادەتتە ئۇرۇقچىلىق شىركەتلىرى بىلەن ھەمكارلاشقان بولسىمۇ ، ئۇلار ئادەتتە سىزنى سۈپەتلىك سۈپەتلىك بەرەڭگە تېرىغۇچىنىڭ يۆنىلىشىگە كۆرسىتىپ بېرەلەيدۇ ، بۇ يەردە سىز گۇۋاھنامە ئالغان ساغلام ئۇرۇق بەرەڭگىسىنى تاپالايسىز.3>

    بۇ يەردە ۋارىس ئۇرۇقى بەرەڭگىسىنى مۇۋەپپەقىيەتلىك تەييارلاش ۋە يېتىشتۈرۈشنىڭ بىر قانچە كۆرسەتمىلىرى بار:

    ۋارىس ئۇرۇقى بەرەڭگىسىنى تاللاش ۋە تەييارلاش

    @ ياشاش_ ئۇرۇقى

    كۆپىنچە بەرەڭگە ئۈچ گۇرۇپپىغا ئايرىلىدۇ ، يەنى دەسلەپكى پەسىل ، ئوتتۇرا پەسىل ۋە ئاخىرقى پەسىل. بۇ بەرەڭگىنىڭ پىشىپ يېتىلىشكە قانچىلىك ۋاقىت كېتىدىغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ.

    دەسلەپكى مەزگىل 60 كۈندىن 80 كۈنگىچە پىشىپ يېتىلگەن ، ئوتتۇرا مەۋسۇم ئادەتتە 70 كۈندىن 90 كۈنگىچە بولىدۇ ، كېچىدە ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 90 ~ 120 كۈن ئارىلىقىدا كاۋا ئۆستۈرۈلىدۇ.

    بەرەڭگە ئۆسۈملۈكلىرى بىخلىنىدۇ. ھەر بىر كۆز بىلەن بەرەڭگىنىڭ كۆزى يۇقىرىدىكى يەر غولىغا ئايلىنىدۇ. ئوتتۇرا ھېساب بىلەن ھەر بىر تال بەرەڭگىگە 2 دىن 4 كىچە كۆز لازىم.

    ئەگەر بەرەڭگىڭىز كۆپ كۆز بىلەن چوڭ بولسا ، ئۇنى كىچىكرەك قىلىپ كېسىشكە بولىدۇ. نۇرغۇن بەرەڭگە تېرىغۇچىلار بەرەڭگىڭىزنى چىشلەشنى تەۋسىيە قىلىدۇ ، بۇ تېرىشتىن بۇرۇن كۆزنى بىخلاندۇرۇش ئادىتى.

    ئۇرۇقلۇق بەرەڭگە تېرىش

    بەرەڭگە تېرىش توغرىسىدا ئوخشىمىغان پىكىر مەكتەپلىرى بار. بەلكىم ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغىنى بەرەڭگىنى تېشىش ، بۇ يەردە سىز 30 سانتىمېتىر (1 ئىنگلىز چىسى) چوڭقۇرلۇقتا ئورەك كولاپ ، ئۇرۇق بەرەڭگىسىنى ئاستىغا قويۇپ ، ئاندىن 8cm دىن 10cm (3-4 دىيۇم) غىچە يېپىپ قويۇڭ. تۇپراق. بەرەڭگىنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، داۋاملىق ئۆستەڭنى تولدۇرۇپ بەرەڭگىنى دۆڭلەڭ.

    بەرەڭگىنى قەپەستە ئۆستۈرۈشنى ياخشى كۆرىمىز. رېشاتكا ياكى سىمدىن ۋاقىتلىق رامكا ئورنىتىپ ، ئۇرۇق بەرەڭگىنى ئاران 8cm دىن 10cm (3-4 دىيۇم) غىچە كۆمۈۋېتىمىز.

    قاراڭ: ئۆستۈرۈلگەن باغ كارىۋىتى ياكى قاچىلاردا ئۆستۈرۈلىدىغان 20 ئاسان كۆكتات

    بەرەڭگىنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، ئۇلارنى تۇپراق ، ئوغۇت ياكى (بىز ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان) سامان بىلەن دۆۋىلەيمىز. ھوسۇل ۋاقتىدا ، رامكىنى چۈشۈرۈپ ، ساماننى تارتىپ چىقىرىڭ ، كۆپ قىسىم كەركىدانلارنى ئاسانلا ئالغىلى بولىدۇ.

    بەرەڭگىڭىزنى 30 سانتىمېتىر (1 ئىنگلىز چىسى) ئارىلىقتا قويۇڭ. ئەگەر ئۆسۈملۈكلىرىڭىز ئارىسىدا مېڭىشقا توغرا كەلسە ، قۇرلىرىڭىزنى تەخمىنەن 1 مېتىر (3 ئىنگلىز چىسى) ئارىلىقتا قويۇڭ. ئەمما ۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگىدە ئالاھىدە نازۇك تېرىلەر بولىدۇ ، شۇڭا بۇ تۈرلەرنى ئالاھىدە ئېھتىيات بىلەن بىر تەرەپ قىلىش كېرەك. چاتقالنىڭ بەرەڭگە زاۋۇتىنىڭ تېگىدىن خېلىلا يەرگە شۇڭغۇپ ، تۇرۇبىنىڭ ھېچقايسىسىغا نەيزە سېلىشتىن ساقلىنىڭ. ئاندىن تۇتقۇچنى بېسىپ تۇپراقنى بوشىتىپ ، پەيدا بولغان ھەر قانداق نەيچىلەرنى يىغىڭ.

    ساقلاشۋارىسلىق قىلىدىغان بەرەڭگە

    @ بېقىش

    بەرەڭگىڭىزدىكى ئەخلەتلەرنى قولىڭىز بىلەن چوتكىلاڭ ، ئەمما يۇيماڭ. كۈچەپ سۈرتمەڭ ياكى يۇمشاق بەرەڭگە تېرىسىگە زىيان سالىسىز. ئۇزۇن مۇددەت ساقلاش ئۈچۈن ، بەرەڭگىنى قاراڭغۇ شامال ئۆتۈشۈش رايونىدا بىر قەۋەتكە 1 ھەپتىدىن 2 ھەپتەغىچە يېيىش ئارقىلىق ساقايتىڭ.

    كۆرسەتمە: يەر ۋە ھاۋانىڭ ئايلىنىشىغا يول قويۇپ ، چىرىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇ يەنە ھوسۇل مەزگىلىدە دائىم ئىشلىتىلمەيدىغان ئۇرۇق تەخسىڭىزگە ئىككىنچى قېتىم ئىشلىتىلىدۇ.

    ساقايغاندىن كېيىن ، بەرەڭگىمىزنى پارچىلانغان قەغەز قاچىلانغان كارتا ساندۇقلارغا ساقلايمىز (بۇ كونا بانكىلارنىڭ بايانلىرىنىڭ مەلۇم نەرسىگە پايدىلىق ئىكەنلىكىنى كىم بىلىدۇ) !). ھاۋانىڭ ئايلىنىشى ئۈچۈن ساندۇقتىكى تۆشۈكلەرنى تېشىشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. ئۆي ياكى بازار باغچىسىدا ئۆستۈرەلەيدىغان بەرەڭگە سورتى.

    1: شاپتۇل چېچىش

    تېرىقچىلىق: ئۇ ھازىرمۇ بار بولغان ئەڭ قەدىمكى تولۇق چوڭلۇقتىكى ۋارىسلىق بەرەڭگىنىڭ بىرى ، بەلكىم 1841-يىلى يېڭى جېرسىي شىتاتىدا بارلىققا كەلگەن بولۇشى مۇمكىن. چىرايلىق گۈللەر يۇمىلاق شاپتۇل ھالرەڭ بولۇپ ، كاۋا ئالاھىدە كىچىك تەم بىلەن كىچىك.

    Timothy Walker

    جېرېمىي كرۇز گۈزەل يېزا-قىشلاقلاردىن كەلگەن باغۋەن ، باغۋەنچىلىك ۋە تەبىئەت ھەۋەسكارى. جېرېمىي ئىنچىكە ھالقىلارغا ۋە ئۆسۈملۈكلەرگە بولغان چوڭقۇر ئىشتىياق بىلەن ، ئۆمۈرلۈك سەپەرگە ئاتلىنىپ ، باغۋەنچىلىك دۇنياسى ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، مۇتەخەسسىسلەرنىڭ «باغۋەنچىلىك يېتەكچىسى ۋە باغۋەنچىلىك مەسلىھەتلىرى» ناملىق بىلوگى ئارقىلىق ئۆزىنىڭ بىلىملىرىنى باشقىلار بىلەن ئورتاقلاشتى.جېرېمىينىڭ باغۋەنچىلىككە بولغان قىزىقىشى بالىلىق دەۋرىدە باشلانغان ، چۈنكى ئۇ ئاتا-ئانىسى بىلەن بىللە نەچچە سائەت ۋاقىت سەرپ قىلىپ ئائىلە باغچىسىغا باققان. بۇ تەربىيە ئۆسۈملۈك تۇرمۇشىغا بولغان مۇھەببەتنى يېتىلدۈرۈپلا قالماي ، يەنە كۈچلۈك خىزمەت ئەخلاقى ۋە ئورگانىك ۋە ئىمكانىيەتلىك سىجىل باغۋەنچىلىك ئادىتىنى يېتىلدۈردى.جېرېمىي داڭلىق ئۇنىۋېرسىتېتنىڭ باغۋەنچىلىك كەسپىنى تاماملىغاندىن كېيىن ، ھەرخىل داڭلىق ئۆسۈملۈكلەر باغچىسى ۋە بالىلار باغچىسىدا ئىشلەش ئارقىلىق ماھارىتىنى ئۆستۈردى. ئۇنىڭ ئەمەلىي تەجرىبىسى ، تويغۇسىز قىزىقىشى بىلەن ئۇنىڭغا ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈك تۈرلىرى ، باغ لايىھىلەش ۋە تېرىقچىلىق تېخنىكىسىنىڭ مۇرەككەپلىكىگە چوڭقۇر چۆكۈشكە شارائىت ھازىرلاپ بەردى.باشقا باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرىنى تەربىيىلەش ۋە ئىلھاملاندۇرۇش ئارزۇسىنىڭ تۈرتكىسىدە ، جېرېمىي ئۆزىنىڭ تەجرىبىسىنى بىلوگىدا ھەمبەھىرلەشنى قارار قىلدى. ئۇ ئۆسۈملۈك تاللاش ، تۇپراق تەييارلاش ، زىيانداش ھاشاراتلارنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە پەسىل خاراكتېرلىك باغۋەنچىلىك ئۇسۇللىرى قاتارلىق نۇرغۇن مەزمۇنلارنى ئىنچىكىلىك بىلەن ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇنىڭ يېزىقچىلىق ئۇسلۇبى جەلپ قىلارلىق ۋە قولايلىق بولۇپ ، مۇرەككەپ ئۇقۇملارنى يېڭى خىزمەتچىلەر ۋە تەجرىبىلىك باغۋەنلەر ئۈچۈن ئاسان ھەزىم قىلىدۇ.ئۇنىڭ سىرتىدابىلوگ ، جېرېمىي مەھەللە باغۋەنچىلىك تۈرلىرىگە ئاكتىپلىق بىلەن قاتنىشىدۇ ۋە سېخلارنى قانات يايدۇرۇپ ، بىلىم ۋە ماھارەتكە ئىگە كىشىلەرگە ئۆزىنىڭ باغچىسى بەرپا قىلىدۇ. ئۇ باغۋەنچىلىك ئارقىلىق تەبىئەت بىلەن باغلىنىشنىڭ داۋالاش بولۇپلا قالماي ، شەخسلەر ۋە مۇھىتنىڭ بەخت-سائادىتى ئۈچۈنمۇ ئىنتايىن مۇھىملىقىغا قەتئىي ئىشىنىدۇ.جېرېمىي كرۇز ئۆزىنىڭ يۇقۇملۇق قىزغىنلىقى ۋە چوڭقۇر تەجرىبىسى بىلەن باغۋەنچىلىك جەمئىيىتىدىكى ئىشەنچلىك ئورگانغا ئايلاندى. مەيلى كېسەلچان ئۆسۈملۈكنىڭ كاشىلىنى بىر تەرەپ قىلىش ياكى مۇكەممەل باغ لايىھىلەش ئۈچۈن ئىلھام بېرىش بولسۇن ، جېرېمىينىڭ بىلوگى ھەقىقىي باغۋەنچىلىك مۇتەخەسسىسىنىڭ باغۋەنچىلىك مەسلىھەتلىرىنىڭ مەنبەسى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ.