Popeth y mae angen i chi ei wybod am datws heirloom - gan gynnwys yr hyn sy'n eu gwneud mor arbennig

 Popeth y mae angen i chi ei wybod am datws heirloom - gan gynnwys yr hyn sy'n eu gwneud mor arbennig

Timothy Walker

Tabl cynnwys

Mae tatws, y gwreiddlysieuyn diymhongar, wedi bod yn bresenoldeb cyson mewn ceginau a gerddi cyhyd ag y gall unrhyw un gofio. Er y gall y tatws safonol Russet, Coch neu Felyn fod yn arferol mewn siopau groser, mae byd o datws heirloom allan yna sydd wedi'u tyfu ers canrifoedd a ddylai fod yn dod yn ôl yn ein gerddi a'n ffermydd. Gyda'u siapiau rhyfedd a'u enfys o liwiau, mae'r hen fathau hyn o datws yr un mor ddiddorol i'w gweld ag y maent yn flasus i'w bwyta.

Yn union fel tomatos heirloom, mae mwy a mwy o gefnogwyr ar gyfer y mathau treftadaeth hyn. A phwy all eu beio? Gyda hanes cyfoethog a blasau unigryw, mae tatws heirloom yn werth yr hype.

Felly, beth yw'r fargen â'r crysau arbennig hyn? Beth sy'n gwneud taten heirloom yn heirloom, efallai y byddwch yn gofyn?

Mae’r rhan fwyaf o arddwriaethwyr yn dosbarthu tatws yn “heirloom” dim ond os yw wedi bodoli ers o leiaf 100 mlynedd ac wedi aros yn enetig heb ei newid ers hynny neu amrywiaeth nad yw wedi’i addasu’n enetig ers o leiaf 50 mlynedd. Yn gyffredinol, datblygwyd y rhan fwyaf o fathau o datws heirloom ar ddiwedd y 1800au pan ddirywiwyd cnydau tatws oherwydd malltod tatws.

Gall nodweddion tatws heirloom amrywio'n fawr, gyda gwahanol fathau'n arddangos blasau, gweadau unigryw, ac amrywiaeth syfrdanol o liwiau. Mae rhai mathau nodedig o datws heirloom yn cynnwys Peach Blow, Russetgwella nodweddion megis cnwd.

2: Russet Burbank

@il.luminator

Tyfu Ers: 1876

Tymor Hwyr

Wedi'i ddatblygu o'r Rhosyn Cynnar, mae'r russet cynnar hwn yn gynhyrchydd rhagorol sy'n gallu tyfu'n fawr iawn ac mae'n glasur ar gyfer pobi a sglodion Ffrengig.

Gallant fod yn anodd eu tyfu, ac mae llawer angen llawer o leithder cyson a phridd tywodlyd rhydd. Mae Russet Burbank, sy'n cael ei dyfu'n nodweddiadol yn hinsawdd y Gogledd, yn un o'r tatws sy'n cael ei dyfu amlaf yng Ngogledd America.

Mae'r blodau'n wyn a'r tatws yn frown russet clasurol. Mae'r tatws hefyd yn storio'n dda iawn am gyfnodau hir. Mae'r mathau newydd sydd ar gael heddiw yn weddol ymwrthol i amrywiaeth o afiechydon.

Gweld hefyd: Sut a Phryd i Docio Planhigion Pupur ar gyfer Cynaeafu Cynharach, Cnwd Uwch & Planhigion Iachach

3: Pêl-Fynyn yr Almaen

@zone3vegetablegardening

Amaethu Ers: 1988

<0 Canol y Tymor

Er mai dim ond ers yr 80au hwyr y maen nhw wedi bod o gwmpas, mae Pêl Menyn yr Almaen fel arfer yn cael ei ystyried yn datws heirloom. Nid yn unig y cafodd ei ddatblygu o stoc cyn y 19eg ganrif, mae ganddo hefyd yr holl nodweddion anhygoel y daeth un i'w disgwyl gan datws heirloom.

Fel mae'r enw'n awgrymu, mae'r gwead mor hufennog fel nad ydych chi rhaid ychwanegu menyn, ac mae sesnin yn ddiangen ar gyfer y blas gwych.

Aur melyn yw'r cloron gyda gwead cwyraidd cadarn sy'n 10cm i 12cm o hyd ar gyfartaledd. Gellir eu coginio mewn amrywiaeth o ffyrdd gan gynnwys stwnsio, pobi,ffrio, a salad tatws.

4: Bintje

@la.ferme.logique

Amaethu Ers: 1910

Canol i'r Tymor Hwyr

Wedi'u datblygu yn yr Iseldiroedd, mae Bintje yn datws crwn bach gyda chnawd a chroen melyn/aur. Mae ganddynt flas unigryw iawn ac fel arfer mae'n well eu rhostio neu eu gwneud yn sglodion Ffrengig.

Maent yn cadw'n eithaf da gyda chyfradd blaguro isel. Yn anffodus, maent yn fwy agored i glefydau nag etifeddion eraill, yn enwedig malltod hwyr, felly gwnewch yn siŵr eich bod yn cymryd rhagofalon ychwanegol os yw'ch ardal yn agored i'r problemau hyn. Bydd y blas yn werth ei drin yn ofalus.

5: Pencampwr

Tyfu Ers: 1881

Canol Tymor<9

Dyma un o’r tatws newydd gorau y gallwch chi ei fwyta, daeth y pencampwr o’r Alban a lledaenodd yn gyflym oherwydd ei wrthwynebiad uchel i falltod dinistriol.

Mae ganddo groen gwyn a chnawd melyn ac mae'n well ei ferwi yn ei groen a'i ddefnyddio mewn salad. Serch hynny, mae ei wead a'i flas yn wych ni waeth sut rydych chi'n eu coginio.

6: Bysedd Banana Rwsiaidd

@zachsgardens

Tyfu Ers: 1700au <1

Hwyr y Tymor

Taten heirloom gynnar iawn, mae gan y daten bysedd hon siâp banana gwahanol. Mae croen brown a chnawd aur melyn ar y cloron 6cm i 7cm (3-4 modfedd) o hyd.

Mae'r croen yn denau iawn sy'n gwneud plicio'n ddiangen ac mae gan y tatws wacsi neisgwead sy'n ardderchog ar gyfer saladau, ond maent hefyd yn dda iawn wedi'u berwi, eu pobi a'u ffrio.

Datblygwyd byseddu Banana Rwsiaidd yn y Balcanau, ac mae'n debyg eu bod wedi'u gwasgaru ledled y byd gan forwyr a masnachwyr ffwr.

Staple ar gyfer unrhyw dyfwr tatws heirloom, Banana Bysedd ac ar gael yn rhwydd a'r blodau pinc golau yn ychwanegiad pert i'r ardd. Maent hefyd yn weithfeydd cynhyrchu trwm ac mae'r cloron yn geidwaid cymharol dda.

7: Garnet Chile

1853

Tymor Hwyr

Dyma dad i lawer o’r tatws rydyn ni’n eu mwynhau heddiw. Ar ôl newyn dinistriol tatws yn y 1840au, daeth stoc hadau o Chile a'r canlyniad oedd Chile Garnet.

Mae'n daten binc sfferig, fach sy'n cadw'n dda iawn ac sy'n ardderchog wedi'i berwi neu ei defnyddio mewn salad. Mae'r blodyn yn wyn, er bod rhai tyfwyr tatws difrifol wedi darganfod nad yw erioed wedi blodeuo yn eu gardd.

8: Rode Eersteling

@buitenleven8

1892

Tymor Cynnar

Mae gan y daten felen gynnar (gyntaf) hon gydbwysedd braf rhwng gweadau cwyraidd a blodeuog. Wedi'u bridio am flas eithriadol, nid ydynt wedi'u bwriadu ar gyfer eu cadw felly gwnewch yn siŵr eich bod yn eu bwyta fel tatws wedi'u berwi neu eu ffrio.

Tra bod yr amrywiaeth hwn yn datws melyn, mae yna hefyd amrywiadau coch a phinc wedi'u darganfod. yr un mor flasus.

Mae gan y planhigion gyfartaleddcnwd ac yn gallu gwrthsefyll clafr yn weddol.

9: Glas Rwsia

@van_vliet_horticulture

Cyn y 1900au

Y Tymor Hwyr<9

Amrywiaeth arall o Rwsia, efallai mai dyma'r daten las fwyaf trawiadol y gallwch ei chael, ac mae'r estheteg ar y bwrdd cinio yn werth chweil.

Gweld hefyd: Rhesymau Pam Mae Eich Dail Monstera Yn Cyrlio a Rhai Atebion Hawdd i Helpu Eich Planhigyn i Ffynnu Eto

Mae'r crwyn yn borffor dwfn a'r cnawd yn las tywyll sy'n aros ar ôl coginio. Mae ganddyn nhw wead tebyg i Russets felly maen nhw'n ddelfrydol ar gyfer pobi, stwnsio, neu ffrio.

Maen nhw'n datws gosod trwm iawn, felly gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhoi llawer o le iddo tra bydd yn tyfu. Mae Glas Rwsiaidd hefyd yn gallu gwrthsefyll sychder iawn a gallant ymdopi â diffyg dŵr yn well na'r rhan fwyaf o sbwdiau eraill.

Nid yn unig y mae'r tatws yn drawiadol, ond mae'r blodau hefyd yn borffor cain.

10: Gwyrdd Mynydd

@manise2

1885

Tymor Hwyr

Mae llawer yn honni bod y Mynydd Gwyrdd yn wych yn gyffredinol amrywiaeth. Mae'r daten startsh uchel hon yn wych ar gyfer gratin, crempogau tatws, a hyd yn oed sglodion tatws, ond mae hefyd yn dal at ei gilydd yn dda ar ôl ei ferwi ac yn troi'n wyn eira llachar.

Mae gan Green Mountain flodyn eithaf gwyn, ac mae'r cloron yn hirsgwar gyda chroen lliw haul a chnawd gwyn. Maent, yn anffodus, yn agored i falltod hwyr, ond maent yn geidwaid da iawn.

Casgliad

Yn rhy aml o lawer y dyddiau hyn, mae arferion amaethyddol yn dibynnu ar dechnegau modern a chyltifarau sydd newydd eu datblygu. Mae'r rhan fwyaf o'r rhain yn fodernmae arferion gan gynnwys chwistrellu a thyllu gormodol, yn niweidiol i'r amgylchedd tra bod y cyltifarau modern yn creu system monocrop sy'n anghynaladwy.

Mae angen i ni symud yn ôl i arferion hen ysgol yr oedd ein hynafiaid yn eu dilyn, a pha ffordd well i ddechrau na thrwy dyfu rhai o'r tatws eu hunain?

Tra bod llawer o fathau o datws heirloom yn marw allan ac eraill yn dod yn anodd iawn i'r tyfwr cartref eu cyrraedd, rwy'n gobeithio y bydd rhai o'r mathau a restrir uchod yn dod ag iach, bywiogrwydd, ac ychydig o hanes i'ch gardd. .

Burbank, Pêl Menyn yr Almaen, Bintje, Pencampwr, Bysedd Banana Rwsiaidd, Chile Garnet, Rode Eersteling, Blue Blue a Green Mountain.

Nawr, mae'n rhaid i mi eich rhybuddio efallai na fydd tatws heirloom mor wydn â rhai o'r mathau mwy newydd, ond eu blas dros ben llestri sy'n eu gwneud yn werth eu tyfu. Ac os oes gennych chi ddiddordeb mewn rhoi cynnig ar dyfu rhai o'r crysau arbennig hyn, rydw i wedi eich gorchuddio â'r 10 math o datws heirloom gorau a sut i'w tyfu yn eich gardd gartref. Credwch fi, bydd eich blasbwyntiau yn diolch i chi!

Dod i Adnabod Tatws Heirloom

@agroecologicaelpozo

Mae tarddiad tatws yn cael ei olrhain yn ôl i Beriw lle cawsant eu tyfu gyntaf dros 4000 o flynyddoedd yn ôl. Maent yn ymledu trwy Ewrop a gweddill y byd ond yn araf bach collwyd nodweddion unigryw'r tatws traddodiadol hyn o blaid mathau unffurf y gellir eu tyfu mewn caeau mawr.

Yn anffodus, gydag unffurfiaeth genetig daeth tueddiad i faterion fel y gwelir gan y newyn tatws yn Iwerddon a laddodd dros filiwn o bobl a dadleoli cymaint.

Eto trwy gydol hanes, ffermwyr a garddwyr ymroddedig wedi achub ein hanes cyfoethog o datws yn ofalus ac wedi trosglwyddo'r hen fathau i genedlaethau'r dyfodol. Y mathau hyn sydd wedi'u cadw'n ofalus yw'r tatws heirloom rydyn ni'n eu tyfu heddiw.

Beth mae Heirloom yn ei olygu

Mae Heirloom yn golygu gwahanol bethau igwahanol bobl. Mae yna hefyd lawer o derminolegau gwahanol ac mae pobl hefyd yn defnyddio'r termau treftadaeth, traddodiadol, hynafol, clasurol, neu vintage yn gyfnewid am heirloom.

Mae rhai pobl yn dweud mai mathau heirloom yw'r mathau y tyfodd eu teidiau a'u teidiau, tra bod eraill yn honni bod yn rhaid i amrywiaeth tatws fod yn gannoedd o flynyddoedd oed i gael ei ystyried yn heirloom.

Er nad oes diffiniad clir , mae'r rhan fwyaf o bobl bellach yn tybio bod tatws heirloom yn cyfeirio at unrhyw gyltifar sy'n fwy na 50 mlwydd oed.

I mi, heirloom yw’r rhan fwyaf o unrhyw datws nad yw wedi’i bridio ar gyfer masgynhyrchu neu ffermio ar raddfa fawr. Rwy'n ystyried bod unrhyw datws yn cael ei dyfu oherwydd ei flas, ansawdd ei ffrwythau, ei faint unigryw, neu ei gnawd lliwgar yn heirloom yn unig.

Beth Sy'n Gwneud Tatws Heirloom Mor Arbennig?

@jessdland

Felly beth yw'r holl ffwdan am datws heirloom? Beth sydd o'i le ar y mathau newydd?

Tra bod lle i fathau newydd o datws, mae llawer o resymau dros dyfu tatws heirloom:

  • Parch at y Gorffennol : Mae pob math o datws heirloom yn ddarn o hanes. Mae yna reswm y teimlai ein hynafiaid dan orfodaeth i achub rhai mathau, ac rydym yn talu gwrogaeth iddynt bob tro y byddwn yn tyfu taten etifeddol.
  • Cadw Amrywiaeth Genetig : Ar ben parchu'r gorffennol, rydym hefyd yn cadw ac yn ehangu'r gronfa genynnau genetig tatws. Mae'n well gan fusnesau amaethyddol modern wneud hynnycaeau enfawr monocrop o'r un amrywiaeth. Ac eto mae hyn yn groes i natur sy'n ecosystem amrywiol ac unigryw. Mae tyfu tatws heirloom yn ein harbed pan nad yw'r caeau mawr hyn o'r un rhywogaeth yn hyfyw mwyach. Mewn rhai achosion, efallai na fydd tatws heirloom yn cynhyrchu cymaint â chyltifarau modern a dyna pam y creodd busnesau amaeth y tatws tra chynhyrchiol newydd yn y lle cyntaf, ond mae'r hyn y maent yn brin weithiau yn ei wneud mewn rhawiau mewn ffyrdd eraill.
  • Blas A Gwead Rhyfeddol : Mae yna reswm y teimlai ein hynafiaid dan orfodaeth i arbed tatws iach. Mae tatws heirloom yn adnabyddus am eu blas gwych, eu gwead, neu hyd yn oed eu siâp a lliw unigryw. Ni ellir dod o hyd i'r rhinweddau hyn mewn tatws modern.
  • Heb fod yn GMO : Organebau a Addaswyd yn Enetig (neu GMOs) yw bwyd y mae ei DNA wedi'i drin yn artiffisial mewn labordy ac sy'n un o'r malltod gwaethaf ar hanes amaethyddiaeth. Nid yw tatws Heirloom o reidrwydd yn organig (gan fod a wnelo ardystiad organig â sut mae'r bwyd yn cael ei dyfu), ond maent yn rhydd o beirianneg enetig.
  • Cynaliadwyedd : Mae tyfu bwyd yn ymwneud â chynaliadwyedd, a dyma sail planhigion heirloom. Os ceisiwch blannu taten gonfensiynol o'r siop groser, mae siawns dda na fydd yn tyfu gan fod llawer ohonynt yn cael eu chwistrellu ag atalydd eginyn cemegol i ymestyn eu hoes silff. TyfuMae llysiau heirloom yn un ffordd o sicrhau bod y bwyd rydych chi'n ei dyfu yn gallu cael ei drosglwyddo o flwyddyn i flwyddyn ac o arddwr i arddwr. Gweler isod sut i drosglwyddo tatws iach yn gywir.

Tatws Hadyd Heirloom VS Hadau Tatws

Fel pob tatws, gellir tyfu tatws hirloom naill ai trwy blannu tatws hadyd neu hadau tatws.

Mae tatws hadyd yn y bôn yn datws rydych chi'n ei phlannu yn ôl yn y ddaear a byddan nhw'n aildyfu planhigyn tatws newydd cyfan. Dyma'r ffordd orau o dyfu tatws heirloom gan ei fod yn gwarantu y bydd y tatws newydd yr un fath ag yr oedd y rhieni.

Aeron bach, crwn yw hadau tatws sy'n cael eu cynhyrchu o flodyn tatws. Mae'r aeron hyn yn cynnwys hadau y gallwch chi eu plannu a thyfu tatws. Fodd bynnag, nid yw tatws yn driw i hadu, sy'n golygu na fydd yr hadau o'r aeron yn cynhyrchu'r un math o datws.

Yn y rhan fwyaf o achosion, mae tatws heirloom i gyd yn cael eu tyfu o datws hadyd i sicrhau rhinweddau unigryw'r tatws yn cael eu cario ymlaen.

Problemau Gyda Thatws Heirloom

@hoskenfamilyhomestead

Oherwydd bod tatws yn cael eu cynhyrchu fel arfer o gloron yn hytrach na hadau, mae'n llawer anoddach cynnal genynnau a mathau iach o datws ar gyfer cyfnodau hir o amser a gallwch weithiau gael problemau wrth drosglwyddo clefydau.

Er enghraifft, nid yw firysau fel arfer yn trosglwyddo o un genhedlaeth i'r llall pan fydd llysieuyn sy'n cael eilluosogi o hadau.

Fodd bynnag, gan fod tatws fel arfer yn cael eu lluosogi’n llystyfol trwy blannu cloron o’r cnwd blaenorol, mae’n hawdd trosglwyddo clefydau nes bod amrywiaeth heirloom yn dod yn gymaint o broblem fel nad yw bellach yn werth tyfu’r math hwnnw.

Un o nodweddion gorau tatws heirloom yw y gallwch brynu rhai o farchnad ffermwyr a'u defnyddio i dyfu eich tatws eich hun. Mae hefyd yn caniatáu ichi gyfnewid a masnachu gyda ffrindiau i gyflwyno mathau newydd i'ch gardd.

Fodd bynnag, gan fod tatws yn ddrwg-enwog am drosglwyddo clefydau trwy eu cloron, mae'n bosibl y byddwch chi'n wynebu problemau gyda thyfu anffurfiol o'r fath yn enwedig ar ôl sawl blwyddyn o amaethu.

Ble i Brynu Tatws Heirloom?

Er mwyn osgoi unrhyw siawns o drosglwyddo clefydau a materion genetig eraill, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n prynu'ch hadau heirloom o ffynonellau ag enw da sy'n sicrhau amaethu gofalus a di-glefyd, fel

Cwmnïau Hadau

Dim ond cloron o ansawdd uchel sy'n rhydd o glefydau y bydd y rhan fwyaf o gwmnïau hadau'n eu gwerthu. Gwnewch yn siŵr eich bod yn gwneud eich ymchwil i wneud yn siŵr eu bod ag enw da neu dystysgrif. Mae rhai cwmnïau hadau, fel Baker's Heirloom Seeds, neu Annie's Heirloom Seeds yn arbenigo mewn cyltifarau treftadaeth ar gyfer y cartref neu'r ardd farchnad.

Bridwyr Tatws

Mae llawer o hadau- arbed sefydliadau sy'n gweithio'n galed i amddiffyn bywiogrwydd hadau heirloom,gan gynnwys tatws. Mae Seeds of Diversity Canada yn un sefydliad o'r fath, ac yn aml mae gan y sefydliadau hyn restrau o fridwyr ardystiedig y gallwch gysylltu â nhw.

Cyrff y Llywodraeth

Mae llawer o swyddfeydd estyn amaethyddiaeth yn gweithio i'w cynnal geneteg iach tatws. Er bod yr asiantaethau hyn fel arfer yn gweithio gyda chwmnïau hadau, byddant fel arfer yn gallu eich cyfeirio at dyfwr tatws o ansawdd da lle gallwch ddod o hyd i datws hadyd iach ardystiedig.

Plannu, Tyfu, a Chynaeafu Tatws Heirloom 3>

Dyma rai awgrymiadau ar gyfer paratoi a thyfu tatws hadyd heirloom yn llwyddiannus:

Dewis a Pharatoi Tatws Hadyd Heirloom

@living_seeds

Rhennir y rhan fwyaf o datws yn dri grŵp, sef tymor cynnar, canol tymor, a thymor hwyr. Mae hyn yn cyfeirio at ba mor hir y mae'r tatws yn ei gymryd i aeddfedu.

Mae'r tymor cynnar yn aeddfedu mewn 60 i 80 diwrnod, mae canol y tymor fel arfer yn cymryd 70 i 90 diwrnod, tra bod angen rhwng 90 a 120 diwrnod ar gyfartaledd ar ddiwedd y tymor i gynhyrchu eu cloron.

Mae planhigion tatws yn egino o llygaid taten gyda phob llygad yn troi yn goesyn uwchben y ddaear. Ar gyfartaledd, rydych chi eisiau rhwng 2 a 4 llygad fesul tatws hadyd.

Os yw eich tatws yn fawr gyda llygaid niferus, gellir eu torri'n ddarnau llai. Mae llawer o dyfwyr tatws yn argymell naddu’ch tatws, sef yr arferiad o adael i’r llygaid egino cyn plannu.

Plannu Tatws Hadyd

Mae yna wahanol ffyrdd o feddwl am blannu tatws. Efallai mai’r mwyaf cyffredin yw ffosio’r tatws, a dyna lle gwnaethoch chi dwll neu ffos tua 30 cm (1 troedfedd) o ddyfnder, gosod y daten hadyd yn y gwaelod, ac yna ei gorchuddio â 8cm i 10cm (3-4 modfedd) o pridd. Wrth i'r tatws dyfu, cnociwch y tatws drwy barhau i lenwi'r ffos.

Rydym yn hoffi tyfu tatws mewn cewyll. Rydyn ni'n codi fframiau dellt neu weiren dros dro ac yn claddu'r tatws hadyd dim ond 8cm i 10cm (3-4 modfedd) y tu mewn i'r fframiau.

Wrth i’r tatws dyfu, rydyn ni’n eu cnocio â phridd, compost, neu (ein hoff) wellt. Adeg y cynhaeaf, tynnwch y ffrâm i lawr, tynnwch y gwellt i fyny, a gellir codi'r rhan fwyaf o'r cloron yn hawdd.

Rhowch le rhwng eich tatws tua 30cm (1 droedfedd) oddi wrth ei gilydd. Os oes angen i chi gerdded ymhlith eich planhigion, rhowch eich rhesi tua 1m (3 troedfedd) oddi wrth ei gilydd.

Cynaeafu Tatws Heirloom

Mae angen tyllu pob tatws yn ofalus i osgoi niweidio'r cloron. Ond gall tatws heirloom fod â chrwyn arbennig o fregus, felly dylid trin y mathau hyn yn ofalus iawn.

Mae fforc gardd yn well ar gyfer cloddio tatws dros rhaw. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n plymio'r fforch i'r ddaear yn ddigon pell o waelod y planhigyn tatws i osgoi gwayweirio unrhyw un o'r cloron. Yna gwthio i lawr ar yr handlen i lacio'r pridd a chasglu unrhyw gloron sy'n dod i'r amlwg.

StorioTatws Heirloom

@seedkeeping

Brwsiwch unrhyw faw o'ch tatws â'ch dwylo, ond peidiwch â'u golchi. Peidiwch â phrysgwydd yn egnïol neu gallwch niweidio'r crwyn tatws meddal. Ar gyfer storio tymor hir, gallwch wella'r tatws trwy eu taenu mewn un haen mewn man awyru tywyll am 1 i 2 wythnos.

AWGRYM: Mae eu halltu ar hambyrddau hadau yn eu hatal y ddaear ac yn caniatáu i aer gylchredeg i atal pydru. Mae hefyd yn rhoi ail ddefnydd i'ch hambyrddau hadau nad ydynt yn cael eu defnyddio'n aml yn ystod tymor y cynhaeaf.

Unwaith y byddan nhw wedi'u halltu, rydyn ni'n storio ein tatws mewn blychau cardbord wedi'u llenwi â phapur wedi'i rwygo (a oedd yn gwybod bod yr hen gyfriflenni banc hynny'n dda ar gyfer rhywbeth !). Gwnewch yn siŵr eich bod yn pwnio tyllau yn y blwch ar gyfer cylchrediad aer.

10 Mathau Tatws Heirloom Eithriadol Ar Gyfer Yr Ardd Gartref

Er bod nifer o gyltifarau tatws heirloom allan yna, dyma 10 o'n hoff heirloom mathau o datws y gallwch eu tyfu mewn cartref neu ardd farchnad.

1: Chwythiad Eirin Gwlanog

Tyfu Ers: Cyn 1850

Hwn yw un o'r tatws heirloom maint llawn hynaf sydd ar gael o hyd, yn tarddu o bosibl ym 1841 yn New Jersey. Mae’r blodau hardd yn binc meddal eirin gwlanog ac mae’r cloron yn fach gyda blas eithriadol.

Mae sawl fersiwn diweddarach o’r daten hon fel Chwyth eirin gwlanog Gwyn Thorburn neu Bliss’ Better Peach Blow sydd wedi cael eu bridio i

Timothy Walker

Mae Jeremy Cruz yn arddwr brwd, yn arddwriaethwr, ac yn frwd dros fyd natur ac yn hanu o gefn gwlad prydferth. Gyda llygad craff am fanylion ac angerdd dwfn am blanhigion, cychwynnodd Jeremy ar daith gydol oes i archwilio’r byd garddio a rhannu ei wybodaeth ag eraill trwy ei flog, Gardening Guide And Horticulture Advice By Experts.Dechreuodd diddordeb Jeremy mewn garddio yn ystod ei blentyndod, wrth iddo dreulio oriau di-ri ochr yn ochr â'i rieni yn gofalu am ardd y teulu. Roedd y fagwraeth hon nid yn unig yn meithrin cariad at blanhigion ond hefyd yn meithrin etheg waith gref ac ymrwymiad i arferion garddio organig a chynaliadwy.Ar ôl cwblhau gradd mewn garddwriaeth o brifysgol enwog, fe wnaeth Jeremy hogi ei sgiliau trwy weithio mewn amryw o feithrinfeydd a gerddi botanegol mawreddog. Roedd ei brofiad ymarferol, ynghyd â'i chwilfrydedd anniwall, yn caniatáu iddo blymio'n ddwfn i gymhlethdodau gwahanol rywogaethau planhigion, cynllunio gerddi, a thechnegau trin y tir.Wedi'i danio gan awydd i addysgu ac ysbrydoli selogion garddio eraill, penderfynodd Jeremy rannu ei arbenigedd ar ei flog. Mae'n ymdrin yn fanwl ag ystod eang o bynciau, gan gynnwys dewis planhigion, paratoi pridd, rheoli plâu, a chynghorion garddio tymhorol. Mae ei arddull ysgrifennu yn ddeniadol ac yn hygyrch, gan wneud cysyniadau cymhleth yn hawdd eu deall i arddwyr dibrofiad a phrofiadol.Y tu hwnt i'wblog, mae Jeremy yn cymryd rhan weithredol mewn prosiectau garddio cymunedol ac yn cynnal gweithdai i rymuso unigolion gyda'r wybodaeth a'r sgiliau i greu eu gerddi eu hunain. Mae'n credu'n gryf bod cysylltu â byd natur trwy arddio nid yn unig yn therapiwtig ond hefyd yn hanfodol ar gyfer lles unigolion a'r amgylchedd.Gyda'i frwdfrydedd heintus a'i arbenigedd manwl, mae Jeremy Cruz wedi dod yn awdurdod y gellir ymddiried ynddo yn y gymuned arddio. P'un a yw'n datrys problemau planhigyn heintiedig neu'n cynnig ysbrydoliaeth ar gyfer y cynllun gardd perffaith, mae blog Jeremy yn gwasanaethu fel adnodd mynd-i-fynd ar gyfer cyngor garddwriaethol gan arbenigwr garddio go iawn.