24 édesburgonya fajta, amit szeretni fogsz termeszteni a kertedben

 24 édesburgonya fajta, amit szeretni fogsz termeszteni a kertedben

Timothy Walker

Az édesburgonyát gyakran különleges ételként kezelik, amelyet csak ünnepi alkalmakkor főznek meg, de ezt az ízletes gyökérzöldséget egész évben élvezni kell a kulináris ételek széles skáláján. És mi lenne jobb módja a bőséges ellátásnak, mint az otthoni kertben való termesztés.

A jellemzően "déli növénynek" tartott édesburgonya minden éghajlaton az önellátás egy újabb szintjét adja a kerteknek, és igazi öröm lehet ezeket az értékes szőlőfajtákat termeszteni.

Ha Ön az édesburgonya lelkes kedvelője, vagy akár csak most kezd bele a termesztésébe, itt egy lista 24 különböző édesburgonyafajtáról, amelyeknek saját ízük, növekedési jellemzőik és színeik vannak.

Minden az édesburgonyáról

Gyerekként utáltam az édesburgonyát, mégis minden családi ünnepen engem ért a megtiszteltetés, hogy nagyapám mellett ülhettem. Ahhoz azonban, hogy ezt az áhított pozíciót megtarthassam, egy kis adagot kellett ennem a narancssárga zöldségből.

Ahogy teltek az évek, hamarosan verseny lett belőle, hogy ki tud többet enni belőle, a nagyapám vagy én, és megszületett a szeretetem ezek iránt az ízletes és tápláló gyökerek iránt. Most már a saját északi kertemben termesztem őket, és örömmel tapasztalom, hogy milyen sok fajta közül lehet választani.

Édesburgonya ( Ipomoea batatas ) Közép- és Dél-Amerikából származó gyökérzöldség. Őshazájában valójában évelő, bár a legtöbb ember egynyári növényként termeszti. Jellemzően hosszú, forró éghajlaton termesztik, de sokukat már rövid, hűvösebb évszakokra nemesítik.

Az édesburgonya növényeket általában a tavalyi édesburgonyából kihajtott csemetékből nevelik, de az érett tőkékről levágott dugványokból is nevelhetők, amelyek elérhetik a lenyűgöző 3 méteres hosszúságot, bár az 1 méter körüli érték a gyakoribb. A tőkék szép, trombita alakú virágokat hozhatnak, bár ez sajnos nagyon ritka.

Az általunk fogyasztott gyökérzöldségek általában 90-120 nap alatt érnek be az ültetéstől számítva. Ezeknek a gumós gyökereknek édes húsa van, amely a narancssárgától a pirosig, a fehér és a krémszínűig vagy a liláig terjedő árnyalatú lehet. Bár az egész növény ehető, a legtöbben ezekért a földalatti kincsekért termesztik őket.

Yam, édesburgonya vagy burgonya?

Az élelmiszerboltokban nagy zűrzavar uralkodik azzal kapcsolatban, hogy édesburgonyát vagy jamgyökeret vásárolunk-e. A leggyakoribb leírás szerint a fehér édesburgonya, míg a többi jamgyökér (ezt a felfogást sokáig elhittem), de ez megdöbbentően nem igaz. Ugyanígy gyakran felmerül a kérdés, hogy az édesburgonya valójában burgonya-e?

Az édesburgonya, a jamgyökér és a burgonya nagyon különbözik egymástól, és szinte lehetetlen összetéveszteni őket.

Édesburgonya (a Convolvulaceae család) valójában a hajnalkavirággal rokonok, amint azt a trombita alakú virágok is mutatják. Az általunk fogyasztott gyökérzöldség sokféle színű lehet, de mindegyik édesburgonya.

A jamgyökér (a Dioscoreaceae családból) durva, kérges héjú gyökér, amelynek belseje drasztikusan különbözik a zamatos édesburgonyától.

Az édesburgonya és a jamgyökér közötti keveredés az 1930-as években keletkezett, amikor a louisianai termelők egy új édesburgonyafajtát jamgyökérként forgalmaztak, hogy megkülönböztessék a többi édesburgonyafajtától.

A mai napig számos édesburgonya-fajtát "jamgyökérnek" neveznek, holott egyértelműen nem az.

Az édesburgonya is nagyon különbözik a burgonyától (a Solanaceae családba tartozó) burgonyaféléktől.

Bár mindkettő a föld alatt nő, az édesburgonya gumós gyökér, míg a burgonya valódi gumó (apró különbség, de azért mégiscsak különbség).

A klasszikus narancssárgán túl: 24 színes édesburgonya fajta, amelyek ehető élvezeteket és kerti pompát kínálnak

Az édesburgonya narancssárga, fehér és lila színben kapható, sőt, még díszburgonya is van, amely szépíti a kertet.

Íme néhány fantasztikus édesburgonya, amelyet idén érdemes kipróbálni a termesztésben.

Narancs édesburgonya

@themushroomfarmmalawi

Az élelmiszerboltban a leggyakoribb édesburgonya, amellyel találkozhat, narancssárga húsú. A legtöbb vetőmaggyártó cég még a kertben is árul narancssárga édesburgonyát.

Amikor a kertjébe szánt csemetéket választja, a legtöbb vetőmaggyártó cég narancssárga húsú édesburgonyát árul. Az élelmiszerboltokkal ellentétben azonban, ahol szinte minden édesburgonya két-három fő fajtából áll, a házikertben sokféle narancssárga édesburgonyát termeszthet.

A narancssárga édesburgonya a világos narancssárgától a gránátvörösig (mélyvörös drágakő) terjed. Jellemzően nagyon édes, nedves belsejű, sós és édes ételekben egyaránt felhasználható.

Íme néhány kiváló narancssárga édesburgonya fajta, amelyet érdemes kipróbálni a kertben:

1: Centennial

Az 1960-as években kifejlesztett Centennail édesburgonya egy mindenre alkalmas édesburgonya, és a déli részektől egészen a messzi északig termeszthető. 100 nap alatt érik be.

Magas terméshozamú fajta, és kiválóan ellenáll a drótférgekkel, a gyökérgombásodással, a bakteriális gyökérrothadással és a bakteriális hervadással szemben. Mivel azonban kissé idősebb fajtáról van szó, sajnos fogékonyak néhány más gyakori édesburgonya problémára.

Sokan úgy írják le, hogy "tökéletes" kinézetű édesburgonya, tökéletes narancssárga héjjal és tökéletes narancssárga hússal, és lehet sütni, pürésíteni, sütőben sütni, vagy sült krumpliba forgatni. Főzéskor nedves, cukros belseje van, amit sokan vonzónak találnak.

Nagyon jól tárolhatóak, ezért mindenképpen érlelje őket, hogy egész télen élvezhesse őket.

2: Sugárzás

A Radiance egy új édesburgonyafajta, amelyet 2019-ben Kanadában fejlesztettek ki az északi kertek rövid szezonja ellen. A legutóbbi kísérleti parcellákon körülbelül 80 nap alatt érik be, egyes termelők 76 nap alatt tudták learatni a termést. A betakarítás után feltétlenül szükséges legalább 7 napig érlelni az édesburgonyát.

Ez egy nagyon magas terméshozamú növény, és rengeteg Grade #1 édesburgonyát hoz. Egyes esetekben lényegesen többet terem, mint sok más elterjedt fajta. Az édesburgonya héja sötét, a húsa szép narancssárga színű.

Ugyanúgy termeszthető, mint bármely más édesburgonya, és jól működik egy- vagy kétsoros ültetési módszerrel. A fekete műanyag mulcs alatt történő termesztés is sokat segíthet abban, hogy még a fagyok beállta előtt le lehessen vetni ezt a növényt.

3: Mahon Yam

Ez a fajta nem jamgyökér, de kiváló édesburgonya. 2008-tól ez is egy korai érésű fajta, és körülbelül 90 nap alatt betakarítható.

Klasszikus édesburgonya kinézetű, hosszú, egyenletes alakú, tompa végű, élénk rózsaszínű héjjal és mély narancssárga hússal.

A belseje szuper édes, és nagyon népszerű az ízpróbákon. A vonzerejüket részben az adja, hogy nincsenek szálai, amit egyesek idegenkednek az édesburgonyától.

Maguk az indák is nagyon különlegesek, hétkaréjos levelekkel, és mivel a lombozat ehető, talán a következő édesburgonyás ételébe is beépítheti.

Ezek a nagy termőképességű növények sok gumót termelnek koncentráltan, így nagyon könnyű betakarítani őket.

Győződjön meg róla, hogy a Mahon Yamot a betakarítás után megfelelően pácolja, így kiválóan tárolható és télen is eltartható lesz.

4: Bayou Belle

A 90-110 nap alatt érő Bayou Belle kiválóan alkalmas sütésre vagy sütésre, mivel sütés után is elég szilárd marad.

A gyümölcsök héja piros, húsa ep-narancsszínű, és nagyon édes.

A fagyveszély elmúltával ültesse ki a palántákat, öntözze őket, és rendszeresen mulcsozza őket, hogy a meleg nyár folyamán megőrizze a nedvességet.

A Bayou Belle ellenáll a Rhizopus lágyrothadásnak, a fuzáriumos hervadásnak, a fuzáriumos gyökérrothadásnak és a gyökérgombásodásnak.

5: Covington

2005-ös megjelenése óta a Covington az egyik legnépszerűbb édesburgonya, amelyet Észak-Karolinában és Lousianában termesztenek.

Ez sokat mond, hiszen ez Észak-Amerika két fő édesburgonyatermelő állama. A Covington szinte bárhol termeszthető, mivel körülbelül 90 nap alatt érik be, és ideális a hűvös, rövid évszakokhoz.

A rézszínű héj gyakran enyhén rózsás árnyalatú, az édesburgonya közepes méretű, enyhén ívelt és a végén elvékonyodó.

A növény nagyon koncentrált édesburgonya-készletet termel, így elég könnyű betakarítani, akár kézzel, akár gépi berendezéssel ásunk. Sok, jó méretű édesburgonyát termel.

A narancs húsa nedves, szilárd, sűrű és krémes, ezért a Covington szinte bármilyen ételben felhasználható. Különösen népszerűek sülve és pürésítve vagy desszertnek elkészítve, és jól illenek hozzá a sós és édes fűszerek egyaránt. Ráadásul hihetetlenül édesek.

A Covington ellenáll a fuzáriumos hervadásnak, a talajrothadásnak és a káros fonálférgeknek.

6: Ékszer

@scubagirlfla

Amikor a legtöbb embernek az édesburgonya jut eszébe, akkor a Jewel jut eszébe. Ez egy másik nagyon népszerű fajta, és a kereskedelmi termesztők és a háztáji kertészek számára egyaránt a leggyakrabban termesztett fajták közé tartozik.

Az ékkövek hosszú, elliptikus alakú édesburgonyák, amelyek héja rézszínű, a vörös és a lilás árnyalatú, de akár világos narancssárga is lehet.

A hús mély narancssárga színű, főzéskor nagyon nedves, bár meglehetősen kemény. Nagyon édes, és kiváló, mindenre használható édesburgonya, amely sütéshez, sütéshez, mahsedhez vagy sütéshez egyaránt használható.

A gyöngyszemek ellenállnak a fuzáriumos hervadásnak, a gyökérnematódának, a belső parafának és az édesburgonyabogárnak.

Az ékszeres burgonya érése hosszabb ideig tart, és körülbelül 120-135 nap múlva lesz betakarítható, ezért a lehető legkorábban ültessük ki, de várjuk meg, amíg a fagyveszély elmúlik. Az ékszeres édesburgonya elég nagyra nő.

Szerencsére ellenállnak a repedéseknek, de mindenképpen ellenőrizze őket korán, 110 nap körül, hogy ne nőjenek túl nagyra.

Ültesse az ékszerburgonyát bármilyen talajtípusba, a homoktól a vályogig, sőt még agyagba is. Kezdje el ültetését egy jó adag komposzttal, és hagyja ki a nitrogénműtrágyázást.

7: Porto Rico

Ha Ön konténeres kertész, akkor a Porto Rico ideális választás. Ezek a növények 30-75 cm magasra nőnek, és csak 60-90 cm szélesek.

Nagyjából 110 nap alatt érik be, és rézhéjú, világos narancssárga húsú édesburgonyát termel. Főzve nedves, magas cukortartalmú, sütéshez kiválóan alkalmas.

A Porto Rico legnagyobb hátránya, hogy nem túl ellenálló a betegségekkel szemben, ezért különösen a fuzáriumos hervadással, a belső parafával és a gyökérgombásodással szemben kell vigyázni.

A termés védelme érdekében ügyeljen arra, hogy szigorú vetésforgót tartson a kertjében, hogy megakadályozza a betegségek terjedését.

8: Gránát

Egy másik, az észak-amerikai élelmiszerboltokban nagyon gyakori édesburgonya a Garnet. Ironikus módon ez egy másik édesburgonya, amelyet tévesen jamgyökérnek neveznek!

Ahogy a neve is mutatja, ezeknek a közepes méretű édesburgonyáknak a héja sötétvörös, sőt a lilával határos. Narancssárga húsának magas a nedvességtartalma, de sütés közben megtartja az alakját.

Kevésbé édes, mint sok más fajta, és bár pürésítve is kiváló, általában sütéshez használják, és a sütőtökhöz hasonló állagú és ízű.

A Garnet népszerűségének egyik oka, hogy kiváló sült krumpli készíthető belőle.

9: Bellevue

A Bellevue egy vágott héjú édesburgonya, élénk narancssárga belsejével. Sok más fajtától eltér, és sok egyedi körülményhez alkalmazkodik.

Először is, a Bellevue jobban terem, mint a legtöbb édesburgonya rossz körülmények között. Ha a kertje kissé kopottas, vagy ha csak most kezd egy parcellát egy nem éppen ideális környezetben, a Bellevue még mindig tisztességes termést fog adni. A legtöbb talajtípussal is megbirkózik, és különösen jól terem homokos talajban.

A Bellevue másik különlegessége, hogy tároló édesburgonya, mivel közvetlenül a betakarítás után nem túl jó az íze. A tárolás után azonban az íze igazán kibontakozik.

10: burgundi

@jennyjackfarm

A Burgundy egy vörös héjú édesburgonya, élénk narancssárga hússal. 2011-ben került forgalomba, és körülbelül 90-100 nap alatt érik be.

A burgundi burgonya valamivel kevesebb termést hoz, mint a többi édesburgonya, de édes, krémes belseje miatt mindenképpen érdemes termeszteni.

Ültessünk néhány plusz növényt, hogy a terméskiesést ellensúlyozni tudjuk. Ne essünk kísértésbe, hogy összezsúfoljuk a növényeket, különben a végén torz gyökereket kapunk, ezért ügyeljünk arra, hogy minden egyes növény legalább 30 cm (12 hüvelyk) távolságra legyen egymástól.

11: Beauregard

@jjmoorman

Az 1987-ből származó örökzöld édesburgonya sötét narancssárga húsa puha és nagyon krémes, bár kissé zsinórszerű, diós ízű.

Főzéskor meglehetősen nedves, és sajnos nem tartja tökéletesen az alakját (főleg főzéskor lesz némi szétesés), és kiválóan alkalmas pépesítésre és péksütemények készítésére.

A beauregard szintén gyakori Észak-Amerikában, de a világ minden táján termesztik, és különösen alkalmasak a meleg, párás helyekre. Emellett nagyon jól tárolhatóak, így jól szállíthatóak, vagy egész télen a kamrában tárolhatók.

Gyorsan növő növény, és a gumók 110 napra nagyon nagyra nőnek (szerencsére jól ellenállnak a repedésnek). Még így is gyakran az ültetés után 100 nap körül már megfelelő méretűre szüretelhetjük őket.

A Beauregard jól ellenáll a fehér lárvával és a streptomyces talajrothadással szemben, de ügyelni kell a gyökércsomós fonálférgekre, ezért ha ezek problémát jelentenek az Ön területén, mindenképpen négyéves vetésforgót kell alkalmazni.

Fehér édesburgonya

A fehér édesburgonya (a gyakran tévesen jamgyökérnek nevezett gyökerek) nagyszerű kiegészítője a kertnek. Lehet, hogy kevésbé tápláló, mint színes rokonai, de ugyanolyan édesek. Bónuszként gyakran kevésbé vizes, szárazabb, keményebb állagú, amit egyesek jobban kedvelnek.

Íme néhány nagyszerű, fehér húsú édesburgonya fajta:

12: Hannah

@zerimar

Ezek a népszerű édesburgonyák 110 nap alatt érnek be hengeres, kúpos végű gyökeret alkotva. Félsima, barnásbarna héjuk van, krémszínű hússal.

Állítólag enyhén édes, földes ízű, keményítőtartalmú, mint a hagyományos burgonya, főzéskor kemény és száraz, de nagyon krémes.

Kevésbé vizesednek, mint a narancsszínű fajták, és nagyon jól tartják az alakjukat. Sütve, sütve, sülve vagy rakott ételekben népszerűek.

Kaliforniában nagyon elterjedt, de a legkülönbözőbb körülmények között termeszthető. Gondoskodjon arról, hogy a szezonja elég hosszú legyen, és elegendő meleg legyen, és a Hannah édesburgonya kiváló termésével jutalmazza meg.

13: O'Henry

@jacqdavis

Ezek a nagyon termékeny édesburgonyák az 1990-es években jelentek meg, és a narancssárga Beauregardból származó fehér fajták. Különösen alkalmasak a meleg, párás körülményekre, de sikeresen termeszthetők mindenütt, ahol az évszak elég meleg és hosszú. Előnyük, hogy viszonylag gyorsan, körülbelül 90-100 nap alatt érnek be, így sokféle helyen használhatók.

Az O'Henry jó ellenálló képességgel rendelkezik a fehér lárvával, a streptomyces talajrothadással és a repedéssel szemben, de szigorú vetésforgót kell követnie, hogy megakadályozza a gyökércsomós fonálférgek problémává válását.

14: Sumor

Egy másik barnás héjú édesburgonya, a Sumor húsa a fehértől a sárgáig terjed, kiválóan ellenáll a betegségeknek, és ideálisan alkalmas meleg éghajlatra.

A hús sűrű és krémes, de nem száraz, és kiválóan sütve, sütve, sütve, sülve, főzve, levesekben és pörköltekben. Még pitékbe és egyéb süteményekbe is jól illik, így a konyhában kivételes, mindenre alkalmas édesburgonya.

Ha olyan északi éghajlaton él, ahol az időjárás nem elég meleg, fontolja meg a Sumor termesztését fekete fólia alatt, hogy segítsen fenntartani az ideális talajhőmérsékletet.

15: Murasaki

@permaculturegabon

A Murasaki édesburgonya eredetileg Louisianából származik, de azóta Kaliforniában is nagyon népszerűvé vált. 100-120 nap alatt érik be, és átlagosan 105 nap alatt egy egész csomó egyforma alakú édesburgonya terem.

Vöröses-lilás héja halványfehér belsejét borítja, amely nagyon sokoldalúan felhasználható a konyhában, és gyakran használják a rozsdabarna burgonya helyettesítésére számos receptben.

Jól ellenállnak a betegségeknek, és növényei meglehetősen védettek a Rhizopus lágyrothadással, a fuzáriumos hervadással és a talajrothadással szemben.

A növények meglehetősen lassan érnek be, és hűvös éghajlaton nem biztos, hogy elérik teljes méretüket. Ha az évszak nem elég meleg, fontolja meg, hogy fekete fólia alatt termeszti őket, hogy a talaj hőmérsékletét fenntartsa.

Lila édesburgonya

Olyan édesburgonyát szeretne, amely éppoly tápanyagdús, mint amilyen szép? Akkor termesszen lila héjú édesburgonyát. Ezeknek az édesburgonyáknak vagy lila a héjuk és hozzá illő a belsejük, vagy fehér a héjuk, de lila a húsuk.

Íme három csodálatos lila édesburgonya:

16: Lila szépség

Ez a gyönyörű édesburgonya lila héjú és lila húsú, találóan elnevezett, ázsiai típusú édesburgonya, ami azt jelenti, hogy nem túl édes, száraz, de szilárd állagú. Sokan állítják, hogy ez a legjobb ízű lila édesburgonya.

Ha északi kertben él, próbálja meg a Lilac Beauty termesztését, mivel hűvös éghajlaton termőképesebb, mint a legtöbb más lila édesburgonya.

17: Stokes

@girllovesbike2

Ez egy nagyon népszerű édesburgonya, lila héjjal és nagyon sötétlila hússal. A Stokes édesburgonya nagyon kemény és húsos, főzéskor nagyon sűrű és száraz állagú.

Kellemes korai ízű, enyhén édesített ízű. Próbáljuk meg sütni vagy pirítani, ha feltűnő ételeket szeretnénk készíteni, mivel főzve vagy sütve veszítenek a színükből. Nagyon szép pürésített levesek is készíthetők belőlük.

Lásd még: A 10 legjobb áfonya fajta az otthoni kertészek számára

A burgonya főzése hosszabb ideig tart, mint a narancssárga vagy fehér édesburgonyáé, ezért a vacsora megtervezésekor számoljon a plusz időigényével.

Ezek az édesburgonyák rendkívül táplálóak. Sötétlila belsejüket az antociánoknak köszönhetik (az áfonyában is megtalálható), amelyek nagyon magas tápanyag- és antioxidáns-tartalmúak.

Az újabb stokes-törzsek meglehetősen jól ellenállnak a betegségeknek, és sokféle kertben és éghajlaton termeszthetőek.

A Charleston édesburgonya egy másik fajta, amely nagyon hasonlít a Stokes burgonyára.

18: Okinawa

@rieper_reptilias

Ez a lila édesburgonya fajta Japánból származik, és Beni-imo édesburgonyaként is ismert. Manapság Hawaiin nagyon népszerű.

Héja fehér vagy bordó, sekély szemekkel és sötétlila, kissé érdes hússal. 120-180 nap alatt érik be, ezért nem alkalmas rövid tenyészidejű kertekbe, de meleg, féltrópusi éghajlaton jól érzi magát. Az édesburgonya közepesen nagy, hengeres, kerek végűre keskenyedő, hengeres alakú.

Az okinawai édesburgonya sűrű és meglehetősen keményítőtartalmú, alacsony cukortartalmú, diós, szinte virágos ízű. Jól használható sütéshez, főzéshez, kevergetve sütéshez, de lassú tűzön vagy gnocchiban is remekül megterem.

Az okinawai édesburgonya magas tápanyag- és antioxidáns-tartalmú, és állítólag 150%-kal több antioxidánst tartalmaz, mint a hasonló antociánokkal rendelkező áfonya.

19: Charleston lila

Mint Stokes

Díszítő édesburgonya

Az édesburgonya ugyanabba a családba tartozik, mint a hajnalka, ami azt jelenti, hogy valóban gyönyörű növények lehetnek. Ez különösen igaz a díszédesburgonyára, amelyet inkább nézni kell, mint enni. (Megjegyzés: meg lehet enni, de undorító az íze!).

A díszédesburgonya termesztése nagyjából ugyanúgy történik, mint az étkezési édesburgonyáé. Csemetékből indítják, és nagyjából ugyanazok a termesztési követelmények, de a hangsúly inkább a tőkén van, nem pedig a föld alatt zajló folyamatokon.

Sajnos az édesburgonya növények ritkán virágoznak, és ez sajnos a díszfajtákra is igaz. Még így is vannak olyanok, amelyek virágzása igazán hihetetlen.

A díszédesburgonya egyedi levélformával rendelkezik, és a lombozat színei a zöldtől a liláig, a vörösig, a pirosig vagy a bronzszínig terjedhetnek. Íme néhány feltűnő édesburgonya, amely minden kertet feldobhat:

20: Blackie

@letsblooms

Ennek a gyorsan növő édesburgonya növénynek mélylila levelei vannak, és nem csak ez, hanem a levelek juharlevél alakúak is (amit kanuként különösen vonzónak találok).

A Blackie édesburgonya virágzik, és a virágai világos lila színűek.

21: Margarita édesburgonya

@repurposing_me

Ez az édesburgonya is nagyon gyorsan nő, és kiválóan alkalmas élő kerítésnek vagy falburkolatnak, mivel kiváló kúszónövény.

A levelek világoszöldek, bár árnyékban termesztve sötétebb árnyalatúak lesznek.

22: Sweet Caroline 'Irigységtől megbabonázva'

Ez az élénkzöld levelű édesburgonya lapát alakú levelekkel rendelkezik. A félárnyékos naptól a teljes árnyékig jól fejlődik, és nagyon hőtűrő.

Ez a növény gyorsan nő, és gyakran nagyon zabolátlan. Győződjön meg róla, hogy a függőleges növekedéshez rácsot biztosít, vagy bőséges helyet biztosít, hogy ne vegye át a hatalmat, és ne nyomja el a kert többi részét. A metszés is segíthet kordában tartani ezt a vad növényt.

23: Desana

@lille_have

A Desanának is juhar alakú levelei vannak, de nem csak ez teszi egyedivé: lila-ezüst indán különböző árnyalatú levelei vannak!

A növény körülbelül 1,2 m (4 láb) szélesre nő, így szinte bárhová beültetheti ezt a feltűnő szépséget.

24: Medúza

@funkluvah

A Medusa egy másik juhar alakú levelekkel rendelkező édesburgonya, amely nagyon könnyen tartható, szárazságtűrő, és jól fejlődik a félárnyékban és a teljes napon is.

Kiválóan alkalmas konténeres termesztésre, mivel inkább domborodó, mintsem kocsányos, így ezt az édesburgonyát bármilyen kertben tarthatja.

Következtetés

A kertészkedés egyik legszórakoztatóbb része annak kiválasztása, hogy milyen növényfajtát termesszünk. De nagyon nehéz is lehet, különösen akkor, ha új növényt kezdünk termeszteni, vagy ha egy új fajtát szeretnénk kipróbálni.

Remélhetőleg ez a lista segít leszűkíteni, hogy melyik édesburgonyát szeretné termeszteni, amelyik a legjobban megfelel az Ön éghajlatának, kertjének és étrendi preferenciáinak.

Lásd még: 15 Magas évelő virágok, hogy függőleges érdeklődést és magasságot adjon a kertnek

Melyik édesburgonyát szereted a legjobban termeszteni?

Timothy Walker

Jeremy Cruz lelkes kertész, kertész és természetbarát, aki a festői vidékről származik. Jeremy a részletek iránt érdeklődő, és a növények iránti mély szenvedélyével egy életen át tartó utazásra indult, hogy felfedezze a kertészet világát, és megossza tudását másokkal blogján, a Kertészeti útmutató és a szakértők kertészeti tanácsai című blogján.Jeremynek a kertészkedés iránti rajongása gyerekkorában kezdődött, amikor számtalan órát töltött szülei mellett a családi kertben. Ez a nevelés nemcsak a növények iránti szeretetet erősítette meg, hanem erős munkamorálra és az organikus és fenntartható kertészeti gyakorlatok iránti elkötelezettségre is.Miután egy neves egyetemen szerzett kertészdiplomát, Jeremy különböző rangos botanikus kertekben és faiskolákban dolgozva csiszolta tudását. Gyakorlati tapasztalata, valamint telhetetlen kíváncsisága lehetővé tette számára, hogy mélyen belemerüljön a különböző növényfajok, a kerttervezés és a művelési technikák bonyolultságába.Jeremy-t az a vágy, hogy oktasson és inspiráljon más kertészkedőket, úgy döntött, hogy megosztja szakértelmét a blogján. Gondosan foglalkozik a témák széles skálájával, beleértve a növényválasztást, a talaj-előkészítést, a kártevőirtást és a szezonális kertészeti tippeket. Írási stílusa megnyerő és hozzáférhető, így az összetett fogalmak könnyen emészthetővé válnak kezdő és tapasztalt kertészek számára egyaránt.Az övén túlA blogon Jeremy aktívan részt vesz közösségi kertészeti projektekben, és workshopokat tart, hogy az egyéneknek olyan ismereteket és készségeket szerezzenek, amelyekkel saját kertet hozhatnak létre. Szilárd meggyőződése, hogy a természettel való kapcsolat a kertészkedésen keresztül nemcsak terápiás, hanem az egyének és a környezet jóléte szempontjából is elengedhetetlen.Fertőző lelkesedésével és mélyreható szakértelmével Jeremy Cruz a kertész közösség megbízható tekintélyévé vált. Legyen szó egy beteg növény hibaelhárításáról, vagy a tökéletes kerttervezés inspirációjáról, Jeremy blogja egy igazi kertészeti szakértő kertészeti tanácsaihoz szolgál.