24 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகைகள் உங்கள் கொல்லைப்புறத்தில் வளர விரும்புவீர்கள்

 24 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகைகள் உங்கள் கொல்லைப்புறத்தில் வளர விரும்புவீர்கள்

Timothy Walker

உள்ளடக்க அட்டவணை

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பெரும்பாலும் பண்டிகைக் காலங்களில் மட்டுமே சமைக்கப்படும் ஒரு சிறப்பு உணவாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் இந்த சுவையான வேர் காய்கறிகளை பரந்த அளவிலான சமையல் உணவுகளில் ஆண்டு முழுவதும் அனுபவிக்க வேண்டும். உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் அவற்றை வளர்ப்பதை விட, இதயப்பூர்வமான சப்ளையைப் பெறுவதற்கு என்ன சிறந்த வழி.

பொதுவாக "தெற்குப் பயிர்" என்று கருதப்படும், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, அனைத்து காலநிலைகளிலும் தோட்டங்களில் தன்னிறைவுக்கான மற்றொரு நிலை சேர்க்கும். இந்த விலைமதிப்பற்ற கொடிகளை வளர்ப்பது உண்மையான மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.

நீங்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை விரும்புபவராக இருந்தாலோ அல்லது அவற்றை வளர்க்கத் தொடங்கினாலும், சுவை, வளர்ச்சிப் பண்புகள் மற்றும் வண்ணங்களின் நுட்பமான நுணுக்கங்களைக் கொண்ட 24 வகையான இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளின் பட்டியல் இதோ. .

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பற்றி எல்லாம்

சிறுவயதில், நான் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வெறுத்தேன், இருப்பினும் ஒவ்வொரு குடும்ப விடுமுறையிலும் என் தாத்தாவின் அருகில் அமர வேண்டும் என்ற மரியாதை எனக்கு இருந்தது. இருப்பினும், இந்த விரும்பத்தக்க பதவியை வகிக்க, நான் ஆரஞ்சு காய்கறிகளின் சிறிய உதவியை சாப்பிட வேண்டியிருந்தது.

வருடங்கள் செல்ல செல்ல, என் தாத்தா அல்லது நான் யார் அதிகமாக சாப்பிடலாம் என்பதைப் பார்ப்பது ஒரு போட்டியாக மாறியது, மேலும் இந்த சுவையான மற்றும் சத்தான வேர்கள் மீது எனக்கு காதல் பிறந்தது. நான் இப்போது எனது சொந்த வடக்கு தோட்டத்தில் அவற்றை வளர்த்து வருகிறேன். தென் அமெரிக்கா. அவர்களின் சொந்த காலநிலையில், அவை உண்மையில் உள்ளனஒவ்வொரு செடியும் குறைந்தது 30cm (12 அங்குலம்) இடைவெளியில் இருக்கும்.

11: Beauregard

@jjmoorman

1987 முதல், இந்த குலதெய்வ உருளைக்கிழங்கின் அடர் ஆரஞ்சு சதை மென்மையாகவும், மிகவும் கிரீமியாகவும் இருக்கும். சற்றே சரமாக இருந்தாலும், சத்தான சுவையுடன் இருக்கும்.

சமைக்கும்போது இது மிகவும் ஈரமாக இருக்கும் மற்றும் துரதிர்ஷ்டவசமாக அதன் வடிவத்தை சரியாக வைத்திருக்காது (குறிப்பாக வேகவைக்கும்போது சில முறிவுகள் இருக்கும்), மேலும் அவை பிசைவதற்கும் வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிப்பதற்கும் சிறந்தவை.

பியூரேகார்ட் வட அமெரிக்காவில் உள்ள மற்றொரு பொதுவான தளமாகும், ஆனால் அவை உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை வெப்பமான, ஈரப்பதமான இடங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. அவை நன்றாக சேமித்து வைக்கின்றன, எனவே அவை குளிர்காலம் முழுவதும் கப்பல் அல்லது உங்கள் சரக்கறையில் சேமிக்க நல்லது.

அவை வேகமாக வளரும் தாவரமாகும், மேலும் கிழங்குகளும் 110 நாட்களுக்குள் மிகப் பெரியதாக வளரும் (அதிர்ஷ்டவசமாக, அவை நல்ல எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளன. விரிசல் வரை). அப்படியிருந்தும், நடவு செய்த 100 நாட்களுக்குப் பிறகு, அவற்றை நல்ல அளவில் அறுவடை செய்யலாம்.

பியூரேகார்ட் வெள்ளைப் பூச்சி மற்றும் ஸ்ட்ரெப்டோமைசஸ் மண் அழுகல் ஆகியவற்றிற்கு நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் வேர்-முடிச்சு நூற்புழுக்களைக் கவனிக்க உறுதிசெய்யவும். உங்கள் பகுதியில் இவை பிரச்சனையாக இருந்தால் நான்கு வருட பயிர் சுழற்சியை பயிற்சி செய்ய வேண்டும் தோட்டம். அவர்கள் தங்கள் வண்ண உறவினர்களை விட குறைவான சத்தானவர்களாக இருக்கலாம், ஆனால் அவர்கள் இனிப்புடன் இருக்கிறார்கள். ஒரு போனஸாக, அவை பெரும்பாலும் குறைந்த தண்ணீருடன், அதிக உலர்ந்த, உறுதியான அமைப்புடன் இருக்கும்சிலர் விரும்புகிறார்கள்.

இங்கே சில சிறந்த வெள்ளை சதை கொண்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகைகள் உள்ளன:

12: ஹன்னா

@zerimar

இந்த பிரபலமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு 110 எடுக்கும் குறுகலான முனைகளுடன் உருளை வேர்களாக முதிர்ச்சியடையும் நாட்கள். அவை கிரீம் நிற சதையின் மேல் அரை மென்மையான பழுப்பு நிற தோலைக் கொண்டுள்ளன.

அவை சற்று இனிமையான, பூமிக்குரிய சுவையைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. அவை வழக்கமான உருளைக்கிழங்கைப் போலவே மாவுச்சத்தும், சமைத்த போது உறுதியானதாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும், ஆனால் மிகவும் கிரீமியாக இருக்கும்.

ஆரஞ்சு வகைகளை விட அவை நீர் தேங்குவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு, மேலும் அவை அவற்றின் வடிவத்தை நன்றாக வைத்திருக்கும். அவை சுடப்பட்ட, வறுத்த, வறுத்த அல்லது கேசரோல்களில் பிரபலமாக உள்ளன.

அவை கலிபோர்னியாவில் மிகவும் பொதுவானவை, ஆனால் அவை பரவலான நிலைகளில் வளர்க்கப்படலாம். உங்கள் பருவம் போதுமான அளவு வெப்பத்துடன் இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், மேலும் ஹன்னா இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளின் சிறந்த அறுவடை உங்களுக்கு வெகுமதி அளிக்கப்படும்.

13: O'Henry

@jacqdavis

இந்த மிகவும் செழிப்பான இனிப்புகள் உருளைக்கிழங்கு 1990 களில் வெளிவந்தது மற்றும் ஆரஞ்சு பியூர்கார்டில் இருந்து பெறப்பட்ட ஒரு வெள்ளை திரிபு ஆகும். அவை வெப்பமான, ஈரப்பதமான நிலைமைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, ஆனால் பருவம் சூடாகவும் நீண்ட காலமாகவும் இருக்கும் இடங்களில் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படலாம். ஒரு சலுகையாக, அவை 90 முதல் 100 நாட்களில் விரைவாக முதிர்ச்சியடைகின்றன, அவை பரந்த அளவிலான இடங்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன.

ஓ'ஹென்ரிக்கு வெள்ளை க்ரப், ஸ்ட்ரெப்டோமைசஸ் மண் அழுகல் மற்றும் விரிசல் ஆகியவற்றிற்கு நல்ல எதிர்ப்பு உள்ளது, ஆனால் பின்பற்றவும் வேர் முடிச்சு நூற்புழுக்களைத் தடுக்க கடுமையான பயிர் சுழற்சிஒரு பிரச்சனையாகிறது.

14: சுமோர்

மற்றொரு பழுப்பு நிற தோல் கொண்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, சுமோர் சதை வெள்ளை முதல் மஞ்சள் வரை இருக்கும். அவை சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் வெப்பமான காலநிலைக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.

மேலும் பார்க்கவும்: உங்கள் உட்புறத் தோட்டத்தில் நாடகம் மற்றும் நளினத்தை சேர்க்க சிவப்பு இலைகளுடன் கூடிய 20 வீட்டு தாவரங்கள்

சதை உலர்ந்து இல்லாமல் அடர்த்தியாகவும் கிரீமியாகவும் இருக்கும், மேலும் அவை சுடப்பட்ட, வறுத்த, வறுத்த, வேகவைத்த அல்லது சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளில் சிறப்பாக இருக்கும். அவை பைகள் மற்றும் பிற பேக்கிங்கிலும் சிறந்தவை, அவை சமையலறையில் ஒரு விதிவிலக்கான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும்.

நீங்கள் வானிலை போதுமான வெப்பம் இல்லாத வடக்கு காலநிலையில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், கருப்பு பிளாஸ்டிக்கின் கீழ் சுமோரை வளர்ப்பதைக் கவனியுங்கள். ஒரு சிறந்த மண்ணின் வெப்பநிலையை பராமரிக்க உதவும்.

15: முராசாகி

@permaculturegabon

முராசாகி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முதலில் லூசியானாவைச் சேர்ந்தது ஆனால் பின்னர் கலிபோர்னியாவில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. அவை முதிர்ச்சியடைய 100 முதல் 120 நாட்கள் ஆகும், 105 நாட்கள் ஒரே மாதிரியான வடிவிலான இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை உற்பத்தி செய்ய சராசரியாக இருக்கும்.

சிவப்பு-ஊதா நிற தோல் வெளிர் வெள்ளை உட்புறத்தை மூடுகிறது, இது மிகவும் பல்துறை சார்ந்தது. சமையலறை மற்றும் பொதுவாக பல சமையல் குறிப்புகளில் russet உருளைக்கிழங்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அவை நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் உங்கள் தாவரங்கள் ரைசோபஸ் மென்மையான அழுகல், ஃபுசேரியம் வாடல் மற்றும் மண் அழுகல் ஆகியவற்றிலிருந்து ஓரளவு பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

தாவரங்கள் முதிர்ச்சியடைவது மிகவும் மெதுவாக இருக்கும், மேலும் அவை முழு அளவை எட்டாமல் போகலாம். குளிர் காலநிலை. உங்கள் பருவம் போதுமான சூடாக இல்லாவிட்டால், மண்ணின் வெப்பநிலையை பராமரிக்க அவற்றை கருப்பு பிளாஸ்டிக்கின் கீழ் வளர்க்கவும்வரை.

ஊதா இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

அழகான சத்துக்கள் நிறைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேண்டுமா? பின்னர் ஊதா-சதை கொண்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வளர. இந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஊதா நிற தோல்கள் மற்றும் பொருத்தமான உட்புறம் அல்லது ஊதா நிற சதை கொண்ட வெள்ளை தோல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

இங்கே மூன்று அற்புதமான ஊதா நிற இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகள் உள்ளன:

16: இளஞ்சிவப்பு அழகு

பொருத்தமாக பெயரிடப்பட்ட இந்த அழகான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஊதா நிற தோல் மற்றும் ஊதா சதை கொண்டது. இது ஒரு ஆசிய வகை இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, அதாவது இது உலர்ந்த ஆனால் உறுதியான அமைப்புடன் மிகவும் இனிமையாக இருக்காது. ஊதா நிற இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளில் இதுவே சிறந்த சுவையுடையது என்று பலர் கூறுகின்றனர்.

நீங்கள் வடக்கு தோட்டத்தில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், மற்ற ஊதா நிற இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை விட குளிர்ந்த காலநிலையில் இளஞ்சிவப்பு அழகுகளை வளர்க்க முயற்சிக்கவும்.

17: ஸ்டோக்ஸ்

@girllovesbike2

இது மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, ஊதா நிற தோல் மற்றும் மிகவும் கருமையான ஊதா நிற சதை கொண்டது. ஸ்டோக்ஸ் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மிகவும் உறுதியான மற்றும் சமைத்த போது மிகவும் அடர்த்தியான மற்றும் உலர்ந்த அமைப்புடன் இறைச்சியாக இருக்கும்.

அவை லேசான இனிப்புச் சுவையுடன் நல்ல ஆரம்ப சுவையைக் கொண்டுள்ளன. வேகவைத்த அல்லது சுடும்போது அவை சிறிது நிறத்தை இழக்கும் என்பதால், ஒரு வேலைநிறுத்தமான உணவாக அவற்றை வறுக்கவும் அல்லது வறுக்கவும் முயற்சிக்கவும். அவர்கள் மிகவும் அழகான ப்யூரிட் சூப்களையும் செய்கிறார்கள்.

ஆரஞ்சு அல்லது வெள்ளை இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை விட ஸ்டோக்ஸ் சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், எனவே உங்கள் இரவு உணவைத் திட்டமிடும் போது கூடுதல் தேவைப்படும் நேரத்தைக் கணக்கிடுங்கள்.

இந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மிகவும் சத்தானது. . அவற்றின் அடர் ஊதா உட்புறம் காரணமாகும்ஆந்தோசயினின்கள் (அவுரிநெல்லிகளிலும் காணப்படுகின்றன) அவை ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் மிக அதிகமாக உள்ளன.

புதிய வகை ஸ்டோக்ஸில் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது, மேலும் அவை பல்வேறு தோட்டங்கள் மற்றும் காலநிலைகளில் வளர்க்கப்படலாம்.

சார்லஸ்டன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு என்பது ஸ்டோக்ஸைப் போலவே இருக்கும் மற்றொரு வகையாகும்.

18: Okinawa

@rieper_reptilias

இந்த வகையான ஊதா நிற இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஜப்பானில் தோன்றியது, மேலும் இது பெனி-இமோ இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு. இப்போதெல்லாம், இது ஹவாயில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

இது ஒரு வெள்ளை அல்லது பஃப் தோல் ஆழமற்ற கண்கள் மற்றும் சற்று கரடுமுரடான அடர் ஊதா சதை கொண்டது. முதிர்ச்சியடைய 120 முதல் 180 நாட்கள் ஆகும் என்பதால், இது குறுகிய கால தோட்டங்களுக்கு பொருந்தாது, ஆனால் இது சூடான, அரை வெப்பமண்டல காலநிலையில் செழித்து வளரும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நடுத்தர-பெரியது மற்றும் உருளைகள், அவை வட்ட முனைகள் வரை குறைகின்றன.

ஒகினாவா இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அடர்த்தியானது மற்றும் குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கத்துடன் மாவுச்சத்தானது, மேலும் நட்டு, கிட்டத்தட்ட மலர், சுவை கொண்டது. அவை பேக்கிங், வேகவைத்தல், கிளறுதல் ஆகியவற்றிற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, ஆனால் அவை ஸ்லோ குக்கர் அல்லது க்னோச்சியிலும் சிறந்தவை.

ஒகினாவா இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, மேலும் அவுரிநெல்லிகளை விட 150% அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. இது ஒத்த அந்தோசயினின்களைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது.

19: சார்லஸ்டன் பர்பில்

ஸ்டோக்ஸ் போன்ற

அலங்கார இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கு ஒரே குடும்பத்தில் உள்ளது காலை மகிமைகள், அதாவது அவை இருக்கக்கூடிய திறன் கொண்டவைஉண்மையிலேயே அழகான தாவரங்கள். அலங்கார இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளில் இது குறிப்பாக உண்மை, இது சாப்பிடுவதை விட பார்க்க சிறந்தது. (குறிப்பு: நீங்கள் அவற்றை உண்ணலாம், ஆனால் அவை மொத்த சுவையுடன் இருக்கும்!)

அலங்கார இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உண்ணக்கூடிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளைப் போலவே வளர்க்கப்படுகிறது. அவை ஸ்லிப்புகளில் இருந்து தொடங்கப்பட்டு, அதே வளரும் தேவைகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் உங்கள் கவனம் நிலத்தடியில் நடப்பதை விட கொடியின் மீதுதான் உள்ளது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு செடிகள் பூப்பது அரிது, மேலும் இது அலங்கார வகைகளுக்கு துரதிர்ஷ்டவசமாக உண்மை. , கூட. அப்படியிருந்தும், சிலவற்றின் பூக்கள் உண்மையிலேயே நம்பமுடியாதவை.

அலங்கார இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தனித்துவமான இலை வடிவங்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் பசுமையானது பச்சை, ஊதா, சிவப்பு அல்லது வெண்கலம் வரையிலான வண்ணங்களில் இருக்கும். எந்தவொரு தோட்டத்திற்கும் அழகை சேர்க்க, சில அற்புதமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகள் இங்கே உள்ளன:

20: பிளாக்கி

@letsblooms

இந்த வேகமாக வளரும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு செடியில் ஆழமான ஊதா இலைகள் உள்ளன. அது மட்டுமின்றி, இலைகள் மேப்பிள் இலை போன்ற வடிவத்தில் உள்ளன (இது ஒரு கேனுக் என எனக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது).

கருப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பூக்கும், மேலும் பூக்கள் வெளிர் ஊதா நிறத்தில் இருக்கும்.

21: மார்கரிட்டா இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

@repurposing_me

இந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மிக விரைவாக வளரும், மேலும் இது ஒரு சிறந்த ஏறுபவர் என்பதால் வாழும் தனியுரிமை வேலி அல்லது சுவர் உறைக்கு சிறந்தது.

தி இலைகள் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருந்தாலும், நிழலில் வளரும் போது அவை கருமை நிறமாக மாறும்.

22: ஸ்வீட் கரோலின் 'மயக்கமடைந்ததுபொறாமை’

இந்த பிரகாசமான பச்சை-இலைகள் கொண்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மண்வெட்டி வடிவ இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது பகுதி சூரியன் முதல் முழு நிழலில் நன்றாக வளரும் மற்றும் இது மிகவும் வெப்பத்தை தாங்கும் தன்மை கொண்டது.

இந்த ஆலை வேகமாகவும் பெரும்பாலும் மிகவும் கட்டுக்கடங்காமல் வளரும். செங்குத்தாக வளர ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டியை வழங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் அல்லது போதுமான இடத்தை வழங்குங்கள், அதனால் அது மற்ற தோட்டத்தை எடுத்து அணைக்காது. கத்தரித்தல் இந்த காட்டுச் செடியைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும்.

23: Desana

@lille_have

தேசானாவில் மேப்பிள் வடிவ இலைகள் உள்ளன, ஆனால் இது மட்டும் அதன் தனித்துவம் அல்ல. : இது ஒரு ஊதா-வெள்ளி கொடியில் ஊதா நிறத்தின் பல்வேறு நிழல்களின் இலைகளைக் கொண்டுள்ளது!

இந்தச் செடி சுமார் 1.2மீ (4 அடி) அகலத்தில் வளர்கிறது, எனவே இந்த அற்புதமான அழகை நீங்கள் எங்கும் சேர்க்கலாம்.

24 : Medusa

@funkluvah

மேப்பிள் வடிவ இலைகள் கொண்ட மற்றொரு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, மெதுசா மிகவும் எளிதான கீப்பர். இது வறட்சியைத் தாங்கக்கூடியது மற்றும் பகுதி நிழலில் முழு சூரியன் வரை நன்றாக வளரும்.

இது கொள்கலன் வளர்ப்பதற்கு சிறந்தது, ஏனெனில் இது பின்தங்குவதைக் காட்டிலும் ஒரு மேடு பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் எந்த தோட்டத்திலும் இந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வைக்கலாம்.

முடிவு

எந்த வகையான தாவரங்களை வளர்க்க வேண்டும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பது தோட்டக்கலையின் மிகவும் வேடிக்கையான பகுதியாகும். ஆனால் இது மிகவும் கடினமாக இருக்கும், குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு புதிய செடியை வளர்க்கத் தொடங்கும் போது அல்லது ஒரு புதிய சாகுபடியை முயற்சிக்க விரும்பினால்.

இந்த பட்டியல் நீங்கள் எந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வளர்க்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைக் குறைக்க உதவும் என்று நம்புகிறோம். உங்கள் காலநிலை, தோட்டம் மற்றும் உணவு விருப்பங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

எந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை நீங்கள் சிறப்பாக வளர்க்க விரும்புகிறீர்கள்?

வற்றாதது என்றாலும் பெரும்பாலான மக்கள் அவற்றை வருடாந்திரமாக வளர்க்கிறார்கள். அவை பொதுவாக நீண்ட, வெப்பமான காலநிலையில் வளர்க்கப்படுகின்றன, ஆனால் பல இப்போது குறுகிய, குளிர்ந்த பருவங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

கடந்த ஆண்டு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் இருந்து முளைத்த சீட்டுகளில் இருந்து பொதுவாக இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு செடிகள் வளர்க்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை வெட்டப்பட்ட துண்டுகளிலிருந்தும் வளர்க்கப்படுகின்றன. முதிர்ந்த கொடிகளில் இருந்து 3 மீ (10 அடி) நீளத்தை அடைய முடியும், இருப்பினும் 1 மீ (3-4 அடி) மிகவும் பொதுவானது. கொடிகள் அழகான, எக்காளம் வடிவ மலர்களை உருவாக்க முடியும், இருப்பினும் இது துரதிருஷ்டவசமாக மிகவும் அரிதானது.

நாம் உண்ணும் வேர் காய்கறிகள் பொதுவாக 90 முதல் 120 நாட்கள் நடவு செய்து முதிர்ச்சியடையும். இந்த கிழங்கு வேர்கள் ஆரஞ்சு முதல் சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் கிரீம், அல்லது ஊதா நிறத்தில் இருக்கும் இனிப்பு சதையைக் கொண்டுள்ளன. முழு தாவரமும் உண்ணக்கூடியதாக இருந்தாலும், நம்மில் பெரும்பாலோர் இந்த நிலத்தடி பொக்கிஷங்களுக்காக அவற்றை வளர்க்கிறோம்.

இது ஒரு யாம், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, அல்லது உருளைக்கிழங்கு?

மளிகைக் கடைகளில் நீங்கள் ஒரு கிழங்கு வாங்குகிறீர்களா அல்லது ஒரு கிழங்கு வாங்குகிறீர்களா என்பதில் பெரும் குழப்பம் உள்ளது. மிகவும் பொதுவான விளக்கம் என்னவென்றால், வெள்ளை நிறமானது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும், மற்றவை கிழங்குகள் (பல ஆண்டுகளாக நான் நம்பிய கருத்து), ஆனால் இது அதிர்ச்சியூட்டும் உண்மையற்றது. அதே வழியில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உண்மையில் ஒரு உருளைக்கிழங்குதானா என்று அடிக்கடி கேட்கப்படுகிறது.

ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை ஒன்றுக்கொன்று வேறுபட்டவை மற்றும் குழப்பமடைய கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ( Convolvulaceae குடும்பம்) உண்மையில் காலை மகிமையுடன் தொடர்புடையதுஎக்காளம் வடிவ மலர்களால் பார்க்க முடியும். நாம் உண்ணும் வேர்க் காய்கறி பல்வேறு நிறங்களில் இருக்கலாம் ஆனால் அவை அனைத்தும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும்.

யாம்கள் (Dioscoreaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை) கரடுமுரடான, பட்டை போன்ற தோல் மற்றும் உட்புறத்தில் இருந்து கடுமையாக வேறுபடும் ஒரு வேர் ஆகும். சதைப்பற்றுள்ள இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு.

1930 களில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கிழங்குகளுக்கு இடையே குழப்பம் ஏற்பட்டது, லூசியானா விவசாயிகள் புதிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகையை மற்ற இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகைகளிலிருந்து வேறுபடுத்துவதற்காக ஒரு புதிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகையை சந்தைப்படுத்தினர்.

இன்று வரை, பல இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகைகள் இன்னும் "யாம்ஸ்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இருப்பினும் அவை தெளிவாக இல்லை.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கிலிருந்து (சோலனேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது) மிகவும் வேறுபட்டது.

இரண்டும் நிலத்தடியில் வளர்ந்தாலும், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு கிழங்கு வேர் ஆகும், அதே சமயம் உருளைக்கிழங்கு ஒரு உண்மையான கிழங்கு (ஒரு சிறிய வேறுபாடு, ஆனால் ஒரு வேறுபாடு இருப்பினும்)

கிளாசிக் ஆரஞ்சுக்கு அப்பால்: 24 வண்ணமயமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உண்ணக்கூடிய டிலைட்ஸ் மற்றும் கார்டன் ஸ்ப்ளெண்டரை வழங்கும் வகைகள்

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆரஞ்சு, வெள்ளை, ஊதா நிறங்களில் வருகிறது, மேலும் உங்கள் தோட்டத்திற்கு அழகு சேர்க்க சில அலங்கார வகைகளும் உள்ளன.

இந்த வருடத்தில் உங்கள் கைகளால் விளைவிக்க சில அற்புதமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகள் உள்ளன.

ஆரஞ்சு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

@themushroomfarmmalawi

இதுவரை, நீங்கள் மிகவும் பொதுவான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மளிகை கடையில் ஆரஞ்சு சதை உள்ளது. தோட்டத்திற்கு கூட, பெரும்பாலான விதை நிறுவனங்கள் ஆரஞ்சு இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை விற்கின்றன.

எப்போதுஉங்கள் தோட்டத்திற்கான சீட்டுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, பெரும்பாலான விதை நிறுவனங்கள் ஆரஞ்சு சதையுடன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை விற்கின்றன. இருப்பினும், மளிகைக் கடையில் இருப்பதைப் போலல்லாமல், கிட்டத்தட்ட அனைத்து இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளும் இரண்டு அல்லது மூன்று முக்கிய வகைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, நீங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் பலவிதமான ஆரஞ்சு இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை வளர்க்கலாம்.

ஆரஞ்சு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வெளிச்சத்திலிருந்து வருகிறது. ஆரஞ்சு முதல் கார்னெட் வரை (அடர் சிவப்பு நிறத்தின் விலைமதிப்பற்ற கல்). அவை பொதுவாக மிகவும் இனிமையாக இருக்கும், ஈரமான உட்புறத்துடன், காரமான மற்றும் இனிப்பு உணவுகளில் பயன்படுத்த முடியும்.

உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்க்க முயற்சி செய்ய சில சிறந்த ஆரஞ்சு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகைகள்:

1: நூற்றாண்டு

1960 களில் உருவாக்கப்பட்டு, சென்டெனெய்ல் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு அனைத்து வகையான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும், மேலும் இது தெற்கிலிருந்து வடக்கு வரை வளரக்கூடியது. சுமார் 100 நாட்களில் முதிர்ச்சியடையும்.

அவை அதிக மகசூல் தரும் வகை மற்றும் கம்பி புழுக்கள், வேர் முடிச்சு நூற்புழுக்கள், பாக்டீரியா வேர் அழுகல் மற்றும் பாக்டீரியா வாடல் ஆகியவற்றிற்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், அவை சற்றே பழைய வகையாக இருப்பதால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, சில பொதுவான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பிரச்சனைகளுக்கு ஆளாகின்றன.

பலர் இதை ஒரு "சரியான" தோற்றமுள்ள இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு என்று விவரிக்கிறார்கள், சரியான ஆரஞ்சு தோல் மற்றும் சரியான ஆரஞ்சு சதை, மற்றும் அவற்றை சுடலாம், பிசைந்து, பேக்கிங்கில் அல்லது பொரியலாக மாற்றலாம். சமைக்கும் போது, ​​அவை ஈரப்பதமான, சர்க்கரையின் உட்புறத்தில் பலருக்கு கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும்.

அவை நன்றாக சேமித்து வைக்கின்றன, எனவே அவற்றை குணப்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இதன் மூலம் நீங்கள் அனைத்தையும் அனுபவிக்க முடியும்.குளிர்காலம் நீண்டது.

2: ரேடியன்ஸ்

ரேடியன்ஸ் என்பது 2019 இல் கனடாவில் வடக்கு தோட்டங்களின் குறுகிய பருவங்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்காக உருவாக்கப்பட்ட ஒரு புதிய வகை இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும். சமீபத்திய சோதனைத் தோட்டங்களில், இது சுமார் 80 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைந்துள்ளது, சில விவசாயிகள் 76 நாட்களில் அறுவடையைப் பெறுகிறார்கள். அறுவடைக்குப் பின் குறைந்தது 7 நாட்களுக்கு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை குணப்படுத்த வேண்டியது அவசியம்.

இது மிகவும் அதிக மகசூல் தரும் தாவரமாகும், மேலும் தரம் #1 இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை விளைவிக்கிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், இது பல பொதுவான வகைகளை விட கணிசமாக அதிகமாக உற்பத்தி செய்கிறது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு நல்ல ஆரஞ்சு நிற சதையுடன் கருமையான தோலைக் கொண்டுள்ளது.

இதை மற்ற இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளைப் போலவே வளர்க்கலாம், மேலும் இது ஒற்றை அல்லது இரட்டை வரிசை நடவு முறையில் நன்றாக வேலை செய்கிறது. மேலும், கருப்பு பிளாஸ்டிக் தழைக்கூளத்தின் கீழ் இதை வளர்ப்பது, உறைபனி தாக்கும் முன் இந்தப் பயிரை அகற்ற உதவும்.

3: மஹோன் யாம்

இந்த ரகம் யாம் அல்ல, ஆனால் அது ஒரு சிறந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு. 2008 முதல், இது மற்றொரு ஆரம்ப முதிர்ச்சியடைந்த இரகமாகும், மேலும் இது சுமார் 90 நாட்களில் அறுவடைக்கு தயாராகிவிடும்.

இது ஒரு உன்னதமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தோற்றத்துடன் நீண்ட சீரான வடிவம் மற்றும் மழுங்கிய முனைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு தோல் மற்றும் ஆழமான ஆரஞ்சு சதை கொண்டது.

இன்சைட் மிகவும் இனிமையானது மற்றும் சுவை சோதனைகளில் மிகவும் பிரபலமானது. அவர்களின் கவர்ச்சியின் ஒரு பகுதி என்னவென்றால், அவற்றில் சரங்கள் இல்லாததால், சிலர் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கைப் போடுவதைத் தவிர்க்கிறார்கள்.

கொடிகள் மிகவும் தனித்தன்மை வாய்ந்தவை, ஏழு மடல்கள் கொண்ட இலைகளைக் கொண்டவை.இலைகள் உண்ணக்கூடியவை, ஒருவேளை நீங்கள் இதை உங்கள் அடுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

அதிக மகசூல் தரும் இந்த தாவரங்கள் ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட தொகுப்பில் நிறைய கிழங்குகளை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவற்றை அறுவடை செய்ய மிகவும் எளிதாக்குகிறது.

செய்யவும். அறுவடைக்குப் பிறகு மஹோன் யாமை சரியாகக் குணப்படுத்த வேண்டும், அதனால் அவை சிறந்த சேமிப்புத் திறனைக் கொண்டிருக்கும் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சேமிக்கப்படும். பேக்கிங் அல்லது வறுத்தலுக்கு சிறந்தது, ஏனெனில் இது பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு மிகவும் உறுதியாக உள்ளது.

அவை சிவப்பு தோல் மற்றும் ஒரு ஈபி ஆரஞ்சு சதை மற்றும் மிகவும் இனிமையானவை.

பின்னர் சீட்டுகளை அமைக்கவும். உறைபனியின் அனைத்து ஆபத்துகளும் கடந்துவிட்டன. வெதுவெதுப்பான கோடை முழுவதும் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்க உதவும் வகையில், அவற்றைத் தண்ணீர் பாய்ச்சவும், தழைக்கூளம் தடவவும்.

Bayou Belle ரைசோபஸ் மென்மையான அழுகல், ஃபுசாரியம் வாடல், ஃபுசாரியம் வேர் அழுகல் மற்றும் வேர் முடிச்சு நூற்புழுக்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது

5 : Covington

2005 இல் வெளிவந்தது முதல், வட கரோலினா மற்றும் லூசியானாவில் விளையும் மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளில் ஒன்றாக Covington உள்ளது.

இவை வட அமெரிக்காவில் இரண்டு முக்கிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி மாநிலங்கள் என்பதால் இது நிறைய கூறுகிறது. இருப்பினும், கோவிங்டன் கிட்டத்தட்ட 90 நாட்களில் முதிர்ச்சியடையும் மற்றும் குளிர்ச்சியான, குறுகிய பருவங்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.

செம்புத் தோல் பெரும்பாலும் லேசான ரோஜா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நடுத்தர அளவில் இருக்கும். ஒரு சிறிய வளைவு மற்றும் இறுதியில் குறுகலாக.

இந்த ஆலை மிகவும் செறிவூட்டப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை உற்பத்தி செய்கிறதுஎனவே நீங்கள் கையால் தோண்டினாலும் அல்லது இயந்திர உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தினாலும் அறுவடை செய்வது மிகவும் எளிதானது. இது நிறைய நல்ல அளவிலான இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை உற்பத்தி செய்கிறது.

ஆரஞ்சு சதை ஈரமாகவும், உறுதியாகவும், அடர்த்தியாகவும், கிரீமியாகவும் இருப்பதால், கோவிங்டனை எந்த உணவிலும் பயன்படுத்தலாம். அவை குறிப்பாக பிரபலமானவை, வறுக்கப்பட்ட மற்றும் பிசைந்து அல்லது இனிப்பு வகைகளாகச் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் அவை சுவையான மற்றும் இனிப்பு மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன. அதற்கு மேல், அவை நம்பமுடியாத இனிமையானவை.

கவிங்டன் ஃபுசேரியம் வாடல், மண் அழுகல் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் நூற்புழுக்களை எதிர்க்கிறது. மக்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பற்றி நினைக்கிறார்கள், அவர்கள் நகை பற்றி நினைக்கிறார்கள். அவை மிகவும் பிரபலமான மற்றொரு வகையாகும், மேலும் வணிக ரீதியில் விவசாயிகள் மற்றும் கொல்லைப்புற தோட்டக்காரர்கள் இருவரும் பொதுவாக வளர்க்கப்படும் மற்றொரு வகையாகும்.

நகைகள் செம்பு நிற தோலைக் கொண்ட நீளமான நீள்வட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும், அவை சிவப்பு முதல் ஊதா நிறத்தில் இருக்கும். வெளிர் ஆரஞ்சு.

சதை ஒரு ஆழமான ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும், இது மிகவும் உறுதியானதாக இருந்தாலும் சமைக்கும் போது மிகவும் ஈரமாக இருக்கும். அவை மிகவும் இனிப்பானவை மற்றும் சுடுவதற்கு அல்லது வறுத்த, மசித்த அல்லது சுடுவதற்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு சிறந்த அனைத்து-பயன்பாட்டு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும்.

ஜூவல் ஃபுசேரியம் வில்ட், வேர்-நாட் நூற்புழு, உட்புற கார்க் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை எதிர்க்கும். வண்டு.

நகை முதிர்ச்சியடைய அதிக நேரம் எடுக்கும், மேலும் 120 முதல் 135 நாட்களுக்குள் அறுவடைக்கு தயாராகிவிடும், எனவே முடிந்தவரை சீக்கிரம் அவற்றை வெளியே வைப்பதை உறுதிசெய்யவும், ஆனால் உறைபனியின் அனைத்து ஆபத்துகளும் கடந்து செல்லும் வரை காத்திருக்கவும். நகை இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வளரும்கொஞ்சம் பெரிய.

அதிர்ஷ்டவசமாக, அவை விரிசல்களுக்கு சில எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அவை பெரிதாக வளராமல் இருக்க 110 நாட்களுக்குள் அவற்றை முன்கூட்டியே சரிபார்க்கவும்.

எந்த வகை மண்ணிலும் நகை உருளைக்கிழங்குகளை நடவும். மணல், களிமண் மற்றும் களிமண்ணில் கூட. நல்ல அளவிலான உரத்துடன் அவற்றைத் தொடங்கவும், நைட்ரஜன் உரத்தை இடவும்.

7: போர்டோ ரிக்கோ

நீங்கள் ஒரு கொள்கலன் தோட்டக்காரராக இருந்தால், போர்டோ ரிக்கோ சிறந்த தேர்வாகும். . இந்த தாவரங்கள் 30cm முதல் 75cm (12-30 inches) உயரமும் 60-90cm (2-3 அடி) அகலமும் மட்டுமே வளரும்.

அவை முதிர்ச்சியடைய தோராயமாக 110 நாட்கள் எடுத்துக் கொள்கின்றன, மேலும் வெளிர் ஆரஞ்சு சதையுடன் தாமிரத்தோலான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை உற்பத்தி செய்கின்றன. சமைக்கும் போது, ​​அவை அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கத்துடன் ஈரமாக இருக்கும். குறிப்பாக நூற்புழுக்கள் முடிச்சு.

உங்கள் பயிரை பாதுகாக்க, நோய்கள் பரவாமல் தடுக்க உங்கள் தோட்டத்தில் கடுமையான பயிர் சுழற்சியை கடைபிடிக்க வேண்டும்.

8: கார்னெட்

இன்னொரு பொதுவான வட அமெரிக்க மளிகைக் கடைகளில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கார்னெட் ஆகும். முரண்பாடாக, இது மற்றொரு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, இது ஒரு யாமம் என்று தவறாக அழைக்கப்படுகிறது!

பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இந்த நடுத்தர அளவிலான இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகள் அடர் சிவப்பு நிற தோலைக் கொண்டுள்ளன, அவை ஊதா நிறத்தில் கூட எல்லையாக இருக்கும். அதன் ஆரஞ்சு சதையில் அதிக ஈரப்பதம் உள்ளது, ஆனால் சுடும்போது அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்கும்.

இது குறைவான இனிப்புமற்ற பல வகைகளைக் காட்டிலும், இது நன்றாக மசித்தாலும், இது பொதுவாக பேக்கிங்கிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பூசணிக்காய் போன்ற அமைப்பு மற்றும் சுவையைக் கொண்டுள்ளது.

கார்னெட்டின் பிரபலத்திற்கு ஒரு காரணம், அது சிறந்த பிரெஞ்ச் பொரியல்களை செய்கிறது.

9: Bellevue

Bellevue என்பது பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிற உட்புறங்களைக் கொண்ட ஒரு மெல்லிய தோல் கொண்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும். இது பல வகைகளிலிருந்து வேறுபட்டது மற்றும் பல தனித்துவமான நிலைமைகளுக்கு தன்னைப் பொருத்துகிறது.

ஆரம்பத்தில், பெல்லூ மோசமான நிலையில் பெரும்பாலான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை விட நன்றாக வளரும். உங்கள் தோட்டம் சிறிதளவு தேய்ந்திருந்தால், அல்லது சிறந்த சூழலில் ஒரு சதித்திட்டத்தை நீங்கள் தொடங்கினால், Bellevue உங்களுக்கு நல்ல அறுவடையைத் தரும். இது பெரும்பாலான மண் வகைகளையும் கையாளுகிறது, மேலும் குறிப்பாக மணல் மண்ணில் நன்றாக வளர்கிறது.

பெல்லூவின் மற்றொரு சிறப்பு அம்சம் என்னவென்றால், இது ஒரு சேமிப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும், ஏனெனில் இது அறுவடைக்கு பின் நன்றாக சுவைக்காது. இருப்பினும், அதைச் சேமித்து வைத்த பிறகு, அதன் சுவை உண்மையில் வெளிவருகிறது.

10: Burgundy

@jennyjackfarm

பர்கண்டி என்பது பிரகாசமான ஆரஞ்சு சதையுடன் கூடிய சிவப்பு தோல் கொண்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகும். இது 2011 இல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் இது சுமார் 90 முதல் 100 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது.

மேலும் பார்க்கவும்: ஒவ்வொரு தோட்டத்திற்கும் சிறந்த ஹோஸ்டா வகைகளில் 20

பர்கண்டி மற்ற இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை விட சற்றே குறைவாக விளைகிறது, ஆனால் அதன் இனிப்பு, கிரீமி உட்புறத்திற்காக இது நிச்சயமாக வளரத் தகுதியானது.

மகசூல் இழப்பிற்கு இடமளிக்கும் வகையில் சில கூடுதல் செடிகளை நடுவதை உறுதிசெய்யவும். தாவரங்களை கூட்ட ஆசைப்படாதீர்கள் அல்லது நீங்கள் சிதைந்த வேர்களுடன் முடிவடையும், எனவே உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்

Timothy Walker

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு ஆர்வமுள்ள தோட்டக்காரர், தோட்டக்கலை நிபுணர் மற்றும் இயற்கை ஆர்வலர் ஆவார். விவரங்கள் மற்றும் தாவரங்கள் மீது ஆழ்ந்த ஆர்வத்துடன், ஜெர்மி தோட்டக்கலை உலகை ஆராய்வதற்காக வாழ்நாள் முழுவதும் பயணத்தைத் தொடங்கினார், மேலும் அவரது வலைப்பதிவான தோட்டக்கலை வழிகாட்டி மற்றும் நிபுணர்களின் தோட்டக்கலை ஆலோசனைகள் மூலம் தனது அறிவைப் பகிர்ந்து கொண்டார்.தோட்டக்கலையில் ஜெர்மியின் ஈர்ப்பு அவரது குழந்தைப் பருவத்தில் தொடங்கியது, அவர் குடும்பத் தோட்டத்தைப் பராமரிப்பதில் தனது பெற்றோருடன் எண்ணற்ற மணிநேரங்களைச் செலவிட்டார். இந்த வளர்ப்பு தாவர வாழ்க்கையின் மீதான அன்பை வளர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒரு வலுவான பணி நெறிமுறையையும், கரிம மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளுக்கான அர்ப்பணிப்பையும் தூண்டியது.புகழ்பெற்ற பல்கலைக்கழகத்தில் தோட்டக்கலை பட்டப்படிப்பை முடித்த பிறகு, ஜெர்மி பல்வேறு மதிப்புமிக்க தாவரவியல் பூங்காக்கள் மற்றும் நர்சரிகளில் பணிபுரிந்து தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். அவரது அனுபவமும், அவரது தீராத ஆர்வமும் சேர்ந்து, பல்வேறு தாவர இனங்கள், தோட்ட வடிவமைப்பு மற்றும் சாகுபடி நுட்பங்களின் நுணுக்கங்களில் ஆழமாக மூழ்குவதற்கு அவரை அனுமதித்தது.மற்ற தோட்டக்கலை ஆர்வலர்களுக்கு கல்வி மற்றும் ஊக்கமளிக்கும் விருப்பத்தால் தூண்டப்பட்ட ஜெர்மி தனது நிபுணத்துவத்தை தனது வலைப்பதிவில் பகிர்ந்து கொள்ள முடிவு செய்தார். தாவரத் தேர்வு, மண் தயாரித்தல், பூச்சிக் கட்டுப்பாடு மற்றும் பருவகால தோட்டக்கலை குறிப்புகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு தலைப்புகளை அவர் உன்னிப்பாகக் கூறுகிறார். அவரது எழுத்து நடை ஈடுபாடு மற்றும் அணுகக்கூடியது, புதிய மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களுக்கு சிக்கலான கருத்துக்களை எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியதாக ஆக்குகிறது.அவருக்கு அப்பால்வலைப்பதிவு, ஜெர்மி சமூக தோட்டக்கலை திட்டங்களில் தீவிரமாக பங்கேற்கிறார் மற்றும் தனிநபர்கள் தங்கள் சொந்த தோட்டங்களை உருவாக்க அறிவு மற்றும் திறன்களை மேம்படுத்துவதற்காக பட்டறைகளை நடத்துகிறார். தோட்டக்கலை மூலம் இயற்கையுடன் இணைவது சிகிச்சை மட்டுமல்ல, தனிநபர்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலின் நல்வாழ்வுக்கும் அவசியம் என்று அவர் உறுதியாக நம்புகிறார்.அவரது தொற்று உற்சாகம் மற்றும் ஆழ்ந்த நிபுணத்துவத்துடன், ஜெர்மி குரூஸ் தோட்டக்கலை சமூகத்தில் நம்பகமான அதிகாரியாக மாறியுள்ளார். நோயுற்ற தாவரத்தை சரிசெய்வது அல்லது சரியான தோட்ட வடிவமைப்பிற்கான உத்வேகம் வழங்குவது எதுவாக இருந்தாலும், உண்மையான தோட்டக்கலை நிபுணரின் தோட்டக்கலை ஆலோசனைக்கான ஆதாரமாக ஜெர்மியின் வலைப்பதிவு உதவுகிறது.