Brokolia tenperatura beroak baino eguraldi freskoagoa nahiago duen barazki-labore enblematiko bat da. Udaberrian eta udazkenean zehar zure lorategian brokoli barietate ezberdinetako bat edo gehiago landatuko dituzu. Bizi zaren tokiaren arabera, brokolia ere hazi dezakezu neguan.

Brokolia mota askotakoa da. Batzuek bi hilabeteko epean ekoizten dute uzta, udaberriko lorategirako hazten diren labore bikainak. Beste batzuek denbora gehiago behar dute ekoizteko, udako hilabeteetan biltzen.

Hazi nahi duzun brokolia edozein dela ere, aukera bikainak ditugu zure baratzean gehitzea kontuan hartzeko.

Hona hemen behean brokoli mota bakoitza hazteari buruz jakin behar duzun guztia.

Zure lorategirako 20 brokoli barietate onenak

Brokolia labore maitea da, baina gogoratu hori heldutasunerako egunak gutxi gorabeherakoak dira. Zure eskualdearen eta denbora errealeko tenperatura eta baldintzen arabera aldatzen da.

Brokolia hazteko zailena hazi nahi duzun aukeratzea da. Funtsean hiru brokolia mota daude: denboraldi hasieran, denboraldi erdian, hazkuntza azkarra. Bakoitzak hainbat izen ditu, eta aukera gero eta nahasiagoa da. Baina desberdintasunak argitzen dituzunean, ziurrenik bakoitzetik hazi nahi izango duzu.

Hona hemen aurten zure lorategian landatzeko 20 brokoli cultivar motak.

Denboraldi hasierako brokolialoreak hazten dira erdiko buru bat baino. Brokolia kimatzea mikatzagoa izan ohi da, eta brokoliaren zati guztiak jangarriak dira.

18. Apollo

Brokolia kimu bila bazabiltza, Apollo 60-90 egunetan garatzen da. Brokolia eta kale txinatarraren arteko gurutzaketa den cultivare hibridoa da.

Horrek brokolia kimatzea bezalako zurtoin zaporetsu eta samurrak sortzen ditu. Landareen artean leku gehigarria mantendu beharko duzu hazteko.

Apollo brokolia ondo hazteko, konpost asko gehitzen duzula ziurtatu behar duzu, lur astuna behar duelako. Lur alkalinoa ere nahiago du.

Karea gehi dezakezu zure zikinkeriaren azido maila handitzeko. Eguzki osoa nahiago du lurra ondo drainatzen duen eremu batean.

19. Brokolia kimu morea goiztiarra

Brokoli morea ikusgarri bat nahi baduzu, orduan Ezin duzu oker egin Early Purple Srouting-ekin.

Hotzari erresistentea den ondarea da, eta hamaika loredun more txiki sortzen ditu, buru zabal bakarra baino. Morea da USDA 2-11 guneetan ondo hazten dela, beraz, Ipar Amerikako lorezain guztiek brokoli honetaz goza dezakete.

Zure kokapenaren arabera, hiru uzta-aldi izan ditzakezu: udaberriaren hasieran, uda erdian eta udazken hasieran. . Gainera, negua pasa eta udaberrian ager daiteke, zure kokapenaren arabera.

Ez harritu lore moreak berde bihurtzen direnean egosten direnean. Badaplater batean kolore morea erakutsi nahi duzu, gordinik zerbitzatu beharko da, eta hostoak ere zerbitza ditzakezu!

20. Romanesco

Ez dago brokoli barietate bakar bat Romanesco baino ezaugarri bereziagoak dituenik. Italiako antzinako oinordeko brokolia da, lore espiral puntadunak dituena. Hemen ez duzu brokoli-buru berde klasikoa aurkituko!

Romanesco ondo hazten da 3-10 guneetan, baina tenperatura altuagoetan botatzen du. Hegoaldeko eskualdeetan bizi direnentzat, onena izango da Romanesco udazkenean, neguan eta udaberriaren hasieran haztea tenperatura altu horiek saihesteko.

Zerrenda honetako beste kultibo batzuek ez bezala, Romanescok ehundura ederra du. intxaur zapore pixka bat. Ez da harritzekoa bere ezaugarri zoragarriak kontuan hartuta.

Brokoli honek ziur asko lorategiko bisitariek edo zurekin otorduak jaten dituztenek galdera batzuk ekarriko dizkiela.

Nola landatu brokolia zure lorategian

Brokolia haztea pixka bat zaila izan daiteke zure lorategian landatzeko jarraibideak jarraitzen ez badituzu. Erraza izan daiteke une okerrean landatzea edo haziak beranduegi hastea barruan.

Hona hemen jakin behar duzuna.

Hazi haziak barrualdean

Brokolia barruan hasi behar da. Planifikatu haziak zure inguruko azken izozteak baino 6-8 aste lehenago hastea. Zure azken izozte-data ezagutzen ez baduzu, zure USDA gogortasun-eremua bilatu dezakezu hori jakiteko.

Plantaksei hazbeteko altuera dutenean kanpora atera daitezke. Astebetez gogortu behar dira lorategian landatu baino lehen.

Noiz landatu kanpoan

Brokolia kanpoan landatu dezakezu zure inguruko azken izozte data baino 2-3 aste lehenago. . Landatu zure plantulak lorategian, ontzietan dauden baino 1-2 hazbeteko sakonerago landatuz.

Plantu bakoitzak 18-24 hazbeteko tartea izan behar du elkarren artean.

Ez baduzu. Haziak barruan hasi nahi ez, beste aukera heltze bizkorreko barietateak hautatzea da eta zuzenean haziak lorategian ereitea zure azken izoztearen data baino 3-5 aste lehenago.

Plantak 2-3 hazbetekoak direnean. altua, mehetu plantulak landare bakoitzaren arteko tarte egokian. Barietate hauek haziak ereiten dituzunetik bi hilabetera helduko dira.

Lortu lurra egokia

Brokolia landatu aurretik lurrari konposta gehitzea ideia bikaina da. Brokolia elikadura astuna izan daiteke, beraz, mantenugaiak behar ditu hasteko.

Zenbat argi behar den

Brokolia eguraldi hotzeko laborea denez, itzal partziala maneia dezake, baina izan ziurtatu hautatu duzun barietateari begiratuko diozula Bero-maite duten brokoli-labore batzuek eguzki-argia izan nahi dute, baina hotzari jasaten diotenak eguzki-argitan zaporea aldatu edo aldatuko du.

Ureztatzea eta amp; Elikadura beharrak

Landare hauek lurra hezea baina ez bustita eduki behar dute. Lurra ez da inoiz utzi behar guztiz lehortzen. Lagundumurriztu zenbat ureztatzea behar duzun, jarri mulch geruza lodi bat zure landareen inguruan. Mulch-ek lurra hotza eta heze mantentzen du tenperaturak gora egin ahala.

Brokoliak mantenugai asko behar dituenez, ongarriz jantzi behar duzu heltze-fasean zehar. Ez jarri inoiz ongarririk hostoetan; jarri zurtoinen inguruan lurzoruan.

Azken gogoetak

Brokolia uzta bikaina da baratzezainek beren oheetan gehitzeko, eta hauek brokoli barietate bikainak dira. hazten saiatzeko.

Lurrari mantenugaiak gehitzea eta lurra hezea baina ez bustita mantentzea gogoratzen baduzu, landatu eta 80 egunen buruan uzta bikaina izatea espero dezakezu. Denek maite dute brokoli freskoa!

Barietateak

Brokoliaren uzta goiztiarra 60 egun baino gutxiagotan, batez beste. Heltze azkarreko brokolia edo udaberri hasieran edo udazken amaieran ondo egiten duen bat nahi baduzu, hauek dira landatu nahi dituzun barietateak.

1. Blue Wind

Blue Wind heltzeko 49-55 egun behar dituen brokoli barietate bat da, eta USDA 5-8 eremuetan ondo egiten du.

Hori da lehen motako bat. merkatuan, eta buru estua eta osoa garatuko da 60 egunetan.

Buru nagusia bildu ondoren, Blue Windek alboko kimu jangarriak sortzen ditu, bestela izango zenukeena baino uzta are luzeagoa emanez.

Izen honekin espero zitekeen bezala, Blue Wind hosto berde urdinxkak sortzen ditu landarearen goiko aldean. Kalearen itxura dute. Ziurtatu eguzki-argitan landatzen duzula eta landareak 18-24 hazbeteko tartean jartzen dituzula.

Barietate hau ezin hobea da lurrunetan edo erretzeko. Zapore gozoa eta leuna du, samurra, eta zapore hori prestatzen duzunean argitzen du.

2. Di Cicco

Brokoli barietate hau USDA 3-10 eremuetan ondo hazten den italiar ondarea da. Kolore urdin-berdekoak diren buru txikiak eta ertainak sortzen ditu.

Ohartuko zara DiCicco brokoli buruek uniformetasunik gabe izaten dutela, hau da, buruak abiadura ezberdinetan hazten dituzte. Baliteke horrek ez du balioko nekazari komertzialentzat, baina etxeko lorezainentzat ezaugarri aproposa da.

DiCiccok buru helduak garatzen ditu.50 egun gutxitan. Buru nagusia bildu ondoren, alboko kimu ugari ere agertzea espero dezakezu.

3. Calabrese

Hona hemen ondo hazten den italiar oinordeko brokoli barietate bat. USDA 3-10eko gogortasun-eremuetan.

Nahiz eta Italiatik jatorria den Calabriakoa, hau da, Italiako hegoaldeko eskualdea dena, ondo hazten da Estatu Batuetako kontinente gehienetan.

Badazu. begiratu janari-dendan dagoen brokolia, Calabrese barietate bat izan daiteke.

Calabrese-k buru berde ertain eta handiak sortzen ditu, eta 65 egun inguru behar ditu heldutasun osoa lortzeko.

Erdialdea buruak lore estuak ditu, lore txikiak direnak. Zuhaitz txikien itxura dutela ohartuko zara. Buru nagusia bildu ondoren, barietate honek albo-kimu gehiago sortzen ditu, beraz, utzi landarea bere lekuan.

4. Ekialdeko magia

Irudiaren iturria- www. burpee.com

Estatu Batuetako eta Kanadako iparraldeko eskualde hotzagoetako lorezainentzat, brokoli barietate egokia aurkitzea zaila izan daiteke.

Eastern Magic aukera aproposa izan daiteke zuretzat. Udaberrian eta udazkenean hazkuntza ondo maneiatzen du, zapore goxoa duten adaburu urdin-berde masiboak bihurtuz.

Hotzari jasaten dioten arren, mota honek beroa ere ondo maneiatzen du, zure brokoliaren hazkuntza hedatu ahal izateko. udan.

Zure kokapenaren arabera, baliteke brokoli mota honen hainbat uzta hazi ahal izatea.60 egunetan heltzen baita.

5. Magia Berdea

Brokoli mota hau Ekialdeko Magiaren kontrakoa da; eguraldi beroa nahiago du. Green Magic-ek USDA 3-9 guneetan haztea gustatzen zaio. Estatu Batuetako hegoaldeko estatuetan ohikoa den beroa jasateko landatzen zen.

Green Magic buru leunak, kupulatuak eta tamaina ertainekoak garatzen ditu. Buruek kolore urdin-berdea izan ohi dute gurin zapore bereziarekin. 60 egun inguru behar dira buru heldua izateko.

6. Amadeus

Brokoli mota hau 60 egun baino gutxiagoan heltzen da. Lore estuak dituzten buruak garatzen ditu, hazten diren beste barietate batzuk baino trinkoagoak.

Loreen aleak txikiagoak dira eta gutxi gorabehera 5 hazbete inguruko buru bat sortzen du. Guztiz helduta dagoenean kolore urdin-berdea dela nabarituko duzu.

Amadeus brokolia aukera bikaina da udaberri hasieran ereiteko, oso azkar hazten delako. Erdiko buruak biltzen dituzunean, kementsu alboko kimuak sortzen ditu uzta luzatzeko. Amadeus ere hazi dezakezu udan eta udazkenean.

7. Arcadia

Arkadiak itxura luzeagoa hartzen du hazten diren beste brokoli goiztiarrak baino heltzeko; 63-68 egun behar ditu garatzeko. Lurzoruaren hezetasuna handiagoa izan ohi denean tenperatura freskoagoetan hazten delako.

Barietate bikaina da udazkeneko eta neguko ekoizpenerako hotza tolerantea den brokolia nahi baduzu. daBrokoli malkartsu eta indartsua, landare handia dena.

Itxura izoztu berezia duten buru handi, irmo eta berde ilunak garatzen ditu, beste mota batzuekin alderatuta nabarmentzen duena. Buruek 6-8 hazbete neurtzen dituzte.

Buru nagusia biltzen duzunean, utzi landarea bere lekuan, Arcadiak alboko kimuen ekoizpen bikaina duelako.

Arkadia gustatuko zaizu gustatzen bazaizu. jan brokoli gordina, koroek koherentea dutelako eta hozkailuan ondo gordetzen dutelako.

Denboraldi erdiko brokoli barietateak

Denboraldi erdiko brokoliak 80 hartzen ditu. heltzeko egunak. Hau da udaberrian landatuko duzun barietatea uda erdialdean biltzeko. Neguan zehar brokolia hazi nahi duten hegoaldeko eskualdeetakoentzat ere ondo funtzionatzen dute.

8. Waltham 29

Waltham brokoli mota ezagunenetako bat da, eta badakigu Thomas Jefferson-ek hazi eta gozatu zuela oinordeko barietate hau.

Tenperatura hotzak jasaten dituela nabarmentzen da, ekoizten duela. alboko kimu ugari dituzten buru urdin-berdeak.

Waltham 29 USDA 3-10 guneetan ondo hazten da, landatu eta 85 egunetara heltzen da.

Brokoli mota hau hazten duzun heinean nabarituko duzun zerbait. da buruek ez dutela uniformetasunik.

Hazten jarraitzen dute uzta-garai osoan zure lorategian.

9. Destiny

Hona hemen beroa jasaten duelako ezaguna den brokoli barietate hibrido bat, beraz ondo hazten daUSDA 7-11 guneetan.

Brokoli-barietate gehienak ezin dira ondo hazi toki hauetan, batez ere 11. eremuan, eguraldi freskoko laboreak direlako.

Destiny aukera bikaina da hegoaldeko lorezainentzat. oraindik ere etxeko brokoliaz gozatu nahi dutenak.

Destiny-k kolore more pixka bat duten buru berde txikiak eta ertainak sortzen ditu. Uztak 70-75 egun behar ditu heltzeko.

10. Maratoia

Ozeano Bareko ipar-mendebaldean edo Kalifornia iparraldean bizi bazara, Marathon brokolia ondo hazten da. Eremu hauetan udazkeneko eta neguko ekoizpenerako aproposa da.

Barietate hau hotza tolerantea da, eta neguan zehar ekoizteko aukera bikaina da.

Brokolia maratoia beste eskualde batzuetan hazi daiteke. uda amaierako edo udazkeneko uzta baterako. Uztara iristeko 68 egun behar dira.

Kupula altua sortzen du, milaka eta milaka dituzten lore txikiekin.

11. Eguzki erregea

Hona hemen Burpee-k esklusiboki garatutako brokoli barietate bat, eta tenperatura altuak jasateko soilik diseinatu zen.

Sun King USDA 1-11 guneetan hazi dezakezu; Alaskako goialdetik Floridako puntaraino dena estaltzen duena. Guztiek hazi eta gozatu dezakete Sun King brokolia.

Sun Kingek 6-8 hazbeteko diametroa duten buru urdin-berdeak sortzen ditu, eta uzta heldua 70 egunetan lortzen da. Buru nagusia bildu ondoren, alboko kimu ugari espero ditzakezuhazi.

12. Fiesta

Fiesta 75 egunetan heltzen den brokoli barietate hibridoa da. Aukera bikaina da udako eta udazkeneko bilketarako, beroarekiko tolerantzia mugatua duelako.

Haziak uda amaieran ereiten saia zaitezke udazkenean edo negu hasieran biltzeko.

Hau zaporetsua da. barietate elikagarria buru kupula ilun eta berde berdearekin. Landare ertain eta trinkoetan hazten dira, eta buruek 6-7 zentimetro neurtzen dute.

Ziurtatu barietate hau eguzki-argitan landatzen duzula. Ez ditu beste motak bezainbeste albo-kimuak.

13. Diplomatua

Zure ingurua edo lorategia mildiua izateko joera al du? Hala bada, Diplomat brokolia aukera bikaina da! Ipar-ekialdean eta ipar-mendebaldean hazten da, 3-8 guneetan ondo moldatzen da.

Ez da aproposa mota hau eremu beroetan hazteko; udako tenperatura nahiko epelak ditu.

Diplomat brokoliak buru uniforme eta ertain-handiak garatzen ditu lore txikiekin. Buruak kolore berde ilunekoak dira, begi trinkoekin ondo bilduta.

Ondo funtzionatzen du sortak edo koroa mozketak egiteko. 68 eguneko uzta espero dezakezu, 4-6 hazbeteko zabalera duena.

14. Belstar

Aurretik brokolia hazten saiatu bazara, baliteke Belstar aukera gisa ikustea. Neguko labore gisa Hegoaldean ondo hazten den cultivare hibridoa da. Barietate hau udaberrian zein udazkenean hazi dezakezu.

Belstar-ek sei hazbeteko buruak urdin-berdeak dituztenak sortzen ditu.kolorea, eta 60-65 egun behar dira heldutasun osoa lortzeko.

Beroarekiko tolerantzia da, eta hegoaldeko lorezainentzat beste aukera bikaina da. Belstar ezaguna da buru nagusia bildu ondoren alboko kimu asko ekoizten dituelako, beraz, ez kendu landare osoa. Utzi alboko kimu horiek hazten!

Brokoli Rabe

Hona hemen beste mota batzuekin alderatuta oso azkar hazten den brokoli mota bat. Kupula trinkoa eta trinkoa garatu beharrean, brokoli-rabeak brokoli lore txikiak eta zorrotzak ekoizten ditu, moztu eta berriro biltzera datozenak. Barietate honek brokoli buffeta ematen dizu hazkuntza-denboraldiaren amaierara arte.

15. Rapini

Zaporetsu eta zainzuri itxurako italiar ondarea da. alboko kimuak eta hostoak. Ondo hazten da udaberri hasieran eta udazkenaren amaieran, beste labore batzuk gutxiago produktiboak izan ohi direnean.

Sinetsi edo ez, rapinia mostaza eta arbiekin erlazionatuta dago. Zortzi aste barru erdiko kimu bat espero dezakezu.

Rapini bikaina da prestatzeko edo entsalada freskoak egiteko. Erein eta 6-8 astera uzta egiten has zaitezke. Ziurtatu zurtoinak buru azpian mozten dituzula, uzta bakoitzean hosto multzoak hartuz.

16. Quarantina

Quarantina brokoli arrabe paregabea da, gordinik jateko entsaladetara botatzeko bikainak diren piper hostoak dituelako. Brokoliaren goibururik gabeko bertsioa da, agian ez litzatekeen zapore indartsua duenadenek, baina zerbait desberdina nahi baduzu, proba ezazu.

40 egun behar ditu Quarantina uzta uztara iristeko. Zurtoin gazteak, hostoak eta lore-begi txiki guztiak jaso ditzakezu. Lurrunetan, frijitu edo dena gehitu dezakezu entsaladetan.

Quarantina askoz hobeto egiten du udazkeneko uzta gisa. Denbora horretan, gau hotzak baina tenperatura beroak ezin hobeto funtzionatzen du hazkuntza optimorako. Baldintza egokietan, landareak 8-10 zentimetroko altuera du.

17. Spigariello Liscia

Batzuetan, hosto italiar brokolia deitzen zaio horri, eta aukera ezaguna da. Italiako hegoaldean bizi direnentzat.

Lorezainentzat brokoliaren aukera maitea da. Spigariello Liscia polinizazio irekiko barietate bat da, kale eta brokoliaren arteko nahastearen zaporea duena.

Errein eta 21-45 egunen artean biltzea espero dezakezu. Lorezainek hosto bakarrak biltzen dituzte, behar duzuna moztu eta gero berriro itzultzeko beste uzta baterako.

Gogoratu hau ez dela zure ohiko brokolia; merkatu berezietarako ondo funtzionatzen duen hosto-barietate bat da.

Brokoli-barietate espezialitateak

Brokoli-barietate bereziak dira, kolore desberdina izan dezaketenak edo nabarmenak izan daitezkeenarekin alderatuta. ohiko brokolia. Zure lorategian zerbait berezia nahi baduzu, probatu hauetako bat.

Brokolia espezialitate ohikoena brokolia kimatzea da, hau da, landare altu, hostotsu eta zurtointsuak.

Haiek.