ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ತೋಟವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ತೋಟದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಡೆಗಣಿಸದ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಸ್ಯಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲ ಮಂಜಿನ ಮೊದಲು ಗಾತ್ರ. ಯಾವ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹವಾಮಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇವುಗಳು 20 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು

1. ಅರುಗುಲಾ

2. ಬೊಕ್ ಚಾಯ್

3. ಕ್ಯಾರೆಟ್

4. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ

5. ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

6. ಕ್ರೆಸ್

7. ಎಂಡಿವ್

8. ಕೇಲ್

9. ಲೀಕ್ಸ್

10. ಲೆಟಿಸ್

11. ಮಿಜುನಾ

12. ಈರುಳ್ಳಿ

13. ಅವರೆಕಾಳು

14. ರಾಡಿಚಿಯೋ

15. ಮೂಲಂಗಿಗಳು

16. ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್

17. ಪಾಲಕ

18. ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್

19. ತತ್ಸೋಯ್

20. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಮಧ್ಯ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ಆರೈಕೆಯು ಬೇಸಿಗೆಯ ತರಕಾರಿ ಆರೈಕೆಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ- ಸಮಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನೀವು ದೂರದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ನೆಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಳವಾದ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹವಾಮಾನಗಳು ಸಹ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ನೆಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಯಶಸ್ಸಿನ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಅಂತಿಮ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನನ್ನ ಗುರಿಯು ಯಾವ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದುನಾಟಿ

4. ಕೊತ್ತಂಬರಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಬೇಡಿ; ತಾಜಾ ವಸಂತ ಬೆಳೆಗಾಗಿ ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಹೊಸ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಿರಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೋಲ್ಟ್‌ಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಕಾಲಿಕ ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಂತರ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ .

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 2
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 10 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ : ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 8-10 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ
• ಅಂತರ: 7”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ½”
• ಎತ್ತರ: 20”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6” – 12”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಮೃದ್ಧ, ಹಗುರವಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು.

5. ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ mȃche, ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಗಾಢವಾದ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು. ಇದು ಹನಿಸಕಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು.

ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವ ನೆಮಟೋಡ್‌ಗಳಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಗಳು ದೀರ್ಘವಾದಾಗ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿನ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯ ಆರಂಭದ 4 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಅನುಕ್ರಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಿರಿ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 3
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: -20 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 8-9 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅಂತರ: 3” – 6”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ¼”
• ಎತ್ತರ: 12” – 24”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 12” – 24”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಜೋಳದ ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ ಮಚ್ಚೆಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

6. ಕ್ರೆಸ್

ಕ್ರೆಸ್ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಅದು ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದೆ. ಇದರ ಸುವಾಸನೆಯು ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ.

ಕ್ರೆಸ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಬಲಿತ ತಕ್ಷಣ ಅದು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಕೋಮಲವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೆಡಿರಿಫ್ರಾಸ್ಟ್.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕ್ರೆಸ್‌ಗೆ ಆರ್ದ್ರ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶುಷ್ಕ ಚಳಿಗಾಲದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಿರಿ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 2
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 20 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 4-6 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು ಅಥವಾ ನಾಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೇರ ಬಿತ್ತನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಂತರ: 3”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ¼”
• ಎತ್ತರ: 6”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 3”
• ಬೆಳಕು : ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಕ್ರೆಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

7. ಎಂಡಿವ್

ಎಂಡಿವ್ , ಅಥವಾ ಚಿಕೋರಿಗಳು, ಚಿಕೋರಿ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಎಂಡಿವ್ ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಚಾರ್ಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ತಲೆಗಳನ್ನು ಬುಡದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸ್ಟಂಪ್‌ನ ಮೇಲೆ ಮಲ್ಚ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹಾನಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಹೊಸ ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ರಾತ್ರಿಯ ತಾಪಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದರಿಂದ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಋತುವಿನ ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ ಎಂಡಿವ್ ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಎರಡನೇ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಎಂಡಿವ್ ತೇವವಾಗಿರಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹಿಮದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಿ F

8. ಕೇಲ್

ಕೇಲ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು ಆಗಿದ್ದು ಅದು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. . ಇದು ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳಿಗೆ ಬಳಸದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕೇಲ್ ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವ ನೆಮಟೋಡ್ಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಡಿ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕಥಾವಸ್ತು.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 3
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 10 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 13-15 ವಾರಗಳು, ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ಗೆ 6-7 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 6 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ಕಸಿ ಮಾಡಿ ಎತ್ತರ: 12” – 24”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 8” – 12”
• ಬೆಳಕು: ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: N-P-K ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣು.

9. ಲೀಕ್ಸ್

ಲೀಕ್ಸ್ಅಲಿಯಮ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಕೊಯ್ಲು ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾಂಡವನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ. ಲೀಕ್‌ಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಾಂಡದ ತಳದ ಸುತ್ತಲೂ 4” – 6” ಮಣ್ಣಿನ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಎಲೆಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಲೀಕ್ಸ್; ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಪ್ತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅವು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ 2-3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಲೀಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮಲ್ಚ್ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಕಾಂಡಗಳು. ಇದು ಕಾಂಡದ ಉದ್ದನೆಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 3
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 0 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: 13-15 ವಾರಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 6 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಲೀಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಿ. 6” – 12” ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊಂದಿಸಿ, ಮೇಲಿನ 2” ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಳಿದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಆವರಿಸಿ.
• ಅಂತರ: 6”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ½”
• ಎತ್ತರ: 24” – 36”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6” – 12”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಲೀಕ್ಸ್‌ಗೆ ಸಡಿಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು.

10. ಲೆಟಿಸ್

ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ: ಇದು ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಅಲ್ಲ. ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಅಲ್ಲದ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿದ್ದರೂ, ಲೆಟಿಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಂತಹ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಹುಳಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪ್ರೌಢ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅನುಕ್ರಮ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 1
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 20 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: 7-10 ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ವಾರಗಳು, ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ಗೆ 6-7 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 2-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಿ.
• ಅಂತರ: 6” – 10”
• ಬೀಜದ ಆಳ: 1/8”
• ಎತ್ತರ: 6” – 24”
• ಹರಡಿ: 6” – 12”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಲೆಟಿಸ್‌ಗೆ ತೇವ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಕು - ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣು, ಆದರೆ ಇದು ಇತರ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.

11. ಮಿಜುನಾ

ಮಿಝುನಾ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಆಗಿದ್ದು ಲ್ಯಾಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮಿಝುನಾ ಬೀಜಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಿಝುನಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುವವರೆಗೂ ಮಿಜುನಾವು ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 2
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 25 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 7-8 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಮಿಜುನಾ ಕಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅಂತರ: 6”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ¼” – ½”
• ಎತ್ತರ: 5” – 7”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 10” – 15”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಮಿಝುನಾಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು, ಆದರೂ ಇದು ಇತರ ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು. ಮಿಝುನಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.

12. ಈರುಳ್ಳಿ

ಈರುಳ್ಳಿಯು ಬಹುಮುಖ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೂರ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಗಾಗಿ, ಬಲ್ಬ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ನೆಡಬೇಕು.

ಒಮ್ಮೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದಾಗ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರೆಗೆ ಅವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ನೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ಲಾಟ್‌ನ ಮೇಲೆ ಮಲ್ಚ್ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದೂರದ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದರೆ. ಅಂತರ- ಸಮಯವಲ್ಲ- ಬಲ್ಬ್‌ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 1
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 20 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: 13-15 ವಾರಗಳು ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 6 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಕಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಬಲ್ಬ್ ರೂಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಂಪಾದ ಪತನದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿಋತುವಿನ ” – 36”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6”
• ಬೆಳಕು: ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸಡಿಲವಾದ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು, ಅದು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

13. ಅವರೆಕಾಳು

ಚಳಿಗಾಲದ ಅವರೆಕಾಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳು ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ಏಕೈಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಹಿಮದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೂವು ಮತ್ತು ಬೀಜ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೆಡಬೇಕು.

ಒಮ್ಮೆ ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಹೂವುಗಳು ಹೊಸ ಬೀಜ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ, ಮೊದಲ ಹಿಮಕ್ಕೆ 8 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ನೆಡಬೇಕು.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 2
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 10 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 9-10 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಅವರೆಕಾಳು ಕಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ .
• ಅಂತರ: 3”
• ಬೀಜದ ಆಳ: 2”
• ಎತ್ತರ: 12” – 96”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6” – 12”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು : ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾಗಿರದ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಬೀಜ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಚಳಿಗಾಲದ ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ-ನಿರೋಧಕ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕಥಾವಸ್ತುದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ವಸಂತ/ಬೇಸಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿಮೂಲಂಗಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಒಂದೂ ನಿಜವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರಾಡಿಚಿಯೊ ಎಂಡಿವ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ.

ರಾಡಿಚಿಯೊ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಕಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಂಪು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಾಡಿಚಿಯೊ ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಸಿಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ನೆಡಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬುಡದ ಸುತ್ತಲೂ ಮಲ್ಚ್ ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಾದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಸಂತ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳು.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 3
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 25 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 13-15 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ರಾಡಿಚಿಯೊ ಅದನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಿದರೆ ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
• ಅಂತರ: 10”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ¼”
• ಎತ್ತರ: 6” – 12 ”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6” – 12”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶ ಇರುವವರೆಗೆ ರಾಡಿಚಿಯೊ ಮಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ.

15. ಮೂಲಂಗಿ

ಮೂಲಂಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೇರ್ ಸ್ಪಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಾದ್ಯಂತ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಕೋಲ್ ಬೆಳೆಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಡಿ.

ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಾದ ನಂತರ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡದ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆಬೀಜ ತಲೆಗಳು. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೀಜ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಗಿಗಾಗಿ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 1
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 26 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: 5-7 ವಾರಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಮೂಲಂಗಿಗಳು ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅಂತರ: 2”
• ಬೀಜ ಆಳ: ½”
• ಎತ್ತರ: 6” – 18”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6” – 8”
• ಬೆಳಕು: ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬೇರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ, ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

16 ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್

ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ಗಳು ಸಣ್ಣ, ಬಿಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕೀಟಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಲು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸಣ್ಣ ಪಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಸ ವಸಂತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಸಸ್ಯ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ, ಬಿಳಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿಗಿಂತ ಆಳವಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡಿ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 1
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 20 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 12-13 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 6 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಕಸಿ.
• ಅಂತರ: 1”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ¼”
• ಎತ್ತರ: 12"-ಬೆಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು.

ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಚಳಿಗಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ತ್ವರಿತ ಆವೃತ್ತಿ ಬೇಕೇ? ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಮ್ಮ ಆರೈಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು

ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಚಳಿಗಾಲದ ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೋಟಗಳು. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನದ ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ನೀವು ಹಗಲು 10 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿ, MO, ನವೆಂಬರ್ 10 ನೇ ದಿನವು ಮೊದಲ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಗಲು 10 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಮೊದಲ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಅವಧಿಯ ಅಂತ್ಯವು ಜನವರಿ 24 ಆಗಿದೆ, ಇದು 10 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಗಲಿನ ಮೊದಲ ದಿನವಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ನಿಶ್ಚಲತೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ; ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟವರೆಗೂ ಅವು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯ ಮೊದಲ ದಿನದ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ.

ಸಮಯವು ಕೇವಲ ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಎಷ್ಟು ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನದ ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ಕಸಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಗೆ ವಾರಗಳ ಮೊದಲು:

• ಕೇಲ್- 13-15 ವಾರಗಳು
• ಲೀಕ್ಸ್- 13-1536”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6”
• ಬೆಳಕು: ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಸ್ಕಾಲಿಯನ್‌ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಡಿಲವಾದ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

17. ಪಾಲಕ

ಪಾಲಕವು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಹಿತ್ತಾಳೆಯಾಗಿದೆ. ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಬಲಿತಂತೆ ಅವು ದಾರ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ವಿವಿಧ ಎಲೆಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮೊದಲ ಹಿಮಕ್ಕೆ 4 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಇತರ ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳಂತೆಯೇ, ಕೇಲ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತೆಯೇ ಪಾಲಕವನ್ನು ನೆಡಬೇಡಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಮೊದಲ ಹಿಮಕ್ಕೆ 4 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಇದು ವಿವಿಧ ಪ್ರೌಢ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 3
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 15 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 7-8 ವಾರಗಳು, ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ಗೆ 5-6 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಪಾಲಕವು ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ .
• ಅಂತರ: 2” – 6”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ½”
• ಎತ್ತರ: 6” – 12”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6” – 12”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಪಾಲಕಕ್ಕೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುವ ಸಡಿಲವಾದ, ಫಲವತ್ತಾದ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾಲಕವು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

18. ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಒಂದು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿಬೇಸಿಗೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಂತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದು.

ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಾದ ನಂತರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೇಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ್ಚ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಚಾರ್ಡ್ ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಬೀಜಗಳು ಶಾಖದ ಚಾಪೆಯೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 1
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 10 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನೆಟ್ಟ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 9-10 ವಾರಗಳು, ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ಗೆ 6-7 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಕಸಿ.
• ಅಂತರ: 6” – 12”
• ಬೀಜದ ಆಳ : ½”
• ಎತ್ತರ: 12” – 36”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6” – 24”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್‌ಗೆ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ, ಸಡಿಲವಾದ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು.

19. ಟಾಟ್ಸೊಯ್

Tatsoi ಹೊಸ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಆಗಿದೆ. ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಾರರು ಇದು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

Tatsoi ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಏಷ್ಯನ್ ಹಸಿರು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಬೀಜ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಟ್ಯಾಟ್ಸೊಯ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ವಿವಿಧ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಸಸ್ಯ. ಕೋಲ್ಡ್‌ಫ್ರೇಮ್ ಅಥವಾ ಹೂಪ್‌ಹೌಸ್‌ನಿಂದ Tatsoi ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 3
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 10ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 8-9 ವಾರಗಳು, ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ಗೆ 5-6 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕಸಿ 3 ವಾರಗಳು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 8” – 10”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 8” – 12”
• ಬೆಳಕು: ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು : ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನ ತಾಜಾ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಟಾಟ್ಸೊಯ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.

20. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಮೂಲಂಗಿಗಳ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅವರು ಬೆಳೆಯಲು ಕೇವಲ ಸುಲಭ. ಇತರ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಂತೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೋಲ್ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಡಬೇಡಿ . ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ನಡುವೆ ಟರ್ನಿಪ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು 6” – 12” ಆಳದವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 1
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 15 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 9-10 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅಂತರ: 4” – 6”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ¼”
• ಎತ್ತರ: 6” – 12”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 4” – 6”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಡಿಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆಪೂರ್ಣ ಮೂಲವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮಣ್ಣು. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಡಿಲವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ.

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮಣ್ಣು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು

ಬಲ್ಬ್ ಅಥವಾ ಬೇರುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ , ಸಸ್ಯವು ನಿರಂತರ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೊಳೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೇಲ್ಮಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೊದಲ ಹಿಮದ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೇಲ್ಮಣ್ಣನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಪ್ಲಾಟ್ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು 3"-4" ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಚೂರುಚೂರು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳ ಕಸವನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ತೋಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದ ನಿಯಮವನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಲ್ಚ್ ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿರದಿರುವವರೆಗೆ ಕಾಂಡಗಳವರೆಗೆ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಲ್ಚ್ ಹಾರಿಹೋಗದಂತೆ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಬೇಲಿ ಅಥವಾ ತಡೆಗೋಡೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಮಲ್ಚ್ ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನದ ವಿರುದ್ಧ ನಿರೋಧನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲೆಗಳಿರುವ ಬೆಳೆಗಳು ಹಗುರವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಹೊಸ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಳಿಗಾಲದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಸ್ಯಗಳುಎಲೆಗಳಿರುವ ಬೆಳೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ನೆನಪಿಡಿ- ಚಳಿಗಾಲದ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಕೂಡ ಬೊಲ್ಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಹಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕೋ ಅಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು- ನಿಶ್ಚಲ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ. ಅವು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೇರ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಅನೇಕ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳು ದೀರ್ಘವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು

ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರುಗಳು, ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮೂಲಕ ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಆದರೂ ಶೀಘ್ರವಾಗಿರಿ- ಇವುಗಳು ಅದೇ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಕಾಲಿಕ ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸವಾಲು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ದಕ್ಷತೆ. ಮೋಜಿನ ಟ್ವಿಸ್ಟ್‌ಗಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಳಿಗಾಲದ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಭೂದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಕೇಲ್ ಅಥವಾ ರೇನ್‌ಬೋ ಚಾರ್ಡ್‌ನಂತಹ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಿ.

ಹ್ಯಾಪಿ ಪ್ಲ್ಯಾಂಟಿಂಗ್!

ಬೀಜವನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಗೆ ವಾರಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ- 13-15 ವಾರಗಳು
• ರಾಡಿಚಿಯೊ- 13-15 ವಾರಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್- 12-13 ವಾರಗಳು
• ಬಟಾಣಿ- 9-10 ವಾರಗಳು
• ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ (ಪ್ರಬುದ್ಧ)- 9-10 ವಾರಗಳು
• ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು- 9-10 ವಾರಗಳು
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ- 8-10 ವಾರಗಳು
• ಬೊಕ್ ಚೋಯ್- 8-10 ವಾರಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್ (ಪ್ರಬುದ್ಧ)- 7-10 ವಾರಗಳು
• ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್- 8-9 ವಾರಗಳು
• ಅರುಗುಲಾ (ಪ್ರಬುದ್ಧ)- 8-9 ವಾರಗಳು
• ಮಿಜುನಾ (ಪ್ರಬುದ್ಧ)- 7 -8 ವಾರಗಳು
• ಪಾಲಕ (ಪ್ರಬುದ್ಧ)- 7-8 ವಾರಗಳು
• ಕೇಲ್ (ಬೇಬಿ)- 6-7 ವಾರಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್ (ಬೇಬಿ)- 6-7 ವಾರಗಳು
• ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ (ಬೇಬಿ)- 6-7 ವಾರಗಳು
• ಮೂಲಂಗಿಗಳು- 5-7 ವಾರಗಳು
• ಪಾಲಕ (ಬೇಬಿ)- 5-6 ವಾರಗಳು
• ತತ್ಸೋಯ್ (ಮಗು )- 5-6 ವಾರಗಳು
• ಅರುಗುಲಾ (ಬೇಬಿ)- 5-6 ವಾರಗಳು
• ಕ್ರೆಸ್- 4-6 ವಾರಗಳು
• ಮಿಜುನಾ (ಮಗು)- 4-5 ವಾರಗಳು<11

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲ (ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಮೊದಲು ನೆಟ್ಟರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬುದ್ಧ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಗುವಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೆಡಿರಿ.

ನೆನಪಿಡಿ; ದಿನಗಳು 10 ಗಂಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರೌಢ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ ನೀವು 5x ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ತಯಾರಿಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ಯಾನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಕೀಟಗಳು ಹೈಬರ್ನೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯ ರೋಗಗಳು ಕಾರಣ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಶೀತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದರರ್ಥ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣದಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಕಾರ್ಯಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. .

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯ ಕೋಶಗಳು ಕೋಶ ಗೋಡೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ದಪ್ಪ ಪೊರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಟರ್ಜಿಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದಾಗ, ತಾಪಮಾನವು ಘನೀಕರಣಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸಿಡಿಯಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಶದೊಳಗಿನ ನೀರು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಕಿನ ಹಿಮವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಫ್ರೀಜ್ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಛಿದ್ರವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು ಕೆಸರಾಗಿ ಬದಲಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಫ್ರೀಜ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

• ಪೈಲ್ ಸ್ಟ್ರಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಒಂದು ಕ್ಲೋಚೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಣಿ ಹಸಿರುಮನೆ ರಚಿಸಲು ಮರುಬಳಕೆಯ ಹಾಲಿನ ಜಗ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ
• ಡ್ರೇಪ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್, ಉಸಿರಾಡುವ ಬಿಳಿ ವಸ್ತು, ವಿಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳಹಸಿರುಮನೆಗಳು.

ಒಂದು ಅಗ್ಗದ ಮಲ್ಚ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸಡಿಲ ರಾಶಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಆದರೆ ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳವಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗಾಳಿಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ನೀವು ಸಣ್ಣ ಬೇಲಿ ಅಥವಾ ಪಂಜರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲೋಚ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಕೀಟ ಹಾನಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣ. ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕವರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಾರದು.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಮತೋಲಿತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಘನೀಕರಣದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಸಹ ಉಸಿರಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕೀಟಗಳ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಗೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಗಳು ಗಾಳಿ, ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಘನೀಕರಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಲುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶೀತ-ಸಹಿಷ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಯಾವುದೇ ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಚಳಿಗಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಭಾರೀ ಫೀಡರ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತದೆ ಮೃದುವಾದ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದುವಸ್ತು.

1. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಉದ್ಯಾನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ವಿಭಾಗಗಳು.

2. ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಬೀಜದ ಬುಡವನ್ನು ಕುಂಟೆ ಮಾಡಿ.

ಆದರೂ ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಗೊಬ್ಬರವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ನಿರೋಧನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೊದಲ ಹಿಮದ ಮೊದಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಮಲ್ಚಿಂಗ್

ಮಣ್ಣು ಯಶಸ್ವಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಮಲ್ಚ್ ಮಣ್ಣಿನ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಾಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಹಗುರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕಾಂಡಗಳ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಲ್ಚ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

• ಸ್ಟ್ರಾ
• ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳು
• ಸೀಡರ್ ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್
• ತುರಿದ ಪೇಪರ್/ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್
• ಕಾಗದ/ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ನ ಹಾಳೆಗಳು
• ಹುಲ್ಲಿನ ತುಣುಕುಗಳು

ನೀವು ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಮಲ್ಚ್ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ಆರೈಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು

ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಳಗಿನ ಆರೈಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಶೀತದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು 1-3 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 ಕಡಿಮೆ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 3 ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ-ಹಾರ್ಡಿ. ಶೀತ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕೇವಲ ಶೀತ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಮಾಪನವಲ್ಲ; ಬದಲಿಗೆ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬದುಕುವ ಸಸ್ಯದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮಾಪನವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಸಸ್ಯಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಎಲೆಗಳ ಸಾವು ಇಲ್ಲದೆ 4 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾಲ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 10 ° F ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅರುಗುಲಾ 22 ° F ಅಸುರಕ್ಷಿತ, ಹೂಪ್‌ಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ 12 ° F ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೂಪ್‌ಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ° F ಅನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬೆಳಕಿನ ಶಿಫಾರಸು ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಗಲಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಗಂಟೆಗಳ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ; ಮೇಲಾಗಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಬಿಸಿಲು.

ಕೆಲವರು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೂ, ಅವುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.

20 ಹಾರ್ಡಿ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಳೆಯಲು

1. ಅರುಗುಲಾ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆದಂತೆ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ರಾಕೆಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಇತರವು ಇರುವ ಅದೇ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ನೆಡಬೇಡಿಬ್ರಾಸಿಕಾಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಅರುಗುಲಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯು ಚಳಿಗಾಲದ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನವು ಹಸಿರುಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 2
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 22 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 8-9 ವಾರಗಳು, ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್‌ಗೆ 5-6 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಯಾವಾಗ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಸಸ್ಯಗಳು 4 ವಾರಗಳ ಹಳೆಯವು.
• ಅಂತರ: 6" ಬೇಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್, 12"- 18" ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ
• ಬೀಜದ ಆಳ: ½ ”
• ಎತ್ತರ: 6” – 12”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 6” – 12”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಅರುಗುಲಾ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

2. ಬೊಕ್ ಚೊಯ್

ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಅನ್ನು ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರೂ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇತರ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಗಾಢವಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೋಕ್ ಚಾಯ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಚಳಿಗಾಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಬೋಕ್ ಚಾಯ್ 50 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡರೆ ಬೀಜ ಅಥವಾ ಬೋಲ್ಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಪರ್ಸೆಫೋನ್ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಡಿಗ್ರಿ F. ಹಗಲಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಬೆಳಕಿನ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ದಿನಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ತಕ್ಷಣ ಅದು ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗಬಹುದು.ಉದ್ದ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 2
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 32 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 8-10 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಕಸಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಘಾತಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು
• ಅಂತರ: 8” – 10”
• ಬೀಜದ ಆಳ: ½”
• ಎತ್ತರ: 12” – 24”
• ಹರಡುವಿಕೆ: 12”
• ಬೆಳಕು: ಭಾಗ ಸೂರ್ಯ/ಸೂರ್ಯ
• ಮಣ್ಣು: ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಭಾರೀ ಫೀಡರ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳೆಯಿರಿ ಇದನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಲಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

3. ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ತುಂಬಾ ಬಂದರೆ ಮತ್ತೆ ಸಾಯಬಹುದು ಶೀತ. ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊದಲ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ 4 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಹೊಸ ಸಾಲನ್ನು ಬಿತ್ತುವ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೌಢ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಯ್ಲು, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿಟ್ಟು. ದಿನಗಳು ದೀರ್ಘವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಸುಪ್ತ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ನಾಪೋಲಿ ಮತ್ತು ಮೊಕಮ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು: ಮಣ್ಣಿನ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು 3" - 4" ಆಳವಾದ ಮಲ್ಚ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಕೊಯ್ಲು ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶೀತಲ ಚೌಕಟ್ಟು ಅಥವಾ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

• ಶೀತ ಗಡಸುತನ: 1
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: 15 ಡಿಗ್ರಿ F
• ನಾಟಿ ಸಮಯ: ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 12-13 ವಾರಗಳು
• ಕಸಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ