在室内种植大蒜似乎是一项不可能完成的壮举，但如果护理得当、条件得当，室内种植大蒜不仅是可能的，而且是有益的。 将大蒜鳞茎种植在花盆中进行室内种植，可以使其成为一种有吸引力的室内植物，而且您还可以在大蒜通常在花园中休眠的冬季种植大蒜。

您还可以偶尔采摘一些绿色的大蒜来制作您喜欢的菜谱，自家种植的大蒜鳞茎味道鲜美，值得您等待。

虽然大蒜是一种容易栽培的蔬菜，但在室内种植大蒜是一项长期的工程，如果您想种植出最好的鳞茎，就需要特别注意。 以下是在室内用花盆种植大蒜的6个步骤。

第一步：选择容器

在室内种植大蒜的第一步是准备种植容器。 您可以使用任何容器种植大蒜。

您可以选择与家居装饰相匹配的华丽花盆，也可以使用回收的塑料冰淇淋桶。

在决定使用哪种花盆以及填充哪种土壤时，需要考虑以下几点。

选择一个宽约20厘米（8英寸）、深度至少相同的容器。 .

如果您想种植更多的鳞茎，花盆的大小至少要让每个鳞茎之间有10厘米到12厘米（4到5英寸）的距离。

最理想的深度为20厘米（8英寸），这样可以给鳞茎留出地下空间而不至于扎根。 如果可能，深度为30厘米（12英寸）更好，因为这样可以给鳞茎留出更多空间。

确保有足够的排水孔 .

如果土壤太湿，大蒜鳞茎很容易腐烂，因此必须确保多余的水分能够排出。

如果您购买的是花盆，其底部很可能已经有排水孔。 如果您重新使用其他容器，请确保在底部钻几个孔以方便排水。

如果您决定使用旧的玻璃容器，一定要非常小心。 如果没有专门的技术或正确的工具，在玻璃上钻孔是非常困难的，而且可能非常危险。

不要忘记在花盆下放一个浅盘，以收集排出的水。

第2步：给花盆装土

您所选择的种植介质是一个非常重要的决定，因为它将在接下来的9个月中支撑您的大蒜。

1: 袋装盆栽土非常适合种植大蒜 .

盆栽土质地良好，不会压实，保水性好，在许多商店都能买到。

容器栽培不推荐使用表土，因为表土很容易在花盆中压实，积水，造成不理想的生长环境。 您可以使用自家花园的土壤，但要确保混合了适量的堆肥。

2: 通过添加堆肥喂养大蒜 .

由于大蒜将在花盆中长期生长，因此添加堆肥是一项值得的投资。

如果您决定使用自家花园的土壤，堆肥就显得更为重要。

3: 在花盆中加入约1/3的堆肥和2/3的盆栽土。 .

将盆子装满，使其低于盆沿约2厘米至3厘米（1英寸）。 这额外的空间将使您能够浇灌大蒜，而不会将浑浊的水洒满柜台。

接下来，将土壤浇透，直到多余的水从孔中排出并开始灌满滴水盘。 让花盆在水中放置约一小时。 这将确保土壤吸收了足够的水分，从而为下一步的种植提供良好的湿度。

第三步：选择最适合室内种植的大蒜

您可以从有信誉的种子公司购买大蒜，也可以从杂货店购买鳞茎进行种植。

1: 来自种子公司的大蒜的优势在于它是经过认证的种子 .

如果您从当地苗圃购买大蒜，您还可以买到非常适合您特定气候的大蒜。

2: 从商店购买大蒜很好，因为通常比较便宜，而且容易买到。 .

确保购买经过认证的有机鳞茎，因为传统大蒜通常经过处理以抑制发芽，因此不会生长。 或者，如果您在冰箱后面找到发芽的旧蒜瓣，您可以将其种植并获得丰收。

请注意，商店购买的蒜瓣可能不会像您当初购买的那样长成令人印象深刻的球茎。

大蒜有两种主要的分类：硬颈蒜和软颈蒜。 硬颈蒜一般鳞茎较少，鳞茎较大，并会长出高高的花茎（这对您的 "家庭盆栽 "来说是一个吸引人的特征）。

软颈蒜更好储存，茎部较软，可以编织在一起。 两种类型的大蒜都可以在室内生长，但我个人更喜欢在室内种植软颈蒜。

步骤4：在花盆中种植大蒜

现在您已经准备好了大蒜和花盆，是时候种植大蒜了。 以下是一些成功室内种植大蒜的技巧。

1: 在种植前将大蒜置于低温环境中 .

在大多数地方，大蒜是在秋季种植的，这是因为大多数大蒜在经过几个月的冷藏后生长得最好，这个过程被称为 "春化"。

如果不接触寒冷，大多数蒜瓣将无法正常发育，您也不会得到漂亮的鳞茎。

硬颈品种在种植前必须进行低温曝晒，软颈品种也可从春化中获益，但并非总是必要。

为了模拟春化，将蒜瓣放在冰箱中至少2周，但2个月更好。 同样，如果您从冰箱后面拿出一个发芽的蒜瓣，您就可以使用了！

2: 将球茎分离成单个丁香 .

您可以去掉任何松动的纸皮，但确保保留每个丁香上的外皮，因为这将在丁香生长过程中起到保护作用。

最大的丁香能结出最大的鳞茎，这是因为鳞茎越大，养分和额外的能量就越多，从而能结出健康的根系并茁壮成长。

3: 种植每个丁香，使其顶部低于土壤2厘米至5厘米（1至2英寸）。 .

为每棵丁香开一个5厘米至7厘米（2至3英寸）深的洞。 将丁香平放于洞中。

用泥土覆盖蒜瓣，并轻轻压实。

步骤5：养护室内大蒜

现在是栽培大蒜并观察其生长的时候了。 在室内栽培大蒜非常容易，但以下几件事可确保大蒜植株健康并获得丰收。

1: 确保您的大蒜有充足的光照 .

大蒜生长需要充足的阳光，或每天至少6至8小时的光照。

您最好将大蒜放在明亮的窗口，以尽可能多地接受自然阳光。 然而，通过窗口过滤的光线并不强烈，尤其是在冬季阳光最弱的时候种植大蒜。

在这种情况下，您需要用人工光源来补充大蒜的生长。 您可以购买许多价格低廉的生长灯，也可以用LED日光灯或荧光灯自制生长灯。

2: 定期给大蒜浇水 .

大蒜的浇水量和浇水频率取决于多种因素，如当地气候、日照时间和室内温度。

请记住，花盆里的土壤比花园里的土壤干燥得快，所以您不希望土壤干燥或大蒜枯萎死亡。

但也不能浇水过多，否则大蒜会腐烂。 一个好的经验法则是，当大蒜顶部2.5厘米（1英寸）的土壤干燥时浇水。 水量要适中，直到多余的水开始从排水孔流出。

3: 注意大蒜中的虫害 .

由于您是在室内种植大蒜，因此您的大蒜不会受到侵入您花园的大多数害虫的侵害。 此外，大蒜的刺激性气味还能阻止可能进入您家中的大多数昆虫和啮齿动物。

然而，大蒜并不能幸免于虫害，因此如果您发现虫害迹象，应在其成为问题之前尽快处理。

第6步：收获在室内种植的大蒜

经过四分之三年的精心培育，您已经准备好收获大蒜球茎，收获您的劳动成果。

1: 您可以吃蒜苗，但不要吃太多，否则会影响您的鳞茎。 .

蒜苗完全可以食用，可以在您喜欢的菜肴中代替葱。 您可以在蒜苗生长过程中偶尔剪掉一些蒜苗，这样就可以在晚餐时吃到新鲜的蒜苗。 这些蒜苗会不断重新生长。

但是，如果您想培育出大蒜球茎，则应少用（或不用）。

许多人认为，修剪绿叶会迫使根部吸收所有能量，从而长出更大的球茎，但事实并非如此。

修剪蒜苗的叶片会使蒜苗失去生命力，并使蒜苗失去宝贵的营养成分。 蒜苗越大越健康，蒜球也就越大越健康。

2: 9个月后收获鳞茎 .

将鳞茎拔起，搓掉附着在上面的泥土。

或者，您也可以将它们挂在厨房里，这样会更美观。

一旦鳞茎干燥，您可以将其存放在干燥、通风的地方6个月（如果您没有先吃的话）。

结论

在室内种植大蒜是一个漫长的过程，但非常值得付出努力。 种植自己的食物总是一件令人愉快的事情，即使只是厨房橱柜上的一株大蒜。 您离自给自足又近了一步，自己种植的大蒜的上乘口感会让您大吃一惊。

每长出一个新鳞茎，您就可以留一瓣重新种植，这样您就可以源源不断地获得自家种植的新鲜大蒜。