Trồng tỏi trong nhà có vẻ như là một kỳ công bất khả thi, nhưng với sự chăm sóc và điều kiện thích hợp, việc trồng tỏi trong nhà không chỉ khả thi mà còn rất bổ ích. Trồng củ tỏi trong chậu để trồng trong nhà là một loại cây trồng trong nhà hấp dẫn và bạn có thể trồng nó trong mùa đông khi nó thường nằm im lìm trong vườn.

Bạn cũng có thể thỉnh thoảng cắt phần xanh cho công thức yêu thích của mình và hương vị vượt trội của những củ tỏi tự trồng sẽ rất đáng để chờ đợi.

Mặc dù tỏi là một loại rau dễ trồng, nhưng việc trồng tỏi trong nhà là một dự án lâu dài với những cân nhắc đặc biệt nếu bạn muốn trồng những củ tốt nhất. Dưới đây là 6 bước để tự trồng tỏi trong nhà trong chậu.

Bước 1: Chọn giá thể

Bước đầu tiên để trồng tỏi trong nhà là chuẩn bị giá thể để trồng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ vật chứa nào bạn muốn để trồng tỏi.

Bạn có thể chọn một chiếc nồi được trang trí công phu phù hợp với phong cách trang trí trong nhà của mình hoặc bạn có thể sử dụng xô đựng kem bằng nhựa tái chế.

Dưới đây là một số điều cần cân nhắc khi bạn quyết định sử dụng loại nồi nào và loại đất sẽ lấp đầy vào đó.

1. Chọn một thùng chứa rộng khoảng 20 cm (8 inch) với độ sâu ít nhất phải bằng .

Chậu có kích thước này sẽ chứa được một bóng đèn đơn lẻ một cách thoải mái. Nếu bạn muốn trồng nhiều củ hơn, hãy chọn chậu cho phép bạn có khoảng cách giữa mỗi củ ít nhất là 10 cm đến 12 cm (4 đến 5 inch).bóng đèn tròn.

Độ sâu tối thiểu 20 cm (8 inch) là lý tưởng để tạo không gian cho củ hình thành dưới lòng đất mà không bị bó rễ. Nếu có thể, độ sâu 30 cm (12 inch) thậm chí còn tốt hơn vì như vậy sẽ có nhiều không gian hơn cho bóng đèn.

2. Đảm bảo có đủ lỗ thoát nước .

Củ tỏi sẽ dễ bị thối nếu đất quá ẩm ướt, vì vậy điều quan trọng là phải có đường thoát nước thừa.

Nếu bạn mua chậu dạng plan, rất có thể chậu đã có lỗ thoát nước ở đáy. Nếu bạn sử dụng lại thùng chứa khác, hãy đảm bảo khoan nhiều lỗ ở đáy để tạo điều kiện thoát nước.

Hãy thật cẩn thận nếu bạn quyết định sử dụng hộp đựng bằng thủy tinh cũ. Việc khoan lỗ trên kính có thể rất khó khăn nếu không có bí quyết hoặc dụng cụ thích hợp và có thể rất nguy hiểm.

Đừng quên đặt một chiếc khay có thành nông bên dưới chậu cây của bạn để hứng nước chảy ra.

Bước 2: Đổ đầy đất vào chậu

Các chất trồng mà bạn chọn là một quyết định rất quan trọng vì nó sẽ hỗ trợ tỏi của bạn trong 9 tháng tới.

1: Các túi đất trồng trong bầu rất phù hợp để trồng tỏi của bạn .

Đất trồng trong chậu có kết cấu tốt và không bị nén chặt, giữ nước tốt và có sẵn ở nhiều cửa hàng.

Đất mặt không được khuyến khích để trồng trong chậu vì nó dễ nén chặt trong chậu, giữ nước và tạo ra ítmôi trường phát triển lý tưởng. Bạn có thể sử dụng đất lấy từ khu vườn của mình, nhưng hãy đảm bảo rằng bạn trộn nó với một lượng phân hữu cơ phù hợp.

2: Cho tỏi ăn bằng cách thêm phân hữu cơ .

Vì tỏi của bạn sẽ ở trong chậu trong một thời gian dài nên việc thêm phân hữu cơ là một khoản đầu tư đáng giá.

Phân hữu cơ sẽ cải thiện kết cấu và chất lượng của đất, cũng như cung cấp thức ăn có giá trị cho những củ đang đói. Nếu bạn quyết định sử dụng đất từ ​​khu vườn của chính mình, phân hữu cơ thậm chí còn quan trọng hơn.

3: Đổ đầy chậu của bạn bằng hỗn hợp khoảng 1/3 phân hữu cơ với 2/3 đất trồng trong chậu .

Đổ nước vào sao cho cách miệng nồi khoảng 2 cm đến 3 cm (1 inch). Không gian thêm này sẽ cho phép bạn tưới tỏi mà không làm đổ nước bùn ra khắp quầy.

Tiếp theo, tưới đất cho đến khi nước thừa chảy ra các lỗ và bắt đầu lấp đầy khay nhỏ giọt. Để nồi đứng trong nước khoảng một giờ. Điều này sẽ đảm bảo rằng đất đã hấp thụ đủ nước để có độ ẩm tốt cho bước tiếp theo: trồng trọt.

Bước 3: Chọn loại tỏi tốt nhất để trồng trong nhà

Bạn bạn có thể mua tỏi từ một công ty hạt giống có uy tín hoặc bạn có thể trồng từ củ mua ở cửa hàng tạp hóa.

1: Tỏi từ công ty giống có ưu điểm là giống xác nhận .

Tỏi này có thể sẽ nảy mầm và phát triển vượt trội. Nếu bạn mua từ một vườn ươm địa phương, bạncũng có lợi thế là mua tỏi phù hợp với khí hậu cụ thể của bạn.

2: Tỏi từ cửa hàng rất tốt vì thường rẻ hơn và sẵn có .

Đảm bảo mua củ hữu cơ được chứng nhận, vì tỏi thông thường thường được xử lý để ức chế mọc mầm và tỏi sẽ không phát triển. Ngoài ra, nếu bạn thò tay vào phía sau tủ lạnh và tìm thấy một tép tỏi già đã mọc mầm, bạn có thể trồng nó và thu hoạch bội thu.

Hãy nhớ rằng những tép tỏi mua ở cửa hàng có thể không phát triển thành củ ấn tượng như củ bạn mua ở nơi đầu tiên.

Có hai cách phân loại tỏi chính: tỏi cứng và tỏi mềm . Tỏi cổ cứng thường sẽ tạo ra ít củ hơn, củ lớn hơn và sẽ phát triển một cuống hoa cao (có thể là một đặc điểm hấp dẫn đối với “cây trồng trong nhà” của bạn.

Tỏi cổ mềm sẽ bảo quản tốt hơn và có thân mềm có thể được bện lại với nhau. Cả hai loại đều sẽ phát triển tốt trong nhà, nhưng cá nhân tôi thích giống cổ mềm hơn để trồng trong nhà.

Bước 4: Trồng tỏi trong chậu

Bây giờ bạn đã có tỏi và chậu của mình đã sẵn sàng, đã đến lúc trồng tỏi của bạn. Dưới đây là một số mẹo trồng tỏi để trồng trong nhà thành công.

1: Phơi tỏi ở nhiệt độ lạnh trước khi trồng .

Ở hầu hết các nơi, tỏi được trồng vào mùa thu vì tỏi phát triển tốt nhấtkhi nó đã được làm lạnh trong vài tháng trong một quá trình gọi là xuân hóa.

Nếu không tiếp xúc với nhiệt độ lạnh như vậy, hầu hết các tép tỏi sẽ không phát triển đúng cách và bạn sẽ không có được củ đẹp.

Các giống cổ cứng phải được phơi lạnh trước khi trồng. Các giống cổ mềm cũng sẽ được hưởng lợi từ quá trình việt hóa, nhưng điều này không phải lúc nào cũng cần thiết.

Để mô phỏng quá trình chín hóa, hãy đặt các tép tỏi của bạn trong tủ lạnh ít nhất 2 tuần, nhưng tối đa 2 tháng thì càng tốt. Một lần nữa, nếu bạn lấy một cây đinh hương đã mọc ra từ phía sau tủ lạnh, nghĩa là bạn đã sẵn sàng để sử dụng!

2: Tách các củ thành từng tép .

Bạn có thể loại bỏ bất kỳ lớp vỏ giấy lỏng lẻo nào, nhưng hãy nhớ để lại vỏ trấu trên mỗi tép vì điều này sẽ bảo vệ tép trong quá trình phát triển.

Tép to nhất sẽ cho củ to nhất. Điều này là do củ càng lớn thì càng có nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng để tạo ra rễ khỏe mạnh và phát triển mạnh.

3: Trồng từng cây đinh hương sao cho phần ngọn cao từ 2 cm đến 5 cm (1 đến 2 inch). ) bên dưới đất .

Tạo lỗ sâu từ 5 cm đến 7 cm (2 đến 3 inch) cho mỗi cây đinh hương bạn đang trồng. Đặt đinh hương vào lỗ với mặt phẳng hướng xuống dưới.

Phủ đất lên tép tỏi và nhẹ nhàng gói lại.

Bước 5: Chăm sóc tỏi trong nhà

Bây giờ là lúc để trồng tỏi của bạn và xem nó phát triển . Tỏi khá dễtrồng trong nhà, nhưng đây là một vài điều để đảm bảo cây khỏe mạnh và thu hoạch bội thu.

1: Đảm bảo rằng tỏi của bạn có đủ ánh sáng .

Tỏi cần ánh nắng mặt trời đầy đủ để phát triển hoặc ít nhất 6 đến 8 giờ ánh sáng mỗi ngày.

Tốt nhất là bạn nên đặt tỏi trong một cửa sổ sáng sủa để nhận được nhiều ánh sáng mặt trời tự nhiên nhất có thể. Tuy nhiên, ánh sáng lọc qua cửa sổ gần như không mạnh bằng, đặc biệt nếu bạn trồng tỏi trong mùa đông khi tia nắng mặt trời yếu nhất.

Trong trường hợp này, bạn muốn bổ sung ánh sáng nhân tạo cho tỏi của mình. Có nhiều loại đèn trồng trọt rẻ tiền mà bạn có thể mua hoặc bạn có thể tự làm bằng bóng đèn LED chiếu sáng ban ngày hoặc đèn huỳnh quang.

2: Tưới nước cho tỏi thường xuyên .

Bạn cần tưới bao nhiêu và tần suất tưới cho tỏi sẽ phụ thuộc vào một số yếu tố, chẳng hạn như khí hậu địa phương, lượng ánh sáng mặt trời nhận được và nhiệt độ trong nhà của bạn.

Hãy nhớ rằng đất trong chậu khô nhanh hơn rất nhiều so với đất ngoài vườn, vì vậy bạn không muốn đất bị khô hay tỏi khô héo và chết.

Nhưng bạn cũng không muốn tưới quá nhiều nước cho tỏi, nếu không tỏi có thể bị thối. Một nguyên tắc nhỏ là tưới tỏi khi lớp đất 2,5 cm (1 inch) trên cùng đã khô. Thêm lượng nước vừa đủ cho đến khi lượng nước thừa bắt đầu chảy ra từ các lỗ thoát nước.

3: Coi chừng côn trùng phá hoạitỏi của bạn .

Vì bạn đang trồng trong nhà nên tỏi của bạn an toàn trước hầu hết các loài gây hại xâm nhập khu vườn của bạn. Hơn nữa, mùi hăng của tỏi ngăn chặn hầu hết các loại côn trùng và loài gặm nhấm có thể xâm nhập vào nhà bạn.

Tuy nhiên, tỏi không tránh khỏi sâu bệnh nên nếu bạn thấy có dấu hiệu bị sâu bệnh, hãy nhanh chóng xử lý trước khi chúng trở thành vấn đề.

Bước 6: Thu hoạch Trồng tỏi trong nhà

Sau 3/4 năm chăm sóc cẩn thận, bạn đã sẵn sàng thu hoạch củ tỏi và gặt hái thành quả lao động của mình.

1: Bạn có thể ăn tỏi xanh, nhưng đừng ăn nhiều quá sẽ hỏng củ .

Rau tỏi hoàn toàn có thể ăn được và có thể thay thế hành lá trong các món ăn yêu thích của bạn. Bạn có thể thỉnh thoảng cắt bỏ phần xanh vì tỏi của bạn đang phát triển để có rau xanh tươi cho bữa tối. Những cây xanh này sẽ liên tục mọc lại.

Tuy nhiên, hãy làm điều này một cách tiết kiệm (hoặc không làm gì cả) nếu bạn muốn sản xuất một củ tỏi lớn.

Nhiều người nghĩ rằng bằng cách cắt tỉa rau xanh, bạn đang dồn toàn bộ năng lượng vào rễ để phát triển củ to hơn, nhưng điều này không đúng.

Bằng cách cắt tỉa rau xanh, bạn đang lấy đi những chiếc lá mang lại sự sống và lấy đi những chất dinh dưỡng quý giá của cây. Củ tỏi càng to và khỏe thì củ sẽ càng to và khỏe.

2: Thu hoạch củ sau 9 tháng .

Từng là màu xanh lá câyngọn bắt đầu khô và chết trở lại, củ đã sẵn sàng để thu hoạch. Kéo các bóng đèn lên và loại bỏ bất kỳ bụi bẩn nào đang bám vào chúng.

Để chúng khô trong không khí, còn gọi là sấy khô, bằng cách đặt chúng trên quầy trong 7 đến 10 ngày. Ngoài ra, bạn có thể treo chúng trong nhà bếp để tăng tính thẩm mỹ.

Sau khi củ đã khô, bạn có thể bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng khí trong khoảng 6 tháng (nếu bạn chưa ăn trước).

Kết luận

Trồng tỏi trong nhà là một quá trình lâu dài nhưng rất đáng để nỗ lực. Luôn luôn là một niềm vui khi tự trồng thực phẩm, ngay cả khi đó là một cây tỏi duy nhất trên tủ bếp của bạn. Bạn đang tiến một bước gần hơn đến khả năng tự cung tự cấp và hương vị vượt trội của tỏi do chính bạn làm sẽ khiến bạn kinh ngạc.

Mỗi khi bạn trồng một củ mới, bạn có thể tiết kiệm một tép để trồng lại và bạn sẽ có nguồn tỏi tươi tự trồng không bao giờ cạn.