Að rækta hvítlauk innandyra kann að virðast vera ómögulegt afrek, en með réttri umönnun og skilyrðum er ræktun hvítlauks innandyra ekki aðeins möguleg heldur gefandi. Gróðursetning hvítlaukslauka í potta til ræktunar innandyra gerir aðlaðandi húsplöntu og þú getur ræktað hana yfir veturinn þegar hún liggur venjulega í dvala í garðinum.

Þú getur líka klippt af einstaka sinnum grænt fyrir uppáhalds uppskriftina þína, og yfirburða bragðið af heimaræktuðum hvítlaukslaukum verður vel þess virði að bíða.

Þó að hvítlaukur sé auðvelt grænmeti í ræktun er langtímaverkefni að rækta hann innandyra með sérstökum huga ef þú vilt rækta bestu perurnar. Hér eru 6 skref til að rækta þinn eigin hvítlauk innandyra í pottum.

Skref 1: Að velja ílátið

Fyrsta skrefið til að rækta hvítlauk innandyra er að undirbúa ílátið fyrir gróðursetningu. Þú getur notað hvaða ílát sem þú vilt til að rækta hvítlauk.

Þú getur valið íburðarmikinn pott sem passar við heimilisinnréttingarnar þínar, eða þú getur notað endurunnið plast ísfötu.

Hér eru nokkur atriði sem þarf að hafa í huga þegar þú ákveður hvaða pott á að nota , og hvers konar jarðvegi á að fylla það með.

1. Veldu ílát sem er um 20 cm (8 tommur) á breidd með að minnsta kosti sömu dýpt .

Pötur af þessari stærð rúmar þægilega eina peru. Ef þú vilt rækta fleiri perur skaltu velja pott sem gerir þér kleift að hafa að minnsta kosti 10 cm til 12 cm (4 til 5 tommur) á milli hversperu.

Að lágmarki 20 cm (8 tommur) dýpt er tilvalið til að gefa perunum rými til að myndast neðanjarðar án þess að verða rótbundið. Ef mögulegt er, er 30 cm dýpt (12 tommur) enn betra þar sem þetta gefur meira pláss fyrir perurnar.

2. Gakktu úr skugga um að það hafi fullnægjandi frárennslisgöt .

Hvítlaukslaukur rotna auðveldlega ef jarðvegurinn er of blautur og því er mikilvægt að umframvatn geti runnið út.

Ef þú kaupir áætlunarpott mun hann líklegast hafa frárennslisgöt í botninum. Ef þú endurnýjar annan ílát, vertu viss um að bora nokkur göt í botninn til að auðvelda frárennsli.

Vertu mjög varkár ef þú ákveður að nota gamalt glerílát. Það getur verið mjög erfitt að bora holur í gler án þekkingar eða réttra verkfæra og það getur verið mjög hættulegt.

Ekki gleyma að setja grunna bakka undir plöntupottinn þinn til að ná í vatn sem rennur út.

Skref 2: Fylltu pottinn með jarðvegi

The ræktunarmiðill sem þú velur er mjög mikilvæg ákvörðun þar sem hann mun styðja við hvítlaukinn þinn næstu 9 mánuði.

1: Pokar af pottajarðvegi henta vel til að rækta hvítlaukinn þinn .

Kortajarðvegur hefur góða áferð og þjappast ekki saman, heldur vatni vel og er fáanlegur í mörgum verslunum.

Ekki er mælt með gróðurmold fyrir gámarækt þar sem hann þjappast auðveldlega saman í pottunum, fangar vatn og myndar minna enkjörið vaxtarumhverfi. Þú getur notað jarðveg úr eigin garði, en passaðu að blanda því saman við hollan skammt af moltu.

2: Fóðraðu hvítlaukinn þinn með því að bæta við rotmassa .

Þar sem hvítlaukurinn þinn á eftir að vera í pottinum í langan tíma er það þess virði að bæta við rotmassa.

Rota mun bæta áferð og gæði jarðvegsins, auk þess að veita dýrmæta fæðu fyrir hungraða perurnar. Ef þú ákveður að nota jarðveg úr eigin garði er rotmassa enn mikilvægari.

3: Fylltu pottinn þinn með blöndu af um 1/3 moltu með 2/3 pottamold .

Fylltu pottinn þannig að hann sé um 2 cm til 3 cm (1 tommu) fyrir neðan brúnina. Þetta auka pláss gerir þér kleift að vökva hvítlaukinn án þess að hella drullu vatni yfir allan borðið.

Næst skaltu vökva jarðveginn þar til umfram vatn rennur út um götin og byrjar að fylla dropabakkann. Látið pottinn standa í vatninu í um klukkustund. Þetta mun tryggja að jarðvegurinn hafi gleypt nóg vatn svo hann hafi gott rakastig fyrir næsta skref: gróðursetningu.

Skref 3: Velja besta hvítlaukinn til að rækta innandyra

Þú getur annað hvort keypt hvítlaukinn þinn frá virtu fræfyrirtæki eða þú getur ræktað úr perum sem þú keyptir í matvöruversluninni.

1: Hvítlaukur frá fræfyrirtækjum hefur þann kost að hann er vottað fræ .

Þessi hvítlaukur mun líklega hafa betri spírunarhæfni og vöxt. Ef þú kaupir frá staðbundinni leikskóla, þúhafa líka þann kost að kaupa hvítlauk sem hentar vel fyrir þínu tiltekna veðurfari.

2: Hvítlaukur úr búð er góður vegna þess að hann er yfirleitt ódýrari og fáanlegur .

Gakktu úr skugga um að kaupa lífrænar ljósaperur, þar sem hefðbundinn hvítlaukur er oft meðhöndlaður til að hindra spíra og hann vex ekki. Að öðrum kosti, ef þú nærð inn í ísskápinn þinn og finnur gamalt spírað hvítlauksrif, geturðu plantað þessu og gefið góða uppskeru.

Hafðu í huga að hvítlauksgeirar sem keyptir eru í verslun gætu ekki orðið eins glæsilegir perur eins og sú sem þú keyptir í upphafi.

Það eru tvær meginflokkanir á hvítlauk: harðháls og mjúkháls. . Harður hálshvítlaukur mun almennt framleiða færri perur sem eru stærri og mun vaxa háan blómstöngul (sem getur verið aðlaðandi eiginleiki fyrir "húsplöntuna þína."

Softneck hvítlaukur geymist betur og hefur mjúkan stilk sem getur vera fléttuð saman. Hvor tegundin mun vaxa vel innandyra, en persónulega vil ég frekar mjúkhálsafbrigði til ræktunar innandyra.

Skref 4: Gróðursetja hvítlauk í potta

Nú þegar þú hefur hvítlaukinn þinn og potturinn þinn er tilbúinn til að fara, það er kominn tími til að gróðursetja hvítlaukinn þinn. Hér eru nokkur ráð til að gróðursetja hvítlauk fyrir árangursríka ræktun innandyra.

1: Útsettu hvítlaukinn þinn fyrir köldu hitastigi fyrir gróðursetningu .

Víðast hvar er hvítlauk gróðursett á haustin, það er vegna þess að flestir hvítlaukur vex bestþegar það hefur verið kælt í nokkra mánuði í ferli sem kallast vernalization.

Án þessarar útsetningar fyrir kulda þróast flestir hvítlauksgeirar ekki almennilega og þú færð ekki fallegar perur.

Brýnt er að kaldafhjúpa afbrigði af hörðum hálsi fyrir gróðursetningu. Afbrigði af mjúkum hálsi munu einnig njóta góðs af vernalization, en það er ekki alltaf nauðsynlegt.

Til að líkja eftir vernalization skaltu setja hvítlauksrif í kæli í að minnsta kosti 2 vikur, en allt að 2 mánuðir er jafnvel betra. Aftur, ef þú dregur spírað negul aftan úr ísskápnum þínum, þá ertu tilbúinn að fara!

2: Skildu perurnar í einstaka negulna .

Þú getur fjarlægt allar lausar pappírsskinn, en vertu viss um að skilja hýðið eftir á hverjum negul þar sem það mun vernda negulinn meðan á vexti stendur.

Stærstu negularnir munu framleiða stærstu perurnar. Þetta er vegna þess að því stærri sem peran er, því meiri næringarefni og auka orka til að framleiða heilbrigðar rætur og sterkan vöxt.

3: Gróðursettu hvern negul þannig að toppurinn sé 2 cm til 5 cm (1 til 2 tommur). ) neðan við jarðveg .

Gerðu til gat sem er 5 cm til 7 cm (2 til 3 tommur) djúpt fyrir hvern negul sem þú ert að planta. Setjið negulnaginn í gatið með sléttu hliðina niður.

Þekjið hvítlauksrifið með mold og pakkið því varlega niður.

Skref 5: Umhyggja fyrir hvítlauk innanhúss

Nú er kominn tími til að rækta hvítlaukinn og fylgjast með honum vaxa . Hvítlaukur er frekar auðvelt aðvaxa innandyra, en hér er fátt til að tryggja heilbrigða plöntu og ríkulega uppskeru.

1: Gakktu úr skugga um að hvítlaukurinn þinn hafi nægilega lýsingu .

Hvítlaukur krefst fullrar sólar til að vaxa, eða að minnsta kosti 6 til 8 klukkustundir af birtu á dag.

Þú vilt helst setja hvítlaukinn þinn í bjartur gluggi til að fá eins mikið náttúrulegt sólarljós og mögulegt er. Hins vegar er ljóssíun í gegnum glugga ekki nærri eins sterk, sérstaklega ef þú ert að rækta hvítlaukinn þinn yfir veturinn þegar sólargeislarnir eru veikastir.

Í þessu tilviki viltu bæta hvítlauknum þínum með gerviljósi. Það eru mörg ódýr ræktunarljós sem þú getur keypt, eða þú getur búið til þín eigin með LED dagsljósaperum eða flúrljósum.

2: Vökvaðu hvítlaukinn þinn reglulega .

Hversu mikið og hversu oft þú þarft að vökva hvítlaukinn þinn fer eftir mörgum þáttum, svo sem staðbundnu loftslagi þínu, hversu mikið sólarljós hann fær og hversu heitt húsið þitt er.

Mundu að jarðvegur í pottum þornar miklu hraðar en jarðvegur í garðinum, svo þú vilt ekki að jarðvegurinn þorni eða hvítlaukurinn visni og deyji.

En þú vilt ekki ofvökva hvítlaukinn heldur getur hann rotnað. Góð þumalputtaregla er að vökva hvítlaukinn þegar efstu 2,5 cm (1 tommu) jarðvegurinn er þurr. Bætið bara nægu vatni við þar til umframmagn byrjar að koma út úr frárennslisgötin.

3: Passaðu þig á skordýrum sem herja áhvítlaukurinn þinn .

Þar sem þú ert að vaxa innandyra er hvítlaukurinn þinn öruggur fyrir flestum meindýrum sem ráðast inn í garðinn þinn. Ennfremur dregur hin sterka lykt af hvítlauk frá flestum skordýrum og nagdýrum sem gætu lagt leið sína inn á heimili þitt.

Hins vegar er hvítlaukur ekki ónæmur fyrir meindýrum svo ef þú sérð merki um sníkjudýr skaltu takast á við þau fljótt áður en þau verða vandamál.

Skref 6: Uppskera Hvítlaukur ræktað innandyra

Eftir þriggja fjórðu árs af vandaðri ræktun ertu tilbúinn að uppskera hvítlaukslaukana þína og uppskera laun erfiðis þíns.

1: Þú getur borðað hvítlauksgræna, en ekki borða of mikið eða þá munu perurnar þínar þjást .

Hvítlauksgrænt er algjörlega ætlegt og getur komið í staðinn fyrir grænan lauk í uppáhaldsréttunum þínum. Þú getur klippt af stöku grænu þar sem hvítlaukurinn þinn er að stækka til að fá ferskt grænmeti í kvöldmatinn. Þessir grænir munu stöðugt vaxa aftur.

Gerðu þetta hins vegar sparlega (eða alls ekki) ef þú vilt framleiða stóra hvítlaukslauka.

Margir halda að með því að klippa grænmetið sé verið að þvinga alla orku inn í ræturnar til að rækta stærri peru, en það er ekki satt.

Með því að snyrta grænmetið ertu að taka lífgefandi laufin og svipta plöntuna dýrmætum næringarefnum. Því stærri og hollari sem hvítlauksgrænin eru, því stærri og hollari verður peran.

2: Uppskeru perurnar þínar eftir 9 mánuði .

Einu sinni grænttoppar byrja að þorna og deyja aftur, perurnar ættu að vera tilbúnar til uppskeru. Dragðu upp perurnar og fjarlægðu öll auka óhreinindi sem loða við þær.

Leyfðu þeim að þorna í loftinu, einnig kallað lækning, með því að leggja þau á borðið í 7 til 10 daga. Að öðrum kosti geturðu hengt þau upp í eldhúsinu þínu fyrir fallega fagurfræði.

Þegar perurnar eru orðnar þurrar geturðu geymt þær á þurru, vel loftræstu svæði í um það bil 6 mánuði (ef þú borðar þær ekki fyrst).

Ályktun

Að rækta hvítlauk innandyra er langt ferli, en er vel þess virði. Það er alltaf gaman að rækta sinn eigin mat, jafnvel þótt það sé ein hvítlauksplanta á eldhússkápnum þínum. Þú ert einu skrefi nær því að vera sjálfbjarga og yfirburða bragðið af þínum eigin hvítlauk mun koma þér á óvart.

Í hvert skipti sem þú ræktar nýja peru geturðu vistað negul til að endurplanta og þú munt fá endalaust framboð af ferskum, heimaræktuðum hvítlauk.