Узгајање белог лука у затвореном простору може изгледати као немогућ подвиг, али уз одговарајућу негу и услове узгој белог лука у затвореном простору не само да је могућ већ и исплатив. Садња луковица белог лука у саксије за гајење у затвореном простору чини атрактивну кућну биљку и можете је узгајати преко зиме када обично мирује у башти.

Можете и да повремено одсечете зелено за свој омиљени рецепт, а врхунски укус луковица домаћег белог лука ће бити вредан чекања.

Иако је бели лук поврће које се лако узгаја, узгој у затвореном простору је дугорочан пројекат са посебним разматрањима ако желите да узгајате најбоље луковице. Ево 6 корака за узгој сопственог белог лука у затвореном простору у саксијама.

Корак 1: Избор контејнера

Први корак у узгоју белог лука у затвореном простору је припрема контејнера за садњу. За узгој белог лука можете користити било који контејнер.

Можете да изаберете китњасту посуду која одговара вашем кућном декору или можете да користите рециклирану пластичну канту за сладолед.

Ево неколико ствари које треба узети у обзир када одлучујете који лонац ћете користити , и каквом земљом да је напуните.

1. Изаберите контејнер широк око 20 цм (8 инча) са најмање истом дубином .

Лонац ове величине ће удобно да прими једну сијалицу. Ако желите да узгајате више луковица, изаберите саксију која ће вам омогућити да имате најмање 10 цм до 12 цм (4 до 5 инча) између свакесијалица.

Минимална дубина од 20 цм (8 инча) је идеална да се луковицама да простор да се формирају под земљом, а да не буду везане за корен. Ако је могуће, дубина од 30 цм (12 инча) је још боља јер ће то омогућити више простора за сијалице.

2. Уверите се да има адекватне дренажне рупе .

Луковице белог лука ће лако иструнути ако је земља превише влажна, па је важно да вишак воде има пут да се оцеди.

Ако купите саксију са планом, она ће највероватније већ имати дренажне рупе на дну. Ако поново користите другу посуду, обавезно избушите неколико рупа на дну да бисте олакшали дренажу.

Будите веома опрезни ако одлучите да користите стару стаклену посуду. Бушење рупа у стаклу може бити веома тешко без знања или одговарајућих алата и може бити веома опасно.

Не заборавите да испод саксије за биљке ставите плех са плитким странама како бисте ухватили воду која исцури.

Корак 2: Напуните саксију земљом

Подлога за узгој коју одаберете је веома важна одлука јер ће подржати ваш бели лук у наредних 9 месеци.

1: Вреће са земљом за саксије су идеално погодне за узгој вашег белог лука .

Земља за саксије има добру текстуру и не збија се, лепо задржава воду и лако је доступна у многим продавницама.

Површински слој се не препоручује за узгој у контејнерима, јер се лако сабија у саксијама, задржава воду и ствара мање одидеално окружење за узгој. Можете користити земљу из сопствене баште, али обавезно је помешајте са здравом дозом компоста.

2: Нахраните бели лук додавањем компоста .

Пошто ће ваш бели лук дуго бити у саксији, додавање компоста је исплатива инвестиција.

Компост ће побољшати текстуру и квалитет земљишта, као и обезбедити вредну храну за гладне луковице. Ако одлучите да користите земљу из сопствене баште, компост је још важнији.

3: Напуните своју саксију мешавином од око 1/3 компоста са 2/3 земље за саксије .

Напуните лонац тако да буде око 2 цм до 3 цм (1 инч) испод ивице. Овај додатни простор ће вам омогућити да заливате бели лук без просипања блатњаве воде по свом радном столу.

Следеће, заливајте земљу док вишак воде не исцури из рупа и не почне да пуни посуду за капање. Оставите лонац да одстоји у води око сат времена. Ово ће осигурати да је земља апсорбовала довољно воде тако да има добар ниво влаге за следећи корак: садњу.

Корак 3: Избор најбољег белог лука за узгој у затвореном

Ви можете или купити свој бели лук од реномиране компаније за семе, или можете узгајати из луковица које сте купили у продавници.

1: Бели лук из семенских компанија има предност што је сертификовано семе .

Овај бели лук ће вероватно имати супериорну клијавост и раст. Ако купујете из локалног расадника, витакође имају предност куповине белог лука који је погодан за вашу климу.

2: Бели лук из продавнице је добар јер је обично јефтинији и лако доступан .

Обавезно купите сертификоване органске сијалице, јер се конвенционални бели лук често третира да спречи клијање и он неће расти. Алтернативно, ако посегнете у задњи део свог фрижидера и пронађете стари проклијали чен белог лука, можете га посадити и дати добру жетву.

Имајте на уму да чешањ белог лука купљен у продавници можда неће израсти у тако импресивну луковицу попут оне коју сте прво купили.

Постоје две главне класификације белог лука: тврдоглави и меки . Тврди чешњак ће генерално произвести мање луковица које су веће и израсти ће висока цветна стабљика (што може бити привлачна карактеристика за вашу „кућну биљку“.

Бели лук са меким вратом ће се боље складиштити и има меку стабљику која може Обе врсте ће добро расти у затвореном простору, али ја лично преферирам сорте меког грла за гајење у затвореном простору.

Корак 4: Садња белог лука у саксије

Сада када имате свој бели лук и ваша саксија је спремни за рад, време је да посадите бели лук. Ево неколико савета за садњу белог лука за успешан узгој у затвореном простору.

1: Изложите бели лук ниским температурама пре садње .

На већини места, бели лук се сади у јесен. То је зато што већина белог лука најбоље растекада је неколико месеци охлађено у процесу који се зове јаровизација.

Без овог излагања хладноћи, већина чена белог лука се неће правилно развити и нећете добити лепе луковице.

Неопходно је да се сорте са тврдим вратом излажу хладноћи пре садње. Сорте меког врата ће такође имати користи од јаровизације, али то није увек неопходно.

Да бисте симулирали јаровизацију, ставите чен белог лука у фрижидер на најмање 2 недеље, али је још боље до 2 месеца. Опет, ако извучете клинчић из задњег дела фрижидера, спремни сте за рад!

2: Одвојите луковице на појединачне каранфиле .

Можете уклонити све лабаве папирнате коре, али пазите да оставите љуске на сваком клинчићу јер ће то заштитити каранфилић током раста.

Највећи каранфилић ће произвести највеће луковице. То је зато што што је луковица већа, то је више хранљивих материја и додатне енергије за стварање здравог корена и снажног раста.

3: Посадите сваки каранфилић тако да врх буде 2 цм до 5 цм (1 до 2 инча ) испод земље .

Направите рупу дубоку од 5 цм до 7 цм (2 до 3 инча) за сваки каранфилић који садите. Ставите каранфилић у рупу са равном страном надоле.

Покријте чен белог лука земљом и нежно га спакујте.

Корак 5: Брига о белом луку у затвореном

Сада је време да узгајате бели лук и гледате како расте . Бели лук је прилично лакорасте у затвореном простору, али ево неколико ствари које ће обезбедити здраву биљку и обилну жетву.

1: Уверите се да ваш бели лук има адекватно осветљење .

Белом луку је потребно пуно сунца да би растао, или најмање 6 до 8 сати светлости дневно.

Пожељно је да ставите бели лук у светао прозор да добије што више природне сунчеве светлости. Међутим, филтрирање светлости кроз прозор није ни приближно тако снажно, посебно ако гајите бели лук током зиме када су сунчеви зраци најслабији.

У овом случају, желите да допуните свој бели лук вештачким светлом. Постоји много јефтиних лампи за узгој које можете купити, или можете сами направити са ЛЕД дневним сијалицама или флуоресцентним сијалицама.

2: Редовно заливајте бели лук .

Колико и колико често треба да заливате бели лук зависиће од бројних фактора, као што су ваша локална клима, колико сунчеве светлости добија и колико је топла ваша кућа.

Запамтите да се земља у саксијама суши много брже него земља у башти, тако да не желите да вам се земља осуши или да бели лук увене и умре.

Али не желите да превише заливате бели лук или може да иструне. Добро правило је да заливате бели лук када је горњих 2,5 цм (1 инч) земље суво. Додајте тек толико воде док вишак не почне да излази из дренажних рупа.

3: Пазите да инсекти не нападајуваш бели лук .

Пошто узгајате у затвореном простору, ваш бели лук је безбедан од већине штеточина које нападају вашу башту. Штавише, оштар мирис белог лука одвраћа већину инсеката и глодара који би могли да уђу у ваш дом.

Међутим, бели лук није имун на штеточине, па ако приметите знаке заразе, брзо се позабавите њима пре него што постану проблем.

Корак 6: Берба белог лука у затвореном простору

После три четвртине године пажљивог узгоја, спремни сте да берете луковице белог лука и пожњете плодове свог рада.

1: Можете јести зелени лук, али немојте јести превише или ће ваше сијалице патити .

Зелени бели лук је потпуно јестив и може да замени зелени лук у вашим омиљеним јелима. Можете да одсечете повремено зелено док ваш бели лук расте да бисте имали свеже зеленило за вечеру. Ово зеленило ће стално расти.

Међутим, радите ово штедљиво (или никако) ако желите да направите велику луковицу белог лука.

Многи мисле да шишањем зеља терате сву енергију у корен да би израсла већа луковица, али то није тачно.

Обрезивањем зеленила одузимате животворно лишће и одузимате биљци вредне хранљиве материје. Што је зелени лук већи и здравији, то ће луковица бити већа и здравија.

2: Берите луковице након 9 месеци .

Једном зеленоврхови почињу да се суше и одумиру, луковице треба да буду спремне за бербу. Подигните сијалице и обришите сву додатну прљавштину која се залепила за њих.

Оставите их да се осуше на ваздуху, што се назива и сушење, тако што ћете их ставити на пулт 7 до 10 дана. Алтернативно, можете их окачити у својој кухињи за лепу естетику.

Када се луковице осуше, можете их чувати у сувом, добро проветреном простору око 6 месеци (ако их прво не поједете).

Закључак

Узгајање белог лука у затвореном простору је дуг процес, али је вредан труда. Увек је радост узгајати сопствену храну, чак и ако је то једна биљка белог лука у вашем кухињском ормару. Један сте корак ближе самодовољности, а врхунски укус сопственог белог лука ће вас запањити.

Сваки пут када узгајате нову луковицу, можете да сачувате чен за поновну садњу и имаћете бескрајне залихе свежег, домаћег белог лука.