Отглеждането на чесън на закрито може да изглежда невъзможно, но с правилните грижи и условия отглеждането на чесън на закрито е не само възможно, но и полезно. Засаждането на луковици на чесън в саксии за отглеждане на закрито прави привлекателно стайно растение и можете да го отглеждате през зимата, когато обикновено е в покой в градината.

Можете също така да откъснете от време на време зелено за любимата си рецепта, а превъзходният вкус на домашно отгледаните луковици чесън ще си заслужава чакането.

Въпреки че чесънът е лесен за отглеждане зеленчук, отглеждането му на закрито е дългосрочен проект със специални съображения, ако искате да отгледате най-добрите луковици. Ето 6 стъпки за отглеждане на чесън на закрито в саксии.

Стъпка 1: Избор на контейнер

Първата стъпка към отглеждането на чесън на закрито е да подготвите контейнера за засаждане. Можете да използвате всеки контейнер, който искате, за отглеждане на чесън.

Можете да изберете богато украсена саксия, която да подхожда на интериора на дома ви, или да използвате рециклирана пластмасова кофичка за сладолед.

Ето няколко неща, които трябва да вземете предвид, когато решавате каква саксия да използвате и с каква почва да я напълните.

1. Изберете контейнер, който е широк около 20 см (8 инча) и има поне същата дълбочина .

Ако искате да отглеждате повече луковици, изберете саксия, в която между всяка луковица ще има разстояние от поне 10 до 12 см.

Минималната дълбочина от 20 см е идеална, за да се осигури на луковиците пространство за формиране на подземни почви, без да се обвързват с корените. Ако е възможно, дълбочината от 30 см е още по-добра, тъй като ще осигури повече пространство за луковиците.

2. Уверете се, че има подходящи дренажни отвори .

Луковиците на чесъна лесно загниват, ако почвата е прекалено влажна, затова е важно излишната вода да има възможност да се оттича.

Ако закупите саксия за планиране, тя най-вероятно вече ще има дренажни отвори на дъното. Ако използвате друг съд, не забравяйте да пробиете няколко дупки на дъното, за да улесните дренажа.

Бъдете много внимателни, ако решите да използвате стар стъклен контейнер. Пробиването на дупки в стъклото може да бъде много трудно, ако нямате познания или подходящи инструменти, и може да бъде много опасно.

Не забравяйте да поставите плитка тава под саксията с растението, за да улавяте изтичащата вода.

Стъпка 2: Напълване на саксията с почва

Изборът на среда за отглеждане е много важно решение, тъй като тя ще поддържа чесъна през следващите 9 месеца.

1: Торбичките с почва за саксии са идеални за отглеждане на чесън .

Почвата за саксии е с добра текстура, не се уплътнява, задържа добре водата и се предлага лесно в много магазини.

Горният слой почва не се препоръчва за отглеждане в контейнери, тъй като лесно се уплътнява в саксиите, задържа вода и създава не особено благоприятна среда за отглеждане. Можете да използвате почва от собствената си градина, но не забравяйте да я смесите с голяма доза компост.

2: Подхранвайте чесъна си с компост .

Тъй като чесънът ще престои дълго време в саксията, добавянето на компост е полезна инвестиция.

Компостът ще подобри структурата и качеството на почвата, както и ще осигури ценна храна за гладните луковици. Ако решите да използвате почва от собствената си градина, компостът е още по-важен.

3: Напълнете саксията си със смес от около 1/3 компост и 2/3 почва за саксии. .

Напълнете саксията така, че да е на около 2-3 см под ръба ѝ. Това допълнително пространство ще ви позволи да поливате чесъна, без да разливате кална вода по целия плот.

След това полейте почвата, докато излишната вода се оттече през дупките и започне да пълни капковата ваничка. Оставете саксията да престои във водата около час. Това ще гарантира, че почвата е абсорбирала достатъчно вода, така че да има добро ниво на влажност за следващата стъпка: засаждане.

Стъпка 3: Избор на най-добрия чесън за отглеждане на закрито

Можете да закупите чесън от реномирана компания за семена или да отгледате чесън от луковици, закупени от магазина за хранителни стоки.

1: Предимството на чесъна от компаниите за семена е, че е сертифициран. .

Този чесън вероятно ще има по-добра кълняемост и растеж. Ако купувате от местен разсадник, ще имате предимството да купувате чесън, който е подходящ за вашия климат.

2: Чесънът от магазина е добър, защото обикновено е по-евтин и лесно достъпен. .

Уверете се, че купувате сертифицирани органични луковици, тъй като обикновеният чесън често се третира, за да потисне покълването, и той няма да порасне. Ако пък посегнете към задната част на хладилника си и намерите стара покълнала скилидка чесън, можете да я засадите и да получите добра реколта.

Имайте предвид, че закупените от магазина скилидки чесън може да не израснат до толкова внушителна луковица, колкото тази, която сте купили.

Има две основни класификации на чесъна: с твърда шийка и с мека шийка. Чесънът с твърда шийка обикновено произвежда по-малко луковици, които са по-големи, и има високо цветоносно стъбло (което може да бъде привлекателна характеристика за вашето "домашно растение".

Чесънът с мека шийка се съхранява по-добре и има меко стъбло, което може да се сплита. И двата вида чесън ще растат добре на закрито, но аз лично предпочитам сортовете с мека шийка за отглеждане на закрито.

Стъпка 4: Засаждане на чесън в саксии

Сега, когато вече имате чесън и саксията е готова, е време да засадите чесъна. Ето няколко съвета за засаждане на чесън за успешно отглеждане на закрито.

1: Изложете чесъна си на ниски температури преди засаждане .

На повечето места чесънът се засажда през есента. Това се дължи на факта, че повечето чесъни растат най-добре, когато са били охладени в продължение на няколко месеца в процес, наречен венеризация.

Без това излагане на студ повечето скилидки чесън няма да се развият правилно и няма да се получат хубави луковици.

Преди засаждане е задължително сортовете с твърда шийка да се подлагат на студена експозиция. Сортовете с мека шийка също ще се възползват от вернализация, но това не винаги е необходимо.

За да симулирате поникване, поставете скилидките чесън в хладилника за поне 2 седмици, но до 2 месеца е още по-добре. Отново, ако извадите поникнала скилидка от задната част на хладилника, сте готови!

2: Разделете луковиците на отделни скилидки .

Можете да отстраните свободните хартиени люспи, но не забравяйте да оставите люспите на всеки карамфил, тъй като това ще предпази карамфила по време на отглеждането му.

От най-големите скилидки ще се получат най-големите луковици. Това е така, защото колкото по-голяма е луковицата, толкова повече са хранителните вещества и допълнителната енергия за производството на здрави корени и силен растеж.

3: Засадете всеки карамфил така, че горната му част да е на дълбочина от 2 до 5 см под почвата. .

Направете дупка с дълбочина от 5 до 7 см за всеки засаден карамфил. Поставете карамфила в дупката с плоската страна надолу.

Покрийте скилидката чесън с почва и внимателно я засипете.

Стъпка 5: Грижа за чесъна на закрито

Сега е време да отгледате чесъна и да наблюдавате как расте. Чесънът се отглежда сравнително лесно на закрито, но ето няколко неща, които да гарантират здраво растение и богата реколта.

1: Уверете се, че чесънът ви има подходящо осветление .

Чесънът се нуждае от пълно слънце или от поне 6 до 8 часа светлина на ден.

За предпочитане е да поставите чесъна на светъл прозорец, за да получава възможно най-много естествена слънчева светлина. Светлината, която прониква през прозореца, обаче не е толкова силна, особено ако отглеждате чесъна през зимата, когато слънчевите лъчи са най-слаби.

Има много евтини лампи за отглеждане, които можете да си купите, или можете да си направите свои собствени с LED крушки за дневна светлина или флуоресцентни лампи.

2: Поливайте редовно чесъна си .

Количеството и честотата на поливане на чесъна зависят от редица фактори, като например местния климат, количеството слънчева светлина и топлината в дома ви.

Не забравяйте, че почвата в саксиите изсъхва много по-бързо от тази в градината, така че не искате почвата да изсъхне, а чесънът да изсъхне и да умре.

Но не трябва и да преовлажнявате чесъна, защото може да изгние. Добро правило е да поливате чесъна, когато горната част на почвата от 2,5 см е суха. Добавете достатъчно вода, докато излишната започне да излиза от дренажните отвори.

3: Внимавайте за насекоми, които нападат вашия чесън .

Тъй като чесънът се отглежда на закрито, той е защитен от повечето вредители, които нападат градината ви. Освен това острата миризма на чесъна отблъсква повечето насекоми и гризачи, които могат да проникнат в дома ви.

Въпреки това чесънът не е защитен от вредители, така че ако забележите признаци на зараза, се заемете с тях бързо, преди да са се превърнали в проблем.

Стъпка 6: Събиране на реколтата от отглеждане на чесън на закрито

След три четвърти година внимателно отглеждане сте готови да приберете луковиците на чесъна и да пожънете плодовете на труда си.

1: Можете да ядете зелен чесън, но не яжте прекалено много, защото луковиците ви ще пострадат. .

Зелените части на чесъна са напълно годни за консумация и могат да заместят зеления лук в любимите ви ястия. Можете да отрязвате от време на време зелени части, докато чесънът расте, за да имате свежи зелени части за вечеря. Тези зелени части ще растат непрекъснато.

Въпреки това, ако искате да произведете голяма луковица чесън, правете това пестеливо (или изобщо не правете това).

Много хора смятат, че като подрязват зеленината, принуждават цялата енергия да се насочи към корените, за да израсне по-голяма луковица, но това не е вярно.

Като подрязвате зелените листа, вие отнемате животворните листа и лишавате растението от ценни хранителни вещества. Колкото по-големи и по-здрави са зелените листа на чесъна, толкова по-голяма и по-здрава ще бъде луковицата.

2: Съберете луковиците след 9 месеца .

След като зелените връхчета започнат да изсъхват и да отмират, луковиците трябва да са готови за събиране. Извадете луковиците и изчистете излишната пръст, която е полепнала по тях.

Оставете ги да изсъхнат на въздух, наричано още втвърдяване, като ги поставите на плота за 7 до 10 дни. Можете също така да ги окачите в кухнята, за да изглеждат естетически.

След като луковиците изсъхнат, можете да ги съхранявате на сухо и проветриво място за около 6 месеца (ако не ги изядете преди това).

Заключение

Отглеждането на чесън на закрито е дълъг процес, но си заслужава усилията. Винаги е радостно да отглеждате собствена храна, дори и да е едно чесново растение в кухненския шкаф. Вие сте една стъпка по-близо до самодостатъчността, а превъзходният вкус на собствения ви чесън ще ви изуми.

Всеки път, когато отглеждате нова луковица, можете да запазите една скилидка, която да пресадите, и ще имате безкраен запас от пресен домашен чесън.