실내에서 마늘을 재배하는 것은 불가능한 일처럼 보일 수 있지만 올바른 관리와 조건을 통해 실내에서 마늘을 재배하는 것은 가능할 뿐만 아니라 보람이 있습니다. 실내 재배를 위해 화분에 마늘 구근을 심으면 매력적인 집 식물이 되며 일반적으로 정원에서 휴면 상태인 겨울 동안 마늘 구근을 키울 수 있습니다.

좋아하는 레시피를 위해 때때로 녹색을 자를 수 있으며 집에서 기른 마늘 구근의 뛰어난 풍미는 기다릴만한 가치가 있습니다.

마늘은 재배하기 쉬운 채소이지만 실내에서 재배하는 것은 최고의 구근을 키우고 싶다면 특별한 고려가 필요한 장기 프로젝트입니다. 다음은 실내 화분에서 직접 마늘을 재배하는 6단계입니다.

1단계: 용기 선택

실내에서 마늘을 재배하기 위한 첫 번째 단계는 심을 용기를 준비하는 것입니다. 마늘 재배를 위해 원하는 모든 용기를 사용할 수 있습니다.

집 장식과 어울리는 화려한 화분을 선택하거나 재활용 플라스틱 아이스크림통을 사용할 수 있습니다.

사용할 화분을 결정할 때 고려해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

1. 너비가 약 20cm(8인치)이고 깊이가 적어도 같은 용기를 선택합니다 .

이 크기의 냄비는 전구 하나를 편안하게 수용할 수 있습니다. 더 많은 구근을 키우고 싶다면 각 구근 사이에 최소 10cm~12cm(4~5인치)가 있는 화분을 선택하세요.구근.

최소 깊이 20cm(8인치)는 구근이 뿌리에 묶이지 않고 지하에서 형성될 수 있는 공간을 제공하는 데 이상적입니다. 가능하면 깊이가 30cm(12인치)이면 구근을 위한 더 많은 공간을 확보할 수 있으므로 더 좋습니다.

2. 적절한 배수구 가 있는지 확인하십시오.

마늘 구근은 흙이 너무 젖으면 쉽게 썩기 때문에 과도한 물을 배수할 수 있는 방법이 있어야 합니다.

플랜 화분을 구입하면 바닥에 이미 배수 구멍이 있을 가능성이 큽니다. 다른 용기의 용도를 변경하는 경우 배수가 용이하도록 바닥에 여러 개의 구멍을 뚫어야 합니다.

오래된 유리 용기를 사용하기로 결정했다면 매우 주의하십시오. 유리에 구멍을 뚫는 것은 노하우나 올바른 도구 없이는 매우 어려울 수 있으며 매우 위험할 수 있습니다.

배수되는 물을 받을 수 있도록 화분 아래에 얕은 쟁반을 두는 것을 잊지 마십시오.

2단계: 화분에 흙 채우기

선택한 재배 배지는 다음 9개월 동안 마늘을 지원하므로 매우 중요한 결정입니다.

1: 화분용 흙 주머니는 마늘 재배에 이상적입니다 .

화분용 흙은 질감이 좋고 뭉치지 않으며 물을 잘 머금고 있으며 많은 상점에서 쉽게 구할 수 있습니다.

표토는 화분에서 쉽게 압축되어 물을 가두어 더 적게 생성하므로 용기 재배에 권장되지 않습니다.이상적인 성장 환경. 정원의 흙을 사용해도 되지만 건강한 양의 퇴비와 혼합해야 합니다.

2: 퇴비 를 추가하여 마늘을 먹입니다.

마늘은 냄비에 오랫동안 보관해야 하므로 퇴비를 추가하는 것은 가치 있는 투자입니다.

퇴비는 토양의 질감과 질을 개선할 뿐만 아니라 배고픈 구근을 위한 귀중한 식량을 제공합니다. 정원의 흙을 사용하기로 결정했다면 퇴비가 훨씬 더 중요합니다.

3: 화분에 퇴비 1/3과 화분 흙 2/3을 섞어 채웁니다 .

주머니 가장자리에서 약 2cm~3cm(1인치) 아래가 되도록 채웁니다. 이 여분의 공간을 통해 조리대 전체에 탁한 물을 흘리지 않고 마늘에 물을 줄 수 있습니다.

다음으로 과도한 물이 구멍에서 빠져나와 드립 트레이를 채우기 시작할 때까지 흙에 물을 줍니다. 냄비를 약 한 시간 동안 물 속에 그대로 두십시오. 이렇게 하면 흙이 물을 충분히 흡수하여 다음 단계인 심기에 적합한 수분 수준을 갖게 됩니다.

3단계: 실내에서 기르기에 가장 좋은 마늘 선택

당신 평판이 좋은 종자 회사에서 마늘을 구입하거나 식료품점에서 구입한 구근에서 기를 수 있습니다.

1: 종자회사의 마늘은 인증종자 라는 장점이 있습니다.

이 마늘은 아마도 발아와 성장이 더 뛰어날 것입니다. 동네 어린이집에서 사면또한 특정 기후에 잘 맞는 마늘을 구입할 수 있다는 이점이 있습니다.

2: 가게에서 파는 마늘은 일반적으로 저렴하고 쉽게 구할 수 있기 때문에 좋습니다 .

기존 마늘은 종종 발아를 억제하도록 처리되어 자라지 않으므로 인증된 유기농 구근을 구입하십시오. 또는 냉장고 뒤쪽으로 손을 뻗어 싹이 난 오래된 마늘 정향을 찾으면 이것을 심고 좋은 수확을 거둘 수 있습니다.

상점에서 구입한 마늘 정향은 처음 구입한 것과 같은 인상적인 구근으로 자라지 않을 수 있음을 명심하십시오.

마늘에는 하드넥과 소프트넥의 두 가지 주요 분류가 있습니다. . 딱딱한 목마늘은 일반적으로 더 큰 구근을 적게 만들고 키가 큰 꽃자루를 자랄 것입니다("집 식물"의 매력적인 특징일 수 있음).

부드러운 목마늘은 어느 쪽이든 실내에서 잘 자랄 수 있지만 저는 개인적으로 실내 재배용으로 소프트넥 품종을 선호합니다.

4단계: 화분에 마늘 심기

이제 마늘이 있고 화분이 이제 마늘을 심을 시간입니다. 성공적인 실내 재배를 위한 마늘 심기 요령입니다.

1: 마늘을 심기 전에 저온에 노출시킵니다 .

마늘은 대부분 가을에 심는다.vernalization이라는 과정에서 몇 달 동안 차가워지면.

이러한 추위에 노출되지 않으면 대부분의 마늘 정향이 제대로 발달하지 못하고 좋은 구근을 얻지 못할 것입니다.

심기 전에 목이 단단한 품종을 저온에 노출시키는 것이 필수적입니다. 부드러운 목 품종도 vernalization의 혜택을 받지만 항상 필요한 것은 아닙니다.

춘화를 시뮬레이션하려면 마늘 정향을 냉장고에 최소 2주 동안 보관하세요. 최대 2개월이 더 좋습니다. 다시 한 번 냉장고 뒤에서 싹이 난 정향을 꺼내면 준비가 된 것입니다!

2: 구근을 개별 정향으로 분리합니다 .

느슨한 종이 껍질을 제거할 수 있지만 각 정향에 껍질을 남겨두어야 성장하는 동안 정향을 보호할 수 있습니다.

가장 큰 정향은 가장 큰 구근을 생산합니다. 이는 구근이 클수록 더 많은 영양분과 추가 에너지가 건강한 뿌리와 강한 성장을 생성하기 때문입니다.

3: 각 정향을 심어 상단이 2cm~5cm(1~2인치)가 되도록 심습니다. ) 토양 아래 .

심는 정향마다 깊이가 5cm~7cm(2~3인치)인 구멍을 만드십시오. 평평한 면이 아래로 향하도록 정향을 구멍에 넣습니다.

마늘을 흙으로 덮고 부드럽게 다져줍니다.

5단계: 실내 마늘 관리

이제 마늘을 재배하고 자라는 것을 지켜볼 시간입니다. . 마늘은 비교적 쉽게실내에서 자라지만 건강한 식물과 풍성한 수확을 보장하기 위한 몇 가지 사항이 있습니다.

1: 마늘에 적절한 조명이 있는지 확인합니다 .

마늘이 자라려면 완전한 햇빛이 필요하거나 하루에 최소 6~8시간의 빛이 필요합니다.

마늘을 자연광을 최대한 많이 받을 수 있는 밝은 창. 그러나 창을 통해 들어오는 빛은 그다지 강하지 않습니다. 특히 태양 광선이 가장 약한 겨울철에 마늘을 재배하는 경우에는 더욱 그렇습니다.

이 경우 인공 조명으로 마늘을 보충하고 싶습니다. 구입할 수 있는 저렴한 재배 조명이 많거나 LED 일광 전구 또는 형광등으로 직접 만들 수 있습니다.

2: 마늘에 정기적으로 물을 줍니다 .

마늘에 물을 얼마나 자주 주어야 하는지는 지역 기후, 일조량, 집 온도 등 여러 요인에 따라 달라집니다.

화분의 흙은 정원의 흙보다 훨씬 빨리 마르므로 흙이 마르거나 마늘이 시들어 죽는 것을 원하지 않습니다.

하지만 마늘에 물을 너무 많이 주면 안 됩니다. 그렇지 않으면 마늘이 썩을 수 있습니다. 경험상 가장 좋은 방법은 흙의 윗부분 2.5cm(1인치)가 마를 때 마늘에 물을 주는 것입니다. 여분의 물이 배수구에서 나올 때까지 물을 충분히 추가하십시오.

3: 벌레가 들끓는 것을 조심하세요당신의 마늘 .

실내에서 재배하기 때문에 마늘은 정원에 침입하는 대부분의 해충으로부터 안전합니다. 또한 마늘의 매운 냄새는 집에 들어올 수 있는 대부분의 곤충과 설치류를 억제합니다.

하지만 마늘은 병충해에 면역이 되지 않으므로 병충해의 징후가 보이면 문제가 되기 전에 신속하게 처리해야 합니다.

6단계: 실내에서 자라는 마늘 수확

1년의 4분의 3은 주의 깊게 재배한 후에 마늘 구근을 수확하고 노동의 보상을 거둘 준비가 된 것입니다.

1: 마늘 채소는 먹을 수 있지만 너무 많이 먹지 마십시오. 그렇지 않으면 구근이 손상될 것입니다 .

마늘 잎은 완전히 먹을 수 있으며 좋아하는 요리에서 파를 대체할 수 있습니다. 저녁 식사를 위해 신선한 채소를 먹기 위해 마늘이 자라는 동안 가끔 녹색을 잘라낼 수 있습니다. 이 녹색은 계속해서 다시 자랄 것입니다.

그러나 큰 마늘 구근을 생산하려면 이 작업을 조금씩(또는 전혀) 하지 마십시오.

많은 사람들이 채소를 다듬으면 더 큰 구근이 자라도록 뿌리에 모든 에너지를 쏟아붓는 것이라고 생각하지만 이는 사실이 아닙니다.

채소를 다듬는 것은 생명을 주는 잎을 제거하고 식물의 귀중한 영양분을 빼앗는 것입니다. 마늘 채소가 크고 건강할수록 구근도 더 크고 건강해집니다.

2: 9개월 후에 구근을 수확합니다 .

녹색이 되면상판이 마르기 시작하고 죽기 시작하면 구근을 수확할 준비가 되어야 합니다. 구근을 위로 당겨 구근에 붙어 있는 여분의 먼지를 털어냅니다.

7~10일 동안 카운터에 놓아 공기 중에서 건조시킵니다. 또는 멋진 미학을 위해 부엌에 걸 수 있습니다.

구근이 마르면 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 6개월 정도 보관할 수 있습니다(먼저 먹지 않는 경우).

결론

실내에서 마늘을 재배하는 것은 시간이 오래 걸리지만 그만한 가치가 있습니다. 부엌 찬장에 있는 마늘 한 그루일지라도 자신의 음식을 재배하는 것은 항상 기쁨입니다. 당신은 자급자족에 한 걸음 더 다가섰고, 당신이 직접 만든 마늘의 뛰어난 맛에 놀라게 될 것입니다.

새 구근을 키울 때마다 정향을 저장하여 다시 심을 수 있으며 집에서 재배한 신선한 마늘을 끊임없이 공급받을 수 있습니다.