Menanam bawang putih di dalam ruangan mungkin tampak seperti hal yang mustahil, tetapi dengan perawatan dan kondisi yang tepat, menanam bawang putih di dalam ruangan bukan hanya mungkin tetapi juga bermanfaat. Menanam umbi bawang putih di dalam pot untuk ditanam di dalam ruangan akan menjadi tanaman yang menarik dan Anda dapat menanamnya selama musim dingin saat biasanya bawang putih tidak aktif di kebun.

Anda juga dapat memetik sesekali daun bawang untuk resep favorit Anda, dan rasa superior dari umbi bawang putih yang ditanam di rumah akan sangat layak untuk ditunggu.

Meskipun bawang putih adalah sayuran yang mudah dibudidayakan, menanamnya di dalam ruangan merupakan proyek jangka panjang dengan pertimbangan khusus jika Anda ingin menumbuhkan umbi terbaik. Berikut adalah 6 langkah menanam bawang putih di dalam ruangan dalam pot.

Langkah 1: Memilih Wadah

Langkah pertama untuk menanam bawang putih di dalam ruangan adalah menyiapkan wadah untuk menanam. Anda dapat menggunakan wadah apa pun yang Anda inginkan untuk menanam bawang putih.

Anda bisa memilih pot berornamen yang sesuai dengan dekorasi rumah Anda, atau Anda bisa menggunakan ember es krim plastik daur ulang.

Berikut adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan saat Anda memutuskan pot mana yang akan digunakan, dan jenis tanah apa yang akan digunakan untuk mengisinya.

1. Pilih wadah dengan lebar sekitar 20 cm (8 inci) dengan kedalaman setidaknya sama .

Pot seukuran ini akan dengan nyaman menampung satu bohlam. Jika Anda ingin menanam lebih banyak bohlam, pilihlah pot yang memungkinkan Anda untuk memiliki setidaknya 10 cm hingga 12 cm (4 hingga 5 inci) di antara setiap bohlam.

Kedalaman minimum 20 cm (8 inci) sangat ideal untuk memberikan ruang bagi umbi agar dapat tumbuh di bawah tanah tanpa harus terikat oleh akar, dan jika memungkinkan, kedalaman 30 cm (12 inci) lebih baik lagi karena akan memberikan lebih banyak ruang bagi umbi.

2. Pastikan memiliki lubang drainase yang memadai .

Umbi bawang putih akan mudah membusuk jika tanahnya terlalu basah, jadi penting untuk memastikan bahwa kelebihan air dapat dialirkan.

Jika Anda membeli pot plan, kemungkinan besar pot tersebut sudah memiliki lubang drainase di bagian bawahnya. Jika Anda menggunakan wadah lain, pastikan untuk mengebor beberapa lubang di bagian bawahnya untuk memudahkan drainase.

Berhati-hatilah jika Anda memutuskan untuk menggunakan wadah kaca bekas. Mengebor lubang pada kaca bisa sangat sulit dilakukan tanpa pengetahuan atau alat yang tepat dan bisa sangat berbahaya.

Jangan lupa untuk meletakkan nampan dengan sisi yang dangkal di bawah pot tanaman Anda untuk menampung air yang mengalir keluar.

Langkah 2: Mengisi Pot Dengan Tanah

Media tanam yang Anda pilih adalah keputusan yang sangat penting karena akan mendukung bawang putih Anda selama 9 bulan ke depan.

1: Kantong tanah pot sangat cocok untuk menanam bawang putih Anda .

Tanah pot memiliki tekstur yang baik dan tidak akan memadat, menahan air dengan baik, dan tersedia di banyak toko.

Tanah lapisan atas tidak disarankan untuk penanaman dalam wadah, karena mudah memadat di dalam pot, memerangkap air dan menciptakan lingkungan tumbuh yang kurang ideal. Anda dapat menggunakan tanah dari kebun Anda sendiri, tetapi pastikan Anda mencampurnya dengan dosis kompos yang sehat.

2: Beri makan bawang putih Anda dengan menambahkan kompos .

Karena bawang putih Anda akan berada di dalam pot untuk waktu yang lama, menambahkan kompos adalah investasi yang berharga.

Kompos akan memperbaiki tekstur dan kualitas tanah, serta menyediakan makanan yang berharga bagi umbi yang lapar. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan tanah dari kebun Anda sendiri, kompos menjadi lebih penting lagi.

3: Isi pot Anda dengan campuran sekitar 1/3 kompos dengan 2/3 tanah pot .

Isi panci dengan jarak sekitar 2 cm hingga 3 cm (1 inci) di bawah pinggirannya. Ruang ekstra ini akan memungkinkan Anda menyiram bawang putih tanpa menumpahkan air berlumpur ke seluruh bagian meja.

Selanjutnya, siram tanah Anda hingga kelebihan air mengalir keluar dari lubang dan mulai mengisi nampan tetes. Diamkan pot di dalam air selama sekitar satu jam. Hal ini akan memastikan bahwa tanah telah menyerap cukup air sehingga memiliki tingkat kelembapan yang baik untuk langkah selanjutnya: penanaman.

Langkah 3: Memilih Bawang Putih Terbaik Untuk Ditanam di Dalam Ruangan

Anda dapat membeli bawang putih dari perusahaan benih terkemuka, atau Anda dapat menanamnya dari umbi yang Anda beli di toko bahan makanan.

1: Bawang putih dari perusahaan benih memiliki keunggulan karena merupakan benih bersertifikat .

Bawang putih ini mungkin akan memiliki perkecambahan dan pertumbuhan yang lebih unggul. Jika Anda membeli dari pembibitan lokal, Anda juga memiliki keuntungan membeli bawang putih yang cocok untuk iklim khusus Anda.

2: Bawang putih dari toko bagus karena biasanya lebih murah dan mudah didapat .

Pastikan untuk membeli umbi organik bersertifikat, karena bawang putih konvensional sering kali diberi perlakuan untuk menghambat pertumbuhan dan tidak akan tumbuh. Sebagai alternatif, jika Anda merogoh bagian belakang kulkas dan menemukan siung bawang putih yang sudah bertunas, Anda dapat menanamnya dan menghasilkan panen yang baik.

Ingatlah bahwa siung bawang putih yang dibeli di toko mungkin tidak akan tumbuh menjadi umbi yang mengesankan seperti yang Anda beli.

Ada dua klasifikasi utama bawang putih: bawang putih berleher keras dan bawang putih berleher lunak. Bawang putih berleher keras umumnya akan menghasilkan lebih sedikit umbi yang lebih besar, dan akan menumbuhkan tangkai bunga yang tinggi (yang dapat menjadi fitur yang menarik untuk "tanaman rumah" Anda.

Bawang putih softneck akan disimpan lebih baik dan memiliki batang yang lembut yang dapat dikepang. Kedua jenis ini akan tumbuh dengan baik di dalam ruangan, tetapi saya pribadi lebih suka varietas softneck untuk ditanam di dalam ruangan.

Langkah 4: Menanam Bawang Putih Dalam Pot

Setelah Anda memiliki bawang putih dan pot Anda siap digunakan, sekarang saatnya menanam bawang putih Anda. Berikut ini beberapa tips menanam bawang putih agar berhasil tumbuh di dalam ruangan.

1: Biarkan bawang putih Anda terkena suhu dingin sebelum ditanam .

Di sebagian besar tempat, bawang putih ditanam pada musim gugur, karena sebagian besar bawang putih tumbuh paling baik saat didinginkan selama beberapa bulan dalam proses yang disebut vernalisasi.

Tanpa paparan dingin ini, sebagian besar siung bawang putih tidak akan berkembang dengan baik, dan Anda tidak akan mendapatkan umbi yang bagus.

Sangat penting untuk mengekspos varietas leher keras secara dingin sebelum ditanam. Varietas leher lunak juga akan mendapat manfaat dari vernalisasi, tetapi hal ini tidak selalu diperlukan.

Untuk mensimulasikan vernalisasi, letakkan siung bawang putih Anda di dalam lemari es setidaknya selama 2 minggu, tetapi lebih baik lagi hingga 2 bulan. Sekali lagi, jika Anda mengeluarkan siung yang sudah bertunas dari bagian belakang lemari es Anda, Anda sudah siap untuk menggunakannya!

2: Pisahkan umbi menjadi siung individu .

Anda dapat membuang kulit kertas yang lepas, tetapi pastikan untuk menyisakan kulit pada setiap cengkeh karena ini akan melindungi cengkeh selama proses penanaman.

Cengkeh yang paling besar akan menghasilkan umbi yang paling besar, karena semakin besar umbi, maka semakin banyak nutrisi dan energi ekstra untuk menghasilkan akar yang sehat dan pertumbuhan yang kuat.

3: Tanam setiap cengkeh sehingga bagian atasnya berada 2 cm hingga 5 cm (1 hingga 2 inci) di bawah tanah .

Buatlah lubang sedalam 5 cm hingga 7 cm (2 hingga 3 inci) untuk setiap cengkeh yang akan Anda tanam. Masukkan cengkeh ke dalam lubang dengan sisi yang rata menghadap ke bawah.

Tutupi siung bawang putih dengan tanah, dan padatkan dengan lembut.

Langkah 5: Merawat Bawang Putih Dalam Ruangan

Sekarang saatnya untuk membudidayakan bawang putih Anda dan melihatnya tumbuh. Bawang putih cukup mudah ditanam di dalam ruangan, tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk memastikan tanaman yang sehat dan panen yang melimpah.

1: Pastikan bawang putih Anda memiliki pencahayaan yang memadai .

Bawang putih membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh, atau setidaknya 6 hingga 8 jam cahaya per hari.

Sebaiknya, Anda menempatkan bawang putih di jendela yang terang untuk menerima sinar matahari alami sebanyak mungkin. Namun, penyaringan cahaya melalui jendela tidak terlalu kuat, terutama jika Anda menanam bawang putih selama musim dingin ketika sinar matahari paling lemah.

Dalam hal ini, Anda ingin melengkapi bawang putih Anda dengan cahaya buatan. Ada banyak lampu tanam murah yang bisa Anda beli, atau Anda bisa membuatnya sendiri dengan lampu LED siang hari atau lampu neon.

2: Siram bawang putih Anda secara teratur .

Seberapa banyak dan seberapa sering Anda perlu menyiram bawang putih Anda akan tergantung pada sejumlah faktor, seperti iklim setempat, seberapa banyak sinar matahari yang diterima, dan seberapa hangat rumah Anda.

Ingatlah bahwa tanah di dalam pot lebih cepat mengering daripada tanah di kebun, jadi Anda tidak ingin tanah Anda mengering atau bawang putih layu dan mati.

Namun, Anda juga tidak boleh menyiram bawang putih secara berlebihan karena bawang putih dapat membusuk. Aturan praktis yang baik adalah menyiram bawang putih Anda ketika 2,5 cm (1 inci) bagian atas tanah sudah kering. Tambahkan air secukupnya hingga kelebihannya keluar dari lubang drainase.

3: Waspadai serangga yang menyerang bawang putih Anda .

Karena Anda menanamnya di dalam ruangan, bawang putih Anda aman dari sebagian besar hama yang menyerang kebun Anda. Selain itu, bau bawang putih yang menyengat dapat menghalangi sebagian besar serangga dan hewan pengerat yang mungkin masuk ke dalam rumah Anda.

Namun, bawang putih tidak kebal dari hama, jadi jika Anda melihat tanda-tanda serangan hama, segera tangani sebelum menjadi masalah.

Langkah 6: Panen Menanam Bawang Putih di Dalam Ruangan

Setelah tiga perempat tahun budidaya yang cermat, Anda siap memanen umbi bawang putih dan menuai hasil kerja keras Anda.

1: Anda bisa makan sayuran bawang putih, tetapi jangan makan terlalu banyak atau umbi Anda akan rusak .

Bawang putih benar-benar dapat dimakan dan dapat menggantikan daun bawang dalam hidangan favorit Anda. Anda dapat memotong daun bawang sesekali saat bawang putih Anda tumbuh untuk mendapatkan sayuran segar untuk makan malam. Sayuran ini akan terus tumbuh kembali.

Namun, lakukanlah hal ini secukupnya (atau tidak sama sekali) jika Anda ingin menghasilkan umbi bawang putih yang besar.

Banyak orang mengira bahwa dengan memangkas sayuran hijau, Anda memaksa semua energi ke dalam akar untuk menumbuhkan umbi yang lebih besar, tetapi ini tidak benar.

Dengan memangkas daun bawang, Anda menghilangkan daun yang memberi kehidupan dan menghilangkan nutrisi yang berharga bagi tanaman. Semakin besar dan sehat daun bawang putih, semakin besar dan sehat pula umbinya.

2: Panen umbi Anda setelah 9 bulan .

Setelah pucuk hijau mulai mengering dan mati, umbi akan siap dipanen. Cabut umbi dan bersihkan kotoran yang menempel pada umbi.

Biarkan mereka mengering di udara, juga disebut pengeringan, dengan meletakkannya di atas meja selama 7 hingga 10 hari. Atau, Anda bisa menggantungnya di dapur Anda untuk mendapatkan estetika yang bagus.

Setelah umbi kering, Anda dapat menyimpannya di tempat yang kering dan berventilasi baik selama sekitar 6 bulan (jika Anda tidak memakannya terlebih dahulu).

Kesimpulan

Menanam bawang putih di dalam ruangan adalah proses yang panjang, tetapi sepadan dengan usaha yang dilakukan. Menanam makanan sendiri selalu menyenangkan, bahkan jika itu adalah tanaman bawang putih tunggal di lemari dapur Anda. Anda selangkah lebih dekat menuju swasembada, dan rasa bawang putih yang unggul akan membuat Anda takjub.

Setiap kali Anda menanam umbi baru, Anda dapat menyimpan satu siung untuk ditanam kembali dan Anda akan memiliki persediaan bawang putih segar yang ditanam sendiri.