په کور کې د لہسن کرل ممکن یو ناممکن کار ښکاري، مګر د سمې پاملرنې او شرایطو سره د کور دننه د لہسن وده نه یوازې ممکنه ده بلکې ګټوره ده. د کور دننه وده کولو لپاره په لوښو کې د لہسن بلب کښت کول یو زړه راښکونکی کور نبات رامینځته کوي او تاسو کولی شئ دا په ژمي کې وده وکړئ کله چې دا معمولا په باغ کې غیر فعال وي.

تاسو کولی شئ کله ناکله د خپلې خوښې ترکیب لپاره شنه ټوټه هم وخورئ، او په کور کې کرل شوي لہسن بلب غوره خوند به د انتظار ارزښت ولري.

په داسې حال کې چې هوږه د کرلو لپاره یو اسانه سبزیج دی، د کور دننه یې وده کول یوه اوږدمهاله پروژه ده چې د ځانګړو پاملرنو سره که تاسو غواړئ غوره بلبونه وده وکړئ. دلته په لوښو کې د کور دننه ستاسو د لہسن کښت کولو لپاره 6 مرحلې دي.

1 ګام: د کانټینر غوره کول

په کور کې د لہسن د کرلو لپاره لومړی ګام د کښت لپاره کانټینر چمتو کول دي. تاسو کولی شئ هر هغه کانتینر وکاروئ چې تاسو یې غواړئ د لہسن کښت لپاره وغواړئ.

تاسو کولی شئ یو زیور لرونکی کڅوړه غوره کړئ چې ستاسو د کور سینګار سره سمون ولري، یا تاسو کولی شئ د بیا کارونې پلاستيکي آیس کریم بالټ وکاروئ.

دلته یو څو شیان دي چې تاسو باید په پام کې ونیسئ کله چې تاسو پریکړه کوئ چې کوم کڅوړه وکاروئ , او د کوم ډول خاوری څخه ډکول.

1. یو کانټینر غوره کړئ چې شاوخوا 20 سانتي متره (8 انچه) پراخ وي او لږ تر لږه ورته ژوروالی .

د دې اندازې یو کڅوړه به په آرامۍ سره یو بلب ځای په ځای کړي. که تاسو غواړئ نور بلبونه وده وکړئ داسې کڅوړه غوره کړئ چې تاسو ته اجازه درکوي لږترلږه له 10 څخه تر 12 سانتي مترو (4 څخه تر 5 انچو) د هر یو ترمینځ فاصله ولرئ.بلب

لږترلږه د 20 سانتي مترو (8 انچه) ژوروالی غوره دی چې بلبونو ته د ځمکې لاندې جوړیدو لپاره ځای ورکړئ پرته له دې چې ریښې تړل شي. که امکان ولري، د 30 سانتي مترو (12 انچو) ژوروالی حتی غوره دی ځکه چې دا به د بلبونو لپاره ډیر ځای ته اجازه ورکړي.

2. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د اوبو ایستلو مناسب سوري لري .

د اوښکو بلبونه به په اسانۍ سره مات شي که چیرې خاوره ډیره لنده وي، نو دا مهمه ده چې اضافي اوبه د ویستلو لاره ولري.

که تاسو د پلان کڅوړه اخلئ، نو دا به ډیر احتمال ولري چې لا دمخه د اوبو ایستلو سوري په لاندې کې وي. که تاسو بل کانټینر بیا هدف کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د اوبو ایستلو اسانتیا لپاره په لاندې کې څو سوري ډرل کړئ.

که تاسو د زاړه شیشې کانټینر کارولو پریکړه کوئ نو ډیر محتاط اوسئ. په شیشه کې سوري کول د پوهیدو یا سمو وسیلو پرته خورا ستونزمن کیدی شي او دا خورا خطرناک کیدی شي.

مه هیروئ چې د خپل نبات د کڅوړې لاندې یو ټیټ اړخ لرونکی ټری کېږدئ ترڅو هر هغه اوبه وباسي چې له مینځه ځي. د ودې منځنۍ برخه چې تاسو یې غوره کوئ خورا مهم پریکړه ده ځکه چې دا به ستاسو د لہسن ملاتړ وکړي د راتلونکو 9 میاشتو لپاره.

1: د لوښو د کرلو لپاره د خاوری کڅوړی په مناسبه توګه مناسب دی .

د پوټینګ خاوره ښه جوړښت لري او نه کمپیکٹ کیږي، اوبه په ښه توګه ساتي، او د ډیری پلورنځیو څخه په اسانۍ سره شتون لري.

پورته خاوره د کانتینرونو د کرلو لپاره سپارښتنه نه کیږي، ځکه چې دا په اسانۍ سره په لوښو کې تثبیتیږي، اوبه بندوي او د هغې څخه لږ څه جوړوي.مثالی وده کونکي چاپیریال. تاسو کولی شئ د خپل باغ څخه خاوره وکاروئ، مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یې د کمپوست صحي خوراک سره ګډ کړئ.

2: خپل هوږه د کمپوست په اضافه کولو سره تغذیه کړئ .

څنګه چې ستاسو هوږه د اوږدې مودې لپاره په کڅوړه کې پاتې کیږي، د کمپوسټ اضافه کول یو ارزښتناکه پانګه ده.

کمپوست به د خاورې جوړښت او کیفیت ته وده ورکړي، او همدارنګه د وږو بلبونو لپاره ارزښتناکه خواړه چمتو کوي. که تاسو پریکړه وکړئ چې د خپل باغ څخه خاوره وکاروئ ، کمپوسټ حتی خورا مهم دی.

3: خپل لوښي د شاوخوا 1/3 کمپوسټ مخلوط سره د 2/3 پوټکي خاورې سره ډک کړئ .

پټ ډک کړئ نو دا د رم څخه لاندې د 2 سانتي مترو څخه تر 3 سانتي متره (1 انچ) پورې وي. دا اضافي ځای به تاسو ته اجازه درکړي پرته له دې چې ستاسو په ټول کاونټر کې خټکي اوبه توی کړي د لہسن اوبه وکړئ.

بیا، خپله خاوره تر هغه وخته پورې اوبه کړئ تر څو چې اضافي اوبه سوري له مینځه یوسي او د ډریپ ټری ډکول پیل کړي. پریږدئ چې کڅوړه د یو ساعت لپاره په اوبو کې ودریږي. دا به ډاډ ترلاسه کړي چې خاوره کافي اوبه جذب کړي نو دا د راتلونکي مرحلې لپاره د رطوبت ښه کچه لري: کښت کول.

3 ګام: د کور دننه وده کولو لپاره غوره لہسن غوره کول

تاسو تاسو کولی شئ خپل هوږه د یو نامتو تخم شرکت څخه واخلئ، یا تاسو کولی شئ د بلبونو څخه وده وکړئ چې تاسو د کرایې په پلورنځي کې اخیستي.

1: د تخمونو له شرکتونو څخه لہسن دا ګټه لري چې دا تصدیق شوی تخم دی .

دا هوږه به شاید غوره ټوکیدنه او وده ولري. که تاسو د محلي نرسري څخه پیرود کوئ، تاسود لہسن د اخیستلو ګټه هم لري چې ستاسو د ځانګړي اقلیم لپاره مناسب وي.

2: له پلورنځي څخه هوږه ښه ده ځکه چې معمولا ارزانه او په اسانۍ سره شتون لري .

ډاډ ترلاسه کړئ چې تصدیق شوي عضوي بلبونه واخلئ، ځکه چې دودیز هوږه اکثرا د ټوټو د مخنیوي لپاره درملنه کیږي او وده نه کوي. په بدیل سره، که تاسو د خپل یخچال شاته ورشئ او د هوږې زوړ شوي لونګ ومومئ، تاسو کولی شئ دا کښت کړئ او ښه حاصل تولید کړئ.

په یاد ولرئ چې له پلورنځي څخه پیرودل شوي د لہسن لونګ ممکن دومره اغیزمن بلب ته وده ونکړي لکه څنګه چې تاسو په لومړي ځای کې اخیستي.

د هوږې دوه عمده طبقه بندي شتون لري: هارډ نیک او نرم نیک . کلک هوږه به په عمومي ډول لږ بلبونه تولید کړي چې لوی وي، او د ګلونو اوږد ډډ به وده وکړي (کوم چې ستاسو د "کور بوټي" لپاره یو زړه راښکونکی ځانګړتیا وي. په ګډه سره وخورئ. هر ډول به د کور دننه ښه وده وکړي، مګر زه شخصا د کور دننه وده کولو لپاره نرم نیک ډولونه غوره ګڼم.

4 ګام: په لوښو کې د لہسن کښت کول

اوس چې تاسو خپل لہسن لرئ او ستاسو کڅوړه ده. د تګ لپاره چمتو اوسئ، دا وخت دی چې خپل هوږه وکرئ. دلته د هوږې د کرلو لپاره ځینې لارښوونې دي چې د کور دننه د بریالۍ ودې لپاره دي.

1: خپل هوږه د کښت کولو دمخه د سړې تودوخې سره مخ کړئ . <7

په ډیرو ځایونو کې هوږه په مني کې کرل کیږي دا ځکه چې زیاتره هوږه ښه وده کويکله چې دا د څو میاشتو لپاره په یوه پروسه کې یخ شوی وي چې د ورینالیزیشن په نوم یادیږي.

پرته له دې چې د یخنۍ سره مخ شي، د لہسن ډیری لونګ به په سمه توګه وده ونه کړي، او تاسو به ښه بلبونه ترلاسه نه کړئ.

دا اړینه ده چې د کښت کولو دمخه د سخت گردن ډولونه سړه ښکاره کړئ. د نرم غاړې ډولونه به د ورینالیزیشن څخه هم ګټه پورته کړي، مګر دا تل اړین ندي.

د ورینالیزیشن د سمولو لپاره، خپل د لہسن لونګ لږترلږه د 2 اونیو لپاره په یخچال کې وساتئ، مګر تر 2 میاشتو پورې نور هم ښه دی. یو ځل بیا، که تاسو د خپل یخچال له شا څخه یو نری شوی لونګ راوباسئ، تاسو چمتو یاست چې لاړ شئ!

2: بلبونه په انفرادي لونګ کې جلا کړئ .

تاسو کولی شئ هر ډول نرم کاغذي پوستکي لیرې کړئ، مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې په هر لونګ کې پوستکي پریږدئ ځکه چې دا به د لونګ د ودې په وخت کې ساتنه وکړي.

لوی لونګ به ترټولو لوی بلب تولید کړي. دا ځکه چې بلب څومره لوی وي، د سالمو ریښو او قوي ودې لپاره ډیر غذايي مواد او اضافي انرژي تولیدوي.

3: هر لونګ کښت کړئ نو پورتنۍ برخه یې له 2 څخه تر 5 سانتي مترو پورې وي. د خاورې لاندې .

د هر لونګ لپاره چې تاسو یې کښت کوئ یو سوري جوړ کړئ چې له 5 سانتي مترو څخه تر 7 سانتي مترو پورې (2 تر 3 انچو) ژور وي. لونګ په سوري کې د فلیټ اړخ ښکته سره ځای په ځای کړئ.

د لہسن لونګ په خاوره کې پټ کړئ، او په نرمۍ سره یې بسته کړئ.

5 ګام: د کور دننه هوږه ساتنه

اوس د دې وخت دی چې خپل هوږه کښت کړئ او وګورئ چې وده کوي . هوږه په کافي اندازه اسانه دهد کور دننه وده وکړئ، مګر دلته یو څو شیان دي چې د صحي نبات او ډیر حاصلاتو ډاډ ترلاسه کړي.

1: ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو لہسن مناسب رڼا لري .

لوسن د ودې لپاره بشپړ لمر ته اړتیا لري، یا لږترلږه په ورځ کې له 6 څخه تر 8 ساعتونو رڼا ته اړتیا لري.

په غوره توګه، تاسو غواړئ خپل هوږه په کې ځای په ځای کړئ د امکان تر حده د طبیعي لمر وړانګو ترلاسه کولو لپاره روښانه کړکۍ. په هرصورت، د کړکۍ له لارې د رڼا فلټر کول تقریبا دومره پیاوړي ندي، په ځانګړې توګه که تاسو د ژمي په اوږدو کې د لمر وړانګې تر ټولو ضعیف وي خپل لہسن وده کوئ.

په دې حالت کې، تاسو غواړئ خپل هوږه د مصنوعي رڼا سره ضمیمه کړئ. دلته ډیری ارزانه وده کونکي څراغونه شتون لري چې تاسو یې پیرودلی شئ ، یا تاسو کولی شئ د LED د ورځې څراغونو یا فلوروسینټ څراغونو سره خپل ځان جوړ کړئ.

2: خپل هوږه په منظم ډول اوبه کړئ .

څومره او څو ځله تاسو اړتیا لرئ خپل هوږه اوبه کړئ په یو شمیر فکتورونو پورې اړه لري، لکه ستاسو سیمه ایز اقلیم، څومره د لمر وړانګې، او ستاسو کور څومره ګرم دی.

په یاد ولرئ چې په لوښو کې خاوره د باغ د خاورې په پرتله ډیره چټکه وچیږي، نو تاسو نه غواړئ چې ستاسو خاوره وچه شي یا هوږه وچ شي او مړ شي.

مګر تاسو نه غواړئ چې هوږه په اوبو کې واچوئ یا دا خراب شي. د ګوتو یو ښه قاعده دا ده چې خپل هوږه اوبه کړئ کله چې پورته 2.5 سانتي متره (1 انچ) خاوره وچه وي. یوازې کافي اوبه اضافه کړئ تر هغه چې اضافي د اوبو ایستلو سوري څخه راوتلي وي.

3: د حشراتو د اخته کیدو لپاره پام وکړئستاسو هوږه .

لکه څنګه چې تاسو د کور دننه وده کوئ، ستاسو لہسن د ډیرو آفتونو څخه خوندي دی چې ستاسو په باغ برید کوي. سربیره پردې، د هوږې تیز بوی د ډیری حشراتو او موږکانو مخه نیسي چې ممکن ستاسو کور ته لاره پیدا کړي.

په هرصورت، هوږه د آفتونو څخه معافیت نلري نو که تاسو د آفتونو نښې وګورئ نو ژر تر ژره ورسره معامله وکړئ مخکې لدې چې ستونزه رامینځته شي.

شپږم ګام: په کور دننه د هوږې کښت کول

د یو کال درې پر څلورمه برخه په احتیاط سره کښت کولو وروسته، تاسو چمتو یاست چې خپل د لہسن بلب راټول کړئ او د خپل کار اجر ترلاسه کړئ. ډیر مه خورئ که ستاسو بلبونه زیانمن شي .

د هوږې شنه په بشپړه توګه د خوړلو وړ دي او کولی شي شنه پیاز ستاسو د خوښې لوښو کې ځای په ځای کړي. تاسو کولی شئ کله ناکله شنه ټوټې کړئ ځکه چې ستاسو هوږه وده کوي ترڅو د ډوډۍ لپاره تازه شنه ولري. دا سبزيجات به په دوامداره توګه وده وکړي.

په هرصورت، دا په لږ وخت کې وکړئ (یا په هیڅ ډول نه) که تاسو غواړئ د لہسن لوی بلب تولید کړئ.

ډیری خلک فکر کوي چې د سبزیجاتو په پرې کولو سره، تاسو د ریښو ټول انرژي د لوی بلب وده کولو لپاره مجبور کوئ، مګر دا ریښتیا ندي.

د شنو پاڼو په پرې کولو سره، تاسو ژوند ورکوونکې پاڼې له منځه وړئ او نبات له ارزښتناکو غذايي موادو څخه بې برخې کوئ. هرڅومره چې د هوږې شنه لوی او صحي وي ، نو بلب به لوی او صحي وي.

2: خپل بلبونه له 9 میاشتو وروسته راټول کړئ .

یوځل شنهسرونه وچیدل پیل کوي او بیرته مړه کیږي، بلبونه باید د حاصلاتو لپاره چمتو وي. بلبونه راوباسئ او هر هغه اضافي کثافات چې په دوی پورې تړلي وي لرې کړئ.

هغوی ته اجازه ورکړئ چې په هوا کې وچ شي، چې د درملنې په نوم هم یادیږي، د 7 څخه تر 10 ورځو پورې په کاونټر کې ایښودلو سره. په بدیل سره، تاسو کولی شئ دا په خپل پخلنځي کې د ښکلي جمالیات لپاره ځړول کړئ.

کله چې بلبونه وچ شي، تاسو کولی شئ په وچه، ښه هوا لرونکي ځای کې د شاوخوا 6 میاشتو لپاره ذخیره کړئ (که تاسو یې لومړی ونه خورئ).

پایله

په کور کې د لہسن کرل یوه اوږده پروسه ده، مګر د هڅو ارزښت لري. دا تل د خوښۍ خبره ده چې خپل خواړه وده کړئ ، حتی که دا ستاسو د پخلنځي المارۍ کې د لہسن یو نبات وي. تاسو د ځان بسیا کیدو ته یو ګام نږدې یاست، او ستاسو د لہسن غوره خوند به تاسو حیران کړي.

هرکله چې تاسو یو نوی بلب وده کوئ، تاسو کولی شئ یو لونګ د ځای پرځای کولو لپاره خوندي کړئ او تاسو به د تازه او په کور کې کرل شوي لہسن نه ختمیدونکي عرضه ولرئ.