নিজৰ ৰোমেইন লেটুচ কেনেকৈ ৰোপণ, খেতি আৰু চপোৱা হয়
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ৰোমেইন হৈছে প্ৰায়ে অপ্ৰশংসিত শাক, পাকঘৰত বিৰক্তিকৰ আৰু মৃদু মৰ্যাদালৈ ৰেলিগেট কৰা হৈছে। সঁচা কথা ক'বলৈ গ'লে, ৰোমেইন অন্য সোৱাদক সমৰ্থন কৰা এটা ক্ৰিস্প, সুস্বাদু পটভূমি হ'ব পাৰে, লগতে এটা বহুমুখী সেউজীয়া যি নিজাববীয়াকৈ থিয় হৈ থাকে: উদাহৰণস্বৰূপে, আপুনি কেতিয়াবা গ্ৰীল কৰা ৰোমেইন চেষ্টা কৰিছেনে (স্পয়লাৰ সতৰ্কবাণী, ই আচৰিত!) .
যিকোনো সেউজীয়াৰ দৰে ৰোমেইনকো বাৰীৰ পৰা সতেজভাৱে ছিঙিলে সৰ্বোত্তম ৰূপত থাকে। গেলামালৰ দোকানৰ ৰোমেইন দুসপ্তাহ বয়সৰ হ’ব পাৰে, শীৰ্ষ সোৱাদ, পুষ্টি আৰু ক্ৰিস্পনেছৰ বহু আগতেই হ’ব পাৰে।
সৌভাগ্যক্ৰমে, ৰোমেইন বিলাহী খেতি কৰাটো আপোনাৰ বাৰীত যোগ কৰিবলৈ এটা সহজ, কোনো হুলস্থুল নকৰা শাক-পাচলি, আৰু ইয়াক আনকি পাত্ৰতো খেতি কৰিব পাৰি। এই বীজ চপোৱাৰ গাইডত আমি ঘৰতে উৎপাদিত ৰোমেইন উপভোগ কৰিবলৈ আপুনি জানিবলগীয়া সকলো কথাৰ ওপৰত যাম।
ৰোমেইন কিয় খেতি কৰিব লাগে?
স্বাদ আৰু সতেজতাই আপোনাৰ বাৰীত কেইটামান ৰোমেইন মূৰ যোগ কৰাৰ এটা ডাঙৰ কাৰণ, কিন্তু নিশ্চিতভাৱে একমাত্ৰ নহয়।
শেহতীয়া বছৰবোৰত ৰোমেইনৰ সৈতে কেইবাটাও ই আৰু কুটিল পাত, শামুক আৰু স্লাগৰ প্ৰতি আটাইতকৈ প্ৰতিৰোধী বিলাহীৰ জাত, যিয়ে অধিক কোমল সেউজীয়া পছন্দ কৰে।
ৰোমেইন আন জাততকৈও অধিক উলম্ব আৰু সংকুচিত, যাৰ ফলত আপুনি প্ৰতি বৰ্গফুটত অধিক গছ খেতি কৰিব পাৰে।
বৃদ্ধিৰ অভ্যাসৰ বাবে ৰোমেইন আন বিলাহীতকৈ বহুত পৰিষ্কাৰ হৈ থাকে,আৰু মাত্ৰ দ্ৰুতভাৱে ধুই চালাডৰ বাটিৰ বাবে সাজু হয়।
নিজৰ খেতি কৰিলে, আপুনি দোকানত উপলব্ধতকৈ অধিক জাত চেষ্টা কৰিব পাৰিব, কিছুমান অনন্য উত্তৰাধিকাৰী প্ৰকাৰকে ধৰি।
যিহেতু ৰোমেইন সাধাৰণতে অধিক ঠাণ্ডা সহনশীল আৰু বল্ট প্ৰতিৰোধী আন বিলাহীতকৈ আপুনি ইয়াক আগতে ৰোপণ কৰিব পাৰে আৰু পিছত ইয়াক ডাঙৰ কৰিব পাৰে, যাৰ ফলত আপোনাৰ সতেজ সেউজীয়াৰ বতৰ বৃদ্ধি পায়।
আমি আলোচনা কৰিম কেইবিধমান ৰোমেইন আছে যিবোৰ গৰম আৰু ঠাণ্ডা বতৰৰ বাবে বিশেষভাৱে উপযোগী আৰু আপোনাৰ ঋতু আৰু অধিক বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
ৰোমেইন লেটুচৰ জাত
ৰোপণৰ আগতে আপুনি বিভিন্ন ধৰণৰ ৰোমেইন বাছি ল’ব লাগিব। যদি আপুনি আৰম্ভণি ক্ৰয় কৰিছে, তেন্তে আপুনি আপোনাৰ স্থানীয় বাগিচা কেন্দ্ৰত উপলব্ধ মাত্ৰ এটা বা দুটা ধৰণৰ মাজত সীমাবদ্ধ থাকিব পাৰে।
See_also: মোৰ ঘৰত মোৰ অৰ্কিড ক’ত ৰাখিব লাগে?যদি আপোনাৰ ওচৰত কৃষকৰ বজাৰ আছে, তেন্তে ই সম্ভৱতঃ নিৰ্বাচন কৰিবলৈ অধিক পৰিসৰৰ আৰম্ভণি আগবঢ়াব। নিজৰ বীজৰ পৰা আৰম্ভ কৰিলে আপুনি কিছুমান নতুন বা অস্বাভাৱিক জাত চেষ্টা কৰিব পাৰিব।
ৰোমেইন বিভিন্ন ৰঙৰ হয়, বিভিন্ন মাত্ৰাৰ ঠাণ্ডা আৰু তাপ প্ৰতিৰোধৰ সৈতে। কিছুমান আকৰ্ষণীয় ৰোমেইন জাত আপুনি চেষ্টা কৰিব পাৰে:
- ভালমেইন, স্পেকল্ড ট্ৰাউট বেক, ফ্ৰেকলছ লেটুচ আটাইবোৰেই যথেষ্ট তাপ সহনশীল।
- শীতকালীন ঘনত্ব ঠাণ্ডা সহনশীল আৰু বল্ট কৰিবলৈ লেহেমীয়া।
- ক্ৰিস্প মিন্ট পদিনা পাতৰ দৰে আৰু ইয়াৰ সোৱাদ আৰু ৰোমেইন ক্ৰিস্পনেছ অতি উত্তম।
- ৰুজ ডি'হাইভাৰে ৰঙা আৰু সেউজীয়া পাতৰ গৌৰৱ কৰে যিবোৰ শীতলত গভীৰ ৰঙা হৈ পৰেবতৰ।
ৰোমেইন কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব
যিবোৰ অঞ্চলত গৰম গ্ৰীষ্ম আৰু ঠাণ্ডা শীতকাল থাকে, সেইবোৰ অঞ্চলত সাধাৰণতে বসন্তৰ আৰম্ভণি আৰু গ্ৰীষ্মৰ শেষৰ ফালে ৰোমেইন ৰোপণ কৰা হয়, প্ৰতিটো বছৰ.
ৰোমেইন বিলাহীৰ পতনৰ শস্যত আপোনাৰ প্ৰথম পতনৰ হিমৰ ৬-৮ সপ্তাহ আগতে প্ৰত্যক্ষভাৱে বীজ সিঁচিব পাৰি। বসন্তকালীন ৰোপণৰ সময়ৰ বাবে নিৰ্দেশনা তলত উল্লেখ কৰা হৈছে।
যিহেতু ৰোমেইন লেটুচ শীতল বতৰৰ শস্য, যদি আপুনি গৰম জলবায়ুত থাকে তেন্তে শীতকালত ৰোমেইন ৰোপণ কৰাটোৱেই উত্তম।
ক্ৰয় আৰম্ভ
ক্ৰয় আৰম্ভ বীজৰ পৰা ৰোমেইন আৰম্ভ কৰাতকৈ সহজ, বিশেষকৈ যদি আপুনি এজন আৰম্ভণিৰ মালিক।
মূল নেতিবাচক দিশটো হ'ল ইয়াৰ ফলত আপুনি বাছি ল'ব পৰা জাতসমূহ সীমিত হয়, আৰু ই অলপ বেছি খৰচী। বহু মালিকৰ বাবে সুবিধাটো মূল্যৱান।
ঘৰৰ ভিতৰত ৰোমেইন বীজৰ পৰা আৰম্ভ কৰক
আপুনি ঘৰৰ ভিতৰতে নিজৰ ৰোমেইন বিলাহীৰ গুটিও আৰম্ভ কৰিব পাৰে, যিয়ে আপোনাক বহলৰ পৰা নিৰ্বাচন কৰিবলৈ অনুমতি দিব ৰোমেইন জাতৰ ৰেঞ্জ আৰু বৃদ্ধিৰ বতৰত এটা হেড ষ্টাৰ্ট পাব।
ঘৰৰ ভিতৰত বীজৰ পৰা ৰোমেইন বিলাহী খেতি কৰিবলৈ:
- শেষ হিমৰ তাৰিখৰ ১০-১২ সপ্তাহ আগতে ৰোমেইনৰ বীজ ৰোপণ কৰক আপোনাৰ অঞ্চলত।
- ৰোমেইনৰ বীজ 1⁄8 ইঞ্চি দকৈ সিঁচিব আৰু লাহে লাহে পানী দিব।
- প্ৰতিদিনে 14-16 ঘণ্টা পৰিপূৰক লাইট ব্যৱহাৰ কৰক, আপোনাৰ গছৰ ওপৰত মাত্ৰ কেই ইঞ্চিমান ওলোমাই থওক।
- গছ-গছনিবোৰে প্ৰাৰম্ভিক পাত্ৰতকৈ বেছি হোৱাৰ লগে লগে ৰোমেইন পুলিবোৰ টব আপ কৰক।
- প্ৰতি দুসপ্তাহৰ মূৰে মূৰে এটা পুলিৰে সাৰ দিব লাগেৰোমেইন ৰোপণৰ বাবে পৰামৰ্শ
যিহেতু ৰোমেইন পুলিয়ে হিম সহ্য কৰিব পাৰে, গতিকে মাটিত কাম কৰিব পৰাৰ লগে লগে বাৰীত ৰোপণ কৰিব পাৰি।
লেটুচৰ আন শাক-পাচলিতকৈ প্ৰতিস্থাপনৰ শ্বক হোৱাৰ সম্ভাৱনা কম, কিন্তু প্ৰতিস্থাপন প্ৰক্ৰিয়াৰ সময়ত মানসিক চাপ হ্ৰাস কৰিবলৈ এই টিপছসমূহ অনুসৰণ কৰক:
- আপোনাৰ ৰোমেইন বিলাহী প্ৰায় ৪-৬ সপ্তাহৰ বাবে ট্ৰান্সপ্লাণ্ট কৰক শেষৰ হিমৰ তাৰিখৰ আগতে।
- ৰোপণৰ আগতে পুলিবোৰ ১০-১৪ দিনৰ বাবে কঠিন কৰি লোৱাটো নিশ্চিত কৰক।
- ৰোপণ কৰাৰ আগতে ৰোমেইনক ভালদৰে পানী দিয়ক, যাতে শিপাবোৰ ভালদৰে জলসিঞ্চিত হয়। <১১>ডাৱৰীয়া দিনত বা সন্ধিয়া, দুপৰীয়াৰ ৰ’দত নহয়, ৰোপণ কৰক, যাতে মানসিক চাপ কম হয়।
- পাত্ৰৰ তলত টিপি পুলিবোৰ লাহে লাহে পাত্ৰৰ পৰা বাহিৰলৈ লৈ যাব।
- আলফুলে শিপাবোৰ যদি একেলগে মেট হৈ থাকে তেন্তে ছিঙি পেলাব লাগে।
- ৰোমেইন পুলি ৮-১০ ইঞ্চি দূৰত্বত ৰোপণ কৰিব লাগে।
ৰোমেইন লেটুচৰ গুটি পোনপটীয়াকৈ সিঁচিব লাগে এই বিকল্পটোৱে বহুত কম কাম কৰে, আৰু তথাপিও আপোনাক আপোনাৰ নিজৰ বীজ নিৰ্বাচন কৰিবলৈ অনুমতি দিব। ৰোমেইনৰ বীজ কঠিন, আৰু ঠাণ্ডা, তিতা মাটিতো পচি যোৱাৰ সম্ভাৱনা কম, গতিকে মাটিত কাম কৰাৰ লগে লগে ইয়াক সিঁচিব পাৰি।
ৰোমেইন বীজ সিঁচিবলৈ নিৰ্দেশনা দিবলৈ:
- শেষৰ হিমৰ তাৰিখৰ প্ৰায় ৬-৮ সপ্তাহ আগতে বীজ সিঁচিব লাগে।
- ১ ইঞ্চি দূৰত্বত, ১⁄ ইঞ্চি দকৈ, আৰু পানী সোমাই দিব লাগে।<১২><১১>এবাৰ অংকুৰিত হ’লে পাতলকৈ ৮-১০ ইঞ্চি দূৰত্বত (বিনা... যথাযথৰ'মেইনৰ মূৰবোৰ সম্পূৰ্ণ আকাৰলৈ বৃদ্ধি নহ'ব)।
পাত্ৰত ৰোমেইন ৰোপণ কৰা
ৰোমেইনে পাত্ৰত ৰোপণ কৰা হিচাপে ভাল কাম কৰে। যদি এটা টবত ৰোমেইন খেতি কৰা হয়, তেন্তে প্ৰতিটো গছক কমেও দুগেলন মাটি দিয়াটো নিশ্চিত কৰক। পচন সাৰেৰে সংশোধিত উচ্চমানৰ পটিং মিশ্ৰণ ব্যৱহাৰ কৰক।
পাত্ৰত ৰোমেইন ৰোপণ কৰাৰ সময়ত গছৰ মাজত গছৰ মাজত ৮-১০” ব্যৱধান থকাটো নিশ্চিত কৰক।
See_also: বেঙুনীয়া ফুলৰ ১২ টা আটাইতকৈ ধুনীয়া আলংকাৰিক গছযদি ৰোপণ আৰম্ভ হয়, তেন্তে মাত্ৰ ৰোমেইন পুলিবোৰ ৮-১০” দূৰত্বত পাত্ৰত ৰাখক। পোনপটীয়াকৈ পাত্ৰত বীজ সিঁচিলে বীজ ১ ইঞ্চি দূৰত্বত আৰু অংকুৰণৰ পিছত পাতলকৈ ৰোপণ কৰিব লাগে।
ৰোমেইন গছৰ যত্ন কেনেকৈ কৰিব লাগে
1: নিয়মীয়াকৈ সাৰ দিব লাগে
<০>নিয়মীয়াকৈ সাৰ প্ৰয়োগ কৰিলে ৰোমেইনে সৰ্বোত্তম কাম কৰে। ৰোপণৰ আগতে ওপৰৰ তিনি ইঞ্চি মাটি পচন সাৰেৰে সংশোধন কৰিব লাগে।সেউজীয়া (বা আন যিকোনো শাক-পাচলি, সেইটো কথাৰ বাবে) খেতি কৰাৰ সময়ত কেতিয়াও সতেজ গোবৰ সাৰ হিচাপে ব্যৱহাৰ নকৰিব।
প্ৰথম পচন সাৰ প্ৰয়োগৰ পিছত প্ৰতি দুসপ্তাহৰ মূৰে মূৰে সুষম জৈৱিক তৰল সাৰ ব্যৱহাৰ কৰক (যেনে ১০-১০-১০)।
২: <৮>সততে পানী
ৰোমেইন আৰু অন্যান্য বিলাহীৰ শিপাৰ ব্যৱস্থা অগভীৰ। গভীৰ পানীৰ উৎসত প্ৰৱেশ কৰাৰ ক্ষমতা নথকাকৈ ৰোমেইনক ভাল বৃদ্ধিৰ বাবে উৎসাহিত কৰিবলৈ প্ৰতি সপ্তাহত মুঠ এক ইঞ্চি জলসিঞ্চনৰ সৈতে পোহৰ আৰু সঘনাই পানী দিয়াৰ প্ৰয়োজন হয়।
মাটি আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখক, আৰু আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰাখিবলৈ মাল্চ কৰক, কিন্তু সাৱধান হওক যে অতিৰিক্ত পানী নিদিব কাৰণ ইয়াৰ ফলত শিপা আৰু...পত্ৰৰ ৰোগ। পত্ৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰিবলৈ সদায় ৰাতিপুৱা ওপৰৰ পৰা পানী দিব লাগে।
৩: <৮>ঋতু বৃদ্ধি কৰক
আপুনি আপোনাৰ গছ-গছনিবোৰক ক বতৰ গৰম হ’লে ছাঁ কাপোৰ।
পতনৰ সময়ত আপুনি আপোনাৰ গছবোৰক ভাসমান শাৰীৰ আৱৰণ বা ঠাণ্ডা ফ্ৰেমৰ সহায়ত গৰম কৰি ঋতু বৃদ্ধি কৰে।
ৰোমেইন বিলাহী কেনেকৈ চপোৱা হয়
যেতিয়া তাৰ পৰা ডাঙৰ কৰা হয় বীজ ৰোমেইন পূৰ্ণ হ’বলৈ গড়ে ৭০-৭৫ দিন লাগে। ৰোমেইনৰ মূৰবোৰ প্ৰায় ৪” বহল আৰু ৬-৮” ওখ হ’লে চপোৱাৰ বাবে সাজু হয়।
ৰোমেইনক পূৰ্ণবয়স্ক মূৰ হিচাপে, বা বেবী গ্ৰীণ হিচাপে চপাব পাৰি। যদি আপুনি বেবী গ্ৰীণ ছিঙিব বিচাৰে, তেন্তে আপোনাৰ গছবোৰ কমেও এমাহ বয়স হোৱালৈকে অপেক্ষা কৰক।
একাধিক ফচল উপভোগ কৰিবলৈ বৃদ্ধিৰ বিন্দুটো অক্ষত অৱস্থাত ৰাখি সেউজীয়া গছ ছিঙিব লাগে। সম্পূৰ্ণ আকাৰৰ মূৰৰ বাবে গছজোপা গুৰিৰ পৰা আঁতৰাই কাটি পেলাওক।
ৰোমেইন বিলাহীৰ বসন্তকালীন শস্যৰ বাবে গৰমৰ সম্পূৰ্ণ গৰম পৰাৰ আগতেই চপাই লওক, কাৰণ গৰমে পাতবোৰ তিতা কৰি তুলিব।
পতনৰ সময়ত বতৰ ঠাণ্ডা হ'লে ৰোমেইন গছবোৰ চপোৱা বা সুৰক্ষা দিয়াটো নিশ্চিত কৰক, কিয়নো পূৰ্ণবয়স্ক গছবোৰ পুলিৰ দৰে হিম প্ৰতিৰোধী নহয়।
ৰোমেইন কীট-পতংগৰ সৈতে মোকাবিলা কৰা
ৰোমেইন কীট দুটা হ'ল স্লাগ আৰু শামুক, এফিড আৰু শহাপহু।
স্লাগ আৰু শামুকৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ:
- আইৰন ফছফেট পেলেট (ব্ৰেণ্ড নাম স্লাগ')ৰে বিষাক্ত কৰক।
- ৰ গুৰিৰ চাৰিওফালে কাৰ্ডবৰ্ডৰ কলাৰ ৰাখকআপোনাৰ গছ-গছনিবোৰক সুৰক্ষিত কৰিবলৈ।
- ৰাতি বাগিচাৰ পৰা স্লাগ আৰু শামুক হাতেৰে বাছি লওক, যেতিয়া সিহঁত সক্ৰিয় হৈ থাকে, আৰু আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা কমেও ৭৫ ফুট দূৰত্বত স্থানান্তৰিত কৰক।
এফিডৰ সৈতে মোকাবিলা কৰিবলৈ:
- মিঠা এলিছামৰ সৈতে ৰোমেইনক আন্তঃপ্লাণ্ট কৰক।
- এলিছামে প্ৰাকৃতিক এফিড শিকাৰু যেনে লেডিবাগ আৰু পৰজীৱী ৱাছপক আকৰ্ষণ কৰে।
- কীটনাশক চাবোন প্ৰয়োগ কৰক।
শহাপহুক আঁতৰাই ৰাখিবলৈ:
- আপুনি সুৰক্ষিত কৰিব বিচৰা ঠাইখিনিৰ চাৰিওফালে কুকুৰাৰ তাঁৰ বা গেলভানাইজড ষ্টীলৰ তাঁৰৰ বেৰ স্থাপন কৰক।
- বেৰখন থকাটো নিশ্চিত কৰক কমেও দুফুট ওখ, আৰু লেণ্ডস্কেপ ষ্টেকৰে মাটিত সুৰক্ষিত কৰা।
- আপোনাৰ বিচনাৰ ওচৰত ৰখা চুলি কটা আৰু গ্ৰেট কৰা আইৰিছ বসন্ত চাবোনেও শহাপহুক বিকৃত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
ৰোমেইন ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰা
ৰোমেইনকে ধৰি সকলো বিলাহী বেক্টেৰিয়া আৰু ভেঁকুৰৰ ৰোগ যেনে ডাউনী মিলডিউ, শ্ব্লেৰটিনা, কৰ্কি ৰুট, আৰু বেক্টেৰিয়াল লিফ স্পটৰ দ্বাৰা দুৰ্বল।
আপোনাৰ বাৰীত এই ৰোগবোৰে ঠাই লোৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰাৰ বাবে ভাল বৃদ্ধিৰ পদ্ধতি:
- যথাযথ ব্যৱধানত ৰোপণ কৰক, নিশ্চিত হওক যে গছবোৰ কমেও ৮-১০” দূৰত্বত থাকে।
- বতাহৰ প্ৰবাহ ভাল বজাই ৰাখিবলৈ নিয়মিতভাৱে অপতৃণ গছ।
- অতিমাত্ৰা পানী দিয়া এৰক, আৰু ওপৰৰ পৰা পানী দিয়াটো ৰাতিপুৱালৈকে সীমিত কৰক।
- ৰোগ প্ৰতিৰোধী ৰোমেইন জাত যেনে অলগা, এৰোষ্টাৰ, ব্ৰেভহাৰ্ট, ক্ৰিস্প মিন্ট, ডিফেণ্ডাৰ, আৰু জেৰিকো (বিশেষকৈ এটা...শীতল, আৰ্দ্ৰ জলবায়ু, য'ত ৰোমেইন গছবোৰ ৰোগৰ প্ৰৱণতা বেছি)।
- প্ৰতি বছৰে শস্য ঘূৰাই দিব লাগে, কাৰণ বেক্টেৰিয়া আৰু ভেঁকুৰৰ ৰোগ মাটিত থাকিব পাৰে।
- প্ৰথম চিনতে আক্ৰান্ত পাত আঁতৰাই পেলাব লাগে ৰোগৰ।
চূড়ান্ত চিন্তা
এদিনাই চপোৱা সতেজ ৰোমেইনৰ সৈতে চালাড বনোৱাৰ দৰে একোৱেই নাই।
সঠিক যত্ন আৰু ৰক্ষণাবেক্ষণৰ দ্বাৰা আপুনি প্ৰতিটো বৃদ্ধিৰ বতৰত দুটাকৈ সুস্বাদু ৰোমেইন চপোৱা উপভোগ কৰিব পাৰিব।
