로메인은 종종 진가를 인정받지 못하는 야채로, 부엌에서 지루하고 단조로운 상태로 분류됩니다. 실제로 로메인은 다른 맛을 지원하는 상쾌하고 맛있는 배경이 될 수 있을 뿐만 아니라 그 자체로 다양한 녹색을 제공할 수 있습니다. 예를 들어 구운 로메인을 먹어본 적이 있습니까? .

다른 녹색과 마찬가지로 로메인도 정원에서 갓 따낸 것이 가장 좋습니다. 식료품점 로메인은 최고 맛, 영양 및 바삭함을 훨씬 지나서 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다.

다행히도 로메인 상추 재배는 정원에 쉽게 추가할 수 있는 채소이며 용기에서도 재배할 수 있습니다. 이 종자에서 수확까지의 가이드에서는 집에서 재배한 로메인을 즐기기 위해 알아야 할 모든 것을 살펴보겠습니다.

왜 로메인을 재배해야 할까요?

풍미와 신선함은 정원에 몇 개의 로메인 헤드를 추가해야 하는 좋은 이유이지만 확실히 유일한 이유는 아닙니다.

최근 몇 년 동안 로메인은 여러 대장균 발병과 관련이 있어 많은 정원사가 안전상의 이유로 직접 재배하는 것을 선호하게 되었습니다.

또한 로메인은 중엽이 두껍습니다. 아삭한 잎은 달팽이와 민달팽이에 가장 강한 상추 품종으로 부드러운 채소를 선호합니다.

로메인은 또한 다른 품종보다 더 곧고 콤팩트하여 평방 피트당 더 많은 식물을 키울 수 있습니다.

로메인은 성장 습성 때문에 다른 상추보다 훨씬 깨끗하고,그리고 간단히 헹구기만 하면 샐러드 그릇에 담을 준비가 완료됩니다.

직접 재배하면 고유한 가보 유형을 포함하여 상점에서 구할 수 있는 것보다 더 많은 품종을 시도할 수 있습니다.

로메인은 일반적으로 내한성 및 내한성이 더 높기 때문에 다른 상추보다 일찍 심고 나중에 심을 수 있어 신선한 채소 시즌을 연장할 수 있습니다.

더운 날씨와 추운 날씨에 특히 적합하고 시즌을 훨씬 더 연장할 수 있는 몇 가지 유형의 로메인이 있습니다.

다양한 로메인 상추

심기 전에 다양한 로메인을 선택해야 합니다. 시작을 구매하는 경우 지역 가든 센터에서 사용할 수 있는 한두 종류로 제한될 수 있습니다.

근처에 파머스 마켓이 있다면 선택할 수 있는 시작의 폭이 더 넓어질 것입니다. 자신의 씨앗으로 시작하면 새롭거나 특이한 품종을 시도할 수 있습니다.

로메인은 내한성 및 내열성이 다른 다양한 색상으로 제공됩니다. 시도해보고 싶은 몇 가지 흥미로운 로메인 품종:

• 발메인, 얼룩 송어 등, 주근깨 상추는 모두 내열성이 매우 높습니다.
• 겨울 밀도는 내한성입니다.
• 크리스프 민트는 민트 잎과 비슷하며 훌륭한 향미와 로메인의 바삭함이 특징입니다.
• 루즈 디버는 냉각기에서 더 짙은 붉은색으로 변하는 빨강 및 녹색 잎을 자랑합니다.

로메인 심는 방법

로메인은 여름이 덥고 겨울이 추운 지역에서 보통 초봄과 늦여름에 심는데, 1년에 2모작을 한다. 년도.

로메인 상추의 가을 작물은 첫 서리가 내리기 6~8주 전에 직접 파종할 수 있습니다. 봄 심기 시간에 대한 지침은 다음과 같습니다.

로메인 상추는 서늘한 기후의 작물이기 때문에 더운 기후에 사신다면 겨울에 로메인을 심는 것이 가장 좋습니다.

구매시작

구매시작 특히 초보 정원사라면 씨앗에서 로메인을 시작하는 것보다 쉽습니다.

주요 단점은 선택할 수 있는 품종이 제한되고 약간 더 비싸다는 것입니다. 많은 정원사에게 편리함은 그만한 가치가 있습니다.

실내에서 로메인 종자로 시작

실내에서 직접 로메인 상추 종자를 시작할 수도 있습니다. 로메인 품종을 다양하게 선택하고 성장기에 유리한 출발을 하십시오.

실내에서 씨앗으로 로메인 상추를 재배하려면:

• 로메인 씨앗을 ⅛인치 깊이로 뿌리고 가볍게 물을 뿌립니다.
• 하루에 14-16시간 동안 보조 조명을 사용하고 식물 위 몇 인치 위에 매달아 둡니다.
• 로메인 묘목을 화분에 심으세요. 식물이 초기 화분보다 크게 자라기 때문입니다.
• 매 2주마다 묘목을 사용하여 비료를 줍니다.

로메인 이식 요령

로메인 묘목은 서리를 잘 견디기 때문에 토양이 개간되면 바로 정원에 심을 수 있습니다.

상추는 다른 채소보다 이식 쇼크를 경험할 가능성이 적지만 이식 과정에서 스트레스를 줄이려면 다음 요령을 따르십시오.

• 로메인 상추는 약 4~6주 후에 이식합니다. 마지막 서리가 내리기 전에.
• 모종을 심기 전에 10-14일 동안 묘목을 굳혀야 합니다.
• 뿌리에 수분이 잘 공급되도록 이식하기 전에 로메인 물을 충분히 줍니다.
• 스트레스를 줄이기 위해 한낮의 햇빛이 아닌 흐린 날이나 저녁에 이식합니다.
• 화분 바닥을 누르고 조심스럽게 묘목을 용기 밖으로 빼냅니다.
• 부드럽게 뿌리가 서로 헝클어져 있으면 따로 떼어냅니다.
• 로메인 모종을 8~10인치 간격으로 심습니다.

로메인 상추 씨 직접 파종 정원으로

이 옵션은 작업이 훨씬 간편하며 여전히 자신의 씨앗을 선택할 수 있습니다. 로메인 씨앗은 강하고 차갑고 습한 땅에서도 썩지 않기 때문에 땅을 일구는 즉시 파종할 수 있습니다.

로메인을 뿌리려면:

• 마지막 서리가 내리기 약 6-8주 전에 씨를 뿌립니다.
• 1인치 간격으로 1/8인치 깊이로 심고 물을 뿌립니다.
• 발아되면 8-10인치 간격으로 솎아냅니다. 적절한로메인 머리가 전체 크기로 자라지 않음).

용기에 로메인 심기

로메인은 용기에 심으면 좋습니다. 화분에 로메인을 재배하는 경우 각 식물에 최소 2갤런의 흙을 주어야 합니다. 퇴비로 개량된 고품질 포팅 믹스를 사용하십시오.

로메인을 용기에 심을 때는 식물 사이에 8-10인치의 식물 간격을 유지해야 합니다.

모종이 시작되면 로메인 묘목을 8-10인치 간격으로 용기에 넣습니다. 종자를 용기에 직접 파종할 경우 발아 후 종자를 1인치 간격으로 솎아내어 심는다. 0>로메인은 정기적인 비료 사용이 가장 좋습니다. 심기 전에 퇴비로 토양의 상단 3인치를 개량하십시오.

채소(또는 다른 채소)를 재배할 때 신선한 거름을 비료로 사용하지 마십시오.

퇴비를 처음 사용한 후 2주마다 균형 잡힌 유기 액체 비료를 사용하십시오(예: 10-10-10).

2: 물을 자주

로메인 및 기타 상추는 뿌리가 얕습니다. 더 깊은 수원에 접근할 능력이 없는 로메인은 좋은 성장을 촉진하기 위해 일주일에 총 1인치의 관개로 가볍고 자주 물을 주어야 합니다.

토양을 촉촉하게 유지하고 수분을 유지하기 위해 멀칭 물을 너무 많이 주지 않도록 주의하십시오.엽면병. 오버헤드 관수는 잎병을 예방하기 위해 항상 아침에 해야 합니다.

3: 계절 연장

식물을 보호하여 봄철 생육 기간을 연장할 수 있습니다 날씨가 더워지면 천을 가리십시오.

가을에는 플로팅 로우 커버나 콜드 프레임으로 식물을 따뜻하게 유지하여 계절을 연장합니다.

로메인 상추 수확 방법

씨앗 로메인은 평균 70~75일 숙성됩니다. 로메인 머리는 폭 약 4인치, 높이 6-8인치가 되면 수확할 준비가 된 것입니다.

로메인은 성숙한 머리나 어린 채소로 수확할 수 있습니다. 어린 채소를 고르려면 식물이 적어도 한 달이 될 때까지 기다리십시오.

여러 수확을 즐기려면 생장점을 그대로 두고 나물을 따십시오. 전체 크기의 머리는 뿌리 부분을 잘라냅니다.

로메인 상추의 봄 작물은 더위가 잎을 쓰게 만들므로 여름의 열기가 본격적으로 시작되기 전에 수확하십시오.

로메인 식물은 성숙한 식물이 묘목처럼 서리 저항성이 없기 때문에 가을에 날씨가 서늘할 때 수확하거나 보호해야 합니다.

로메인 해충 처리

가장 일반적인 두 가지 로메인 해충은 민달팽이와 달팽이, 진딧물 및 토끼입니다.

민달팽이와 달팽이를 퇴치하려면:

• 인산철 알갱이(상표명 Sluggo)로 중독시킵니다.
• 기초 주위에 골판지 고리를 놓습니다.식물을 보호하십시오.
• 밤에 정원에서 민달팽이와 달팽이가 활동할 때 손수 따서 정원에서 최소 75피트 떨어진 곳으로 옮깁니다.

진딧물을 처리하려면:

• 달콤한 알리섬으로 로메인을 심습니다.
• 알리섬은 무당벌레와 기생 말벌과 같은 천연 진딧물 포식자를 유인합니다.
• 살충 비누를 바릅니다.

토끼를 쫓으려면:

• 보호하려는 지역 주변에 철조망이나 아연도금 철조망을 설치합니다.
• 울타리가 잘 되었는지 확인합니다. 높이가 최소 2피트 이상이고 조경 말뚝으로 땅에 고정되어 있습니다.
• 침대 근처에 깎은 머리카락과 갈은 아이리쉬 스프링 비누도 토끼를 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

로메인병 예방

로메인을 포함한 모든 상추는 노균병, Schlerotina, Corky Root, Bacterial Leaf Spot과 같은 다양한 세균 및 곰팡이 질병에 취약합니다.

올바른 재배 관행은 이러한 질병이 정원에 퍼지는 것을 방지하는 가장 좋은 방법입니다.

• 적절한 간격으로 심고 식물이 최소 8-10인치 떨어져 있는지 확인합니다.
• 좋은 공기 흐름을 유지하기 위해 식물의 잡초를 정기적으로 제거하십시오.
• 과도한 관수를 피하고 머리 위 물을 아침까지 제한하십시오.
• 올가, Aerostar, Braveheart, Crisp Mint, Defender 및 Jericho (특히로메인 식물이 질병에 더 취약한 서늘하고 습한 기후).
• 박테리아 및 곰팡이 질병이 토양에 남아 있을 수 있으므로 매년 작물을 윤작하십시오.
• 첫 징후가 나타나면 영향을 받은 잎을 제거하십시오.

마지막 생각

당일 수확한 신선한 로메인으로 샐러드를 만드는 것만큼 좋은 것은 없습니다.

올바른 관리와 유지 관리를 통해 성장기마다 두 가지 맛있는 로메인 수확물을 즐길 수 있습니다.