Romaine គឺជាបន្លែដែលមិនត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃ ដែលត្រូវបានកាត់ចោលទៅជាស្ថានភាពគួរឱ្យធុញ និងគួរឱ្យធុញទ្រាន់នៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ជាការពិត រ៉ូម៉ែនអាចជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារដែលគាំទ្ររសជាតិផ្សេងទៀត ក៏ដូចជាបៃតងដែលអាចប្រើប្រាស់បានដែលឈរនៅលើខ្លួនវាដែរ៖ ឧទាហរណ៍ តើអ្នកធ្លាប់បានសាកល្បងអាំង រ៉ូម៉ាំងទេ (ការជូនដំណឹងអំពីការបំផ្លិចបំផ្លាញ វាអស្ចារ្យណាស់!) .

ដូចជាបៃតងណាក៏ដោយ រ៉ូម៉ាំងគឺល្អបំផុតនៅពេលជ្រើសរើសស្រស់ៗពីសួនច្បារ។ ហាងលក់គ្រឿងទេស romaine អាចមានអាយុច្រើនដល់ទៅ 2 សប្តាហ៍ រសជាតិហួសកម្រិត អាហាររូបត្ថម្ភ និងភាពរស់រវើក។

ជាសំណាងល្អ ការដាំសាឡាត់រ៉ូម៉ាំងគឺជាបន្លែដ៏ងាយស្រួល និងគ្មានការរំខានក្នុងការបន្ថែមទៅក្នុងសួនរបស់អ្នក ហើយវាថែមទាំងអាចដាំដុះនៅក្នុងធុងទៀតផង។ នៅក្នុងការណែនាំអំពីគ្រាប់ពូជដើម្បីប្រមូលផលនេះ យើងនឹងពិនិត្យមើលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹង ដើម្បីរីករាយជាមួយ romaine ដែលដាំដុះនៅផ្ទះ។

ហេតុអ្វីបានជា Grow Romaine?

រសជាតិ និងភាពស្រស់ស្រាយគឺជាហេតុផលដ៏ល្អក្នុងការបន្ថែមក្បាលរ៉ូម៉ាំងពីរបីទៅសួនរបស់អ្នក ប៉ុន្តែប្រាកដណាស់មិនមែនតែមួយគត់នោះទេ។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ រ៉ូម៉ាំងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផ្ទុះឡើងនៃមេរោគ E. coli ដែលនាំឱ្យអ្នកថែសួនជាច្រើនចូលចិត្តដាំដុះដោយខ្លួនឯងសម្រាប់ហេតុផលសុវត្ថិភាព។

លើសពីនេះទៅទៀត រ៉ូម៉ាំងដែលមានផ្នែកកណ្តាលក្រាស់ និងស្លឹកក្រៀម គឺជាប្រភេទសាឡាត់ដែលធន់ទ្រាំបំផុតចំពោះខ្យង និងខ្យង ដែលចូលចិត្តពណ៌បៃតងខ្ចីជាង។

Romaine ក៏មានលក្ខណៈត្រង់ និងបង្រួមជាងពូជដទៃទៀត ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំរុក្ខជាតិបានច្រើនក្នុងមួយហ្វីតការ៉េ។

ដោយសារតែទម្លាប់លូតលាស់របស់វា រ៉ូម៉ាំងនៅតែស្អាតជាងសាឡាត់ដទៃទៀត។និងរួចរាល់សម្រាប់ចាន salad ដោយគ្រាន់តែលាងជមែះរហ័ស។

ដោយ​ការ​ដាំ​ដុះ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង អ្នក​ក៏​នឹង​អាច​សាកល្បង​ពូជ​ច្រើន​ជាង​ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​ហាង រួម​ទាំង​ប្រភេទ​មរតក​ពិសេស​មួយ​ចំនួន។

ដោយ​សារ​តែ romaine ជាទូទៅ​គឺ​មាន​ភាព​ធន់​នឹង​ការ​ត្រជាក់​ជាង និង​ធន់​នឹង​ប៊ូឡុង។ ជាង​សាឡាត់​ផ្សេង​ទៀត អ្នក​អាច​ដាំ​វា​មុន និង​ដាំ​វា​ពេល​ក្រោយ ដោយ​ពង្រីក​រដូវ​បៃតង​ស្រស់​របស់​អ្នក។

មានប្រភេទ romaine មួយចំនួនដែលយើងនឹងពិភាក្សាដែលសមស្របជាពិសេសទៅនឹងអាកាសធាតុក្តៅ និងត្រជាក់ ហើយអាចពង្រីករដូវរបស់អ្នកបានកាន់តែច្រើន។

ពូជនៃសាឡាត់ Romaine

មុនពេលដាំ អ្នកនឹងត្រូវជ្រើសរើសពូជរ៉ូម៉ាំង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចាប់ផ្តើមទិញ អ្នកអាចត្រូវបានកំណត់ត្រឹមតែមួយ ឬពីរប្រភេទដែលមាននៅមជ្ឈមណ្ឌលសួនច្បារក្នុងតំបន់របស់អ្នក។

ប្រសិនបើមានទីផ្សារកសិករនៅជិតអ្នក វាទំនងជានឹងផ្តល់នូវជម្រើសកាន់តែច្រើនសម្រាប់ការចាប់ផ្តើម។ ការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងគ្រាប់ពូជផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសាកល្បងពូជថ្មី ឬមិនធម្មតាមួយចំនួន។

Romaine មានច្រើនពណ៌ ដោយមានកម្រិតភាពត្រជាក់ និងធន់នឹងកំដៅខុសៗគ្នា។ ពូជរ៉ូម៉ាំងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនដែលអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បង៖

• Valmaine, Speckled Trout Back, Freckles Lettuce សុទ្ធតែមានភាពធន់នឹងកំដៅ។
• Winter Density គឺធន់នឹងត្រជាក់។ ហើយយឺតក្នុងការបត់។
• Crisp Mint ស្រដៀងនឹងស្លឹក mint ហើយមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ និងភាពរស់រវើករបស់ Romaine។
• Rouge D'Hiver មានស្លឹកពណ៌ក្រហម និងបៃតងដែលប្រែទៅជាពណ៌ក្រហមកាន់តែជ្រៅនៅក្នុងភាពត្រជាក់។អាកាសធាតុ។

របៀបដាំ Romaine

នៅតំបន់ដែលមានរដូវក្តៅក្តៅ និងរដូវរងាត្រជាក់ ជាធម្មតា romaine ត្រូវបានដាំនៅដើមនិទាឃរដូវ និងចុងរដូវក្តៅ សម្រាប់ដំណាំពីរក្នុងមួយ ឆ្នាំ

ដំណាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃសាឡាត់រ៉ូម៉ាំងអាចត្រូវបានបណ្តុះដោយផ្ទាល់ 6-8 សប្តាហ៍មុនពេលសាយសត្វដំបូងរបស់អ្នក។ គោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ពេលវេលាដាំនិទាឃរដូវត្រូវបានរៀបរាប់ខាងក្រោម។

ដោយសារសាឡាត់រ៉ូម៉ាំងគឺជាដំណាំដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ ប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាំ romaine ក្នុងរដូវរងារ។

ចាប់ផ្តើមការទិញ

ចាប់ផ្តើមការទិញ វាងាយស្រួលជាងការចាប់ផ្តើម romaine ពីគ្រាប់ពូជ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកថែសួនដំបូង។

គុណវិបត្តិចម្បងគឺថាវាកំណត់ពូជដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសបាន ហើយមានតម្លៃថ្លៃជាងបន្តិច។ សម្រាប់អ្នកថែសួនជាច្រើន ភាពងាយស្រួលគឺមានតម្លៃ។

ចាប់ផ្តើមពីគ្រាប់ពូជ Romaine Indoors

អ្នកក៏អាចចាប់ផ្តើមគ្រាប់ពូជសាឡាត់រ៉ូម៉ាំងដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងផ្ទះ ដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសពីកន្លែងធំទូលាយ។ ជួរនៃពូជ romaine និងចាប់ផ្តើមដើមរដូវដាំដុះ។

ដើម្បីដាំសាឡាត់ romaine ពីគ្រាប់ពូជក្នុងផ្ទះ៖

• ដាំគ្រាប់ពូជ romaine 10-12 សប្តាហ៍មុនកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វចុងក្រោយនៅក្នុង តំបន់របស់អ្នក។
• សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ romaine ⅛ អុិនឈ៍ជ្រៅ និងស្រាលក្នុងទឹក។
• ប្រើភ្លើងបន្ថែម 14-16 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយព្យួរតែពីរបីអ៊ីញពីលើរុក្ខជាតិរបស់អ្នក។
• ដាក់​សំណាប​រ៉ូម៉ាំង ខណៈ​ដែល​រុក្ខជាតិ​រីក​ធំ​ជាង​ឆ្នាំង​ដំបូង។
• ជីជាតិ​រៀងរាល់​ពីរ​សប្តាហ៍​ម្តង​ជាមួយ​នឹង​សំណាប។ជីជាក់លាក់។

គន្លឹះសម្រាប់ការស្ទូង Romaine

ចាប់តាំងពីសំណាប romaine អាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វ ពួកគេអាចដាំនៅក្នុងសួនច្បារបានភ្លាមៗតាមដែលដីអាចដំណើរការបាន។

សាឡាត់ទំនងជាមិនសូវជួបប្រទះនឹងការឆក់ការប្តូរជាងបន្លែដទៃទៀត ប៉ុន្តែដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអំឡុងពេលដំណើរការស្ទូង សូមអនុវត្តតាមគន្លឹះទាំងនេះ៖

• ប្តូរសាឡាត់រ៉ូម៉ាំងរបស់អ្នកចេញប្រហែល 4-6 សប្តាហ៍ មុនកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វចុងក្រោយ។
• ត្រូវប្រាកដថា ធ្វើឱ្យសំណាបរឹងរយៈពេល 10-14 ថ្ងៃមុនពេលស្ទូង។
• ស្រោចទឹកឱ្យបានល្អមុនពេលស្ទូង ដើម្បីធានាថាឫសមានជាតិទឹកល្អ។
• ស្ទូងនៅថ្ងៃដែលមានពពកច្រើន ឬនៅពេលល្ងាច មិនមែនក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យពេលថ្ងៃត្រង់ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹង។
• ចុចបាតឆ្នាំង ហើយណែនាំសំណាបចេញពីធុងថ្នមៗ។
• ថ្នមៗ បំបែកឫសប្រសិនបើពួកវាត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយគ្នា។
• ដាំសំណាបរ៉ូម៉ាំងចម្ងាយ 8-10 អ៊ីញ។

ការសាបព្រួស romaine គ្រាប់ពូជសាឡាត់ ដោយផ្ទាល់ ចូលទៅក្នុងសួន

ជម្រើសនេះគឺតិចជាងការងារ ហើយនឹងនៅតែអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ គ្រាប់ពូជ Romaine គឺរឹង និងមិនងាយរលួយ សូម្បីតែនៅក្នុងដីសើម និងត្រជាក់ ដូច្នេះពួកគេអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះភ្លាមៗនៅពេលដែលដីអាចដំណើរការបាន។

ដើម្បីដឹកនាំគ្រាប់ពូជ romaine៖

• សាបព្រួសគ្រាប់ពូជប្រហែល 6-8 សប្តាហ៍មុនកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វចុងក្រោយ។
• ដាំដាច់ពីគ្នា 1 អ៊ីង ជម្រៅ ⅛ អុិនឈ៍ ហើយស្រោចទឹកចូល។
• នៅពេលដំណុះរួច ស្តើងទៅ 8-10 អ៊ីញដាច់ពីគ្នា (ដោយមិនបាច់ ត្រឹមត្រូវ។គម្លាត ក្បាល romaine នឹងមិនលូតលាស់ដល់ទំហំពេញទេ)។

ការដាំ Romaine នៅក្នុងធុង

Romaine ធ្វើបានល្អដូចការដាំក្នុងធុង។ ប្រសិនបើដាំ romaine នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ ត្រូវប្រាកដថាផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិនីមួយៗយ៉ាងហោចណាស់ពីរហ្គាឡុងនៃដី។ ប្រើល្បាយផើងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលត្រូវបានកែប្រែជាមួយជីកំប៉ុស។

នៅពេលដាំរ៉ូម៉ាំងនៅក្នុងធុង ត្រូវប្រាកដថារក្សាគម្លាតរុក្ខជាតិពី 8-10" រវាងរុក្ខជាតិ។

ប្រសិនបើការស្ទូងចាប់ផ្តើម គ្រាន់តែដាក់សំណាបរ៉ូម៉ាំង 8-10" ដាច់ពីគ្នាក្នុងធុង។ នៅពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់នៅក្នុងធុង សូមដាំគ្រាប់ពូជដាច់ពីគ្នា 1 អ៊ីង ហើយស្តើងបន្ទាប់ពីដំណុះ។

របៀបថែទាំរុក្ខជាតិរ៉ូម៉ាំង

1: ជីជាតិទៀងទាត់

Romaine ធ្វើបានល្អបំផុតជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជីជាប្រចាំ។ មុន​ពេល​ដាំ​ត្រូវ​កែ​លម្អ​ដី​ខាងលើ​បី​អ៊ីញ​ជាមួយ​ជីកំប៉ុស។

កុំប្រើលាមកសត្វស្រស់ជាជីនៅពេលដាំបន្លែបៃតង (ឬបន្លែផ្សេងទៀតសម្រាប់បញ្ហានោះ)។

បន្ទាប់​ពី​ការ​ប្រើ​ជីកំប៉ុស​ដំបូង សូម​ប្រើ​ជីសរីរាង្គ​ដែល​មាន​តុល្យភាព​រៀងរាល់​ពីរ​សប្តាហ៍​ម្តង (ដូចជា 10-10-10)។

2: ត្រូវ​ទឹក​ញឹកញាប់

Romaine និងសាឡាត់ផ្សេងទៀតមានប្រព័ន្ធឫសរាក់។ បើគ្មានលទ្ធភាពទទួលបានប្រភពទឹកជ្រៅទេ រ៉ូម៉ាំងត្រូវការទឹកតិចៗ និងញឹកញាប់ ជាមួយនឹងការស្រោចស្រពសរុបមួយអ៊ីញក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីជំរុញឱ្យមានការលូតលាស់ល្អ។

រក្សាដីឱ្យមានសំណើម និងផ្តល់ស្មៅដើម្បីរក្សាសំណើម ប៉ុន្តែ ប្រយ័ត្ន​កុំ​ឲ្យ​លើស​ទឹក ព្រោះ​វា​អាច​នាំ​ឲ្យ​ឫស និងជំងឺស្លឹក។ ការស្រោចទឹកលើក្បាលគួរតែត្រូវបានធ្វើនៅពេលព្រឹកជានិច្ច ដើម្បីការពារជំងឺលើស្លឹក។

3: ពន្យាររដូវ

អ្នកអាចពន្យាររយៈពេលលូតលាស់នៅនិទាឃរដូវដោយការពាររុក្ខជាតិរបស់អ្នកជាមួយនឹង ក្រណាត់ម្លប់នៅពេលអាកាសធាតុក្តៅ។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អ្នកពង្រីករដូវដោយរក្សារុក្ខជាតិរបស់អ្នកឱ្យក្តៅជាមួយនឹងគម្របជួរអណ្តែតទឹក ឬស៊ុមត្រជាក់។

របៀបប្រមូលផលសាឡាត់ Romaine

នៅពេលដាំដុះពី គ្រាប់ពូជ romaine ចំណាយពេលជាមធ្យម 70-75 ថ្ងៃដើម្បីចាស់ទុំ។ ក្បាល Romaine ត្រៀមប្រមូលផលនៅពេលដែលវាមានទទឹងប្រហែល 4" និង 6-8"។

Romaine អាចត្រូវបានគេច្រូតជាក្បាលដែលចាស់ទុំ ឬជាកូនបៃតង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រើសកូនបៃតង សូមរង់ចាំរហូតដល់រុក្ខជាតិរបស់អ្នកមានអាយុយ៉ាងតិចមួយខែ។

ជ្រើសរើសបៃតង ខណៈពេលដែលទុកចំណុចលូតលាស់នៅដដែល ដើម្បីរីករាយនឹងការប្រមូលផលច្រើន។ សម្រាប់ក្បាលដែលមានទំហំពេញ សូមកាត់ដើមវាចោលនៅគល់។

សម្រាប់ដំណាំរដូវផ្ការីកនៃសាឡាត់រ៉ូម៉ាំង ត្រូវប្រមូលផលមុនពេលកំដៅពេញរដូវក្តៅ ដោយសារកំដៅនឹងធ្វើឱ្យស្លឹកជូរចត់។

ត្រូវប្រាកដថាប្រមូលផល ឬការពាររុក្ខជាតិរ៉ូម៉ាន នៅពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដោយសាររុក្ខជាតិដែលចាស់ទុំមិនធន់នឹងការសាយសត្វដូចជាសំណាប។

ដោះស្រាយជាមួយសត្វល្អិត Romaine

សត្វល្អិត romaine ទូទៅបំផុតពីរគឺ ខ្យង និងខ្យង aphids និងទន្សាយ។

ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង slugs និងខ្យង៖

• បំពុលពួកវាដោយគ្រាប់ផូស្វ័រដែក (ម៉ាក Sluggo)។
• ដាក់កអាវក្រដាសកាតុងធ្វើកេសជុំវិញមូលដ្ឋានរុក្ខជាតិរបស់អ្នកដើម្បីការពារពួកវា។
• ជ្រើសរើសដង្កូវនាង និងខ្យងចេញពីសួនច្បារនៅពេលយប់ នៅពេលដែលពួកវាសកម្ម ហើយប្តូរទីតាំងពួកវាទៅកាន់តំបន់មួយយ៉ាងហោចណាស់ 75 ហ្វីតពីសួនរបស់អ្នក។

ដើម្បីដោះស្រាយជាមួយ aphids៖

• Interplant romaine ជាមួយ alyssum ផ្អែម។
• Alyssum ទាក់ទាញសត្វមំសាសីធម្មជាតិដូចជា ladybugs និង parasitic wasps។
• លាបសាប៊ូសម្លាប់សត្វល្អិត។

ដើម្បី​ការពារ​ទន្សាយ៖

• ដំឡើង​លួស​មាន់ ឬ​របង​ដែក​ស័ង្កសី​ជុំវិញ​តំបន់​ដែល​អ្នក​ចង់​ការពារ។
• ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​របង​គឺ កម្ពស់យ៉ាងតិច 2 ហ្វីត ហើយដាក់ជាប់នឹងដីជាមួយនឹងបង្គោលទេសភាព។
• ការកាត់សក់ និងសាប៊ូនិទាឃរដូវអៀរឡង់លាបដែលដាក់នៅជិតគ្រែរបស់អ្នកក៏អាចជួយបណ្តេញទន្សាយផងដែរ។

ការការពារជំងឺ Romaine

សាឡាត់ទាំងអស់ រួមទាំង romaine ងាយរងគ្រោះទៅនឹងជំងឺបាក់តេរី និងផ្សិតជាច្រើនដូចជា Downy Mildew, Schlerotina, Corky Root និង Bacterial Leaf Spot។

ការអនុវត្តការដាំដុះល្អគឺជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការទប់ស្កាត់ជំងឺទាំងនេះពីការកាន់កាប់នៅក្នុងសួនរបស់អ្នក៖

• ដាំដោយមានគំលាតត្រឹមត្រូវ ត្រូវប្រាកដថារុក្ខជាតិមានចម្ងាយយ៉ាងតិច 8-10"។
• រុក្ខជាតិស្មៅជាទៀងទាត់ដើម្បីរក្សាលំហូរខ្យល់បានល្អ។
• ជៀសវាងការស្រោចទឹកលើស ហើយកំណត់ការស្រោចទឹកលើក្បាលរហូតដល់ព្រឹក។
• សាកល្បងដាំពូជ romaine ដែលធន់នឹងជំងឺដូចជា Olga, Aerostar, Braveheart, Crisp Mint, Defender, និង Jericho (ជាពិសេសមានប្រយោជន៍ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ សើម ជាកន្លែងដែលរុក្ខជាតិ romaine ងាយនឹងកើតជំងឺ)។
• បង្វិលដំណាំជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយសារជំងឺបាក់តេរី និងផ្សិតអាចនៅតែមាននៅក្នុងដី។
• យកស្លឹកដែលរងផលប៉ះពាល់ចេញនៅសញ្ញាដំបូង។ នៃជំងឺ។

ការគិតចុងក្រោយ

មិនមានអ្វីដូចការធ្វើសាឡាត់ជាមួយ romaine ស្រស់ដែលប្រមូលផលក្នុងថ្ងៃតែមួយនោះទេ។

ជាមួយនឹងការថែទាំ និងការថែទាំត្រឹមត្រូវ អ្នកនឹងអាចរីករាយជាមួយការប្រមូលផលរ៉ូម៉ាំងដ៏ឆ្ងាញ់ចំនួនពីររៀងរាល់រដូវដាំដុះ។