Romaine არის ხშირად დაუფასებელი ბოსტნეული, რომელიც დაქვეითებულია მოსაწყენი და უნამუსო სტატუსში სამზარეულოში. სინამდვილეში, რომე შეიძლება იყოს მკვეთრი, გემრიელი ფონი, რომელიც მხარს უჭერს სხვა გემოს, ისევე როგორც მრავალმხრივი მწვანე, რომელიც თავისთავად დგას: მაგალითად, ოდესმე გიცდიათ შემწვარი რომა (სპოილერის გაფრთხილება, საოცარია!) .

როგორც ნებისმიერი მწვანე, რომაი საუკეთესოა, როცა ბაღიდან ახალს კრეფენ. სასურსათო მაღაზიის რომაინი შეიძლება იყოს ორი კვირის ასაკამდე, შორს გასული გემოს, კვებისა და სიმკვეთრის პიკს.

საბედნიეროდ, რომაული სალათის მოყვანა არის მარტივი, დაუღალავი ბოსტნეული თქვენს ბაღში დასამატებლად და მისი გაშენება შესაძლებელია კონტეინერებშიც კი. თესლის მოსავლის ამ სახელმძღვანელოში ჩვენ განვიხილავთ ყველაფერს, რაც თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ისიამოვნოთ სახლში მოყვანილი რომანით.

რატომ იზრდება რომაინი?

გემო და სიახლე შესანიშნავი მიზეზია, რომ დაამატოთ რამდენიმე რომაული თავი თქვენს ბაღში, მაგრამ, რა თქმა უნდა, არა ერთადერთი.

ბოლო წლებში, რომა დაკავშირებული იყო E. coli-ს რიგ აფეთქებებთან, რის გამოც ბევრ მებაღეს ურჩევნია საკუთარი თავის გაზრდა უსაფრთხოების მიზეზების გამო. და ხრაშუნა ფოთლები, სალათის ჯიში ყველაზე მდგრადია ლოკოკინებისა და შლაკების მიმართ, რომლებიც უპირატესობას ანიჭებენ უფრო ნაზ მწვანილს.

რომენი ასევე უფრო თავდაყირა და კომპაქტურია, ვიდრე სხვა ჯიშები, რაც საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ მეტი მცენარე კვადრატულ მეტრზე.

მისი ზრდის ჩვევის გამო, რომეინი გაცილებით სუფთაა, ვიდრე სხვა სალათები,და მზად არის სალათის თასისთვის მხოლოდ სწრაფი ჩამობანით.

საკუთარი თავის გაზრდით, თქვენ ასევე შეძლებთ სცადოთ მეტი ჯიში, ვიდრე მაღაზიაშია ხელმისაწვდომი, მათ შორის რამდენიმე უნიკალური მემკვიდრეობის სახეობა.

რადგან რომა ზოგადად უფრო ყინვაგამძლეა და ჭანჭიკებისადმი მდგრადია. ვიდრე სხვა სალათის ფოთლებს, შეგიძლიათ უფრო ადრე დარგოთ და მოგვიანებით გაიზარდოთ, რაც ახალი მწვანილის სეზონს გაახანგრძლივებს.

რომელთა რამდენიმე სახეობაა, რომლებსაც განვიხილავთ, რომლებიც განსაკუთრებით შეეფერება ცხელ და ცივ ამინდს და შეუძლია თქვენი სეზონის კიდევ უფრო გახანგრძლივება.

Romaine სალათის ჯიშები

დარგვამდე, თქვენ უნდა აირჩიოთ ჯიშის რომა. თუ ყიდვის დაწყებას აპირებთ, შეიძლება შემოიფარგლოთ მხოლოდ ერთი ან ორი სახეობით, რომელიც ხელმისაწვდომია თქვენს ადგილობრივ ბაღის ცენტრში.

თუ თქვენს მახლობლად არის ფერმერთა ბაზარი, ის სავარაუდოდ შესთავაზებს არჩევის უფრო დიდ არჩევანს. საკუთარი თესლით დაწყება საშუალებას მოგცემთ სცადოთ რამდენიმე ახალი ან უჩვეულო ჯიში.

Romaine მოდის ფერების ფართო სპექტრში, სიცივისა და სიცხის წინააღმდეგობის სხვადასხვა ხარისხით. რამდენიმე საინტერესო რომაული ჯიშები, რომლებიც შეიძლება გინდოდეთ სცადოთ:

• ვალმენი, ლაქებიანი კალმახი, სალათის ფოკუსები საკმაოდ სითბოს ამტანია.
• ზამთრის სიმკვრივე გამძლეა სიცივეზე. და ნელა იკეცება.
• Crisp Mint წააგავს პიტნის ფოთლებს და აქვს შესანიშნავი არომატი და რომაული სიმკვეთრე.
• Rouge D'Hiver ამაყობს წითელი და მწვანე ფოთლებით, რომლებიც უფრო ღრმად წითლად იქცევა ცივში.ამინდი.

როგორ დავრგოთ რომანი

რაიონებში, სადაც არის ცხელი ზაფხული და ცივი ზამთარი, რომა ჩვეულებრივ ითესება ადრე გაზაფხულზე და ზაფხულის ბოლოს, ორ მოსავალზე თითო მოსავალზე. წელიწადი.

რომაული სალათის საშემოდგომო მოსავლის დათესვა შესაძლებელია პირველ საშემოდგომო ყინვამდე 6-8 კვირით ადრე. გაზაფხულზე დარგვის დროის მითითებები მოცემულია ქვემოთ.

რადგან რომაული სალათის ფოთოლი მაგარი ამინდის კულტურაა, თუ ცხელ კლიმატში ცხოვრობთ, უმჯობესია რომა ზამთარში დარგოთ.

შესყიდვა იწყება

ყიდვა იწყება უფრო ადვილია, ვიდრე რომის დაწყება თესლიდან, განსაკუთრებით თუ დამწყები მებაღე ხართ.

მთავარი მინუსი არის ის, რომ ეს ზღუდავს ჯიშებს, რომელთაგან შეგიძლიათ აირჩიოთ და ოდნავ უფრო ძვირია. ბევრი მებოსტნესთვის კომფორტი ღირს.

დაწყება Romaine Seed Indoors-დან

თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი საკუთარი რომაული სალათის თესლები შენობაში, რაც საშუალებას მოგცემთ აირჩიოთ ფართოდან რომაული ჯიშების ასორტიმენტი და დაიწყეთ სავეგეტაციო სეზონის სათავე.

რომის სალათის გაშენება თესლიდან შიდა პირობებში:

• დარგეთ რომას თესლი ბოლო ყინვამდე 10-12 კვირით ადრე თქვენს ტერიტორიაზე.
• დათესეთ რომის თესლი ⅛ ინჩის სიღრმეში და მსუბუქად მორწყეთ.
• გამოიყენეთ დამატებითი განათება 14-16 საათის განმავლობაში დღეში, ჩამოკიდეთ მხოლოდ რამდენიმე სანტიმეტრით თქვენს მცენარეებზე.
• რომაის ნერგები დაასხით, რადგან მცენარეები აჭარბებენ თავდაპირველ ქოთანს.
• განაყოფიერეთ ყოველ ორ კვირაში ერთხელ ნერგით.სპეციფიკური სასუქი.

რჩევები რომანის გადარგვის შესახებ

რადგან რომის ნერგები უძლებენ ყინვას, მათი დარგვა შესაძლებელია ბაღში, როგორც კი ნიადაგი დამუშავდება.

სალათებს ნაკლებად ემართებათ ტრანსპლანტაციის შოკი, ვიდრე სხვა ბოსტნეულს, მაგრამ გადარგვის პროცესში სტრესის შესამცირებლად, მიჰყევით ამ რჩევებს:

• გადანერგეთ თქვენი რომაული სალათა დაახლოებით 4-6 კვირის განმავლობაში ბოლო გაყინვის თარიღამდე.
• გადარგვამდე დარწმუნდით, რომ გამაგრდება ნერგები 10-14 დღით ადრე. 11>გადანერგეთ მოღრუბლულ დღეს ან საღამოს, არა შუადღის მზეზე, სტრესის შესამცირებლად.
• დააჭირეთ ქოთნის ძირს და ნაზად გამოიყვანეთ ნერგები კონტეინერიდან.
• ნაზად გააცალკევეთ ფესვები, თუ ისინი ერთმანეთზეა დაზიანებული.
• დარგეთ რომის ნერგები ერთმანეთისგან 8-10 ინჩის დაშორებით. ბაღში

  ეს ვარიანტი გაცილებით ნაკლებად მუშაობს და საშუალებას მოგცემთ აირჩიოთ საკუთარი თესლი. რომის თესლი გამძლეა და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ლპება ცივ, სველ მიწაზეც კი, ამიტომ მათი დათესვა შესაძლებელია როგორც კი მიწა დამუშავდება. დათესეთ თესლი ბოლო გაყინვის თარიღამდე 6-8 კვირით ადრე.

• დარგეთ ერთმანეთისგან 1 ინჩის დაშორებით, ⅛ ინჩის სიღრმეზე და წყალში.
• როგორც აღმოცენდება, გაათხელეთ ერთმანეთისგან 8-10 ინჩის დაშორებით (გარეშე სათანადოინტერვალით, რომის თავები არ გაიზრდება სრულ ზომამდე).

რომაინის დარგვა კონტეინერებში

რომეინი კარგად მუშაობს, როგორც კონტეინერების დარგვა. თუ რომა ქოთანში იზრდება, აუცილებლად მიეცით თითოეულ მცენარეს მინიმუმ ორი გალონი მიწა. გამოიყენეთ მაღალი ხარისხის ქოთნის ნარევი კომპოსტით შეცვლილი.

რომას კონტეინერებში დარგვისას დარწმუნდით, რომ მცენარეთა შორის მანძილი 8-10” იყოს.

თუ გადარგვა დაიწყება, უბრალოდ მოათავსეთ რომის ნერგები ერთმანეთისგან 8-10” დაშორებით კონტეინერებში. თესლის უშუალოდ კონტეინერში დათესვისას თესლი ერთმანეთისგან 1 სანტიმეტრის დაშორებით და გაღივების შემდეგ თხელია.

როგორ მოვუაროთ რომას მცენარეებს

1: განაყოფიერეთ რეგულარულად

Romaine საუკეთესოდ მოქმედებს სასუქის რეგულარულ გამოყენებასთან ერთად. დარგვამდე შეცვალეთ მიწის ზედა სამი სანტიმეტრი კომპოსტით.

არასოდეს გამოიყენოთ ახალი ნაკელი, როგორც სასუქი მწვანილის (ან სხვა ბოსტნეულის) მოყვანისას.

კომპოსტის თავდაპირველი შეტანის შემდეგ გამოიყენეთ დაბალანსებული ორგანული თხევადი სასუქი ყოველ ორ კვირაში (როგორიცაა 10-10-10).

2: ხშირად წყალი

Romaine-ს და სხვა სალათებს აქვთ არაღრმა ფესვთა სისტემა. წყლის უფრო ღრმა წყაროებზე წვდომის შესაძლებლობის გარეშე, რომა მოითხოვს მსუბუქ და ხშირ მორწყვას, მთლიანი მორწყვით კვირაში ერთი ინჩით, კარგი ზრდის გასაუმჯობესებლად. ფრთხილად იყავით ზედმეტად არ მორწყოთ, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ფესვები დაფოთლოვანი დაავადებები. ზედმეტად მორწყვა ყოველთვის უნდა გაკეთდეს დილით, რათა თავიდან აიცილოთ ფოთლოვანი დაავადება.

3: გააგრძელეთ სეზონი

შეგიძლიათ გაახანგრძლივოთ გაზაფხულის ზრდის პერიოდი მცენარეების დაცვით. ჩრდილის ქსოვილი, როდესაც ამინდი ცხელდება.

შემოდგომაზე, თქვენ ახანგრძლივებთ სეზონს მცენარეების სითბოს შენარჩუნებით მცურავი მწკრივის საფარით ან ცივი ჩარჩოებით.

როგორ ავიღოთ რომაული სალათა

როდესაც იზრდება თესლი Romaine-ს საშუალოდ 70-75 დღე სჭირდება მომწიფებას. რომაის თავები მზად არიან მოსავლის მისაღებად, როდესაც ისინი დაახლოებით 4" სიგანისა და 6-8" სიმაღლისაა.

რომეის მოსავალი შეიძლება როგორც მომწიფებული თავები, ან როგორც მწვანილი. თუ გსურთ ბავშვის მწვანილი აკრიფოთ, დაელოდეთ სანამ თქვენი მცენარეები ერთი თვის ასაკს მაინც დასრულდება.

აკრიფეთ მწვანილი ზრდის წერტილის ხელუხლებლად დატოვებისას, რათა ისიამოვნოთ მრავალი მოსავლით. სრული ზომის თავებისთვის მცენარე მოჭერით ძირში.

რომაული სალათის საგაზაფხულო კულტურებისთვის მოსავალი აიღეთ ზაფხულის სრულ სიცხემდე, რადგან სიცხე ფოთლებს მწარედ აქცევს.

დარწმუნდით, რომ აიღეთ მოსავალი ან დაიცავით რომაული მცენარეები, როდესაც ამინდი კლებულობს შემოდგომაზე, რადგან მომწიფებული მცენარეები არ არიან ყინვაგამძლე, როგორც ნერგები.

რომაის მავნებლებთან ბრძოლა

რომის ორი ყველაზე გავრცელებული მავნებელი არის შლაკები და ლოკოკინები, ბუგრები და კურდღლები.

შლაკებსა და ლოკოკინებს საბრძოლველად:

• მოწამლეთ ისინი რკინის ფოსფატის მარცვლებით (ბრენდი სახელი Sluggo).
• დაათავსეთ მუყაოს საყელოები ძირის გარშემოთქვენი მცენარეები მათ დასაცავად.
• აკრიფეთ შლაკები და ლოკოკინები ბაღიდან ღამით, როდესაც ისინი აქტიურობენ და გადაიტანეთ ისინი თქვენი ბაღიდან სულ მცირე 75 ფუტის დაშორებით.

ბუგრებთან გამკლავებისთვის:

• დარგეთ რომაინი ტკბილი ალისუმით.
• Alyssum იზიდავს ბუნებრივ ბუგრებს, როგორიცაა ლედიბუგები და პარაზიტული ვოსფსი.
• დაიტანეთ ინსექტიციდური საპონი.

კურდღლების თავიდან ასაცილებლად:

• დააინსტალირეთ ქათმის მავთული ან გალვანური ფოლადის მავთულის ღობე იმ ტერიტორიის გარშემო, რომლის დაცვაც გსურთ.
• დარწმუნდით, რომ ღობე არის მინიმუმ ორი ფუტი სიმაღლისა და მიწაზე დამაგრებული ლანდშაფტის ფსონებით.
• თმის ამონაჭერი და გახეხილი ირლანდიური საპონი, რომელიც თქვენს საწოლებთან არის განთავსებული, ასევე დაგეხმარებათ კურდღლების მოგერიებაში.

რომაული დაავადებების პრევენცია.

ყველა სალათის ფოთოლი, მათ შორის რომაინი, დაუცველია სხვადასხვა ბაქტერიული და სოკოვანი დაავადებების მიმართ, როგორიც არის ცაცხვი, შლეროტინა, კორკის ფესვი და ბაქტერიული ფოთლის ლაქა.

კარგი მზარდი პრაქტიკა საუკეთესო საშუალებაა ამ დაავადებების თავიდან ასაცილებლად თქვენს ბაღში:

• დარგეთ სათანადო მანძილით, დარწმუნდით, რომ მცენარეები ერთმანეთისგან მინიმუმ 8-10" დაშორებით არიან.
• რეგულარულად დათესეთ მცენარეები კარგი ჰაერის ნაკადის შესანარჩუნებლად.
• მოერიდეთ ზედმეტ მორწყვას და შეზღუდეთ ზედმეტად მორწყვა დილამდე.
• სცადეთ დარგოთ დაავადებებისადმი მდგრადი რომაული ჯიშები, როგორიცაა ოლგა, Aerostar, Braveheart, Crisp Mint, Defender და Jericho (განსაკუთრებით სასარგებლოაგრილი, ნოტიო კლიმატი, სადაც რომაული მცენარეები უფრო მეტად არიან მიდრეკილნი დაავადებისადმი).
• მოატრიალეთ კულტურები ყოველწლიურად, რადგან ბაქტერიული და სოკოვანი დაავადებები შეიძლება დარჩეს ნიადაგში.
• დაზიანებული ფოთლები მოაცილეთ პირველივე ნიშნისთანავე. დაავადების შესახებ.

საბოლოო აზრები

არაფერია, როგორც იმავე დღეს მოკრეფილი ახალი რომის სალათის მომზადება.

სათანადო მოვლისა და მოვლის საშუალებით თქვენ შეძლებთ მიირთვათ ორი გემრიელი რომაული მოსავალი ყოველ ვეგეტაციის სეზონზე.