4 дељења

• Пинтерест 3
• Фацебоок 1
• Твиттер

Неодређени, или виноградарски, парадајз су растресите биљке које имају потенцијал да достигну инспирацију висине, али чак и ако добијете кратку сорту, бићете награђени читавом сезоном свежег, укусног парадајза.

Али немојте дозволити да вас величина и потреба за постављањем решетки застраше, јер се неки индетерминантни парадајз узгајају за компактан узгој на краткој лози.

Неки од најпопуларнијих парадајза, као што су многи бифтек, ромски и чери парадајз су неодређени, а са буквално хиљадама сорти које можете изабрати, тешко је знати одакле да почнете.

Зато смо саставили савршен водич који све то објашњава и помоћи ће вам да пронађете прави тип неодређеног парадајза који можете пробати!

Шта су неодређени парадајзи

@марскитцхенгарден

Дефиниција „ неодређени ” је недефинисана и неодређено, а то је управо оно што добијате када узгајате неодређени парадајз.

Неодређени парадајз је фенси начин да се каже парадајз који расте као лоза, а главна стабљика ће се разгранати у сплет лишћа које даје пуно енергије маси парадајза.

Биљке ће расти дугачке и захтеваће им чврсте решетке да се не би рашириле по земљи.

Парадижник је настао као лоза и сакупио га је за своје мале зелене бобицевеличине грожђа или трешње. Све у свему, хибридна (60 дана) лоза је одличан избор за баштоване који желе да уживају у високом приносу укусног чери парадајза у кратком временском периоду.

Јединствени неодређени парадајз

Неки парадајз су толико јединствени да се не уклапају ни у једну класификацију. Ево неколико невероватних:

Такође видети: 8 разлога зашто листови потоса пожуте и како их поправити

27: Наранџаста хармоника парадајз

@пхилс_греенхоусе

ОП (80 дана): Речи не могу описати овај величанствени парадајз, али најближа би била велика, јестива хармоника. Предиван додатак свакој башти.

28: Пинк Фанг

@ринкерфарм

ОП: Иако су заиста парадајз пасте, ови су у својој категорији јер изгледају као дуги (15 цм) зуби сабљозубог тигра. Парадајз одличног укуса, Пинк Фанг прави савршену пасту или сос.

Закључак

Један од најзабавнијих делова баштованства је бирање семена, и надам се да вам је ово дало неколико нове сорте за испробавање следеће године.

Наравно, ова листа није у потпуности свеобухватна. Са преко 15.000 неодређених и детерминираних сорти парадајза које можете изабрати, сигурно ћете пронаћи парадајз који је прави за вашу башту и вашу палету.

Често постављана питања

П: Да ли су неодређени и виноградарски парадајз иста ствар?

О: Да, неодређени парадајз је само фенси начин да се каже парадајз који расте у дугачку лозу.

П: Урадите све неодређене парадајзеузгајати заиста високу лозу?

О: Није нужно. Док многи неодређени парадајзи имају импресивно дугачке лозе, неки од њих могу бити релативно кратки. Индетерминанта је више о томе како расту, а не о томе колико расту.

П: Да ли су наследни парадајз неодређени?

А: Наследни парадајз може бити или неодређен или детерминисан. Под наслеђем се подразумева сорта која је стара више од 50 година, па неке од новијих сорти могу бити детерминантне. Међутим, најбоље традиционалне сорте са којима су одрасли наши преци су неодређене.

П: Може ли патуљасти парадајз бити неодређен?

О: Да, неке сорте патуљастог парадајза су недетерминантне, а неке су жбунасте детерминанте.

П: Да ли је ромски парадајз неодређен?

А: Ромски парадајз може бити или детерминисан или неодређен, у зависности од сорте.

П: Да ли су бифтек парадајз неодређени?

А: бифтек парадајз може бити неодређен или детерминантан.

П: Да ли је чери парадајз неодређен или детерминантан?

А: Иако је већина чери парадајза неодређена, доступно је и неколико сорти са грмовима.

П: Хоће ли неодређени парадајз умријети сваке године?

О: Већина људи узгаја парадајз годишње; међутим, под правим условима, индетерминантни парадајз ће наставити да расте и производи још неколикогодине.

древни Перуанци све док их Астеци нису припитомили.

Детерминатни парадајз, или сорте жбуна, уведене су тек почетком 1900-их. Међутим, индетерминати парадајз, који се одликује високом лозом, и данас је популаран међу узгајивачима.

Зашто узгајати неодређени парадајз

Неодређени парадајз има много предности за кућну башту:

• Дуга сезона плодова – Неодређени парадајз ће наставити да расте нове стабљике, листове и цветове како расту. То значи да ће плодови сазревати дуже, за разлику од детерминантних сорти које углавном имају једну бербу која сазрева у исто време. Брање парадајза док сазрева помоћи ће подстицању веће производње воћа. Неодређени парадајз обично производи парадајз док време не постане хладније и не успава, или дође смртоносни мраз.
• Више парадајза – Огроман раст значи да ћете добити више парадајза из сваке биљке.
• Вишегодишњи раст – У топлој клими или у стакленику који одржава тропске услове раста током целе године, једна неодређена биљка може да даје до три године.
• Сјајног укуса – Већина парадајза најбољег укуса су неодређене сорте.

Колико високо расте неодређени парадајз?

Коначна висина ваших неодређених парадајза ће значајно зависити од ваших услова узгоја,климу, тип земљишта, плодност и сорту коју узгајате. Ипак, није неуобичајено да винова лоза достиже импресивних 3 до 4 метра (10-12 стопа).

Већина сорти се узгаја да би достигла управљивију, иако и даље импресивну, висину од 1,5 до 2 метра (5-7 стопа).

Али висина није увек одлучујући фактор за неодређени парадајз. На пример, многи патуљасти парадајзи се узгајају тако да буду неодређени.

То значи да ће бити лозе са гранастим стабљикама које захтевају колчење, али могу сазрети само испод метар (3 стопе) висине.

Проверите паковање семена за специфичну дужину лозе сорте коју узгајате.

Наравно, увек можете орезати неодређени парадајз ради побољшаног раста и приноса.

Разлика између неодређеног и одређеног

Најефикаснија техника за одређивање сорте која расте је да прочитате пакет семена или ознаку биљке. На њима ће рећи неодређено или Индет.

У супротном, мораћете да сачекате док се биљке потпуно не развију да бисте сазнали.

У младом добу, неодређени и детерминантни парадајз се готово не разликују, али постоје једноставни начини да се то утврди разлика док расту:

• Сјеме и саднице које се појављују неодређених и детерминираних изгледају исто све док не буду високе око 30 цм (12 инча), у том тренутку ће неодређене саднице постати дуготрајније и “ сцрагглиер” негоњихове колеге.
• Ако биљка достигне зрелу висину од 1 м до 1,5 м (3-5 стопа) и буде здепаста, грмовита биљка, онда је детерминантна.
• Детерминативни парадајз обично даје завршни цвет грозд на врху биљке када достигне своју максималну висину, док индетерминатни не.

Полудетерминатни парадајз

Полудетерминатни парадајз, који се назива и грмолики неодређени, је парадајз који су мешавина неодређених и детерминираних варијетета. Они су генерално:

• 1 метар (3-4 стопе) високи
• Захтевају лагане решетке
• Орезивање је опционо
• Добра равнотежа између компактност детермината са традиционалнијим растом винове лозе
• Могу да дају други усев пре него што одумру.

Неке популарне полу-детерминате сорте укључују Арарат Фламе, Грапполи д'Инверно, Гилл'с Алл Пурпосе, Марманде, Перфецт Рогуе, Ред Центифлор и Индиго Росе.

28 невероватних неодређених сорти парадајза

Неодређени парадајз може бити бифтек, ромски, херитаге, чери или било која друга врста. Неодређени парадајз може бити или хибрид или отворено опрашен.

Коју год врсту парадајза желите да узгајате, ево најбољих сорти које уносе укус и разноликост у вашу башту:

*Напомена: сви дани до зрелости су наведени од пресађивања. Додајте још 42 до 56 дана за узгој од ницања.

Салатни неодређени парадајз

Салатни парадајз,који се понекад назива баштенским или парадајзом за сечење, ваш је савршен парадајз за јело-свеж. Исеците их у сендвич или их исецкајте у салату.

1: Еарли Гирл

@мел_ларсон

Хибрид (57 дана): Као што име говори, ово су један од најранијих парадајза које можете узгајати и које ћете производе током целе године.

Дају воће средње величине (око 150 грама сваки) доброг укуса и текстуре за свеже јело. Рано сазревање је корисно ако ваша башта пати од касне гљивице.

2: Зелена зебра

@инмихомеандгарден

Хибрид (75 дана): Зелена и жута пругаста парадајз, имају жустри укус. Берба на време је прерана, а ако су презреле су горке и бранасте. Предиван додатак башти и тањиру.

3: Црвена зебра

@цармела_коцх_

ОП (93 дана): Ако имате дугу вегетацију, ово је парадајз за пробати. Попут зелене зебре, овај благо кисели парадајз је црвен са жутим пругама.

4: Еарли Цасцаде

@будгет_фоодие_бецца

ОП (55 дана): Сјајан парадајз за баштоване у хладној сезони. Одличан укус и текстура за свеже јело, али такође добро кува и конзервира.

5: Голден Раве

@самсгарденандадвентурес

Хибрид (70 дана): А жута сорта на прилично ниској лози која расте у већини климатских услова добра је за јело у свежем стању и за кување.

6: старонемачки

@стербефалл

ОП (80дана): Ову сорту салате из наслеђа из 1800-их развиле су заједнице менонита у Вирџинији и произвеле су лозе од 2,5 м до 3 м (8-10 стопа) са пуно прелепих, јарких боја црвено-златног парадајза.

7: Монеимакер

ОП (75 дана): Произведени у Енглеској почетком 1900-их, Монеимакерс имају прилично кратку лозу (1,5м до 1,8м). То су парадајз средње величине са класичним укусом парадајза.

Такође видети: 14 прекрасних љубичастих цветних грмова & ампер; Жбуње које ћете посадити у својој башти

Бифтек неодређене сорте парадајза

Бефстек парадајз је обично огроман, али густ парадајз који је добар за јело или кување. Највећи парадајз на свету био је бифтек тежак импресивних 4,896 кг (10 лб 12,7 оз), и да, био је неодређен!

8: Брандивине

@вхосинтхегарден

ОП (78 дана): Вероватно најпопуларнији бифтек парадајз, Брандивине парадајз је веома велики (може бити преко 450 г) са добрим укусом и чврстом текстуром.

9: Иеллов Брандивине

ОП (78 дана): Жута сорта популарног црвеног Брандивине-а.

10: Арбасон

Хибрид (80 дана): Овај парадајз добро успева у различитим климатским условима и стакленицима или отвореним пољима. Добар укус, крупни плодови (200 г) тамне боје и чврсте текстуре.

11: Непал

ОП (78 дана): Одличног укуса, али може бити прилично мекано и брашнасто.

12: Хипотека за подизање кредита

@гленарен_ацрес

(83 до 90 дана): парадајз бифтек је једанод највећих парадајза, обично тежине преко 1 кг (2 лбс). Овим парадајзом је потребна дубока, плодна земља да би произвели своје јединствене велике плодове.

13: Цхерокее Пурпле

ОП (72 дана): Заиста одличан укус са богате црвене и тамно љубичасте боје која расте на релативно кратким лозама.

14: Цхерокее Греен

ОП (72 дана): Узгајен од популарног Цхерокееја љубичаста, ово се често хвали као зелени парадајз најбољег укуса са благим киселим додатком класичном укусу парадајза.

15: Блацк Крим

@пнвгарденгирлс ​​

ОП (80 дана): Одвојити додатно време за узгој ових парадајза од бифтека из наслеђа вреди због великих црвених парадајза са зеленим акцентима и изванредног укуса. Винова лоза у просеку износи 1,8 метара (6 стопа).

Ромски (шљива) неодређени парадајз

Ромски парадајз је генерално дугуљаст парадајз, познат по својој меснатој текстури која је идеална за кување у сосовима, салсу, или претварање у пасту. У ствари, ромски парадајз се понекад назива парадајз пасте.

16: Оптимак

Хибрид (85 дана): Идеални за кување и сосове, имају веома меснату текстуру и погодни су за различите услове узгоја .

17: Амишка паста

ОП (70 до 75 дана): Ово наслеђе је из 1800-их које производи и воловско срце и воће у облику шљиве . Заиста одлично за прављење густе, укусне пасте.

18: Тирен

@тхесидеиардфарм

Хибрид (75 дана): Има ли бољег парадајза од парадајза развијеног у срцу земље парадајза: Италија! Одличног укуса и може се сазрети на виновој лози или убрати са зеленом лозом и сазрети у затвореном простору.

19: Сан Марзано

@мутлу.бахце

ОП ( 78 до 85 дана): Још један италијански класик, ово има изузетан укус. Одлично се чува и одличан је за сосове и конзервирање.

20: Наранџаста банана

@хасселбацкен_кокстрадгард

ОП (52 дана): визуелно привлачна дугуљаста жута парадајз, праве одличне сосове.

Сорте Цхерри Индетерминате парадајза

Цхерри парадајз резултира у гроздовима бројних ситних парадајза величине залогаја. Често су укусни и хранљиви, што их чини идеалним за покупити ме средином поподнева.

Пробајте да својој деци дате слатки, зрео чери парадајз ако имају потешкоћа да једу парадајз.

21: Свеет Миллион

@бмргреенхоусес

Хибрид (60-65 дана): Свеет Миллион узгаја много сјајних округлих трешања од 2-3 цм (1 инч) на дугачким решеткама. Невероватно су укусни и прилагодљиви широком спектру окружења.

22: Сунголд

@нуссбаум_сарах

Сунголд парадајз је јединствен по свом укусу, раном приносу , и способност да нарасте високо – највиша забележена биљка парадајза је наводно порасла на импресивних 19,8 метара (65 стопа). То је хибрид одЈапански парадајз Сун Сугар и немачки парадајз Голд Нуггет, а први пут га је увела 1992. године јапанска семенска компанија Такии. Једна од ствари која Сунголд парадајз чини тако посебним је њихов јединствени укус. Имају слатки, тропски укус који се често описује као сличан зрелом мангу или налету сунца. Њихова слаткоћа је уравнотежена благом киселином, која им даје сложен и укусан профил укуса.

23: Бумбле Бее

@саиитловеитсцреамит

ОП (70 дана ): За диван и укусан парадајз, пробајте Ред-Винес Брескве. Ови прошарани ружичасти, љубичасти или наранџасти парадајз су изузетно атрактивни. Ова дуга, робусна лоза захтева решетке.

24: Слаткише

@гров_вег_ук

ОП (50 до 80 дана): Увек је фантастично за баштована са севера да откријте одличан сезонски парадајз као што је Свеетие, пошто парадајз успева на топлоти. Током целе године производите гроздове малих, укусних чери парадајза.

25: Жути мини

@даниеллецатронео

Хибрид (57 дана): Још један жути чери парадајз; веома су слатке и отпорне на цепање.

26: Суперслатко 100

@балдвинблоомс

Хибрид (60 дана): Ова лоза је висок произвођач крупних гроздови трешње. Биљка парадајза Суперсвеет 100 је плодан узгајивач који може достићи и до 6 стопа у висину. Она производи гроздове малих, округлих плодова који су око