4 lượt chia sẻ

• Pinterest 3
• Facebook 1
• Twitter

Cà chua không xác định hoặc dạng dây leo là loại cây trồng lan man có tiềm năng truyền cảm hứng chiều cao, nhưng ngay cả khi bạn chọn giống ngắn ngày, bạn sẽ được thưởng cả một mùa cà chua tươi ngon.

Nhưng đừng để kích thước và nhu cầu làm giàn làm bạn sợ hãi, vì một số loại cà chua không xác định được lai tạo để phát triển nhỏ gọn trên một cây thân ngắn.

Một số loại cà chua phổ biến nhất, chẳng hạn như nhiều loại cà chua thịt bò bít tết, cà chua Roma và cà chua bi là những thứ không xác định được và với hàng nghìn loại cà chua để lựa chọn, thật khó để biết bắt đầu từ đâu.

Đó là lý do tại sao chúng tôi tập hợp một hướng dẫn hoàn hảo trình bày tất cả những điều đó và sẽ giúp bạn tìm đúng loại cà chua bất định để bạn thử!

Cà chua bất định là gì

@marskitchengarden

Định nghĩa “ không xác định ” là không thể định nghĩa và không xác định, và đây chính xác là những gì bạn nhận được khi trồng một loại cà chua không xác định.

Cà chua bất định là cách nói hoa mỹ của loại cà chua mọc như dây leo và thân chính sẽ phân nhánh thành một mớ tán lá cung cấp nhiều năng lượng cho một khối cà chua.

Cây sẽ phát triển lâu dài và cần có giàn che chắc chắn để giữ cho chúng không nằm dài trên mặt đất.

Cà chua có nguồn gốc là cây thân leo và được thu hái để lấy những quả mọng nhỏ màu xanh lục của chúngkích thước của một quả nho hoặc một quả anh đào. Nhìn chung, cây nho lai (60 ngày) là một lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn muốn thưởng thức năng suất cao những quả cà chua bi thơm ngon trong một khoảng thời gian ngắn.

Cà chua không xác định độc đáo

Một số loại cà chua độc đáo đến mức chúng không phù hợp với bất kỳ phân loại nào. Dưới đây là một số loại cà chua tuyệt vời:

27: Cà chua Accordion màu cam

@phils_greenhouse

OP (80 ngày): Không từ ngữ nào có thể diễn tả được loại cà chua tuyệt vời này, nhưng gần nhất sẽ là một chiếc đàn accordion lớn, ăn được. Một sự bổ sung tuyệt đẹp cho bất kỳ khu vườn nào.

28: Nanh hồng

@rinkerfarm

OP: Mặc dù thực sự là một loại cà chua nhão, nhưng những loại cà chua này có một loại riêng khi chúng trông giống như những chiếc răng dài (15cm) của hổ răng kiếm. Là một loại cà chua có hương vị tuyệt vời, Pink Fang tạo ra một loại nước sốt hoặc sốt hoàn hảo.

Kết luận

Một trong những phần thú vị nhất của việc làm vườn là chọn hạt giống của bạn và tôi hy vọng điều này sẽ mang lại cho bạn một vài điều thú vị giống mới để thử vào năm tới.

Tất nhiên, danh sách này không hoàn toàn đầy đủ. Với hơn 15.000 giống cà chua không xác định và xác định để lựa chọn, bạn nhất định tìm được loại cà chua phù hợp với khu vườn và bảng màu của mình.

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Cà chua không xác định và cà chua dây leo có giống nhau không?

Đáp: Có, cà chua không xác định chỉ là một cách thú vị để nói một quả cà chua phát triển thành một cây nho dài.

Hỏi: Làm tất cả cà chua không xác địnhtrồng những cây dây leo thật cao?

Đ: Không nhất thiết. Trong khi nhiều loại cà chua không xác định có dây leo dài ấn tượng, một số trong số chúng có thể tương đối ngắn. Không xác định là nhiều hơn về cách chúng phát triển hơn là chúng lớn như thế nào.

Hỏi: Có phải cà chua di sản là không xác định không?

Đ: Cà chua di sản có thể là không xác định hoặc xác định. Di sản có nghĩa là giống đã hơn 50 năm tuổi, vì vậy một số giống mới hơn có thể là yếu tố quyết định. Tuy nhiên, những giống truyền thống tốt nhất mà tổ tiên chúng ta lớn lên là không xác định.

Hỏi: Cà chua lùn có thể là yếu tố quyết định không?

Đ: Có, một số giống cà chua lùn là không xác định và một số giống cà chua lùn là yếu tố quyết định.

Hỏi: Có phải cà chua Roma là bất định không?

Đ: Cà chua Roma có thể là xác định hoặc không xác định, tùy thuộc vào giống.

Hỏi: Cà chua beefsteak có phải là không xác định không?

Đ: Cà chua beefsteak có thể là không xác định hoặc xác định.

Hỏi: Cà chua bi là loại không xác định hay xác định?

Đ: Trong khi hầu hết cà chua bi là loại không xác định, thì cũng có một số giống cây bụi.

Xem thêm: Tại sao lá lan của tôi chuyển sang màu vàng và cách khắc phục điều này

Hỏi: Cà chua không xác định có chết hàng năm không?

Đ: Hầu hết mọi người trồng cà chua hàng năm; tuy nhiên, trong những điều kiện thích hợp, cà chua không xác định sẽ tiếp tục phát triển và sản xuất trong một sốnăm.

người Peru cổ đại cho đến khi người Aztec thuần hóa chúng.

Cà chua xác định, hay giống cây bụi, chỉ được giới thiệu vào đầu những năm 1900. Tuy nhiên, cà chua không xác định, với đặc điểm là dây leo cao chót vót, vẫn được người trồng ưa chuộng ngày nay.

Tại sao nên trồng cà chua không xác định

Cà chua không xác định có rất nhiều lợi ích cho vườn nhà:

• Mùa đậu quả kéo dài – Cà chua không xác định sẽ tiếp tục phát triển thân, lá và hoa mới khi chúng lớn lên. Điều này có nghĩa là quả sẽ chín trong một thời gian dài hơn, không giống như các giống xác định thường có một vụ thu hoạch chín cùng một lúc. Hái cà chua khi chúng chín sẽ giúp khuyến khích sản xuất nhiều quả hơn. Một loại cà chua không xác định thường sinh ra những quả cà chua cho đến khi thời tiết trở nên lạnh hơn và chúng không hoạt động hoặc sương giá kéo đến.
• Thêm Cà chua – Sự phát triển vượt bậc có nghĩa là bạn sẽ thu được nhiều cà chua hơn từ mỗi cây.
• Sinh trưởng theo kiểu cây lâu năm – Ở vùng khí hậu ấm áp hoặc trong nhà kính duy trì điều kiện sinh trưởng nhiệt đới quanh năm, một cây không xác định có thể sản xuất tới ba năm.
• Hương vị tuyệt vời – Hầu hết cà chua có hương vị ngon nhất là giống không xác định.

Cà chua không xác định phát triển chiều cao như thế nào?

Chiều cao cuối cùng của cà chua không xác định sẽ phụ thuộc đáng kể vào điều kiện trồng trọt của bạn,khí hậu, loại đất, độ phì nhiêu và giống bạn đang trồng. Tuy nhiên, không có gì lạ khi dây leo đạt chiều cao ấn tượng từ 3 đến 4 mét (10-12 ft).

Hầu hết các giống được lai tạo để đạt được chiều cao dễ quản lý hơn, mặc dù vẫn ấn tượng, từ 1,5 đến 2 mét (5-7 ft).

Nhưng chiều cao không phải lúc nào cũng là yếu tố quyết định cà chua bất định. Ví dụ: nhiều loại cà chua lùn được nhân giống để không xác định được.

Điều này có nghĩa là chúng sẽ là những cây dây leo có thân phân nhánh cần phải được đặt cọc nhưng chỉ có thể trưởng thành khi cao dưới 1 mét (3 feet).

Kiểm tra gói hạt giống để biết chiều dài dây cụ thể của giống bạn đang trồng.

Tất nhiên, bạn luôn có thể cắt tỉa cà chua không xác định để cải thiện tốc độ tăng trưởng và năng suất.

Sự khác biệt giữa Không xác định và Xác định

Kỹ thuật hiệu quả nhất để xác định giống cà chua đang phát triển của bạn là đọc gói hạt giống hoặc thẻ thực vật. Họ sẽ nói không xác định hoặc Indet trên chúng.

Nếu không, bạn sẽ phải đợi cho đến khi cây phát triển đầy đủ mới có thể phát hiện ra.

Khi còn nhỏ, cà chua không xác định và cà chua xác định hầu như không thể phân biệt được, nhưng có nhiều cách dễ dàng để nhận biết sự khác biệt khi chúng lớn lên:

• Hạt và cây con mới mọc của cây không xác định và cây xác định trông giống nhau cho đến khi chúng cao khoảng 30 cm (12 inch), tại thời điểm đó, cây con không xác định sẽ trở nên dài hơn và “ lếch thếch” hơncác đối tác của họ.
• Nếu cây đạt chiều cao trưởng thành từ 1 m đến 1,5 m (3-5 ft) và là cây chắc nịch, rậm rạp thì đó là cây cà chua quyết định.
• Cà chua xác định thường ra hoa ở giai đoạn cuối chùm ở ngọn cây khi nó đạt đến chiều cao tối đa, trong khi cà chua không xác định thì không.

Cà chua bán xác định

Cà chua bán xác định, còn được gọi là cà chua thân bụi, là loại cà chua là sự kết hợp của các giống không xác định và xác định. Chúng thường:

• Cao 1 mét (3-4 ft)
• Yêu cầu phải có giàn che ánh sáng
• Việc cắt tỉa là tùy chọn
• Có sự cân bằng tốt giữa sự chặt chẽ của xác định với sự phát triển của dây leo truyền thống hơn
• Chúng có thể sản xuất vụ thứ hai trước khi chết.

Một số giống bán xác định phổ biến bao gồm Ararat Flame, Grappoli d'Inverno, Gill's All Purpose, Marmande, Perfect Rogue, Red Centiflor và Indigo Rose.

28 Giống cà chua không xác định đáng kinh ngạc

Cà chua không xác định có thể là bò bít tết, Roma, di sản, anh đào hoặc bất kỳ loại nào khác. Cà chua không xác định có thể là giống lai hoặc thụ phấn tự do.

Cho dù bạn muốn trồng loại cà chua nào, đây là những giống cà chua tốt nhất để mang lại hương vị và sự đa dạng cho khu vườn của bạn:

*Lưu ý: tất cả các ngày đến khi trưởng thành được liệt kê từ khi cấy ghép. Thêm 42 đến 56 ngày nữa để phát triển từ khi nảy mầm.

Salad cà chua không xác định

Cà chua salad,đôi khi được gọi là cà chua vườn hoặc cà chua cắt lát, là loại cà chua tươi ăn hoàn hảo của bạn. Cắt lát chúng trong một chiếc bánh sandwich hoặc cắt chúng thành món salad.

1: Early Girl

@mel_larson

Hybrid (57 ngày): Đúng như tên gọi, đây là một trong những loại cà chua sớm nhất bạn có thể trồng và sẽ sản xuất quanh năm.

Chúng cho quả cỡ trung bình (khoảng 150 gram mỗi quả) với hương vị và kết cấu tốt để ăn tươi. Trưởng thành sớm sẽ có lợi nếu khu vườn của bạn bị bệnh mốc sương.

2: Vằn ​​xanh

@inmyhomeandgarden

Lai (75 ngày): Một sọc xanh và vàng cà chua, chúng có hương vị thơm ngon. Thu hoạch đúng thời điểm là quá sớm, chúng sẽ bị đắng và có nhiều bột nếu quá chín. Một bổ sung tuyệt đẹp cho khu vườn và đĩa.

3: Red Zebra

@carmela_koch_

OP (93 ngày): Nếu bạn có một mùa sinh trưởng dài, đây là cà chua để thử. Giống như Green Zebra, loại cà chua hơi chua này có màu đỏ với các sọc vàng.

4: Cascade sớm

@budget_foodie_becca

OP (55 ngày): Tuyệt vời cà chua cho người làm vườn mùa mát. Hương vị và kết cấu tuyệt vời để ăn tươi, nhưng nó cũng nấu chín và đóng hộp ngon.

5: Golden Rave

@samsgardenandadventures

Hybrid (70 ngày): A giống màu vàng trên dây leo khá ngắn phát triển ở hầu hết các vùng khí hậu rất tốt để ăn tươi và nấu ăn.

6: Tiếng Đức cổ

@sterbefall

OP (80ngày): Giống xà lách gia truyền từ những năm 1800 này được phát triển bởi các cộng đồng Mennonite ở Virginia và cho ra đời những cây dây leo dài 2,5m đến 3m (8-10ft) với rất nhiều quả cà chua vàng đỏ rực rỡ, đẹp mắt.

7: Moneymaker

OP (75 ngày): Được sản xuất tại Anh vào đầu những năm 1900, Moneymakers có thân khá ngắn (1,5m đến 1,8m). Chúng là một loại cà chua cỡ trung bình với hương vị cà chua cổ điển.

Các loại cà chua không xác định trong thịt bò bít tết

Cà chua bò bít tết thường là những quả cà chua to nhưng đặc, rất tốt cho việc ăn hoặc nấu nướng. Quả cà chua khổng lồ nhất trên thế giới là một miếng bò bít tết nặng ấn tượng 4,896 kg (10 lb 12,7 oz) và vâng, nó không thể xác định được!

8: Rượu brandy

@whosinthegarden

OP (78 ngày): Có lẽ là loại cà chua beefsteak phổ biến nhất, cà chua Brandywine rất to (có thể hơn 450g) với hương vị thơm ngon và kết cấu chắc.

9: Rượu Brandywine vàng

OP (78 ngày): Một loại rượu Brandywine đỏ phổ biến có màu vàng.

10: Arbason

Lai (80 ngày): Những quả cà chua này phát triển tốt ở nhiều loại khí hậu và nhà kính hoặc cánh đồng trống. Hương vị thơm ngon, quả to (200g), màu sẫm và kết cấu chắc.

11: Nepal

OP (78 ngày): Hương vị tuyệt vời nhưng có thể khá mềm và bột.

12: Tỷ lệ thế chấp tăng

@glenaren_acres

(83 đến 90 ngày): Cà chua bít tết là mộttrong số những quả cà chua lớn nhất, thường nặng hơn 1 kg (2 lbs). Những quả cà chua này cần đất sâu và màu mỡ để cho quả to độc đáo.

13: Cherokee Purple

OP (72 ngày): Hương vị thực sự tuyệt vời với màu đỏ đậm và tím đậm mọc trên những dây leo tương đối ngắn.

14: Cherokee Green

OP (72 ngày): Được lai tạo từ giống Cherokee phổ biến màu tím, loại cà chua này thường được ca ngợi là loại cà chua xanh có hương vị ngon nhất với một chút axit nhẹ tạo nên hương vị cà chua cổ điển.

15: Black Krim

@pnwgardengirls

OP (80 ngày): Dành thêm thời gian để trồng những quả cà chua bò bít tết gia truyền này là xứng đáng để có được những quả cà chua lớn màu đỏ với điểm nhấn là màu xanh lá cây và hương vị tuyệt vời. Dây leo trung bình 1,8 mét (6ft).

Cà chua Roma (Mận) Không xác định

Cà chua Roma thường là loại cà chua hình thuôn dài, được biết đến với kết cấu thịt rất lý tưởng để chế biến thành nước sốt, salsa, hoặc biến thành bột nhão. Trên thực tế, cà chua Roma đôi khi được gọi là cà chua dán.

16: Optimax

Hybrid (85 ngày): Lý tưởng để nấu ăn và làm nước sốt, chúng có kết cấu rất nhiều thịt và phù hợp với nhiều điều kiện phát triển khác nhau .

17: Amish Paste

OP (70 đến 75 ngày): Loại gia truyền này có từ những năm 1800 cho ra cả trái tim bò và trái hình quả mận . Thực sự tuyệt vời để tạo ra hỗn hợp sệt, thơm.

18: Tiren

@thesideyardfarm

Hybrid (75 ngày): Còn loại cà chua nào ngon hơn loại được phát triển ở trung tâm của xứ sở cà chua: Ý! Hương vị tuyệt vời và có thể chín trên cây hoặc thu hoạch khi còn xanh và chín trong nhà.

19: San Marzano

@mutlu.bahce

OP ( 78 đến 85 ngày): Một loại rượu cổ điển khác của Ý, loại rượu này có hương vị đặc biệt. Nó bảo quản rất tốt và rất phù hợp để làm nước sốt và đồ hộp.

20: Chuối cam

@hasselbacken_kokstradgard

OP (52 ngày): Màu vàng thuôn dài bắt mắt cà chua, chúng tạo ra nước sốt tuyệt vời.

Các giống cà chua bi không xác định

Cà chua bi tạo thành cụm gồm nhiều quả cà chua nhỏ, vừa ăn. Chúng thường ngon và bổ dưỡng nên rất lý tưởng để đón tôi vào giữa buổi chiều.

Hãy thử cho con bạn ăn cà chua bi ngọt chín mọng nếu chúng gặp khó khăn trong việc ăn cà chua.

21: Sweet Million

@bmrgreenhouses

Lai (60-65 ngày): Sweet Million phát triển rất nhiều quả anh đào tròn 2-3cm (1 inch) tuyệt vời trên các giàn dài. Chúng cực kỳ ngon và có thể thích nghi với nhiều loại môi trường.

22: Sungold

@nussbaum_sarah

Cà chua Sungold có hương vị độc đáo, năng suất sớm và khả năng phát triển chiều cao– cây cà chua cao nhất được ghi nhận đã cao tới 19,8 mét (65 feet) một cách ấn tượng. Nó là sự kết hợp củacà chua Sun Sugar Nhật Bản và cà chua Gold Nugget của Đức, và nó được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 1992 bởi công ty hạt giống Nhật Bản Takii. Một trong những điều làm cho cà chua Sungold trở nên đặc biệt là hương vị độc đáo của chúng. Chúng có vị ngọt ngào, nhiệt đới thường được mô tả là giống như xoài chín hoặc nắng sớm. Vị ngọt của chúng được cân bằng bởi một chút axit nhẹ, giúp chúng có hương vị thơm ngon và phức hợp.

Xem thêm: 15 loại thảo mộc dễ trồng thực sự phát triển mạnh trong bóng râm

23: Bumble Bee

@sayitloveitscreamit

OP (70 ngày ): Để có một quả cà chua ngon và đẹp mắt, hãy thử Red-Vines Peaches. Những quả cà chua có sọc màu hồng, tím hoặc cam này cực kỳ hấp dẫn. Cây nho dài và khỏe này cần phải làm giàn.

24: Em yêu

@grow_veg_uk

OP (50 đến 80 ngày): Thật tuyệt vời đối với một người làm vườn miền bắc khám phá một loại cà chua được mùa tuyệt vời như Sweetie, vì cà chua phát triển mạnh khi trời nóng. Quanh năm, cho ra những chùm cà chua bi nhỏ, thơm ngon.

25: Yellow Mini

@daniellecatroneo

Lai (57 ngày): Một loại cà chua bi vàng khác; chúng rất ngọt và có khả năng chống nứt.

26: Supersweet 100

@baldwinblooms

Hybrid (60 ngày): Cây nho này cho năng suất cao những chùm anh đào ngọt ngào. Cây cà chua Supersweet 100 là một loại cây trồng sung mãn có thể cao tới 6 feet. Nó tạo ra những chùm quả nhỏ, tròn có kích thước bằng