4 dijeljenja

• Pinterest 3
• Facebook 1
• Twitter

Indeterminantne rajčice ili rajčice vinove loze rasprostranjene su biljke koje imaju potencijal postići inspirativne visine, ali čak i ako nabavite nisku sortu, bit ćete nagrađeni cijelom sezonom svježih, ukusnih rajčica.

Ali ne dopustite da vas veličina i potreba za rešetkama zastraše, budući da se neke indeterminantne rajčice uzgajaju za kompaktni uzgoj na niskoj lozi.

Neke od najpopularnijih rajčica, poput mnogih biftek, Roma i cherry rajčice su neodređene, a s doslovce tisućama sorti koje možete izabrati, teško je znati odakle početi.

Zato smo sastavili savršeni vodič u kojem je sve navedeno i pomoći će vam da pronađete pravu vrstu neodređenih rajčica koje možete isprobati!

Što su neodređene rajčice

@marskitchengarden

Definicija “ neodređene ” je nedefinirana i neodređeno, a upravo to dobijete uzgojem indeterminantne rajčice.

Neodređena rajčica je otmjeni način da se kaže rajčica koja raste kao loza, a glavna stabljika će se razgranati u splet lišća koji daje puno energije masi rajčice.

Biljke će rasti dugo i trebat će im čvrsta rešetka kako se ne bi raširile po tlu.

Rajčice su nastale kao vinova loza, a skupljale su se zbog svojih sitnih zelenih bobicaveličine grožđa ili trešnje. Sveukupno, hibridna (60 dana) loza izvrstan je izbor za vrtlare koji žele uživati ​​u visokom prinosu ukusnih cherry rajčica u kratkom vremenskom razdoblju.

Vidi također: 18 prekrasnih sobnih cvjetnica koje će vašem domu dodati dašak boje

Jedinstvene indeterminantne rajčice

Neke rajčice toliko su jedinstveni da se ne uklapaju ni u jednu klasifikaciju. Evo nekoliko nevjerojatnih:

27: Orange Accordion Tomato

@phils_greenhouse

OP (80 dana): Riječi ne mogu opisati ovu veličanstvenu rajčicu, ali najbliže bi bila velika, jestiva harmonika. Prekrasan dodatak svakom vrtu.

28: Pink Fang

@rinkerfarm

OP: Iako su doista paste rajčice, ove stoje u svojoj kategoriji jer izgledaju kao dugački (15 cm) zubi sabljastog tigra. Od rajčice izvrsnog okusa, Pink Fang čini savršenu pastu ili umak.

Zaključak

Jedan od najzabavnijih dijelova vrtlarstva je odabir sjemena i nadam se da vam je ovo dalo nekoliko nove sorte za isprobavanje sljedeće godine.

Naravno, ovaj popis nije potpuno sveobuhvatan. S više od 15 000 indeterminantnih i determinantnih sorti rajčica koje možete izabrati, sigurno ćete pronaći rajčicu koja je prava za vaš vrt i vašu paletu.

FAQ

P: Jesu li indeterminantne i vinove rajčice ista stvar?

O: Da, indeterminantne su samo fensi način da se kaže rajčica koja raste u dugu lozu.

P: Koristite sve indeterminantne rajčiceuzgajati stvarno visoke vinove loze?

O: Ne nužno. Dok mnoge indeterminantne rajčice imaju impresivno duge loze, neke od njih mogu biti relativno kratke. Neodređeno je više o tome kako rastu, a ne o tome koliko rastu.

P: Jesu li naslijeđene rajčice neodređene?

O: Naslijeđene rajčice mogu biti neodređene ili determinirane. Pod heritageom se podrazumijeva sorta starija od 50 godina, pa neke od novijih sorti mogu biti determinantne. Ipak, najbolje tradicionalne sorte na kojima su naši preci odrasli su indeterminantne.

P: Mogu li patuljaste rajčice biti indeterminantne?

O: Da, neke sorte patuljastih rajčica su indeterminantne, a neke su grmolike determinante.

P: Jesu li romske rajčice indeterminantne?

O: Roma rajčice mogu biti determinantne ili indeterminantne, ovisno o sorti.

P: Jesu li biftek rajčice neodređene?

O: Biftek rajčice mogu biti neodređene ili determinantne.

P: Jesu li cherry rajčice indeterminantne ili determinantne?

O: Dok je većina cherry rajčica indeterminantna, dostupno je i nekoliko grmolikih sorti.

P: Hoće li indeterminantne rajčice uginuti svake godine?

O: Većina ljudi godišnje uzgaja rajčice; međutim, pod pravim uvjetima, indeterminantne rajčice će nastaviti rasti i proizvoditi nekolikogodine.

stari Peruanci dok ih Asteci nisu pripitomili.

Determinativne rajčice ili grmolike sorte uvedene su tek početkom 1900-ih. Međutim, indeterminantne rajčice, koje se odlikuju visokim trsovima, i danas su popularne među uzgajivačima.

Zašto uzgajati indeterminantne rajčice

Indeterminantne rajčice imaju puno prednosti za kućni vrt:

Vidi također: Kako uzgajati slatki krumpir u kontejnerima

• Duga sezona plodova – Indeterminantne rajčice nastavit će rasti s novim stabljikama, lišćem i cvjetovima dok rastu. To znači da će plodovi sazrijevati dulje vrijeme, za razliku od determinantnih sorti koje uglavnom imaju jednu berbu koja sazrijeva u isto vrijeme. Branje rajčica dok sazriju pomoći će potaknuti veću proizvodnju plodova. Indeterminantna rajčica obično daje rajčice sve dok vrijeme ne postane hladnije i one ne uspavaju, ili dok ne dođe smrtonosni mraz.
• Više rajčica – Ogroman rast znači da ćete dobiti više rajčica iz svake biljke.
• Rast sličan višegodišnjem – U toplim klimatskim uvjetima ili u stakleniku koji održava tropske uvjete rasta tijekom cijele godine, jedna neodređena biljka može roditi do tri godine.
• Izuzetnog okusa – Većina rajčica najboljeg okusa su neodređene sorte.

Koliko visoko narastu neodređene rajčice?

Konačna visina vaših indeterminantnih rajčica uvelike će ovisiti o vašim uvjetima uzgoja,klima, vrsta tla, plodnost i sorta koju uzgajate. Ipak, nije neuobičajeno da trsovi dosegnu impresivnih 3 do 4 metra (10-12 stopa).

Većina se sorti uzgaja kako bi se postigla podnošljivija, iako još uvijek impresivna visina od 1,5 do 2 metra (5-7 stopa).

No visina nije uvijek odlučujući faktor za indeterminantne rajčice. Na primjer, mnoge patuljaste rajčice uzgajaju se kao neodređene.

To znači da će biti vučne loze s razgranatim stabljikama koje zahtijevaju ubod, ali mogu sazrijeti ispod metra (3 stope) visine.

Provjerite paket sjemena za određenu duljinu trsa sorte koju uzgajate.

Naravno, uvijek možete orezati indeterminantne rajčice za bolji rast i prinos.

Razlika između indeterminantnih i determinantnih rajčica

Najučinkovitija tehnika za određivanje sorte koja raste je pročitati paket sjemena ili oznaku biljke. Na njima će reći neodređeno ili Indet.

U suprotnom ćete morati pričekati dok se biljke potpuno ne razviju da biste saznali.

U mladoj dobi, indeterminantne i determinantne rajčice gotovo se ne razlikuju, ali postoje jednostavni načini razlika dok rastu:

• Sjemenke i sadnice koje se pojavljuju kod indeterminantnih i determinantnih izgledaju isto dok ne budu visoke oko 30 cm (12 inča), a tada će indeterminantne sadnice postati dugokrake i “ scragglier” negonjihovi pandani.
• Ako biljka dosegne zrelu visinu od 1 m do 1,5 m (3-5 ft) i zdepasta je, grmolika biljka, tada je determinantna.
• Determinatne rajčice obično daju završni cvijet grozd na vrhu biljke kada dosegne maksimalnu visinu, dok indeterminantne ne.

Poludeterminantne rajčice

Poludeterminantne, koje se nazivaju i grmolike indeterminantne, su rajčice koje su mješavina indeterminantnih i determinantnih sorti. Općenito su:

• visoke 1 metar (3-4 stope)
• Zahtijeva laganu rešetku
• Obrezivanje nije obavezno
• Dobra ravnoteža između kompaktnost determinantnih sorti s tradicionalnijim rastom vinove loze
• Mogu proizvesti drugu žetvu prije nego što odumru.

Neke popularne poludeterminantne sorte uključuju Ararat Flame, Grappoli d'Inverno, Gill's All Purpose, Marmande, Perfect Rogue, Red Centiflor i Indigo Rose.

28 nevjerojatnih indeterminantnih sorti rajčica

Indeterminantne rajčice mogu biti biftek, Roma, heritage, cherry ili bilo koje druge vrste. Indeterminantne rajčice mogu biti hibridne ili otvoreno oprašene.

Koju god vrstu rajčice želite uzgajati, ovdje su najbolje sorte koje će unijeti okus i raznolikost u vaš vrt:

*Napomena: svi dani do zrelosti navedeni su od presađivanja. Dodajte još 42 do 56 dana za uzgoj od klijanja.

Indeterminirane rajčice za salatu

Rajčice za salatu,koje se ponekad nazivaju vrtnim ili rajčicama za rezanje, vaša su savršena rajčica za svježu hranu. Narežite ih u sendvič ili nasjeckajte u salatu.

1: Early Girl

@mel_larson

Hibrid (57 dana): Kao što ime implicira, ovo su jedne od najranijih rajčica koje možete uzgajati i koje ćete proizvode tijekom cijele godine.

Daju plod srednje veličine (svaki oko 150 grama) dobrog okusa i teksture za svježu konzumaciju. Rano sazrijevanje je korisno ako vaš vrt pati od kasne plamenjače.

2: Zelena zebra

@inmyhomeandgarden

Hibrid (75 dana): zeleno-žuti prugasti rajčice, imaju oštar okus. Žetva je prerana na vrijeme, a ako su prezrele, gorke su i brašnaste. Prekrasan dodatak vrtu i tanjuru.

3: Red Zebra

@carmela_koch_

OP (93 dana): Ako imate dugu sezonu rasta, ovo je rajčica za probati. Poput zelene zebre, ova blago kiselkasta rajčica crvena je sa žutim prugama.

4: Early Cascade

@budget_foodie_becca

OP (55 dana): odličan rajčica za vrtlare u hladnoj sezoni. Izvrstan okus i tekstura za svježu konzumaciju, ali također se dobro kuha i konzervira.

5: Golden Rave

@samsgardenandadventures

Hibrid (70 dana): A žuta sorta na prilično niskim trsovima koja raste u većini klimatskih područja dobra je za svježu konzumaciju i kuhanje.

6: Staronjemački

@sterbefall

OP (80dana): Ovu nasljednu sortu salate iz 1800-ih razvile su menonitske zajednice u Virginiji i proizvele su loze od 2,5 m do 3 m (8-10 stopa) s puno prekrasnih crveno-zlatnih rajčica jarkih boja.

7: Moneymaker

OP (75 dana): Proizveden u Engleskoj početkom 1900-ih, Moneymakers ima prilično kratku lozu (1,5 m do 1,8 m). To su rajčice srednje veličine s klasičnim okusom rajčice.

Neodređene sorte rajčica za biftek

Rajčice za biftek obično su ogromne, ali guste rajčice koje su dobre za jelo ili kuhanje. Najdivovnija rajčica na svijetu bila je biftek težak impresivnih 4,896 kg (10 lb 12,7 oz), i da, bila je neodređena!

8: Brandywine

@whosinthegarden

OP (78 dana): Vjerojatno najpopularnija rajčica za biftek, Brandywine rajčice su vrlo velike (mogu biti veće od 450 g) dobrog okusa i čvrste teksture.

9: Yellow Brandywine

OP (78 dana): žuta sorta popularnog crvenog Brandywinea.

10: Arbason

Hibrid (80 dana): Ove rajčice dobro uspijevaju u različitim klimatskim uvjetima te staklenicima ili otvorenim poljima. Dobar okus, veliki plodovi (200g) tamne boje i čvrste teksture.

11: Nepal

OP (78 dana): Izvrstan okus, ali može biti prilično mekan i brašnast.

12: Podizač hipoteke

@glenaren_acres

(83 do 90 dana): Rajčica od bifteka je jednanajvećih rajčica, obično težih preko 1 kg (2 lbs). Ove rajčice zahtijevaju duboko, plodno tlo da proizvedu svoje jedinstvene velike plodove.

13: Cherokee Purple

OP (72 dana): Stvarno odličan okus s bogate crvene i tamnoljubičaste boje koja raste na relativno kratkim trsovima.

14: Cherokee Green

OP (72 dana): Uzgajan iz popularnog Cherokeeja ljubičasta, često se hvali kao zelena rajčica najboljeg okusa s blagim kiselim dodatkom klasičnom okusu rajčice.

15: Black Krim

@pnwgardengirls

OP (80 dana): Uzimanje dodatnog vremena za uzgoj ovih nasljednih biftek rajčica isplati se zbog velikih crvenih rajčica sa zelenim naglascima i vrhunskog okusa. Trsovi su u prosjeku 1,8 metara (6 stopa).

Roma (šljiva) Indeterminate rajčice

Roma rajčice općenito su duguljastog oblika, poznate po svojoj mesnatoj teksturi koja je idealna za kuhanje u umake, salse, ili pretvaranje u pastu. Zapravo, romske rajčice se ponekad nazivaju paste rajčice.

16: Optimax

Hibrid (85 dana): idealni za kuhanje i umake, imaju vrlo mesnatu teksturu i prikladni su za mnoge različite uvjete uzgoja .

17: Amiška pasta

OP (70 do 75 dana): Ovo nasljeđe potječe iz 1800-ih koje proizvodi i volovsko srce i voće u obliku šljive . Stvarno odličan za izradu guste, aromatične paste.

18: Tiren

@thesideyardfarm

Hibrid (75 dana): Ima li bolje rajčice od one razvijene u srcu zemlje rajčice: Italiji! Odličnog okusa i može se sazrijevati na trsu ili brati sa zelenim plećkama i sazrijevati u zatvorenom prostoru.

19: San Marzano

@mutlu.bahce

OP ( 78 do 85 dana): Još jedan talijanski klasik, ovo ima izniman okus. Vrlo se dobro čuva i odlična je za umake i konzerviranje.

20: Narančasta banana

@hasselbacken_kokstradgard

OP (52 dana): vizualno privlačna duguljasta žuta rajčice, prave izvrsne umake.

Sorte cherry indeterminate rajčica

Cherry rajčice rezultiraju grozdovima brojnih sićušnih rajčica veličine zalogaja. Često su ukusni i hranjivi, što ih čini idealnim za popodnevno uzimanje hrane.

Pokušajte svojoj djeci dati slatku cherry rajčicu zrelu u vinovoj lozi ako imaju poteškoća s konzumiranjem rajčice.

21: Sweet Million

@bmrgreenhouses

Hibrid (60-65 dana): Sweet Million uzgaja puno sjajnih okruglih trešanja od 2-3 cm (1 inč) na dugačkim gredama. Nevjerojatno su ukusne i prilagodljive širokom rasponu okruženja.

22: Sungold

@nussbaum_sarah

Sungold rajčice jedinstvene su po svom okusu, ranim prinosima , i sposobnost da naraste u visinu – najviša zabilježena biljka rajčice navodno je narasla do impresivnih 19,8 metara (65 stopa). To je hibrid odJapanska Sun Sugar rajčica i njemačka Gold Nugget rajčica, a prva ju je 1992. predstavila japanska sjemenska kompanija Takii. Jedna od stvari koja čini Sungold rajčice tako posebnima je njihov jedinstveni okus. Imaju slatkast, tropski okus koji se često opisuje kao sličan zrelom mangu ili sunčevoj svjetlosti. Njihova je slatkoća uravnotežena laganom kiselošću, što im daje složen i ukusan profil okusa.

23: Bumble Bee

@sayitloveitscreamit

OP (70 dana ): Za lijepu i ukusnu rajčicu probajte breskve Red-Vines. Ove prošarane ružičaste, ljubičaste ili narančaste rajčice izuzetno su atraktivne. Ova duga, robusna loza zahtijeva rešetke.

24: Sweetie

@grow_veg_uk

OP (50 do 80 dana): Za vrtlara sa sjevera uvijek je fantastično otkrijte sjajnu sezonsku rajčicu kao što je Sweetie, budući da rajčice uspijevaju na vrućini. Tijekom cijele godine proizvodite grozdove malih, ukusnih cherry rajčica.

25: Yellow Mini

@daniellecatroneo

Hibrid (57 dana): Još jedna žuta cherry rajčica; vrlo su slatki i otporni na cijepanje.

26: Supersweet 100

@baldwinblooms

Hibrid (60 dana): Ova loza daje visoku proizvodnju velikih količina grozdovi trešanja. Biljka rajčice Supersweet 100 plodan je uzgoj i može doseći visinu do 6 stopa. Daje grozdove malih, okruglih plodova koji su otprilike