4 na pagbabahagi

• Pinterest 3
• Facebook 1
• Twitter

Ang mga kamatis na walang katiyakan, o nanginginig, ay mga gumagapang na halaman na may potensyal na umabot sa mga nagbibigay inspirasyon. taas, ngunit kahit na makakuha ka ng isang maikling uri, ikaw ay gagantimpalaan ng isang buong panahon ng sariwa, masarap na mga kamatis.

Ngunit huwag hayaang takutin ka ng laki at pangangailangan para sa trellising, dahil ang ilang hindi tiyak na kamatis ay pinalaki para sa compact na paglaki sa isang maikling baging.

Ilan sa mga pinakasikat na kamatis, tulad ng marami Ang beefsteak, Roma, at cherry tomatoes ay walang katiyakan, at may literal na libu-libong uri na mapagpipilian, mahirap malaman kung saan magsisimula.

Kaya't pinagsama-sama namin ang perpektong gabay na naglalahad ng lahat ng ito. at tutulungan kang mahanap ang tamang uri ng indeterminate tomatoes para subukan mo!

Ano ang Indeterminate Tomatoes

@marskitchengarden

Ang kahulugan ng “ indeterminate ” ay hindi matukoy at walang katiyakan, at ito ang tiyak na makukuha mo kapag nagtanim ka ng isang hindi tiyak na kamatis. Ang

Indeterminate tomato ay isang magarbong paraan ng pagsasabi ng mga kamatis na tumutubo bilang isang baging, at ang pangunahing tangkay ay lalabas sa isang gusot ng mga dahon na nagbibigay ng maraming enerhiya sa isang masa ng mga kamatis.

Ang mga halaman ay tutubo nang mahaba at mangangailangan ng matibay na trellising upang hindi ito kumalat sa lupa.

Ang mga kamatis ay nagmula bilang mga baging at nakolekta para sa kanilang maliliit na berdeng berry nglaki ng ubas o seresa. Sa pangkalahatan, ang Hybrid (60 araw) na baging ay isang magandang pagpipilian para sa mga hardinero na gustong magkaroon ng mataas na ani ng masasarap na cherry tomatoes sa maikling panahon.

Mga Natatanging Indeterminate Tomatoes

Ilang mga kamatis ay natatangi na hindi nababagay sa anumang klasipikasyon. Narito ang ilang mga kamangha-manghang:

27: Orange Accordion Tomato

@phils_greenhouse

OP (80 araw): Hindi mailarawan ng mga salita ang kahanga-hangang kamatis na ito, ngunit ang ang pinakamalapit ay isang malaki, nakakain na akurdyon. Isang magandang karagdagan sa anumang hardin.

28: Pink Fang

@rinkerfarm

OP: Bagama't talagang isang paste tomato, ang mga ito ay nakatayo sa kanilang sariling kategorya dahil sila parang mahahabang (15cm) na ngipin ng tigre na may ngiping saber. Isang napakasarap na kamatis, ang Pink Fang ay gumagawa ng perpektong paste o sarsa.

Konklusyon

Isa sa pinakanakakatuwang bahagi ng paghahalaman ay ang pagpili ng iyong mga buto, at umaasa akong ito ay nagbigay sa iyo ng ilan bagong varieties upang subukan sa susunod na taon.

Siyempre, ang listahang ito ay hindi ganap na komprehensibo. Na may higit sa 15,000 hindi tiyak at tiyak na mga uri ng mga kamatis na mapagpipilian, tiyak na mahahanap mo ang kamatis na tama para sa iyong hardin at sa iyong palette.

FAQ

T: Pareho ba ang indeterminate at vining tomatoes?

A: Oo, indeterminate is just a magarbong paraan ng pagsasabi ng isang kamatis na lumalaki sa isang mahabang baging.

T: Gawin ang lahat ng hindi tiyak na kamatistumataas talaga ang mga baging?

A: Hindi naman. Bagama't maraming hindi tiyak na mga kamatis ay may kahanga-hangang mahahabang baging, ang ilan sa mga ito ay maaaring medyo maikli. Ang indeterminant ay higit pa tungkol sa kung paano sila lumalaki sa halip na kung gaano sila kalaki.

T: Ang heritage tomatoes ba ay hindi tiyak?

A: Ang isang heritage tomato ay maaaring maging indeterminate o determinate. Ang ibig sabihin ng pamana ay isang variety na higit sa 50 taong gulang, kaya ang ilan sa mga mas bagong varieties ay maaaring maging determinant. Gayunpaman, ang pinakamahusay na tradisyonal na mga varieties na lumaki ang aming mga ninuno ay hindi tiyak.

T: Maaari bang maging indeterminant ang Dwarf tomatoes?

A: Oo, ang ilang uri ng dwarf tomatoes ay indeterminant, at ang ilan ay bushy determinants.

T: Ang mga kamatis ng Roma ba ay hindi tiyak?

A: Ang mga kamatis ng Roma ay maaaring maging tiyak o hindi tiyak, depende sa iba't.

T: Ang beefsteak tomatoes ba ay hindi tiyak?

A: Ang beefsteak tomatoes ay maaaring maging indeterminate o determinant.

T: Ang cherry tomatoes ba ay hindi tiyak o determinant?

A: Bagama't ang karamihan sa mga cherry tomato ay hindi tiyak, ang ilang mga bush varieties ay magagamit din.

T: Mamamatay ba ang hindi tiyak na mga kamatis taun-taon?

A: Karamihan sa mga tao ay nagtatanim ng mga kamatis taun-taon; gayunpaman, sa ilalim ng tamang mga kondisyon, ang mga indeterminant na kamatis ay patuloy na tutubo at magbubunga ng ilantaon.

sinaunang Peruvians hanggang sa pinaamo sila ng mga Aztec.

Ang mga determinadong kamatis, o mga uri ng bush, ay ipinakilala lamang noong unang bahagi ng 1900s. Gayunpaman, ang mga indeterminate tomatoes, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang matatayog na baging, ay nananatiling popular sa mga grower ngayon.

Bakit Lumalago ang Indeterminate Tomatoes

Ang mga indeterminate na kamatis ay may maraming benepisyo para sa home garden:

• Mahabang Panahon ng Pamumunga – Ang mga hindi tiyak na kamatis ay patuloy na magpapatubo ng mga bagong tangkay, dahon, at bulaklak habang lumalaki ang mga ito. Nangangahulugan ito na magkakaroon ng prutas na mahinog nang mas mahabang panahon, hindi tulad ng mga tiyak na varieties na karaniwang may isang ani na nag-mature sa parehong oras. Ang pagpili ng mga kamatis habang sila ay hinog ay makakatulong na hikayatin ang mas maraming prutas. Ang isang hindi tiyak na kamatis ay karaniwang gumagawa ng mga kamatis hanggang sa lumamig ang panahon at sila ay natutulog, o isang nakamamatay na hamog na nagyelo.
• Higit pang mga Kamatis – Ang napakalaking paglaki ay nangangahulugan na makakakuha ka ng mas maraming kamatis mula sa bawat halaman.
• Katulad ng Perennial Growth – Sa mainit-init na klima o sa isang greenhouse na nagpapanatili ng tropikal na lumalagong kondisyon sa buong taon, ang isang hindi tiyak na halaman ay maaaring magbunga ng hanggang tatlong taon.
• Superb Flavor – Karamihan sa pinakamasarap na lasa ng mga kamatis ay hindi tiyak na mga varieties.

Gaano Kataas ang Indeterminate Tomatoes?

Ang panghuling taas ng iyong hindi tiyak na mga kamatis ay magdedepende nang malaki sa iyong lumalaking kondisyon,klima, uri ng lupa, pagkamayabong, at iba't ibang uri na iyong itinatanim. Gayunpaman, karaniwan na ang mga baging ay umabot sa isang kahanga-hangang 3 hanggang 4 na metro (10-12 talampakan).

Tingnan din: 12 ShowStopping White Flowering Shrubs para sa Iyong Hardin

Karamihan sa mga varieties ay pinalaki upang maabot ang mas madaling pamahalaan, bagama't kahanga-hanga pa rin, ang taas na 1.5 hanggang 2 metro (5-7 piye).

Ngunit ang taas ay hindi palaging tumutukoy sa kadahilanan ng hindi tiyak na mga kamatis. Halimbawa, maraming dwarf tomatoes ang pinarami upang maging indeterminate.

Ito ay nangangahulugan na ang mga ito ay magiging mga punong ubas na may sumasanga na mga tangkay na nangangailangan ng staking ngunit maaaring mature lamang sa ilalim ng isang metro (3 talampakan) ang taas.

Suriin ang seed packet para sa partikular na haba ng baging ng iba't-ibang iyong itinatanim.

Siyempre, maaari mong laging putulin ang hindi tiyak na mga kamatis para sa mas mahusay na paglaki at ani.

Pagkakaiba sa Pagitan ng Indeterminate At Determinate

Ang pinakaepektibong pamamaraan upang matukoy ang iyong lumalagong varieties ay basahin ang pakete ng binhi o tag ng halaman. Sasabihin nila na hindi tiyak o Indet sa kanila.

Kung hindi, kailangan mong maghintay hanggang sa ganap na mabuo ang mga halaman upang malaman.

Sa murang edad, ang mga kamatis na hindi tiyak at tiyak ay halos hindi na makilala, ngunit may mga madaling paraan upang malaman. ang pagkakaiba habang lumalaki ang mga ito:

• Ang mga buto at umuusbong na mga punla ng di-tiyak at tiyak ay magkamukha hanggang ang mga ito ay humigit-kumulang 30 cm (12 pulgada) ang taas, kung saan ang hindi tiyak na mga punla ay magiging mas leggier at “ scragglier” kaysakanilang mga katapat.
• Kung ang halaman ay umabot sa isang mature na taas na 1m hanggang 1.5m (3-5 ft) at ito ay isang matipuno, mas bushier na halaman, kung gayon ito ay determinado.
• Ang determinate na kamatis ay kadalasang gumagawa ng isang terminal na bulaklak kumpol sa tuktok ng halaman kapag naabot nito ang pinakamataas na taas nito, samantalang ang indeterminate ay hindi.

Semi-Determinate Tomatoes

Ang semi-determinate, tinatawag ding bushy indeterminate, ay mga kamatis na ay isang halo ng hindi tiyak at tiyak na mga uri. Karaniwang ang mga ito ay:

• 1 metro (3-4 ft) ang taas
• Nangangailangan ng magaan na trellising
• Opsyonal ang pruning
• Isang magandang balanse sa pagitan ang compactness ng determinate na may mas tradisyunal na paglaki ng vining
• Maaari silang makagawa ng pangalawang pananim bago mamatay.

Ang ilang sikat na semi-determinate na varieties ay kinabibilangan ng Ararat Flame, Grappoli d'Inverno, Gill's All Purpose, Marmande, Perfect Rogue, Red Centiflor, at Indigo Rose.

28 Hindi kapani-paniwalang Indeterminate Tomato Varieties

Indeterminate tomatoes ay maaaring beefsteak, Roma, heritage, cherry, o anumang iba pang uri. Ang mga hindi tiyak na kamatis ay maaaring hybrid o open-pollinated.

Alinmang uri ng kamatis ang gusto mong palaguin, narito ang pinakamagagandang varieties na magdadala ng lasa at pagkakaiba-iba sa iyong hardin:

*Tandaan: lahat ng araw hanggang sa kapanahunan ay nakalista mula sa transplant. Magdagdag ng isa pang 42 hanggang 56 na araw para sa paglaki mula sa pagtubo.

Salad Indeterminate Tomatoes

Salad tomatoes,minsan tinatawag na hardin o pagpipiraso ng mga kamatis, ay ang iyong perpektong-kumain-sariwang kamatis. Hiwain ang mga ito sa isang sandwich o i-chop ang mga ito sa isang salad.

1: Maagang Babae

@mel_larson

Hybrid (57 araw): Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ito ang isa sa mga pinakaunang kamatis na maaari mong palaguin at bubuo. ani sa buong taon.

Naglalabas sila ng katamtamang laki ng prutas (mga 150 gramo bawat isa) na may magandang lasa at texture para sa sariwang pagkain. Ang maagang pagkahinog ay kapaki-pakinabang kung ang iyong hardin ay dumaranas ng Late Blight.

2: Green Zebra

@inmyhomeandgarden

Hybrid (75 araw): Isang berde at dilaw na guhit kamatis, may zippy flavor sila. Ang pag-aani sa oras ay masyadong maaga, at ang mga ito ay mapait at mealy kung overmature. Isang magandang karagdagan sa hardin at plato.

3: Red Zebra

@carmela_koch_

OP (93 araw): Kung mayroon kang mahabang panahon ng paglaki, ito ang kamatis na subukan. Tulad ng Green Zebra, ang bahagyang maasim na kamatis na ito ay pula na may dilaw na guhitan.

4: Early Cascade

@budget_foodie_becca

OP (55 days): A great kamatis para sa cool-season gardeners. Mahusay na lasa at texture para sa sariwang pagkain, ngunit mahusay din itong niluto at nakakala.

5: Golden Rave

@samsgardenandadventures

Hybrid (70 araw): A ang dilaw na sari-sari sa medyo maiikling mga baging na tumutubo sa karamihan ng mga klima ay mainam para sa pagkain ng sariwa at pagluluto.

6: Old German

@sterbefall

OP (80araw): Ang heirloom salad variety na ito mula noong 1800s ay binuo ng mga komunidad ng Mennonite sa Virginia at gumawa ng 2.5m hanggang 3m (8-10ft) na baging na may maraming magagandang, matitingkad na kulay na red-gold na kamatis.

7: Moneymaker

OP (75 araw): Ginawa sa England noong unang bahagi ng 1900s, ang Moneymakers ay may medyo maikling puno ng ubas (1.5m hanggang 1.8m). Ang mga ito ay katamtamang laki ng kamatis na may klasikong lasa ng kamatis.

Beefsteak Indeterminate Tomatoes Varieties

Ang beefsteak tomatoes ay kadalasang napakalaki ngunit makakapal na kamatis na mainam sa pagkain o pagluluto. Ang pinaka-higanteng kamatis sa mundo ay isang beefsteak na tumitimbang ng kahanga-hangang 4.896 kg (10 lb 12.7 oz), at oo, ito ay hindi tiyak!

8: Brandywine

@whosinthegarden

OP (78 araw): Marahil ang pinakasikat na beefsteak tomato, ang mga kamatis ng Brandywine ay napakalaki (maaaring higit sa 450g) na may magandang lasa at matibay na texture.

9: Yellow Brandywine

OP (78 araw): Isang dilaw na uri ng sikat na pulang Brandywine.

10: Arbason

Hybrid (80 araw): Ang mga kamatis na ito ay mahusay sa iba't ibang klima at greenhouses o open field. Masarap ang lasa, malalaking prutas (200g) madilim na kulay, at matigas na texture.

11: Nepal

OP (78 araw): Isang napakagandang lasa ngunit maaaring medyo malambot at mealy.

12: Mortgage Lifter

@glenaren_acres

(83 hanggang 90 araw): Ang beefsteak tomato ay isang pinakamalaking kamatis, karaniwang tumitimbang ng higit sa 1 kg (2lbs). Ang mga kamatis na ito ay nangangailangan ng malalim at mayabong na lupa upang makagawa ng kanilang natatanging malalaking bunga.

13: Cherokee Purple

OP (72 araw): Isang napakagandang lasa na may isang rich red at deep purple na kulay na tumutubo sa medyo maiikling vines.

14: Cherokee Green

OP (72 days): Bred mula sa sikat na Cherokee purple, madalas itong pinupuri bilang ang pinakamahusay na lasa ng berdeng kamatis na may bahagyang acidic na karagdagan sa isang klasikong lasa ng kamatis.

15: Black Krim

@pnwgardengirls

OP (80 araw): Ang paglalaan ng dagdag na oras upang palaguin ang mga heirloom beefsteak na kamatis na ito ay sulit para sa malalaking pulang kamatis na may berdeng accent at napakasarap na lasa. Ang mga puno ng ubas ay may average na 1.8 metro (6ft).

Roma (Plum) Indeterminate Tomatoes

Ang mga kamatis ng Roma ay karaniwang mga pahaba na hugis na kamatis, na kilala sa kanilang matabang texture na mainam para sa pagluluto ng mga sarsa, salsas, o nagiging paste. Sa katunayan, ang mga kamatis ng Roma ay tinatawag na mga kamatis na i-paste.

16: Optimax

Hybrid (85 araw): Tamang-tama para sa pagluluto at mga sarsa, ang mga ito ay may napakaraming karne at angkop sa maraming iba't ibang kondisyon ng paglaki .

17: Amish Paste

OP (70 hanggang 75 araw): Ang heirloom na ito ay mula noong 1800s na gumagawa ng parehong ox heart at plum-shaped na prutas . Talagang mahusay para sa paggawa ng makapal, mabangong paste.

18: Tiren

@thesideyardfarm

Hybrid (75 araw): Anong mas mahusay na kamatis kaysa sa isang nabuo sa gitna ng bansang kamatis: Italy! Masarap na lasa at maaaring pahinugin sa puno ng ubas o anihin gamit ang berdeng balikat at hinog sa loob ng bahay.

19: San Marzano

@mutlu.bahce

OP ( 78 hanggang 85 araw): Isa pang Italian classic, mayroon itong kakaibang lasa. Ito ay napakahusay at mahusay para sa mga sarsa at canning.

Tingnan din: Paano Patigasin ang Malambot na Halaman at Bakit Ito Mahalaga!

20: Orange na Saging

@hasselbacken_kokstradgard

OP (52 araw): Isang kaakit-akit na oblong dilaw kamatis, gumagawa sila ng magagandang sarsa.

Mga Varieties ng Cherry Indeterminate Tomatoes

Ang mga cherry tomato ay nagreresulta sa mga kumpol ng maraming maliliit na kamatis na kasing laki ng kagat. Ang mga ito ay madalas na masarap at masustansya, na ginagawa itong perpekto para sa isang mid-afternoon pick-me-up.

Subukang bigyan ang iyong mga anak ng matamis, hinog na baging na cherry tomato kung nahihirapan silang kumain ng mga kamatis.

21: Sweet Million

@bmrgreenhouses

Hybrid (60-65 araw): Ang Sweet Million ay lumalaki ng maraming magagandang 2-3cm (1 pulgada) na bilog na seresa sa mahahabang trusses. Ang mga ito ay napakasarap at madaling ibagay sa malawak na hanay ng mga kapaligiran.

22: Sungold

@nussbaum_sarah

Ang mga sungold na kamatis ay natatangi para sa kanilang lasa, maagang ani , at kakayahang tumangkad– ang pinakamataas na halaman ng kamatis na naitala ay iniulat na lumaki sa isang kahanga-hangang 19.8 metro (65 talampakan). Ito ay isang hybrid ngJapanese Sun Sugar tomato at ang German Gold Nugget tomato, at ito ay unang ipinakilala noong 1992 ng Japanese seed company na Takii. Ang isa sa mga bagay na ginagawang espesyal ang mga kamatis ng Sungold ay ang kanilang kakaibang lasa. Mayroon silang matamis, tropikal na lasa na kadalasang inilarawan bilang katulad ng hinog na mangga o isang pagsabog ng sikat ng araw. Ang kanilang tamis ay nababalanse ng bahagyang acidity, na nagbibigay sa kanila ng masalimuot at masarap na profile ng lasa.

23: Bumble Bee

@sayitloveitscreamit

OP (70 araw ): Para sa isang kaibig-ibig at masarap na kamatis, subukan ang Red-Vines Peaches. Ang mga guhit na kulay rosas, lila, o orange na mga kamatis na ito ay lubhang kaakit-akit. Ang mahaba at matibay na baging na ito ay nangangailangan ng trellising.

24: Sweetie

@grow_veg_uk

OP (50 hanggang 80 araw): Napakaganda para sa isang hilagang hardinero na tumuklas ng isang magandang season tomato tulad ng Sweetie, dahil ang mga kamatis ay umuunlad sa init. Buong taon, gumawa ng mga kumpol ng maliliit, masarap na cherry tomatoes.

25: Yellow Mini

@daniellecatroneo

Hybrid (57 araw): Isa pang dilaw na cherry tomato; ang mga ito ay napakatamis at lumalaban sa paghahati.

26: Supersweet 100

@baldwinblooms

Hybrid (60 araw): Ang baging na ito ay isang mataas na producer ng malalaking mga kumpol ng matamis na cherry. Ang halaman ng kamatis na Supersweet 100 ay isang mabungang grower na maaaring umabot ng hanggang 6 na talampakan ang taas. Gumagawa ito ng mga kumpol ng maliliit at bilog na prutas na tungkol sa