4 veces compartidas

• Pinterest 3
• Facebook 1
• Twitter

Os tomates indeterminados, ou vining, son plantas divagantes que teñen o potencial de chegar a ser inspiradores. alturas, pero aínda que obteñas unha variedade curta, serás recompensado cunha tempada enteira de tomates frescos e deliciosos.

Pero non deixes que o tamaño e a necesidade do enreixado te intimiden, xa que algúns tomates indeterminados son criados para un crecemento compacto nunha vide curta.

Algúns dos tomates máis populares, como moitos. O bife, os Roma e os tomates cherry son indeterminados, e con literalmente miles de variedades para escoller, é difícil saber por onde comezar.

Por iso elaboramos a guía perfecta que explica todo. e axudarache a atopar o tipo correcto de tomates indeterminados para que probes!

Ver tamén: Gráfico de inicio de sementes: cando comezar as sementes no interior?

Que son os tomates indeterminados

@marskitchengarden

A definición de " indeterminado " é indefinible e indefinido, e iso é precisamente o que se obtén cando cultiva un tomate indeterminado.

Tomate indeterminado é unha forma elegante de dicir tomates que crecen como unha vide, e o talo principal ramificarase nunha maraña de follaxe que dá moita enerxía a unha masa de tomates.

As plantas crecerán moito tempo e necesitarán un enreixado resistente para evitar que se espallan no chan.

Os tomates orixináronse como vides e recolléronse para as súas pequenas bagas verdes portamaño dunha uva ou dunha cereixa. En xeral, a vide híbrida (60 días) é unha excelente opción para os xardineiros que queren gozar dun alto rendemento de deliciosos tomates cherry nun curto período de tempo.

Tomates indeterminados únicos

Algúns tomates son tan singulares que non caben en ningunha clasificación. Aquí tes algúns sorprendentes:

27: Tomate acordeón laranxa

@phils_greenhouse

OP (80 días): Non se pode describir este magnífico tomate, pero o o máis próximo sería un acordeón grande e comestible. Unha fermosa adición a calquera xardín.

28: Pink Fang

@rinkerfarm

OP: Aínda que son verdadeiramente un tomate de pasta, estes están na súa propia categoría xa que parecen os dentes longos (15 cm) dun tigre de dentes de sable. Un tomate de gran sabor, Pink Fang fai unha pasta ou salsa perfecta.

Conclusión

Unha das partes máis divertidas da xardinería é escoller as túas sementes, e espero que isto che dea algunhas novas variedades para probar o ano que vén.

Por suposto, esta lista non é completamente completa. Con máis de 15.000 variedades indeterminadas e determinadas de tomates para escoller, está obrigado a atopar o tomate axeitado para o seu xardín e a súa paleta.

Preguntas frecuentes

P: Os tomates indeterminados e os de vina son o mesmo?

R: Si, o indeterminado é só un forma elegante de dicir un tomate que crece nunha longa parra.

Ver tamén: As 14 mellores variedades de tomate para xardíns do sur e consellos de cultivo

P: Fai todos os tomates indeterminadoscultivar viñas moi altas?

R: Non necesariamente. Aínda que moitos tomates indeterminados teñen vides impresionantemente longas, algúns deles poden ser relativamente curtos. Indeterminado é máis sobre como medran en lugar de como crecen.

P: Os tomates herdance son indeterminados?

R: Un tomate heritage pode ser indeterminado ou determinado. Patrimonio significa unha variedade que ten máis de 50 anos, polo que algunhas das variedades máis novas poden ser determinantes. Non obstante, as mellores variedades tradicionais coas que creceron os nosos antepasados ​​son indeterminadas.

P: Os tomates ananos poden ser indeterminantes?

R: Si, algunhas variedades de tomates ananos son indeterminantes e algunhas son determinantes arbustivos.

P: Os tomates romaníes son indeterminados?

R: Os tomates romaníes poden ser determinados ou indeterminados, dependendo da variedade.

P: Os tomates de carne son indeterminados?

R: Os tomates de carne poden ser indeterminados ou determinantes.

P: Os tomates cherry son indeterminados ou determinantes?

R: Aínda que a maioría dos tomates cherry son indeterminados, tamén están dispoñibles algunhas variedades arbustivas.

P: Morrerán os tomates indeterminados todos os anos?

R: A maioría da xente cultiva tomates anualmente; non obstante, nas condicións axeitadas, os tomates indeterminados seguirán crecendo e producindo durante variosanos.

antigos peruanos ata que os aztecas os domesticaron.

Os tomates determinados, ou variedades arbustivas, só foron introducidos a principios do século XX. Non obstante, os tomates indeterminados, que se caracterizan polas súas enormes vides, seguen sendo populares entre os produtores de hoxe.

Por que cultivar tomates indeterminados

Os tomates indeterminados teñen moitos beneficios para o xardín doméstico:

• Longa tempada de froitas : os tomates indeterminados seguirán crecendo novos talos, follas e flores a medida que medran. Isto significa que os froitos madurarán durante máis tempo, a diferenza de determinadas variedades que, en xeral, teñen unha colleita que madura ao mesmo tempo. Escoller os tomates mentres maduran axudará a fomentar a produción de froitas. Un tomate indeterminado adoita producir tomates ata que o clima se enfría e quedan latentes, ou chega unha xeada mortal.
• Máis tomates - O inmenso crecemento significa que obterás máis tomates de cada planta.
• Crecemento de tipo perenne : en climas cálidos ou nun invernadoiro que manteña condicións de crecemento tropicais durante todo o ano, unha única planta indeterminada pode producir ata tres anos.
• Sabor excelente : a maioría dos tomates con mellor sabor son variedades indeterminadas.

A que altura medran os tomates indeterminados?

A altura final dos teus tomates indeterminados dependerá significativamente das túas condicións de crecemento,clima, tipo de solo, fertilidade e variedade que está a cultivar. Aínda así, non é raro que as vides alcancen unha impresionante altura de 3 a 4 metros (10-12 pés).

A maioría das variedades críanse para alcanzar unha altura máis manexable, aínda que aínda impresionante, de 1,5 a 2 metros. (5-7 pés).

Pero a altura non sempre é un factor definitorio dos tomates indeterminados. Por exemplo, moitos tomates ananos son criados para ser indeterminados.

Isto significa que estarán viñas de arrastre con talos ramificados que requiren estacas pero que só poden madurar a menos dun metro (3 pés) de altura.

Consulta o paquete de sementes para ver a lonxitude específica da vide da variedade que estás cultivando.

Por suposto, sempre podes podar tomates indeterminados para mellorar o crecemento e o rendemento.

Diferenza entre indeterminados e determinados

A técnica máis eficaz para determinar a túa variedade de cultivo. é ler o paquete de sementes ou a etiqueta da planta. Dirán indeterminado ou Indet sobre eles.

Se non, terás que esperar ata que as plantas estean completamente desenvolvidas para descubrilo.

A unha idade nova, os tomates indeterminados e determinados son case indistinguibles, pero hai xeitos sinxelos de saberlo. a diferenza a medida que medran:

• As sementes e as mudas emerxentes de indeterminadas e determinadas parecen iguais ata alcanzar uns 30 cm (12 polgadas) de altura, momento no que as mudas indeterminadas volveránse máis lexidas e “ máis descabellado queos seus homólogos.
• Se a planta alcanza unha altura madura de 1 m a 1,5 m (3-5 pés) e é unha planta robusta e arbustiva, entón está determinada.
• Os tomates determinados adoitan producir unha flor terminal. agroma na parte superior da planta cando alcanza a súa altura máxima, mentres que os indeterminados non.

Tomates semideterminados

Tomate semideterminado, tamén chamado indeterminado arbustivo, son tomates que son unha mestura de variedades indeterminadas e determinadas. Xeralmente son:

• 1 metro (3-4 pés) de altura
• Requiren un enreixado lixeiro
• A poda é opcional
• Un bo equilibrio entre a compacidade de determinados co crecemento da viña máis tradicional
• Poden producir unha segunda colleita antes de morrer.

Algunhas variedades semideterminadas populares inclúen Ararat Flame, Grappoli d'Inverno, Gill's All Purpose, Marmande, Perfect Rogue, Red Centiflor e Indigo Rose.

28 incribles variedades de tomates indeterminados

Os tomates indeterminados poden ser bistec, romaní, herdanza, cereixa ou calquera outro tipo. Os tomates indeterminados poden ser híbridos ou de polinización aberta.

Calquera que sexa o tipo de tomate que queiras cultivar, aquí tes as mellores variedades para aportar sabor e diversidade ao teu xardín:

*Nota: todos os días ata a madurez están listados desde o transplante. Engade outros 42 a 56 días para crecer desde a xerminación.

Ensalada de tomates indeterminados

Ensalada de tomates,ás veces chamados tomates de xardín ou de corte, son o teu tomate fresco perfecto para comer. Córtaos nun bocadillo ou córteos nunha ensalada.

1: Early Girl

@mel_larson

Híbrido (57 días): como o nome indica, estes son uns dos primeiros tomates que podes cultivar e producir ao longo do ano.

Producen froitas de tamaño mediano (uns 150 gramos cada unha) con bo sabor e textura para comer frescas. A maduración temperá é beneficiosa se o teu xardín sofre de tizón tardío.

2: Green Zebra

@inmyhomeandgarden

Híbrido (75 días): unha raia verde e amarela. tomate, teñen un sabor vertiginoso. A colleita a tempo é demasiado cedo, e son amargos e harinosos se están demasiado maduros. Unha fermosa adición ao xardín e ao prato.

3: Red Zebra

@carmela_koch_

OP (93 días): se tes unha longa tempada de crecemento, este é o tomate para probar. Do mesmo xeito que a cebra verde, este tomate lixeiramente ácido é vermello con raias amarelas.

4: Early Cascade

@budget_foodie_becca

OP (55 días): un gran tomate para os xardineiros da estación fría. Gran sabor e textura para comer fresco, pero tamén cociña e conserva ben.

5: Golden Rave

@samsgardenandadventures

Híbrido (70 días): A variedade amarela en cepas bastante curtas que crecen na maioría dos climas é boa para comer fresca e cociñar.

6: Alemán antigo

@sterbefall

OP (80días): Esta variedade de ensalada de herdanza da década de 1800 foi desenvolvida por comunidades menonitas en Virxinia e produciu viñas de entre 2,5 e 3 m (8-10 pés) con moitos fermosos tomates dourados e de cores brillantes.

7: Moneymaker

OP (75 días): Producido en Inglaterra a principios dos anos 1900, os Moneymakers teñen unha cepa bastante curta (de 1,5 m a 1,8 m). Son un tomate de tamaño mediano cun sabor clásico a tomate.

Filete de carne Variedades de tomates indeterminados

Os tomates de carne de ternera adoitan ser tomates enormes pero densos que son bos para comer ou cociñar. O tomate máis xigante do mundo era un filete de carne cun peso impresionante de 4,896 kg (10 lb 12,7 oz), e si, era indeterminado!

8: Brandywine

@whosinthegarden

OP (78 días): Probablemente o tomate de carne máis popular, os tomates Brandywine son moi grandes (poden superar os 450 g) cun bo sabor e textura firme.

9: Amarelo Brandywine

OP (78 días): Unha variedade amarela do popular Brandywine tinto.

10: Arbason

Híbrido (80 días): estes tomates fan ben nunha variedade de climas e invernadoiros ou campos abertos. Bo sabor, froitas grandes (200 g) de cor escura e textura firme.

11: Nepal

OP (78 días): un excelente sabor pero pode ser bastante suave. e harinosa.

12: Mortgage Lifter

@glenaren_acres

(83 a 90 días): o tomate de carne é undos tomates máis grandes, normalmente pesan máis de 1 kg (2 libras). Estes tomates requiren un chan profundo e fértil para producir os seus froitos grandes únicos.

13: Cherokee Purple

OP (72 días): un sabor moi bo con unha cor vermella rica e púrpura profunda que crece en cepas relativamente curtas.

14: Verde Cherokee

OP (72 días): Criado a partir do popular Cherokee púrpura, adoita ser eloxiado como o tomate verde de mellor sabor, cunha lixeira adición ácida ao clásico sabor de tomate.

15: Black Krim

@pnwgardengirls

OP (80 días): aproveitar o tempo extra para cultivar estes tomates de bistec de herdanza paga a pena para os tomates vermellos grandes con acentos verdes e un sabor excelente. As vides teñen unha media de 1,8 metros (6 pés).

Tomates Roma (Ameixa) Indeterminados

Os tomates Roma son xeralmente tomates de forma oblonga, coñecidos pola súa textura carnosa que é ideal para cociñar en salsas, salsas, etc. ou converténdose nunha pasta. De feito, os tomates Roma ás veces chámanse tomates de pasta.

16: Optimax

Híbrido (85 días): Ideal para cociñar e salsas, estes teñen unha textura moi carnosa e son adecuados para moitas condicións de crecemento diferentes. .

17: Pasta Amish

OP (70 a 75 días): esta herdanza é do 1800 que produce tanto corazón de boi como froitos en forma de ameixa. . Realmente xenial para facer unha pasta espesa e saborosa.

18: Tiren

@thesideyardfarm

Híbrido (75 días): Que mellor tomate que un desenvolvido no corazón do país do tomate: Italia! Gran sabor e pódese madurar na vide ou colleitar con paleta verde e madurar en interiores.

19: San Marzano

@mutlu.bahce

OP ( 78 a 85 días): Outro clásico italiano, este ten un sabor excepcional. Consérvase moi ben e é excelente para salsas e conservas.

20: Plátano laranxa

@hasselbacken_kokstradgard

OP (52 días): un amarelo oblongo visualmente atractivo tomate, fan excelentes salsas.

Variedades de tomates cherry indeterminados

Os tomates cherry dan como resultado racimos de numerosos tomates pequenos e do tamaño dun bocado. Con frecuencia son deliciosas e nutritivas, polo que son ideais para a media tarde.

Proba a darlle aos teus fillos un tomate cherry doce e madurado en vide se lles custa consumir tomates.

21: Sweet Million

@bmrgreenhouses

Híbrido (60-65 días): o Sweet Million crece moitas cereixas redondas de 2-3 cm (1 polgada) en longas cerchas. Son incriblemente deliciosos e adaptables a unha gran variedade de ambientes.

22: Sungold

@nussbaum_sarah

Os tomates Sungold son únicos polo seu sabor e os seus primeiros rendementos. , e capacidade de crecer, a planta de tomate máis alta rexistrada creceu ata os impresionantes 19,8 metros (65 pés). É un híbrido doO tomate xaponés Sun Sugar e o tomate alemán Gold Nugget, e foi introducido por primeira vez en 1992 pola empresa de sementes xaponesa Takii. Unha das cousas que fai que os tomates Sungold sexan tan especiais é o seu sabor único. Teñen un sabor doce e tropical que a miúdo se describe como semellante a un mango maduro ou a unha explosión de sol. A súa dozura está equilibrada cunha lixeira acidez, que lles proporciona un perfil de sabor complexo e delicioso.

23: Bumble Bee

@sayitloveitscreamit

OP (70 días). ): Para un tomate encantador e delicioso, proba Red-Vines Peaches. Estes tomates rosados, morados ou laranxas con raias son moi atractivos. Esta viña longa e robusta require enreixado.

24: Cariño

@grow_veg_uk

OP (50 a 80 días): sempre é fantástico para un xardineiro do norte descubre un gran tomate de tempada como o Sweetie, xa que os tomates prosperan en calor. Todo o ano, produce racimos de pequenos e deliciosos tomates cherry.

25: Yellow Mini

@daniellecatroneo

Híbrido (57 días): Outro tomate cherry amarelo; estes son moi doces e resistentes á fenda.

26: Supersweet 100

@baldwinblooms

Híbrido (60 días): esta vide é un gran produtor de grandes racimos de cereixa doce. A planta de tomate Supersweet 100 é un produtor prolífico que pode alcanzar ata 6 pés de altura. Produce racimos de froitos pequenos e redondos que son aproximadamente o