今年の庭に植えたい28品種の不定形トマト
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不定性（つる性）トマトは、奔放な植物で、感動的な高さに達する可能性がある。
不定形のトマトの中には、短いつるでコンパクトに育つように品種改良されたものもあるからだ。
ビフテキ、ローマ、プチトマトなど、最も人気のあるトマトの多くは不定形で、文字通り何千もの品種から選ぶことができるため、何から始めたらいいのかわからない。
そのため、私たちはこの完璧なガイドを作成し、あなたが試してみたい不定形トマトの種類を見つける手助けをします！
不定形トマトとは
マースキッチンガーデン の定義 不定期 「不定形トマトを栽培すると、まさにこうなる。
不定形トマト 主茎は枝分かれして葉を茂らせ、大量のトマトにエネルギーを与える。
株は長く伸びるので、地面に広がらないように丈夫な棚が必要だ。
トマトの原産地はつる性植物で、アステカ人が家畜化するまで、古代ペルー人がその小さな緑色の実を採取していた。
不定形トマト（ブッシュ品種）は1900年代初頭に導入されたばかりだが、つるがそびえ立つのが特徴の不定形トマトは、現在でも生産者の間で人気がある。
不定形トマトを育てる理由
不定形トマトは家庭菜園にとって多くの利点がある：
- 長い実りの季節 - 不定形トマトは、成長するにつれて、新しい茎、葉、花を伸ばし続けます。 これは、一般的に同時に成熟する1つの収穫がある決定形品種とは異なり、より長い間果実が熟すことを意味します。 トマトが熟すにつれて収穫することで、より多くの果実の生産を促すことができます。 不定形トマトは通常、天候が回復するまでトマトを生産します。寒くなると休眠に入るか、霜が降りる。
- その他のトマト - 生育が旺盛なため、1株からより多くのトマトが収穫できる。
- 多年草のような成長 - 温暖な気候や、熱帯の生育条件を1年中維持できる温室では、1本の不定苗で最長3年間生産できる。
- 最高の風味 - 最も美味しいトマトのほとんどは不定形品種である。
不定形トマトの背丈は？
不定形トマトの最終的な高さは、栽培条件、気候、土壌のタイプ、肥沃度、栽培している品種によって大きく異なります。 それでも、つるが3～4メートル（10～12フィート）に達することは珍しくありません。
ほとんどの品種は、1.5～2メートル（5～7フィート）の高さになるように品種改良されている。
例えば、多くの矮性トマトは不定形になるように品種改良されている。
つまり、枝分かれした茎を持つつる性植物で、支柱を立てる必要があるが、成熟しても高さ1メートル以下にしかならない可能性がある。
栽培する品種のつるの長さについては、種子のパッケージを確認してください。
もちろん、不定形トマトを剪定することで、生育と収量を向上させることもできる。
不確定と決定の違い
栽培品種を決定する最も効果的な方法は、種子のパッケージや苗のタグを読むことです。 それらには、不定またはインデットと書かれています。
そうでなければ、植物が完全に成長するまで待つしかない。
若いうちは、不定形トマトと確定形トマトはほとんど見分けがつかないが、成長するにつれて見分ける簡単な方法がある：
- 不定芽と確定芽の種子と苗は、高さ30cmくらいになるまでは同じように見えるが、その時点で不定芽の苗は他の苗よりも脚が長くなり、"ひょろひょろ "になる。
- 成熟した株の高さが1mから1.5m（3-5フィート）に達し、ずんぐりとした茂みのある株であれば、確定種である。
- 決定期トマトは通常、最大樹高に達すると株頂に花房をつけるが、不定期トマトは花房をつけない。
半不定形トマト
半決定性は、ふさふさした不定性とも呼ばれ、不定性と決定性の品種をミックスしたトマトである。 一般的に、不定性と決定性をミックスしている：
- 高さ1メートル（3～4フィート
- 軽いトレリスが必要
- 剪定はオプション
- 決定形のコンパクトさと、より伝統的なつる性生長とのバランスが良い。
- 枯れてしまう前に、2度目の収穫をすることもある。
人気のある半決定性品種には、アララト・フレイム、グラッポリ・ディンベルノ、ギルズ・オールパーパス、マルマンデ、パーフェクト・ローグ、レッド・センチフロー、インディゴ・ローズなどがある。
不定形トマト28品種
不定形トマトは、ビフテキ、ローマ、ヘリテージ、チェリー、その他どんな種類でも可能です。 不定形トマトには、雑種受粉と開放受粉があります。
どの種類のトマトを栽培するにしても、あなたの庭に風味と多様性をもたらす最高の品種を紹介しよう：
*注：成熟までの日数はすべて移植からの日数である。 発芽からの生育には、さらに42～56日を加える。
サラダ用不定形トマト
サラダトマトは、ガーデントマトやスライストマトと呼ばれることもあり、フレッシュなトマトの食べごろです。 スライスしてサンドイッチに入れたり、刻んでサラダに入れたりします。
1: アーリー・ガール
メル・ラーソン ハイブリッド（57日）：その名の通り、最も早く収穫できるトマトのひとつ。
生食用の風味と食感のよい中型の果実（1個約150グラム）をつける。 晩枯病に罹患している場合は、早熟が有利。
2: グリーン・ゼブラ
@inmyhomeandgarden ハイブリッド（75日）：緑と黄色の縞模様のトマトで、味はピチピチしている。 収穫時期が早すぎ、成熟しすぎると苦味とミーリーが出る。 庭や皿を美しく彩る。
3: レッド・ゼブラ
@carmela_koch_ OP（93日）：栽培期間が長いのであれば、このトマトがおすすめです。 グリーン・ゼブラと同様、赤に黄色のストライプが入った少し酸味のあるトマトです。
4: アーリーカスケード
@budget_foodie_becca OP(55日)：冷涼地での栽培に最適なトマトで、生食用として素晴らしい風味と食感を持つが、調理や缶詰にも適している。
5: ゴールデン・レイヴ
サムスガーデン・アンド・アドベンチャーズ ハイブリッド（70日）：ほとんどの気候で育つ、かなり短いつるの黄色い品種で、生食や料理に適している。
6: 旧ドイツ語
スターベフォール OP（80日）：1800年代にバージニアのメノナイトのコミュニティで開発されたサラダ用の家宝品種で、2.5mから3mのつるに色鮮やかな赤金色の美しいトマトがたくさん実る。
7: マネーメーカー
OP（75日）：1900年代初頭にイギリスで生産されたマネーメーカーは、つるがかなり短く（1.5m～1.8m）、クラシックなトマトの風味を持つ中型のトマトです。
ビフテキ不定形トマトの品種
世界で最も巨大なトマトは4.896kg（10ポンド12.7オンス）という驚異的な重さのビフテキ・トマトで、そう、不定形である！
8: ブランディワイン
@whosinthegarden OP（78日）：おそらく最もポピュラーなビフテキ・トマトであるブランディワイン・トマトは、とても大きく（450gを超えることもある）、風味がよく、しっかりとした食感。
9: イエロー・ブランディワイン
OP（78日）：人気の高い赤のブランディワインの黄色品種。
関連項目: あなたの家を明るくする12の低照度開花屋内植物10: アルバソン
ハイブリッド（80日）：様々な気候、ハウスや露地栽培に適したトマト。 風味が良く、果実は大きく（200g）、色が濃く、しっかりとした食感。
11: ネパール
OP（78日）：優れた風味を持つが、かなりやわらかくミーハー。
12: モーゲージ・リフター
@glenaren_acres (83～90日)：ビーフステーキ・トマトは最も大きなトマトのひとつで、通常1kgを超える。 このトマトは、その独特の大きな実をつけるために、深く肥沃な土壌を必要とする。
13: チェロキー・パープル
OP（72日）：濃厚な赤と深みのある紫色で、比較的短いつるで育つ。
14: チェロキー・グリーン
OP(72日)：人気の高いチェロキー・パープルを交配して作られたこの品種は、クラシックなトマトの風味にわずかな酸味が加わり、最も美味しいグリーン・トマトとして賞賛されています。
15: ブラック・クリム
@pnwgardengirls OP(80日)：時間をかけて育てる価値のあるビフテキ・トマトです。 赤い大玉トマトに緑のアクセントが加わり、味は最高です。 つるは平均1.8メートル。
ローマ（プラム）不定形トマト
ローマ・トマトは一般的に長方形のトマトで、肉厚な食感で知られ、ソースやサルサにしたり、ペースト状にしたりするのに適している。 実際、ローマ・トマトはペースト・トマトと呼ばれることもある。
16: オプティマックス
ハイブリッド（85日）：料理やソースに最適で、肉厚な食感があり、さまざまな生育条件に適している。
17: アーミッシュ・ペースト
OP（70～75日）：1800年代から続くこの品種は、オックスハート型とプラム型の両方の実をつける。 濃厚で風味豊かなペーストを作るのに最適。
18: ティレン
テサイドヤードファーム ハイブリッド（75日）：トマトの本場イタリアで開発されたトマトに勝るトマトはない！素晴らしい風味で、樹上で熟成させることも、青い肩のまま収穫して室内で熟成させることもできる。
19: サンマルツァーノ
@mutlu.bahce OP（78～85日）：イタリアのもうひとつの定番品で、格別な風味がある。 日持ちがよく、ソースや缶詰に最適。
20: オレンジ・バナナ
@hasselbacken_kokstradgard OP（52日）：見た目も美しい長方形の黄色いトマトで、ソースに最適。
チェリー不定形トマトの品種
プチトマトは、一口大の小さなトマトがたくさん房になったもので、美味しく栄養価も高いので、昼下がりの栄養補給に最適だ。
トマトを食べるのが苦手な子供には、甘く熟したプチトマトを与えてみよう。
21: スイートミリオン
BMRgreenhouses ハイブリッド（60～65日）：スイート・ミリオンは、2～3cmの丸いチェリーをたくさん実らせる。
22: サンゴルド
@nussbaum_sarah サンゴールド・トマトは、その味、早生種であること、そして背丈が伸びることが特徴で、記録上最も背丈の高いトマトは19.8メートルにもなったと言われている。 サンゴールド・トマトは、日本のサンシュガー・トマトとドイツのゴールドナゲット・トマトの交配種で、1992年に日本の種苗会社タキイ種苗によって初めて導入された。 サンゴールド・トマトを特別なものにしていることのひとつは、その味である。甘くトロピカルな味わいは、熟したマンゴーや太陽の光のようだとよく形容される。 その甘さとわずかな酸味のバランスが、複雑でおいしい風味を生み出している。
23: マルハナバチ
@sayitloveitscreamit OP(70日)：可愛らしく、美味しいトマトをお探しなら、レッド・バインズ・ピーチがおすすめです。 ピンク、紫、オレンジの縞模様が入ったトマトは、とても魅力的です。 樹齢が長く、丈夫なつる性なので、棚仕立てが必要です。
24: スウィーティー
@grow_veg_uk OP(50～80日)：トマトは暑さに強いので、スウィーティーのような旬のトマトを発見することは、北部の園芸家にとっていつも素晴らしいことです。 一年中、小ぶりでおいしいプチトマトの房ができます。
25: イエロー・ミニ
@daniellecatroneo ハイブリッド（57日）：もうひとつの黄色いチェリートマト。
26: スーパースウィート100
@baldwinblooms ハイブリッド(60日)：このつるは、大きな甘いプチトマトの房をたくさん実らせます。 スーパースイート100は、高さ6フィート(約1.5メートル)にもなる多収品種です。 ブドウやプチトマトと同じくらいの大きさの、小さくて丸い果実の房を実らせます。 全体的に、ハイブリッド(60日)のつるは、短期間で美味しいプチトマトを大量に収穫したい方に最適です。の期間である。
ユニークな不定形トマト
トマトの中には、どんな分類にも当てはまらないようなユニークなものもある。 驚くべきものをいくつか紹介しよう：
27: オレンジ・アコーディオン・トマト
フィルス・グリーンハウス OP（80日）：この素晴らしいトマトは言葉では表現できないが、最も近いのは大きくて食べられるアコーディオンだろう。 どんな庭にも美しく添えられる。
28: ピンクの牙
リンカーファーム OP：まさにペースト・トマトだが、サーベルタイガーの長い歯（15cm）のように見えるため、独自のカテゴリーに属している。 味の良いトマトで、ピンク・ファングは完璧なペーストやソースになる。
結論
ガーデニングの楽しみのひとつは、種を選ぶことである。
15,000種を超える不定形トマトと確定形トマトの中から、あなたの庭と口に合うトマトがきっと見つかるはずだ。
よくあるご質問
Q：不定形トマトとつるありトマトは同じものですか？
A: そう、不定形とは、長いつるを伸ばして育つトマトのことだ。
Q: すべての不定型トマトは、本当に背の高いつるを伸ばすのですか？
A: 多くの不定形トマトは、驚くほど長いつるを持つが、中には比較的短いものもある。 不定形トマトは、どれだけ大きく育つかよりも、どのように育つかということが重要なのだ。
Q:ヘリテージ・トマトは不定形ですか？
A: ヘリテージ・トマトには、不定性と決定性があります。 ヘリテージとは、50年以上前の品種のことで、新しい品種の中には決定性のものもあります。 しかし、私たちの祖先が育ててきた伝統的な品種は、不定性です。
Q:矮性トマトは不定形ですか？
A: そうですね、矮性トマトの品種には不定形種もありますし、ふさふさの定形種もあります。
Q: ローマトマトは不定形ですか？
A: ローマ・トマトは品種によって、確定種と不定種がある。
Q: ビフテキ・トマトは不定果ですか？
A: ビフテキ・トマトには不定性と確定性がある。
関連項目: 庭に輝きをもたらす無垢の白い花木15選Q:チェリートマトは不定性と確定性のどちらですか？
A: ほとんどのプチトマトは不定形だが、いくつかのブッシュ品種もある。
Q:不定形トマトは毎年枯れるのですか？
A: ほとんどの人は毎年トマトを栽培するが、適切な条件下では、不定形のトマトは数年間成長し、生産し続ける。
