28 نوعًا من الطماطم غير المحددة لزراعتها في حديقتك هذا العام

 28 نوعًا من الطماطم غير المحددة لزراعتها في حديقتك هذا العام

Timothy Walker

جدول المحتويات

4 مشاركات
  • Pinterest 3
  • Facebook 1
  • Twitter

الطماطم (البندورة) غير محددة أو غير محددة مرتفعات ، ولكن حتى إذا حصلت على مجموعة متنوعة قصيرة ، فستكافأ بموسم كامل من الطماطم الطازجة اللذيذة.

ولكن لا تدع الحجم والحاجة إلى التعريشة يخيفك ، حيث يتم تربية بعض الطماطم غير المحددة للنمو المضغوط على كرمة قصيرة.

بعض الطماطم الأكثر شيوعًا ، مثل العديد من الطماطم شرائح اللحم البقري والطماطم الكرزية غير محددة ، ومع وجود الآلاف من الأصناف للاختيار من بينها ، من الصعب معرفة من أين نبدأ.

لهذا السبب قمنا بتجميع الدليل المثالي الذي يوضح كل شيء. وسيساعدك في العثور على النوع المناسب من الطماطم غير المحددة لتجربته! وغير محدد المدة ، وهذا بالضبط ما تحصل عليه عندما تزرع طماطم غير محددة.

الطماطم غير المحددة هي طريقة رائعة لقول الطماطم التي تنمو ككرمة ، وسوف يتفرع الجذع الرئيسي إلى مجموعة متشابكة من أوراق الشجر التي تعطي الكثير من الطاقة لكتلة من الطماطم.

سوف تنمو النباتات لفترة طويلة وتتطلب تعريشة قوية لمنعها من الانتشار على الأرض.

نشأت الطماطم ككروم وتم جمعها من أجل التوت الأخضر الصغير عن طريقبحجم حبة عنب أو كرز. بشكل عام ، تعتبر الكرمة الهجينة (60 يومًا) خيارًا رائعًا للمزارعين الذين يرغبون في الاستمتاع بإنتاجية عالية من طماطم الكرز اللذيذة في فترة زمنية قصيرة.

طماطم فريدة غير محددة

بعض الطماطم هي فريدة من نوعها لدرجة أنها لا تتناسب مع أي تصنيف. إليك بعض الأشياء الرائعة:

27: طماطم الأكورديون البرتقالية

phils_greenhouse

OP (80 يومًا): لا يمكن للكلمات وصف هذه الطماطم الرائعة ، ولكن سيكون الأقرب أكورديونًا كبيرًا صالحًا للأكل. إضافة جميلة لأي حديقة.

28: Pink Fang

rinkerfarm

OP: بينما هي حقًا معجون الطماطم ، فهذه تقف في فئتها الخاصة كما هي تبدو وكأنها أسنان طويلة (15 سم) لنمر صابر الأسنان. طماطم ذات مذاق رائع ، Pink Fang تصنع معجونًا أو صلصة مثالية.

الخلاصة

أحد أكثر أجزاء البستنة متعة هو اختيار البذور ، وآمل أن يكون هذا قد أعطاك القليل أصناف جديدة لمحاولة العام المقبل.

بالطبع ، هذه القائمة ليست شاملة تمامًا. مع وجود أكثر من 15000 نوع غير محدد ومحدد من الطماطم للاختيار من بينها ، فأنت ملزم بالعثور على الطماطم المناسبة لحديقتك ولوحك.

الأسئلة الشائعة

س: هل الطماطم غير المحددة والكرمة هي نفسها؟

ج: نعم ، غير محدد هو مجرد طريقة رائعة لقول الطماطم التي تنمو لتصبح كرمة طويلة.

س: هل كل الطماطم غير محددةتنمو فاينز طويلة حقا؟

ج: ليس بالضرورة. في حين أن العديد من الطماطم غير المحددة لها كروم طويلة بشكل مثير للإعجاب ، يمكن أن يكون بعضها قصيرًا نسبيًا. غير محدد هو أكثر حول كيفية نموهم بدلاً من حجم نموهم.

أنظر أيضا: 18 نباتًا مزهرًا بأزهار رائعة باللونين الأسود والأبيض

س: هل الطماطم التراثية غير محددة؟

ج: يمكن أن تكون الطماطم التراثية إما غير محددة أو محددة. التراث يعني صنفًا يزيد عمره عن 50 عامًا ، لذلك يمكن أن تكون بعض الأصناف الجديدة عاملاً محددًا. ومع ذلك ، فإن أفضل الأصناف التقليدية التي نشأ عليها أسلافنا غير محددة.

س: هل يمكن أن تكون الطماطم القزمية غير محددة؟

ج: نعم ، بعض أنواع الطماطم القزمية غير محددة ، وبعضها محدد كثيف.

س: هل طماطم روما غير محددة؟

ج: يمكن أن تكون طماطم روما إما محددة أو غير محددة ، اعتمادًا على الصنف.

س: هل طماطم شرائح اللحم البقري غير محددة؟

ج: طماطم شرائح اللحم البقري يمكن أن تكون إما غير محددة أو محددة.

س: هل طماطم الكرز غير محددة أو محددة؟

ج: بينما معظم طماطم الكرز غير محددة ، تتوفر أيضًا أنواع قليلة من الأدغال.

س: هل تموت الطماطم غير المحددة كل عام؟

ج: يزرع معظم الناس الطماطم سنويًا ؛ ومع ذلك ، في ظل الظروف المناسبة ، ستستمر الطماطم غير المحددة في النمو والإنتاج للعديد من الطماطمسنوات.

البيروفيون القدماء حتى تدجينهم الأزتيك.

تم إدخال الطماطم المحددة ، أو أصناف الأدغال ، فقط في أوائل القرن العشرين. ومع ذلك ، فإن الطماطم غير المحددة ، التي تتميز بكرومها الشاهقة ، لا تزال شائعة بين المزارعين اليوم.

لماذا تنمو الطماطم غير المحددة

تتمتع الطماطم غير المحددة بالكثير من الفوائد لحديقة المنزل:

  • موسم الإثمار الطويل - ستواصل الطماطم غير المحددة نمو سيقان وأوراق وأزهار جديدة أثناء نموها. هذا يعني أنه سيكون هناك نضج للفاكهة لفترة أطول ، على عكس الأصناف المحددة التي لديها حصاد واحد ينضج في نفس الوقت. يساعد قطف الطماطم أثناء نضجها في تشجيع إنتاج المزيد من الفاكهة. عادة ما تنتج الطماطم غير المحددة الطماطم حتى يصبح الطقس أكثر برودة ويصبح نائمًا ، أو يأتي الصقيع القاتل.
  • المزيد من الطماطم - النمو الهائل يعني أنك ستحصل على المزيد من الطماطم من كل نبات.
  • النمو الشبيه المعمر - في المناخات الدافئة أو في الدفيئة التي تحافظ على ظروف النمو الاستوائية طوال العام ، يمكن أن ينتج نبات واحد غير محدد لمدة تصل إلى ثلاث سنوات.
  • نكهة رائعة - معظم الطماطم ذات المذاق الأفضل هي أصناف غير محددة.

ما هو طول الطماطم غير المحددة؟

سيعتمد الارتفاع النهائي للطماطم غير المحددة بشكل كبير على ظروف نموك ،المناخ ونوع التربة والخصوبة والتنوع الذي تزرعه. ومع ذلك ، فليس من غير المألوف أن تصل الكروم إلى ارتفاع مثير للإعجاب من 3 إلى 4 أمتار (10-12 قدمًا).

يتم تربية معظم الأصناف للوصول إلى ارتفاع أكثر قابلية للإدارة ، رغم أنه لا يزال مثيرًا للإعجاب ، من 1.5 إلى 2 متر (5-7 قدم).

لكن الارتفاع ليس دائمًا عاملاً محددًا للطماطم غير المحددة. على سبيل المثال ، يتم تربية العديد من الطماطم القزمية لتكون غير محددة.

وهذا يعني أنها ستتخلف عن الكروم ذات السيقان المتفرعة التي تتطلب تثبيتًا ولكنها قد تنضج فقط على ارتفاع أقل من متر (3 أقدام).

تحقق من عبوة البذور لمعرفة طول الكروم المحدد للصنف الذي تقوم بزراعته.

بالطبع ، يمكنك دائمًا تقليم الطماطم غير المحددة لتحسين النمو والمحصول.

الفرق بين التحديد والتحديد

الطريقة الأكثر فعالية لتحديد التنوع المتزايد. هو قراءة علبة البذور أو علامة النبات. سيقولون غير محدد أو إنديت عليهم.

وإلا ، فسيتعين عليك الانتظار حتى يتم تطوير النباتات بالكامل لمعرفة ذلك.

في سن مبكرة ، لا يمكن تمييز الطماطم غير المحددة والمحددة تقريبًا ، ولكن هناك طرق سهلة لمعرفة ذلك. الفرق أثناء نموها:

  • تبدو البذور والشتلات الناشئة غير المحددة والمحددة كما هي حتى يبلغ ارتفاعها حوالي 30 سم (12 بوصة) ، وعند هذه النقطة ستصبح الشتلات غير المحددة أكبر حجمًا و " هزال "مننظرائهم.
  • إذا كان النبات يصل إلى ارتفاع ناضج من 1 متر إلى 1.5 متر (3-5 قدم) وكان نباتًا ممتلئًا وشجيرات ، فسيتم تحديده.
  • عادةً ما تنتج الطماطم المحددة زهرة نهائية الكتلة في الجزء العلوي من النبات عندما تصل إلى أقصى ارتفاع لها ، في حين أن غير محدد لا. هي مزيج من أصناف غير محددة ومحددة. بشكل عام:
    • ارتفاع 1 متر (3-4 قدم)
    • يتطلب تعريش ضوئي
    • التقليم اختياري
    • توازن جيد بين انضغاط التحديد مع نمو الكروم التقليدي
    • يمكنهم إنتاج محصول ثان قبل أن يموت.

    تشمل بعض الأصناف شبه المحددة الشائعة Ararat Flame و Grappoli d'Inverno و جيلز متعدد الأغراض ، مارماندي ، بيرفكت روغ ، ريد سينتيفلور ، ونيلي روز.

    28 من أصناف الطماطم غير المحددة التي لا تصدق

    يمكن أن تكون الطماطم غير المحددة شرائح لحم البقر أو الروما أو التراث أو الكرز أو أي نوع آخر. يمكن أن تكون الطماطم غير المحددة إما هجينة أو مفتوحة التلقيح.

    أيًا كان نوع الطماطم الذي تريد زراعته ، فإليك أفضل الأصناف لإضفاء النكهة والتنوع إلى حديقتك:

    * ملاحظة: يتم سرد جميع الأيام حتى النضج من عملية الزرع. أضف 42 إلى 56 يومًا أخرى للنمو من الإنبات.

    سلطة طماطم غير محددة

    سلطة طماطم ،يُطلق عليها أحيانًا اسم الطماطم أو الطماطم المقطعة إلى شرائح ، وهي طماطم مثالية للأكل الطازج. قطعيها إلى شرائح في شطيرة أو قطّعيها إلى سلطة.

    1: فتاة مبكرة

    mel_larson

    هجين (57 يومًا): كما يوحي الاسم ، فهذه واحدة من أقدم الطماطم التي يمكنك زراعتها وسوف تزرعها تنتج على مدار العام.

    تنتج ثمارًا متوسطة الحجم (حوالي 150 جرامًا لكل منها) ذات نكهة وملمس جيد للأكل الطازج. النضج المبكر مفيد إذا كانت حديقتك تعاني من اللفحة المتأخرة.

    2: حمار وحشي أخضر

    inmyhomeandgarden

    هجين (75 يومًا): مخطط أخضر وأصفر الطماطم ، لديهم نكهة سريعة. الحصاد في الوقت المحدد مبكر جدًا ، ويكون مرًا ودقيقيًا إذا كان مفرط النضج. إضافة جميلة إلى الحديقة والصحن.

    3: حمار وحشي أحمر

    carmela_koch_

    OP (93 يومًا): إذا كان لديك موسم نمو طويل ، هذه هي الطماطم التي يجب تجربتها. مثل Green Zebra ، هذه الطماطم الحامضة قليلاً حمراء مع خطوط صفراء.

    4: تتالي مبكر

    budget_foodie_becca

    OP (55 يومًا): رائع الطماطم للموسم البارد البستانيين. مذاق رائع وقوام رائع للأكل الطازج ، ولكنه أيضًا يطهى ويُطهى جيدًا.

    5: Golden Rave

    samsgardenandadventures

    هجين (70 يومًا): A يعد التنوع الأصفر في الكروم القصيرة التي تنمو في معظم المناخات جيدًا للأكل الطازج والطهي.

    6: الألمانية القديمة

    sterbefall

    OP (80أيام): تم تطوير مجموعة متنوعة من سلطة الإرث هذه من القرن التاسع عشر بواسطة مجتمعات مينونايت في ولاية فرجينيا وأنتجت 2.5 مترًا إلى 3 متر (8-10 قدم) من الكروم مع الكثير من الطماطم الجميلة ذات اللون الأحمر والذهبي الزاهي.

    7: Moneymaker

    OP (75 يومًا): تم إنتاجه في إنجلترا في أوائل القرن العشرين ، يمتلك صانعو الأموال كرمة قصيرة نسبيًا (1.5 م إلى 1.8 م). إنها طماطم متوسطة الحجم مع نكهة طماطم كلاسيكية.

    شرائح اللحم البقري غير محددة الطماطم أصناف

    طماطم شرائح اللحم البقري عادة ما تكون طماطم ضخمة ولكنها كثيفة جيدة للأكل أو الطهي. كانت أكثر طماطم عملاقة في العالم شريحة لحم بقري تزن 4.896 كجم (10 أرطال 12.7 أونصة) ، ونعم ، كانت غير محددة!

    8: برانديواين

    whosinthegarden

    OP (78 يومًا): من المحتمل أن تكون طماطم برانديواين الأكثر شيوعًا ، وهي طماطم برانديواين كبيرة جدًا (يمكن أن تزيد عن 450 جم) مع نكهة جيدة وملمس قوي.

    9: أصفر Brandywine

    OP (78 يومًا): مجموعة صفراء من Brandywine الأحمر الشهير.

    10: Arbason

    الهجين (80 يومًا): تعمل هذه الطماطم جيدًا في مجموعة متنوعة من المناخات والصوبات الزراعية أو الحقول المفتوحة. نكهة جيدة ، فواكه كبيرة (200 جم) لون غامق ، وملمس صلب.

    11: نيبال

    OP (78 يومًا): نكهة ممتازة ولكن يمكن أن تكون ناعمة إلى حد ما ودقيقي.

    12: رافع الرهن العقاري

    glenaren_acres

    (83 إلى 90 يومًا): طماطم اللحم البقري واحدةمن أضخم الطماطم ، ويزن عادة أكثر من 1 كجم (2 رطل). تتطلب هذه الطماطم تربة عميقة وخصبة لإنتاج ثمارها الكبيرة الفريدة.

    13: Cherokee Purple

    OP (72 يومًا): نكهة رائعة حقًا مع لون أحمر غني وأرجواني غامق ينمو على كروم قصيرة نسبيًا.

    14: أخضر شيروكي

    OP (72 يومًا): ولدت من Cherokee الشهير اللون الأرجواني ، غالبًا ما يتم الإشادة به باعتباره أفضل طماطم خضراء مذاقًا مع إضافة حمضية طفيفة إلى نكهة الطماطم الكلاسيكية.

    15: Black Krim

    pnwgardengirls

    OP (80 يومًا): أخذ الوقت الإضافي لزراعة طماطم اللحم البقري الموروثة هذه يستحق كل هذا العناء للطماطم الحمراء الكبيرة ذات اللمسات الخضراء والنكهة الرائعة. متوسط ​​عدد الكرمات 1.8 متر (6 أقدام).

    روما (البرقوق) غير محدد الطماطم

    طماطم روما هي عمومًا طماطم مستطيلة الشكل ، معروفة بقوامها اللحمي المثالي للطهي في الصلصات ، الصلصات ، أو تتحول إلى عجينة. في الواقع ، تسمى طماطم روما أحيانًا معجون الطماطم.

    16: Optimax

    هجين (85 يومًا): مثالي للطبخ والصلصات ، فهي ذات قوام لحمي جدًا ومناسبة للعديد من ظروف النمو المختلفة .

    أنظر أيضا: كل ما تحتاج لمعرفته حول البطاطس الموروثة - بما في ذلك ما يجعلها مميزة جدًا

    17: معجون الأميش

    OP (70 إلى 75 يومًا): هذا الإرث من القرن التاسع عشر ينتج قلب الثور والفواكه على شكل البرقوق. . رائع حقًا لصنع عجينة سميكة ولذيذة.

    18: Tiren

    thesideyardfarm

    هجين (75 يومًا): أي طماطم أفضل من طماطم تم تطويرها في قلب بلد الطماطم: إيطاليا! نكهة رائعة ويمكن أن تنضج على الكرمة أو تحصد بكتف أخضر وتنضج بالداخل.

    19: سان مارزانو

    @ mutlu.bahce

    OP ( 78 إلى 85 يومًا): كلاسيكي إيطالي آخر ، له نكهة استثنائية. إنه يحتفظ جيدًا وهو رائع للصلصات والتعليب.

    20: موز برتقالي

    hasselbacken_kokstradgard

    OP (52 يومًا): أصفر مستطيل جذاب بصريًا الطماطم ، فهي تصنع صلصات رائعة.

    أنواع الطماطم الكرز غير المحددة

    ينتج عن طماطم الكرز مجموعات من العديد من الطماطم الصغيرة الحجم. غالبًا ما تكون لذيذة ومغذية ، مما يجعلها مثالية لتناول الطعام في منتصف بعد الظهر.

    حاول إعطاء أطفالك طماطم كرزية حلوة وناضجة إذا كان لديهم صعوبة في تناول الطماطم.

    21: Sweet Million

    bmrgreenhouses

    هجين (60-65 يومًا): ينمو Sweet Million كثيرًا من الكرز المستدير بحجم 2-3 سم (1 بوصة) على دعامات طويلة. إنها لذيذة بشكل لا يصدق وقابلة للتكيف مع مجموعة واسعة من البيئات.

    22: Sungold

    nussbaum_sarah

    تعد طماطم Sungold فريدة من نوعها لنكهتها وعوائدها المبكرة ، والقدرة على النمو طويل القامة - ورد أن أطول نبات طماطم مسجل نما إلى 19.8 مترًا (65 قدمًا). إنه مزيج منطماطم Sun Sugar اليابانية والطماطم الألمانية Gold Nugget ، وقد تم تقديمها لأول مرة في عام 1992 من قبل شركة البذور اليابانية Takii. من الأشياء التي تجعل طماطم Sungold مميزة للغاية هي نكهتها الفريدة. لديهم طعم استوائي حلو يوصف غالبًا بأنه مشابه للمانجو الناضج أو موجة من أشعة الشمس. تتوازن حلاوتها بحموضة طفيفة ، مما يمنحها مظهرًا معقدًا ولذيذًا للنكهة.

    23: Bumble Bee

    sayitloveitscreamit

    OP (70 يومًا ): للحصول على طماطم جميلة ولذيذة ، جرب Red-Vines Peaches. هذه الطماطم المخططة ذات اللون الوردي أو الأرجواني أو البرتقالي جذابة للغاية. تتطلب هذه الكرمة الطويلة القوية تعريشة.

    24: حبيبتي

    grow_veg_uk

    OP (50 إلى 80 يومًا): إنها دائمًا رائعة بالنسبة إلى بستاني شمالي اكتشف طماطم موسمية رائعة مثل الحلوة ، لأن الطماطم تزدهر في الحرارة. طوال العام ، قم بإنتاج مجموعات من الطماطم الصغيرة اللذيذة.

    25: صفراء صغيرة

    @ daniellecatroneo

    هجينة (57 يومًا): طماطم كرزية صفراء أخرى ؛ هذه حلوة جدًا ومقاومة للانقسام.

    26: حلو فائق 100

    baldwinblooms

    هجين (60 يومًا): هذه الكرمة منتجة بدرجة كبيرة مجموعات الكرز الحلو. يعتبر نبات الطماطم Supersweet 100 مزارعًا غزير الإنتاج يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 6 أقدام. ينتج عناقيد من الثمار الصغيرة المستديرة التي تدور حول

Timothy Walker

جيريمي كروز هو بستاني متعطش وبستنة ومتحمس للطبيعة ينحدر من الريف الخلاب. مع الحرص على التفاصيل وشغف عميق بالنباتات ، شرع جيريمي في رحلة مدى الحياة لاستكشاف عالم البستنة ومشاركة معرفته مع الآخرين من خلال مدونته ، دليل البستنة ونصائح البستنة من قبل الخبراء.بدأ شغف جيريمي بالبستنة خلال طفولته ، حيث أمضى ساعات لا تحصى مع والديه في رعاية حديقة العائلة. لم تعزز هذه التنشئة حب ​​الحياة النباتية فحسب ، بل غرس أيضًا أخلاقيات عمل قوية والتزامًا بممارسات البستنة العضوية والمستدامة.بعد حصوله على درجة علمية في علم البستنة من جامعة مشهورة ، صقل جيريمي مهاراته من خلال العمل في العديد من الحدائق النباتية ودور الحضانة المرموقة. سمحت له خبرته العملية ، إلى جانب فضوله النهم ، بالغطس بعمق في تعقيدات الأنواع النباتية المختلفة ، وتصميم الحدائق ، وتقنيات الزراعة.مدفوعًا برغبته في تثقيف وإلهام عشاق البستنة الآخرين ، قرر جيريمي مشاركة خبرته على مدونته. يغطي بدقة مجموعة واسعة من الموضوعات ، بما في ذلك اختيار النباتات ، وإعداد التربة ، ومكافحة الآفات ، ونصائح البستنة الموسمية. أسلوب كتابته جذاب ويمكن الوصول إليه ، مما يجعل المفاهيم المعقدة سهلة الهضم لكل من البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة.وراءهالمدونة ، يشارك جيريمي بنشاط في مشاريع البستنة المجتمعية وينظم ورش عمل لتمكين الأفراد بالمعرفة والمهارات اللازمة لإنشاء حدائقهم الخاصة. إنه يعتقد اعتقادًا راسخًا أن التواصل مع الطبيعة من خلال البستنة ليس علاجيًا فحسب ، بل ضروريًا أيضًا لرفاهية الأفراد والبيئة.بفضل حماسه المعدي وخبرته العميقة ، أصبح جيريمي كروز مرجعًا موثوقًا به في مجتمع البستنة. سواء أكان الأمر يتعلق باستكشاف الأخطاء وإصلاحها في مصنع مريض أو تقديم الإلهام لتصميم الحديقة المثالي ، فإن مدونة Jeremy تعمل كمورد للحصول على مشورة البستنة من خبير حقيقي في البستنة.