4 osaketta

• Pinterest 3
• Facebook 1
• Twitter

Epätoistuvat eli köynnöstävät tomaatit ovat rönsyileviä kasveja, jotka voivat kasvaa innostavan korkeiksi, mutta vaikka valitsisit lyhyen lajikkeen, sinut palkitaan koko kauden ajan tuoreilla, herkullisilla tomaateilla.

Älä kuitenkaan anna koon ja ristikkoristikoiden tarpeen pelottaa sinua, sillä jotkin määräämättömät tomaatit on jalostettu kasvamaan tiiviisti lyhyessä köynnösessä.

Jotkut suosituimmista tomaateista, kuten monet pihvitomaatit, romani- ja kirsikkatomaatit, ovat epämääräisiä, ja kun valittavana on kirjaimellisesti tuhansia lajikkeita, on vaikea tietää, mistä aloittaa.

Siksi olemme koonneet täydellisen oppaan, jossa kerrotaan kaikki ja joka auttaa sinua löytämään oikean tyyppiset tomaatit, joita voit kokeilla!

Mitä ovat määräämättömät tomaatit

@marskitchengarden

Määritelmä " epämääräinen " on määrittelemätön ja epämääräinen, ja juuri tämän saat, kun kasvatat epämääräistä tomaattia.

Epämääräinen tomaatti on hieno tapa sanoa, että tomaatit kasvavat köynnöksinä, ja päävarsi haarautuu lehtisekamelskaksi, joka antaa paljon energiaa tomaattimassalle.

Kasvit kasvavat pitkiksi, ja ne tarvitsevat tukevan ristikon, jotta ne eivät leviäisi maahan.

Tomaatit ovat peräisin viiniköynnöksistä, ja muinaiset perulaiset keräsivät niitä niiden pienten vihreiden marjojen vuoksi, kunnes asteekit kesyttivät ne.

Määräytymiskykyiset tomaatit eli pensaslajikkeet otettiin käyttöön vasta 1900-luvun alussa. Määräytymiskyvyttömät tomaatit, joille on ominaista niiden tornimaiset köynnökset, ovat kuitenkin edelleen suosittuja viljelijöiden keskuudessa.

Miksi kasvattaa määräämättömiä tomaatteja

Tomaateista on paljon hyötyä kotipuutarhassa:

• Pitkä hedelmäkausi - Epämääräiset tomaatit kasvattavat uusia varsia, lehtiä ja kukkia kasvaessaan. Tämä tarkoittaa, että hedelmiä kypsyy pidemmän aikaa, toisin kuin määräytyvät lajikkeet, joilla on yleensä yksi sato, joka kypsyy samaan aikaan. Tomaattien poimiminen niiden kypsyessä auttaa edistämään hedelmäntuotantoa. Epämääräiset tomaatit tuottavat tyypillisesti tomaatteja siihen asti, kunnes sää muuttuu huonoksi.kylmempi ja ne menevät lepotilaan tai tulee tappava pakkanen.
• Lisää tomaatteja - Valtavan kasvun ansiosta saat enemmän tomaatteja jokaisesta kasvista.
• Monivuotisen kaltainen kasvu - Lämpimässä ilmastossa tai kasvihuoneessa, jossa on trooppiset kasvuolosuhteet ympäri vuoden, yksi epämääräinen kasvi voi tuottaa jopa kolme vuotta.
• Erinomainen maku - Useimmat parhaimman makuiset tomaatit ovat kasvattamattomia lajikkeita.

Kuinka pitkiksi epämääräiset tomaatit kasvavat?

Epämääräisten tomaattien lopullinen korkeus riippuu merkittävästi kasvuolosuhteista, ilmastosta, maaperätyypistä, hedelmällisyydestä ja viljeltävästä lajikkeesta. Ei kuitenkaan ole harvinaista, että viiniköynnökset yltävät vaikuttavaan 3-4 metrin korkeuteen.

Useimmat lajikkeet on jalostettu niin, että ne saavuttavat helpommin hallittavissa olevan, mutta silti vaikuttavan 1,5-2 metrin (5-7 jalkaa) pituuden.

Korkeus ei kuitenkaan aina ole määräävä tekijä määräämättömille tomaateille. Esimerkiksi monet kääpiötomaatit on jalostettu määräämättömiksi.

Tämä tarkoittaa, että ne ovat köynnösköynnöksiä, joiden varret haarautuvat ja jotka vaativat paalutusta, mutta saattavat kasvaa vain alle metrin (3 jalkaa) korkeiksi.

Tarkista siemenpakkauksesta kasvatettavan lajikkeen erityinen köynnöspituus.

Voit tietysti aina karsia määräämättömiä tomaatteja kasvun ja sadon parantamiseksi.

Ero epämääräisen ja määrättävän välillä

Tehokkain tapa määrittää kasvava lajike on lukea siemenpakkaus tai kasvilappu. Niissä lukee indeterminate tai Indet.

Muussa tapauksessa sinun on odotettava, kunnes kasvit ovat täysin kehittyneet.

Nuorena tomaatit ovat lähes erottamattomia toisistaan, mutta on olemassa helppoja tapoja erottaa ne toisistaan kasvun aikana:

• Epämääräisten ja määrättävien siementen siemenet ja taimien taimet näyttävät samanlaisilta, kunnes ne ovat noin 30 cm korkeita, jolloin epämääräisistä taimista tulee jalavampia ja "röpelömpiä" kuin vastaavista taimista.
• Jos kasvi saavuttaa 1 metristä 1,5 metriin (3-5 jalkaa) ulottuvan kypsän korkeuden ja on tukeva, pensasmainen kasvi, se on determinoitunut.
• Määrätietoiset tomaatit tuottavat yleensä kukkaryhmän kasvin huipulle, kun kasvi on saavuttanut maksimikorkeutensa, kun taas määrättömät tomaatit eivät tuota.

Puoliksi määritettävät tomaatit

Puolimäärätyt tomaatit, joita kutsutaan myös pensasmaisiksi määräämättömiksi, ovat tomaatteja, jotka ovat sekoitus määräämättömiä ja määrääviä lajikkeita. Ne ovat yleensä:

• 1 metri (3-4 jalkaa) pitkä
• Vaatii kevyttä säleikköä
• Karsiminen on vapaaehtoista
• Hyvä tasapaino determinaatin tiiviyden ja perinteisemmän köynnöskasvun välillä.
• Ne voivat tuottaa toisen sadon ennen kuin ne kuolevat.

Joitakin suosittuja puolimääriteltyjä lajikkeita ovat Ararat Flame, Grappoli d'Inverno, Gill's All Purpose, Marmande, Perfect Rogue, Red Centiflor ja Indigo Rose.

28 uskomatonta epämääräistä tomaattilajiketta

Epämääräiset tomaatit voivat olla pihvitomaatteja, romatomaatteja, perinnetomaatteja, kirsikkatomaatteja tai mitä tahansa muuta tomaattityyppiä. Epämääräiset tomaatit voivat olla joko hybridejä tai avoimesti pölytettyjä.

Halusitpa kasvattaa mitä tahansa tomaattityyppiä, tässä ovat parhaat lajikkeet, jotka tuovat makua ja monipuolisuutta puutarhaan:

*Huomaa: kaikki kypsymispäivät on ilmoitettu istutuksesta alkaen. Lisää vielä 42-56 päivää itämisestä alkaen.

Salaatti Epämääräiset tomaatit

Salaattitomaatit, joita joskus kutsutaan puutarhatomaateiksi tai viipaletomaateiksi, ovat täydellisiä ja tuoreina syötäviä tomaatteja. Viipaloi ne voileipään tai pilko ne salaattiin.

1: Varhainen tyttö

@mel_larson

Hybriditomaatit (57 päivää): Kuten nimikin kertoo, nämä tomaatit ovat yksi varhaisimmista tomaateista, joita voit kasvattaa, ja ne tuottavat koko vuoden ajan.

Ne tuottavat keskikokoisia hedelmiä (noin 150 grammaa kukin), joilla on hyvä maku ja rakenne tuoretta ruokaa varten. Varhainen kypsyminen on hyödyllistä, jos puutarhasi kärsii myöhäisestä taudista.

2: Vihreä seepra

@inmyhomeandgarden

Hybridi (75 vrk): Vihreän ja keltaisen raidallinen tomaatti, jolla on pirteä maku. Sadonkorjuu ajoissa on liian aikaista, ja ylikypsinä ne ovat kitkeriä ja jauhoisia. Kaunis lisä puutarhaan ja lautaselle.

3: Punainen seepra

@carmela_koch_

OP (93 vrk): Jos kasvukausi on pitkä, kannattaa kokeilla tätä tomaattia. Tämä hieman hapan tomaatti on Green Zebran tavoin punainen ja siinä on keltaisia raitoja.

4: Varhainen Cascade

@budget_foodie_becca

OP (55 vrk): Erinomainen tomaatti viileän vuodenajan puutarhureille. Erinomainen maku ja rakenne tuoreena syötäväksi, mutta se sopii myös hyvin ruoanlaittoon ja purkitettavaksi.

5: Golden Rave

@samsgardenandadventures

Hybridi (70 päivää): Melko lyhyillä köynnöksillä kasvava keltainen lajike, joka kasvaa useimmissa ilmastoissa ja sopii hyvin tuoreena syötäväksi ja ruoanlaittoon.

6: Vanha saksa

@sterbefall

OP (80 päivää): Tämä 1800-luvulta peräisin oleva perinnesalaattilajike on Virginiassa asuvien mennoniittiyhteisöjen kehittämä lajike, joka tuottaa 2,5-3 metrin pituisia köynnöksiä, joissa on paljon kauniita, kirkkaanvärisiä punakultaisia tomaatteja.

7: Moneymaker

OP (75 vrk): Englannissa 1900-luvun alussa tuotetun Moneymaker-tomaatin köynnös on melko lyhyt (1,5-1,8 m), ja se on keskikokoinen tomaatti, jolla on klassinen tomaatin maku.

Beefsteak Epämääräiset tomaatit Lajikkeet

Beefsteak-tomaatit ovat yleensä valtavia, mutta tiiviitä tomaatteja, jotka sopivat hyvin syötäväksi tai ruoanlaittoon. Maailman jättimäisin tomaatti oli beefsteak, joka painoi vaikuttavia 4,896 kg (10 lb 12.7 oz), ja kyllä, se oli epämääräinen!

8: Brandywine

@whosinthegarden

OP (78 vrk): Brandywine-tomaatit ovat luultavasti suosituin pihvitomaatti, ja ne ovat erittäin suuria (voivat olla yli 450 g), hyvän makuisia ja kiinteitä.

9: Keltainen Brandywine

OP (78 vrk): Keltainen muunnos suositusta punaisesta Brandywine-lajikkeesta.

10: Arbason

Hybriditomaatit (80 päivää): Nämä tomaatit menestyvät hyvin eri ilmastoissa ja kasvihuoneissa tai avomaalla. Hyvä maku, suuret hedelmät (200 g), tumma väri ja kiinteä rakenne.

11: Nepal

OP (78 päivää): Erinomainen maku, mutta voi olla melko pehmeä ja jauhoinen.

Katso myös: 12 silmiinpistävää vaaleanpunaista hortensialajiketta, jotka tuovat puutarhaasi romantiikkaa

12: Mortgage Lifter

@glenaren_acres

(83-90 päivää): Tomaatti on yksi suurimmista tomaateista, ja se painaa yleensä yli 1 kg. Nämä tomaatit vaativat syvää ja hedelmällistä maaperää tuottaakseen ainutlaatuisen suuret hedelmät.

13: Cherokee violetti

OP (72 vrk): Todella hyvänmakuinen, väriltään runsas punainen ja syvän violetti, joka kasvaa suhteellisen lyhyissä köynnöksissä.

14: Cherokee vihreä

OP (72 vrk): Tämä suositusta Cherokee purple -lajikkeesta jalostettu tomaatti on usein kehuttu parhaimman makuiseksi vihreäksi tomaatiksi, jolla on lievästi hapokas lisäys klassiseen tomaatin makuun.

15: Musta Krim

@pnwgardengirls

OP (80 vrk): Näiden perintötomaattien kasvattamiseen kannattaa käyttää ylimääräistä aikaa, sillä ne ovat suuria punaisia tomaatteja, joissa on vihreitä aksentteja ja erinomainen maku. Köynnökset ovat keskimäärin 1,8 metriä pitkiä.

Roma-tomaatit (luumu) Epämääräiset tomaatit

Roma-tomaatit ovat yleensä pitkänomaisia tomaatteja, jotka tunnetaan lihaisasta koostumuksestaan, joka sopii erinomaisesti kastikkeisiin, salsoihin tai tahnaan. Roma-tomaatteja kutsutaankin joskus tahnatomaateiksi.

16: Optimax

Hybridi (85 vrk): Ihanteellinen ruoanlaittoon ja kastikkeisiin, erittäin lihaisa rakenne ja sopii moniin erilaisiin kasvuolosuhteisiin.

Katso myös: Mitä istuttaa elokuussa: 16 vihanneksia ja kukkia kylvää tai kasvattaa elokuussa

17: Amish Paste

OP (70-75 vrk): Tämä 1800-luvulta peräisin oleva perintökukka tuottaa sekä häränsydämen että luumun muotoisia hedelmiä. Sopii erinomaisesti paksun, maukkaan tahnan valmistukseen.

18: Tiren

@thesideyardfarm

Hybridi (75 vrk): Mikä olisikaan parempi tomaatti kuin tomaattimaan sydämessä: Italiassa kehitetty tomaatti! Erinomainen maku, ja se voidaan kypsyttää viiniköynnöksen päällä tai korjata vihreänä ja kypsyttää sisätiloissa.

19: San Marzano

@mutlu.bahce

OP (78-85 vrk): Toinen italialainen klassikko, jolla on poikkeuksellinen maku. Se säilyy hyvin ja sopii erinomaisesti kastikkeisiin ja säilykkeisiin.

20: Oranssi banaani

@hasselbacken_kokstradgard

OP (52 vrk): Visuaalisesti houkutteleva pitkulainen keltainen tomaatti, josta saa erinomaisia kastikkeita.

Cherry Epämääräiset tomaatit Lajikkeet

Kirsikkatomaatit ovat usein herkullisia ja ravinteikkaita, joten ne sopivat erinomaisesti iltapäivän piristykseksi.

Kokeile antaa nuorillesi makeaa, viiniköynnöskypsää kirsikkatomaattia, jos heillä on vaikeuksia tomaattien syömisessä.

21: Sweet Million

@bmrgreenhouses

Hybridi (60-65 vrk): Sweet Million kasvattaa paljon upeita 2-3 cm:n (1 tuuman) pyöreitä kirsikoita pitkissä rungoissa. Ne ovat uskomattoman herkullisia ja sopeutuvat monenlaisiin ympäristöihin.

22: Sungold

@nussbaum_sarah

Sungold-tomaatit ovat ainutlaatuisia makunsa, varhaisten satojensa ja kykynsä vuoksi kasvaa korkeiksi - korkein tomaattikasvi, joka on koskaan ollut tiedossa, on tiettävästi kasvanut vaikuttavaan 19,8 metriin (65 jalkaan). Se on japanilaisen Sun Sugar -tomaatin ja saksalaisen Gold Nugget -tomaatin hybridi, ja japanilainen siemenyritys Takii toi sen markkinoille ensimmäisen kerran vuonna 1992. Yksi asia, joka tekee Sungold-tomaateista niin erikoisia, on niiden ominaispiirteet.Niillä on makea, trooppinen maku, jota usein kuvaillaan kypsän mangon tai auringonpaisteen kaltaiseksi. Niiden makeutta tasapainottaa lievä happamuus, joka antaa niille monitahoisen ja herkullisen makuprofiilin.

23: Bumble Bee

@sayitloveitscreamit

OP (70 vrk): Jos haluat ihastuttavan herkullisen tomaatin, kokeile Red-Vines Peaches -lajiketta. Nämä raidalliset vaaleanpunaiset, violetit tai oranssit tomaatit ovat erittäin houkuttelevia. Tämä pitkä ja kestävä köynnös vaatii ristikkoköynnöstä.

24: Sweetie

@grow_veg_uk

OP (50-80 vrk): Pohjoisen puutarhurin on aina upeaa löytää Sweetien kaltainen hieno kausitomaatti, sillä tomaatit viihtyvät kuumuudessa. Tuottaa koko vuoden pieniä, herkullisia kirsikkatomaatteja.

25: Keltainen Mini

@daniellecatroneo

Hybridi (57 vrk): Toinen keltainen kirsikkatomaatti; nämä ovat erittäin makeita ja kestävät halkeilua.

26: Supersweet 100

@baldwinblooms

Hybridi (60 päivää): Tämä viiniköynnös tuottaa runsaasti suuria makeiden kirsikkatomaattien rypäleitä. Supersweet 100 -tomaattikasvi on tuottelias kasvattaja, joka voi kasvaa jopa 1,5 metrin korkeuteen. Se tuottaa pieniä, pyöreitä hedelmiä, jotka ovat suunnilleen viinirypäleen tai kirsikan kokoisia. Kaiken kaikkiaan hybridi (60 päivää) -viiniköynnös on loistava valinta puutarhureille, jotka haluavat nauttia herkullisten kirsikkatomaattien suuresta sadosta lyhyessä ajassa.ajanjakson.

Ainutlaatuiset määräämättömät tomaatit

Jotkut tomaatit ovat niin ainutlaatuisia, etteivät ne sovi mihinkään luokitukseen. Tässä on muutama hämmästyttävä tomaatti:

27: Oranssi harmonikkatomaatti

@phils_greenhouse

OP (80 päivää): Tätä upeaa tomaattia ei voi kuvailla sanoin, mutta lähimmäksi pääsisi suuri, syötävä harmonikka. Kaunis lisä mihin tahansa puutarhaan.

28: Vaaleanpunainen torahammas

@rinkerfarm

OP: Vaikka nämä tomaatit ovatkin oikeasti pastatomaatteja, ne kuuluvat omaan luokkaansa, sillä ne näyttävät sapelihammastiikerin pitkiltä (15 cm) hampailta. Pink Fang on erittäin hyvänmakuinen tomaatti, josta saa täydellistä pastaa tai kastiketta.

Päätelmä

Yksi puutarhanhoidon hauskimmista osista on siementen valinta, ja toivon, että tämä on antanut sinulle muutaman uuden lajikkeen, joita voit kokeilla ensi vuonna.

Tämä luettelo ei tietenkään ole täysin kattava. 15 000 määräämättömän ja määräävän tomaattilajikkeen joukosta voit valita, joten löydät varmasti tomaatin, joka sopii puutarhaasi ja palettiisi.

FAQ

K: Ovatko määräämättömät ja köynnöstävät tomaatit sama asia?

A: Kyllä, epämääräinen on vain hieno tapa sanoa tomaatti, joka kasvaa pitkäksi köynnöksi.

K: Kasvaako kaikki määräämättömät tomaatit todella korkeita köynnöksiä?

A: Ei välttämättä. Vaikka monilla määräämättömillä tomaateilla on vaikuttavan pitkiä köynnöksiä, jotkut niistä voivat olla suhteellisen lyhyitä. Määräämättömyydessä on kyse pikemminkin siitä, miten tomaatit kasvavat kuin siitä, miten suuriksi ne kasvavat.

K: Ovatko perintötomaatit määräämättömiä?

A: Perintötomaatti voi olla joko määräämätön tai määräävä. Perintötomaatti tarkoittaa yli 50 vuotta vanhaa lajiketta, joten jotkut uudemmat lajikkeet voivat olla määrääviä. Parhaat perinteiset lajikkeet, joilla esi-isämme kasvoivat, ovat kuitenkin määräämättömiä.

K: Voivatko kääpiötomaatit olla epämääräisiä?

A: Kyllä, jotkin kääpiötomaattilajikkeet ovat määräämättömiä, ja jotkin ovat pensasmaisia määrääviä lajikkeita.

K: Ovatko romanitomaatit rajoittamattomia?

A: Roma-tomaatit voivat olla lajikkeesta riippuen joko määrääviä tai määräämättömiä.

K: Ovatko pihvitomaatit rajoittamattomia?

A: Beefsteak-tomaatit voivat olla joko määräämättömiä tai määrääviä.

K: Ovatko kirsikkatomaatit määräämättömiä vai määrääviä?

A: Useimmat kirsikkatomaatit ovat kasvattamattomia, mutta saatavilla on myös muutamia pensaslajikkeita.

K: Kuolevatko määräämättömät tomaatit joka vuosi?

A: Useimmat ihmiset kasvattavat tomaatteja vuosittain, mutta oikeissa olosuhteissa määräämättömät tomaatit kasvavat ja tuottavat useita vuosia.