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올해 당신의 정원에 심을 28종의 불확정 토마토

12-10-202312-10-2023 Timothy Walker

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불확정 또는 덩굴 토마토는 영감을 줄 수 있는 식물입니다. 높이가 높지만 짧은 품종을 얻더라도 신선하고 맛있는 토마토 전체 시즌으로 보상받을 것입니다.

그러나 일부 불확정 토마토는 짧은 덩굴에서 콤팩트하게 자라기 위해 사육되기 때문에 격자의 크기와 필요성에 겁먹지 마십시오.

많은 토마토와 같은 가장 인기 있는 일부 토마토 비프스테이크, 로마, 방울토마토는 불확실하고 말 그대로 수천 가지 종류 중에서 선택할 수 있기 때문에 어디서부터 시작해야 할지 알기 어렵습니다.

그래서 모든 것을 설명하는 완벽한 가이드를 마련했습니다. 시도하기에 적합한 유형의 불확정 토마토를 찾는 데 도움이 될 것입니다!

불확정 토마토란 무엇입니까

@marskitchengarden

“ 불확정 ”의 정의는 정의할 수 없습니다 불확실한 토마토를 재배할 때 정확히 얻을 수 있는 것입니다.

불확정 토마토 는 덩굴처럼 자라는 토마토를 말하는 멋진 표현이며, 주 줄기는 토마토 덩어리에 많은 에너지를 주는 얽힌 잎사귀로 가지를 뻗을 것입니다.

식물은 길게 자라며 땅에 퍼지지 않도록 튼튼한 격자가 필요합니다.

토마토는 덩굴에서 유래했으며 작은 녹색 장과를 위해 채집되었습니다.포도나 체리만한 크기. 전반적으로 하이브리드(60일) 포도나무는 단기간에 맛있는 방울토마토를 높은 수확량으로 즐기고자 하는 정원사에게 훌륭한 선택입니다.

독특한 불확정 토마토

일부 토마토 너무 독특해서 어떤 분류에도 맞지 않습니다. 다음은 몇 가지 놀라운 것들입니다:

27: Orange Accordion Tomato

@phils_greenhouse

OP(80일): 이 훌륭한 토마토를 말로 표현할 수는 없지만 가장 가까운 것은 크고 식용 가능한 아코디언입니다. 모든 정원에 아름답게 추가할 수 있습니다.

28: Pink Fang

@rinkerfarm

OP: 진정한 페이스트 토마토이기는 하지만 검치호의 긴(15cm) 이빨처럼 보입니다. 맛있는 토마토인 Pink Fang은 완벽한 페이스트나 소스를 만듭니다.

결론

정원 가꾸기에서 가장 재미있는 부분 중 하나는 씨앗을 고르는 것입니다. 내년에 시도할 새로운 품종.

물론 이 목록이 완전히 포괄적인 것은 아닙니다. 15,000가지가 넘는 불확실하고 확정적인 종류의 토마토 중에서 선택할 수 있으므로 정원과 팔레트에 적합한 토마토를 반드시 찾을 수 있습니다.

자주 묻는 질문

Q: 불확정과 덩굴 토마토는 같은 것인가요?

A: 예, 불확정은 단지 긴 덩굴로 자라는 토마토를 말하는 멋진 방법입니다.

Q: 불확정 토마토는 모두정말 키가 큰 덩굴을 키울 수 있나요?

A: 반드시 그런 것은 아닙니다. 많은 불확정형 토마토가 인상적으로 긴 덩굴을 가지고 있지만, 일부는 상대적으로 짧을 수 있습니다. 불확정성은 그들이 얼마나 크게 성장하는지보다 어떻게 성장하는지에 관한 것입니다.

Q: 헤리티지 토마토는 불확정형입니까?

A: 헤리티지 토마토는 불확정형이거나 확정형일 수 있습니다. 유산은 50년 이상 된 품종을 의미하므로 일부 새로운 품종이 결정적일 수 있습니다. 그러나 우리 조상이 함께 자란 최고의 전통 품종은 불확실합니다.

Q: 드워프 토마토는 불확정형일 수 있습니까?

A: 예, 일부 드워프 토마토 품종은 불확정형이고 일부는 덤불형 결정형입니다.

Q: 로마 토마토는 불확정형입니까?

A: 로마 토마토는 품종에 따라 확정형 또는 불확정형이 있습니다.

Q: 비프스테이크 토마토는 불확정형입니까?

A: 비프스테이크 토마토는 불확정형이거나 결정형일 수 있습니다.

Q: 방울토마토는 불확정형입니까 아니면 결정형입니까?

A: 대부분의 방울토마토는 불확정형이지만 몇 가지 수풀 품종도 있습니다.

Q: 불확정 토마토는 매년 죽나요?

A: 대부분의 사람들은 매년 토마토를 재배합니다. 그러나 올바른 조건 하에서 불확정 토마토는 계속해서 몇 년 동안 자라고 생산할 것입니다.년.

Aztecs가 그들을 길들일 때까지 고대 페루인.

정확한 토마토 또는 부시 품종은 1900년대 초반에만 도입되었습니다. 그러나 우뚝 솟은 덩굴이 특징인 무한 토마토는 오늘날 재배자들 사이에서 여전히 인기가 있습니다.

불확정 토마토를 재배하는 이유

불확정 토마토는 가정 정원에 많은 이점이 있습니다.

긴 결실기 – 불확정 토마토는 자라면서 새로운 줄기, 잎, 꽃이 계속 자랍니다. 이것은 일반적으로 동시에 성숙하는 하나의 수확이 있는 확정 품종과 달리 더 오랜 시간 동안 과일 숙성이 있을 것임을 의미합니다. 익을 때 토마토를 따면 더 많은 과일 생산을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 불확정 토마토는 일반적으로 날씨가 추워져 휴면 상태가 되거나 치명적인 서리가 내릴 때까지 토마토를 생산합니다.
더 많은 토마토 – 엄청난 성장은 각 식물에서 더 많은 토마토를 얻을 수 있음을 의미합니다.
다년생 유사 성장 – 따뜻한 기후나 일년 내내 열대 재배 조건을 유지하는 온실에서는 단일 불확정 식물이 최대 3년 동안 생산할 수 있습니다.
최고의 맛 – 대부분의 가장 맛있는 토마토는 불확실한 품종입니다.

불확정 토마토는 얼마나 키가 크나요?

불확정 토마토의 최종 높이는 재배 조건에 따라 크게 달라집니다.기후, 토양 유형, 비옥도 및 재배하는 다양성. 그럼에도 불구하고 포도나무가 인상적인 3~4미터(10~12피트)에 도달하는 것은 드문 일이 아닙니다.

대부분의 품종은 여전히 인상적이지만 1.5~2미터의 높이에 도달하기 위해 더 관리하기 쉽게 사육됩니다. (5-7피트).

그러나 키가 항상 불확정 토마토를 정의하는 요소는 아닙니다. 예를 들어, 많은 드워프 토마토는 불확정형으로 사육됩니다.

즉, 가지를 뻗는 줄기가 있는 덩굴이 덩굴이 되어 가지치기가 필요하지만 키가 1미터(3피트) 미만에서만 자랄 수 있습니다.

자르고 있는 품종의 특정 포도나무 길이에 대한 종자 패킷을 확인하십시오.

물론 성장과 수확량을 향상시키기 위해 불확정 토마토 가지치기를 할 수 있습니다.

불확실 토마토와 불확실 토마토의 차이점

성장하는 품종을 결정하는 가장 효과적인 기술 종자 패킷 또는 식물 태그를 읽는 것입니다. 그들은 불확정 또는 Indet라고 말할 것입니다.

그렇지 않으면 식물이 완전히 발달할 때까지 기다려야 알아낼 수 있습니다.

어린 나이에 불확정 토마토와 한정 토마토는 거의 구별할 수 없지만 쉽게 구분할 수 있는 방법이 있습니다. 성장에 따른 차이:

무정화 및 유정화의 씨앗과 떠오르는 묘목은 높이가 약 30cm(12인치)가 될 때까지 동일하게 보입니다. 보다"그들의 상대방.
만약 식물이 1m에서 1.5m(3-5ft)의 성숙한 높이에 도달하고 땅딸막하고 더 덤불 같은 식물이면 결정성 토마토입니다.
확정 토마토는 일반적으로 말단 꽃을 생성합니다 최대 높이에 도달하면 식물의 꼭대기에 군집이 생기지만 불확정형은 그렇지 않습니다.

준결정성 토마토 불확정형과 확정형이 혼합되어 있습니다. 일반적으로 다음과 같습니다.

높이 1미터(3-4피트)

가벼운 격자가 필요합니다.

가지치기는 선택 사항입니다.

사이의 균형이 양호합니다. 보다 전통적인 덩굴 성장으로 확정성 품종의 콤팩트함

죽기 전에 두 번째 작물을 생산할 수 있습니다.

일부 인기 있는 준성성 품종에는 Ararat Flame, Grappoli d'Inverno, Gill's All Purpose, Marmande, Perfect Rogue, Red Centiflor 및 Indigo Rose.

28 놀라운 불확정 토마토 품종

불확실 토마토는 비프스테이크, 로마, 헤리티지, 체리 또는 기타 유형이 될 수 있습니다. 불확정 토마토는 잡종이거나 개방형 수분일 수 있습니다.

어떤 유형의 토마토를 재배하든 정원에 풍미와 다양성을 더할 수 있는 최고의 품종은 다음과 같습니다.

*참고: 이식부터 성숙까지의 모든 날짜가 나열되어 있습니다. 발아에서 자라려면 42~56일을 더 추가합니다.

샐러드 불확정 토마토

샐러드 토마토,때때로 정원 또는 슬라이스 토마토라고 불리는 이 토마토는 완벽하게 먹을 수 있는 신선한 토마토입니다. 샌드위치로 썰거나 샐러드로 잘게 썬다.

1: Early Girl

@mel_larson

Hybrid(57일): 이름에서 알 수 있듯이 가장 빨리 기를 수 있는 토마토 중 하나이며 일년 내내 생산합니다.

신선하게 먹기에 좋은 맛과 질감을 가진 중간 크기의 과일(각각 약 150g)을 생산합니다. 정원에 역병이 있는 경우 조기 성숙이 유리합니다.

2: Green Zebra

@inmyhomeandgarden

하이브리드(75일): 녹색과 노란색 줄무늬 토마토, 그들은 기운찬 풍미가 있습니다. 제때 수확하는 것은 너무 이르고 너무 익으면 쓴맛이 난다. 정원과 접시에 아름다운 추가.

3: Red Zebra

@carmela_koch_

OP(93일): 성장 기간이 긴 경우, 이것은 시도하는 토마토입니다. Green Zebra와 마찬가지로 이 약간 시큼한 토마토는 노란색 줄무늬가 있는 빨간색입니다.

4: Early Cascade

@budget_foodie_becca

OP(55일): A great 시원한 계절 정원사를 위한 토마토. 신선하게 먹기에 좋은 풍미와 식감뿐 아니라 요리와 통조림도 잘 됩니다.

5: Golden Rave

@samsgardenandadventures

하이브리드(70일): A 대부분의 기후에서 자라는 상당히 짧은 덩굴에 있는 노란색 변종은 신선하게 먹고 요리하기에 좋습니다.

6: Old German

@sterbefall

OP (80일): 1800년대의 이 가보 샐러드 품종은 버지니아의 메노파 공동체에서 개발되었으며 아름답고 밝은 색의 적황금 토마토가 많이 있는 2.5m~3m(8~10ft)의 덩굴을 생산했습니다.

7: Moneymaker

OP(75일): 1900년대 초 영국에서 생산된 Moneymaker는 포도나무가 상당히 짧습니다(1.5m~1.8m). 전형적인 토마토 맛을 지닌 중간 크기의 토마토입니다.

비프스테이크 불확정 토마토 품종

비프스테이크 토마토는 일반적으로 크지만 조밀한 토마토로 먹기나 요리하기에 좋습니다. 세계에서 가장 거대한 토마토는 무게가 4.896kg(10lb 12.7oz)에 달하는 비프스테이크였으며, 그렇습니다. 27>@whosinthegarden

OP(78일): 비프스테이크 토마토 중 가장 인기가 많을 것 같은 브랜디와인 토마토는 아주 크고(450g 이상도 가능) 풍미가 좋고 식감이 단단합니다.

9: 옐로우 브랜디와인

OP(78일): 인기 있는 레드 브랜디와인의 노란색 변종.

10: 아르바손

잡종(80일): 이 토마토는 다양한 기후와 온실 또는 열린 들판에서 잘 자랍니다. 좋은 풍미, 큰 과일(200g) 짙은 색, 단단한 질감.

11: 네팔

OP(78일): 향이 우수하지만 상당히 부드럽습니다.

12: Mortgage Lifter

@glenaren_acres

(83~90일): 비프스테이크 토마토는일반적으로 무게가 1kg(2lbs)이 넘는 가장 큰 토마토입니다. 이 토마토는 특유의 큰 열매를 맺기 위해 깊고 비옥한 토양이 필요합니다.

13: 체로키 퍼플

OP(72일): 상대적으로 짧은 덩굴에서 자라는 짙은 붉은색과 짙은 보라색을 띤다.

14: 체로키 그린

OP (72일): 인기 있는 체로키에서 자란다. 자주색, 이것은 종종 고전적인 토마토 맛에 약간의 산성이 첨가된 가장 맛있는 녹색 토마토로 칭찬됩니다.

15: Black Krim

@pnwgardengirls

OP(80일): 이 가보 비프스테이크 토마토를 재배하는 데 추가 시간을 할애하는 것은 녹색 액센트와 뛰어난 풍미를 지닌 큰 빨간 토마토를 위해 그만한 가치가 있습니다. 덩굴은 평균 1.8미터(6피트)입니다.

로마(자두) 불확정 토마토

로마 토마토는 일반적으로 직사각형 모양의 토마토로 소스, 살사, 또는 페이스트로 변합니다. 사실 로마 토마토는 페이스트 토마토라고도 합니다.

16: Optimax

하이브리드(85일): 요리와 소스에 이상적이며 육질이 매우 부드럽고 다양한 재배 조건에 적합합니다. .

17: Amish Paste

OP(70~75일): 이 가보는 1800년대부터 소의 심장과 자두 모양의 과일을 모두 생산합니다. . 걸쭉하고 풍미 가득한 페이스트를 만드는 데 정말 좋습니다.

18: Tiren

@thesideyardfarm

하이브리드(75일): 토마토의 나라 중심부인 이탈리아에서 개발된 것보다 더 좋은 토마토가 어디 있겠습니까! 풍미가 뛰어나며 포도나무에서 숙성하거나 그린 숄더로 수확하여 실내에서 숙성할 수 있습니다.

또한보십시오: 완벽한 가정 정원을 위한 15가지 인기 나팔꽃 품종!

19: San Marzano

@mutlu.bahce

OP ( 78~85일): 또 다른 이탈리안 클래식으로 뛰어난 풍미를 자랑합니다. 잘 보관되며 소스와 통조림에 좋습니다.

20: 오렌지 바나나

@hasselbacken_kokstradgard

OP(52일): 시각적으로 매력적인 직사각형 노란색 토마토, 그들은 훌륭한 소스를 만듭니다.

체리 불확정 토마토 품종

체리 토마토는 수많은 작은 한입 크기의 토마토 덩어리를 만듭니다. 그들은 종종 맛있고 영양가가 높기 때문에 오후 중반 픽업에 이상적입니다.

토마토를 먹기 힘든 아이들에게 달달하게 잘 익은 방울토마토를 주세요.

21: Sweet Million

@bmrgreenhouses

잡종(60-65일): Sweet Million은 긴 트러스에서 2-3cm(1인치) 크기의 둥근 체리를 많이 자랍니다. 엄청나게 맛있고 다양한 환경에 적응할 수 있습니다.

22: Sungold

@nussbaum_sarah

Sungold 토마토는 독특한 풍미와 조기 수확량을 자랑합니다. , 그리고 키가 자라는 능력 – 기록상 가장 키가 큰 토마토 식물은 인상적인 19.8미터(65피트)까지 자랐다고 합니다. 의 하이브리드이다.일본의 Sun Sugar 토마토와 독일의 Gold Nugget 토마토가 있으며 1992년 일본 종자 회사인 Takii가 처음 도입했습니다. Sunold 토마토를 특별하게 만드는 것 중 하나는 독특한 맛입니다. 그들은 종종 잘 익은 망고 또는 폭발적인 햇빛과 유사한 것으로 묘사되는 달콤하고 열대적인 맛을 가지고 있습니다. 그들의 단맛은 약간의 신맛과 균형을 이루며 복잡하고 맛있는 풍미 프로필을 제공합니다.