Більшість з нас знайомі з помідорами, які бувають детермінантними та індетермінантними, і навіть деякі види квасолі дають або довгі розлогі ліани, або короткі кущики з колючими стеблами.

А як щодо картоплі? Чи справді у неї є лози? Чи справді деякі сорти картоплі є детермінантними? І що це означає для врожаю, коли ми викопуємо нашу картоплю?

Індетермінантна картопля - це пізньостиглі сорти, які дають дуже високі розлогі стебла, для дозрівання яких зазвичай потрібно близько 110-135 днів. І навпаки, детермінантна картопля - це ранньо- і середньостиглі сорти, які швидко ростуть приблизно за 70-90 днів з більш короткими рослинами. Обидва сорти дають однакову кількість картоплі, хоча індетермінантна картопля може мати трохи більший врожай завдяки своїй здатності вироблятибагатошаровість бульб, тоді як детермінантна картопля зазвичай дає бульби в один шар.

Тому знати, який сорт картоплі ви вирощуєте, дуже важливо, адже вони ростуть по-різному.

Давайте розглянемо всі відмінності між індетермінантною та детермінантною картоплею, включаючи їхні особливості росту, врожайність і те, як ви можете використати це на власному городі.

Що таке індетермінантна картопля

Індетермінантна картопля - це, як правило, пізньостигла картопля, тобто вона готова до збору врожаю через 120-135 днів. Вона може давати рослини заввишки понад 7 футів (2,1 метра), і ці довгі стебла можуть бути причиною того, що багато садівників називають картоплю ліанами.

Індетермінантні сорти використовують це вражаюче листя для поглинання великої кількості сонячної енергії, тому вони мають потенціал для вирощування гарних і великих бульб. Довший вегетаційний період індетермінантної картоплі є ще однією причиною того, що вона може давати більший врожай, ніж детермінантні види картоплі.

У той час як більшість людей збирають картоплю восени, або коли заморозки вбивають рослини, невизначену картоплю можна залишити в землі, і вона продовжуватиме рости протягом досить тривалого часу.

Але як індетермінантні сорти вирощують такі високі рослини? Так само, як і у помідора, у індетермінантної картоплі буде рости головне стебло, яке дасть бічні стебла.

На бічних гілках зацвітають квіти, а головне стебло продовжує рости. По мірі того, як стебло повзе вгору, воно утворює все більше і більше бічних гілок і все більше і більше квіток.

На цих квітках утворюються ягоди, схожі на маленькі зелені помідори, тому індетермінантна картопля може давати дуже багато ягід.

Це змусило багатьох стверджувати, що індетермінантні рослини також даватимуть багато-багато картоплі, але, на жаль для нас, індетермінантний ріст визначає ріст рослини, а не бульб під нею.

Як вирощувати індетермінантну картоплю

Вирощуйте індетермінантну картоплю так само, як і будь-яку іншу. Почніть з пророслої картоплини (так званої насіннєвої), киньте її на дно неглибокої траншеї і засипте на 4 дюйми лопатою, наповненою землею.

Коли рослина почне рости з траншеї і досягне приблизно 6 дюймів у висоту, підгорніть картоплю, знову засипавши її 3-4 дюймами ґрунту, соломи або мертвого листя. Деякі фермери досягають більшого успіху, підгортаючи картоплю вдруге.

Збирайте картоплю, коли рослини почнуть відмирати. Якщо ви живете в дуже помірному кліматі, картопля може рости дуже довго.

Для більш детальних інструкцій з вирощування картоплі, перегляньте цей посібник.

Сорти картоплі з невизначеним терміном дозрівання

Дуже важко правильно класифікувати картоплю як індетермінантну. Однак, ось сорти картоплі, які найчастіше вважаються індетермінантними:

• Russet Burbank
• Рейнджер Рассет
• Алтурас
• Century Russet
• Рубіновий самородок
• Німецьке "Баттербол
• Полунична лапа
• Зелена гора
• Канела Руссе
• Бінтьє
• Червоний Понтіак
• Маріс Пайпер
• Лехі.
• Червона Марія
• Бютте.
• Ельба
• Червона хмара
• Катахдін.
• Дезіре.
• Російський блакитний
• Бютте.
• Кароло.
• Кеннебек
• Нікола.

Що таке детермінантна картопля?

Картопля детермінантна - це кущова картопля, яка досягає лише кількох футів заввишки, приблизно від 2 до 3 футів (від 60 см до 1 метра), а кожне стебло закінчується квітковою китицею.

Оскільки вона не утворює бічних гілок, детермінантна картопля має менше квіток, що призводить до меншої кількості ягід. Однак під ними зазвичай приховано стільки ж картоплин, скільки і у недетермінантної.

Оскільки детермінантні рослини дають один урожай ягід, який приходить в один і той самий час, це призвело до того, що люди кажуть, що рослини виробляють лише один шар картоплі. Але не хвилюйтеся, детермінантні види виробляють картоплю так само, як і їхні недетермінантні родичі.

Ще однією характеристикою детермінантної картоплі є те, що вона дозріває досить швидко, зазвичай від 75 до 120 днів. Через це більшість ранньостиглих та середньостиглих сортів картоплі є детермінантними.

Як виростити детермінантну картоплю

Детермінантну картоплю вирощують так само, як і індетермінантну (див. вище). Дехто каже, що не потрібно підгортати детермінантні сорти, бо вони дають лише один шар картоплі, але вони так не ростуть.

Насправді вам не потрібно підгортати картоплю, але підгортання хоча б один раз може позитивно вплинути на ріст і врожайність ваших картопляних рослин, незалежно від того, чи є вони детермінантними чи індетермінантними,

Сорти детермінантної картоплі

Так само, як і з індетермінантними, дуже важко сказати, що певний сорт має тільки детерміновані характеристики. Однак, ось деякі з них картопля, яку більшість фермерів вважають детермінантною або ранньостиглою:

• Карібе.
• Норланд.
• Руссет Норкота
• Червоний Норланд
• Картопля ратте
• Отамане!
• Юкон Голд
• Сьєрра Роуз
• Сьєрра Голд
• Золота лихоманка
• Adirondack Blue
• Адірондак Червоний
• Журавлинний червоний
• Пальчики оближеш.
• Onaway
• Реддейл.
• Червоний Понтіак
• Вищий
• Вікінг

Неозначений та означений: у чому різниця?

Отже, в чому ж насправді різниця між індетермінантною та детермінантною картоплею?

Ось короткий огляд основних відмінностей між індетермінантною та детермінантною картоплею, щоб ви мали уявлення про те, з чим маєте справу:

Невизначено :

• Довготривалі сорти
• Як правило, дозріває за 120 днів
• Довгі відстаючі стебла
• Квіти утворюються на бічних стеблах
• Багато квітів
• Ягоди протягом усього сезону
• Можливий більший врожай через багатошаровість бульб

Рішучість :

• Ранній або середній сезон
• Дозріває від 75 до 120 днів
• Короткі стебла і "кущистість
• Квіти на кінці кожного стебла
• Менше квіткових грон
• Один урожай ягід одночасно

Як відрізнити визначену картоплю від невизначеної?

Мало хто з насіннєвих компаній чи садових магазинів розрізняє детермінантну та індетермінантну картоплю, оскільки для садівника це не має особливого значення. Крім того, оскільки більшість сортів є схрещуванням обох типів з характеристиками кожного з них, дуже складно правильно позначити картоплю як одну з них або іншу.

(Ви також можете помітити, що в деяких джерелах один сорт вказано як визначений, а в іншому джерелі той самий сорт вказано як невизначений з тієї ж причини).

Однак є кілька способів визначити, який саме сорт ви вирощуєте. Неможливо визначити, дивлячись на саму картоплю, але подивіться на рослину, і ви часто зможете це зробити:

• Дні до зрілості: це зазвичай хороший показник, оскільки ранньостиглі сорти є детермінантними, тоді як довготривала картопля часто є недетермінантною.
• P Висота Лант: Короткі рослини будуть детермінантними, а високі або довгостеблові - індетермінантними.
• Квіткові грона: Квіткові грона на кінчику стебла будуть детермінантними, але якщо стебло продовжує рости повз квітки, то це, ймовірно, індетермінантна рослина.
• Ягідний сезон: Детермінантна картопля дає основну частину ягід за один раз. Недетермінантні рослини продовжуватимуть давати ягоди по мірі росту.

Якщо ви будете постійно підгортати картоплю протягом усього сезону, вам, ймовірно, буде важко визначити, який саме сорт ви вирощуєте, оскільки листя буде поховане під землею!

Садити детермінантну чи індетермінантну картоплю?

Якщо ви не зацікавлені у вирощуванні та збиранні картопляних ягід, не хвилюйтеся, чи є ваша картопля детермінантною або індетермінантною. Оскільки більша частина різниці знаходиться над землею, це не матиме ніякого значення для вашого врожаю, якщо ви виберете ту чи іншу картоплю.

Мабуть, найбільшим вирішальним фактором при виборі сорту картоплі для вирощування є "дні до дозрівання". Це покаже вам, чи достатньо у вас часу, щоб зібрати пристойний урожай до того, як заморозки вб'ють ваші чутливі до морозів рослини картоплі.

Якщо у вас короткий вегетаційний період і ви вибираєте ранньостиглі сорти, ви опосередковано отримаєте врожай детермінантної картоплі. Однак, якщо ви живете в країні з довгим вегетаційним періодом, частина вашої картоплі, ймовірно, виявиться недетермінантною, оскільки ви вирощуєте сорти з тривалим терміном дозрівання.

Питання та відповіді

Ось кілька поширених запитань, які виникають у багатьох садівників щодо детермінантності їхньої картоплі:

З: Чи потрібно картоплю визначати за висотою?

A: Будь то детермінантна чи індетермінантна картопля, будь-яка картопля отримує користь від підгортання. З іншого боку, ви можете не підгортати картоплю і все одно зібрати щедрий врожай.

Деякі джерела помилково стверджують, що детермінантна картопля росте лише в один шар, тому її не потрібно підгортати.

З: Чи дає індетермінантна картопля більше картоплі?

A: Всупереч поширеній думці, безперервно зростаючі лози індетермінантної картоплі дадуть більше врожаю ягоди але не обов'язково більше картопля Оскільки вони мають довший вегетаційний період, врожайність індетермінантних сортів може бути вищою, оскільки картопля має більше часу для росту, але вони не вирощують багатошарову картоплю, як дехто стверджує.

З: Чи потрібна решітка для індетермінантної картоплі?

A: Ні, незважаючи на те, що рослини виростають з довгими стеблами, вони не потребують підв'язки.

З: Як довго ростуть невизначені рослини?

A Пояснення: Для дозрівання індетермінантної картоплі зазвичай потрібно більше 120 днів.

З: Скільки часу потрібно для росту детермінантів?

A: Визначте, що картопля дозріває від 75 до 120 днів.

З: Чи зазначено в каталозі насіння, чи є сорт детермінантним чи ні?

A: Більшість насіннєвих компаній не вказують, чи є сорт картоплі детермінантним або індетермінантним.

Висновок

Коли я вперше вирощував картоплю, я й гадки не мав, що вона буває індетермінантною та детермінантною. Оскільки ми живемо в холодному кліматі з коротким вегетаційним періодом, ми майже завжди вирощували детермінантну картоплю, навіть не усвідомлюючи цього.

Одного року, експериментуючи з новими сортами, ми випадково виростили довготривалу картоплю (індетермінантну) і були розчаровані невеликим урожаєм, оскільки рослини не встигли визріти.

Хоча різниця між індетермінантною та детермінантною картоплею є відносно спірною для пересічного садівника, дуже цікаво побачити всі хитросплетіння природи та краще зрозуміти, що ми їмо.