Большинство из нас знает, что томаты бывают детерминантными и индетерминантными, и даже некоторые виды фасоли дают либо длинные раскидистые лианы, либо короткие кусты с колючками.

А что же картофель? Действительно ли у него есть лозы? Действительно ли некоторые виды картофеля являются детерминантными? И как это отразится на урожае, когда мы будем копать картофель?

Индетерминантные сорта картофеля - это поздние сорта, которые могут давать очень высокие раскидистые стебли, на созревание которых обычно уходит около 110-135 дней. И наоборот, детерминантные сорта картофеля - это ранние и средние сорта, которые быстро растут, примерно за 70-90 дней, с более короткими растениями. Оба сорта дают одинаковый урожай картофеля, хотя индетерминантные сорта могут давать несколько больший урожай за счет своей способности к образованиюнесколько слоев клубней, в то время как у детерминантного картофеля клубни обычно образуются в один слой.

Поэтому знать, какой сорт картофеля вы собираетесь выращивать, очень важно, поскольку они растут по-разному.

Давайте рассмотрим все различия между индетерминантным и детерминантным картофелем, включая особенности их роста, урожайность и то, как это можно использовать в своих интересах на огороде.

Что такое индетерминантный картофель

Индетерминантный картофель, как правило, относится к поздним сортам, то есть готов к уборке в период от 120 до 135 дней. Он может давать растения длиной более 7 футов (2,1 м), и именно из-за этих длинных стеблей многие садоводы называют картофель лианами.

Индетерминантные сорта используют эту внушительную листву для поглощения солнечной энергии, что позволяет им выращивать крупные картофелины. Более продолжительный вегетационный период индетерминантных сортов картофеля - еще одна причина, по которой они могут давать больший урожай, чем детерминантные сорта.

В то время как большинство людей убирают картофель осенью или когда мороз уничтожает растение, индетерминантный картофель можно оставить в земле, и он будет продолжать расти довольно долгое время.

Как же индетерминантные сорта выращивают такие высокие растения? Как и у вьющегося томата, у индетерминантного картофеля вырастает главный стебель, от которого отходят боковые стебли.

Цветки распускаются на пасынках, а основной стебель продолжает расти. По мере того как стебель ползет вверх, он выпускает все больше пасынков и все больше цветков.

Эти цветы дают ягоды, похожие на маленькие зеленые помидоры, поэтому индетерминантный картофель способен дать много ягод.

Это дало повод многим утверждать, что индетерминантные растения тоже дадут много-много картофеля, но, к сожалению для нас, индетерминантный рост определяет рост растения, а не клубней под ним.

Как выращивать индетерминантный картофель

Выращивание индетерминантного картофеля осуществляется так же, как и любого другого картофеля. Начните с проросшего картофеля (так называемого семенного картофеля), опустите его на дно неглубокой траншеи и засыпьте почвой на 4 дюйма.

Когда растение начнет выходить из траншеи и достигнет высоты около 6 дюймов, укройте картофель почвой, соломой или отмершими листьями на 3-4 дюйма. Некоторые садоводы с большим успехом укрывают картофель почвой во второй раз.

Если вы живете в очень умеренном климате, индетерминантный картофель может расти очень долго.

Более подробные инструкции по выращиванию картофеля приведены в этом руководстве.

Сорта индетерминантного картофеля

Очень трудно правильно классифицировать картофель как индетерминантный. Однако вот сорта картофеля, которые чаще всего относят к индетерминантным:

• Russet Burbank
• Ranger Russet
• Alturas
• Вековая русая
• Румяный самородок
• Немецкий баттербол
• Земляничная лапа
• Зеленая гора
• Canela Russet
• Bintje
• Красный Понтиак
• Марис Пайпер
• Lehigh
• Красная Мария
• Butte
• Эльба
• Красное облако
• Katahdin
• Дезире
• Русская голубая
• Butte
• Карола
• Кеннебек
• Никола

Что такое детерминантный картофель?

Детерминантный картофель - это кустарник, достигающий в высоту всего нескольких футов - от 2 до 3 футов (от 60 см до 1 м), а каждый стебель заканчивается цветочной гроздью.

Поскольку детерминантный картофель не образует пасынков, у него меньше цветков, что приводит к уменьшению количества ягод, однако под ними обычно скрывается столько же картофеля, сколько и у индетерминантного сорта.

Поскольку детерминантные растения дают один урожай ягод в одно и то же время, это дало повод говорить, что эти растения дают только один слой картофеля. Но не волнуйтесь, детерминантные сорта дают картофель так же, как и их индетерминантные сородичи.

Еще одной особенностью детерминантного картофеля является то, что он созревает довольно быстро, как правило, в течение 75-120 дней. Поэтому большинство ранних и средних сортов картофеля являются детерминантными.

Как вырастить детерминантный картофель

Детерминантный картофель выращивают точно так же, как и индетерминантный (см. выше). Некоторые говорят, что детерминантные сорта не нужно убирать в горки, так как они дают только один слой картофеля, но на самом деле они так не растут.

По правде говоря, необязательно окучивать любой картофель, но хотя бы одно окучивание может положительно сказаться на росте и урожайности растений картофеля, как детерминантных, так и индетерминантных,

Сорта детерминантного картофеля

Как и в случае с индетерминантными сортами, очень трудно сказать, что тот или иной сорт обладает только детерминантными признаками. Тем не менее, вот они картофель, который большинство растениеводов относят к детерминантным или ранним сортам:

• Caribe
• Норланд
• Сорт Норкота
• Красный Норланд
• Картофель ратте
• Chieftain
• Золото Юкона
• Сьерра Роуз
• Сьерра Голд
• Золотая лихорадка
• Adirondack Blue
• Adirondack Red
• Клюквенно-красный
• Фингерлинг
• Onaway
• Реддейл
• Красный Понтиак
• Superior
• Viking

Индетерминированный и детерминированный: в чем разница?

Так в чем же разница между индетерминантным и детерминантным картофелем?

Вот краткий обзор основных различий между индетерминантным и детерминантным картофелем, чтобы вы имели представление о том, с чем имеете дело:

Неопределенный :

• Многолетние сорта
• Обычно созревают более чем за 120 дней
• Длинные прицепные стебли
• Цветки образуются на боковых стеблях
• Много цветов
• Ягоды в течение всего сезона
• Возможно, больший урожай из-за многослойности клубней

Детерминантный :

• Ранний или средний сезон
• Созревает за 75-120 дней
• Короткие стебли и "кустовидные
• Цветки на конце каждого стебля
• Меньшее количество цветочных гроздьев
• Один урожай ягод сразу

Как отличить детерминантный и индетерминантный картофель?

Очень немногие семеноводческие компании или садовые конторы различают детерминантный и индетерминантный картофель, поскольку для садовода это не имеет большого значения. Кроме того, поскольку большинство сортов представляют собой скрещивание двух сортов с характерными признаками каждого из них, очень трудно правильно обозначить картофель как тот или иной.

(Вы также можете заметить, что в некоторых источниках один сорт указывается как детерминантный, а в других источниках тот же сорт указывается как индетерминантный по той же причине).

Однако есть несколько способов определить, какой именно сорт вы выращиваете. Невозможно определить это, глядя на сам картофель, но, присмотревшись к растению, вы часто сможете это сделать:

• Дни до созревания: Это, как правило, хороший показатель, так как раннеспелые сорта являются детерминантными, в то время как длинноплодный картофель часто бывает индетерминантным.
• P Высота ланта: Низкорослые растения будут детерминантными, а высокорослые или длинностебельные - индетерминантными.
• Цветы Кластеры: Цветочные гроздья на верхушке стебля будут детерминантными, но если стебель продолжает расти дальше цветков, то это, скорее всего, индетерминантное растение.
• Сезон ягод: Детерминантный картофель дает основную массу ягод за один раз. Индетерминантные растения будут давать ягоды по мере роста.

Если в течение всего сезона постоянно укладывать картофель на горку, то, скорее всего, будет трудно определить, какой сорт вы выращиваете, так как листва будет скрыта под землей!

Сажать ли детерминантный или индетерминантный картофель?

Если вы не заинтересованы в выращивании и сборе ягод картофеля, не стоит беспокоиться о том, детерминантный или индетерминантный у вас картофель. Поскольку большая часть различий находится над землей, выбор того или иного сорта не повлияет на урожай.

Пожалуй, самым важным фактором, определяющим выбор сорта картофеля, является показатель "дней до созревания", который позволяет определить, достаточно ли у вас времени для получения достойного урожая до того, как морозы уничтожат чувствительные к заморозкам растения картофеля.

Если у вас короткий вегетационный период и вы выбираете раннеспелые сорта, то косвенно вы получите урожай детерминантного картофеля. Однако если вы живете в стране с длинным вегетационным периодом, то часть вашего картофеля, вероятно, будет индетерминантной, поскольку вы выращиваете длинносозревающие сорта.

QA

Вот несколько распространенных вопросов, возникающих у многих садоводов по поводу детерминантности картофеля:

Вопрос: Нужно ли высаживать детерминантный картофель?

A: Неважно, детерминантный или индетерминантный картофель, все они получают пользу от окучивания. В качестве альтернативы можно не окучивать картофель и все равно получить обильный урожай.

В некоторых источниках ошибочно утверждается, что у детерминантного картофеля вырастает только один слой картофеля, поэтому его не нужно окучивать.

Вопрос: Выращивает ли индетерминантный картофель больше картофеля?

A: Вопреки распространенному мнению, постоянно растущие лозы индетерминантного картофеля дают больше урожая. ягоды но не обязательно больше spuds Благодаря более длительному вегетационному периоду урожайность индетерминантных сортов может быть выше, так как у картофеля больше времени для роста, однако они не дают многоярусного картофеля, как утверждают некоторые.

Вопрос: Нужны ли шпалеры для индетерминантного картофеля?

A: Нет. Несмотря на то, что растения отращивают длинные стебли, они не требуют шпалеры.

Вопрос: Как долго растут индетерминантные сорта?

A : Для достижения зрелости индетерминантному картофелю обычно требуется более 120 дней.

Вопрос: Как долго растут детерминантные сорта?

A: Детерминантный картофель созревает в период от 75 до 120 дней.

Вопрос: Будет ли в каталоге семян указано, является ли сорт детерминантным или нет?

A: Скорее всего, нет. Большинство семенных компаний не указывают, является ли сорт картофеля детерминантным или индетерминантным.

Заключение

Когда я только начинал выращивать картофель, я и понятия не имел, что он может быть индетерминантным или детерминантным. Поскольку мы занимаемся садоводством в холодном климате с коротким вегетационным периодом, мы почти всегда выращивали детерминантные сорта, даже не подозревая об этом.

В один из годов мы экспериментировали с новыми сортами, случайно вырастили многолетний картофель (индетерминантный) и были разочарованы небольшим урожаем, так как растения не успели вызреть.

Хотя для обычного садовода разница между индетерминантным и детерминантным картофелем относительно невелика, интересно наблюдать за всеми хитросплетениями природы и лучше понимать продукты, которые мы едим.