Lielākā daļa no mums zina, ka tomāti ir determinanti vai indeterminanti, un pat dažas pupas veido garus, izstieptus vīnogulājus vai īsus, resnus krūmus.

Bet kā ir ar kartupeļiem? Vai tiem patiešām ir vīnogulāji? Vai daži kartupeļi patiešām ir determinanti? Un ko tas nozīmē ražai, kad mēs izrokam savus kartupeļus?

Indeterminantie kartupeļi ir vēlo šķirņu kartupeļi, kas var radīt ļoti augstus, izpletušos stublājus, parasti to nobriešana prasa aptuveni 110-135 dienas. Turpretī determinantie kartupeļi ir agro un vidēja termiņa kartupeļu šķirnes, kas aug ātri, aptuveni 70-90 dienās, un to augi ir īsāki. Abu šķirņu kartupeļu raža ir vienāda, lai gan indeterminantajiem kartupeļiem var būt nedaudz lielāka raža, jo tie spēj ražot.kartupeļi ir daudzslāņaini, savukārt determinantie kartupeļi parasti ražo bumbuļus vienā slānī.

Tāpēc ir ļoti svarīgi zināt, kuru kartupeļu šķirni audzēsiet, jo tās aug dažādos veidos.

Apskatīsim visas atšķirības starp nenoteiktajiem un noteicošajiem kartupeļiem, tostarp to augšanas paradumus, ražas lielumu un to, kā to izmantot savā dārzā.

Kas ir nenoteiktie kartupeļi

Indeterminantie kartupeļi parasti ir vēlie kartupeļi, kas nozīmē, ka tie ir gatavi ražas novākšanai no 120 līdz 135 dienām. Tie var radīt augus, kas garāki par 7 pēdām (2,1 metru), un šie garie stublāji, iespējams, ir iemesls, kāpēc daudzi dārznieki kartupeļus dēvē par vīnogulājiem.

Nenoteiktās šķirnes izmanto šo iespaidīgo lapotni, lai absorbētu daudz saules enerģijas, tāpēc tām ir potenciāls izaudzēt skaistus un lielus kartupeļus. Ilgāks nenoteikto kartupeļu veģetācijas periods ir vēl viens iemesls, kāpēc tie var dot lielāku ražu nekā noteicošās šķirnes.

Lai gan lielākā daļa cilvēku novāc kartupeļus rudenī vai tad, kad salnas nomāc augus, nenoteiktos kartupeļus var atstāt zemē, un tie turpinās augt diezgan ilgi.

Bet kā nenoteiktās šķirnes izaudzē tik augstus augus? Līdzīgi kā vīnogulājiem tomātiem, arī nenoteiktajiem kartupeļiem izaug galvenais stublājs, kas veido sānu stublājus.

Uz sānu stublājiem uzplauks ziedi, un galvenais stublājs turpinās augt. Stublājam slīpējot augšup, uz tā veidojas arvien vairāk sānu stublāju un arvien vairāk ziedu.

Šie ziedi ražo ogas, kas izskatās kā mazi zaļi tomātiņi, tāpēc nenoteiktiem kartupeļiem ir potenciāls radīt daudz un dažādas ogas.

Tas daudziem ir licis apgalvot, ka arī no indeterminantiem augiem būs daudz un dažādi kartupeļi, bet diemžēl mums indeterminantā augšana nosaka auga augšanu, nevis zem tā esošos bumbuļus.

Kā audzēt nenoteiktus kartupeļus

Audzējiet nenoteiktus kartupeļus tāpat kā jebkurus citus kartupeļus. Sāciet ar izaugušo kartupeli (ko sauc par sēklas kartupeli), iemetiet to seklas tranšejas dibenā un apberiet to 4 collas ar lāpstu, kas pilna ar augsni.

Kad augs sāk izaugt no tranšejas un sasniedz aptuveni 6 cm augstumu, kartupeļus atkal apberiet ar 3 līdz 4 cm augsnes, salmiem vai nokaltušām lapām. Dažiem audzētājiem kartupeļus veiksmīgāk izdodas apbērt otru reizi.

Nenoteiktu šķirņu kartupeļus novāciet, kad augi ir sākuši atmirt. Ja dzīvojat ļoti mērenā klimatā, nenoteiktās šķirnes kartupeļi var augt ļoti ilgi.

Sīkāku informāciju par kartupeļu audzēšanu skatiet šajā rokasgrāmatā.

Nenoteiktu kartupeļu šķirnes

Ir ļoti grūti pareizi klasificēt kartupeļus kā nenoteiktas šķirnes. Tomēr šeit ir norādītas kartupeļu šķirnes, kuras visbiežāk tiek uzskatītas par nenoteiktām:

• Russet Burbank
• Ranger Russet
• Alturas
• Century Russet
• Russet Nugget
• Vācu Butterball
• Zemeņu ķepa
• Green Mountain
• Canela Russet
• Bintje
• Sarkanais Pontiac
• Maris Piper
• Lehigh
• Sarkanā Marija
• Butte
• Elba
• Sarkanais mākonis
• Katahdin
• Desiree
• Krievu zilais
• Butte
• Carola
• Kennebec
• Nicola

Kas ir determinētie kartupeļi?

Determinantie kartupeļi ir krūmveida kartupeļi, kuru maksimālais augstums ir tikai dažas pēdas, apmēram 2 līdz 3 pēdas (60 cm līdz 1 metrs), un katrs stublājs beidzas ar ziedu ķekaru.

Tā kā nenotiek sānu veidošanās, determinantiem kartupeļiem ir mazāk ziedu, kas rada mazāk ogu. Tomēr zem tiem parasti slēpjas tikpat daudz kartupeļu, kā nedeterminantam kartupeļu tipam.

Tā kā determinantiem augiem ir viena ogu raža, kas nāk vienlaicīgi, cilvēki uzskata, ka šie augi ražo tikai vienu kartupeļu kārtu. Taču neuztraucieties, determinantie augi ražo kartupeļus tāpat kā to nedeterminantie brālēni.

Vēl viena noteicošo kartupeļu īpašība ir tā, ka tie nogatavojas diezgan ātri, parasti 75 līdz 120 dienas. Tāpēc lielākā daļa agro un vidēja termiņa kartupeļu ir noteicošās šķirnes kartupeļi.

Kā audzēt determinantus kartupeļus

Determinantās šķirnes kartupeļus audzē tieši tāpat kā nedeterminantos (sk. iepriekš). Daži saka, ka determinantās šķirnes nav jākopj, jo no tām izaug tikai viena kārta kartupeļu, taču tā tas nav.

Patiesībā jums nav nepieciešams kaltēt visus kartupeļus, taču kartupeļu kalšana vismaz vienu reizi var pozitīvi ietekmēt jūsu kartupeļu augu augšanu un ražas lielumu neatkarīgi no tā, vai tie ir determinanti vai indeterminanti,

Determinēto kartupeļu šķirnes

Tāpat kā par nenoteiktām, ir ļoti grūti pateikt, ka kādai šķirnei piemīt tikai noteicošās īpašības. kartupeļi, ko lielākā daļa audzētāju uzskata par noteicošajām vai agrīnajām šķirnēm:

• Caribe
• Norland
• Russet Norkotah
• Sarkanā Norlande
• Ratte kartupeļi
• Chieftain
• Jukona zelts
• Sierra Rose
• Sierra Gold
• Zelta drudzis
• Adirondack Blue
• Adirondack Red
• Dzērveņu sarkanais
• Pirkstiņi
• Onaway
• Reddeila
• Sarkanais Pontiac
• Superior
• Viking

Nenoteikts un noteikts: kāda ir atšķirība?

Kāda tad īsti ir atšķirība starp nenoteiktajiem un noteicošajiem kartupeļiem?

Šeit ir īss ieskats galvenajās atšķirībās starp nenoteiktajiem un noteicošajiem kartupeļiem, lai jūs varētu saprast, ar ko jums ir darīšana:

Nenoteikts :

• Ilggadīgās šķirnes
• Parasti nogatavojas ilgāk nekā 120 dienas
• Garie gala kātiņi
• Ziedi aug uz sānu kātiņiem
• Daudz ziedu
• Ogas visu sezonu
• Iespējams, lielāka raža, jo bumbuļi ir daudzslāņaini.

Noteicošais :

• Sezonas sākumā vai vidū
• Nogatavojas 75 līdz 120 dienu laikā
• Īsi kāti un "krūmveida
• Ziedi katra stublāja galā
• Mazāk ziedu ķekaru
• Viena ogu raža uzreiz

Kā atšķirt determinantos un nedeterminantos kartupeļus?

Ļoti maz sēklu kompāniju vai dārzkopības veikalu, kas jebkad nošķirtu determinantus vai indeterminantus kartupeļus, jo dārzniekam tas ir ļoti mazsvarīgi. Turklāt, tā kā lielākā daļa šķirņu ir abu šķirņu krustojumi ar abu šķirņu īpašībām, ir ļoti grūti pareizi apzīmēt kartupeļus kā vienu vai otru.

(Iespējams, jūs arī pamanīsiet, ka dažviet viena šķirne ir norādīta kā noteikta, bet citā avotā tā paša iemesla dēļ tā pati šķirne ir norādīta kā nenoteikta.)

Tomēr ir daži veidi, kā noteikt, kāda veida kartupeļus audzējat. To nav iespējams noteikt, aplūkojot pašus kartupeļus, taču, aplūkojot augu, bieži vien to var noteikt:

• Dienas līdz brieduma sasniegšanai: tas parasti ir labs rādītājs, jo agrīni nogatavojušās šķirnes ir noteicošās, bet ilggadīgie kartupeļi bieži vien ir nenoteicamie.
• P lant augstums: Īsāki augi būs determinanti, bet augsti vai ar gariem stublājiem - indeterminanti.
• Ziedu kopas: Ziedu ķekari stublāja galotnē būs determinanti, bet, ja stublājs turpina augt aiz ziediem, tad tas, iespējams, ir indeterminants.
• Ogu sezona: Determinantie kartupeļi lielāko daļu ogu ražo vienā reizē. Indeterminantie augi augot turpina ražot ogas.

Ja kartupeļus visu sezonu pastāvīgi kalnosiet, jums, iespējams, būs grūti noteikt, kāda veida kartupeļus audzējat, jo pazemes apakša būs aprakusies!

Vai stādīt nenoteiktas vai nenoteiktas šķirnes kartupeļus?

Ja vien jūs neinteresē kartupeļu ogu audzēšana un novākšana, neuztraucieties par to, vai jūsu kartupeļi ir determinanti vai indeterminanti. Tā kā lielākā daļa atšķirību ir virs zemes, jūsu ražai nebūs nekādas nozīmes, ja izvēlēsieties vienu vai otru.

Iespējams, ka lielākais izšķirošais faktors par to, kuru kartupeļu šķirni audzēt, ir "dienu skaits līdz nogatavošanās brīdim". Tas jums parādīs, vai jums ir pietiekami daudz laika, lai iegūtu pienācīgu ražu, pirms salnas nogalinās jūsu pret salnām jutīgos kartupeļu augus.

Ja jums ir īss veģetācijas periods un izvēlaties agrīnas nogatavošanās šķirnes, netieši iegūsiet determinēto kartupeļu ražu. Tomēr, ja dzīvojat valstī ar garu veģetācijas periodu, daļa jūsu kartupeļu, iespējams, būs nedeterminēti, jo audzēsiet ilgi nogatavojošās šķirnes.

Q& A

Lūk, daži biežāk uzdotie jautājumi, kas daudziem dārzkopjiem rodas par kartupeļu noteiktību:

J: Vai ir nepieciešams kalnveida kartupeļus audzēt kalnā?

A: Neatkarīgi no tā, vai tie ir determinantie vai nedeterminantie kartupeļi, visi kartupeļi gūst labumu no kalšanas. Alternatīvi, jums nav nepieciešams kaltēt nevienu kartupeli un jūs joprojām varat novākt bagātīgu ražu.

Dažos avotos ir nepatiesi norādīts, ka determinantie kartupeļi audzē tikai vienu kartupeļu kārtu, tāpēc tie nav jākaļ.

J: Vai nenoteiktie kartupeļi izaudzē vairāk kartupeļu?

A: Pretēji izplatītajam viedoklim, pastāvīgi augošie nenoteikto kartupeļu vīnogulāji ražos vairāk. ogas bet ne vienmēr vairāk spuds Tā kā tām ir garāks veģetācijas periods, nenoteiktu šķirņu raža var būt lielāka, jo kartupeļiem ir vairāk laika augt, taču tās neaudzē vairākus kartupeļu slāņus, kā daži apgalvo.

J: Vai nenoteiktiem kartupeļiem ir nepieciešamas režģi?

A: Nē. Lai gan augi izaug ar gariem stublājiem, tiem nav nepieciešams veidot režģus.

J: Cik ilgi aug nenoteiktas šķirnes?

A : Indeterminantiem kartupeļiem parasti nepieciešams vairāk nekā 120 dienas, lai sasniegtu gatavību.

J: Cik ilgs laiks nepieciešams, lai izaugtu?

A: Determinantie kartupeļi nogatavojas no 75 līdz 120 dienām.

J: Vai sēklu katalogā ir norādīts, vai šķirne ir noteikta vai nē?

A: Iespējams, ka nē. Lielākā daļa sēklu kompāniju nenorāda, vai kartupeļu šķirne ir determinanta vai indeterminanta.

Secinājums

Kad pirmo reizi audzēju kartupeļus, man nebija ne jausmas, ka kartupeļi var būt nenoteiktie vai noteicošie. Tā kā mēs dārzojam aukstā klimatā ar īsu veģetācijas periodu, mēs gandrīz vienmēr esam audzējuši noteicošos kartupeļu veidus, pat nenojaušot par to.

Vienu gadu mēs eksperimentējām ar jaunām šķirnēm un nejauši izaudzējām ilggadīgos kartupeļus (indeterminantus), un bijām vīlušies par mazu ražu, jo augiem nebija pietiekami daudz laika nobriest.

Lai gan parastam dārzniekam atšķirība starp nenoteiktajiem un noteicošajiem kartupeļiem ir samērā nenozīmīga, ir aizraujoši redzēt visas dabas nianses un labāk izprast pārtiku, ko mēs ēdam.