Hầu hết chúng ta đều quen thuộc với việc cà chua là xác định hoặc không xác định, và thậm chí một số loại đậu sẽ tạo ra dây leo mọc dài hoặc bụi ngắn.

Nhưng còn khoai tây thì sao? Họ có thực sự có dây leo không? Là một số khoai tây thực sự xác định? Và điều này có ý nghĩa gì đối với vụ thu hoạch khi chúng ta đào củ của mình?

Khoai tây không xác định là giống cuối vụ có thể tạo ra những thân cây mọc dài rất cao, thường mất khoảng 110-135 ngày để trưởng thành. Ngược lại, khoai tây xác định là giống đầu và giữa vụ, phát triển nhanh trong khoảng 70 đến 90 ngày với cây ngắn hơn. Cả hai loại khoai tây đều cho ra giống nhau, mặc dù giống khoai tây không xác định có thể cho năng suất cao hơn một chút do khả năng tạo nhiều lớp củ, trong khi khoai tây xác định thường tạo ra củ trong một lớp.

Vì vậy, biết bạn đang trồng giống khoai tây nào để phát triển là thực sự quan trọng, bởi vì chúng phát triển theo những cách khác nhau.

Chúng ta hãy xem tất cả sự khác biệt giữa khoai tây không xác định và khoai tây xác định, bao gồm thói quen sinh trưởng, sản lượng của chúng và cách bạn có thể sử dụng điều này để tạo lợi thế cho khu vườn của mình.

Khoai tây không xác định là gì

Khoai tây không xác định thường là khoai tây cuối vụ, nghĩa là chúng sẵn sàng thu hoạch trong khoảng thời gian từ 120 đến 135 ngày. Chúng có thể tạo ra những cây cao hơn 7 feet (2,1 mét) và những thân cây dài này có thể là lý dotại sao nhiều người làm vườn coi khoai tây là cây dây leo

Các giống không xác định sử dụng tán lá ấn tượng này để hấp thụ nhiều năng lượng từ mặt trời để chúng có khả năng phát triển chồi to và đẹp. Mùa sinh trưởng dài hơn của khoai tây không xác định là một lý do khác khiến chúng có thể cho năng suất cao hơn so với các loại xác định.

Mặc dù hầu hết mọi người thu hoạch khoai tây vào mùa thu hoặc khi sương giá làm chết cây, nhưng khoai tây không xác định có thể bị bỏ lại trong lòng đất và chúng sẽ tiếp tục phát triển trong một thời gian khá dài.

Nhưng làm thế nào để các giống không xác định lại mọc được những cây cao như vậy? Cũng giống như cà chua dây leo, khoai tây không xác định sẽ phát triển thân chính và sẽ tạo ra các thân phụ.

Hoa sẽ ra nụ ở các nhánh bên và thân chính sẽ tiếp tục phát triển. Khi thân leo lên trên, nó sẽ tạo ra ngày càng nhiều nhánh bên và ngày càng nhiều hoa.

Những bông hoa này tạo ra quả mọng, trông giống như những quả cà chua nhỏ màu xanh, vì vậy một củ khoai tây không xác định có khả năng tạo ra rất nhiều quả mọng .

Điều này khiến nhiều người cho rằng thực vật bất định cũng sẽ cho ra rất nhiều khoai tây, nhưng thật không may cho chúng ta, sự tăng trưởng bất định quyết định sự phát triển của cây chứ không phải củ bên dưới.

Cách trồng khoai tây không xác định

Trồng khoai tây không xác định giống như bất kỳ loại khoai tây nào khác. Bắt đầu với một củ khoai tây mọc mầm (gọi là hạtkhoai tây), thả nó xuống đáy rãnh nông, và phủ 4 inch bằng một cái xẻng đầy đất.

Khi cây bắt đầu mọc ra khỏi rãnh và đạt chiều cao khoảng 6 inch, hãy xới khoai tây bằng cách phủ 3 đến 4 inch đất, rơm hoặc lá khô lên trên. Một số người trồng trọt đã thành công hơn khi thu hoạch khoai tây lần thứ hai.

Thu hoạch khoai tây không xác định khi cây bắt đầu chết trở lại. Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu rất ôn hòa, khoai tây không xác định có thể tiếp tục phát triển trong một thời gian rất dài.

Để biết hướng dẫn chi tiết hơn về cách trồng khoai tây, hãy xem hướng dẫn này.

Các loại khoai tây không xác định

Rất khó để phân loại chính xác khoai tây là khoai tây không xác định. Tuy nhiên, đây là những giống khoai tây thường được cho là không xác định nhất:

• Russet Burbank
• Ranger Russet
• Alturas
• Century Russet
• Russet Nugget
• Bơ Đức
• Strawberry Paw
• Green Mountain
• Canela Russet
• Bintje
• Red Pontiac
• Maris Piper
• Lehigh
• Red Maria
• Butte
• Elba
• Red Cloud
• Katahdin
• Desiree
• Russian Blue
• Butte
• Carola
• Kennebec
• Nicola

Khoai tây xác định là gì?

Khoai tây xác định là bụi cây của thế giới spud. Chúng chỉ cao tối đa vài feet, khoảng 2 feet đến 3 feet (60cm đến 1 mét) và mỗi thân cây kết thúcvới một cụm hoa.

Vì không tạo chồi bên nên khoai tây xác định có ít hoa hơn dẫn đến ít quả mọng hơn. Tuy nhiên, chúng thường có số lượng khoai tây ẩn bên dưới tương đương với loại không xác định.

Bởi vì các loại cây xác định có một vụ thu hoạch quả cùng một lúc, điều này khiến mọi người nói rằng các loại cây này chỉ cho ra một loại quả duy nhất. lớp khoai tây. Nhưng đừng lo lắng, các loại xác định sẽ tạo ra khoai tây giống như những người anh em họ không xác định của chúng.

Một đặc điểm khác của khoai tây xác định là chúng trưởng thành khá nhanh, thường là từ 75 đến 120 ngày. Do đó, hầu hết khoai tây đầu vụ và giữa vụ đều là khoai tây xác định.

Cách trồng khoai tây xác định

Khoai tây xác định được trồng giống hệt như khoai tây xác định (xem ở trên). Một số người nói rằng bạn không cần phải trồng các giống khoai tây xác định vì chúng chỉ tạo ra một lớp khoai tây, nhưng chúng không phát triển như thế này.

Trên thực tế, bạn không cần phải xới bất kỳ củ khoai tây nào, nhưng việc xới khoai tây ít nhất một lần có thể có tác động tích cực đến sự phát triển và năng suất của cây khoai tây của bạn cho dù chúng là khoai tây xác định hay không xác định,

2> Các Giống Khoai Tây Xác Định

Cũng giống như khoai tây không xác định, rất khó để nói rằng một giống nhất định chỉ có các đặc điểm xác định. Tuy nhiên, đây là khoai tây mà hầu hết người trồng coi là xác định hoặc sớmgiống theo mùa:

• Caribe
• Norland
• Russet Norkotah
• Red Norland
• Khoai tây Ratte
• Chieftain
• Yukon Gold
• Sierra Rose
• Sierra Gold
• Gold Rush
• Adirondack Blue
• Adirondack Red
• Đỏ nam việt quất
• Fingerling
• Onaway
• Reddale
• Pontiac đỏ
• Superior
• Viking

Không xác định và Xác định: Sự khác biệt là gì?

Vậy, sự khác biệt thực sự giữa khoai tây không xác định và khoai tây xác định là gì?

Dưới đây là cái nhìn nhanh về những điểm khác biệt chính giữa khoai tây không xác định và khoai tây xác định, nhờ đó bạn sẽ hình dung được mình là ai đối phó với:

Không xác định :

• Giống dài ngày
• Thường trưởng thành trong hơn 120 ngày
• Lâu ngày thân
• Hoa mọc ở các thân bên
• Rất nhiều hoa
• Quả mọng quanh năm
• Có thể thu hoạch nhiều hơn do có nhiều lớp củ

Xác định :

• Đầu mùa hoặc giữa mùa
• Trưởng thành sau 75 đến 120 ngày
• Thân ngắn và 'dạng cây bụi'
• Hoa ở cuối mỗi thân cây
• Ít cụm hoa hơn
• Một vụ ra nhiều quả cùng lúc

Cách thực hiện Tôi có thể phân biệt khoai tây xác định và không xác định không?

Rất ít công ty hạt giống hoặc người chăm sóc vườn sẽ phân biệt được khoai tây xác định hay khoai tây không xác định bởi vì nó tạo ra rất ít sự khác biệt đối với người làm vườn. Ngoài ra, kể từ khihầu hết các giống là con lai giữa hai loại với các đặc điểm của từng loại, rất khó để đánh dấu chính xác một củ khoai tây là loại này hay loại kia.

(Bạn cũng có thể nhận thấy rằng một số nơi liệt kê một giống là xác định và một nguồn khác sẽ liệt kê giống đó là không xác định vì lý do tương tự.)

Tuy nhiên, có một số cách để xác định loại bạn đang phát triển. Không thể biết được bằng cách nhìn vào củ khoai tây, nhưng hãy nhìn vào cây và bạn thường có thể biết:

• Số ngày để trưởng thành: đây thường là một chỉ báo tốt , vì các giống chín sớm được xác định trong khi khoai tây mùa vụ dài thường không xác định.
• P Chiều cao cây: Cây ngắn hơn sẽ được xác định và cây cao hoặc thân dài sẽ không xác định.
• Cụm hoa: Cụm hoa ở đầu cành sẽ xác định, nhưng nếu thân tiếp tục phát triển vượt qua hoa thì có thể là không xác định.
• Quả mọng Mùa: Khoai tây xác định sản xuất phần lớn quả mọng của chúng cùng một lúc. Những cây không xác định sẽ tiếp tục ra quả khi chúng lớn lên.

Nếu bạn liên tục trồng khoai tây trong suốt mùa, bạn có thể gặp khó khăn trong việc xác định loại mình đang trồng vì tán lá sẽ bị chôn vùi dưới lòng đất!

Bạn Nên Trồng Khoai Tây Xác Định Hay Không Xác Định?

Trừ khi bạn làquan tâm đến việc trồng và thu hoạch khoai tây, đừng lo lắng nếu khoai tây của bạn là khoai tây xác định và không xác định. Vì phần lớn sự khác biệt nằm ở trên mặt đất nên việc bạn chọn loại này hay loại khác sẽ không tạo ra bất kỳ sự khác biệt nào đối với vụ thu hoạch của bạn.

Có lẽ yếu tố quyết định lớn nhất để trồng loại khoai tây nào là 'số ngày đến khi trưởng thành' '. Điều này sẽ cho bạn biết liệu bạn có đủ thời gian để thu hoạch tốt hay không trước khi sương giá giết chết những cây khoai tây nhạy cảm với sương giá của bạn.

Nếu bạn có một mùa sinh trưởng ngắn và chọn giống chín sớm, bạn sẽ gián tiếp có được một vụ khoai tây nhất định. Tuy nhiên, nếu bạn sống ở một quốc gia có mùa sinh trưởng kéo dài, một số củ khoai tây của bạn có thể sẽ không xác định được do bạn trồng các giống chín lâu.

Hỏi & Đáp

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp của nhiều người những người làm vườn biết về tính xác định của khoai tây của họ:

Hỏi: Bạn có phải trồng khoai tây xác định không?

Đáp: Cho dù chúng là khoai tây xác định hay không xác định, tất cả khoai tây đều có lợi khi thu hoạch. Ngoài ra, bạn không cần phải xới bất kỳ củ khoai tây nào mà vẫn có thể thu được một vụ mùa bội thu.

Một số nguồn nói sai rằng những củ khoai tây xác định chỉ mọc một lớp khoai tây nên không cần phải xới.

Hỏi: Khoai tây không xác định có mọc nhiều khoai tây hơn không?

Đ: Trái ngược với ý kiến ​​​​phổ biến, dây leo liên tục phát triển củakhoai tây không xác định sẽ cho nhiều quả mọng nhưng không nhất thiết phải nhiều hơn quả mọng . Vì chúng có mùa sinh trưởng dài hơn nên năng suất từ ​​các giống không xác định có thể cao hơn vì khoai tây có nhiều thời gian hơn để phát triển, nhưng chúng không trồng nhiều tầng khoai tây như một số tuyên bố.

Hỏi: Có phải Khoai tây không xác định có cần làm giàn không?

Đ: Không. Mặc dù cây phát triển thân dài nhưng chúng không cần làm giàn.

Hỏi: Bao lâu Thời gian phát triển của khoai tây không xác định có lớn không?

A : Khoai tây không xác định thường mất hơn 120 ngày để trưởng thành.

Hỏi: Thời gian phát triển của khoai tây xác định là bao lâu Take To Grow?

A: Xác định khoai tây trưởng thành trong khoảng từ 75 đến 120 ngày.

Hỏi: Danh mục hạt giống có cho biết liệu giống đó có Quyết tâm hay không?

Đ: Chắc là không. Hầu hết các công ty hạt giống không cho biết một giống khoai tây là giống khoai tây xác định hay không xác định.

Kết luận

Khi lần đầu tiên trồng khoai tây, tôi không biết rằng khoai tây có thể là bất định hay xác định. Vì chúng tôi làm vườn ở nơi có khí hậu lạnh với mùa sinh trưởng ngắn, chúng tôi hầu như luôn trồng những loại xác định mà không hề nhận ra.

Một năm nọ, chúng tôi thử nghiệm các giống mới và tình cờ trồng được khoai tây dài hạn (không xác định) và thất vọng vì thu hoạch ít vì cây không có đủ thời gian đểtrưởng thành.

Mặc dù sự khác biệt giữa khoai tây không xác định và khoai tây xác định tương đối khó khăn đối với người làm vườn thông thường, nhưng thật thú vị khi thấy tất cả những điều phức tạp của tự nhiên và hiểu rõ hơn về thực phẩm chúng ta ăn.