A maioría de nós estamos familiarizados con que os tomates sexan determinados ou indeterminados, e mesmo algúns feixóns producirán viñas longas ou arbustos curtos e rechonchos.

Pero que pasa coas patacas? Realmente teñen viñas? Algunhas patacas son realmente determinadas? E que significa isto para a colleita cando desenterramos as nosas patacas?

As patacas indeterminadas son variedades de finais de tempada que poden producir talos moi altos, que adoitan tardar entre 110 e 135 días en madurar. Pola contra, as patacas de determinación son variedades de tempada temprana e media, que crecen rapidamente nuns 70 a 90 días con plantas máis curtas. Ambos producen patacas igual, aínda que as indeterminadas poden ter un rendemento lixeiramente maior debido á súa capacidade para producir varias capas de tubérculos, mentres que as patacas determinadas normalmente producen tubérculos nunha soa capa.

Entón, sabendo que variedade de pataca estás cultivando. medrar é realmente importante, porque medran de diferentes xeitos.

Démoslle unha ollada a todas as diferenzas entre as patacas indeterminadas e as determinadas, incluídos os seus hábitos de crecemento, rendementos e como podes aproveitar isto no teu xardín.

Que son as patacas indeterminadas.

As patacas indeterminadas son xeralmente patacas de tempada tardía, o que significa que están listas para colleitar entre 120 e 135 días. Poden producir plantas de máis de 2,1 metros (7 pés) e estes talos longos poden ser a razón.por que moitos xardineiros se refiren ás patacas como vides.

As variedades indeterminadas usan esta follaxe impresionante para absorber moita enerxía do sol polo que teñen o potencial de cultivar papas bonitas e grandes. A tempada de crecemento máis longa das patacas indeterminadas é outra razón pola que poden ter un rendemento maior que os tipos determinados.

Aínda que a maioría da xente colleita as patacas no outono, ou cando as xeadas matan a planta, pódense deixar as patacas indeterminadas. no chan e seguirán medrando durante bastante tempo.

Pero como as variedades indeterminadas cultivan plantas tan altas? Do mesmo xeito que un tomate de viña, as patacas indeterminadas crecerán o talo principal que producirá talos laterais.

As flores brotarán nos laterais e o talo principal seguirá crecendo. A medida que o talo se arrastra cara arriba, produce cada vez máis laterais e máis e máis flores.

Estas flores producen bagas, que semellan pequenos tomates verdes, polo que unha pataca indeterminada ten o potencial de producir moitas e moitas bagas. .

Isto levou a moitos a afirmar que as plantas indeterminadas tamén producirán moitas e moitas patacas, pero, por desgraza para nós, o crecemento indeterminado define o crecemento da planta e non os tubérculos debaixo.

Como cultivar patacas indeterminadas

Cultiva patacas indeterminadas como calquera outra pataca. Comeza cunha pataca germinada (chamada semente).pataca), déixaa no fondo dunha gabia pouco profunda e cúbrea 4 polgadas cunha pa chea de terra.

A medida que a planta comeza a crecer fóra da trincheira e alcanza uns 6 polgadas de alto, colócaa a pataca cubríndoa de novo con 3 a 4 polgadas de terra, palla ou follas mortas. Algúns produtores teñen máis éxito colgando as patacas por segunda vez.

Colleita patacas indeterminadas cando as plantas comezaron a morrer. Se vives nun clima moi temperado, as patacas indeterminadas poden seguir crecendo durante moito tempo.

Para obter instrucións máis detalladas sobre o cultivo de patacas, consulta esta guía.

Variedades de patacas indeterminadas

É moi difícil clasificar correctamente unha pataca como indeterminada. Non obstante, aquí están as variedades de patacas que se consideran máis comúnmente indeterminadas:

• Russet Burbank
• Ranger Russet
• Alturas
• Century Russet
• Russet Nugget
• German Butterball
• Strawberry Paw
• Green Mountain
• Canela Russet
• Bintje
• Red Pontiac
• Maris Piper
• Lehigh
• Red Maria
• Butte
• Elba
• Red Cloud
• Katahdin
• Desiree
• Russian Blue
• Butte
• Carola
• Kennebec
• Nicola

Que son as patacas determinadas?

As patacas determinadas son o arbusto do mundo das papas. Eles alcanzan o máximo de só uns poucos pés de altura, uns 2 pés a 3 pés (60 cm a 1 metro) e cada talo rematacun racimo de flores.

Debido a que non producen laterais, as patacas determinadas teñen menos flores o que resulta en menos froitos. Non obstante, adoitan ter tantas patacas escondidas debaixo como un tipo indeterminado.

Debido a que as plantas determinadas teñen unha colleita de bagas que veñen ao mesmo tempo, isto levou á xente a dicir que as plantas só producen unha única. capa de patacas. Pero non te preocupes, determinados tipos producen patacas igual que os seus primos indeterminados.

Outra característica da determinada pataca é que maduran bastante rápido, xeralmente entre 75 e 120 días. Por iso, a maioría das patacas de principios e mediados de tempada son determinadas.

Como cultivar patacas determinadas

As patacas determinadas cultívanse exactamente igual que as indeterminadas (ver arriba). Algúns din que non hai que cultivar variedades determinadas porque só producen unha soa capa de patacas, pero non crecen así.

En realidade, non tes que colar ningunha pataca, pero colar as patacas polo menos unha vez pode ter un impacto positivo no crecemento e no rendemento das túas plantas de pataca, sexan determinadas ou indeterminadas,

Variedades de patacas determinadas

Do mesmo xeito que as indeterminadas, é moi difícil dicir que unha determinada variedade só ten determinadas características. Porén, aquí están as patacas que a maioría dos cultivadores consideran determinadas ou temperásvariedades de tempada:

• Caribe
• Norland
• Russet Norkotah
• Red Norland
• Patacas Ratte
• Chieftain
• Yukon Gold
• Sierra Rose
• Sierra Gold
• Gold Rush
• Adirondack Blue
• Adirondack Red
• Cranberry Red
• Fingerling
• Onaway
• Reddale
• Red Pontiac
• Superior
• Viking

Indeterminado e determinado: cal é a diferenza?

Entón, cal é realmente a diferenza entre as patacas indeterminadas e determinadas?

Aquí tes unha rápida ollada ás principais distincións entre as patacas indeterminadas e determinadas, para que teñas unha idea de que es. tratar con:

Indeterminado :

• Variedades de longa tempada
• Xeneralmente maduran en máis de 120 días
• Largo arrastre talos
• As flores prodúcense nos talos laterais
• Moitas flores
• Bagas durante toda a tempada
• Posiblemente colleita maior debido ás múltiples capas de tubérculos

Determine :

• Precio de tempada ou media de tempada
• Madura en 75 a 120 días
• Talos curtos e "en forma de arbusto"
• Flores ao final de cada talo
• Menos racimos de flores
• Unha colleita de bagas á vez

Como Podo diferenciar as patacas determinadas e indeterminadas?

Moi poucas empresas de sementes ou galopes de xardín distinguirán algunha vez entre patacas determinadas ou indeterminadas porque fai moi pouca diferenza para o xardineiro. Ademais, dendea maioría das variedades son un cruzamento entre as dúas con características de cada unha, é moi difícil etiquetar correctamente unha pataca como unha ou outra.

(Tamén pode notar que algúns lugares enumeran unha variedade como determinada e outra fonte enumerará a mesma variedade como indeterminada polo mesmo motivo.)

Non obstante, hai algunhas formas de identifica que tipo estás cultivando. É imposible dicir mirando as propias patacas, pero bótalle un ollo á planta e moitas veces podes dicir:

• Días ata a madurez: isto adoita ser un bo indicador , xa que as variedades de maduración precoz son determinadas, mentres que as patacas de tempada longa adoitan ser indeterminadas.
• P Altura da planta: As plantas máis curtas serán determinadas e as plantas altas ou de talo longo serán indeterminadas.
• Racimos de flores: Os racimos de flores na punta dun talo serán determinados, pero se o talo segue crecendo máis alá das flores, probablemente sexa indeterminado.
• Baas. Tempada: As patacas determinadas producen a maior parte das súas bagas ao mesmo tempo. As plantas indeterminadas seguirán producindo bagas a medida que medran.

Se cultivas as patacas continuamente durante toda a tempada, probablemente terás dificultades para determinar que tipo estás cultivando, xa que a follaxe reveladora ser enterrado baixo terra!

¿Deberías plantar patacas determinadas ou indeterminadas?

A menos que o sexasinteresado en cultivar e coller bagas de pataca, non te preocupes se as túas patacas son determinadas e indeterminadas. Dado que a maior parte da diferenza está sobre o chan, non fará ningunha diferenza para a túa colleita se escollas unha ou outra.

Quizais o factor decisivo máis importante sobre a variedade de pataca a cultivar sexan os días de maduración. '. Isto indicarache se tes tempo suficiente para obter unha colleita decente antes de que as xeadas mateen as túas plantas de pataca sensibles ás xeadas.

Se tes unha tempada de crecemento curta e elixes variedades de maduración temperá, indirectamente acabarás cunha colleita determinada de patacas. Non obstante, se vives nun país cunha tempada de crecemento longa, é probable que algunhas das túas patacas sexan indeterminadas a medida que cultivas variedades de longa maduración.

P&R

Aquí tes algunhas preguntas comúns. os xardineiros teñen sobre a determinación das súas patacas:

P: Tes que colar patacas determinadas?

R: Se son determinadas ou indeterminado, todas as patacas se benefician do hilling. Alternativamente, non tes que cultivar ningunha pataca e aínda podes coller unha abundante colleita.

Algunhas fontes din falsamente que as patacas determinadas só cultivan unha soa capa de patacas polo que non hai que despexarlas.

P: As patacas indeterminadas producen máis patacas?

R: Ao contrario da opinión popular, as vides en continuo crecemento deas patacas indeterminadas producirán máis bagas pero non necesariamente máis patas . Como teñen unha tempada de crecemento máis longa, o rendemento das variedades indeterminadas pode ser maior porque as patacas teñen máis tempo para crecer, pero non cultivan varias capas de patacas como algúns afirman.

P: Si. As patacas indeterminadas precisan enreixados?

R: Non. Aínda que as plantas teñen talos longos, non precisan enreixado.

P: Canto tempo O indeterminado tarda en crecer?

A : as patacas indeterminadas adoitan tardar máis de 120 días en alcanzar a madurez.

P: Canto tempo se determinan Leve para crecer?

A: As patacas determinadas maduran entre 75 e 120 días.

P: Dirá un catálogo de sementes se a variedade é Determinado ou non?

R: Probablemente non. A maioría das empresas de sementes non din se unha variedade de pataca é determinada ou indeterminada.

Conclusión

Cando cultivei patacas por primeira vez, non tiña idea de que as patacas podían ser indeterminadas ou determinadas. Dado que cultivamos nun clima frío cunha estación de crecemento curta, case sempre cultivamos determinados tipos sen sequera darnos conta.

Un ano, experimentamos con novas variedades e, accidentalmente, cultivamos patacas de tempada longa (indeterminadas) e quedamos decepcionados cunha pequena colleita porque as plantas non tiñan tempo suficiente paramadura.

Aínda que a distinción entre patacas indeterminadas e determinadas é relativamente discutible para o xardineiro común, é fascinante ver todas as complejidades da natureza e comprender mellor os alimentos que comemos.