• Pinterest 20
• Facebook 63
• Twitter

Ənənəvi bağçılıq mövsümü səngiməyə başlasa belə, əkmək üçün tərəvəzlər var yaz məhsulu üçün payızda. Bir çox insanlar toxumların və bitkilərin qarda və soyuq temperaturda böyüyə biləcəyini dərk etmirlər.

Payız bağçada gərgin vaxt ola bilər. Yay əkinlərinizin bir çoxu son məhsullarını çıxarmaqla sona çatır. Siz lütfünüzün son hissəsini qorumaq üçün vaxt ayırırsınız və bağçanı qışa hazırlayırsınız.

Baharda yığa biləcəyiniz toxumları əkməyə vaxt ayırdığınızdan əmin olun. .

Toxumların əkilməsi cəmi bir neçə dəqiqə çəkir və ərazinizdəki digər bağbanlardan əvvəl təzə tərəvəzlərə sahib olsanız, bu səy göstərməyə dəyər.

Budur bəzi məsləhətlər, o cümlədən tərəvəz bitkiləri növləri. bol yaz məhsulu üçün payızda əkin.

Payızda Toxum əkmək nə vaxt

Çox mülayim iqlimi olan və ya bir yerdə yaşamasanız, adətən, bu bitkilər qışda yığılmayacaq. bitkilərinizi isti saxlamaqda yaxşı işləyən soyuq çərçivə. Ən çox erkən yazda, təxminən mart və ya apreldə toplanacaq.

Toxumları temperatur hələ 50-60℉ arasında olanda əkmək istəyərsiniz. Bu temperaturlarda torpaq nisbətən tez cücərməni təşviq etmək üçün hələ də kifayət qədər istidir.

Temperaturların dəyişməsi heç bir problem deyil.gecə və gündüz; ilk şaxtanın hələ də düşməsini istəmirsiniz.

Bu vaxt həm də yazda çiçək açacaq soğan əkmək üçün əla vaxtdır. Bu, yaz bağçılıq işlərinin bir hissəsini tələb edir!

Torpağın və havanın temperaturu cücərmə üçün hələ də səmərəlidir, lakin bu anda torpağı nəm saxlamaq daha asandır. Yağışlar da bu vaxt daha tez-tez olur və daha sürətli cücərməyə kömək edir.

Bölgənizi nəzərdən keçirin

Yaz məhsulu üçün payızda tərəvəz yetişdirməyə cəhd etməzdən əvvəl bu barədə düşünməlisiniz. harada yaşayırsan. Bölgənizdə qış üçün düzgün tərəvəzləri seçməlisiniz.

Sakit Okeanın Şimal-Qərb və Qərb Sahili

Bu bölgələrdə temperatur mülayimdir ki, siz göyərti və brassica kimi göyərti və brassika yetişdirə bilərsiniz. brokoli və kələm. Hündür çarpayılarda böyümək müdrikdir, çünki bu, qışda tez-tez rast gəlinən şlakların qarşısını alır.

Cənub-qərb, Körfəz Sahili & Cənub sahilləri

Bu bölgələr isti iqlimləri ilə tanınır, buna görə daha sərin temperaturlara malik olduğunuz üçün yay məhsulu üçün yaz əkinindənsə, qış məhsulu üçün payızda əkməyə üstünlük verilir. Brokoli, ispanaq, noxud və yarpaqlı göyərti yaxşı böyüyür.

Qalan regionlar

Bəli, biz kontinental ABŞ-ın qalan hissəsini birləşdirməliyik, çünki buradakı iqlim qumar oyunudur. bahara gəlirəkinlər. Bu ərazilərdə qar, şaxta, soyuq temperatur və problem yarada biləcək tez-tez ərimələr var.

Soyuq çərçivələrdən istifadə etmək idealdır ki, bu da sizə bütün il boyu yarpaqlı göyərti və kələm yetişdirməyə imkan verir.

Yaz məhsulu üçün payızda əkiləcək 13 tərəvəz

Gəlin payızda əkib yazda yığa biləcəyiniz müxtəlif tərəvəz növlərinə nəzər salaq. Çox variantın olmasına təəccüblənə bilərsiniz!

1. Soğan

Həm soğan, həm də sarımsaq allium ailəsinə aiddir və onların hamısı uzun vegetasiya dövrünə malikdir. Əgər payızda əkməsəniz, onları əkmək üçün yaza qədər gözləməyə çalışsanız, yemək yeyə bilmək üçün qışa qədər gözləməli olacaqsınız.

Payız əkilməsi soğanı yığmağa imkan verir. növbəti yayda. Bəli, onların böyüməsi və inkişafı üçün çox vaxt lazımdır! Qış soğanı sortları bir bitkidir və onları unudurlar, bu da onları yetişdirməyi olduqca asanlaşdırır.

Soğan dəstləri yaxşı qurudulmuş torpaqla yanaşı, alaq otlarını basdırmaq üçün bol gübrə və malç tələb edir. Malç soğan dəstlərini qardan və dondan qoruyur, həmçinin alaq otlarının böyüməsini dayandırır.

Payızda soğan əkərkən mövsümün ilk şaxtası çatmazdan əvvəl bunu etməyinizə əmin olun. Soğan dəstləri torpağın donmasından əvvəl köklərin böyüməsi və qurulması üçün vaxt lazımdır. Bir dəfə qurulduqdan sonra soğan və soğanlar davamlıdır, sağ qalmağa qadirdir vəəksər temperaturlarda inkişaf edir.

Bir məsləhət, soğanınızı harada əkdiyinizi bildiyinizə əmin olmaqdır! Bəzən onlar erkən yaza qədər yerdən cücərə bilməzlər. Beləliklə, təsadüfən eyni ərazidə yerkökü əkə bilərsiniz.

Əgər siz qış üçün ideal allium axtarırsınızsa, kök salan körpə soğan salxımları yaradan Misir soğanı yetişdirməyi düşünün.

Onlar. çoxillikdir, buna görə ev bağbanları üçün ideal seçimdir. Yeganə mənfi cəhəti odur ki, onlar ilk ilində məhsul vermirlər, lakin -24℉ yaşaya bilirlər və qar altında basdıra bilirlər.

2. Şalgam

Soğan yetişdirməyin pis tərəfi budur. onlar məhsulu əbədi olaraq hiss etdiklərini götürürlər. Daha erkən məhsul istəyirsinizsə, daha kiçik bir allium, məsələn, şalot sınaya bilərsiniz. Şalov toplaşan alliumdur, ona görə də onlar qrup halında böyüyürlər.

Növbəti il ​​təkrar əkmək üçün hər salxımdan ən böyüyü götürməyiniz tövsiyə olunur.

Onlar soğanın böyüməkdə olan eyni tələblərinə əməl edirlər və soğan yaxşı olan yerdə böyüyürlər.

Onları payızda əkmək və yazın əvvəlindən gec yaza qədər yığa bilərsiniz, bu da yaz üçün mükəmməldir. bişirmək istədiyiniz yeməklər!

3. Sarımsaq

Bahar məhsulu üçün payızda əkiləcək tərəvəzlər haqqında danışdığınız zaman, sarımsaq demək olar ki, həmişə bağbanların əksəriyyəti üçün olur. O, yalnız yeməkdə istifadə olunan ən çox yayılmış tərəvəzlərdən biri deyil, həm də müalicəvi bir bitkidir.soyuqdəymə və qripdən çəkinin.

Sarımsaq da qışa tab gətirmək üçün ən güclü qabiliyyətlərdən birinə malikdir. Sarımsaq əkmək üçün ən yaxşı vaxt payız bərabərliyindən sonra sentyabrın axırıdır.

Sarımsaq soğanlarını əkdikdən sonra mixəklərin üstünə 6-8 düym hündürlüyündə malç qoyun. Bunu etmək, sarımsaq dişlərini dondan qoruyur.

Sərt boyunlu sarımsaq sortları əksəniz, may ayında və yazın əvvəlində sarımsaq yarpaqlarını yığa biləcəksiniz. Sonra, sarımsaq soğanları yayda yığılacaq.

Gözləməyə dəyər; evdə yetişdirilən sarımsaq ilə mağazadakılar arasında dad fərqini anlaya biləcəksiniz. Evdə yetişdirilən sarımsaq ləzzətlidir!

4. Soğanlar

Çox vaxt göy soğan və ya salxım soğan adlanır, bunlar qar yağandan sonra yığa biləcəyiniz ilk qidalardan biridir.

Bahar soğanı, ən erkən yaz tərəvəzləri arasında olan rampalardan əvvəl bağçanızda açılan ilk göyərtilərdən biridir.

Bahar soğanları soğan qədər dözümlü deyil, lakin əksər yerlərdə köklər qışda sağ qalır. Əgər onları erkən payızda səpsəniz, erkən yazda məhsul götürə bilərsiniz.

Erkən payızda əkmək də köklərin qışdan əvvəl qurulmasına və böyüməsinə kömək edir.

5. Qulançar

Qulançar yetişdirmək səbir və çox vaxt tələb edir. İlk qulançarınızı yığmaq üçün ən azı iki il lazımdır, lakin tam məhsul əldə etmək daha uzun çəkə bilər.

Təzəqulançar gözləməyə dəyər, baxmayaraq ki! Qulançar bitkisi qurulduqdan sonra 25 il və ya daha çox məhsul verə bilər, xüsusən də yaxşı baxımlı olarsa.

6. Şalgam

İndiki dövrdə şalgam ən çox yeyilən tərəvəzlər siyahısında deyil. , lakin illər əvvəl bağbanlar onları dözümlülüyünə görə yetişdirirdilər.

Bu, bir çoxları tərəfindən sağ qalan bitki və ya heyvandarlıq istehlakına həsr olunmuş bir bitki hesab olunur, lakin şalgamın yemək üçün son səy göstərməsinə ehtiyac yoxdur.

7. Yerkökü

Bu yaz, mən bağçamı təmizləyərkən, payız məhsulundan əldən verdiyim onlarla yerkökü tapdım. Bu yerkökü mükəmməl yeməli idi və Ohayo qışımızda heç bir problem olmadan sağ qaldı.

Yerkökü qışda çox böyümür, ona görə də ən yaxşısı onları payızın əvvəlində səpməkdir, soyuq havalar ərazinizə keçməzdən əvvəl böyümək üçün kifayət qədər vaxt verir.

Əgər istəyirsinizsə toxumları qışın sonunda səpin, sadəcə olaraq gözləyin ki, göyərtilər yaz gələndə bağınızda görünəcək ilk şeylərdən biri olsun.

8. Qış kahı

Siz fərqinə varmaya bilərsiniz. qışda kahı yetişdirə bilər, amma edə bilərsiniz! Tipik olaraq, kahı istixanada və ya soyuq çərçivədə yetişdirilməlidir ki, bu da sizə bütün il boyu təzə kahı bəxş etsin.

Soyuq temperaturlara fikir verməyən kahı növlərinə baxın Qış daş kahı köhnə davamlılığı ilə tanınır. . Yenə də payızda hinduba, radikkio və vəzəri yetişdirməyə cəhd edə bilərsiniz.

Becərmək üçün ən çox sevdiyim salat yarpaqlarından biri rukkoladır. Tez cücərmə qabiliyyətinə malikdir və toxumları əkdikdən 30 gün sonra məhsul yığmağa başlaya bilərsiniz.

Toxumları soyuq çərçivələrin altına əkib yazda məhsul götürə bilərsiniz. Başqa bir seçim günəşli yerdə bir az arugula əkməkdir ki, havalar istiləşən kimi məhsulunuz inkişaf etməyə başlasın.

Əgər siz hələ də arugula sınamamısınızsa, onu bəyənməmək çətindir! Onun salatlarınıza fantastik dad qatan ləzzətli bibərli dadı var.

9. Radicchio

Əgər siz güclü ətirli yaşıl salat axtarırsınızsa, radicchio şaxtaya davamlı seçimdir. ki, qışdan sağ çıxa bilir.

Salatınıza nəinki unikal dad verir, həm də rəng və tekstura əlavə edir. Gənc radicchio bir kəsik kimi istifadə edilə bilər və yenidən məhsul verə bilər.

Soyuq bir çərçivəniz varsa, sıfırdan aşağı temperatur olmadığı müddətcə onu bütün qış boyu böyüdə bilərsiniz. Soyuq çərçivələr göyərtiləri bütün il boyu canlı saxlayır.

10. Yarpaqlı göyərti

Kale və yaxalar əla dadlı, lakin eyni zamanda soyuq temperaturlara tab gətirmək qabiliyyətinə malik iki yarpaqlı göyərtidir. Buna görə kələm həmişə qış bağçılığı ilə məşğul olanlar üçün, xüsusən də soyuq çərçivələrdə siyahıya başçılıq edir. Çöldəki temperaturdan asılı olmayaraq demək olar ki, həmişə kələm yığa bilərsiniz.

Bu payızda əkilmiş nəinki soyuqda və qarda sağ qalır, həm də soyuq temperaturda onların ləzzəti yaxşılaşır. Başqa bir səbəbbu yarpaqlı göyərtiləri əlavə etməyi düşünmək istərdiniz ki, onlar kəsilir və yenidən bitkilər gəlir. Qış boyu yaza qədər məhsul yığa bilərsiniz.

Yarpaqlı göyərti çöldə çox yaxşı işləyir, xüsusən də bitkinin dibinin ətrafında malçlasanız. Bunu etmək bitkini soyuq donlardan qorumağa kömək edir.

11. Brokoli və gül kələm

Əgər siz orta və daha isti iqlim zonalarında yaşayırsınızsa, brokoli və gül kələmi qışda yetişdirilə və yığıla bilər. yazda.

Bir məhsuldan daha çox kəsilmiş və yenidən gələn sortları axtarmağa dəyər; Bunlar adətən böyümək üçün daha asandır.

Brokolini qışladığınız zaman o, yaz yaxınlaşdıqca böyüməyə və çiçəklənməyə başlayır. Bitkilərinizin böyüməsini davam etdirməsinə kömək etmək üçün ətrafınıza bir az malç əlavə edə bilərsiniz.

Hava isinməyə başlayanda malçı çıxardığınızdan əmin olun. Bunlar sərin havada olan bitkilərdir, ona görə də onların çox isinməsini istəmirsiniz.

12. Noxud və lobya

Yaşadığınız yerdən asılı olaraq, mülayim iqlim qurşağı olanlar əkə bilər. erkən yaz məhsulu üçün payızda noxud və lobya.

Payızda noxud əkdiyiniz zaman növbəti noxudun yaz əkininə ən azı bir ay qalmış məhsul yığa biləcəksiniz.

Qışda noxud və lobya yetişdirəcək yeganə şey, onlar sulu torpaq istəməmələridir. Siz noxudların erkən və gec növlərini əkməyə cəhd edə bilərsinizbağınızda və yerinizdə nəyin ən yaxşı olduğunu görmək üçün lobya.

13. Kələm

Doğrudur; bir çox yerlərdə payızdan yaza qədər kələm yetişdirmək böyük bir iş deyil. Kələmin qışın həddindən artıq soyuq temperaturlarından bir qədər qorunmağa ehtiyacı var, lakin onlar böyüməyə davam edəcək və siz onu yaz məhsulu kimi yığa bilənə qədər soyuq ayları keçəcəklər.

Kələmlər tək məhsul tərəvəzləridir, Buna görə də, bir anda başları yığmayacağınıza əmin olmaq üçün ya müxtəlif vaxtlarda əkmək, ya da müxtəlif növ kələm əkmək yaxşı bir fikirdir. Daha qısa və uzun böyüyən kələm növlərinin qarışığını sınayın.

Kələmlərin ağır qidalandırıcı olduğunu unutmayın. Yataqları bol kompostla hazırlamalı və əkin dövriyyəsini tətbiq etməlisiniz.

Eyni ərazidə kələm əkməyə davam etsəniz, bir illik məhsuldan digərinə keçən xəstəliklərin riskini artırarsınız.

Qış bağçılığı ilə məşğul olun

Soyuq bölgədə yaşasanız belə, soyuq çərçivələr kimi mövsüm uzatıcıların istifadəsi qış boyu tərəvəz yetişdirməkdə sizə kömək edə bilər.

Yaz məhsulu üçün payızda əkmək üçün bu tərəvəzləri nəzərdən keçirin; soyuqlara dözə bilirlər. Yaz gəlsin, payızda gördüyünüz əlavə işi qiymətləndirəcəksiniz.