• Pinterest 20
• Facebook 63
• Twitter

Walaupun musim berkebun tradisional mula reda, terdapat sayur-sayuran untuk ditanam pada musim gugur untuk menuai musim bunga. Ramai orang tidak menyedari bahawa benih dan tumbuhan boleh tumbuh dalam salji dan suhu sejuk.

Musim luruh boleh menjadi masa yang sibuk di taman. Banyak tanaman musim panas anda semakin berkurangan, menghasilkan tuaian terakhir mereka. Anda meluangkan masa untuk mengekalkan anugerah terakhir anda dan anda sedang menyediakan taman untuk musim sejuk.

Pastikan anda meluangkan masa untuk menanam benih yang boleh anda tuai pada musim bunga. .

Penanaman benih hanya mengambil masa beberapa minit, dan usaha ini berbaloi apabila anda mempunyai sayur-sayuran segar awal sebelum tukang kebun lain di kawasan anda.

Berikut ialah beberapa petua, termasuk varieti tumbuhan sayuran yang anda perlu tanam pada musim luruh untuk penuaian musim bunga yang banyak.

Bila Menanam Benih pada Musim Gugur

Lazimnya, tumbuhan ini tidak akan dituai pada musim sejuk melainkan anda tinggal di suatu tempat dengan iklim yang sangat sederhana atau bingkai sejuk yang berfungsi dengan baik untuk memastikan tumbuhan anda hangat. Kebanyakannya akan dikumpulkan pada awal musim bunga, sekitar Mac atau April.

Anda perlu menanam benih apabila suhu masih antara 50-60℉ . Pada suhu ini, tanah masih cukup panas untuk menggalakkan percambahan yang agak cepat.

Tidak mengapa jika suhu berubah-ubahmelalui siang dan malam; anda tidak mahu fros pertama melanda lagi.

Pada masa ini juga merupakan masa terbaik untuk menanam mentol yang akan berbunga pada musim bunga. Ia memerlukan sedikit kerja daripada berkebun musim bunga!

Suhu tanah dan udara masih cekap untuk percambahan, tetapi lebih mudah untuk mengekalkan tanah lembap pada ketika ini. Hujan cenderung menjadi lebih kerap pada masa ini juga, menggalakkan percambahan lebih cepat.

Pertimbangkan Wilayah Anda

Sebelum anda mencuba menanam sayur-sayuran pada musim gugur untuk penuaian musim bunga, anda perlu memikirkan tentang di mana awak tinggal. Anda perlu memilih sayur-sayuran yang sesuai untuk musim sejuk di kawasan anda.

Barat Laut Pasifik Dan Pantai Barat

Di kawasan ini, suhu adalah sederhana supaya anda boleh menanam sayur-sayuran dan brassicas, seperti brokoli dan kubis. Menanam di atas katil bertingkat adalah bijak kerana ia membantu mencegah slug, yang biasa berlaku pada musim sejuk.

Barat Daya, Pantai Teluk & Pantai Selatan

Wilayah ini terkenal dengan iklim panasnya, jadi anda sebenarnya lebih suka menanam pada musim gugur untuk menuai musim sejuk berbanding menanam musim bunga untuk menuai musim panas kerana anda mempunyai suhu yang lebih sejuk. Brokoli, bayam, kacang polong dan sayur-sayuran berdaun tumbuh dengan baik.

Selebihnya Kawasan

Ya, kita perlu menggabungkan seluruh benua Amerika Syarikat bersama-sama kerana iklim di sini adalah satu perjudian apabila ia datang ke musim bungapenanaman. Kawasan ini mempunyai salji, fros, suhu sejuk, dan pencairan yang kerap yang boleh menjadi masalah.

Menggunakan bingkai sejuk adalah sesuai, yang membolehkan anda menanam tumbuhan seperti sayur-sayuran berdaun dan kubis sepanjang tahun.

13 Sayuran untuk Ditanam pada Musim Gugur untuk Menuai Musim Bunga

Mari kita lihat pelbagai jenis sayur-sayuran yang boleh anda tanam pada musim luruh dan tuaian pada musim bunga. Anda mungkin terkejut kerana terdapat begitu banyak pilihan!

1. Bawang merah

Kedua-duanya dan bawang merah serta bawang putih tergolong dalam keluarga allium, dan semuanya mempunyai musim tanam yang panjang. Jika anda tidak menanam pada musim luruh, anda perlu menunggu sehingga musim sejuk untuk dapat makan jika anda cuba menunggu sehingga musim bunga untuk menanamnya.

Penanaman musim luruh membolehkan anda menuai bawang. pada musim panas berikutnya. Ya, ia mengambil masa yang lama untuk mereka berkembang dan berkembang! Varieti bawang musim sejuk adalah tumbuhan dan melupakannya untuk ditanam, menjadikannya agak mudah untuk ditanam.

Set bawang memerlukan banyak baja dan sungkupan untuk menyekat rumpai, bersama-sama dengan tanah yang mengalir dengan baik. Mulsa melindungi set bawang dari salji dan fros serta menghentikan pertumbuhan rumpai.

Pastikan anda berbuat demikian sebelum fros pertama musim melanda apabila anda menanam bawang pada musim luruh. Set bawang memerlukan masa untuk akar tumbuh dan terbentuk sebelum tanah membeku. Setelah ditubuhkan, bawang dan bawang merah adalah tahan lasak, mampu bertahan danberkembang maju sepanjang kebanyakan suhu.

Satu petua ialah pastikan anda tahu tempat anda menanam bawang! Kadang-kadang, mereka mungkin tidak tumbuh dari tanah sehingga awal musim bunga. Jadi, anda mungkin secara tidak sengaja menanam lobak merah di kawasan yang sama.

Jika anda sedang mencari allium musim sejuk yang ideal, pertimbangkan untuk menanam bawang Mesir yang menghasilkan gugusan bayi bawang yang berakar.

Ia Ia adalah saka, jadi pilihan ideal untuk tukang kebun rumah. Satu-satunya negatif ialah mereka tidak menghasilkan pada tahun pertama mereka, tetapi mereka boleh bertahan -24℉ dan tertimbus di bawah salji.

2. Bawang merah

Perkara buruk tentang menanam bawang ialah bahawa mereka mengambil apa yang dirasakan selama-lamanya untuk menuai. Jika anda mahukan tanaman lebih awal, anda boleh mencuba allium yang lebih kecil, seperti bawang merah. Bawang merah ialah allium bergumpal, jadi ia tumbuh dalam kumpulan bersama-sama.

Adalah disyorkan agar anda menahan yang terbesar daripada setiap rumpun untuk menanam semula pada tahun berikutnya.

Ia mengikut keperluan penanaman bawang yang sama, dan ia tumbuh di mana-mana sahaja bawang tumbuh dengan baik.

Ia boleh ditanam pada musim luruh dan dituai pada awal hingga lewat musim bunga, yang sesuai untuk musim bunga hidangan yang anda ingin masak!

3. Bawang putih

Apabila anda bercakap tentang sayur-sayuran untuk ditanam pada musim luruh untuk menuai musim bunga, bawang putih hampir selalu untuk kebanyakan tukang kebun. Ia bukan sahaja antara sayur-sayuran yang paling biasa digunakan dalam masakan, tetapi ia adalah tumbuhan ubatan yang bolehmenahan selsema dan selesema.

Bawang putih juga mempunyai salah satu kebolehan paling kuat untuk menahan musim sejuk. Masa terbaik untuk menanam bawang putih adalah pada akhir September selepas ekuinoks musim luruh.

Selepas anda menanam mentol bawang putih anda, letakkan 6-8 inci sungkupan di atas bahagian atas cengkih. Melakukannya melindungi ulas bawang putih daripada fros.

Jika anda menanam varieti bawang putih tegar, anda akan dapat menuai daun bawang putih pada bulan Mei dan awal musim panas. Kemudian, mentol bawang putih akan dituai pada musim panas.

Penantian berbaloi; anda akan dapat membezakan rasa antara bawang putih tempatan dan yang ada di kedai. Bawang putih yang ditanam sendiri memang lazat!

4. Daun Bawang

Selalunya dipanggil daun bawang atau bawang tandan, ini adalah salah satu makanan pertama yang boleh anda tuai selepas salji kekal.

Bawang merah adalah antara sayur-sayuran pertama yang muncul di taman anda, sebelum tanjakan, yang merupakan antara sayuran musim bunga terawal.

Bawang musim bunga tidak tahan lasak seperti bawang, tetapi di kebanyakan lokasi, akarnya bertahan pada musim sejuk. Jika anda menyemainya pada awal musim luruh, anda boleh menuai pada awal musim bunga.

Menanam pada awal musim luruh juga membantu akar tumbuh dan berkembang sebelum musim sejuk tiba.

5. Asparagus

Menanam asparagus memerlukan kesabaran dan banyak masa. Ia mengambil masa sekurang-kurangnya dua tahun untuk menuai asparagus pertama anda, tetapi ia boleh mengambil masa yang lebih lama untuk menuai penuh.

Segarasparagus patut ditunggu, walaupun! Setelah ditubuhkan, tumbuhan asparagus boleh menghasilkan selama 25 tahun atau lebih, terutamanya jika ia diselenggara dengan baik.

6. Lobak

Pada masa kini, lobak tiada dalam senarai sayur-sayuran yang paling kerap dimakan. , tetapi bertahun-tahun yang lalu, tukang kebun menanamnya kerana ketabahannya.

Ia dianggap tumbuhan hidup oleh ramai atau tumbuhan khusus untuk penggunaan ternakan, tetapi lobak tidak perlu menjadi usaha terakhir untuk makanan.

7. Lobak merah

Musim bunga ini, semasa saya membersihkan katil taman saya, saya menjumpai berpuluh-puluh lobak merah yang saya terlepas daripada penuaian musim luruh. Lobak merah ini boleh dimakan dengan sempurna dan bertahan pada musim sejuk Ohio kami tanpa sebarang masalah.

Lobak merah tidak banyak tumbuh sepanjang musim sejuk, jadi lebih baik menyemainya pada awal musim gugur, memberikan mereka banyak masa untuk tumbuh sebelum cuaca sejuk melanda kawasan anda.

Jika anda mahu menyemai benih pada akhir musim sejuk, cuma jangkakan sayur-sayuran menjadi salah satu perkara pertama yang muncul di taman anda apabila musim bunga tiba.

8. Salad Musim Sejuk

Anda mungkin tidak menyedari bahawa anda boleh menanam salad pada musim sejuk, tetapi anda boleh! Biasanya, salad perlu ditanam di dalam rumah hijau atau bingkai sejuk, memberikan anda salad segar sepanjang tahun.

Cari varieti salad yang tidak menghiraukan suhu sejuk Salad permata musim sejuk terkenal dengan ketahanan lamanya. . Namun, anda juga boleh mencuba menanam endive, radicchio, dan selada air pada musim gugur.

Salah satu daun salad kegemaran saya untuk ditanam ialah arugula. Ia mempunyai percambahan yang cepat, dan anda boleh mula menuai 30 hari selepas menanam benih.

Anda boleh menanam benih di bawah bingkai sejuk dan menuai pada musim bunga. Pilihan lain ialah menanam arugula di tempat yang cerah supaya tanaman anda boleh mula berkembang sebaik sahaja cuaca menjadi lebih panas.

Jika anda masih belum mencuba arugula, sukar untuk tidak menyukainya! Ia mempunyai rasa pedas yang lazat yang menambah beberapa rasa yang hebat pada salad anda.

9. Radicchio

Jika anda sedang mencari salad hijau berperisa kuat, radicchio ialah pilihan yang tahan fros yang boleh bertahan pada musim sejuk.

Bukan sahaja ia menambah rasa unik pada salad anda, tetapi ia menambahkan warna dan tekstur. Radicchio muda boleh digunakan sebagai potong dan datang lagi tanaman.

Jika anda mempunyai bingkai sejuk, anda boleh membesarkannya sepanjang musim sejuk, selagi anda tidak mempunyai suhu di bawah sifar. Bingkai sejuk memastikan sayur-sayuran hidup sepanjang tahun.

10. Sayur-sayuran Berdaun

Kale dan kolar ialah dua sayur-sayuran berdaun yang rasanya sedap tetapi juga mempunyai keupayaan untuk menahan suhu sejuk. Itulah sebabnya kale sentiasa mendahului senarai bagi mereka yang mengamalkan berkebun musim sejuk, terutamanya dalam bingkai sejuk. Anda hampir selalu boleh menuai kangkung tidak kira suhu di luar.

Bukan sahaja yang ditanam musim luruh ini bertahan dalam keadaan sejuk dan salji, tetapi rasa mereka bertambah baik dalam suhu sejuk. Sebab lainanda perlu mempertimbangkan untuk menambah sayur-sayuran berdaun ini kerana ia dipotong dan tumbuh semula. Anda boleh menuai sepanjang musim sejuk sehingga musim bunga.

Sayuran berdaun sangat baik di luar, terutamanya jika anda membuat sungkupan di sekitar pangkal tumbuhan. Melakukannya membantu melindungi tumbuhan daripada sejuk beku.

11. Brokoli dan Kembang Kol

Jika anda tinggal di zon iklim pertengahan hingga lebih panas, brokoli dan kembang kol boleh ditanam sepanjang musim sejuk dan dituai pada musim bunga.

Adalah berbaloi mencari varieti yang dipotong dan datang semula daripada satu tuaian; ini biasanya lebih mudah untuk berkembang.

Apabila anda menahan brokoli, ia mula tumbuh dan berkembang apabila musim bunga semakin hampir. Anda boleh menambah beberapa sungkupan di sekeliling tumbuhan anda untuk membantu pertumbuhannya berterusan.

Pastikan anda mengeluarkan sungkupan semasa cuaca mula panas. Ini adalah tanaman cuaca sejuk, jadi anda tidak mahu ia menjadi terlalu panas.

12. Kacang Pisang dan Kacang Luas

Bergantung pada tempat tinggal anda, mereka yang mempunyai zon iklim sederhana boleh menanam kacang polong dan kacang lebar pada musim luruh untuk penuaian awal musim bunga.

Apabila anda menanam kacang pada musim luruh, anda akan dapat menuai sekurang-kurangnya sebulan sebelum penanaman musim bunga bagi pusingan kacang seterusnya.

Satu-satunya perkara yang akan menjadikan musim sejuk menanam kacang polong dan kacang lebar ialah mereka tidak mahu tanah berair. Anda boleh cuba menanam jenis kacang polong awal dan lewat dankacang lebar untuk melihat apa yang paling berkesan di taman dan lokasi anda.

13. Kubis

Betul; di banyak lokasi, menanam kubis dari musim gugur hingga musim bunga bukanlah masalah besar. Kubis memang memerlukan sedikit perlindungan daripada suhu sejuk yang melampau pada musim sejuk, tetapi ia akan terus berkembang dan berjaya melalui bulan-bulan sejuk sehingga anda boleh menuainya sebagai tanaman musim bunga.

Kobis ialah sayur-sayuran sekali tuai, jadi biasanya idea yang baik untuk sama ada menanam pada masa yang berbeza atau menanam pelbagai jenis kubis untuk memastikan anda tidak menuai kepala sekaligus. Cuba campuran varieti kubis yang tumbuh lebih pendek dan lebih lama.

Pastikan ingat bahawa kubis adalah penyuap berat. Anda perlu menyediakan katil dengan banyak kompos dan mengamalkan penggiliran tanaman.

Jika anda terus menanam kubis di kawasan yang sama, anda meningkatkan risiko penyakit berpindah dari tanaman satu tahun ke tahun berikutnya.

Cuba Berkebun Musim Sejuk

Walaupun anda tinggal di kawasan sejuk, penggunaan pemanjang musim, seperti bingkai sejuk, boleh membantu anda menanam sayur-sayuran sepanjang musim sejuk.

Pertimbangkan sayur-sayuran ini untuk ditanam pada musim gugur untuk menuai musim bunga; mereka boleh tahan sejuk. Datang musim bunga, anda akan menghargai kerja tambahan yang anda lakukan pada musim luruh.