رائحة النعناع من أسهل الروائح التي يمكن التعرف عليها ، وتستخدم في العشرات من الحلويات وحلويات العطلات. يتعرف معظمهم على النعناع السنبلي والنعناع ، لكن هل تعلم أن مئات الأنواع من نباتات النعناع موجودة وتنمو جيدًا في حدائق الأعشاب. يمكن أن يزرع البستانيون أنواعًا مختلفة من النعناع مثل الشوكولاتة أو التفاح النعناع - يم!

عندما تقرر أنواع نباتات النعناع التي يجب زراعتها ، فكر في الطريقة التي تريد استخدامها بها. بعض أصناف نبات النعناع أفضل لأغراض الطهي ، والبعض الآخر يعمل بشكل أفضل للأغراض الطبية.

في هذه القائمة ، ننظر إلى العديد من أصناف النعناع الأكثر شيوعًا التي تنمو في حديقة الأعشاب الخاصة بك وكيف يمكنك النمو و استخدم الروائح والنكهات الفريدة. ستندهش من المجموعة الواسعة من النكهات التي يمكنك زراعتها.

كيف تنمو أنواع مختلفة من نباتات النعناع في حديقتك

قبل الغوص في جميع أنواع نباتات النعناع ، دعنا نلقي نظرة على بعضها من المتطلبات الأساسية لزراعة النعناع.

يحب البستانيون زراعة النعناع ولأسباب واضحة. إنها بلا شك واحدة من أسهل الأعشاب التي تنمو وتتطلب القليل من العناية الخاصة أو لا تتطلب عناية خاصة.

بمجرد زراعته ، ينتشر النعناع بقوة ، ويسيطر على المناطق المحيطة. لهذا السبب ، من الأفضل زراعة النعناع في حاويات ما لم يكن لديك مساحة لتخصيص سرير حديقة كامل لنموه.

فيما يلي المتطلبات الأساسية لنباتات النعناع. تتطلب معظم أنواع النعناع هذه الشروط نفسها ، مما يجعل الأمر سهلاًرائحة.

النعناع الكورسيكي هو أحد أنواع الفراش أو النباتات الحدودية الشهيرة لأنه يمكنك أن تطأها دون أن تقتل النبات. إنها غازية تمامًا ، لذا كن حذرًا عندما تكبر. ينتج زهور بنفسجية صغيرة تجذب الملقحات.

ضع في اعتبارك زراعة النعناع الكورسيكي بالقرب من البروكلي والملفوف والقرنبيط لأنه يصد العديد من الآفات الشائعة التي تزعج هذه النباتات. بخلاف ذلك ، يتم استخدامه بشكل أساسي للأغراض الطبية بسبب خصائصه المطهرة والقدرة على تخفيف انتفاخ البطن.

فيما يلي بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند زراعة النعناع الكورسيكي.

• يفضل هذا التنوع النعناع. فوق ضوء الشمس الكامل.
• تأكد من أنك لا تفرط في ري هذا النبات لأنه عرضة للتعفن.

12. Calamint

لم يسمع الكثير من قبل من القذارة موطنها المملكة المتحدة. في الولايات المتحدة ، يستطيع البستانيون في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من خمسة إلى تسعة الاستمتاع بهذا التنوع. كالامينت أوراق كبيرة ذات عروق عميقة وأوراق غامضة وسيقان سميكة. يصل ارتفاعه إلى قدمين مع أزهار وردية فاتحة طوال أواخر الصيف.

يعتبر الكالامين عشبًا طبيًا يستخدم لعلاج الكدمات والكدمات بسبب محتواه العالي من المنثول.

لأغراض الطهي ، وعادة ما تستخدم كتوابل للحوم. يستبدل البعض الريحان أو الزعتر بالكالامين.

فيما يلي بعض الأشياء التي يجب معرفتها قبل الزراعةcalamint.

• هذا النوع من النعناع ينمو جيدًا في التربة الرملية.
• يجب على النساء الحوامل تجنب استخدام النعناع.

13. Catmint

لا تخلط بين النعناع البري والنعناع البري. Catmint هو عشب للزينة يزرعه البستانيون في حدائق الخضروات الخاصة بهم لصد الآفات. كما أنه يعمل كنبات شحذ على طول الحدود لأنه يحتوي على أوراق رمادية وخضراء وزهور الخزامى الزرقاء. نظرًا لأنه يصد الآفات ، فإن استخدامه كنبات حواف في حديقتك النباتية أمر منطقي.

مثل النعناع البري ، فإن القطط تحبها القطط ؛ يحتوي على مركب يعطي القطط شعورًا بالبهجة. يستمتع البشر باستخدام القطة. يمكنك استخدام كل جزء من النبات ، مجفف أو طازج.

يمكن إضافة الأوراق إلى الصلصات والشوربات. قم بإعداد شاي أعشاب لتهدئة أعصابك وتخفيف الاحتقان وتقليل السعال.

فيما يلي بعض الأشياء التي يجب معرفتها حول زراعة القطة.

• ينمو النعناع بشكل أفضل في ضوء الشمس الكامل ولكنه يتعامل مع جزء منه ضوء الشمس.
• ينمو بقوة ، لذلك من الأفضل زراعة هذه العشبة في إناء متوسط ​​إلى كبير الحجم.
• النعناع مقاوم للجفاف ، لذا فهو ينمو جيدًا في التربة الجافة أو الرملية.

14. عرق السوس النعناع

هنا أحد أطول أنواع النعناع ، حيث يصل ارتفاعه إلى أربعة أقدام في ظروف مناسبة. ينتج النعناع عرق السوس زهور اللافندر والزهور البيضاء التي تحبها الطيور لأنها مليئة بالحشرات. يمكن أن يتمتع البستانيون في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 11 بهذا التنوع العشبي.

كما قد تتخيل من خلالالاسم ، الأوراق لها نكهة حلوة قليلاً مذاقها يشبه إلى حد ما عرق السوس الفعلي. إنه ليس قويًا جدًا ، لذلك إذا لم يكن عرق السوس هو المفضل لديك ، فهو لا يزال عشبًا ممتازًا للطهي لإضافته إلى حديقتك.

الطريقة الأكثر شيوعًا لاستخدام نعناع عرق السوس هي صنع الآيس كريم ؛ يمتزج جيدًا مع الفاكهة الطازجة. يعمل أيضًا عند طهيه باللحوم الخالية من الدهون ، مثل الدجاج.

إليك بعض الأشياء التي يجب معرفتها حول زراعة نعناع عرق السوس.

• تنمو النباتات في ضوء الشمس الكامل وتكون غنية وخصبة التربة لتحقيق النمو الأمثل.
• تأكد من بقاء التربة رطبة إذا كنت تريد أن تنمو النباتات طويلة القامة. تتسبب التربة الجافة في إتلاف هذه النباتات.

15. Basil Mint

الريحان هو نوع هجين من النعناع يجد البستانيون أنه من السهل زراعته وزراعته. كما قد تكون خمنت ، يحتوي النعناع الريحان على أوراق ضيقة تنتج رائحة الريحان والنعناع.

النعناع أفضل استخدام طازجًا ، ولكن يمكن تجفيفه وتخزينه. توقع أن يدوم العطر حوالي ستة أشهر.

يستخدم معظمهم ريحان النعناع في سلطة البيستو أو الفواكه ، كما أنه يصنع شاي أعشاب رائع. نظرًا لأن النعناع الريحان له خصائص مضادة للالتهابات ، فهو رائع لاضطراب المعدة والصداع.

إليك كيفية زراعة النعناع الريحان في حديقتك.

• يفضل هذا النبات الظل الجزئي وينمو في وعاء أو على طول حواف سرير الحديقة.
• تأكد من تقليم النبات بانتظام لأنه ينمو بسرعة.

16. الزنجبيل النعناع

يُعرف النعناع الفيتنامي بالنعناع الفيتنامي ، وهو شائع في الطبخ الفيتنامي ، وغالبًا ما يتم وضعه في أطباق اللحم البقري والدجاج.

ومن المعروف أيضًا باسم النعناع النحيل أو سكوتش النعناع ؛ إنه تقاطع بين النعناع والنعناع. النعناع الزنجبيل يشبه رائحة النعناع مع رائحة خفيفة تشبه الزنجبيل.

يمكنك استخدام النعناع الزنجبيل في أكثر من أطباق العشاء. إنها إضافة رائعة لسلطات الفاكهة والشاي وعصير الليمون ، أو اخلط بعض النعناع المجفف في الزبدة للحصول على دهن جميل على الخبز المحمص.

إليك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار أثناء زراعة النعناع بالزنجبيل.

• ينمو هذا التنوع جيدًا في الظل المرقط أو الكامل والتربة الخصبة والطفيلية.
• يعمل جيدًا في أي نوع من أنواع التربة ، بما في ذلك الطين ، ولكن يفضل استخدام التربة الطفيلية.
• مثل الأنواع الأخرى من نباتات النعناع ، ينمو النعناع الزنجبيل بقوة ، لذلك من الأفضل زراعته في حاويات.

17. النعناع المائي

كما قد يتبادر إلى الذهن من اسمه ، النعناع المائي يشتهر بالنمو في المجاري المائية وبالقرب من الأنهار. أوراق الشجر بيضاوية وذات أسنان ذات رائحة قوية. ينمو هذا النوع من النعناع بشكل أفضل في مناطق الصلابة من 8 إلى 11 ؛ انها ليست شديدة الصقيع.

النعناع المائي هو إضافة رائعة لأي حديقة. تنتشر الأوراق الخضراء السميكة فوق المياه بالقرب من الجداول أو البرك ، وتنتج كتلًا من الزهور الأرجوانية والزرقاء التي تحبها الملقحات.

تتطلب زراعة النعناع المائي مساحة لأنها تتوسع بقوة من خلال العدائين. لأنها تزدهر تنمو في رطبةتأكد من احتواء النبات على الرطوبة اللازمة للنمو. ضع في اعتبارك أن تنمو في أصص للحد من انتشاره.

في حين أن النعناع المائي له أغراض الطهي ، فهو معروف بخصائصه الطبية. يعمل على محاربة البكتيريا إذا قمت بسحق الأوراق الطازجة ووضعها على الجروح.

بلسم النعناع يخفف آلام العضلات ، أو يمكن إضافة الأوراق المجففة إلى المجففات من أجل العلاج بالروائح.

إليك كيفية زراعة النعناع في المنزل.

• اختر بقعة يحافظ على الرطوبة جيدًا ؛ يجب حمايته لتجنب التآكل.
• تأكد من أن التربة حمضية قليلاً إلى الطفيلية.

18. النعناع المصري

هل تبحث عن نوع فريد من النعناع له تاريخ وراءه؟ يعود تاريخ سك العملة المصرية إلى مصر القديمة - هذا صحيح ، منذ آلاف السنين! يقول بعض المؤرخين أن هذا هو النعناع الفعلي المستخدم في الكتاب المقدس.

يستخدم النعناع المصري كعشب للطهي ، وله رائحة تشبه نعناع التفاح ونكهة مماثلة لكنها أخف من النعناع والنعناع.

هذا النبات له جذع قوي ومنتصب وأوراق غامضة. نظرًا لأنه يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أقدام ، فهو الأفضل في الأواني أو على طول الجزء الخلفي من الحديقة.

في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية الثامنة وما دون ، يعتبر النعناع المصري معمرًا. يتم استخدامه في الأطباق والشاي اللذيذ ، ولكنه يستخدم أيضًا كمنظف للبشرة.

بينما يعتبر النعناع المصري من الأنواع البرية ، فإليك بعض النصائح لزراعته في حديقتك.

• اختر بقعةمع ضوء الشمس الكامل أو ضوء الشمس الجزئي.
• يصل ارتفاع النباتات إلى ثلاثة أقدام ، لذا حدد موقعًا لها بحكمة.

19. الذرة (الحقل) النعناع

قد يجد أولئك الذين يعيشون في الولايات المتحدة نعناع الذرة في ممتلكاتهم ؛ إنه موطن النعناع البري في هذا البلد. ينمو نعناع الذرة بين 6 و 18 بوصات مع ساق مربعة وباقات صغيرة من الزهور كل بضع بوصات.

لا يستخدم معظم الناس نعناع الذرة في أطباق الطهي ، ولكنه معروف كعلاج عشبي للأشياء الشائعة بارد.

مضغ الأوراق الطازجة يزيل الاحتقان ويهدئ السعال. شاي الأعشاب المصنوع من الأوراق الطازجة مفيد أيضًا.

فيما يلي بعض الاعتبارات إذا كنت ترغب في زراعة نعناع الذرة بدلاً من حصاده في البرية.

• إنه يحب التربة الغنية التي يحتفظ بالرطوبة جيدًا. أضف السماد إلى التربة الرملية للمساعدة في الاحتفاظ بمزيد من الرطوبة.
• حدد بقعة النمو التي تتعرض لأشعة الشمس الجزئية.
• تقلل كثرة الرؤوس الميتة انتشارها.

حاول زراعة نباتات النعناع المختلفة

من كان يعلم بوجود هذه الأنواع العديدة من نباتات النعناع؟ جرب إضافة عدد قليل من أنواع النعناع هذه إلى حديقتك العشبية.

سواء كنت ترغب في تجربة أصناف جديدة للعلاجات العشبية أو نكهة أطباقك المفضلة ، فإن هذه الأنواع من النعناع قد غطتها.

• زراعة النعناع في ضوء الشمس الكامل إلى الظل الجزئي.
• حدد موقعًا به تربة جيدة التصريف ؛ ستؤدي المياه الراكدة إلى التعفن والموت.
• حافظ على رطوبة التربة لتحقيق النمو الأمثل.
• حاول فصل أصناف النعناع الخاصة بك لأن الأصناف الحقيقية معروفة بتلقيحها المتبادل عندما تكون في مكان قريب. يمكن أن يؤدي ذلك إلى خصائص مختلفة عما تريد.

19 نوعًا مختلفًا من نباتات النعناع لحديقتك العشبية

Lamiaceae أو Labiatae هي الاسم العلمي والنباتي لعائلة النباتات المزهرة التي نسميها النعناع.

جميع نباتات عائلة النعناع عطرية ولكن لها روائح فريدة تجعلها قابلة للتمييز. تشمل عائلة النعناع أيضًا الأعشاب العطرية الأخرى مثل الريحان والمريمية والأوريجانو والخزامى.

حاليًا ، هناك أكثر من 7500 نوع من نباتات النعناع ، بما في ذلك الأشجار والشجيرات ونباتات الزينة. الأنواع الأكثر شيوعًا هي النعناع الفلفلي والنعناع والشوكولاتة ، ولكن هناك العديد من أنواع النعناع سهلة النمو التي تنتمي إلى حديقة الأعشاب الخاصة بك.

بغض النظر عن النوع الذي تزرعه ، افهم أن جميعها الغازية ، والاستيلاء على أسرة الحديقة بأكملها بسهولة. غالبًا ما يزرع البستانيون نباتات النعناع في حاويات نظرًا لانتشارها السريع.

فيما يلي قائمة بأنواع مختلفة من نباتات النعناع التي تنتمي إلى حديقتك العشبية.

1. النعناع

بلا شك ، النوع الأكثر شيوعًا من النعناع هو النعناع.إنه مزيج من النعناع المائي والنعناع ، مما يخلق طعمًا قويًا ورائحة حلوة.

للنعناع نكهة رائعة وقوية ، وهذا هو سبب استخدامه في الحلوى والحلويات والشاي. يمكن أيضًا إضافته إلى الأطباق الحلوة أو المالحة.

ينتشر النعناع بقوة عبر أسرة الحديقة ، وينتشر عن طريق العدائين في كل اتجاه بدلاً من البذور. أدى نموه السريع إلى نمو النعناع البري في جميع أنحاء مناطق الولايات المتحدة ومناطق العالم الأخرى.

هذه الأنواع من النعناع لها أوراق خضراء داكنة مع عروق حمراء. تبدو الأوراق غامضة قليلاً وتنتج أزهارًا أرجوانية حول الساق في مسامير سميكة حادة.

إليك بعض الأشياء التي يجب تذكرها عند زراعة النعناع في حديقتك.

• تصل هذه النباتات يصل طوله إلى ثلاثة أقدام.
• وفر النعناع مع تربة رطبة في منطقة مظللة بشكل هامشي لتحقيق النمو الأمثل.

2. النعناع

ثاني أكثر النعناع الشائع هو النعناع السنبلي ، ويطلق عليه أحيانًا النعناع الشائع. إنها الأكثر استخدامًا لأغراض الطهي. يحتوي النعناع على أوراق خضراء ضيقة ذات رائحة لطيفة أخف من النعناع.

نباتات النعناع السنبلي لها أوراق طويلة وضيقة وأزهار وردية أو بيضاء على أشواك رفيعة. جاء اسم "النعناع" من الأوراق التي تشبه الرمح. مثل الأنواع الأخرى ، ينتشر النعناع عن طريق العدائين الغازيين في جميع الاتجاهات ، لذا فإن الحاويات مثالية.

غالبًا ما يطلق على هذا النوع من النعناع النعناع الضأنلأنها تستخدم في أطباق لحم الضأن والبطاطس. إذا كان لديك في يوم من الأيام هلام النعناع مع لحم الضأن المشوي ، فأنت أكلت النعناع. يستخدم النعناع أيضًا لصنع معجون الأسنان والحلويات والشامبو والصابون.

زراعة النعناع سهلة نسبيًا. إليك بعض الأشياء التي يجب معرفتها.

• يصل ارتفاع هذه النباتات إلى ثلاثة أقدام.
• تنمو جيدًا في التربة الرطبة مع ضوء الشمس الكامل أو الجزئي.
• من الأفضل زراعة هذا النبات الغازي في حاويات.

3. Apple Mint

يشار إليه أحيانًا باسم نعناع صوفي أو نعناع أناناس ، يحتوي النعناع التفاح على أوراق خضراء فاتحة مستديرة مع وجود شعر صغير في الأعلى وأزهار وردية أو بيضاء شاحبة تظهر من أوائل إلى منتصف الصيف. ما يجعل نعناع التفاح فريدًا من نوعه هو مذاق الفاكهة الذي يشبه طعم التفاح.

نعناع التفاح هو نبات شديد التحمل ، لذلك فهو يعيش في درجات حرارة أقل من الأنواع الأخرى. إنه نبات كبير يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أقدام وينتشر عن طريق العدائين.

نظرًا لحجمه وأزهاره الجذابة ، يعتبر العديد من البستانيين أن نعناع التفاح نبات للزينة ، ولكن له أغراض الطهي.

يستخدم النعناع التفاح في الشاي وكزينة في السلطات أو الأطباق الأخرى. نظرًا لأنه يحتوي على نكهات النعناع والفواكه ، فإنه غالبًا ما يستخدم في صنع جيلي التفاح والنعناع وكسكسي التفاح بالنعناع. يمكنك أيضًا صنع شاي بنكهة النعناع اللذيذ بالفواكه.

إليك كيفية زراعة نعناع التفاح في حديقتك العشبية.

• اختر بقعة ممتلئةضوء الشمس.
• حافظ على رطوبة التربة من أجل النمو السليم.
• ستعمل زراعتها بالبروكلي والبازلاء والطماطم والملفوف على تحسين نكهة تلك الخضروات.

4. الموز النعناع

هل سمعت عن نعناع الموز؟ هذا عار! إنه عشب فاكهي برائحة قريبة من الموز.

يحب النحل الموز والنعناع والزهور الصغيرة ذات اللون البنفسجي التي تظهر طوال فصل الصيف.

أوراق الجير الخضراء الزاهية معطرة بشدة وتنتشر في جميع أنحاء الحديقة. تجعل الأزهار حدودًا جذابة في حديقة الأزهار.

غالبًا ما يستخدم نعناع الموز في الحلويات ، مثل البسكويت والكعك والآيس كريم وسلطات الفاكهة. عندما تؤكل ، تترك هذه العشبة طعمًا شبيهًا بطعم الموز. هذا هو السبب في استخدامه في العديد من المشروبات والحلويات.

فيما يلي بعض الأشياء التي يجب معرفتها أثناء زراعة الموز بالنعناع.

• ينمو هذا النوع من النعناع بشكل أفضل في منطقة مظللة جزئيًا بدلاً من ضوء الشمس الكامل.
• الموز النعناع هجين ، لذا فإن زرع البذور لن ينتج عنه النكهة التي تتمناها. تحتاج إلى زراعته من القصاصات.

5. Pennyroyal Mint

Pennyroyal لها تاريخ طويل ، يعود تاريخه إلى روما القديمة ، حيث غالبًا ما تضمنت الوصفات هذا النوع من النعناع وأعشاب أخرى مثل الزعتر والكزبرة.

في الوقت الحاضر ، نادرًا ما يستخدم في أطباق الطهي ولكنه معروف بخصائصه الطبية وطارد الحشرات. إضافة عدد قليل من النباتات في جميع أنحاء حديقة الخضروات الخاصة بكيقي من الآفات المسببة للمشاكل.

ينمو بينيرويال أوراق صغيرة ذات أزهار زرقاء باهتة أو أزهار لافندر. إنه نوع زاحف ، يصل طوله إلى ستة إلى 12 بوصة فقط وينتشر على نطاق واسع.

بالنسبة لأولئك الذين يزرعون حدائق الأعشاب ، يعتبر نبات الحشيش عشبًا لا بد منه. نعلم أن لها خصائص للمساعدة في مشاكل الجهاز الهضمي ، مثل الإمساك والبواسير. كما يمكن استخدامه لحالات الجلد وأوجاع الأسنان.

فيما يلي بعض الحقائق حول نمو الفرس.

• ينمو بشكل أفضل عند وضعه بالكامل في ضوء الشمس الجزئي.
• زرعها في تربة رطبة طينية حمضية قليلاً.
• تنتشر على نطاق واسع ، وتصل إلى ارتفاع يبلغ ست بوصات فقط.

6. نعناع الشوكولاتة

هل هناك مزيج ألذ من الشوكولاتة والنعناع؟ يشتهر النعناع بالشوكولاتة برائحة النعناع بنكهة الشوكولاتة.

طوال فصل الصيف ، ينمو النعناع بالشوكولاتة أوراق الشجر المستديرة على شكل رمح مع زهور اللافندر. لها سيقان بنية قليلاً وعلامات بنية على الأوراق ، ورائحتها تشبه إلى حد ما الشوكولاتة.

استخدم النعناع بالشوكولاتة في اللبن المخفوق والحلويات والآيس كريم. يجعل النعناع الشوكولاتة أيضًا كوبًا لذيذًا من الشاي الساخن. يستخدمه الطهاة في البودنج والمخبوزات لإضافة نكهة الشوكولاتة بالنعناع أو مزجها في الكريمة المخفوقة.

إليك كيفية زراعة النعناع بالشوكولاتة في حديقتك.

• اختر منطقة لديها ضوء الشمس الكامل مع الظل من ضوء شمس الظهيرة.
• يحتاجتربة رطبة لتحقيق النمو الأمثل.

7. الأناناس النعناع

هنا مجموعة أخرى من الفواكه والنعناع لإضافتها إلى حديقتك. يبرز نعناع الأناناس في حديقتك بأوراقه الخضراء وحوافه البيضاء جنبًا إلى جنب مع الزهور البيضاء أو الوردية التي تظهر في الصيف.

يجعل التلوين نبات الزينة الشهير الذي ينمو في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من خمسة إلى تسعة. يمكن أن يزرع البستانيون في المنطقة الرابعة نعناع الأناناس مع الحماية.

كما يوحي الاسم ، يحتوي نعناع الأناناس على رائحة حلوة وحمضية تجعله شائعًا للأغراض الطبية والطهي. أضف بعض الأوراق المطحونة إلى سلطة الفواكه أو الجيلي أو الشاي. عندما يجف ، يمكن إضافته إلى مجففات الفاكهة.

نعناع الأناناس له أيضًا خصائص مضادة للالتهابات ، لذلك فهو يساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي والتهاب المفاصل. كما أنه يقلل من ارتداد الحمض.

فيما يلي بعض الأشياء حول زراعة نعناع الأناناس.

• يصل ارتفاع هذه النباتات إلى ثلاثة أقدام وتنمو بشكل أفضل في ضوء الشمس الكامل.
• نعناع الأناناس يحتاج إلى تربة غنية وخصبة.

8. النعناع اللافندر

النعناع اللافندر هو أحد أجمل أنواع نباتات النعناع ، ويزرع بشكل أساسي للزينة المقاصد. يصل ارتفاع النباتات إلى قدمين بدلاً من الزحف على الأرض. يتشكل في نوع من التحوط أو الصف المثالي للجزء الخلفي من الحدائق.

النعناع اللافندر هو نوع متعدد الاستخدامات ينمو لأنه يحتوي على خصائص طبية وكذلكأغراض الطهي. يستخدم بانتظام في الشاي والشامبو والكريمات ومرطبات الشفاه. في المطبخ ، يعزز النعناع اللافندر نكهة الأطباق اللذيذة ؛ ضع بعضًا منها في الحساء والمعكرونة والسلطات.

فيما يلي بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند زراعة النعناع اللافندر.

• ينمو النعناع اللافندر جيدًا على المنحدرات أو المناطق المرتفعة لضمان وجود الصرف المناسب للتربة.
• هذا التنوع شبه مقاوم للجفاف ؛ يوصى بإضافة نشارة حول النباتات.
• زرع بالكامل لضوء الشمس الجزئي لتحقيق النمو الأمثل.
• حاول زراعة النعناع اللافندر في حاويات ضحلة وكبيرة.

9 . الجريب فروت النعناع

هل تحب الجريب فروت؟ يحتوي نعناع الجريب فروت على رائحة تشبه رائحة الجريب فروت مع النعناع الممزوج بها. الأوراق الخضراء بنكهة الفواكه وتخلط جيدًا مع الحلويات والوصفات القائمة على الفاكهة. يسير النعناع بالجريب فروت أيضًا بشكل جيد مع المأكولات البحرية ولحم الضأن.

هذا النوع من النعناع هو عشب منتصب يصل ارتفاعه إلى قدمين مع زهور اللافندر في أوائل الخريف.

يجب غرسها في مكان يتلقى أربع إلى خمس ساعات من ضوء الشمس. يزدهر نعناع الجريب فروت في مناطق الصلابة من 6 إلى 11. في بعض الحالات ، ينتشر حتى قدمين ، وينشر رائحة الحمضيات في كل مكان.

ينتج نعناع الجريب فروت الكثير من الأوراق ، ويمكن تخزينها وتجفف لأشهر. هذه العشبة لذيذة عند إضافتها إلى سلطات الفواكه وأطباق الدجاج وأطباق السمك وأي شيء بهانكهات الحمضيات.

فيما يلي بعض النصائح لزراعة نعناع الجريب فروت.

• اقرص النبات للخلف كثيرًا لتشجيع النمو الكثيف بدلاً من النمو البطيء.
• احتفظ بالنبات في بقعة بها ضوء الشمس الكامل.

10. النعناع

يصل هذا النوع من النعناع إلى أربعة أقدام ، وتحمل أشواك الزهور ذات اللون الوردي الفاتح أو البنفسجي. . غالبًا ما يُطلق على النعناع الفضي اسم النعناع الفضي ويستخدم لأغراض طبية أكثر من الطهي. إنها إضافة رائعة لأي حديقة طبية.

Horsemint له نكهة الليمون الرقيقة التي تعتبر رائعة للأطباق اللذيذة ، وكذلك الشاي الساخن والبارد. طعم الليمون جيد مع الدجاج والسمك. يستخدمه بعض الطهاة لإضفاء نكهة على حلوى الليمون أو لعمل طلاء زجاجي بالليمون والنعناع.

فيما يلي بعض الحقائق عن زراعة النعناع في حديقتك.

• من السهل أن تنمو مجموعة متنوعة تتحمل الجفاف أفضل من الأنواع الأخرى وينمو جيدًا في التربة الفقيرة. تفضل التربة الجافة ولكنها تتعامل مع التربة الطينية الثقيلة.
• حافظ على نعناع الحصان في ضوء الشمس الكامل لتحقيق النمو الأمثل.
• تقليم بشكل متكرر. إذا تركت بمفردها ، فإن النعناع يتشكل في مجموعات كبيرة ، ويسيطر على حدائق كاملة.

11. نعناع كورسيكان

موطن كورسيكا ، هذا النوع من النعناع منخفض النمو ، نوع زاحف من النعناع ، يعتبر أصغر فرد في الأسرة بأكملها. النعناع الكورسيكي له أوراق خضراء زاهية صغيرة وبيضاوية الشكل. عندما يتم سحقها ، تنبعث منها أوراق قوية