Era e mentes është një nga aromat më të lehta për t'u njohur, e përdorur në dhjetëra karamele dhe ëmbëlsira festash. Shumica e njohin mente dhe mente, por a e dini se qindra lloje të bimëve të nenexhikut ekzistojnë dhe rriten mirë në kopshtet me barishte. Kopshtarët mund të rritin varietete të ndryshme nenexhiku, si çokollatë ose nenexhik me mollë - yum!

Kur vendosni se cilat lloje të bimëve të nenexhikut të rriten, merrni parasysh se si dëshironi t'i përdorni ato. Disa varietete të bimëve të nenexhikut janë më të mira për qëllime të kuzhinës, dhe të tjera funksionojnë më mirë për qëllime mjekësore.

Në këtë listë, ne shikojmë disa nga varietetet më të njohura të nenexhikut për t'u rritur në kopshtin tuaj barishtor dhe se si mund të rriteni dhe përdorni aromat dhe shijet unike. Do të habiteni nga gama e gjerë e shijeve që mund të rritni.

Si të rritni varietete të ndryshme të bimëve të nenexhikut në kopshtin tuaj

Para se të zhyteni në të gjitha llojet e bimëve të nenexhikut, le të shohim disa nga kërkesat bazë për rritjen e nenexhikut.

Kopshtarët e duan rritjen e nenexhikut dhe për arsye të dukshme. Është padyshim një nga barishtet më të lehta për t'u rritur, që kërkon pak ose aspak kujdes të veçantë.

Pasi të mbillet, nenexhiku përhapet fuqishëm, duke pushtuar zonat përreth. Për këtë arsye, është më mirë të kultivoni nenexhik në kontejnerë, përveç nëse keni hapësirë ​​për të dedikuar një shtrat të tërë kopshti për rritjen e saj.

Këtu janë kërkesat themelore të bimëve të nenexhikut. Shumica e llojeve të nenexhikut kërkojnë të njëjtat kushte, duke e bërë më të lehtëparfum.

Nenexhiku korsik është një bimë e njohur e shtratit ose kufirit, sepse mund ta shkelni pa e vrarë bimën. Është mjaft invaziv, ndaj kini kujdes kur të rritet. Ajo prodhon lule të vogla ngjyrë vjollce që tërheqin pjalmuesit.

Konsideroni mbjelljen e nenexhikut korsik pranë brokolit, lakrës dhe lulelakrës, sepse ajo largon shumë nga dëmtuesit e zakonshëm që shqetësojnë këto bimë.

Menteja korsike njihet më së miri si një aromatizues për kremin e mente. Përndryshe, përdoret kryesisht për qëllime mjekësore për shkak të vetive antiseptike dhe aftësisë për të lehtësuar fryrjen.

Këtu janë disa gjëra që duhen marrë parasysh kur rritet nenexhiku korsik.

• Kjo varietet preferon nenexhikun mbi rrezet e diellit të plotë.
• Sigurohuni që të mos e ujisni këtë bimë sepse është e prirur të kalbet.

12. Calamint

Shumë nuk kanë dëgjuar kurrë nga kalamina; është vendas në Mbretërinë e Bashkuar. Në Shtetet e Bashkuara, kopshtarët në zonat pesë deri në nëntë USDA mund ta shijojnë këtë shumëllojshmëri. Kalamina ka gjethe të mëdha me damarë të thellë, gjethe të paqarta dhe kërcell të trashë. Arrin deri në dy këmbë të larta me lule rozë të lehta gjatë gjithë verës së vonë.

Kalaminta konsiderohet një barishte medicinale që përdoret për trajtimin e kontuzioneve dhe mavijosjeve për shkak të përmbajtjes së lartë të mentolit.

Ka qëllime kulinare, zakonisht përdoret si erëza për mish. Disa zëvendësojnë borzilokun ose trumzën me kalaminë.

Këtu janë disa gjëra që duhet të dini përpara se të rritenikalamina.

• Kjo lloj menteje rritet mirë në tokë ranore.
• Gratë shtatzëna duhet të shmangin përdorimin e kalaminës.

13. Menteja

Mos e ngatërroni macen me macen. Menteja është një barishte zbukuruese që kopshtarët e mbjellin në kopshtet e tyre me perime për të larguar dëmtuesit. Ajo gjithashtu vepron si një bimë buzësh përgjatë kufijve sepse ka gjethe gri-jeshile dhe lule livando blu. Meqenëse i largon dëmtuesit, përdorimi i tij si një bimë buzësh në kopshtin tuaj të perimeve ka kuptim.

Ashtu si macet, menteja është e dashur nga macet; ai përmban një përbërje që u jep maceve një ndjenjë euforike. Njerëzit kënaqen duke përdorur mente; mund të përdorni çdo pjesë të bimës, të thata apo të freskëta.

Gjethet mund t'i shtohen salcave dhe supave. Përgatitni një çaj bimor për të qetësuar nervat tuaja, për të lehtësuar kongjestionin dhe për të reduktuar kollën.

Këtu janë disa gjëra që duhet të dini rreth rritjes së mentes.

• Matoja rritet më mirë në dritën e plotë të diellit, por trajton një pjesë rrezet e diellit.
• Rritet fuqishëm, kështu që është më mirë të rritet kjo barishte në një tenxhere me madhësi mesatare deri në të madhe.
• Mentaja është rezistente ndaj thatësirës, ​​kështu që lulëzon mirë në tokë të thatë ose ranore.

14. Nenexhiku i jamballit

Këtu është një nga varietetet më të larta të prerjes, që rritet deri në katër këmbë në kushte të përshtatshme. Nenexhiku i jamballit prodhon livando dhe lule të bardha që zogjtë i duan sepse janë plot me insekte. Kopshtarët në zonat 5-11 USDA mund ta shijojnë këtë varietet barishte.

Siç mund ta merrni me mend ngaemri, gjethet kanë një aromë pak të ëmbël që shijon pak si jamballi aktual. Nuk është shumë i fortë, kështu që nëse jamballi nuk është i preferuari juaj, është ende një barishte e shkëlqyer kulinare për t'u shtuar në kopshtin tuaj.

Mënyra më e zakonshme për të përdorur nenexhikun e jamballit është përgatitja e akullores; shoqërohet mirë me fruta të freskëta. Ajo funksionon gjithashtu kur gatuhet me mish pa dhjamë, si p.sh. pule.

Këtu janë disa gjëra që duhet të dini rreth rritjes së mentes së jamballit.

• Rritini bimët në rrezet e diellit të plotë dhe të pasura dhe pjellore tokë për rritje optimale.
• Sigurohuni që toka të mbetet e lagësht nëse dëshironi që bimët të rriten. Toka e thatë i dëmton këto bimë.

15. Nenexhiku i borzilokut

Borziloku është një lloj hibrid i nenexhikut që kopshtarët e shohin se është i lehtë për t'u rritur dhe kultivuar. Siç mund ta keni marrë me mend, nenexhiku i borzilokut ka gjethe të ngushta që prodhojnë një aromë borziloku dhe nenexhiku.

Nenexhiku i borzilokut është më mirë të përdoret i freskët, por mund të thahet dhe ruhet. Prisni që aroma të zgjasë rreth gjashtë muaj.

Shumica e përdorin nenexhikun e borzilokut në pesto ose sallata frutash, dhe gjithashtu bën një çaj fantastik bimor. Meqenëse nenexhiku i borzilokut ka veti anti-inflamatore, është i shkëlqyeshëm për shqetësimet e stomakut dhe dhimbjet e kokës.

Ja se si të rritni nenexhikun e borzilokut në kopshtin tuaj.

• Kjo bimë preferon hijen e pjesshme dhe të rritet në një enë ose përgjatë skajeve të një shtrati kopshti.
• Sigurohuni që ta shkurtoni bimën rregullisht sepse ajo rritet shpejt.

16. Menta me xhenxhefil

E njohur si nenexhiku vietnameze, nenexhiku i xhenxhefilit është i popullarizuar në gatimin vietnamez, shpesh i vendosur në gjellët e viçit dhe pulës.

Njihet gjithashtu si nenexhik i hollë ose nenexhik skocez; është një kryqëzim midis nenexhikut të kryqëzuar dhe mentës. Nenexhiku i xhenxhefilit ka erë të ngjashme me mente me një delikatesë të lehtë si xhenxhefili.

Mund ta përdorni mente xhenxhefili në më shumë se gatimet e darkës. Është një shtesë e shkëlqyeshme për sallatat e frutave, çajrat dhe limonadën, ose përzieni pak mente me xhenxhefil të tharë në gjalpë për një përhapje të këndshme mbi bukë të thekur.

Këtu janë disa gjëra që duhen mbajtur parasysh gjatë kultivimit të nenexhikut me xhenxhefil.

• Kjo varietet rritet mirë në tokë të lagur ose plot hije dhe në tokë pjellore, të shkrifët.
• Ai bën mirë në çdo lloj toke, duke përfshirë argjilën, por preferohet argjila.
• Ashtu si llojet e tjera të bimëve të mentes, nenexhiku i xhenxhefilit rritet në mënyrë agresive, kështu që është më mirë të rritet në kontejnerë.

17. Menteja e ujit

Siç mund ta merrni me mend nga emri i saj, nenexhiku i ujit është i njohur për rritje në rrugët ujore dhe pranë lumenjve. Gjethja është ovale dhe e dhëmbëzuar me aromë të fortë. Ky lloj nenexhiku rritet më së miri në zonat e qëndrueshmërisë tetë deri në 11; nuk është i qëndrueshëm ndaj ngricave.

Menteja e ujit është një shtesë e mrekullueshme për çdo kopsht. Gjethet e trasha të gjelbra përhapen mbi ujë pranë përrenjve ose pellgjeve, duke prodhuar masa lulesh vjollce dhe blu që pjalmuesit i duan.

Rritja e mentes së ujit kërkon hapësirë ​​sepse zgjerohet fuqishëm përmes vrapuesve. Meqenëse lulëzon duke u rritur në lagështizonave, sigurohuni që bima të ketë lagështinë dhe lagështinë e nevojshme për rritje. Konsideroni të rriteni në tenxhere për të kufizuar përhapjen e saj.

Ndërsa menteja ka qëllime kulinarie, ajo është më e njohur për vetitë e saj medicinale. Ai punon për të luftuar bakteret nëse shtypni gjethet e freskëta dhe i aplikoni ato në plagë.

Një balsam menteje lehtëson dhimbjet e muskujve, ose gjethet e thara mund t'i shtohen potpurit për aromaterapi.

Ja se si të kultivoni mente në shtëpi.

• Zgjidhni një vend që mban mirë lagështinë; ajo duhet të mbrohet për të shmangur erozionin.
• Sigurohuni që toka të jetë pak acid deri në shkrifët.

18. Mint Egjiptian

A po kërkoni një lloj unik nenexhiku me një histori pas saj? Nenexhiku egjiptian daton në Egjiptin e lashtë - kjo është e drejtë, mijëra vjet! Disa historianë argumentojnë se kjo është nenexhiku aktual i përdorur në Bibël.

E përdorur si një bar kuzhine, nenexhiku egjiptian ka një aromë të ngjashme me nenexhikun e mollës dhe një aromë të ngjashme por më të butë se mente dhe nenexhik.

Kjo bimë ka një kërcell të fortë, të drejtë dhe gjethe të turbullta. Meqenëse arrin një lartësi deri në tre metra, është më mirë në tenxhere ose përgjatë pjesës së pasme të një kopshti.

Në zonat tetë e më poshtë USDA, nenexhiku egjiptian është një bimë shumëvjeçare. Përdoret në gatime dhe çajra të shijshëm, por përdoret edhe si tonifikues i lëkurës.

Ndërsa nenexhiku egjiptian konsiderohet një varietet i egër, këtu janë disa këshilla për kultivimin e saj në kopshtin tuaj.

• Zgjidhni një vendme rrezet e diellit të plotë ose rrezet e pjesshme të diellit.
• Bimët arrijnë deri në tre këmbë të larta, ndaj zgjidhni një pozicion për të me mençuri.

19. Misër (fushë) Mint

Ata që jetojnë në Shtetet e Bashkuara mund të gjejnë nenexhik misri në pronën e tyre; është një nenexhik i egër vendas në këtë vend. Nenexhiku i misrit rritet midis gjashtë dhe 18 inç i gjatë me një kërcell katror dhe tufa të vogla lulesh çdo disa centimetra.

Shumica e njerëzve nuk e përdorin nenexhikun e misrit në gatimet e kuzhinës, por njihet si një ilaç bimor për të zakonshmet ftohtë.

Përtypja e gjetheve të freskëta pastron kongjestionin dhe qetëson kollën. Çajrat bimorë të bërë nga gjethet e freskëta funksionojnë gjithashtu.

Këtu janë disa konsiderata nëse doni të rritni nenexhik misri në vend që ta korrni atë në të egra.

• I pëlqen toka e pasur që ruan mirë lagështinë. Shtoni kompost në tokën ranore për të ndihmuar në mbajtjen e më shumë lagështirës.
• Zgjidhni një vend të rritjes që merr rrezet e diellit të plotë ose të pjesshme.
• Ngordhja e shpeshtë redukton përhapjen e saj.

Provoni Rritja e bimëve të ndryshme të nenexhikut

Kush e dinte se kishte kaq shumë lloje të bimëve të nenexhikut? Provoni të shtoni disa nga këto varietete nenexhiku në kopshtin tuaj barishtor.

Pavarësisht nëse dëshironi të provoni varietete të reja për ilaçe bimore ose të shijoni pjatat tuaja të preferuara, këto varietete nenexhiku ju kanë mbuluar.

• Rriteni nenexhikun në dritën e plotë të diellit deri në hije të pjesshme.
• Zgjidhni një vend me tokë të kulluar mirë; Uji i ndenjur do të çojë në kalbje dhe vdekje.
• Mbajeni tokën me lagështi për rritje optimale.
• Përpiquni të ndani varietetet tuaja të nenexhikut sepse dihet se varietetet e vërteta polenizohen kur janë afër. Kjo mund të çojë në karakteristika të ndryshme nga sa keni dëshiruar.

19 Lloje të ndryshme të bimëve të nenexhikut për kopshtin tuaj barishtor

Lamiaceae ose Labiatae janë emri shkencor, botanik për familjen e bimëve të lulëzuara që ne e quajmë nenexhik.

Të gjitha bimët e familjes së nenexhikut janë aromatike, por kanë aroma unike që i bëjnë ato të identifikueshme. Familja e nenexhikut përfshin edhe barishte të tjera aromatike si borziloku, sherebela, rigoni dhe livando.

Aktualisht, ekzistojnë mbi 7500 lloje të bimëve të nenexhikut, duke përfshirë pemët, shkurret dhe bimët zbukuruese. Llojet më të zakonshme janë mente, nenexhik dhe nenexhik me çokollatë, por ka shumë varietete më të lehta për t'u rritur mente që i përkasin kopshtit tuaj barishtor.

Pavarësisht nga lloji që rriteni, kuptoni se të gjitha janë invazive, duke marrë me lehtësi të gjithë shtretërit e kopshtit. Kopshtarët shpesh rritin bimë nenexhik në kontejnerë për shkak të përhapjes së tyre të shpejtë.

Këtu është një listë e llojeve të ndryshme të bimëve të nenexhikut që i përkasin kopshtit tuaj barishtor.

1. Mente

Pa dyshim, lloji më i zakonshëm i nenexhiku është mente.Është një përzierje e mentës së ujit dhe mentës, duke krijuar një shije të fortë, por aromë të ëmbël.

Mente ka një aromë të ftohtë dhe të fortë, prandaj përdoret në karamele, ëmbëlsira dhe çajra. Mund të shtohet gjithashtu në pjatat e ëmbla ose të shijshme.

Menteja përhapet fuqishëm nëpër shtretërit e kopshtit, duke u përhapur nga vrapuesit në çdo drejtim dhe jo nga farat. Rritja e shpejtë e saj ka çuar në rritjen e egër të mentes në të gjithë rajonet e Shteteve të Bashkuara dhe zonave të tjera të botës.

Këto varietete nenexhiku kanë gjethe jeshile të errëta me damarë të kuqërremtë. Gjethet ndihen paksa të turbullta dhe prodhojnë lule të purpurta rreth kërcellit në thumba të trasha dhe të topitura.

Këtu janë disa gjëra për t'u mbajtur mend kur rritni mente në kopshtin tuaj.

• Këto bimë arrijnë deri në tre këmbë të larta.
• Siguroni mente me tokë të lagësht në një zonë pak me hije për rritje optimale.

2. Mente

E dyta më Bima e zakonshme e nenexhikut është mentja, e quajtur ndonjëherë nenexhik i zakonshëm. Më së shpeshti përdoret për qëllime kulinarie. Nenexhiku ka gjethe të ngushta, jeshile me një aromë të këndshme që është më e butë se menteja.

Bimët e mentës kanë gjethe të gjata e të ngushta dhe lule rozë ose të bardha në thumba të holla. Emri "mente" erdhi nga gjethet që ngjajnë me një shtizë. Ashtu si varietetet e tjera, nenexhiku përhapet nga vrapues pushtues në të gjitha drejtimet, kështu që kontejnerët janë të përsosur.

Kjo lloj nenexhiku shpesh quhet nenexhik i qengjitsepse përdoret në gatimet me mish qengji dhe patate. Nëse keni ngrënë një pelte mente me mish qengji të pjekur, keni ngrënë mente. Mente përdoret gjithashtu për të krijuar pasta dhëmbësh, ëmbëlsira, shampo dhe sapunë.

Rritja e mentes është relativisht e lehtë. Këtu janë disa gjëra që duhet të dini.

• Këto bimë arrijnë deri në tre këmbë të larta.
• Rritet mirë në tokë të lagësht me rrezet e diellit të plotë ose të pjesshme.
• Është më mirë ta rritni këtë bimë invazive në kontejnerë.

3. Nenexhiku i mollës

Në disa raste të referuara si nenexhik i leshtë ose nenexhik ananasi, nenexhiku i mollës ka gjethe jeshile të lehta dhe të rrumbullakëta me qime të vogla sipër dhe lule rozë të zbehtë ose të bardha që shfaqen nga fillimi deri në mes të verës. Ajo që e bën unike nenexhikun e mollës është shija e frutave që është e ngjashme me shijen e mollëve.

Menteja e mollës është një bimë e qëndrueshme ndaj të ftohtit, kështu që mbijeton në temperatura më të ulëta se varietetet e tjera. Është një bimë e madhe që rritet deri në tre metra e lartë dhe përhapet nga vrapuesit.

Për shkak të madhësisë dhe luleve tërheqëse, shumë kopshtarë e konsiderojnë nenexhikun e mollës një bimë zbukuruese, por ajo ka qëllime kulinarie.

Menta e mollës përdoret në çajra dhe si zbukurime në sallata ose pjata të tjera. Meqenëse ka shije mente dhe frutash, shpesh përdoret për të bërë pelte me nenexhik molle dhe kuskus me nenexhik molle. Ju gjithashtu mund të bëni një çaj të shijshëm frute, me shije nenexhiku.

Ja se si të rritni nenexhikun e mollës në kopshtin tuaj barishtor.

• Zgjidhni një vend që ka plotrrezet e diellit.
• Mbajeni tokën me lagështi për rritjen e duhur.
• Rritja e saj me brokoli, bizele, domate dhe lakër do të përmirësojë profilin e shijes së këtyre perimeve.

4. Menta me banane

Nuk keni dëgjuar ndonjëherë për nenexhikun me banane? Sa keq! Është një barishte frutash me një aromë që i afrohet bananes.

Bletët e duan mente banane dhe lulet e vogla me ngjyrë jargavani që shfaqen gjatë gjithë verës.

Gjetet e shndritshme jeshile gëlqere janë me aromë të madhe dhe përhapen në të gjithë kopshtin. Lulet e bëjnë atë një kufi tërheqës në një kopsht me lule.

Nenexhiku i bananes përdoret më shpesh në ëmbëlsira, të tilla si biskota, kifle, akullore dhe sallata frutash. Kur hahet, kjo barishte lë një amëz të ngjashëm me bananet. Kjo është arsyeja pse përdoret në shumë pije dhe ëmbëlsira.

Këtu janë disa gjëra që duhet të dini gjatë rritjes së mentes së bananes.

• Kjo lloj menteje rritet më mirë në një zonë pjesërisht me hije dhe jo rrezet e plota të diellit.
• Menteja me banane është një hibrid, kështu që mbjellja e farave nuk do të sjellë shijen që shpresoni. Ju duhet ta rritni atë nga prerjet.

5. Pennyroyal Mint

Pennyroyal ka një histori të gjatë, që daton që nga Roma e lashtë, ku recetat shpesh përfshinin këtë lloj nenexhiku dhe barishte të tjera si rigoni dhe koriandër.

Në ditët e sotme, përdoret rrallë në gatimet e kuzhinës, por është i njohur për vetitë e tij medicinale dhe larguese të insekteve. Shtimi i disa bimëve në të gjithë kopshtin tuaj të perimevelargon dëmtuesit problematikë.

Pennyroyal rrit gjethe të vogla me lule blu të zbehtë ose livando. Është një varietet zvarritës, arrin vetëm gjashtë deri në 12 centimetra i gjatë dhe përhapet gjerësisht.

Për ata që rritin kopshte me barishte, pennyroyal është një barishte e domosdoshme. Ne e dimë se ka veti për të ndihmuar me problemet gastrointestinale, të tilla si kapsllëku dhe hemorroidet. Ai gjithashtu mund të përdoret për sëmundjet e lëkurës dhe dhimbjet e dhëmbëve.

Këtu janë disa fakte rreth rritjes së pennyroyal.

• Rritet më mirë kur vendoset plotësisht në rrezet e diellit të pjesshme.

5>Mbilleni atë në tokë të lagësht dhe të shkrifët që është pak acid.

• Ajo përhapet gjerësisht, duke arritur një lartësi të pjekur prej vetëm gjashtë centimetra.

6. Mente me çokollatë

A ka ndonjë kombinim më të shijshëm se çokollata dhe nenexhiku? Menta me çokollatë është e njohur për aromën e saj me shije çokollate.

Gjatë gjithë verës, nenexhiku i çokollatës rritet me gjethe të rrumbullakëta në formë shtize me lule livando. Ka kërcell pak kafe dhe shenja kafe në gjethe, me erë disi si çokollatë.

Përdorni nenexhik çokollate në milkshake, ëmbëlsira dhe akullore. Nenexhiku i çokollatës gjithashtu bën një filxhan të shijshëm çaj të nxehtë. Shefat e kuzhinës e përdorin atë në puding dhe ushqime të pjekura për të shtuar një aromë çokollate me nenexhik ose për ta përzier me krem ​​pana.

Ja se si të kultivoni nenexhik çokollatë në kopshtin tuaj.

• Zgjidhni një zonë që ka dritë dielli të plotë me hije nga rrezet e diellit të pasdites.
• Ka nevojëtokë e lagësht për rritje optimale.

7. Menta ananasi

Këtu është një tjetër varietet me nenexhik frutash për ta shtuar në kopshtin tuaj. Menta ananasi bie në sy në kopshtin tuaj me gjethet e saj jeshile dhe skajet e bardha së bashku me lulet e bardha ose rozë që shfaqen gjatë verës.

Ngjyrosja e bën atë një bimë zbukuruese popullore të rritur në zonat e USDA pesë deri në nëntë. Kopshtarët në zonën e katërt mund të kultivojnë mente ananasi me mbrojtje.

Siç sugjeron emri, nenexhiku i ananasit ka një aromë të ëmbël agrume që e bën atë të njohur për qëllime mjekësore dhe kulinare. Shtoni disa gjethe të grimcuara në sallatat e frutave, pelte ose çajra. Kur thahet, mund t'i shtohet potpurit me bazë frutash.

Menteja e ananasit ka gjithashtu veti anti-inflamatore, kështu që ndihmon në lehtësimin e problemeve gastrointestinale dhe artritit. Ai gjithashtu redukton refluksin e acidit.

Këtu janë disa gjëra në lidhje me rritjen e mentes së ananasit.

• Këto bimë arrijnë deri në tre këmbë të larta dhe rriten më së miri në dritën e plotë të diellit.
• Nenexhiku i ananasit ka nevojë për tokë të pasur dhe pjellore.

8. Nenexhiku i livandës

Menteja e livandës është një nga llojet më të bukura të bimëve të nenexhikut, e rritur kryesisht për dekorim qëllimet. Bimët arrijnë deri në dy këmbë të larta në vend që të zvarriten poshtë në tokë. Formohet në një lloj gardh ose rreshti që është ideal për pjesën e pasme të kopshteve.

Menteja e livandos është një varietet i gjithanshëm për t'u rritur sepse ka veti medicinale si dheqëllime të kuzhinës. Përdoret rregullisht në çajra, shampo, kremra dhe balsam buzësh. Në kuzhinë, nenexhiku i livandës përmirëson shijen e pjatave të shijshme; hidhni disa në supa, makarona dhe sallata.

Këtu janë disa gjëra për t'u marrë parasysh kur rritet nenexhiku i livandës.

• Menteja e livandës rritet mirë në shpatet ose zona të larta për t'u siguruar që ka kullimi i duhur i tokës.
• Kjo varietet është gjysmë rezistente ndaj thatësirës; Rekomandohet të shtoni mulch rreth bimëve.
• Mbillni plotësisht deri në rrezet e pjesshme të diellit për rritje optimale.
• Provo të rritni nenexhikun e livandës në enë të cekëta e të mëdha.

9 Grejpfrut Mint

A ju pëlqen grejpfruti? Nenexhiku i grejpfrutit ka një aromë të ngjashme me grejpfrutin me nenexhik të përzier në të. Gjethet e gjelbra janë me shije frutash dhe përzihen mirë me ëmbëlsirat dhe recetat me bazë frutash. Nenexhiku i grejpfrut shkon mirë edhe me ushqimet e detit dhe mishin e qengjit.

Kjo lloj nenexhiku është një barishte e drejtë që arrin deri në dy metra lartësi me lule livando në fillim të vjeshtës.

Duhet të mbillet në një vend që merr katër deri në pesë orë rrezet e diellit. Nenexhiku i grejpfrutit lulëzon në zonat e fortësisë gjashtë deri në 11. Në disa raste, ajo do të përhapet deri në dy metra të gjerë, duke përhapur aromën e agrumeve të nenexhikut kudo.

Nenexhiku i grejpfrutit prodhon shumë gjethe dhe ato mund të ruhen dhe thahen për muaj të tërë. Kjo barishte është e shijshme kur i shtohet sallatave të frutave, pjatave me pulë, pjatave të peshkut dhe çdo gjëje tjetëraromat e agrumeve.

Këtu janë disa këshilla për rritjen e nenexhikut të grejpfrutit.

• Shtypni bimën shpesh për të nxitur rritjen më të trashë sesa rritjen e vonuar.
• Mbajeni bimën në një vend me rrezet e diellit të plotë.

10. Horsemint

Kjo lloj nenexhiku arrin deri në katër këmbë të larta, me thumba lulesh me lule rozë të zbehtë ose ngjyrë jargavani . Horsemint shpesh quhet mente argjendi dhe përdoret për qëllime më shumë medicinale sesa për kuzhinë. Ai është një shtesë e shkëlqyer për çdo kopsht mjekësor.

Kalli ka një aromë delikate limoni që është e mrekullueshme për pjatat e shijshme, si dhe për çajrat e nxehtë dhe të ftohtë. Shija e limonit shoqërohet mirë me pulën dhe peshkun. Disa kuzhinierë e përdorin atë për t'i dhënë shije ëmbëlsirave me limon ose për të krijuar glazurat me nenexhik limoni.

Këtu janë disa fakte për rritjen e nenexhikut në kopshtin tuaj.

• Është një varietet i lehtë për t'u rritur që toleron thatësira më mirë se llojet e tjera dhe rritet mirë në tokë të varfër. Preferon tokën e thatë, por trajton tokë të rëndë argjilore.
• Mbajeni nenexhikun në dritën e plotë të diellit për rritje optimale.
• Prisni shpesh. Nëse lihet vetëm, nenexhiku formohet në grupe të mëdha, duke pushtuar kopshte të tëra.

11. Nenexhiku i Korsikës

Vendlindja e Korsikës, kjo varietet nenexhiku është me rritje të ulët, lloji zvarritës i nenexhikut, i konsideruar si anëtari më i vogël i të gjithë familjes. Nenexhiku i Korsikës ka gjethe jeshile të ndezura që janë të vogla dhe në formë ovale. Kur grimcohen, gjethet lëshojnë një të fortë