১৯ প্ৰকাৰৰ পদিনা গছ আৰু আপোনাৰ বাৰী আৰু পাত্ৰত কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে

 ১৯ প্ৰকাৰৰ পদিনা গছ আৰু আপোনাৰ বাৰী আৰু পাত্ৰত কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে

Timothy Walker

পদিনাৰ গোন্ধটো চিনি পোৱা আটাইতকৈ সহজ গোন্ধবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম, ডজন ডজন মিঠাই আৰু ছুটীৰ ডেজাৰ্টত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। বেছিভাগেই পদিনা আৰু পদিনা চিনি পায়, কিন্তু আপুনি জানেনে যে বনৌষধি বাগিচাত শ শ প্ৰকাৰৰ পদিনা গছ আছে আৰু ভালদৰে গজে। মালিকসকলে বিভিন্ন ধৰণৰ পদিনা যেনে চকলেট বা আপেল পদিনা খেতি কৰিব পাৰে – yum!

যেতিয়া আপুনি কোন ধৰণৰ পদিনা গছ খেতি কৰিব সেইটো সিদ্ধান্ত লয়, তেতিয়া আপুনি সেইবোৰ কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব বিচাৰে সেইটো বিবেচনা কৰক। কিছুমান পদিনা উদ্ভিদৰ জাত ৰান্ধনীৰ বাবে ভাল, আৰু আন কিছুমানে ঔষধৰ বাবে ভাল কাম কৰে।

এই তালিকাত আমি আপোনাৰ বনৌষধি বাগিচাত খেতি কৰিবলৈ কেইবাটাও জনপ্ৰিয় পদিনা জাত আৰু আপুনি কেনেকৈ খেতি কৰিব পাৰে আৰু... অনন্য সুগন্ধি আৰু সোৱাদ ব্যৱহাৰ কৰক। আপুনি খেতি কৰিব পৰা সোৱাদৰ বিস্তৃত পৰিসৰ দেখি আপুনি আচৰিত হ'ব।

আপোনাৰ বাগিচাত বিভিন্ন পদিনা উদ্ভিদৰ জাত কেনেকৈ গজাব

সকলো ধৰণৰ পদিনা গছত ডুব যোৱাৰ আগতে কিছুমান চাওঁ আহক পদিনা খেতি কৰিবলৈ মৌলিক প্ৰয়োজনীয়তাসমূহৰ বিষয়ে উল্লেখ কৰা হৈছে।

মালিকসকলে পদিনা খেতি ভাল পায় আৰু ইয়াৰ কাৰণো স্পষ্ট। নিঃসন্দেহে ই খেতি কৰাটো আটাইতকৈ সহজ বনৌষধি, বিশেষ যত্নৰ প্ৰয়োজন কম বা একেবাৰেই নালাগে।

এবাৰ ৰোপণ কৰিলে পদিনা জোৰদাৰভাৱে বিয়পি পৰে, চাৰিওফালৰ অঞ্চলসমূহ দখল কৰে। সেই কাৰণে, পদিনা গছৰ বৃদ্ধিৰ বাবে এটা সম্পূৰ্ণ বাগিচাৰ বিচনা উচৰ্গা কৰিবলৈ ঠাই নাথাকিলে পাত্ৰত পদিনা খেতি কৰাটো ভাল।

ইয়াত পদিনা গছৰ মৌলিক প্ৰয়োজনীয়তাসমূহ উল্লেখ কৰা হৈছে। বেছিভাগ প্ৰকাৰৰ পদিনাতে এই একে অৱস্থাৰ প্ৰয়োজন হয়, যাৰ বাবে ইয়াক সহজ কৰি তোলা হয়scent.

কৰ্চিকান পদিনা এটা জনপ্ৰিয় বিচনা বা সীমান্ত উদ্ভিদ কাৰণ আপুনি গছজোপাক হত্যা নকৰাকৈ ইয়াৰ ওপৰত ভৰি দিব পাৰে। ই যথেষ্ট আক্ৰমণাত্মক, গতিকে ই ডাঙৰ হ’লে সাৱধান হওক। ইয়াৰ পৰা ক্ষুদ্ৰ ক্ষুদ্ৰ মেউভ ফুল উৎপন্ন হয় যিয়ে পৰগাছাক আকৰ্ষণ কৰে।

ব্ৰকলি, কবি আৰু ফুলকবিৰ ওচৰত কৰ্চিকান পদিনা ৰোপণ কৰাৰ কথা চিন্তা কৰক কাৰণ ই এই গছবোৰক আমনি কৰা বহুতো সাধাৰণ কীট-পতংগক বিকৃত কৰে।

কৰ্চিকান পদিনা ক্ৰেম ডি মেন্থেৰ বাবে সোৱাদযুক্ত হিচাপে বেছিকৈ জনা যায়। অন্যথা ইয়াক প্ৰধানকৈ ঔষধৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয় কাৰণ ইয়াৰ এন্টিচেপ্টিক গুণ আৰু পেট ফুলাৰ পৰা উপশম পোৱাৰ ক্ষমতা।

কৰ্চিকান পদিনা খেতি কৰাৰ সময়ত বিবেচনা কৰিবলগীয়া কেইটামান কথা উল্লেখ কৰা হৈছে।

  • এই জাতটোৱে পদিনা পছন্দ কৰে 12. কেলামিন্ট

    বহুতে কেতিয়াও শুনা নাই বিপৰ্যয়ৰ; ই যুক্তৰাজ্যৰ স্থানীয়। আমেৰিকাত ইউ এছ ডি এৰ পাঁচৰ পৰা ন জ’নৰ মালিকসকলে এই জাত উপভোগ কৰিব পাৰে। কেলামিণ্টৰ ডাঙৰ পাত থাকে আৰু ইয়াৰ শিৰা গভীৰ, পাতবোৰ অস্পষ্ট আৰু ডাল ডাঠ। গোটেই গ্ৰীষ্মৰ শেষৰ ফালে ইয়াৰ ফুল দুফুট পৰ্যন্ত হয় আৰু ইয়াৰ ফুল পাতল গোলাপী ৰঙৰ হয়।

    কেলামিণ্টক মেন্থলৰ পৰিমাণ বেছি হোৱাৰ বাবে কনটিউচন আৰু ঘাঁৰ চিকিৎসাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা ঔষধি বনৌষধি বুলি গণ্য কৰা হয়।

    ইয়াৰ ৰান্ধনীশালৰ উদ্দেশ্য আছে, সাধাৰণতে মাংসৰ বাবে জুতি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। কিছুমানে তুলসী বা থাইমৰ ঠাইত কেলামিণ্ট ব্যৱহাৰ কৰে।

    See_also: চিৰসেউজ গছৰ বিভিন্ন ধৰণৰ (চিত্ৰৰ সৈতে) চিনাক্তকৰণ গাইড

    গজা কৰাৰ আগতে জানিবলগীয়া কেইটামান কথা উল্লেখ কৰা হ’লকেলামিন্ট।

    • এই ধৰণৰ পদিনা বালিচহীয়া মাটিত ভালদৰে গজে।
    • গৰ্ভৱতী মহিলাই কেলামিন্ট ব্যৱহাৰ নকৰিব লাগে।

    13. কেটমিন্ট

    <২২><০>কেটমিণ্টক কেটনিপৰ লগত বিভ্ৰান্ত নকৰিব। কেটমিন্ট হৈছে এবিধ অলংকাৰিক বনৌষধি যিটো মালিকসকলে নিজৰ শাক-পাচলিৰ বাৰীত ৰোপণ কৰি কীট-পতংগ বিকৃত কৰে। ইয়াৰ পাত ধূসৰ-সেউজীয়া আৰু নীলা-লেভেণ্ডাৰ ফুল থকাৰ বাবে ই সীমান্তত প্ৰান্তীয় উদ্ভিদ হিচাপেও কাম কৰে। যিহেতু ই কীট-পতংগ বিকৃত কৰে, গতিকে ইয়াক আপোনাৰ শাক-পাচলিৰ বাৰীত এজিং উদ্ভিদ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰাটো যুক্তিসংগত।

    কেটনিপৰ দৰে কেটমিন্টকো বিড়ালৰ প্ৰিয়; ইয়াত এনে এটা যৌগ থাকে যিয়ে মেকুৰীক এক উল্লাসিত অনুভৱ দিয়ে। মানুহে কেটমিন্ট ব্যৱহাৰ কৰি ভাল পায়; আপুনি উদ্ভিদৰ প্ৰতিটো অংশ শুকান বা সতেজ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।

    পাত চচ আৰু চূপত দিব পাৰি। আপোনাৰ স্নায়ু শান্ত কৰিবলৈ, ভিৰ দূৰ কৰিবলৈ, আৰু কাহ কম কৰিবলৈ বনৌষধি চাহ বনাওক।

    কেটমিন্ট খেতি কৰাৰ বিষয়ে জানিবলগীয়া কিছুমান কথা উল্লেখ কৰা হ'ল।

    See_also: আপোনাৰ ট্ৰেত থকা গছত পিঁপৰাৰ পৰা কেনেকৈ মুক্তি পাব পাৰি প্ৰাকৃতিকভাৱে
    • কেটমিন্ট সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰত বেছি ভাল হয় কিন্তু কিছু অংশ চম্ভালিব পাৰে সূৰ্য্যৰ পোহৰ।
    • ই জোৰদাৰভাৱে বৃদ্ধি পায়, গতিকে এই বনৌষধিটো মধ্যমীয়াৰ পৰা ডাঙৰ আকাৰৰ পাত্ৰত খেতি কৰাটো ভাল।
    • কেটমিন্ট খৰাং প্ৰতিৰোধী, গতিকে শুকান বা বালিচহীয়া মাটিত ই ভালদৰে লাভৱান হয়।

    ১৪) লিকোৰাইচ মিন্ট

    ইয়াত মিন্টিং কৰা আটাইতকৈ ওখ জাতবোৰৰ ভিতৰত এটা আছে, সঠিক অৱস্থাত চাৰি ফুট পৰ্যন্ত ওখ হয়। লিকোৰাইচ পদিনাই লেভেণ্ডাৰ আৰু বগা ফুল উৎপন্ন কৰে যিবোৰ চৰাইবোৰে ভাল পায় কাৰণ ইহঁত কীট-পতংগৰে ভৰি থাকে। ইউএছডিএৰ পাঁচৰ পৰা ১১ নং জ'নৰ মালিকসকলে এই বনৌষধিৰ জাত উপভোগ কৰিব পাৰে।

    আপুনি অনুমান কৰা মতেনামটো, পাতৰ সোৱাদ অলপ মিঠা যিটো প্ৰকৃত লিকোৰাইচৰ দৰে অলপ সোৱাদ। ই বেছি শক্তিশালী নহয়, গতিকে যদি লিক’ৰাইচ আপোনাৰ প্ৰিয় নহয়, তথাপিও ই আপোনাৰ বাৰীত যোগ কৰিবলৈ এটা উৎকৃষ্ট ৰান্ধনী বনৌষধি।

    লিক’ৰাইচ পদিনা ব্যৱহাৰ কৰাৰ আটাইতকৈ সাধাৰণ উপায় হ’ল আইচক্ৰীম বনোৱা; ই সতেজ ফলৰ সৈতে ভালদৰে যোৰ কৰে। ই ক্ষীণ মাংস, যেনে কুকুৰাৰ সৈতে ৰন্ধা সময়তো কাম কৰে।

    লিকোৰাইচ পদিনা খেতিৰ বিষয়ে জানিবলগীয়া কেইটামান কথা উল্লেখ কৰা হ’ল।

    • সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰত আৰু চহকী, উৰ্বৰতাত গছবোৰ খেতি কৰক অনুকূল বৃদ্ধিৰ বাবে মাটি।
    • যদি আপুনি গছবোৰ ওখ হোৱাটো বিচাৰে তেন্তে মাটি ভিজা হৈ থকাটো নিশ্চিত কৰক। শুকান মাটিয়ে এই গছবোৰৰ ক্ষতি কৰে।

    ১৫) তুলসী পদিনা

    তুলসী হৈছে এক সংকৰ প্ৰকাৰৰ পদিনা যিটো মালিকসকলে খেতি আৰু খেতি কৰাটো সহজ বুলি বিবেচনা কৰে। আপুনি হয়তো অনুমান কৰিছে যে তুলসী পদিনাৰ পাতবোৰ সংকীৰ্ণ হয় যিয়ে তুলসী আৰু পদিনাৰ সুগন্ধি উৎপন্ন কৰে।

    তুলসী পদিনা সতেজ ব্যৱহাৰ কৰাটো ভাল, কিন্তু ইয়াক শুকুৱাই সংৰক্ষণ কৰিব পাৰি। আশা কৰক যে এই সুগন্ধি প্ৰায় ছমাহলৈকে টিকি থাকিব।

    বেছিভাগেই পেষ্টো বা ফলৰ চালাডত বেচন পদিনা ব্যৱহাৰ কৰে, আৰু ই এটা কল্পনাতীত বনৌষধি চাহও তৈয়াৰ কৰে। যিহেতু তুলসী পদিনাত প্ৰদাহ নিবাৰণকাৰী গুণ আছে, গতিকে ই পেট বিচলিত আৰু মূৰৰ বিষৰ বাবে অতি উত্তম।

    আপোনাৰ বাৰীত তুলসী পদিনা কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে সেই বিষয়ে উল্লেখ কৰা হৈছে।

    • এই গছজোপা আংশিক ছাঁ আৰু ইয়াত বৃদ্ধি হোৱাটো পছন্দ কৰে এটা পাত্ৰ বা বাগিচাৰ বিচনাৰ প্ৰান্তত।
    • নিশ্চিত হওক যে আপুনি গছজোপা নিয়মিতভাৱে ট্ৰিম কৰে কাৰণ ই দ্ৰুতভাৱে বৃদ্ধি পায়।

    16. আদাৰ পদিনা

    ভিয়েটনামী পদিনা নামেৰে জনাজাত আদাৰ পদিনা ভিয়েটনামী ৰন্ধন প্ৰণালীত জনপ্ৰিয়, প্ৰায়ে গো-মাংস আৰু কুকুৰাৰ মাংসত ৰখা হয়।

    ইয়াক চিকন পদিনা বা স্কচ পদিনা বুলিও কোৱা হয়; ই ক্ৰছ মিন্ট আৰু স্পিয়াৰমিণ্টৰ মাজৰ সংকৰণ। আদাৰ পদিনাৰ গোন্ধ পদিনা সদৃশ আৰু সামান্য আদাৰ দৰে সূক্ষ্ম পঠোৱা থাকে।

    আপুনি ৰাতিৰ আহাৰতকৈ অধিক খাদ্যত আদাৰ পদিনা ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। ফলৰ চালাড, চাহ, আৰু লেমনেডৰ বাবে ই এক উত্তম সংযোজন, বা মাখনত শুকান আদাৰ পদিনা মিহলাই টোষ্টৰ ওপৰত ভালকৈ বিস্তাৰ কৰা।

    আদা পদিনা খেতি কৰাৰ সময়ত মনত ৰাখিবলগীয়া কেইটামান কথা উল্লেখ কৰা হৈছে।<1 - আন ধৰণৰ পদিনা গছৰ দৰে আদাৰ পদিনাও আক্ৰমণাত্মকভাৱে বৃদ্ধি পায়, গতিকে ইয়াক পাত্ৰত খেতি কৰাটো ভাল।

17. ৱাটাৰমিন্ট

আপুনি ইয়াৰ নামৰ পৰা অনুমান কৰিব পাৰে, পানীৰ পদিনা জলপথ আৰু নদীৰ ওচৰত গজাৰ বাবে জনাজাত। পাতবোৰ অণ্ডাকাৰ আৰু দাঁতযুক্ত আৰু ইয়াৰ সুগন্ধি প্ৰবল। এই ধৰণৰ পদিনা আঠৰ পৰা ১১ নং হাৰ্ডিনেছ জ’নত সৰ্বোত্তমভাৱে বৃদ্ধি পায়; ই হিম প্ৰতিৰোধী নহয়।

পানীৰ পদিনা যিকোনো বাগিচাত এক সুন্দৰ সংযোজন। ডাঠ সেউজীয়া পাতবোৰ নৈ বা পুখুৰীৰ ওচৰত পানীৰ ওপৰত বিয়পি পৰে, বেঙুনীয়া আৰু নীলা ৰঙৰ ফুলৰ ভৰ উৎপন্ন হয় যিবোৰ পৰগাছাকাৰীয়ে ভাল পায়।

জলভাগ বৃদ্ধি কৰিবলৈ ঠাইৰ প্ৰয়োজন হয় কাৰণ ই দৌৰবিদৰ মাজেৰে জোৰদাৰভাৱে প্ৰসাৰিত হয়। যিহেতু ই আৰ্দ্ৰতাত বৃদ্ধি হৈ ফুলি উঠেঅঞ্চলত, গছজোপাৰ বৃদ্ধিৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় আৰ্দ্ৰতা আৰু আৰ্দ্ৰতা থকাটো নিশ্চিত কৰক। ইয়াৰ বিস্তাৰ সীমিত কৰিবলৈ পাত্ৰত খেতি কৰাৰ কথা চিন্তা কৰক।

ৱাটাৰটাৰ্মিনৰ ৰান্ধনীশালৰ উদ্দেশ্য আছে যদিও ইয়াৰ ঔষধি গুণৰ বাবে বেছিকৈ পৰিচিত। সতেজ পাত থেতেলিয়াই ঘাঁত লগালে ই বেক্টেৰিয়াৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ কাম কৰে।

এটা ৱাটাৰটাৰ্মিনট বামে ঘাঁ হোৱা পেশীৰ পৰা উপশম দিয়ে, বা শুকান পাত এৰোমাথেৰাপিৰ বাবে পটপৌৰীত যোগ কৰিব পাৰি।

ঘৰত ৱাটাৰটাৰ্মিনট কেনেকৈ খেতি কৰিব পাৰি সেই বিষয়ে ইয়াত উল্লেখ কৰা হৈছে।

  • এটা ঠাই বাছি লওক যিয়ে আৰ্দ্ৰতা ভালদৰে ধৰি ৰাখে; ইয়াক খহনীয়াৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সুৰক্ষিত কৰিব লাগে।
  • মাটি সামান্য অম্লীয়ৰ পৰা লোমী হোৱাটো নিশ্চিত কৰক।

18. ইজিপ্তৰ পদিনা

আপুনি বিচাৰিছেনে ইয়াৰ আঁৰত ইতিহাস থকা এটা অনন্য ধৰণৰ পদিনা? ইজিপ্তৰ পদিনা প্ৰাচীন ইজিপ্তৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছে – ঠিকেই কৈছে, হাজাৰ হাজাৰ বছৰ! কিছুমান ইতিহাসবিদে যুক্তি আগবঢ়ায় যে এইটোৱেই হৈছে বাইবেলত ব্যৱহাৰ কৰা প্ৰকৃত পদিনা।

ৰান্ধনীৰ বনৌষধি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা ইজিপ্তৰ পদিনাৰ গোন্ধ আপেল পদিনাৰ দৰেই আৰু সোৱাদ পদিনা আৰু পদিনাতকৈ একে যদিও মৃদু।

এই উদ্ভিদৰ ঠাৰিডাল শক্তিশালী, উলম্ব আৰু পাতবোৰ অস্পষ্ট। যিহেতু ই তিনি ফুট পৰ্যন্ত ওখ, গতিকে ইয়াক পাত্ৰত বা বাৰীৰ পিছফালে থকাটো ভাল।

ইউএছডিএৰ আঠ আৰু তাৰ তলৰ জ'নত ইজিপ্তৰ পদিনা বহুবৰ্ষজীৱী গছ। ইয়াক টেঙা খাদ্য আৰু চাহত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, কিন্তু ইয়াক ছালৰ টোনাৰ হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

ইজিপ্তৰ পদিনাক বন্য জাত বুলি গণ্য কৰা হয় যদিও আপোনাৰ বাৰীত ইয়াক খেতি কৰাৰ বাবে কিছুমান টিপছ দিয়া হ'ল।

    <৫>এটা ঠাই বাছি লওকসম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ বা আংশিক সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ সৈতে।
  • গছবোৰ তিনি ফুট পৰ্যন্ত ওখ হয়, গতিকে ইয়াৰ বাবে বুদ্ধিমানৰূপে এটা অৱস্থান বাছক।

19. কুঁহিয়াৰ (ক্ষেত্ৰ) পদিনা

<২৮><০>আমেৰিকাত বাস কৰাসকলে হয়তো নিজৰ সম্পত্তিত কুঁহিয়াৰৰ পদিনা পাব; এই দেশৰ স্থানীয় বন্য পদিনা৷ কুঁহিয়াৰৰ পদিনা ছয়ৰ পৰা ১৮ ইঞ্চিৰ ভিতৰত ওখ হয় আৰু ইয়াৰ বৰ্গক্ষেত্ৰৰ ঠাৰি আৰু কেই ইঞ্চিৰ মূৰে মূৰে সৰু সৰু ফুলৰ থোপা থাকে।

বেছিভাগ মানুহেই ৰান্ধনীৰ খাদ্যত কুঁহিয়াৰৰ পদিনা ব্যৱহাৰ নকৰে, কিন্তু ইয়াক সাধাৰণ লোকৰ বাবে বনৌষধি হিচাপে জনা যায় ঠাণ্ডা.

সতেজ পাত চোবাই খালে ভিৰ পৰিষ্কাৰ হয় আৰু কাহ শান্ত হয়। সতেজ পাতৰ পৰা তৈয়াৰী বনৌষধি চাহেও কাম কৰে।

বন্যত চপোৱাৰ পৰিৱৰ্তে কুঁহিয়াৰ পদিনা খেতি কৰিব বিচাৰিলে কিছু বিবেচনা কৰা হ'ল।

  • ই চহকী মাটি ভাল পায় যে... আৰ্দ্ৰতা ভালদৰে ধৰি ৰাখে। বালিচহীয়া মাটিত পচন সাৰ যোগ কৰি অধিক আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰখাত সহায় কৰক।
  • এটা বৃদ্ধি পোৱা ঠাই বাছি লওক যিয়ে সম্পূৰ্ণৰ পৰা আংশিক সূৰ্যৰ পোহৰ লাভ কৰে।
  • সঘনাই ডেডহেডিং কৰিলে ইয়াৰ বিস্তাৰ হ্ৰাস পায়।

চেষ্টা কৰক বিভিন্ন পদিনা গছ খেতি কৰা

কোনে জানিছিল যে ইমানবোৰ ধৰণৰ পদিনা গছ আছে? আপোনাৰ বনৌষধি বাগিচাত এই পদিনা জাতৰ কেইটামান যোগ কৰি চাওক।

আপুনি বনৌষধিৰ বাবে নতুন জাত চেষ্টা কৰিব বিচাৰে বা আপোনাৰ প্ৰিয় খাদ্যৰ সোৱাদ দিব বিচাৰে, এই পদিনা জাতবোৰে আপোনাক সামৰি লৈছে।

একেলগে কেইবাটাও জাতৰ খেতি কৰিবলৈ।
  • সম্পূৰ্ণ সূৰ্যৰ পোহৰত আংশিক ছাঁলৈকে পদিনা খেতি কৰক।
  • ভাল পানী ওলাই যোৱা মাটি থকা স্থান বাছনি কৰক; থিয় হৈ থকা পানীয়ে পচন আৰু মৃত্যুৰ কাৰণ হ'ব।
  • অনুকূল বৃদ্ধিৰ বাবে মাটি আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখক।
  • আপোনাৰ পদিনা জাতবোৰ পৃথক কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক কাৰণ প্ৰকৃত জাতবোৰে ওচৰতে থাকিলে ক্ৰছ-পৰগাছা হোৱা বুলি জনা যায়। তাৰ ফলত আপুনি বিচৰাতকৈ বেলেগ বৈশিষ্ট্য হ'ব পাৰে।

আপোনাৰ বনৌষধি বাগিচাৰ বাবে ১৯ টা বিভিন্ন ধৰণৰ পদিনা উদ্ভিদ

লেমিয়াচিয়া বা লেবিয়াটে হৈছে ফুলৰ উদ্ভিদৰ পৰিয়ালৰ বৈজ্ঞানিক, উদ্ভিদবিজ্ঞানসন্মত নাম যিটোক আমি পদিনা বুলি কওঁ।

পদিনা পৰিয়ালৰ সকলো উদ্ভিদ সুগন্ধিযুক্ত যদিও ইয়াৰ সুগন্ধি থাকে যিয়ে ইহঁতক চিনাক্তকৰণযোগ্য কৰি তোলে। পদিনা পৰিয়ালত অন্যান্য সুগন্ধি বনৌষধি যেনে তুলসী, ঋষি, অৰেগানো, আৰু লেভেণ্ডাৰ আদিও অন্তৰ্ভুক্ত।

বৰ্তমান গছ, জোপোহা, আলংকাৰিক উদ্ভিদকে ধৰি ৭,৫০০ৰো অধিক প্ৰজাতিৰ পদিনা উদ্ভিদ আছে। আটাইতকৈ সাধাৰণ প্ৰজাতিবোৰ হ'ল পদিনা, স্পিয়াৰমিন্ট, আৰু চকলেট মিন্ট, কিন্তু ইয়াতকৈও সহজে খেতি কৰিব পৰা পদিনা জাত আছে যিবোৰ আপোনাৰ বনৌষধি বাগিচাৰ অন্তৰ্গত।

আপুনি যি ধৰণৰ খেতি নকৰক কিয়, বুজি লওক যে সকলোবোৰেই তেনেকুৱাই আক্ৰমণাত্মক, গোটেই বাগিচাৰ বিচনাবোৰ সহজেই নিজৰ দখললৈ লৈ যায়। খৰতকীয়াকৈ বিয়পি পৰাৰ বাবে মালিকে প্ৰায়ে পাত্ৰত পদিনা গছ খেতি কৰে।

ইয়াত আপোনাৰ বনৌষধি বাগিচাৰ অন্তৰ্গত বিভিন্ন ধৰণৰ পদিনা গছৰ তালিকা দিয়া হৈছে।

1. পদিনা

নিঃসন্দেহে, আটাইতকৈ সাধাৰণ ধৰণৰ... পদিনা হৈছে পদিনা।ই পানীৰ পদিনা আৰু স্পিয়াৰমিন্টৰ মিশ্ৰণ, যিয়ে এক প্ৰবল সোৱাদৰ সৃষ্টি কৰে যদিও মিঠা সুগন্ধি সৃষ্টি কৰে।

পেপাৰমিন্টৰ সোৱাদ শীতল, শক্তিশালী, যাৰ বাবে ইয়াক মিঠাই, ডেজাৰ্ট, আৰু চাহত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াক মিঠা বা টেঙা খাদ্যতো যোগ কৰিব পাৰি।

পদিনা বাগিচাৰ বিচনাৰ মাজেৰে জোৰদাৰভাৱে বিয়পি পৰে, বীজৰ পৰিৱৰ্তে দৌৰবিদসকলে প্ৰতিটো দিশতে বিয়পে। ইয়াৰ দ্ৰুত বৃদ্ধিৰ ফলত আমেৰিকা আৰু বিশ্বৰ অন্যান্য অঞ্চলৰ সমগ্ৰ অঞ্চলত পদিনা বন্যভাৱে গজা হৈছে।

এই পদিনা জাতবোৰৰ পাত গাঢ় সেউজীয়া আৰু শিৰা ৰঙা। পাতবোৰ অলপ অস্পষ্ট অনুভৱ হয় আৰু ডাঠ, ম্লান ডালৰ দৰে কাণ্ডৰ চাৰিওফালে বেঙুনীয়া ৰঙৰ ফুল উৎপন্ন হয়।

আপোনাৰ বাৰীত পদিনা খেতি কৰাৰ সময়ত মনত ৰখা কেইটামান কথা উল্লেখ কৰা হৈছে।

  • এই গছবোৰে হাত পায় তিনি ফুট ওখলৈকে।
  • পদিনাক অনুকূল বৃদ্ধিৰ বাবে প্ৰান্তীয় ছাঁয়াময় অঞ্চলত আৰ্দ্ৰ মাটিৰ ব্যৱস্থা কৰক।

2. পদিনা

দ্বিতীয় সৰ্বাধিক সাধাৰণ পদিনা উদ্ভিদ হৈছে স্পিয়াৰমিন্ট, কেতিয়াবা সাধাৰণ পদিনা বুলিও কোৱা হয়। ইয়াক ৰান্ধনীশালৰ কামত বেছিকৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। পদিনা গছৰ পাত দীঘল, সংকীৰ্ণ আৰু চিকুন ডালত গোলাপী বা বগা ফুল থাকে। বৰশীৰ দৰে পাতৰ পৰাই “পদিনা” নামটো আহিছে। আন জাতৰ দৰে স্পিয়াৰমিন্টকো আক্ৰমণাত্মক দৌৰবিদৰ দ্বাৰা সকলো দিশতে বিয়পি পৰে, গতিকে পাত্ৰবোৰ নিখুঁত।

এই ধৰণৰ পদিনাক প্ৰায়ে মেৰ পোৱালিৰ পদিনা বুলি কোৱা হয়কাৰণ ইয়াক মেৰ পোৱালি আৰু আলুৰ খাদ্যত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। যদি আপুনি কেতিয়াবা পোৰা মেৰ পোৱালিৰ সৈতে পদিনা জেলী খাইছে, তেন্তে আপুনি পদিনা খাইছিল। টুথপেষ্ট, মিঠাই, চেম্পু, চাবোন তৈয়াৰ কৰিবলৈও স্পিয়াৰমিন্ট ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

স্পিয়াৰমিন্ট খেতি কৰাটো তুলনামূলকভাৱে সহজ। ইয়াত জানিবলগীয়া কেইটামান কথা উল্লেখ কৰা হ’ল।

  • এই গছবোৰৰ ওখ তিনি ফুট পৰ্যন্ত হয়।
  • সম্পূৰ্ণ বা আংশিক সূৰ্যৰ পোহৰ থকা আৰ্দ্ৰ মাটিত ই ভালদৰে বৃদ্ধি পায়।
  • এই আক্ৰমণাত্মক উদ্ভিদটো পাত্ৰত খেতি কৰাটো ভাল।

৩) আপেল পদিনা

কেতিয়াবা উলীয়া পদিনা বা আনাৰসৰ পদিনা বুলিও কোৱা হয়, আপেল পদিনাৰ পাতবোৰ পাতল সেউজীয়া, ঘূৰণীয়া ওপৰত সৰু সৰু চুলি আৰু শেঁতা গোলাপী বা বগা ফুল থকা যিবোৰ গ্ৰীষ্মৰ আৰম্ভণিৰ পৰা মাজভাগলৈকে দেখা দিয়ে। আপেলৰ পদিনাক অনন্য কৰি তোলা কথাটো হ’ল আপেলৰ সোৱাদৰ দৰেই ফলৰ আফটাৰটেষ্ট।

আপেলৰ পদিনা ঠাণ্ডা প্ৰতিৰোধী উদ্ভিদ, গতিকে ই আন জাততকৈ কম উষ্ণতাত জীয়াই থাকে। ই তিনি ফুট পৰ্যন্ত ওখ আৰু দৌৰবিদৰ দ্বাৰা বিয়পি পৰা এটা ডাঙৰ উদ্ভিদ।

আকাৰ আৰু আকৰ্ষণীয় ফুলৰ বাবে বহু মালিকে আপেল পদিনাক অলংকাৰিক উদ্ভিদ বুলি গণ্য কৰে, কিন্তু ইয়াৰ ৰান্ধনীশালৰ উদ্দেশ্য আছে।

আপেল পদিনা চাহত আৰু চালাড বা অন্যান্য খাদ্যত সজ্জা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। যিহেতু ইয়াৰ পদিনা আৰু ফলৰ সোৱাদ দুয়োটাৰে সোৱাদ থাকে, গতিকে ইয়াক প্ৰায়ে আপেল পদিনা জেলী আৰু আপেল পদিনা কাস্কাছ বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আপুনি এটা জুতিলগা ফলৰ, পদিনাৰ সোৱাদযুক্ত চাহও বনাব পাৰে।

আপোনাৰ বনৌষধিৰ বাগিচাত আপেল পদিনা কেনেকৈ খেতি কৰিব পাৰি সেই বিষয়েও উল্লেখ কৰা হৈছে।

  • এটা ঠাই বাছি লওক য’ত ভৰি আছেসূৰ্য্যৰ পোহৰ।
  • সঠিক বৃদ্ধিৰ বাবে মাটি আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখক।
  • ব্ৰকলি, পটল, টমেটো, আৰু কবিৰ সৈতে ইয়াক খেতি কৰিলে সেই শাক-পাচলিবোৰৰ সোৱাদৰ প্ৰফাইল বৃদ্ধি পাব।

৪/ কলৰ পদিনা

কেলৰ পদিনাৰ কথা কেতিয়াও শুনা নাই? সেইটো লজ্জাজনক কথা! কলৰ ওচৰত সুগন্ধিযুক্ত ফলৰ বনৌষধি।

মৌমাখিয়ে কলৰ পদিনা আৰু গোটেই গ্ৰীষ্মকালত দেখা দিয়া সৰু, লিলাক ৰঙৰ ফুলবোৰ ভাল পায়।

উজ্জ্বল চূণ-সেউজীয়া পাতবোৰ অতি সুগন্ধিযুক্ত আৰু বাৰীখনৰ ওপৰেৰে বিয়পি পৰে। ফুলবোৰে ইয়াক ফুলৰ বাগিচাত আকৰ্ষণীয় সীমা কৰি তোলে।

কলৰ পদিনা বেছিভাগেই ডেজাৰ্টত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যেনে কুকিজ, মাফিন, আইচক্ৰীম, আৰু ফলৰ চালাড। এই বনৌষধি খালে কলৰ দৰেই আফটাৰ টেষ্ট থাকে। সেইবাবেই ইয়াক ইমানবোৰ পানীয় আৰু ডেজাৰ্টত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

কলৰ পদিনা খেতি কৰাৰ সময়ত জানিবলগীয়া কিছুমান কথা উল্লেখ কৰা হৈছে।

  • এই ধৰণৰ পদিনা খেতিতকৈ আংশিকভাৱে ছাঁ থকা ঠাইতহে বেছি ভাল হয় সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ।
  • কলৰ পদিনা এটা হাইব্ৰিড, গতিকে বীজ ৰোপণ কৰিলে আপুনি আশা কৰা সোৱাদ নাপাব। আপুনি ইয়াক কলমৰ পৰা খেতি কৰিব লাগিব।

5. পেনিৰয়েল পদিনা

পেনিৰয়েলৰ ইতিহাস বহু পুৰণি, প্ৰাচীন ৰোমৰ পৰাই, য'ত ৰেচিপিত প্ৰায়ে এই ধৰণৰ পদিনা অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছিল আৰু অন্যান্য বনৌষধি যেনে অৰেগানো আৰু ধনীয়া।

আজিকালি ইয়াক ৰান্ধনীশালৰ খাদ্যত খুব কমেইহে ব্যৱহাৰ কৰা হয় যদিও ইয়াৰ ঔষধি আৰু পোক-পৰুৱা বিকৃতকাৰী গুণৰ বাবে জনাজাত। আপোনাৰ গোটেই শাক-পাচলিৰ বাৰীখনত কেইজোপামান গছ যোগ কৰা

পেনিৰয়েলে শেঁতা নীলা বা লেভেণ্ডাৰ ফুলৰ সৈতে সৰু সৰু পাত গজে। ই এটা ক্ৰিপিং জাত, মাত্ৰ ছয়ৰ পৰা ১২ ইঞ্চি ওখ আৰু বহলভাৱে বিয়পি পৰে।

যিসকলে বনৌষধি বাগিচা খেতি কৰে, তেওঁলোকৰ বাবে পেনিৰয়েল এটা আৱশ্যকীয় বনৌষধি। আমি জানো যে ইয়াৰ গেষ্ট্ৰাইটিছৰ সমস্যা, যেনে কোষ্ঠকাঠিন্য আৰু অৰ্শত সহায়ক হোৱা গুণ আছে। ইয়াক ছালৰ অৱস্থা আৰু দাঁতৰ বিষৰ বাবেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।

পেনিৰয়েল খেতিৰ বিষয়ে কেইটামান তথ্য ইয়াত উল্লেখ কৰা হ'ল।

  • এইটো সম্পূৰ্ণৰ পৰা আংশিক সূৰ্য্যৰ পোহৰত ৰাখিলে বেছি ভাল হয়।
  • <৫>সামান্য এচিডিক আৰ্দ্ৰ, লোমযুক্ত মাটিত ৰোপণ কৰক।
  • ই বহলকৈ বিয়পি পৰে, মাত্ৰ ছয় ইঞ্চি পূৰ্ণবয়স্ক উচ্চতাত উপনীত হয়।

6. চকলেট মিন্ট

চকলেট আৰু পদিনাতকৈ সুস্বাদু কোনো সংমিশ্ৰণ আছেনে? চকলেট পদিনা পদিনা চকলেট সোৱাদযুক্ত সুগন্ধিৰ বাবে জনাজাত।

গোটেই গ্ৰীষ্মকালত চকলেট পদিনা লেভেণ্ডাৰ ফুলৰ সৈতে ঘূৰণীয়া বৰশী আকৃতিৰ পত্ৰ গজে। ইয়াৰ ঠাৰিবোৰ সামান্য বাদামী আৰু পাতত বাদামী ৰঙৰ চিন থাকে, ইয়াৰ গোন্ধ কিছু চকলেটৰ দৰে।

মিল্কশ্বেক, ডেজাৰ্ট, আৰু আইচক্ৰীমত চকলেট পদিনা ব্যৱহাৰ কৰক। চকলেট মিন্টৰ পৰাও গৰম চাহ একাপ সুস্বাদু হয়। চেফসকলে ইয়াক পুডিং আৰু বেকড গুডছত ব্যৱহাৰ কৰি চকলেট-মিন্টৰ সোৱাদ যোগ কৰে বা হুইপড ক্ৰীমত মিহলাই লয়।

আপোনাৰ বাৰীত চকলেট মিন্ট কেনেকৈ খেতি কৰিব পাৰি তাৰ বিষয়ে কোৱা হৈছে।

  • এটা অঞ্চল বাছি লওক যিটোত দুপৰীয়াৰ সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ পৰা ছাঁৰ সৈতে সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ থাকে।
  • ইয়াৰ প্ৰয়োজনঅনুকূল বৃদ্ধিৰ বাবে আৰ্দ্ৰ মাটি।

7. আনাৰসৰ পদিনা

আপোনাৰ বাৰীত যোগ কৰিবলৈ আন এটা ফলৰ-পদিনা জাত আছে। আনাৰসৰ পদিনা আপোনাৰ বাৰীত ইয়াৰ সেউজীয়া পাত আৰু বগা প্ৰান্তৰ লগতে গৰমৰ দিনত বগা বা গোলাপী ফুলৰ সৈতে থিয় হৈ থাকে।

ৰঙে ইয়াক ইউএছডিএৰ পাঁচৰ পৰা ন জ'নত খেতি কৰা জনপ্ৰিয় আলংকাৰিক উদ্ভিদ কৰি তোলে। চতুৰ্থ জ'নৰ মালিকসকলে সুৰক্ষাৰ সৈতে আনাৰসৰ পদিনা খেতি কৰিব পাৰে।

নামটোৱেই কোৱাৰ দৰে আনাৰসৰ পদিনাৰ মিঠা, ছাইট্ৰাছ গোন্ধ থাকে যাৰ বাবে ইয়াক ঔষধি আৰু ৰান্ধনীৰ বাবে জনপ্ৰিয় কৰি তোলা হয়। ফলৰ চালাড, জেলী, বা চাহত কিছু থেতেলিয়াই লোৱা পাত দিব। শুকুৱালে ইয়াক ফলমূলৰ পটপৌৰীত দিব পাৰি।

আনাৰসৰ পদিনাত প্ৰদাহ নিবাৰণকাৰী গুণো আছে, গতিকে ই গেষ্ট্ৰাইটিছৰ সমস্যা আৰু বাতবিষ কমোৱাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ই এচিড ৰিফ্লাক্স হ্ৰাস কৰে।

আনাৰসৰ পদিনা খেতি কৰাৰ বিষয়ে কেইটামান কথা উল্লেখ কৰা হ’ল।

  • এই গছবোৰ তিনি ফুট পৰ্যন্ত ওখ হয় আৰু সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰত সৰ্বোত্তমভাৱে বৃদ্ধি পায়।
  • আনাৰসৰ পদিনাক চহকী, উৰ্বৰ মাটিৰ প্ৰয়োজন।

8. লেভেণ্ডাৰ পদিনা

লেভেণ্ডাৰ পদিনা হৈছে পদিনা গছৰ অন্যতম ধুনীয়া প্ৰকাৰ, মূলতঃ সজ্জাৰ বাবে খেতি কৰা হয় উদ্দেশ্য। গছবোৰ মাটিত তললৈ সোমাই যোৱাতকৈ দুফুট পৰ্যন্ত ওখ হয়। ই এক প্ৰকাৰৰ হেজ বা শাৰীত গঠন হয় যিটো বাগিচাৰ পিছফালৰ বাবে আদৰ্শ।

লেভেণ্ডাৰ পদিনা খেতি কৰিবলৈ বহুমুখী জাত কাৰণ ইয়াৰ ঔষধি গুণৰ লগতে...ৰান্ধনীশালৰ উদ্দেশ্যে। ইয়াক নিয়মিতভাৱে চাহ, চেম্পু, ক্ৰীম, আৰু লিপ বামত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। পাকঘৰত লেভেণ্ডাৰ পদিনাই টেঙা খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰে; লেভেণ্ডাৰ পদিনা খেতি কৰাৰ সময়ত বিবেচনা কৰিবলগীয়া কেইটামান কথা উল্লেখ কৰা হৈছে।

  • লেভেণ্ডাৰ পদিনা ঢাল বা উচ্চ ঠাইত ভালদৰে গজে যাতে আছে মাটিৰ সঠিক পানী নিষ্কাশন।
  • এই জাতটো খৰাংৰ প্ৰতি অৰ্ধ-প্ৰতিৰোধী; গছৰ চাৰিওফালে মাল্চ যোগ কৰাটো বাঞ্ছনীয়।
  • অনুকূল বৃদ্ধিৰ বাবে সম্পূৰ্ণৰ পৰা আংশিক সূৰ্যৰ পোহৰত ৰোপণ কৰক।
  • লেভেণ্ডাৰ পদিনা অগভীৰ, ডাঙৰ পাত্ৰত খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক।

9 গ্ৰেপফ্ৰুট মিন্ট

আপুনি গ্ৰেপফ্ৰুট ভাল পায় নেকি? গ্ৰেপফ্ৰুটৰ পদিনাত পদিনা মিহলি কৰি গ্ৰেপফ্ৰুটৰ দৰে গোন্ধ থাকে। সেউজীয়া পাতবোৰ ফলৰ সোৱাদযুক্ত আৰু ফলমূলৰ মিঠাই আৰু ৰেচিপিৰ সৈতে ভালদৰে মিহলি হয়। গ্ৰেপফ্ৰুট পদিনা সাগৰীয় খাদ্য আৰু মেৰ পোৱালিৰ সৈতেও ভালদৰে মিলি যায়।

এই ধৰণৰ পদিনা হৈছে এটা উলম্ব বনৌষধি যি পতনৰ আৰম্ভণিতে লেভেণ্ডাৰ ফুলৰ সৈতে দুফুট পৰ্যন্ত ওখ হয়।

ইয়াক চাৰিৰ পৰা পাঁচ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰ পোৱা ঠাইত ৰোপণ কৰিব লাগে। গ্ৰেপফ্ৰুট পদিনা ছয়ৰ পৰা ১১লৈকে হাৰ্ডিনেছ জ'নত লাভৱান হয়। কিছুমান ক্ষেত্ৰত ই দুফুট বহললৈকে বিয়পি পৰিব, যাৰ ফলত মিন্টী চাইট্ৰাছৰ গোন্ধটো সকলোতে বিয়পি পৰিব।

গ্ৰেপফ্ৰুট পদিনাই বহুত পাত উৎপন্ন কৰে, আৰু সেইবোৰ সংৰক্ষণ কৰিব পাৰি আৰু কেইবামাহো শুকুৱাই ৰাখিছিল। এই বনৌষধি ফলৰ চালাড, কুকুৰাৰ খাদ্য, মাছৰ খাদ্য, আৰু যিকোনো বস্তুৰ লগত যোগ কৰিলে সুস্বাদু হয়ছাইট্ৰাছৰ সোৱাদ।

আঙুৰৰ পদিনা খেতিৰ বাবে কিছুমান টিপছ দিয়া হ'ল।

  • গছজোপাক সঘনাই পিছলৈ চিটিকি লওক যাতে লেগী বৃদ্ধিৰ পৰিৱৰ্তে ডাঠ বৃদ্ধিৰ বাবে উৎসাহিত হয়।
  • গছজোপা ৰাখক 10. হৰ্চমিন্ট

    এই ধৰণৰ পদিনা চাৰি ফুট পৰ্যন্ত ওখ হয়, ফুলৰ ডাল থাকে আৰু ইয়াৰ ফুল শেঁতা গোলাপী বা লিলাক ৰঙৰ হয় . ঘোঁৰাৰ পদিনাক প্ৰায়ে ৰূপৰ পদিনা বুলি কোৱা হয় আৰু ইয়াক ৰান্ধনীশালৰ তুলনাত অধিক ঔষধি কামত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ই যিকোনো ঔষধি বাগিচাত এক উত্তম সংযোজন।

    হৰ্চমিন্টৰ এটা সুক্ষ্ম নেমুৰ সোৱাদ থাকে যিটো টেঙা খাদ্যৰ বাবেও অতি উত্তম, লগতে গৰম আৰু ঠাণ্ডা চাহৰ বাবেও অতি উত্তম। নেমুৰ সোৱাদ কুকুৰা আৰু মাছৰ লগত ভালদৰে যোৰ হয়। কিছুমান চেফে ইয়াক নেমুৰ ডেজাৰ্টৰ সোৱাদ দিবলৈ বা নেমু-পদিনা গ্লেজ তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰে।

    আপোনাৰ বাৰীত হৰ্চমিন্ট খেতি কৰাৰ বাবে কিছুমান তথ্য ইয়াত উল্লেখ কৰা হৈছে।

    • এইটো এটা সহজে খেতি কৰিব পৰা জাত যিয়ে সহ্য কৰে খৰাং আন প্ৰকাৰতকৈ ভাল হয় আৰু দুখীয়া মাটিত ভালদৰে বৃদ্ধি পায়। ই শুকান মাটি পছন্দ কৰে কিন্তু গধুৰ মাটিৰ মাটি চম্ভালে।
    • অনুকূল বৃদ্ধিৰ বাবে হৰ্চমিন্টক সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰত ৰাখক।
    • সঘনাই ট্ৰিম কৰক। যদি অকলে এৰি দিয়া হয়, হৰ্চমিন্ট ডাঙৰ ডাঙৰ থুপত পৰিণত হয়, সমগ্ৰ বাগিচাখন নিজৰ দখললৈ লৈ যায়।

    11. কৰ্চিকা পদিনা

    কৰ্চিকাৰ স্থানীয় এই পদিনা জাতটো কম বৃদ্ধি পোৱা, ক্ৰিপিং ধৰণৰ পদিনা, যিটোক সমগ্ৰ পৰিয়ালৰ আটাইতকৈ সৰু সদস্য বুলি গণ্য কৰা হয়। কৰ্চিকান পদিনাৰ পাতবোৰ উজ্জ্বল সেউজীয়া আৰু সৰু আৰু অণ্ডাকাৰ আকৃতিৰ। থেতেলিয়াই দিলে পাতবোৰৰ পৰা এটা শক্তিশালী নিৰ্গমন হয়

Timothy Walker

জেৰেমি ক্ৰুজ এজন উৎসুক মালিক, উদ্যান শস্যবিদ আৰু প্ৰকৃতিপ্ৰেমী যিয়ে চিত্ৰময় গ্ৰাম্য অঞ্চলৰ পৰা আহিছে। বিতংভাৱে প্ৰতি তীক্ষ্ণ দৃষ্টি আৰু উদ্ভিদৰ প্ৰতি গভীৰ আকৰ্ষণেৰে জেৰেমিয়ে বাগিচাৰ জগতখন অন্বেষণ কৰিবলৈ আৰু তেওঁৰ জ্ঞান আনৰ সৈতে ভাগ-বতৰা কৰিবলৈ তেওঁৰ ব্লগ বাগিচাৰ গাইড এণ্ড হৰ্টিকালচাৰ এডভাইচ বাই এক্সপাৰ্টছৰ জৰিয়তে আজীৱন যাত্ৰাত নামি পৰে।জেৰেমিৰ বাগিচাৰ প্ৰতি আকৰ্ষণ আৰম্ভ হৈছিল শৈশৱৰ পৰাই, কিয়নো তেওঁ পিতৃ-মাতৃৰ কাষত অগণন ঘণ্টা সময় কটায় পৰিয়ালৰ বাগিচাখন চোৱাচিতা কৰিছিল। এই লালন-পালনে কেৱল উদ্ভিদ জীৱনৰ প্ৰতি প্ৰেমৰ পোষকতা কৰাই নহয়, শক্তিশালী কৰ্মনীতি আৰু জৈৱিক আৰু বহনক্ষম বাগিচাৰ পদ্ধতিৰ প্ৰতি দায়বদ্ধতাও জগাই তুলিছিল।এখন প্ৰখ্যাত বিশ্ববিদ্যালয়ৰ পৰা উদ্যান শস্যৰ ডিগ্ৰী সম্পূৰ্ণ কৰাৰ পিছত জেৰেমিয়ে বিভিন্ন প্ৰতিষ্ঠিত উদ্ভিদ উদ্যান আৰু নাৰ্চাৰীত কাম কৰি নিজৰ দক্ষতা বৃদ্ধি কৰিছিল। তেওঁৰ হাতে কামে কৰা অভিজ্ঞতাৰ লগতে তেওঁৰ অতৃপ্ত কৌতুহলে তেওঁক বিভিন্ন উদ্ভিদ প্ৰজাতিৰ জটিলতা, বাগিচাৰ ডিজাইন আৰু খেতিৰ কৌশলৰ গভীৰতালৈ ডুব যাবলৈ অনুমতি দিছিল।আন বাগিচাৰ অনুৰাগীসকলক শিক্ষিত আৰু অনুপ্ৰাণিত কৰাৰ ইচ্ছাই ইন্ধন যোগাই জেৰেমিয়ে নিজৰ বিশেষজ্ঞতা নিজৰ ব্লগত শ্বেয়াৰ কৰাৰ সিদ্ধান্ত লয়। তেওঁ উদ্ভিদ নিৰ্বাচন, মাটি প্ৰস্তুত কৰা, কীট-পতংগ নিয়ন্ত্ৰণ, ঋতু অনুসৰি বাগিচাৰ টিপছ আদি বহুতো বিষয় নিখুঁতভাৱে সামৰি লৈছে। তেওঁৰ লেখাৰ শৈলী আকৰ্ষণীয় আৰু সুলভ, যাৰ ফলত জটিল ধাৰণাসমূহ নবীন আৰু অভিজ্ঞ মালিক উভয়ৰে বাবে সহজে হজম কৰিব পৰা যায়।তাৰ বাহিৰতব্লগ, জেৰেমিয়ে কমিউনিটি বাগিচা প্ৰকল্পত সক্ৰিয়ভাৱে অংশগ্ৰহণ কৰে আৰু ব্যক্তিসকলক নিজৰ বাগিচা সৃষ্টি কৰিবলৈ জ্ঞান আৰু দক্ষতাৰে সৱলীকৰণৰ বাবে কৰ্মশালা অনুষ্ঠিত কৰে। তেওঁৰ দৃঢ় বিশ্বাস যে বাগিচাৰ জৰিয়তে প্ৰকৃতিৰ সৈতে সংযোগ স্থাপন কৰাটো কেৱল চিকিৎসামূলক নহয়, ব্যক্তি আৰু পৰিৱেশৰ মংগলৰ বাবেও অপৰিহাৰ্য।সংক্ৰামক উৎসাহ আৰু গভীৰ বিশেষজ্ঞতাৰে জেৰেমি ক্ৰুজে বাগিচাৰ সমাজৰ এক বিশ্বাসযোগ্য কৰ্তৃপক্ষত পৰিণত হৈছে। ৰোগীয়া উদ্ভিদৰ সমস্যা সমাধান কৰাই হওক বা নিখুঁত বাগিচাৰ ডিজাইনৰ বাবে প্ৰেৰণা আগবঢ়োৱাই হওক, জেৰেমিৰ ব্লগে এজন প্ৰকৃত বাগিচা বিশেষজ্ঞৰ পৰা উদ্যান শস্যৰ পৰামৰ্শৰ বাবে এটা গো-টু সম্পদ হিচাপে কাম কৰে।