Die reuk van kruisement is een van die maklikste geure om te herken, wat in dosyne lekkergoed en vakansienageregte gebruik word. Die meeste herken groenment en peperment, maar het jy geweet dat honderde soorte kruisementplante bestaan ​​en goed groei in kruietuine. Tuiniers kan verskillende variëteite kruisement soos sjokolade of appelment kweek – yum!

Wanneer jy besluit watter tipe kruisementplante om te groei, oorweeg hoe jy dit wil gebruik. Sommige kruisementplantvariëteite is beter vir kulinêre doeleindes, en ander werk beter vir medisinale doeleindes.

In hierdie lys kyk ons ​​na verskeie van die gewildste kruisementvariëteite om in jou kruietuin te groei en hoe jy kan groei en gebruik die unieke geure en geure. Jy sal verras wees deur die uitgebreide reeks geure wat jy kan kweek.

Hoe kweek verskillende kruisementplantvariëteite in jou tuin

Voordat jy in alle soorte kruisementplante duik, kom ons kyk na 'n paar van die basiese vereistes om kruisement te kweek.

Tuiniers hou daarvan om kruisement te kweek en om ooglopende redes. Dit is ongetwyfeld een van die maklikste kruie om te groei, wat min of geen spesiale sorg benodig nie.

Sodra dit geplant is, versprei kruisement kragtig en neem omliggende gebiede oor. Om dié rede is dit die beste om kruisement in houers te kweek, tensy jy spasie het om 'n hele tuinbedding vir die groei daarvan te wy.

Hier is die basiese vereistes van kruisementplante. Die meeste soorte kruisement benodig dieselfde toestande, wat dit maklik maakgeur.

Korsikaanse kruisement is 'n gewilde beddegoed- of randplant omdat jy daarop kan trap sonder om die plant dood te maak. Dit is nogal indringend, so wees versigtig wanneer dit gegroei het. Dit produseer klein mauve blommetjies wat bestuiwers lok.

Oorweeg dit om Korsikaanse kruisement naby broccoli, kool en blomkool te plant, want dit stoot baie van die algemene plae af wat hierdie plante pla.

Korsikaanse kruisement is veral bekend as 'n geurmiddel vir creme de menthe. Andersins word dit hoofsaaklik vir medisinale doeleindes gebruik as gevolg van antiseptiese eienskappe en die vermoë om winderigheid te verlig.

Hier is 'n paar dinge om in ag te neem wanneer Korsikaanse kruisement gekweek word.

• Hierdie variëteit verkies kruisement. oor volle sonlig.
• Maak seker dat jy nie hierdie plant oorwater nie, want dit is geneig om te vrot.

12. Calamint

Baie het nog nooit gehoor nie. van calamint; dit is inheems aan die Verenigde Koninkryk. In die Verenigde State kan tuiniers in USDA sones vyf tot nege hierdie verskeidenheid geniet. Calamint het groot blare met diep are, donsige blare en dik stingels. Dit bereik tot twee voet hoog met ligpienk blomme dwarsdeur die laat somer.

Calamint word beskou as 'n medisinale kruie wat gebruik word vir die behandeling van kneusplekke en kneusplekke as gevolg van sy hoë mentholinhoud.

Dit het kulinêre doeleindes, gewoonlik gebruik as 'n geurmiddel vir vleis. Sommige vervang basiliekruid of tiemie met calamint.

Hier is 'n paar dinge om te weet voordat jy groeicalamint.

• Hierdie tipe kruisement groei goed in sanderige grond.
• Swanger vroue moet die gebruik van calamint vermy.

13. Catmint

Moenie katment met katkruid verwar nie. Catmint is ’n sierkruie wat tuiniers in hul groentetuine plant om plae af te weer. Dit dien ook as 'n randplant langs grense omdat dit grysgroen blare en blou-laventelblomme het. Aangesien dit plae afweer, maak dit sin om dit as 'n randplant in jou groentetuin te gebruik.

Soos katkruid, is katment geliefd onder katte; dit bevat 'n verbinding wat katte 'n euforiese gevoel gee. Mense geniet dit om katment te gebruik; jy kan elke deel van die plant gebruik, gedroog of vars.

Blae kan by souse en sop gevoeg word. Maak 'n kruietee om jou senuwees te kalmeer, opeenhoping te verlig en hoes te verminder.

Hier is 'n paar dinge om te weet oor die kweek van katment.

• Katment groei die beste in volle sonlig, maar hanteer 'n gedeelte sonlig.
• Dit groei sterk, daarom is dit die beste om hierdie kruie in 'n medium tot groot grootte pot te kweek.
• Katmunt is droogtebestand, dus floreer dit goed in droë of sanderige grond.

14. Licorice Mint

Hier is een van die hoogste variëteite wat slaan, groei tot vier voet hoog in behoorlike toestande. Dropment produseer laventel en wit blomme wat voëls liefhet omdat hulle vol goggas is. Tuiniers in USDA sones vyf tot 11 kan hierdie kruie verskeidenheid geniet.

Soos jy dalk raai deurdie naam, die blare het 'n effense soet geur wat 'n bietjie soos werklike drop smaak. Dit is nie te sterk nie, so as drop nie jou gunsteling is nie, is dit steeds 'n uitstekende kulinêre kruie om by jou tuin te voeg.

Die algemeenste manier om dropment te gebruik, is om roomys te maak; dit pas goed met vars vrugte. Dit werk ook wanneer dit saam met maer vleis gekook word, soos hoender.

Hier is 'n paar dinge om te weet oor die kweek van dropment.

• Kweek die plante in volle sonlig en ryk, vrugbaar grond vir optimale groei.
• Maak seker die grond bly klam as jy wil hê die plante moet hoog word. Droë grond beskadig hierdie plante.

15. Basiliekruidmunt

Basiliekruid is 'n hibriede tipe kruisement wat tuiniers maklik vind om te groei en te kweek. Soos jy dalk geraai het, het basiliekruid-ment smal blare wat 'n basiliekruid- en kruisement-aroma produseer.

Basiliekruidment word die beste vars gebruik, maar dit kan gedroog en gestoor word. Verwag dat die geur ongeveer ses maande sal hou.

Die meeste gebruik basiliekruidment in pesto's of vrugteslaaie, en dit maak ook 'n fantastiese kruietee. Aangesien basiliekruid-ment anti-inflammatoriese eienskappe het, is dit wonderlik vir omgekrapte maag en hoofpyne.

Só kan jy basiliekruid in jou tuin kweek.

• Hierdie plant verkies gedeeltelike skaduwee en groei in 'n houer of langs die rande van 'n tuinbedding.
• Maak seker dat jy die plant gereeld snoei want dit groei vinnig.

16. Gemmerment

Bekend as Viëtnamese kruisement, gemmerment is gewild in Viëtnamese kookkuns, dikwels in beesvleis- en hoendergeregte.

Dit staan ​​ook bekend as slanke kruisement of skotse kruisement; dit is 'n kruising tussen kruisement en spearmint. Gemmerment ruik soortgelyk aan groenment met 'n effense gemmer-agtige subtiele gestuur.

Jy kan gemmerment in meer as aandete geregte gebruik. Dit is 'n goeie toevoeging tot vrugteslaaie, tee en limonade, of meng 'n bietjie gedroogde gemmerment in botter vir 'n lekker smeer oor roosterbrood.

Hier is 'n paar dinge om in gedagte te hou terwyl jy gemmerment kweek.

• Hierdie variëteit groei goed in gevlekte of volskaduwee en vrugbare, leemgrond.
• Dit doen goed in enige grondsoort, insluitend klei, maar leem word verkies.
• Soos ander soorte kruisementplante, groei gemmerment aggressief, daarom word dit die beste in houers gekweek.

17. Waterment

Soos jy dalk uit sy naam raai, waterment is bekend daarvoor dat hy in waterweë en naby riviere groei. Die blare is ovaal en getand met 'n sterk aroma. Hierdie tipe kruisement groei die beste in gehardheidsones agt tot 11; dit is nie rypbestand nie.

Waterment is 'n pragtige toevoeging tot enige tuin. Die dik groen blare versprei oor die water naby strome of damme, en produseer massas pers en blou blomme wat bestuiwers liefhet.

Om waterment te kweek verg spasie omdat dit kragtig uitbrei deur lopers. Aangesien dit floreer groei in klamgebiede, maak seker dat die plant die humiditeit en vog het wat nodig is vir groei. Oorweeg dit om in potte te groei om die verspreiding daarvan te beperk.

Terwyl waterment kulinêre doeleindes het, is dit veral bekend vir sy medisinale eienskappe. Dit werk om bakterieë te bekamp as jy vars blare fyngedruk en op wonde aanwend.

'n Watermentbalsem verlig seer spiere, of gedroogde blare kan by potpourri gevoeg word vir aromaterapie.

Hier is hoe om waterment by die huis te kweek.

• Kies 'n plekkie wat vog goed hou; dit moet beskerm word om erosie te vermy.
• Maak seker die grond is effens suur tot leem.

18. Egiptiese Munt

Soek jy na 'n unieke soort kruisement met 'n geskiedenis daaragter? Egiptiese kruisement dateer terug na antieke Egipte - dit is reg, duisende jare! Sommige historici argumenteer dat dit die werklike munt is wat in die Bybel gebruik word.

Gebruik as 'n kulinêre kruie, het Egiptiese kruisement 'n geur soortgelyk aan appelment en 'n geur soortgelyk, dog milder as peperment en pitsmunt.

Hierdie plant het 'n sterk, regop stam en donsige blare. Aangesien dit tot drie voet hoog word, is dit die beste in potte of langs die agterkant van 'n tuin.

In USDA sones agt en onder is Egiptiese kruisement 'n meerjarige. Dit word in soutgeregte en tee gebruik, maar dit word ook as 'n veltoner gebruik.

Terwyl Egiptiese kruisement as 'n wilde variëteit beskou word, is hier 'n paar wenke om dit in jou tuin te kweek.

• Kies 'n plekmet volle sonlig of gedeeltelike sonlig.
• Die plante bereik tot drie voet hoog, kies dus 'n posisie daarvoor verstandig.

19. Mielies (Veld) Munt

Diegene wat in die Verenigde State woon, sal dalk koringmunt op hul eiendom kry; dit is 'n wilde kruisement inheems aan hierdie land. Mieliement word tussen ses en 18 duim lank met 'n vierkantige stam en klein bossies blomme elke paar duim.

Die meeste mense gebruik nie mieliement in kulinêre geregte nie, maar dit staan ​​bekend as 'n kruiemiddel vir die gewone koud.

Om die vars blare te kou, verwyder opeenhoping en streel hoes. Kruietee wat van die vars blare gemaak word, werk ook.

Hier is 'n paar oorwegings as jy mieliement wil kweek in plaas daarvan om dit in die natuur te oes.

• Dit hou van ryk grond wat behou vog goed. Voeg kompos by sanderige grond om te help om meer vog te behou.
• Kies 'n groeiplek wat volle tot gedeeltelike sonlig ontvang.
• Gereelde dooie kop verminder die verspreiding daarvan.

Probeer Kweek van verskillende kruisementplante

Wie het geweet daar is soveel soorte kruisementplante? Probeer om 'n paar van hierdie kruisementvariëteite by jou kruietuin te voeg.

Of jy nuwe variëteite vir kruiemiddels wil probeer of jou gunstelinggeregte wil geur, hierdie kruisementvariëteite het jou gedek.

• Kweek kruisement in volle sonlig tot gedeeltelike skaduwee.
• Kies 'n plek met goed dreinerende grond; staande water sal lei tot verrotting en dood.
• Hou die grond klam vir optimale groei.
• Probeer om jou kruisementvariëteite te skei, want dit is bekend dat ware variëteite kruisbestuif wanneer dit naby is. Dit kan lei tot ander eienskappe as wat jy verlang het.

19 Verskillende Tipes Muntplante Vir Jou Kruietuin

Lamiaceae of Labiatae is die wetenskaplike, botaniese naam vir die familie van blomplante wat ons mint noem.

Alle kruisementfamilieplante is aromaties, maar het unieke geure wat hulle identifiseerbaar maak. Die kruisementfamilie sluit ook ander aromatiese kruie soos basiliekruid, salie, origanum en laventel in.

Daar is tans meer as 7 500 variëteite kruisementplante, insluitend bome, struike en sierplante. Die mees algemene spesies is peperment, spearment en sjokolade-ment, maar daar is baie meer maklik-om-te-kweek kruisementvariëteite wat in jou kruietuin hoort.

Maak nie saak watter tipe jy kweek nie, verstaan ​​dat almal indringend, wat hele tuinbeddings met gemak oorneem. Tuiniers groei dikwels kruisementplante in houers as gevolg van hul vinnige verspreiding.

Hier is 'n lys van verskillende soorte kruisementplante wat in jou kruietuin hoort.

1. Peperment

Sonder twyfel is die mees algemene tipe kruisement is peperment.Dit is 'n mengsel van waterment en spearmint, wat 'n sterk smaak maar soet aroma skep.

Peperment het 'n koel, robuuste geur, en daarom word dit in lekkergoed, nageregte en tee gebruik. Dit kan ook by soet of sout geregte gevoeg word.

Peperment versprei kragtig oor tuinbeddings en versprei deur hardlopers in alle rigtings eerder as sade. Sy vinnige groei het daartoe gelei dat peperment wild groei in streke in die Verenigde State en ander wêreldgebiede.

Hierdie kruisementvariëteite het donkergroen blare met rooierige are. Die blare voel effens vaag en produseer pers blomme rondom die stam in dik, stomp aartjies.

Hier is 'n paar dinge om te onthou wanneer jy peperment in jou tuin kweek.

• Hierdie plante bereik tot drie voet hoog.
• Voorsien peperment met klam grond in 'n effens skaduryke area vir optimale groei.

2. Spearmint

Die tweede meeste gewone kruisementplant is spearmint, soms gewone kruisement genoem. Dit word die meeste vir kulinêre doeleindes gebruik. Spiesmunt het smal, groen blare met 'n aangename geur wat sagter as peperment is.

Spiesmentplante het lang, smal blare en pienk of wit blomme op skraal aartjies. Die naam "spearmint" kom van die blare wat soos 'n spies lyk. Soos ander variëteite, versprei spearmint deur indringerlopers in alle rigtings, so houers is perfek.

Hierdie tipe kruisement word dikwels lamsment genoem.want dit word in lams- en aartappelgeregte gebruik. As jy al ooit 'n kruisementjellie saam met geroosterde lam gehad het, het jy spearment geëet. Spearmint word ook gebruik om tandepasta, soetgoed, sjampoe en seep te skep.

Om spiesment te kweek is relatief maklik. Hier is 'n paar dinge om te weet.

• Hierdie plante bereik tot drie voet hoog.
• Dit groei goed in klam grond met volle of gedeeltelike sonlig.
• Dit is die beste om hierdie indringerplant in houers te groei.

3. Appelment

Daar word soms na verwys as wollerige kruisement of pynappelment, appelment het liggroen, ronde blare met klein haartjies bo-op en ligpienk of wit blomme wat van vroeg tot middel somer verskyn. Wat appelment uniek maak, is die vrugtige nasmaak wat soortgelyk is aan die smaak van appels.

Appelment is 'n koue-geharde plant, so dit oorleef in laer temperature as ander variëteite. Dit is 'n groot plant wat tot drie voet hoog word en deur hardlopers versprei.

Weens sy grootte en aantreklike blomme beskou baie tuiniers appelment as 'n sierplant, maar dit het kulinêre doeleindes.

Appelment word in tee en as garnerings in slaaie of ander geregte gebruik. Aangesien dit beide mentagtige en vrugtige geure het, word dit dikwels gebruik om appelmentjellie en appelmentkoeskoes te maak. Jy kan ook 'n lekker vrugtige, kruisementgegeurde tee maak.

Hier is hoe om appelment in jou kruietuin te kweek.

• Kies 'n plek wat vol is.sonlig.
• Hou die grond klam vir behoorlike groei.
• Om dit met broccoli, ertjies, tamaties en kool te kweek, sal daardie groente se geurprofiel verbeter.

4. Piesangmunt

Nog nooit van piesangment gehoor nie? Dis 'n skande! Dit is 'n vrugtige kruie met 'n aroma wat na aan 'n piesang is.

Bye hou van piesangment en die klein, lila-kleurige blommetjies wat dwarsdeur die somer verskyn.

Die helder lemmetjiegroen blare is sterk geurig en versprei oor die tuin. Die blomme maak dit 'n aantreklike rand in 'n blomtuin.

Piesangment word meestal in nageregte gebruik, soos koekies, muffins, roomys en vrugteslaaie. Wanneer dit geëet word, laat hierdie krui 'n nasmaak soortgelyk aan piesangs. Dis hoekom dit in soveel drankies en nageregte gebruik word.

Hier is 'n paar dinge om te weet terwyl jy piesangment kweek.

• Hierdie tipe kruisement groei die beste in 'n gedeeltelik skaduryke area eerder as volle sonlig.
• Piesangment is 'n baster, so die plant van sade sal nie die geur hê wat jy hoop nie. Jy moet dit van steggies kweek.

5. Pennyroyal Mint

Pennyroyal het 'n lang geskiedenis, wat terugdateer na antieke Rome, waar resepte dikwels hierdie tipe kruisement ingesluit het en ander kruie soos origanum en koljander.

Deesdae word dit selde in kulinêre geregte gebruik, maar is bekend vir sy medisinale en insekafstotende eienskappe. Voeg 'n paar plante regdeur jou groentetuin bykeer problematiese plae af.

Pennyroyal groei klein blare met ligblou of laventelblomme. Dit is 'n kruipende variëteit, wat net ses tot 12 duim lank bereik en wyd versprei.

Vir diegene wat kruietuine kweek, is pennyroyal 'n moet-hê-kruie. Ons weet dit het eienskappe om te help met gastroïntestinale probleme, soos hardlywigheid en aambeie. Dit kan ook gebruik word vir veltoestande en tandpyn.

Hier is 'n paar feite oor die groei van pennyroyal.

• Dit groei die beste wanneer dit in volle tot gedeeltelike sonlig geplaas word.
• Plant dit in klam, leemgrond wat effens suur is.
• Dit sprei wyd uit en bereik 'n volwasse hoogte van slegs ses duim.

6. Sjokolademunt

Is daar enige kombinasie lekkerder as sjokolade en kruisement? Sjokolade-ment is bekend vir sy ment-sjokolade-geur aroma.

Deur die somer groei sjokolade-ment ronde spiesvormige blare met laventelblomme. Dit het effens bruin stingels en bruin merke op die blare, wat ietwat soos sjokolade ruik.

Gebruik sjokoladement in melkskommels, nageregte en roomyse. Sjokoladement maak ook 'n heerlike koppie warm tee. Sjefs gebruik dit in poeding en gebak om 'n sjokolade-ment-geur by te voeg of dit in geklopte room te meng.

Hier is hoe om sjokolade-ment in jou tuin te kweek.

• Kies 'n area wat volle sonlig het met skaduwee van die middagsonlig.
• Dit het nodigklam grond vir optimale groei.

7. Pynappelmunt

Hier is nog 'n vrugtige-mentvariëteit om by jou tuin te voeg. Pynappelment staan ​​uit in jou tuin met sy groen blare en wit rande saam met wit of pienk blomme wat in die somer verskyn.

Die kleur maak dit 'n gewilde sierplant wat in USDA-sones vyf tot nege gekweek word. Tuiniers in sone vier kan pynappelment met beskerming kweek.

Soos die naam aandui, het pynappelment 'n soet, sitrusagtige geur wat dit gewild maak vir medisinale en kulinêre doeleindes. Voeg 'n paar fyngedrukte blare by vrugteslaaie, jellies of tee. Wanneer dit gedroog is, kan dit by vrugte-gebaseerde potpourri gevoeg word.

Pynappelment het ook anti-inflammatoriese eienskappe, so dit help om gastro-intestinale probleme en artritis te verlig. Dit verminder ook suur terugvloei.

Hier is 'n paar dinge oor die groei van pynappelment.

• Hierdie plante word tot drie voet hoog en groei die beste in volle sonlig.
• Pynappelment het ryk, vrugbare grond nodig.

8. Laventelment

Laventelment is een van die mooiste soorte kruisementplante, hoofsaaklik gekweek vir dekoratiewe doeleindes. Die plante bereik tot twee voet hoog eerder as om laag op die grond te kruip. Dit vorm in 'n soort heining of ry wat ideaal is vir die agterkant van tuine.

Laventelment is 'n veelsydige variëteit om te groei, want dit het medisinale eienskappe sowel askulinêre doeleindes. Dit word gereeld in tee, sjampoe, ys en lipbalsems gebruik. In die kombuis verbeter laventelment soutgeregte se geur; gooi 'n bietjie in sop, pasta en slaaie.

Hier is 'n paar dinge om in ag te neem wanneer laventelment gekweek word.

• Laventelment groei goed op hellings of verhewe gebiede om te verseker dat daar behoorlike gronddreinering.
• Hierdie variëteit is semi-bestand teen droogte; Dit word aanbeveel om deklaag rondom die plante by te voeg.
• Plant in volle tot gedeeltelike sonlig vir optimale groei.
• Probeer om laventelment in vlak, groot houers te kweek.

9 Pomelo Munt

Hou jy van pomelo? Pomelo-ment het 'n geur wat soortgelyk is aan pomelo's met kruisement daarin gemeng. Die groen blare is vrugtige geur en meng goed met vrugte-gebaseerde nageregte en resepte. Pomelo kruisement pas ook goed saam met seekos en lam.

Hierdie tipe kruisement is 'n regop kruie wat in die vroeë herfs tot twee voet hoog word met laventelblomme.

Dit moet op 'n plek geplant word wat vier tot vyf uur se sonlig ontvang. Pomelo-ment floreer in gehardheidsones ses tot 11. In sommige gevalle sal dit tot twee voet wyd versprei, wat die kruisement-sitrusgeur oral versprei.

Pomeloment produseer baie blare, en hulle kan gestoor word en maande lank gedroog. Hierdie kruie is heerlik wanneer dit by vrugteslaaie, hoendergeregte, visgeregte en enigiets daarmee gevoeg wordsitrusgeure.

Hier is 'n paar wenke vir die kweek van pomelo-ment.

• Knyp die plant gereeld terug om dikker groei eerder as traerige groei aan te moedig.
• Hou die plant op 'n plek met volle sonlig.

10. Perdemunt

Hierdie tipe kruisement word tot vier voet hoog, met blompunte met ligpienk of lilakleurige blomme . Perdemunt word dikwels silwerment genoem en word vir meer medisinale doeleindes as kulinêre doeleindes gebruik. Dit maak 'n wonderlike toevoeging tot enige medisinale tuin.

Permentie het 'n delikate suurlemoengeur wat wonderlik is vir soutgeregte, sowel as warm en koue tee. Die suurlemoensmaak pas goed by hoender en vis. Sommige sjefs gebruik dit om suurlemoennageregte te geur of om suurlemoenment-glasure te skep.

Hier is 'n paar feite oor hoe om perdement in jou tuin te kweek.

• Dis 'n variëteit wat maklik is om te kweek wat verdra droogte beter as ander tipes en groei goed in arm grond. Dit verkies droë grond, maar hanteer swaar kleigrond.
• Hou perdement in volle sonlig vir optimale groei.
• Sny gereeld. As dit alleen gelaat word, vorm perdement in groot trosse wat hele tuine oorneem.

11. Corsican Mint

Inheems aan Corsica, hierdie kruisementvariëteit is 'n laaggroeiende, kruipende soort kruisement, beskou as die kleinste lid van die hele gesin. Korsikaanse kruisement het heldergroen blare wat klein en ovaalvormig is. Wanneer dit fyngedruk word, gee die blare 'n sterk