Անանուխի հոտը ամենահեշտ ճանաչելի բույրերից մեկն է, որն օգտագործվում է տասնյակ կոնֆետների և տոնական աղանդերի մեջ: Շատերը ճանաչում են անանուխն ու անանուխը, բայց դուք գիտե՞ք, որ անանուխի հարյուրավոր տեսակներ կան և լավ են աճում խոտաբույսերի այգիներում: Այգեգործները կարող են աճեցնել անանուխի տարբեր տեսակներ, ինչպիսիք են շոկոլադը կամ խնձորի անանուխը.

Երբ որոշեք, թե որ տեսակի անանուխի բույսերը աճեցնել, մտածեք, թե ինչպես եք ցանկանում դրանք օգտագործել: Անանուխի բույսերի որոշ տեսակներ ավելի լավ են խոհարարական նպատակներով, իսկ մյուսները՝ բուժական նպատակներով:

Այս ցանկում մենք դիտում ենք անանուխի մի քանի ամենատարածված սորտերը, որոնք աճում են ձեր խոտաբույսերի այգում և ինչպես կարող եք աճեցնել և աճել: օգտագործել յուրահատուկ բույրեր և համեր: Դուք կզարմանաք համերի լայն տեսականիով, որոնք դուք կարող եք աճեցնել:

Ինչպես աճեցնել անանուխի բույսերի տարբեր սորտեր ձեր այգում

Նախքան անանուխի բոլոր տեսակների մեջ սուզվելը, եկեք նայենք մի քանիսին: անանուխ աճեցնելու հիմնական պահանջներից:

Այգեգործները սիրում են անանուխ աճեցնել և հասկանալի պատճառներով: Սա, անկասկած, ամենահեշտ աճեցվող խոտաբույսերից մեկն է, որը քիչ կամ հատուկ խնամք չի պահանջում:

Տնկելուց հետո անանուխը ակտիվորեն տարածվում է՝ գրավելով շրջակա տարածքները: Այդ պատճառով ավելի լավ է անանուխը տարաներով աճեցնել, եթե տեղ չունեք դրա աճի համար մի ամբողջ այգի հատկացնելու համար:

Ահա անանուխի բույսերի հիմնական պահանջները: Անանուխի տեսակների մեծ մասը պահանջում է նույն պայմանները, ինչը հեշտացնում էբույր:

Կորսիկական անանուխը հայտնի անկողնային կամ սահմանային բույս ​​է, քանի որ դուք կարող եք ոտք դնել դրա վրա՝ առանց բույսը սպանելու: Այն բավականին ինվազիվ է, ուստի զգույշ եղեք, երբ այն մեծանա: Այն տալիս է փոքրիկ մանուշակագույն ծաղիկներ, որոնք գրավում են փոշոտողներին։

Մտածեք տնկել կորսիկական անանուխը բրոկկոլիի, կաղամբի և ծաղկակաղամբի մոտ, քանի որ այն վանում է այս բույսերին անհանգստացնող շատ սովորական վնասատուներ: Հակառակ դեպքում, այն հիմնականում օգտագործվում է բուժական նպատակներով, քանի որ հակասեպտիկ հատկությունները և գազերը թեթևացնում են:

Ահա մի քանի բան, որ պետք է հաշվի առնել կորսիկական անանուխ աճեցնելիս:

• Այս տեսակը նախընտրում է անանուխը: արևի լույսի տակ:
• Համոզվեք, որ չջրեք այս բույսը, քանի որ այն հակված է փտելու:

12. Կալամինտ

Շատերը երբեք չեն լսել աղետից; այն հայրենիքը Միացյալ Թագավորությունն է: Միացյալ Նահանգներում այգեպանները USDA-ի հինգից ինը գոտիներում կարող են վայելել այս բազմազանությունը: Կալամինն ունի մեծ տերևներ՝ խորը երակներով, մշուշոտ տերևներով և հաստ ցողուններով։ Այն հասնում է մինչև երկու ոտնաչափ բարձրության՝ բաց վարդագույն ծաղիկներով ամբողջ ամառվա վերջում:

Կալամինտը համարվում է բուժիչ խոտաբույս, որն օգտագործվում է կոնտուզիաների և կապտուկների բուժման համար՝ մենթոլի բարձր պարունակության պատճառով:

Այն ունի խոհարարական նպատակներ, սովորաբար օգտագործվում է որպես մսի համեմունք: Ոմանք ռեհանը կամ ուրցը փոխարինում են կալամինով:

Ահա մի քանի բան, որ պետք է իմանալ նախքան աճեցնելը:կալամինա:

• Անանուխի այս տեսակը լավ է աճում ավազոտ հողում:
• Հղի կանայք պետք է խուսափեն կալամինտի օգտագործումից:

13. Անանուխ

22>

Մի շփոթեք կատվախոտը կատվախոտի հետ: Կատվային անանուխը դեկորատիվ խոտաբույս ​​է, որը այգեպանները տնկում են իրենց բանջարանոցներում՝ վնասատուներին վանելու համար: Այն նաև գործում է որպես եզրային բույս ​​սահմանների երկայնքով, քանի որ ունի մոխրագույն-կանաչ տերևներ և կապույտ-նարդոսի ծաղիկներ: Քանի որ այն վանում է վնասատուներին, իմաստ ունի օգտագործել այն որպես եզերք բույս ​​ձեր բանջարանոցում: այն պարունակում է միացություն, որը կատուներին էյֆորիայի զգացում է հաղորդում: Մարդիկ հաճույք են ստանում կատվի անանուխից. Դուք կարող եք օգտագործել բույսի յուրաքանչյուր հատված՝ չորացրած կամ թարմ:

Տերեւները կարելի է ավելացնել սոուսներին եւ ապուրներին: Բուսական թեյ պատրաստեք՝ ձեր նյարդերը հանգստացնելու, գերբնակվածությունը թեթևացնելու և հազը նվազեցնելու համար:

Ահա մի քանի բան, որ պետք է իմանալ անանուխի աճեցման մասին: արևի լույսը:

Այն աշխույժ է աճում, ուստի ավելի լավ է այս խոտաբույսն աճեցնել միջին և մեծ չափի կաթսայում:>

14. Licorice Mint

Ահա այն ամենաբարձր սորտերից մեկը, որը պատշաճ պայմաններում աճում է մինչև չորս ոտնաչափ: Licorice անանուխը տալիս է նարդոս և սպիտակ ծաղիկներ, որոնք թռչունները սիրում են, քանի որ դրանք լի են վրիպակներով: USDA-ի հինգից մինչև 11-րդ գոտիների այգեպանները կարող են վայելել այս խոտաբույսի բազմազանությունը:

Ինչպես կարող եք կռահելանունը, տերևներն ունեն թեթևակի քաղցր համ, որը մի փոքր նման է իրական լիկյորի համին: Այն այնքան էլ ուժեղ չէ, այնպես որ, եթե լորձաթաղանթը ձեր սիրածը չէ, այն դեռևս հիանալի խոհարարական խոտաբույս ​​է ձեր այգին ավելացնելու համար:

Սուրբ անանուխի օգտագործման ամենատարածված ձևը պաղպաղակ պատրաստելն է; այն լավ համադրվում է թարմ մրգերի հետ: Այն նաև գործում է, երբ եփում են անյուղ միսով, օրինակ՝ հավի միսով:

Ահա մի քանի բան, որ պետք է իմանալ անանուխի աճեցման մասին:

• Աճեցրեք բույսերը արևի լույսի ներքո և հարուստ, բերրի: հող օպտիմալ աճի համար:
• Համոզվեք, որ հողը խոնավ մնա, եթե ցանկանում եք, որ բույսերը բարձրանան: Չոր հողը վնասում է այս բույսերին:

15. Ռեհան անանուխ

Ռեհանը անանուխի հիբրիդային տեսակ է, որը այգեպանները գտնում են, որ հեշտ է աճեցնել և մշակել: Ինչպես կռահեցիք, ռեհան անանուխն ունի նեղ տերևներ, որոնք առաջացնում են ռեհանի և անանուխի բույր:

Ռեհանի անանուխը լավագույնս օգտագործվում է թարմ վիճակում, բայց այն կարելի է չորացնել և պահել: Ակնկալում ենք, որ բույրը կպահպանվի մոտ վեց ամիս:

Շատերն օգտագործում են ռեհան անանուխը պեստոների կամ մրգային աղցանների մեջ, ինչպես նաև պատրաստում է ֆանտաստիկ բուսական թեյ: Քանի որ ռեհան անանուխն ունի հակաբորբոքային հատկություն, այն հիանալի է ստամոքսի խանգարման և գլխացավերի դեպքում:

Ահա, թե ինչպես կարելի է ռեհան անանուխ աճեցնել ձեր այգում:

• Այս բույսը նախընտրում է մասնակի ստվերում և աճում տարա կամ այգու մահճակալի եզրերով:
• Համոզվեք, որ պարբերաբար կտրում եք բույսը, քանի որ այն արագ է աճում:

16. Կոճապղպեղի անանուխ

Հայտնի է որպես վիետնամական անանուխ, կոճապղպեղի անանուխը հայտնի է վիետնամական խոհարարության մեջ, որը հաճախ դրվում է տավարի և հավի ուտեստների մեջ:

Այն նաև հայտնի է որպես բարակ անանուխ կամ շոտլանդական անանուխ; դա խաչաձև անանուխի և անանուխի խաչմերուկ է: Կոճապղպեղի անանուխի հոտը նման է անանուխի հոտին, որը կոճապղպեղի նման նուրբ է:

Դուք կարող եք օգտագործել կոճապղպեղի անանուխը ավելի շատ, քան ընթրիքի ուտեստների մեջ: Այն հիանալի հավելում է մրգային աղցաններին, թեյերին և լիմոնադին կամ խառնել չոր կոճապղպեղի անանուխը կարագի մեջ՝ լավ քսելու համար տոստերի վրա:

Ահա մի քանի բան, որ պետք է հիշել կոճապղպեղի անանուխ աճեցնելիս:

• Այս սորտը լավ է աճում ծամածռված կամ լրիվ ստվերում և բերրի կավային հողում:
• Այն լավ է աճում ցանկացած տեսակի հողում, ներառյալ կավը, բայց նախընտրելի է կավայինը:
• Ինչպես անանուխի մյուս տեսակները, կոճապղպեղի անանուխը ագրեսիվ է աճում, ուստի այն ավելի լավ է աճեցնել տարաներում:

17. Ջրային անանուխ

Ինչպես կարող եք կռահել իր անունից՝ ջրային անանուխ հայտնի է ջրային ուղիներում և գետերի մոտ աճելու համար: Սաղարթը ձվաձեւ է և ատամնավոր՝ ուժեղ բույրով։ Անանուխի այս տեսակը լավագույնս աճում է ութ-ից 11-ի դիմացկունության գոտիներում; դա ցրտահար չէ:

Ջրային անանուխը հիանալի հավելում է ցանկացած այգու համար: Հաստ կանաչ տերևները տարածվում են ջրի վրա առվակների կամ լճակների մոտ՝ առաջացնելով մանուշակագույն և կապույտ ծաղիկների զանգվածներ, որոնք սիրում են փոշոտողները: Քանի որ այն ծաղկում է, աճում է խոնավ պայմաններումտարածքներում, համոզվեք, որ բույսն ունի աճի համար անհրաժեշտ խոնավություն և խոնավություն: Մտածեք աճեցնել կաթսաների մեջ՝ դրա տարածումը սահմանափակելու համար:

Թե ջրային անանուխը խոհարարական նպատակներ ունի, այն առավել հայտնի է իր բուժիչ հատկություններով: Այն աշխատում է բակտերիաների դեմ, եթե դուք ջախջախեք թարմ տերևները և քսեք դրանք վերքերին:

Անանուխի բալզամը թեթևացնում է մկանների ցավը, կամ չորացած տերևները կարելի է ավելացնել պոտփուրիին արոմաթերապիայի համար:

Ահա, թե ինչպես կարելի է անանուխ աճեցնել տանը:

• Ընտրեք տեղ: լավ պահպանում է խոնավությունը; այն պետք է պաշտպանված լինի էրոզիայից խուսափելու համար:
• Համոզվեք, որ հողը թեթևակի թթվային է մինչև կավային:

18. Եգիպտական ​​անանուխ

Փնտրու՞մ եք անանուխի եզակի տեսակ, որի հետևում պատմություն ունի՞: Եգիպտական ​​անանուխը գալիս է Հին Եգիպտոսից, ճիշտ է, հազարավոր տարիներ: Որոշ պատմաբաններ պնդում են, որ դա Աստվածաշնչում օգտագործված իրական դրամահատակն է։

Օգտագործվում է որպես խոհարարական խոտաբույս՝ եգիպտական ​​անանուխն ունի խնձորի անանուխի բույր և համը նման է, բայց ավելի մեղմ, քան անանուխը և անանուխը:

Տես նաեւ: 14 Հիասքանչ բարձրահասակ փակ բույսեր, որոնք կաշխուժացնեն ձեր փակ տարածքը

Այս բույսն ունի ամուր, ուղղաձիգ ցողուն և մշուշոտ տերևներ: Քանի որ այն հասնում է մինչև երեք ոտնաչափ բարձրության, այն լավագույնն է ծաղկամանների մեջ կամ պարտեզի հետևի երկայնքով:

USDA ութ և ցածր գոտիներում եգիպտական ​​անանուխը բազմամյա է: Այն օգտագործվում է համեղ ուտեստների և թեյերի պատրաստման մեջ, սակայն այն նաև օգտագործվում է որպես մաշկի տոնիկ:

Չնայած եգիպտական ​​անանուխը համարվում է վայրի տեսակ, այստեղ կան մի քանի խորհուրդներ այն ձեր այգում մշակելու համար:

• Ընտրեք տեղլրիվ արևի լույսով կամ մասնակի արևի լույսով:
• Բույսերը հասնում են մինչև երեք ոտնաչափ բարձրության, ուստի խելամտորեն ընտրեք դրա դիրքը:

19. Եգիպտացորեն (դաշտ) անանուխ

Միացյալ Նահանգներում ապրողները կարող են եգիպտացորենի անանուխ գտնել իրենց սեփականության վրա. դա այս երկրի բնիկ վայրի անանուխ է: Եգիպտացորենի անանուխը աճում է վեցից 18 դյույմ բարձրությամբ՝ քառակուսի ցողունով և ծաղիկների փոքրիկ փնջերով յուրաքանչյուր մի քանի սանտիմետրը մեկ:

Մարդկանց մեծամասնությունը եգիպտացորենի անանուխը չի օգտագործում խոհարարական ուտեստների մեջ, բայց այն հայտնի է որպես բուսական միջոց սովորական մարդկանց համար: ցուրտ.

Թարմ տերևները ծամելը վերացնում է գերբնակվածությունը և հանգստացնում հազը: Թարմ տերևներից պատրաստված բուսական թեյերը նույնպես արդյունավետ են:

Ահա որոշ նկատառումներ, եթե ցանկանում եք եգիպտացորենի անանուխ աճեցնել վայրի բնության մեջ հավաքելու փոխարեն:

• Այն սիրում է հարուստ հող, որը լավ պահպանում է խոնավությունը. Կոմպոստ ավելացրեք ավազոտ հողում, որպեսզի ավելի շատ խոնավություն պահպանվի:
• Ընտրեք աճող վայր, որը ստանում է արևի լրիվ կամ մասնակի լույսը:
• Հաճախակի մեռելները նվազեցնում են դրա տարածումը:

Փորձեք Անանուխի տարբեր բույսեր աճեցնելը

Ո՞վ գիտեր, որ անանուխի բույսերի այսքան տեսակներ կան: Փորձեք ավելացնել անանուխի այս սորտերից մի քանիսը ձեր խոտաբույսերի այգին:

Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք փորձել նոր սորտեր բուսական դեղամիջոցների համար կամ համտեսել ձեր սիրած ուտեստները, անանուխի այս սորտերը ձեզ ծածկել են:

Միանգամից մի քանի սորտեր աճեցնելու համար:

• Աճեցրեք անանուխը լրիվ արևի լույսի տակ մինչև կիսաստվեր:
• Ընտրեք լավ ցամաքող հողով տեղ; Հանգիստ ջուրը կհանգեցնի փտման և մահվան:
• Պահպանեք հողը խոնավ՝ օպտիմալ աճի համար:
• Փորձեք առանձնացնել անանուխի ձեր սորտերը, քանի որ հայտնի է, որ իրական սորտերը խաչաձև փոշոտվում են, երբ մոտակայքում են: Դա կարող է հանգեցնել ձեր ուզածից տարբեր բնութագրերի:

19 Տարբեր տեսակի անանուխ բույսեր ձեր խոտաբույսերի այգու համար

Lamiaceae կամ Labiatae-ն ծաղկող բույսերի ընտանիքի գիտական, բուսաբանական անվանումն է: որ մենք կոչում ենք անանուխ։

Անանուխի ընտանիքի բոլոր բույսերը անուշաբույր են, բայց ունեն յուրահատուկ բույրեր, որոնք նրանց ճանաչելի են դարձնում: Անանուխի ընտանիքը ներառում է նաև այլ անուշաբույր խոտաբույսեր, ինչպիսիք են ռեհանը, եղեսպակը, սուսամբարը և նարդոսը:

Ներկայումս կան անանուխի բույսերի ավելի քան 7500 տեսակ՝ ներառյալ ծառերը, թփերը և դեկորատիվ բույսերը: Ամենատարածված տեսակներն են անանուխը, անանուխը և շոկոլադե անանուխը, բայց կան շատ ավելի հեշտ աճեցվող անանուխի տեսակներ, որոնք պատկանում են ձեր խոտաբույսերի այգում:

Անկախ նրանից, թե որ տեսակի եք աճեցնում, հասկացեք, որ բոլորն էլ ինվազիվ, հեշտությամբ գրավելով ամբողջ այգիների մահճակալները: Այգեգործները հաճախ աճեցնում են անանուխի բույսերը տարաներում՝ դրանց արագ տարածման պատճառով:

Ահա անանուխի տարբեր տեսակների ցանկը, որոնք պատկանում են ձեր խոտաբույսերի այգում:

1. Անանուխ

Անկասկած, ամենատարածված տեսակը անանուխը անանուխ է:Դա ջրային անանուխի և անանուխի խառնուրդ է՝ ստեղծելով ուժեղ համ, բայց քաղցր բույր:

Անանուխը թույն, ուժեղ համ ունի, այդ իսկ պատճառով այն օգտագործվում է կոնֆետների, աղանդերի և թեյերի մեջ: Այն կարող է նաև ավելացվել քաղցր կամ կծուծ ախորժակային կերակուրներին:

Անանուխը ակտիվորեն տարածվում է այգիների մահճակալների վրա՝ տարածվելով վազորդների կողմից ամեն ուղղությամբ, այլ ոչ թե սերմերի: Նրա արագ աճը հանգեցրել է նրան, որ անանուխը վայրի կերպով աճում է Միացյալ Նահանգների և աշխարհի այլ տարածքներում:

Անանուխի այս սորտերը ունեն մուգ կանաչ տերևներ՝ կարմրավուն երակներով: Տերեւները թեթևակի մշուշոտ են զգում և ցողունի շուրջը մանուշակագույն ծաղիկներ են տալիս հաստ, բութ հասկերով:

Ահա մի քանի բան, որ պետք է հիշել ձեր այգում անանուխ աճեցնելիս:

• Այս բույսերը հասնում են մինչև երեք ոտնաչափ բարձրություն:
• Անանուխին ապահովեք խոնավ հողով` սահմանային ստվերային տարածքում օպտիմալ աճի համար:

2. Անանուխ

Ամենից երկրորդը սովորական անանուխ բույսը անանուխն է, որը երբեմն կոչվում է սովորական անանուխ: Այն առավել հաճախ օգտագործվում է խոհարարական նպատակներով: Անանուխը ունի նեղ, կանաչ տերևներ՝ հաճելի բույրով, որն ավելի մեղմ է, քան անանուխը:

Անանուխի բույսերն ունեն երկար, նեղ տերևներ և վարդագույն կամ սպիտակ ծաղիկներ՝ բարակ հասկերի վրա: «Անանուխ» անվանումը առաջացել է նիզակի նմանվող տերևներից։ Ինչպես մյուս սորտերը, անանուխը տարածվում է ինվազիվ վազորդների միջոցով բոլոր ուղղություններով, ուստի տարաները կատարյալ են:

Անանուխի այս տեսակը հաճախ կոչվում է գառան անանուխ:քանի որ այն օգտագործվում է գառան և կարտոֆիլի ուտեստների մեջ։ Եթե ​​երբևէ ճաշել եք անանուխի դոնդող՝ տապակած գառան մսով, ապա անանուխ եք կերել: Անանուխը նաև օգտագործվում է ատամի մածուկների, հրուշակեղենի, շամպունների և օճառների պատրաստման համար:

Անանուխ աճեցնելը համեմատաբար հեշտ է: Ահա մի քանի բան, որ պետք է իմանալ:

• Այս բույսերի բարձրությունը հասնում է մինչև երեք ոտնաչափի:
• Այն լավ է աճում խոնավ հողի մեջ` լրիվ կամ մասնակի արևի լույսով:
• Ավելի լավ է այս ինվազիվ բույսն աճեցնել տարաներով:

3. Խնձորի անանուխ

Երբեմն կոչվում է բրդոտ անանուխ կամ արքայախնձոր անանուխ, խնձորի անանուխն ունի բաց կանաչ, կլոր սաղարթ: վերևում փոքր մազիկներով և գունատ վարդագույն կամ սպիտակ ծաղիկներով, որոնք հայտնվում են վաղ մինչև ամառվա կեսերը: Խնձորի անանուխը յուրահատուկ է դարձնում մրգային հետհամը, որը նման է խնձորի համին:

Խնձորի անանուխը սառը դիմացկուն բույս ​​է, ուստի այն գոյատևում է ավելի ցածր ջերմաստիճաններում, քան մյուս սորտերը: Դա մեծ բույս ​​է, որը հասնում է երեք ոտնաչափ բարձրության և տարածվում է վազորդների կողմից:

Իր մեծության և գրավիչ ծաղիկների շնորհիվ շատ այգեպաններ խնձորի անանուխը համարում են դեկորատիվ բույս, սակայն այն ունի խոհարարական նպատակներ:

Խնձորի անանուխն օգտագործվում է թեյերի և որպես զարդարանք աղցանների կամ այլ ուտեստների մեջ: Քանի որ այն ունի և՛ անանուխի, և՛ մրգային համեր, այն հաճախ օգտագործվում է խնձորի անանուխի ժելե և խնձորի անանուխի կուսկուս պատրաստելու համար: Կարող եք նաև համեղ մրգային, անանուխի համով թեյ պատրաստել:

Ահա, թե ինչպես կարելի է խնձորի անանուխ աճեցնել ձեր խոտաբույսերի այգում:

• Ընտրեք մի տեղ, որը լի էարևի լույս:
• Պահպանեք հողը խոնավ՝ պատշաճ աճի համար:
• Այն բրոկկոլիով, ոլոռով, լոլիկով և կաղամբով աճեցնելը կբարձրացնի այդ բանջարեղենի համը:

4. Բանանի անանուխ

Երբեք չե՞ք լսել բանանի անանուխի մասին: Ամոթ է! Դա մրգային խոտաբույս ​​է՝ բուրմունքով, որը մոտ է բանանին:

Մեղուները սիրում են բանանային անանուխը և փոքրիկ, յասամանագույն ծաղիկները, որոնք հայտնվում են ամբողջ ամառ:

Վառ կրաքարի կանաչ տերևները խիստ բուրավետ են և տարածվում են այգում: Ծաղիկները դարձնում են այն գրավիչ եզրագիծ ծաղկային այգում:

Բանանի անանուխը առավել հաճախ օգտագործվում է աղանդերի մեջ, ինչպիսիք են թխվածքաբլիթները, կեքսները, պաղպաղակները և մրգային աղցանները: Երբ ուտում եք, այս խոտը թողնում է բանանի նման հետհամ: Ահա թե ինչու այն օգտագործվում է շատ խմիչքների և աղանդերի պատրաստման մեջ:

Ահա որոշ բաներ, որոնք պետք է իմանալ բանանի անանուխ աճեցնելիս: Լրիվ արևի լույս:

Բանանի անանուխը հիբրիդ է, ուստի սերմերը տնկելը չի ​​տա այն համը, որը դուք հույս ունեք: Դուք պետք է այն աճեցնեք կտրոններից:

5. Pennyroyal Mint

Pennyroyal-ը երկար պատմություն ունի, որը սկսվում է հին Հռոմից, որտեղ բաղադրատոմսերը հաճախ ներառում էին անանուխի այս տեսակը: և այլ խոտաբույսեր, ինչպիսիք են օրեգանոն և համեմը:

Այսօր այն հազվադեպ է օգտագործվում խոհարարական ուտեստների մեջ, սակայն հայտնի է իր բուժիչ և միջատներին վանող հատկություններով: Ձեր բանջարանոցում մի քանի բույսեր ավելացնելովպաշտպանում է խնդրահարույց վնասատուներից:

Pennyroyal-ը աճեցնում է փոքրիկ տերևներ՝ գունատ կապույտ կամ նարդոսի ծաղիկներով: Այն սողացող սորտ է, որը հասնում է ընդամենը վեցից 12 դյույմ բարձրության և տարածման լայնությամբ:

Տես նաեւ: Ինչպես և երբ հավաքել ճակնդեղը Plus խորհուրդներ ճակնդեղի պահպանման համար

Նրանց համար, ովքեր աճեցնում են խոտաբույսերի այգիները, pennyroyal-ը պարտադիր խոտաբույս ​​է: Մենք գիտենք, որ այն ունի հատկություն՝ օգնելու ստամոքս-աղիքային խնդիրներին, ինչպիսիք են փորկապությունը և հեմոռոյը: Այն կարող է օգտագործվել նաև մաշկային հիվանդությունների և ատամի ցավերի դեպքում:

Ահա մի քանի փաստ պենիրոյալ աճեցնելու մասին:

• Այն լավագույնս աճում է, երբ այն տեղադրվում է ամբողջությամբ մինչև արևի մասնակի լույսի ներքո:
• Տնկեք այն խոնավ, կավային հողի մեջ, որը թեթևակի թթվային է:
• Այն տարածվում է լայնորեն` հասնելով ընդամենը վեց դյույմ հասուն բարձրության:

6. Շոկոլադե անանուխ

Կա՞ շոկոլադից և անանուխից ավելի համեղ համադրություն: Շոկոլադե անանուխը հայտնի է իր անանուխի շոկոլադի համով բույրով:

Ամբողջ ամառվա ընթացքում շոկոլադե անանուխը աճում է կլոր նիզակաձեւ սաղարթ՝ նարդոսի ծաղիկներով: Այն ունի թեթև շագանակագույն ցողուններ և շագանակագույն նշաններ տերևների վրա, որոնք ունեն շոկոլադի հոտ:

Օգտագործեք շոկոլադե անանուխ կաթնային կոկտեյլների, աղանդերի և պաղպաղակների մեջ: Շոկոլադե անանուխը պատրաստում է նաև համեղ բաժակ տաք թեյ: Խոհարարներն այն օգտագործում են պուդինգի և հացաբուլկեղենի մեջ՝ շոկոլադ-անանուխի համը ավելացնելու կամ հարած սերուցքի մեջ խառնելու համար:

Ահա, թե ինչպես կարելի է շոկոլադե անանուխ աճեցնել ձեր այգում:

• Ընտրեք տարածք: որը լրիվ արևի լույս ունի կեսօրվա արևի ստվերով:
• Անհրաժեշտ էխոնավ հողը օպտիմալ աճի համար:

7. Արքայախնձորի անանուխ

Ահա ևս մեկ մրգային-անանուխի տեսակ` ավելացնելու ձեր այգին: Արքայախնձորի անանուխը ձեր այգում առանձնանում է իր կանաչ տերևներով և սպիտակ եզրերով, ինչպես նաև սպիտակ կամ վարդագույն ծաղիկներով, որոնք հայտնվում են ամռանը:

Գունավորումն այն դարձնում է հայտնի դեկորատիվ բույս, որն աճեցվում է USDA-ի հինգից ինը գոտիներում: Չորրորդ գոտու այգեպանները կարող են պաշտպանությամբ աճեցնել արքայախնձորի անանուխ:

Ինչպես անունն է հուշում, արքայախնձորի անանուխն ունի քաղցր, ցիտրուսային բույր, որը հայտնի է դարձնում այն ​​բժշկական և խոհարարական նպատակներով: Ավելացրեք մի քանի մանրացված տերևներ մրգային աղցանների, ժելեների կամ թեյի մեջ: Չորացնելուց հետո այն կարելի է ավելացնել մրգերի վրա հիմնված պուրրիի մեջ:

Արքայախնձորի անանուխն ունի նաև հակաբորբոքային հատկություններ, ուստի այն օգնում է թեթևացնել աղեստամոքսային տրակտի խնդիրները և արթրիտը: Այն նաև նվազեցնում է թթվային ռեֆլյուքսը:

Ահա մի քանի բան արքայախնձորի անանուխ աճեցնելու մասին:

• Այս բույսերը հասնում են մինչև երեք ոտնաչափ բարձրության և ամենալավն աճում են արևի լույսի ներքո:
• Արքայախնձորի անանուխին անհրաժեշտ է հարուստ, բերրի հող:

8. Նարդոս անանուխ

Նարդոսային անանուխը անանուխի բույսերի ամենագեղեցիկ տեսակներից մեկն է, որը հիմնականում աճեցվում է դեկորատիվ նպատակներով: նպատակներ։ Բույսերը հասնում են մինչև երկու ոտնաչափ բարձրության, քան գետնին ցածր սողացող: Այն ձևավորվում է մի տեսակ ցանկապատի կամ շարքի մեջ, որն իդեալական է այգիների հետևի համար:

Լավանդայի անանուխը բազմակողմանի աճեցման բազմազանություն է, քանի որ այն ունի բուժիչ հատկություններ, ինչպես նաևխոհարարական նպատակներ. Այն պարբերաբար օգտագործվում է թեյերի, շամպունների, քսուքների և շուրթերի բալզամների մեջ: Խոհանոցում նարդոսի անանուխը բարելավում է կծուծ ախորժակային կծու ուտեստների համը. մի մասը լցրեք ապուրների, մակարոնեղենի և աղցանների մեջ:

Ահա մի քանի բան, որ պետք է հաշվի առնել նարդոսի անանուխ աճեցնելիս: հողի պատշաճ դրենաժ:

Այս տեսակը կիսակայուն է երաշտի նկատմամբ; Խորհուրդ է տրվում բույսերի շուրջը ցանքածածկ ավելացնել:

Օպտիմալ աճի համար տնկեք ամբողջությամբ մինչև արևի լույսը:

Փորձեք նարդոսի անանուխ աճեցնել մակերեսային, մեծ տարաներում:

9 Գրեյպֆրուտ անանուխ

Սիրու՞մ եք գրեյպֆրուտ: Գրեյպֆրուտի անանուխն ունի բույր, որը նման է գրեյպֆրուտին, որի մեջ խառնված անանուխը: Կանաչ տերևները մրգային համով են և լավ խառնվում են մրգերի վրա հիմնված աղանդերի և բաղադրատոմսերի հետ: Գրեյպֆրուտի անանուխը լավ համադրվում է նաև ծովամթերքի և գառան մսի հետ:

Անանուխի այս տեսակը ուղղաձիգ խոտաբույս ​​է, որը վաղ աշնանը հասնում է մինչև երկու ոտնաչափ բարձրության՝ նարդոսի ծաղիկներով:

Այն պետք է տնկել մի վայրում, որտեղ արևի լույս է ստանում չորսից հինգ ժամ: Գրեյպֆրուտի անանուխը ծաղկում է վեցից 11-րդ դիմացկուն գոտիներում: Որոշ դեպքերում այն ​​տարածվում է մինչև երկու ոտնաչափ լայնությամբ՝ տարածելով անանուխի ցիտրուսային բույրը ամենուր:

Թուրինջի անանուխը շատ տերևներ է տալիս, և դրանք կարող են պահվել: և չորանում է ամիսներով: Այս խոտը համեղ է, երբ ավելացվում է մրգային աղցանների, հավի ուտեստների, ձկան ուտեստների և ցանկացած այլ բանի մեջցիտրուսային բուրմունքներ:

Ահա մի քանի խորհուրդ գրեյպֆրուտի անանուխ աճեցնելու համար:

• Հաճախ կծկեք բույսը, որպեսզի խթանեք ավելի հաստ աճը, այլ ոչ թե դանդաղ աճը:
• Պահպանեք բույսը: արևի լույսով մի վայրում:

10. Ձիաձև

Անանուխի այս տեսակը հասնում է մինչև չորս ոտնաչափ բարձրության, կրում է ծաղիկների հասկեր՝ գունատ վարդագույն կամ յասամանագույն ծաղիկներով։ . Ձիավոր անանուխը հաճախ կոչվում է արծաթե անանուխ և օգտագործվում է ավելի շատ բուժական նպատակներով, քան խոհարարական: Այն հիանալի հավելում է ցանկացած բուժիչ այգու համար:

Ձիավորն ունի նուրբ կիտրոնի համ, որը հիանալի է համեղ ուտեստների, ինչպես նաև տաք և սառը թեյերի համար: Կիտրոնի համը լավ համադրվում է հավի և ձկան հետ։ Որոշ խոհարարներ այն օգտագործում են կիտրոնի աղանդերը համտեսելու կամ կիտրոնի անանուխի ջնարակներ ստեղծելու համար:

Ահա մի քանի փաստ ձեր այգում ձիաձետ աճեցնելու համար:

• Հեշտ է աճեցնել սորտը, որը հանդուրժում է: երաշտը ավելի լավ է, քան մյուս տեսակները և լավ է աճում աղքատ հողում: Նա նախընտրում է չոր հողը, բայց մշակում է ծանր կավե հողը:
• Անանուխը պահեք արևի լույսի տակ` օպտիմալ աճի համար:
• Հաճախակի կտրեք: Եթե ​​մենակ մնա, ձիավոր անանուխը ձևավորվում է մեծ ողկույզների՝ գրավելով ամբողջ այգիները:

11. Կորսիկական անանուխ

Կորսիկայի այս սորտը ցածր աճող տեսակ է, անանուխի սողացող տեսակ, որը համարվում է ամբողջ ընտանիքի ամենափոքր անդամը։ Կորսիկական անանուխը ունի վառ կանաչ տերևներ, որոնք փոքր են և օվալաձև: Փշրվելիս տերևները արձակում են ուժեղ