Setiap tahun, anda menghabiskan berjam-jam memulakan anak benih sayur di dalam rumah, menjaganya dan menanamnya di luar. Anda mengambil lebih banyak masa untuk menjaga sayur-sayuran di katil taman anda; semuanya memerlukan banyak masa. Anda boleh mengurangkan jumlah masa yang anda perlukan untuk berkebun dengan menambah sayur-sayuran saka yang boleh ditanam sekali dan dibiarkan tumbuh selama bertahun-tahun.

Ini adalah salah satu cara untuk mengembangkan taman anda tanpa menambah kerja di belakang anda. Sebaik sahaja anda menanam saka, anda hanya perlu menanamnya sekali, dan kemudian anda merawat tanaman untuk beberapa tahun akan datang. Setiap tahun, anda menuai sayur-sayuran, buah-buahan atau herba dengan sedikit kerja.

Jadi, jika anda baharu dalam berkebun saka yang boleh dimakan, fikirkan cara terbaik untuk meluangkan masa anda mencari tanaman saka yang boleh dimakan yang boleh anda tanam. anda datang ke tempat yang betul.

Kekal bersama kami untuk mengetahui cara mendapatkan yang terbaik daripada sayur-sayuran saka yang mudah ditanam dan tujuh belas tanaman saka yang boleh dimakan kegemaran saya dan anda boleh menanam di taman dan bekas anda.

4 Sebab Menambah Sayuran Saka ke Taman Anda

Jadi, mengapa anda ingin menambah sayur-sayuran saka ke taman anda?

Sayuran tahunan adalah majoriti apa yang kita makan dalam diet moden kita, tetapi kita lupa tentang saka. Bertahun-tahun yang lalu, semua orang menambah sayur-sayuran saka ke taman mereka, tetapi ia nampaknya telah hilang selama bertahun-tahun.

Berikut ialah beberapa faedah menambah sakasecara teknikalnya dwitahunan, tetapi ia biasanya ditanam sebagai tahunan. Ia boleh menjadi tumbuhan saka bergantung pada pelan taman anda.

Anda boleh meninggalkannya di taman sepanjang musim sejuk, menutup tumbuhan dengan sungkupan, yang membolehkan tumbuhan tumbuh semula pada awal musim bunga. Pada musim bunga, kangkung akan menghantar pucuk baharu.

9. Lovage

Berikut ialah herba yang agak popular semasa Zaman Pertengahan, tetapi ia telah ditinggalkan dalam debu sejak beberapa abad yang lalu. Itulah sebabnya ia kelihatan seperti rahsia tersembunyi hari ini.

Lovage mempunyai perisa yang serupa dengan saderi, tetapi ia lebih kuat, jadi anda boleh menggunakannya dalam apa jua cara anda menggunakan saderi.

Anda tidak t perlu menanam terlalu banyak lovage; beberapa tumbuhan adalah mencukupi untuk kebanyakan keluarga. Tumbuhan ini boleh mencapai ketinggian sehingga tujuh kaki, jadi rancang untuk membuat banyak sup dan rebusan tahun ini.

Jika anda tidak menggunakannya semuanya segar, anda boleh menggantung lovage hingga kering seperti yang anda lakukan pada tanaman lain. herba.

10. Oca

Jika anda tinggal di utara, anda tidak akan dapat menanam sayuran ini, tetapi mereka yang tinggal di zon USDA 9-10 boleh mencuba menanam oca. Sayuran ini juga dipanggil keladi New Zealand.

Walaupun namanya, ia tidak berasal dari New Zealand; sayuran ini berasal dari Amerika Selatan.

Oca menghasilkan ubi berlilin dan berwarna-warni yang tumbuh di rantau Andes. Ubi ini perlu ditanam pada akhir musim sejuk di dalam rumah dan ditanam di luar apabila bahaya froshilang.

Sebaik-baiknya pilih tempat yang mempunyai tanah yang mengalir dengan baik dan teduh separa. Jika boleh, cari tempat yang mempunyai cahaya matahari pagi dan teduh petang.

Sesuatu yang perlu diketahui ialah oca mempunyai keperluan kelembapan yang tinggi, jadi ia sering perlu disiram. Anda boleh menanam ubi dalam bekas jika anda tidak mahu menggunakan katil taman anda, tetapi gunakan campuran pasu untuk kaktus. Mereka datang untuk menuai pada akhir musim luruh.

11. Radicchio

Kebanyakan masa, radicchio, biasanya dipanggil chicory merah, ditanam sebagai tanaman tahunan . Ia kelihatan seperti kubis merah kecil, dan ia biasanya ditanam dan dimakan di Itali lebih banyak daripada di Amerika Syarikat.

Tiada sesiapa yang tahu apa itu radicchio, dan hampir tidak ada sesiapa yang menambahkannya ke taman mereka di kebanyakan lokasi lain.

Terdapat banyak sebab mengapa radicchio ialah sayuran yang patut diiktiraf sebagai salah satu sayur-sayuran saka yang paling popular.

Bukan sahaja ia tahan sejuk, tetapi ia menjadikan tambahan yang sihat untuk diet anda. Walaupun rasanya pahit, radicchio mengandungi banyak vitamin yang diperlukan oleh tubuh anda.

Anda boleh menuai radicchio dua kali setahun – pada musim bunga dan sekali lagi pada awal musim gugur.

12. Ramps

Sayuran ini mempunyai beberapa nama, seperti ramsons, bear bawang putih atau daun bawang liar, tetapi ramp ialah nama yang paling biasa.

Ia adalah sejenis daun hijau yang boleh anda cari dan makan terus dari hutan di halaman belakang rumah anda, atau anda bolehbelajar cara menanam dan menanam tanjakan di taman anda.

Anda boleh menggunakan semua bahagian tumbuhan dalam hidangan. Daun, batang dan bunga boleh dimakan, jadi ia merupakan tambahan yang bagus untuk taman anda!

Satu-satunya perkara buruk tentang penanaman tanjakan adalah sukar untuk dimulakan daripada benih. Lebih baik menanam mentol; sungkupan terbukti membantu mereka tumbuh dengan baik pada musim bunga.

13. Rhubarb

Salah satu sayuran saka yang paling popular ialah rhubarb. Tumbuhan rhubarb yang mantap boleh bertahan sehingga 20 tahun; itu banyak sayur!

Pastikan anda tidak makan daun kerana ia beracun; sebaliknya berpegang pada tangkai tart.

Anda tidak boleh menuai rhubarb pada tahun pertama; akar perlu ditubuhkan sebelum pengeluaran bermula. Tumbuhan akan terus menjadi lebih besar apabila musim datang dan pergi.

14. Sorrel

Berikut ialah salah satu hijau terawal yang akan muncul dari tanah pada musim bunga. Semua orang yang menanam ini mengatakan bahawa ia mempunyai rasa yang unik, sama ada anda mahu memanggilnya masam, limau atau zingy.

Memerlukan sedikit masa untuk menyesuaikan diri dengan rasa, tetapi ia mempunyai banyak nutrien yang anda perlukan apabila musim sejuk berakhir.

Sorrel terbentuk dalam rumpun besar daun hijau, memerlukan sama ada cahaya matahari penuh atau teduh separa untuk tumbuh subur.

Sebelum anda menanam, pastikan anda menambah beberapa inci kompos. Anda boleh menanam sorrel dari biji di dalam rumah atau ambil tumbuhan dari tempatan andatapak semaian, jika ada.

Pilihan lain ialah mengambil pembahagian daripada tumbuhan sorrel sedia ada jika anda boleh menemuinya. Adalah lebih baik untuk membahagikan tumbuhan pada awal musim panas, yang memberikan masa yang cukup untuk mengendap dan bertumbuh sebelum cuaca sejuk tiba.

Anda boleh menjangkakan sorrel menghasilkan hasil yang baik sehingga Jun atau Julai, bergantung pada suhu luar dan maka ia akan mula berbunga.

Sentiasa memetik daun apabila ia masih muda dan lembut; ia mempunyai rasa yang terbaik.

Pastikan anda menggunting bunga semasa ia pudar kerana, jika ia jatuh ke tanah, tumbuhan itu akan menyemai sendiri dan menyerang seluruh katil taman anda.

15. Sunchokes

Kadangkala dipanggil artichoke Jerusalem, sunchokes ialah satu lagi tumbuhan asli Amerika Utara yang menanam ubi besar pada musim luruh.

Anda boleh menuai sunchoke pada musim sejuk jika anda membuat sungkupan. katil taman dengan jerami atau daun yang dicincang. Pilihan lain ialah menuai ubi pada musim luruh dan menyimpannya di bilik bawah tanah akar sejuk anda.

Sunchokes benar-benar mencapai faktor hiasan; tumbuhan ini tinggi dengan bunga seperti bunga matahari yang mekar pada akhir musim panas. Bunga ini menarik semua jenis pendebunga ke taman anda.

Articok Jerusalem terdapat dalam beberapa jenis, jadi anda mungkin mahu memilih beberapa yang berbeza untuk ditanam kerana ia mempunyai warna dan bentuk ubi yang berbeza.

Menanam sayur-sayuran ini adalah mudah. Anda memerlukan katil taman dengancahaya matahari penuh dan tanah yang mengeringkan dengan baik; tanam sunchokes pada pertengahan musim bunga.

Sebaik-baiknya pilih tempat yang terpencil atau bersempadan dengan tumbuhan lain kerana tumbuhan ini merebak dengan kuat. Tanam ubi sedalam empat hingga lima inci dan jarak 18 inci.

16. Leik Tiga Penjuru

Kemungkinan anda tidak pernah mendengar tentang tiga- daun bawang bersudut kerana ia adalah tumbuhan asli eksotik yang berasal dari rantau Mediterranean. Ia adalah tumbuhan yang digemari oleh penternak.

Jika anda bernasib baik untuk mendapatkan beberapa mentol, anda boleh memindahkannya di taman anda, supaya anda boleh menuainya dengan cepat pada bulan April dan Mei apabila tumbuhan mula berbunga. Anda boleh menuai daun pada akhir musim luruh apabila daun bawang mula layu.

17. Lada air

Pernahkah anda mendengar tentang selada air sebelum ini? Anda tidak bersendirian! Malah tukang kebun yang berpengalaman tidak pernah mencuba menanam selada air, tetapi ia membuat kemunculan semula yang perlahan apabila orang ramai meneroka sayur-sayuran baharu yang unik untuk salad.

Selada air mempunyai rasa pedas, sama seperti arugula. Jika anda sedang mencari warna hijau yang boleh anda tambahkan pada taman anda untuk mendapatkan rasa, selada air ialah pilihan yang bagus.

Satu-satunya negatif kepada penanaman selada air ialah ia agak sukar untuk tumbuh. Perosak menyukai hijau ini, termasuk siput, lalat putih dan hama labah-labah. Ia berbaloi dengan masalah, walaupun, kerana ia boleh berkembang hampir sepanjang tahun di kebanyakan zon, memberikan andadengan nutrien yang kaya sepanjang tahun.

Cuba Tanam Sayuran Saka

Jika anda ingin menanam lebih banyak makanan tanpa bekerja lebih banyak, menambah sayur-sayuran saka adalah jawapan kepada masalah anda. Anda menanam ini sekali sahaja, dan kemudian setiap tahun, anda menuai lebih banyak daripada mereka tanpa melakukan lebih banyak kerja pada akhirnya.

1. Mereka Memanjangkan Penuaian Taman Anda

Sebilangan besar sayur-sayuran tahunan boleh dituai sepanjang musim panas, tetapi pokok saka biasanya datang untuk menuai pada musim bunga. Sebahagian daripadanya ialah sayuran terawal yang boleh dituai, menjadikan permulaan yang hebat untuk musim penanaman anda.

2. Tanaman Saka Membentuk Tanah

Apabila anda menanam tumbuhan saka anda, ia akan kekal di sana, jadi pastikan anda memilih tempat yang sesuai untuk jangka masa panjang. Anda tidak akan mengusahakan kawasan ini, jadi mereka mengekalkan tanah tetap utuh buat masa ini.

Memandangkan mereka mempunyai akar yang begitu dalam, tumbuhan saka menarik lebih banyak mineral surih dengan lebih mudah daripada sayur-sayuran taman yang lain. Ini menghasilkan struktur tanah yang lebih sihat, mewujudkan persekitaran untuk cacing, kulat dan bakteria berfaedah.

Seiring berjalannya waktu, tumbuhan menambah lebih banyak bahan organik ke dalam tanah apabila daunnya hilang. Ia membina tanah atas, menggalakkan tumbuhan saka untuk tumbuh dan berkembang maju.

3. Tumbuhan Ini Memerlukan Sedikit Penyelenggaraan

Mungkin sebab terbaik untuk menambah sayur-sayuran saka adalah kerana ia memerlukan sedikit penjagaan daripada anda sebaik sahaja anda menanamnya di taman anda.

Tumbuhan saka mempunyai akar yang lebih dalam daripada tahunan supaya ia boleh menahan tempoh kemarau atau penyiraman yang tidak konsisten. Pada masa yang sama, saka lebih tahan terhadap perosak dan penyakit.

4. Mereka Bertindak Sebagai Penghias Landskap Juga

Pertimbangan terakhir ialah sayur-sayuran saka menambahkan lagi keindahan pada katil taman anda. Ada yang agak besar, dan anda boleh menggunakannya sebagai tumbuhan tepi atau sebagai cara untuk mengurangkan hakisan.

5 Petua Menanam Kebun Sayur Saka

Menanam sayur-sayuran saka ialah sedikit berbeza daripada menanam pokok tahunan. Anda hanya menanamnya sekali, jadi anda ingin membetulkannya pada kali pertama. Berikut ialah beberapa petua untuk menanam sayur-sayuran ini di taman saka yang boleh dimakan anda.

1. Selidik Keperluan Tumbuhan Anda Dahulu

Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah menyelidik semua tumbuhan anda dan keperluannya. Sayuran saka mempunyai keperluan tertentu, dan anda juga perlu tahu berapa lama masa yang diperlukan untuk tumbuhan anda matang. Sesetengah tumbuhan saka mempunyai penuaian pada tahun pertama mereka, tetapi yang lain mungkin tidak matang selama lima tahun.

Itulah sesuatu yang anda harus tahu!

Anda juga ingin memastikan tumbuhan itu tumbuh dengan baik di dalam anda. zon berkembang.

2. Pertimbangkan Peletakan

Setelah anda menanam saka anda di tempat terakhirnya, anda tidak dinasihatkan untuk memindahkannya. Tumbuhan ini mengambil banyak masa untuk mengembangkan sistem akarnya yang dalam, dan perkara terakhir yang anda mahu lakukan ialah memindahkannya kerana anda menyedari penempatannya tidak sempurna.

Lihat di mana sayur-sayuran saka ini akan menanam terbaik. Ada yang lebih suka cahaya matahari penuh, tetapi ada yang lebih suka lokasi separa berlorek atau tapak hutan. Jika anda mahusayur-sayuran anda untuk berkembang maju, anda perlu menanamnya di zon taman yang terbaik.

3. Pindaan Tanah Dahulu

Anda hanya menanamnya sekali, jadi anda ingin memperbaikinya. Luangkan sedikit masa dan usaha untuk penyediaan tanah, dan perennials anda akan berterima kasih kepada anda. Tanaman saka menghabiskan bertahun-tahun, mungkin juga beberapa dekad, di tempat yang sama, jadi sekarang adalah masa terbaik untuk meminda tanah sedia ada.

Anda boleh membaiki tanah sedia ada dengan menambahkan perkara seperti:

• Kompos
• Baja Tua
• Daun Dikoyak
• Baja Organik

4. Bersabar

Salah satu bahagian paling sukar dalam penanaman saka ialah memahami dan menerima bahawa ia mengambil masa beberapa tahun untuk mencapai saiz matang yang akan menghasilkan tuaian. Ia boleh menjadi sukar untuk mempunyai jenis kesabaran apabila kebanyakan tukang kebun terbiasa dengan tanaman tahunan yang menghasilkan dalam beberapa minggu atau bulan.

5. Berpakaian Tertinggi Dan Memupuk Setiap Tahun

Pada tahun-tahun berikutnya, tumbuhan saka anda masih memerlukan nutrien dan perhatian, tetapi ia tidak memerlukan sebanyak tumbuhan tahunan. Selain daripada tugas-tugas rutin, seperti merumput, anda disyorkan untuk mendandani tanaman anda dengan kompos dan menggunakan baja organik pada musim bunga untuk menggalakkan pertumbuhan yang sihat.

17 Sayuran Saka yang Boleh Dimakan Untuk Tanam Di Taman Anda

Anda mungkin tidak pernah mendengar tentang beberapa sayur-sayuran ini, tetapi mereka semua layak mendapat pengiktirafan sebagai sayur-sayuran saka. Initumbuhan akan terus berkembang dan membekalkan anda nutrien tanpa kerja tambahan.

Tanam 17 tanaman saka yang boleh dimakan ini untuk taman sayur-sayuran yang mudah dijaga, tahan lama dan produktif.

1. American Groundnut

Jika anda tinggal di zon USDA 3-7, anda boleh menanam kacang tanah Amerika, tumbuhan merambat asli yang menghasilkan bunga burgundy.

Anda boleh makan beberapa bahagian tumbuhan kacang tanah, termasuk kacang, yang perlu dimasak. Pucuk muda juga boleh dimakan, tetapi kebanyakannya lebih suka menikmati ubi berkanji.

Walaupun tidak biasa pada masa kini, kacang tanah Amerika adalah tambahan yang bagus. Mereka adalah tumbuhan yang kuat yang hidup dan tumbuh subur di tanah lembap. Secara semula jadi, mereka suka tumbuh di kawasan seperti tebing sungai atau berhampiran sungai.

Panjang anggur boleh mencapai sehingga sepuluh kaki dalam setahun, jadi anda perlu memastikan anda mempunyai struktur sokongan untuknya.

Mereka memerlukan gerbang, arbor atau pagar untuk membesar. Semasa ia membesar, ubi mengambil masa sehingga tiga tahun untuk mencapai saiz yang matang.

Pada akhir musim luruh, anda akan dapat menuai ubi, tetapi sebaiknya tunggu sehingga anda mempunyai beberapa sentuhan keras fros. Mereka akan memaniskan ubi dan menjadikannya lebih lazat untuk dimakan.

Apabila anda menuai kacang tanah Amerika, ia kelihatan seperti rantai manik. Pastikan anda merebusnya terlebih dahulu, tetapi kemudian anda boleh memasaknya mengikut kehendak anda.

2. Asparagus

Jika anda mempunyai lebih banyak ruang di taman anda, tumbuhan asparagus tersebar selama bertahun-tahun. Tumbuhan tumbuh lebar dan tinggi, dan dalam beberapa tahun pertama, tumbuh-tumbuhan perlahan-lahan meningkatkan tombak yang dihantar.

Asparagus ialah tumbuhan saka yang tahan lasak dan tahan lama yang menghantar lembing pada pertengahan ke lewat musim bunga.

Asparagus boleh memilih tempat ia tumbuh. Anda perlu memastikan mereka mempunyai tempat yang cerah untuk tumbuh dengan tanah yang dikeringkan dengan baik.

Ingat, di mana sahaja anda menanamnya, mereka perlu kekal; anda tidak akan dapat memindahkannya dalam beberapa tahun lagi.

Apabila menanam asparagus, anda perlu menggemburkan tanah hingga kedalaman 16 inci dan jarakkan tanaman 18 inci. Tanah perlu dipinda dengan kompos dan pastikan katil sentiasa disiram sepanjang tahun pertama.

Sedari bahawa tumbuhan asparagus sukar untuk tumbuh jika dibandingkan dengan tumbuhan sayuran lain. Jika anda suka asparagus, anda boleh belajar cara membesar, tetapi sebaiknya jangan menanamnya daripada biji. Lebih mudah untuk menanam asparagus daripada mahkota tanpa akar, menanamnya terus ke dalam tanah.

Sebaik-baiknya beli mahkota berumur satu tahun dari pusat taman tempatan anda. Jika anda melakukan ini, anda boleh menuai dalam masa dua tahun.

Jangan menuai sehingga tahun dua dan hanya mengambil beberapa tombak. Menjelang tahun ketiga, anda akan mendapat hasil tuaian yang lebih besar yang tumbuh selama beberapa dekad, dan itu tidak keterlaluan.

3. MesirBawang

Kadangkala dipanggil bawang berjalan atau tandan bawang, tumbuhan ini menghasilkan mentol di bahagian atas tumbuhan dan bukannya sebagai sayuran akar, dan kemudian mentol tersebut boleh ditanam atau dimakan. Ramai orang mengatakan bahawa bawang Mesir rasanya lebih seperti bawang merah berbanding bawang.

Ia dipanggil bawang berjalan kerana mentol matang di bahagian atas tumbuhan menjadi berat, menyebabkan tumbuhan itu jatuh. Kemudian, mentol biasanya menanam sendiri di tempat ia mendarat.

Bunyi gila, bukan? Secara purata, bawang Mesir boleh "berjalan" sehingga dua kaki setiap tahun, jadi pastikan anda mengosongkan ruang di taman anda!

4. Bawang putih

Hampir semua orang tahu bahawa anda boleh menanam bawang putih pada musim luruh, tetapi tidak semua orang tahu bahawa anda boleh menyimpannya di dalam tanah sebagai tumbuhan saka.

Anda boleh membiarkan mentol di dalam tanah selama beberapa musim, membiarkan bawang putih membiak sendiri.

Daripada keseluruhan kepala, anda akan mendapat beberapa mentol kecil bersama-sama dengan banyak skap bawang putih yang boleh anda gunakan pada musim bunga. Kemudian, kemudian, anda boleh membahagikan mentol tersebut dan menanam cengkih individu. Ini akan memberi anda cara untuk terus menuai bawang putih segar sepanjang tahun.

5. Globe Artichokes

Articok tidak digemari seperti yang sepatutnya , tetapi jika anda sedang mencari sayur-sayuran saka, cuba articok dunia.

Kepelbagaian ini ialah tumbuhan yang cantik dan lazat.rasa yang berbaloi untuk ditunggu memandangkan musim pertumbuhannya yang panjang. Ia boleh mengambil masa sehingga dua tahun untuk mencapai tuaian pertama anda.

Anda boleh menanam articok sama ada sebagai tahunan atau saka. Jika anda ingin menanam ini sebagai tahunan, anda perlu melindunginya semasa musim sejuk. Anda perlu mencari varieti yang paling sesuai untuk keadaan pertumbuhan anda.

Jika anda seorang tukang kebun beriklim sejuk, anda boleh mencuba menanam articok di rumah hijau atau terowong tinggi. Bergantung pada suhu di luar, sesetengah boleh menanam articok sebagai saka dengan jayanya.

Biasanya, articok hanyalah saka untuk zon USDA 7-10. Jika anda tinggal di iklim ini, anda boleh menanam articok di dalam katil taman yang cerah dengan tanah yang mengalir dengan baik.

Pastikan anda meminda tanah dengan banyak kompos sebelum menanam. Mereka perlu berpakaian atasan dengan kompos setiap tahun.

6. Good King Henry

Kemungkinan anda tidak pernah mendengar tentang sayur ini, tetapi ia sering dipanggil asparagus orang miskin.

Ia boleh menyesuaikan diri dengan hampir mana-mana sahaja, sama ada anda mempunyai taman yang padat dengan nutrien, cantik atau katil taman asas tanpa tanah yang baik.

Tumbuhan ini mempunyai dua penuaian. Pada awal musim bunga, kilang itu menghantar pucuk pensil tebal; anda boleh menuai dan menggunakan ini seperti asparagus.

Kemudian, tuai sayur-sayuran, yang merupakan bahagian yang paling disukai oleh Good King Henry. Daunnya boleh dimakan mentah atau dikukus, tetapi mentahdaun mempunyai rasa pahit. Memusingkan atau mendidih menghilangkan rasa pahit.

Raja Henry yang baik tumbuh dengan baik dalam kedua-dua teduh separa dan cahaya matahari penuh. Anda boleh meminda tanah atau membiarkannya seperti sedia ada. Tumbuhan ini tidak peduli sama ada.

Anda boleh menuai semua bahagian tumbuhan, tetapi semua bahagian mengandungi asid oksalik yang tinggi, sama seperti coklat kemerah-merahan dan bayam.

Sebaik-baiknya dimakan sayur ini secara sederhana. Secara umum, ia mengambil masa dua hingga tiga tahun untuk tumbuhan ini menawarkan hasil tuaian yang munasabah.

7. Lobak pedas

Jika anda memerlukan sedikit rempah ratus dalam hidup anda, lobak pedas ialah sesuatu yang boleh anda tambahkan pada makanan atau perasa anda untuk memberikan sedikit kehangatan pada hidangan.

Anda boleh melakukannya dengan menanam lobak pedas di taman anda. Ini ialah sayuran akar saka yang boleh anda tuai segar sepanjang tahun.

Apa yang anda mungkin tidak tahu, walaupun anda menyukai lobak pedas, ialah ia tergolong dalam keluarga Cruciferae bersama brokoli, kubis dan pucuk Brussels. Tidak seperti sayur-sayuran tersebut, lobak pedas adalah tahan lasak dan tahan turun naik suhu yang luas.

8. Kale

Kale biasanya ditanam sebagai tahunan; ia tahan lasak dan mempunyai masa matang yang singkat, menjadikannya tumbuhan yang digemari untuk berkembang.

Kebanyakan orang menambahkan kangkung pada taman musim bunga mereka dan ada yang menanam kangkung di taman musim luruh, tetapi anda boleh menanam kangkung pada musim sejuk walaupun apabila fros mula kelihatan.

Kale adalah