১৭ টা বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি এবাৰ ৰোপণ কৰি বছৰ বছৰ ধৰি চপোৱা
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
প্ৰতি বছৰে আপুনি ঘৰৰ ভিতৰত শাক-পাচলিৰ পুলি আৰম্ভ কৰি, চোৱা-চিতা কৰি, বাহিৰত ৰোপণ কৰি ঘণ্টাৰ পিছত ঘণ্টা সময় কটায়। আপুনি আপোনাৰ বাৰীৰ বিচনাত থকা শাক-পাচলিবোৰৰ যত্ন ল’বলৈ আৰু অধিক সময় লয়; ইয়াৰ বাবে বহুত সময় লাগে। এবাৰ ৰোপণ কৰি বহু বছৰ ধৰি গজিবলৈ এৰিব পৰা বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি যোগ কৰি বাগিচাৰ কামত কিমান সময় খৰচ কৰিব লাগে কমাব পাৰি।
পিঠিত অধিক কাম যোগ নকৰাকৈয়ে আপোনাৰ বাৰীখন সম্প্ৰসাৰণ কৰাৰ এটা উপায়। এবাৰ বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰ ৰোপণ কৰিলে এবাৰ ৰোপণ কৰিব লাগিব, আৰু তাৰ পিছত অহা কেইবছৰমানৰ বাবে গছবোৰৰ যত্ন ল’ব লাগিব। প্ৰতি বছৰে, আপুনি কম কামেৰে শাক-পাচলি, ফল-মূল বা বনৌষধি চপায়।
গতিকে, যদি আপুনি খাব পৰা বহুবৰ্ষজীৱী বাগিচাৰ ক্ষেত্ৰত নতুন, তেন্তে আপুনি খেতি কৰিব পৰা খাব পৰা বহুবৰ্ষজীৱী শস্য বিচাৰি উলিয়াবলৈ আপোনাৰ সময় কেনেকৈ সৰ্বোত্তমভাৱে কটাব পাৰি সেই বিষয়ে চিন্তা কৰক। আপুনি সঠিক ঠাইত আহিছে।
আমাৰ লগত থাকক যাতে সহজে খেতি কৰিব পৰা বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি আৰু মোৰ প্ৰিয় খাব পৰা বহুবৰ্ষজীৱী গছৰ সোতৰটা গছৰ পৰা কেনেকৈ উত্তমখিনি পাব পাৰি আৰু আপুনি আপোনাৰ বাৰী আৰু পাত্ৰত খেতি কৰিব পাৰে।
আপোনাৰ বাৰীত বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি যোগ কৰাৰ ৪ কাৰণ
গতিকে, আপুনি আপোনাৰ বাৰীত বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি কিয় যোগ কৰিব বিচাৰিব?
বাৰ্ষিক শাক-পাচলি আমি আমাৰ আধুনিক খাদ্যত যি খাওঁ তাৰ বেছিভাগেই, কিন্তু আমি বহুবৰ্ষজীৱী গছৰ কথা পাহৰি যাওঁ। বছৰ বছৰ আগতে সকলোৱে নিজৰ বাৰীত বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি যোগ কৰিছিল, কিন্তু বছৰৰ পিছত বছৰ ধৰি ই হেৰাই যোৱা যেন লাগে।
এইখিনিতে বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি যোগ কৰাৰ কিছুমান সুবিধা উল্লেখ কৰা হৈছেকাৰিকৰীভাৱে দ্বিবাৰ্ষিক, কিন্তু ইয়াক সাধাৰণতে বাৰ্ষিক হিচাপে খেতি কৰা হয়। আপোনাৰ বাৰীৰ পৰিকল্পনা অনুসৰি ই বহুবৰ্ষজীৱী উদ্ভিদ হ’ব পাৰে।
আপুনি ইয়াক শীতকালত বাৰীত থৈ দিব পাৰে, গছজোপাক মাল্চেৰে ঢাকি ৰাখিব পাৰে, যাৰ ফলত বসন্তৰ আৰম্ভণিতে গছজোপা পুনৰ গজি উঠিব পাৰে। বসন্ত কালত বন্ধাকবিয়ে নতুন শিপা ওপৰলৈ পঠিয়াব।
9. Lovage
ইয়াত এটা বনৌষধি আছে যিটো মধ্যযুগত যথেষ্ট জনপ্ৰিয় আছিল, কিন্তু যোৱা কেইটামান শতিকা ধৰি ইয়াক ধূলিত এৰি দিয়া হৈছে। সেইবাবেই আজি ইয়াক এটা লুকাই থকা গোপনীয়তা যেন লাগে।
লভেজৰ সোৱাদ বিলাহীৰ দৰেই, কিন্তু ই বহুত শক্তিশালী, গতিকে আপুনি ইয়াক বিলাহী ব্যৱহাৰ কৰা যিকোনো ধৰণে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
আপুনি নকৰে'। t অত্যধিক lovage ৰোপণ কৰিবলগীয়া হয়; কেইটামান গছ বেছিভাগ পৰিয়ালৰ বাবে যথেষ্ট। এই গছবোৰৰ ওখ সাত ফুট পৰ্যন্ত হ’ব পাৰে, গতিকে এই বছৰ বহুতো চূপ আৰু ষ্টু বনাবলৈ পৰিকল্পনা কৰক।
যদি আপুনি ইয়াৰ সকলোবোৰ সতেজ ব্যৱহাৰ নকৰে, তেন্তে আপুনি আন যিকোনো গছৰ দৰেই শুকুৱাবলৈ লভেজ ওলোমাই ৰাখিব পাৰে বনৌষধি।
10. Oca
যদি আপুনি উত্তৰত থাকে, তেন্তে আপুনি এই শাক-পাচলি খেতি কৰিব নোৱাৰিব, কিন্তু যিসকলে USDA 9-10 জ’নত বাস কৰে তেওঁলোকে oca খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিব পাৰে। এই শাক-পাচলিটোক নিউজিলেণ্ডৰ ৰঙালাও বুলিও কোৱা হয়।
নামটোৰ সত্ত্বেও ইয়াৰ উৎপত্তি নিউজিলেণ্ডৰ পৰা হোৱা নাই; এই শাক দক্ষিণ আমেৰিকাৰ স্থানীয়।
অকা মোমৰ দৰে, ৰঙীন কন্দ উৎপন্ন কৰে যি এণ্ডিয়ান অঞ্চলত গজে। এই কন্দবোৰ শীতকালৰ শেষৰ ফালে ঘৰৰ ভিতৰত ৰোপণ কৰিব লাগে আৰু হিমৰ বিপদ হ’লে বাহিৰত ৰোপণ কৰিব লাগেনোহোৱা হৈ যায়।
যি ঠাইত ভালদৰে পানী ওলাই যায় আৰু আংশিক ছাঁ থাকে, তেনে ঠাই বাছি লোৱাটো ভাল। যদি সম্ভৱ হয়, তেনে ঠাই বিচাৰি উলিয়াওক য’ত ৰাতিপুৱাৰ সূৰ্য্যৰ পোহৰ আৰু দুপৰীয়াৰ ছাঁ থাকে।
আন এটা জানিবলগীয়া কথা হ’ল যে oca ৰ আৰ্দ্ৰতাৰ প্ৰয়োজন বেছি, গতিকে ইহঁতক প্ৰায়ে পানী দিব লাগে। আপুনি যদি আপোনাৰ বাৰীৰ বিচনা ব্যৱহাৰ কৰিব নিবিচাৰে তেন্তে কন্দবোৰ পাত্ৰত ৰোপণ কৰিব পাৰে, কিন্তু কেকটাছৰ বাবে পটিং মিক্স ব্যৱহাৰ কৰক। শৰতৰ শেষৰ ফালে ইহঁত চপবলৈ আহে।
11. ৰেডিচিঅ’
বেছিভাগ সময়তে ৰেডিচিঅ’, যাক সাধাৰণতে ৰঙা চিকোৰী বুলি কোৱা হয়, বাৰ্ষিক হিচাপে খেতি কৰা হয় . ইয়াক দেখাত সৰু ৰঙা কবিৰ দৰে, আৰু ইয়াক সাধাৰণতে আমেৰিকাতকৈ ইটালীত বেছিকৈ খেতি আৰু খোৱা হয়।
ৰেডিচিঅ' কি কোনেও নাজানে, আৰু আন বেছিভাগ স্থানতে ইয়াক তেওঁলোকৰ বাৰীত যোগ কৰাটো প্ৰায়েই কোনোৱেই নহয়।
ৰাডচিঅ'ৰ বহু কাৰণত শীৰ্ষ বহুবৰ্ষজীৱী শাক হিচাপে স্বীকৃতি পোৱাৰ যোগ্য শাক।
ই কেৱল হিম সহনশীল নহয়, ই আপোনাৰ খাদ্যত এক স্বাস্থ্যকৰ সংযোজন কৰে। তিতা সোৱাদ থকাৰ পিছতো ৰেডিচিঅ’ত আপোনাৰ শৰীৰৰ প্ৰয়োজনীয় প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন থাকে।
আপুনি বছৰি দুবাৰকৈ ৰেডিচিঅ’ চপাব পাৰে – বসন্ত কালত আৰু তাৰ পিছত পুনৰ শৰতৰ আৰম্ভণিতে।
12. <৩>ৰেম্প
এই শাকবিধক কেইবাটাও নামেৰে জনা যায়, যেনে ৰেমছন, ভালুকৰ হালধি, বা বনৰীয়া লিক, কিন্তু ৰেম্প আটাইতকৈ সাধাৰণ নাম।
See_also: আপোনাৰ শাক-পাচলি বাগিচাত মেৰিগল্ড ৰোপণৰ ১০ টা উপকাৰএইটো এটা পাতযুক্ত সেউজীয়া সেউজীয়া যে আপুনি আপোনাৰ পিছফালৰ চোতালৰ অৰণ্যৰ পৰা পোনে পোনে খাদ্য বিচাৰি খাব পাৰে, বা কৰিব পাৰেআপোনাৰ বাৰীত ৰেম্প কেনেকৈ গজা আৰু খেতি কৰিব লাগে শিকিব।
আপুনি গছজোপাৰ সকলো অংশ বাচনত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। পাত, ঠাৰি আৰু ফুল খাব পৰা, গতিকে ই আপোনাৰ বাৰীত এক ডাঙৰ সংযোজন কৰে!
ৰেম্প গজাৰ একমাত্ৰ বেয়া কথাটো হ'ল যে বীজৰ পৰা আৰম্ভ কৰাটো কঠিন হ'ব পাৰে। বাল্ব ৰোপণ কৰাটো ভাল; বসন্ত কালত মাল্চিঙে ইহঁতক ভালদৰে বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে বুলি প্ৰমাণিত হৈছে।
১৩. ৰুবাব
বহুবছৰীয়া শাক-পাচলিবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম জনপ্ৰিয় হ’ল ৰবাব। সুপ্ৰতিষ্ঠিত ৰবাব গছ ২০ বছৰলৈকে টিকি থাকিব পাৰে; সেইটো বহুত শাক-পাচলি!
নিশ্চিত হওক যে আপুনি পাতবোৰ বিষাক্ত হোৱাৰ বাবে নাখায়; তাৰ পৰিৱৰ্তে টাৰ্ট ডালবোৰত লাগি থাকক।
প্ৰথম বছৰত ৰবাব চপিব নোৱাৰি; উৎপাদন আৰম্ভ হোৱাৰ আগতে শিপাবোৰ প্ৰতিষ্ঠা কৰিব লাগিব। ঋতু আহি যোৱাৰ লগে লগে গছবোৰ ডাঙৰ হৈ থাকিব।
14. ছ’ৰেল
ইয়াত বসন্ত কালত মাটিৰ পৰা ওলোৱা আদিম সেউজীয়া গছবোৰৰ ভিতৰত এটা আছে। এইটো খেতি কৰা প্ৰতিজন ব্যক্তিয়ে কয় যে ইয়াৰ এটা অনন্য সোৱাদ আছে, আপুনি ইয়াক টেংগি, লেমনি বা জিংগি বুলি ক’ব বিচাৰিলেও।
ইয়াক সোৱাদৰ লগত খাপ খুৱাবলৈ কিছু সময় লাগে, কিন্তু ইয়াত আপুনি প্ৰয়োজনীয় টন টন পুষ্টিকৰ উপাদান আছে শীতকাল শেষ হ'লে।
ছ'ৰেল সেউজীয়া পাতৰ ডাঙৰ গোটত গঠন হয়, ফুলি উঠিবলৈ সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ বা আংশিক ছাঁৰ প্ৰয়োজন হয়।
আপুনি ৰোপণ কৰাৰ আগতে নিশ্চিত হওক যে আপুনি কেই ইঞ্চিমান পচন সাৰ যোগ কৰিছে। ঘৰৰ ভিতৰত বীজৰ পৰা ছ’ৰেল খেতি কৰিব পাৰে বা আপোনাৰ স্থানীয়ৰ পৰা গছ ধৰিব পাৰেনাৰ্চাৰী, যদি উপলব্ধ।
আন এটা বিকল্প হ'ল যদি আপুনি এটা বিচাৰি পায় তেন্তে বৰ্তমানৰ ছ'ৰেল উদ্ভিদৰ পৰা এটা বিভাজন লোৱা। গৰমৰ আৰম্ভণিতে গছজোপাক ভাগ কৰাটো ভাল, যাৰ ফলত ঠাণ্ডা বতৰ অহাৰ আগতেই ইয়াক বসতি স্থাপন আৰু প্ৰতিষ্ঠা হ'বলৈ যথেষ্ট সময় পোৱা যায়।
বাহিৰৰ উষ্ণতাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি জুন বা জুলাই মাহলৈকে ছ'ৰেলে ভালদৰে উৎপাদন কৰিব বুলি আশা কৰিব পাৰে, আৰু... তেতিয়া ই ফুল হ'বলৈ আৰম্ভ কৰিব।
পাতবোৰ সৰু আৰু কোমল হ'লে সদায় ছিঙিব;
See_also: ইয়াত আপোনাৰ টমেটো কিয় ফাটি গৈছে আৰু টমেটো ফাটি যোৱাৰ পৰা কেনেকৈ ৰক্ষা কৰিব পাৰিফুলবোৰ ম্লান হোৱাৰ লগে লগে ক্লিপ কৰাটো নিশ্চিত কৰক কাৰণ, যদি সিহঁত মাটিত পৰি যায়, তেন্তে গছজোপা নিজেই বীজ সিঁচি আপোনাৰ গোটেই বাগিচাৰ বিচনাখন আক্ৰমণ কৰিব।
<৩>১৫। ছানচক
কেতিয়াবা জেৰুজালেম আৰ্টিচক বুলিও কোৱা হয়, ছানচক হৈছে উত্তৰ আমেৰিকাৰ আন এটা থলুৱা উদ্ভিদ যিয়ে পতনৰ সময়ত নবী কন্দ গজে।
আপুনি শীতকাললৈকে ছানচক চপাব পাৰে যদিহে আপুনি মাল্চ কৰে খেৰ বা টুকুৰা টুকুৰ কৰা পাত থকা বাগিচাৰ বিচনা। আন এটা বিকল্প হ'ল পতনৰ সময়ত কন্দবোৰ চপাই আপোনাৰ ঠাণ্ডা শিপাৰ কোঠাত সংৰক্ষণ কৰা।
ছানচ'কে সঁচাকৈয়ে অলংকাৰিক কাৰকটো সম্পন্ন কৰে; এই গছবোৰ ওখ আৰু সূৰ্য্যমুখীৰ দৰে ফুল থাকে আৰু গৰমৰ শেষৰ ফালে ফুলে। এই ফুলবোৰে আপোনাৰ বাৰীলৈ সকলো ধৰণৰ পৰগাছাক আকৰ্ষণ কৰে।
জেৰুজালেম আৰ্টিচক কেইবাটাও জাতত পোৱা যায়, গতিকে আপুনি গজাবলৈ কেইটামান বেলেগ বেলেগ বাছি ল'ব পাৰে কাৰণ ইয়াৰ ৰং আৰু কন্দৰ আকৃতি বেলেগ বেলেগ।
এই শাক-পাচলিবোৰ ৰোপণ কৰাটো সহজ। লগত বাগিচাৰ বিচনা এখন লাগেসম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ আৰু ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটি; বসন্তৰ মাজভাগত গছবোৰে ছানচক কৰে।
অন্য উদ্ভিদৰ পৰা আঁতৰত বা সীমাৰেখাত থকা ঠাই বাছি লোৱাটো ভাল কাৰণ এই উদ্ভিদবোৰ জোৰদাৰভাৱে বিয়পে। কন্দবোৰ চাৰিৰ পৰা পাঁচ ইঞ্চি দকৈ আৰু ১৮ ইঞ্চি দূৰত্বত ৰোপণ কৰক।
16. তিনি কোণৰ লিক
সম্ভৱতঃ আপুনি কেতিয়াও তিনি- কোণত লিক কাৰণ ই ভূমধ্যসাগৰীয় অঞ্চলত উৎপত্তি হোৱা এটা বিদেশী, থলুৱা উদ্ভিদ। খাদ্য বিচাৰি ফুৰা মানুহে ভাল পোৱা গছ।
যদি আপুনি ভাগ্য ভাল যে কেইটামান বাল্ব হাতত পায়, তেন্তে আপুনি আপোনাৰ বাৰীত ইয়াক ৰোপণ কৰিব পাৰে, গতিকে এপ্ৰিল মাহত আপুনি ইয়াক সোনকালে চপাই ল’ব পাৰিব আৰু মে’ মাহত যেতিয়া গছবোৰে ফুল ফুলাবলৈ আৰম্ভ কৰে। আপুনি পতনৰ শেষৰ ফালে যেতিয়া লিকবোৰ ম্লান হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে তেতিয়া পাতবোৰ কাটিব পাৰে।
17. ৱাটাৰক্ৰেছ
আপুনি আগতে কেতিয়াও ৱাটাৰক্ৰেছৰ কথা শুনা নাইনে? তুমি অকলশৰীয়া নহয়! আনকি অভিজ্ঞ মালিকসকলেও কেতিয়াও ৱাটাৰক্ৰেছ খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰা নাই, কিন্তু মানুহে চালাডৰ বাবে নতুন, অনন্য সেউজীয়া শাক-পাচলি অন্বেষণ কৰাৰ লগে লগে ই লাহে লাহে পুনৰ ঘূৰি আহিছে।
ৱাটাৰক্ৰেছৰ সোৱাদ জলকীয়াৰ দৰে, আৰুগুলাৰ দৰেই। যদি আপুনি এটা সেউজীয়া বিচাৰিছে যিটো আপুনি আপোনাৰ বাৰীত সোৱাদৰ পপৰ বাবে যোগ কৰিব পাৰে, তেন্তে ৱাটাৰক্ৰেছ এটা উত্তম বিকল্প।
ৱাটাৰক্ৰেছ খেতি কৰাৰ একমাত্ৰ নেতিবাচক দিশটো হ’ল ইয়াক খেতি কৰাটো অলপ কঠিন হ’ব পাৰে। কীট-পতংগই এই সেউজীয়াটো ভাল পায়, য’ত শামুক, বগা মাখি, মকৰা মাইট আদি অন্তৰ্ভুক্ত। ই অৱশ্যে কষ্টৰ যোগ্য, কাৰণ ই বেছিভাগ জ’নত প্ৰায় বছৰজুৰি বৃদ্ধি পাব পাৰে, আপোনাক প্ৰদান কৰিগোটেই বছৰজুৰি সমৃদ্ধ পুষ্টিকৰ উপাদানৰ সৈতে।
বৰ্জবছৰীয়া শাক-পাচলি খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক
যদি আপুনি অধিক কাম নকৰাকৈ অধিক খাদ্য খেতি কৰিব বিচাৰে, তেন্তে বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি যোগ কৰাটোৱেই আপোনাৰ সমস্যাৰ উত্তৰ। আপুনি এইবোৰ এবাৰ ৰোপণ কৰে, আৰু তাৰ পিছত প্ৰতি বছৰে, আপুনি আপোনাৰ শেষত অধিক কাম নকৰাকৈ ইয়াৰ পৰা অধিক আৰু অধিক চপায়।
1. ই আপোনাৰ বাগিচাৰ চপোৱা বৃদ্ধি কৰেবছৰীয়া শাক-পাচলিৰ অধিকাংশই গোটেই গ্ৰীষ্মকালত চপাই ল'ব পাৰি, কিন্তু বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰ সাধাৰণতে বসন্ত কালত চপবলৈ আহে। 2. বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰে মাটি গঢ়ি তোলে
যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ বহুবৰ্ষজীৱী গছ ৰোপণ কৰে, তেতিয়া সিহঁত থাকিবলৈ থাকে, গতিকে নিশ্চিত হওক যে আপুনি এনে এটা ঠাই বাছি লৈছে যিয়ে দীৰ্ঘম্যাদীভাৱে কাম কৰিব। আপুনি এই অঞ্চলত খেতি নকৰে, গতিকে ইহঁতে আপাততঃ মাটি অক্ষত ৰাখে।
যিহেতু ইহঁতৰ শিপা ইমান গভীৰ, বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰে আন বাগিচাৰ শাক-পাচলিতকৈ সহজে অধিক ট্ৰেচ মিনাৰেল টানি আনে। তাৰ ফলত মাটিৰ গঠন সুস্থ হয়, কৃমি, ভেঁকুৰ আৰু উপকাৰী বেক্টেৰিয়াৰ বাবে পৰিৱেশৰ সৃষ্টি হয়।
বেছি সময়ৰ লগে লগে গছবোৰে পাত হেৰুৱাৰ লগে লগে মাটিত অধিক জৈৱিক পদাৰ্থ যোগ কৰে। ই ওপৰৰ মাটি গঢ়ি তোলে, বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰক বৃদ্ধি আৰু লাভৱান হ'বলৈ উৎসাহিত কৰে।
৩ আপুনি এবাৰ আপোনাৰ বাৰীত ৰোপণ কৰিলে।
বৰ্ষজীজ গছৰ শিপা বছৰিতকৈ গভীৰ হয় যাতে ই খৰাং বা অসামঞ্জস্যপূৰ্ণ পানী দিয়াৰ সময় সহ্য কৰিব পাৰে। একে সময়তে বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰ কীট-পতংগ আৰু ৰোগৰ প্ৰতি অধিক প্ৰতিৰোধী।
4. ইহঁতে লেণ্ডস্কেপৰ সজ্জা হিচাপে কাম কৰে
শেষ বিবেচনাটো হ’ল বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলিয়ে আপোনাৰ বাৰীৰ বিচনাত অধিক সৌন্দৰ্য্য যোগ কৰে। কিছুমান যথেষ্ট ডাঙৰ, আৰু আপুনি ইহঁতক প্ৰান্তীয় উদ্ভিদ হিচাপে বা খহনীয়া হ্ৰাস কৰাৰ উপায় হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি বাগিচা খেতি কৰাৰ বাবে ৫ টিপছ
বহুবৰ্ষী শাক-পাচলি খেতি কৰাটো হ'ল বাৰ্ষিক উদ্ভিদ খেতি কৰাতকৈ অলপ বেলেগ। আপুনি মাত্ৰ এবাৰহে ৰোপণ কৰে, গতিকে প্ৰথমবাৰৰ বাবে সঠিকভাৱে ল’ব বিচাৰে। আপোনাৰ খাব পৰা বহুবৰ্ষজীৱী বাগিচাত এই শাক-পাচলিবোৰ খেতি কৰাৰ বাবে কিছুমান টিপছ দিয়া হ'ল।
1. প্ৰথমে আপোনাৰ উদ্ভিদৰ প্ৰয়োজনীয়তাৰ ওপৰত গৱেষণা কৰক
প্ৰথম কামটো হ’ল আপোনাৰ সকলো উদ্ভিদ আৰু ইয়াৰ প্ৰয়োজনীয়তাৰ ওপৰত গৱেষণা কৰক। বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলিৰ বিশেষ প্ৰয়োজনীয়তা আছে, আৰু আপোনাৰ গছজোপা পূৰ্ণ হ’বলৈ কিমান সময় লাগে সেইটোও জানিব লাগিব। কিছুমান বহুবৰ্ষজীৱী গছৰ প্ৰথম বছৰত চপোৱা হয়, কিন্তু আন কিছুমানৰ পাঁচ বছৰলৈকে পূৰ্ণবয়স্ক নহ’বও পাৰে।
সেয়া আপুনি জনা উচিত কথা!
আপুনিও নিশ্চিত হ’ব বিচাৰে যে গছজোপা আপোনাৰ... বৃদ্ধি পোৱা অঞ্চল।
2. প্লেচমেণ্টৰ কথা চিন্তা কৰক
এবাৰ আপুনি আপোনাৰ বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰ চূড়ান্ত ঠাইত ৰোপণ কৰিলে, ইহঁতক স্থানান্তৰ কৰাটো বাঞ্ছনীয় নহয়। এই গছবোৰৰ গভীৰ শিপা ব্যৱস্থাটো গজাবলৈ বহু সময় লাগে, আৰু আপুনি কৰিব বিচৰা শেষ কামটো হ'ল ইহঁতক স্থানান্তৰিত কৰা কাৰণ আপুনি উপলব্ধি কৰিলে যে স্থাপন কৰাটো নিখুঁত নহয়।
চাওক এই বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলিবোৰে ক'ত গজিব... সৰ্বোত্তম. কিছুমানে সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ পছন্দ কৰে, কিন্তু কিছুমানে আংশিকভাৱে ছাঁযুক্ত স্থান বা আনকি বনাঞ্চলৰ ঠাইও পছন্দ কৰে। ইচ্ছা কৰিলেআপোনাৰ শাক-পাচলিবোৰ লাভৱান হ'বলৈ, আপুনি ইয়াক সম্ভৱপৰ উত্তম বাগিচাৰ অঞ্চলত ৰোপণ কৰিব লাগিব।
3. প্ৰথমে মাটি সংশোধন কৰক
আপুনি মাত্ৰ এবাৰহে ৰোপণ কৰে, গতিকে আপুনি ইয়াক সঠিকভাৱে পাব বিচাৰে। মাটি প্ৰস্তুত কৰাত কিছু অতিৰিক্ত সময় আৰু কষ্ট দিয়ক, আৰু আপোনাৰ বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰে আপোনাক ধন্যবাদ দিব। বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰে একে ঠাইতে বছৰ বছৰ, হয়তো দশক দশক ধৰি কটায়, গতিকে এতিয়াই বৰ্তমানৰ মাটি সংশোধন কৰাৰ সৰ্বোত্তম সময়।
আপুনি বৰ্তমানৰ মাটিখিনি ঠিক কৰিব পাৰে যেনে:
- <৯>পচন সাৰৰ
- বয়সীয়া গোবৰ
- খুলি পাত
- জৈৱিক সাৰ
৪. ধৈৰ্য্য ধৰক
বহুবৰ্ষজীৱী গছ খেতি কৰাৰ এটা কঠিন কাম হ’ল এই কথা বুজি পোৱা আৰু মানি লোৱা যে এনে এটা পৰিপক্ক আকাৰত উপনীত হ’বলৈ কেইবাবছৰ সময় লাগে যিয়ে এটা শস্য উৎপাদন কৰিব। সেই ধৰণৰ ধৈৰ্য্য থকাটো কঠিন হ’ব পাৰে যেতিয়া বেছিভাগ মালিকে কেইসপ্তাহমান বা মাহত উৎপাদন কৰা বাৰ্ষিক উদ্ভিদৰ প্ৰতি অভ্যস্ত।
5. প্ৰতি বছৰে টপ-ড্ৰেছ এণ্ড ফাৰ্টিলাইজ কৰক
পৰৱৰ্তী বছৰবোৰত আপোনাৰ বহুবৰ্ষজীৱী গছবোৰক এতিয়াও পুষ্টি আৰু মনোযোগৰ প্ৰয়োজন হয়, কিন্তু বাৰ্ষিক গছৰ দৰে ইমান প্ৰয়োজন নহয়। ৰুটিন কাম যেনে অপতৃণ কাটি পেলোৱাৰ বাহিৰেও আপুনি আপোনাৰ গছবোৰক পচন সাৰেৰে টপ ড্ৰেছ কৰাটো বাঞ্ছনীয় আৰু বসন্ত কালত জৈৱিক সাৰ ব্যৱহাৰ কৰি স্বাস্থ্যসন্মত বৃদ্ধিৰ বাবে উৎসাহিত কৰাটো বাঞ্ছনীয়।
17 খাব পৰা বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি আপোনাৰ বাগিচাত প্লাণ্ট কৰক
আপুনি হয়তো এই শাক-পাচলিবোৰৰ কিছুমানৰ কথা শুনা নাই, কিন্তু এই সকলোবোৰেই বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি হিচাপে স্বীকৃতি পোৱাৰ যোগ্য। এইবিলাকগছ-গছনিবোৰ বৃদ্ধি পাই থাকিব আৰু অতিৰিক্ত কাম নকৰাকৈয়ে আপোনাক পুষ্টিকৰ উপাদান প্ৰদান কৰিব।
সহজ যত্ন লোৱা, দীৰ্ঘজীৱী আৰু উৎপাদনশীল শাক-পাচলিৰ বাগিচাৰ বাবে এই ১৭টা খাব পৰা বহুবৰ্ষজীৱী শস্য ৰোপণ কৰক।
<৬><৩>১. আমেৰিকান মাটিমাহযদি আপুনি ইউএছডিএৰ ৩-৭ জ’নত থাকে তেন্তে আপুনি আমেৰিকান মাটিমাহ খেতি কৰিব পাৰে, যিটো স্থানীয় ভিনিং উদ্ভিদ যিয়ে বুৰ্গাণ্ডী ফুল উৎপন্ন কৰে।
আপুনি কেইবাটাও খাব পাৰে মাটিমাহ গছৰ কিছু অংশ, বীনকে ধৰি, যিবোৰ ৰান্ধিব লাগে। সৰু ডালবোৰো খাব পৰা, কিন্তু বেছিভাগেই ষ্টাৰচিযুক্ত কন্দবোৰ উপভোগ কৰিবলৈ পছন্দ কৰে।
আজিকালি অস্বাভাৱিক হোৱাৰ পিছতো আমেৰিকাৰ মাটিমাহ এটা ডাঙৰ সংযোজন। আৰ্দ্ৰ মাটিত জীয়াই থকা আৰু ফুলি উঠা এবিধ শক্তিশালী উদ্ভিদ। প্ৰকৃতিত ইহঁতে নদীৰ পাৰ বা নৈৰ ওচৰৰ দৰে অঞ্চলত গজিবলৈ ভাল পায়।
এবছৰত লতাবোৰ দহ ফুট পৰ্যন্ত দীঘল হ’ব পাৰে, গতিকে আপুনি নিশ্চিত হ’ব লাগিব যে ইহঁতৰ বাবে এটা সমৰ্থন গঠন আছে।
ইহঁতক ডাঙৰ হ’বলৈ এটা খিলান, এটা আৰ্বাৰ বা বেৰৰ প্ৰয়োজন। বৃদ্ধি হোৱাৰ লগে লগে কন্দবোৰ পূৰ্ণবয়স্ক আকাৰ লাভ কৰিবলৈ তিনি বছৰলৈকে সময় লাগে।
শৰতৰ শেষৰ ফালে কন্দবোৰ চপাব পাৰিব, কিন্তু কেইটামান পোৱালৈকে অপেক্ষা কৰাটো ভাল হিমৰ কঠিন স্পৰ্শ। সেইবোৰে কন্দবোৰ মিঠা কৰি তুলিব আৰু খাবলৈ আৰু অধিক সুস্বাদু কৰি তুলিব।
আমেৰিকাৰ মাটিমাহ চপোৱাৰ সময়ত ইয়াক গুটিযুক্ত হাৰ যেন লাগে। আগতীয়াকৈ উতলাই লোৱাটো নিশ্চিত কৰক, কিন্তু তাৰ পিছত আপুনি যিদৰে বিচাৰে ৰান্ধিব পাৰে।
২) শতমূল
যদি আপোনাৰ বাৰীত অধিক ঠাই থাকে, তেন্তে বছৰৰ পিছত বছৰ ধৰি শতমূল গছবোৰ বিয়পি পৰে। গছবোৰ বহল আৰু ওখ দুয়োটা দিশতে বৃদ্ধি পায় আৰু প্ৰথম কেইবছৰমানৰ ভিতৰত গছবোৰে লাহে লাহে ওপৰলৈ পঠোৱা বৰশী বৃদ্ধি কৰে।
শতমূল হৈছে এটা কঠিন, দীৰ্ঘজীৱী বহুবৰ্ষজীৱী উদ্ভিদ যিয়ে মাজভাগত বৰশী ওপৰলৈ পঠিয়াই দিয়ে বসন্তৰ শেষৰ ফালে।
শতমূল ক'ত গজে সেই বিষয়ে গুৰুত্ব দিব পাৰে। আপুনি নিশ্চিত হ’ব লাগিব যে ইহঁতক ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটিৰ সৈতে গজিবলৈ ৰ’দঘাই ঠাই আছে।
মনত ৰাখিব লাগিব, আপুনি য’তেই ইহঁতক ৰোপণ কৰে, ইহঁত থাকিব লাগিব; আপুনি বছৰ বছৰ পিছত ইহঁতক স্থানান্তৰ কৰিব নোৱাৰিব।
শতমূল ৰোপণ কৰাৰ সময়ত আপুনি মাটি ১৬ ইঞ্চি গভীৰতালৈ ঢিলা কৰিব লাগিব আৰু গছবোৰৰ মাজত ১৮ ইঞ্চি দূৰত্বত থাকিব লাগিব। মাটিখিনি পচন সাৰেৰে সংশোধন কৰিব লাগিব আৰু প্ৰথম বছৰত বিচনাখন ধাৰাবাহিকভাৱে পানীৰে ৰাখিব লাগিব।
এইটো উপলব্ধি কৰক যে আন শাক-পাচলিৰ গছৰ তুলনাত শতমূল গছবোৰ বৃদ্ধি কৰাটো কঠিন। যদি আপুনি শতমূল ভাল পায়, তেন্তে কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে সেইটো শিকিবলৈ মূল্যৱান হ’ব পাৰে, কিন্তু বীজৰ পৰা খেতি নকৰাটোৱেই উত্তম। খালী শিপাৰ মুকুটৰ পৰা শতমূল খেতি কৰাটো সহজ, পোনে পোনে মাটিত ৰোপণ কৰা।
আপোনাৰ স্থানীয় বাগিচা কেন্দ্ৰৰ পৰা এবছৰীয়া মুকুট কিনাটোৱেই উত্তম। যদি আপুনি এনে কৰে তেন্তে দুবছৰৰ ভিতৰতে শস্য চপোৱা হ’ব পাৰে।
দ্বিতীয় বছৰলৈকে চপোৱা নকৰিব আৰু মাত্ৰ কেইটামান বৰশী লওক। তিনি বছৰলৈকে, আপুনি বহুত ডাঙৰ শস্য পাব যি দশক দশক ধৰি বৃদ্ধি পায়, আৰু সেয়া অতিৰঞ্জিত নহয়।
3. মিচৰৰপিঁয়াজ
কেতিয়াবা খোজকাঢ়ি যোৱা পিঁয়াজ বা বাঞ্চিং পিঁয়াজ বুলিও কোৱা হয়, এই উদ্ভিদে শিপাৰ শাক হিচাপে নহয়, গছজোপাৰ ওপৰত বাল্ব উৎপন্ন কৰে, আৰু তাৰ পিছত সেই বাল্ববোৰ ৰোপণ বা খাব পাৰি। বহুতে কয় যে ইজিপ্তৰ পিঁয়াজৰ সোৱাদ পিঁয়াজতকৈ চেলটৰ দৰে বেছি।
গছজোপাৰ ওপৰৰ পূৰ্ণবয়স্ক বাল্ববোৰ গধুৰ হৈ পৰাৰ বাবে ইয়াক খোজ কঢ়া পিঁয়াজ বুলি কোৱা হয়। তাৰ পিছত, বাল্ববোৰে সাধাৰণতে য'ত অৱতৰণ কৰে তাতেই নিজকে ৰোপণ কৰে।
পাগলৰ দৰে শুনা যায়, নহয়নে? গড়ে ইজিপ্তৰ পিঁয়াজে প্ৰতি বছৰে দুফুটলৈকে “খোজ” কৰিব পাৰে, গতিকে আপোনাৰ বাৰীত ঠাইখিনি পৰিষ্কাৰ কৰাটো নিশ্চিত কৰক!
4. হালধি
প্ৰায় সকলোৱে জানে যে আপুনি শৰতৰ সময়ত হালধি খেতি কৰিব পাৰে, কিন্তু সকলোৱে নাজানে যে আপুনি ইয়াক বহুবৰ্ষজীৱী গছ হিচাপে মাটিত ৰাখিব পাৰে।
আপুনি বাল্ববোৰ মাটিত কেইবাটাও ঋতুৰ বাবে ৰাখিব পাৰে, হালধিক নিজাববীয়াকৈ বৃদ্ধি হ'বলৈ দিব পাৰে।
গোটেই মূৰৰ পৰিৱৰ্তে, আপুনি শেষত প্ৰচুৰ পৰিমাণৰ সৈতে একাধিক সৰু বাল্ব পাব বসন্ত কালত ব্যৱহাৰ কৰিব পৰা হালধিৰ স্কেপৰ। তাৰ পিছত পিছত সেই বাল্ববোৰ ভাগ কৰি ব্যক্তিগত লৱণবোৰ ৰোপণ কৰিব পাৰি। ই আপোনাক গোটেই বছৰটো সতেজ হালধি চপাই থাকিবলৈ এটা উপায় দিব।
5. গ্ল'ব আৰ্টিচক
আৰ্টিচকক যিমান ভাল লাগে সিমান ভাল পোৱা নাই , কিন্তু যদি আপুনি বহুবৰ্ষজীৱী শাক-পাচলি বিচাৰিছে, তেন্তে গ্ল'ব আৰ্টিচক এটা চেষ্টা কৰক।
এই জাতটো এটা সুস্বাদুদীঘলীয়া বৃদ্ধিৰ বতৰ বিবেচনা কৰিলে অপেক্ষাৰ যোগ্য সোৱাদ। আপোনাৰ প্ৰথম চপোৱাত দুবছৰ সময় লাগিব পাৰে।
আপুনি আৰ্টিচক বাৰ্ষিক বা বহুবৰ্ষজীৱী হিচাপে খেতি কৰিব পাৰে। যদি আপুনি এইবোৰ বাৰ্ষিক হিচাপে খেতি কৰিব বিচাৰে তেন্তে ঠাণ্ডা মাহত ইয়াক ৰক্ষা কৰিব লাগিব। আপুনি আপোনাৰ বৃদ্ধিৰ অৱস্থাৰ বাবে সৰ্বোত্তম জাত বিচাৰিব লাগিব।
যদি আপুনি ঠাণ্ডা জলবায়ুৰ মালিক, তেন্তে আপুনি সেউজগৃহ বা উচ্চ সুৰংগত আৰ্টিচক খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিব পাৰে। বাহিৰৰ উষ্ণতাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি কিছুমানে আৰ্টিচকক বহুবৰ্ষজীৱী হিচাপে সফলতাৰে খেতি কৰিব পাৰে।
সাধাৰণতে, আৰ্টিচক ইউএছডিএ ৭-১০ জ'নৰ বাবে মাত্ৰ বহুবৰ্ষজীৱী গছ। যদি আপুনি এই জলবায়ুত বাস কৰে তেন্তে আপুনি ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটি থকা ৰ’দঘাই বাগিচাৰ বিচনাত আৰ্টিচক ৰোপণ কৰিব পাৰে।
ৰোপণৰ আগতে মাটিত প্ৰচুৰ পৰিমাণে পচন সাৰেৰে সংশোধন কৰাটো নিশ্চিত কৰক। প্ৰতি বছৰে পচন সাৰেৰে টপ-ড্ৰেছ কৰিব লাগে।
৬. ভাল ৰজা হেনৰী
সম্ভৱতঃ আপুনি এই শাক-পাচলিৰ কথা কেতিয়াও শুনা নাই, কিন্তু ইয়াক প্ৰায়ে দুখীয়া মানুহৰ শতমূল বুলি কোৱা হয়।
ই প্ৰায় যিকোনো ঠাইতে খাপ খাব পাৰে, আপুনি হওক পুষ্টিকৰ ঘন, সুন্দৰ বাগিচা বা ভাল মাটি নথকা মৌলিক বাগিচাৰ বিচনা থাকিব লাগে।
এই উদ্ভিদৰ দ্বৈত শস্য থাকে। বসন্তৰ আৰম্ভণিতে গছজোপাই পেঞ্চিলৰ ডাঠ ডাল ওপৰলৈ পঠিয়াই দিয়ে; আপুনি এইবোৰ চপাই শতমূলৰ দৰে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
তাৰ পিছত, সেউজীয়া গছ চপাব পাৰে, যিবোৰ গুড কিং হেনৰীৰ আটাইতকৈ প্ৰিয় অংশ। পাত কেঁচা বা ভাপত খাব পাৰি, কিন্তু কেঁচাকৈ খাব পাৰিপাতৰ তিতা সোৱাদ থাকে। ব্লাঞ্চিং বা উতলাই তিতা সোৱাদ আঁতৰাই পেলায়।
ভাল ৰজা হেনৰীয়ে আংশিক ছাঁ আৰু সম্পূৰ্ণ সূৰ্যৰ পোহৰ দুয়োটাতে ভালদৰে বৃদ্ধি পায়। হয় মাটি সংশোধন কৰিব পাৰে নহয় যিদৰে আছে তেনেকৈয়ে থৈ দিব পাৰে। এই গছজোপাই দুয়োটা দিশতে গুৰুত্ব নিদিয়ে।
আপুনি গছজোপাৰ সকলো অংশ চপাব পাৰে, কিন্তু সকলো অংশতে অক্সালিক এচিড বেছি থাকে, যিটো ছ'ৰেল আৰু কচুৰ দৰেই।
খোৱাটোৱেই উত্তম এই শাকটো মধ্যমীয়াকৈ খাব লাগে। সাধাৰণতে এই গছবোৰে যুক্তিসংগত শস্য উৎপাদন কৰিবলৈ দুবছৰৰ পৰা তিনি বছৰ সময় লাগে।
7. হৰ্চেৰেডিচ
যদি আপোনাৰ জীৱনত অলপ মছলাৰ প্ৰয়োজন হয়, হৰ্চৰেডিচ এনেকুৱা এটা বস্তু যিটো আপুনি আপোনাৰ খাদ্য বা মছলাত যোগ কৰি খাদ্যত অলপ উষ্ণতা আনিব পাৰে।
সেইটো কৰিব পাৰে আপোনাৰ বাৰীত হৰ্চৰেডিচ খেতি কৰি। এইটো এটা বহুবৰ্ষজীৱী শিপাৰ শাক যিটো আপুনি বছৰৰ বেছিভাগ সময় সতেজভাৱে চপাব পাৰে।
আপুনি যিটো নাজানে, যদিও আপুনি হৰ্চেৰেডিচ ভাল পায়, সেয়া হ'ল যে ই ব্ৰকলি, কবি, আৰু... ব্ৰাছেলছ স্প্ৰাউট। সেই শাক-পাচলিবোৰৰ দৰে নহয়, হৰ্চৰেডিচ কঠিন আৰু উষ্ণতাৰ ব্যাপক উঠা-নমা সহ্য কৰে।
8. বন্ধাকবি
কেল সাধাৰণতে বাৰ্ষিক হিচাপে খেতি কৰা হয়; ই কঠিন আৰু ইয়াৰ পৰিপক্কতাৰ সময় কম, যাৰ বাবে ই বৃদ্ধিৰ বাবে এটা প্ৰিয় উদ্ভিদ।
বেছিভাগ মানুহেই নিজৰ বসন্ত বাৰীত বন্ধাকবি যোগ কৰে, আৰু কিছুমানে পতনৰ বাগিচাত বন্ধাকবি খেতি কৰে, কিন্তু আপুনি শীতকালতো বন্ধাকবি খেতি কৰিব পাৰে যেতিয়া হিম দেখা দিবলৈ আৰম্ভ কৰে।
কেলে হৈছে