Taon-taon, gumugugol ka ng maraming oras sa pagsisimula ng mga punla ng gulay sa loob ng bahay, pag-aalaga sa kanila, at pagtatanim sa labas. Mas marami ka pang oras sa pag-aalaga ng mga gulay sa iyong mga higaan sa hardin; lahat ng ito ay tumatagal ng maraming oras. Maaari mong bawasan kung gaano karaming oras ang kailangan mong gugulin sa paghahalaman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pangmatagalang gulay na maaaring itanim nang isang beses at iwanang tumubo sa loob ng maraming taon.

Ito ay isang paraan upang palawakin ang iyong hardin nang hindi nagdaragdag ng higit pang trabaho sa iyong likod. Sa sandaling itanim mo ang mga perennial, ang kailangan mo lang gawin ay itanim ang mga ito nang isang beses, at pagkatapos ay aalagaan mo ang mga halaman sa susunod na ilang taon. Taon-taon, nag-aani ka ng mga gulay, prutas, o halamang gamot nang walang gaanong trabaho.

Kaya, kung bago ka sa edible perennial gardening, iniisip kung paano pinakamahusay na gugulin ang iyong oras sa paghahanap ng mga edible perennial crops na maaari mong palaguin. napunta ka sa tamang lugar.

Manatili sa amin upang matutunan kung paano makuha ang pinakamahusay mula sa madaling itanim na mga pangmatagalang gulay at labing pito sa aking mga paboritong nakakain na perennial at na maaari mong palaguin sa iyong hardin at mga lalagyan.

4 Mga Dahilan para Magdagdag ng Mga Pangmatagalang Gulay sa Iyong Hardin

Kung gayon, bakit mo gustong magdagdag ng mga pangmatagalang gulay sa iyong hardin?

Ang mga taunang gulay ay karamihan sa ating kinakain sa ating modernong diyeta, ngunit nakakalimutan natin ang tungkol sa mga pangmatagalan. Ilang taon na ang nakalilipas, lahat ay nagdagdag ng mga pangmatagalang gulay sa kanilang hardin, ngunit tila nawala ito sa paglipas ng mga taon.

Narito ang ilang mga benepisyo ng pagdaragdag ng pangmatagalanteknikal na isang biennial, ngunit karaniwan itong lumaki bilang isang taunang. Maaari itong maging isang pangmatagalang halaman depende sa iyong mga plano sa hardin.

Maaari mo itong iwanan sa hardin sa taglamig, na tinatakpan ang halaman ng mulch, na nagbibigay-daan sa halaman na muling tumubo sa unang bahagi ng tagsibol. Sa tagsibol, magpapadala ang kale ng mga bagong shoot.

9. Lovage

Narito ang isang halamang-gamot na medyo sikat noong Middle Ages, ngunit ito ay naiwan sa alikabok sa nakalipas na ilang siglo. Kaya naman parang isang nakatagong sikreto ngayon.

Ang Lovage ay may lasa na katulad ng celery, pero mas malakas ito, kaya magagamit mo ito sa anumang paraan na gagamitin mo ang celery.

You don' t kailangang magtanim ng labis na lovage; Ang ilang mga halaman ay sapat para sa karamihan ng mga pamilya. Ang mga halaman na ito ay maaaring umabot ng hanggang pitong talampakan ang taas, kaya planuhin na gumawa ng maraming sopas at nilaga ngayong taon.

Kung hindi mo gagamitin ang lahat ng ito nang sariwa, maaari mong isabit ang lovage upang matuyo tulad ng gagawin mo sa iba. damo.

10. Oca

Kung nakatira ka sa hilaga, hindi mo magagawang palaguin ang gulay na ito, ngunit maaaring subukan ng mga nakatira sa USDA zone 9-10 na magtanim ng oca. Ang gulay na ito ay tinatawag ding New Zealand yams.

Sa kabila ng pangalan, hindi ito nagmula sa New Zealand; ang gulay na ito ay katutubong sa South America.

Ang Oca ay gumagawa ng waxy, makulay na mga tubers na tumutubo sa Andean region. Ang mga tubers na ito ay kailangang itanim sa huling bahagi ng taglamig sa loob ng bahay at itanim sa labas kapag ang panganib ng hamog na nagyelomawala.

Pinakamainam na pumili ng lugar na may mahusay na pagpapatuyo ng lupa at bahagyang lilim. Kung maaari, maghanap ng lugar na may sikat ng araw sa umaga at lilim ng hapon.

Isa pang bagay na dapat malaman ay mataas ang pangangailangan ng oca sa kahalumigmigan, kaya madalas na kailangan itong diligan. Maaari mong itanim ang mga tubers sa mga lalagyan kung ayaw mong gamitin ang iyong mga garden bed, ngunit gumamit ng potting mix para sa cactus. Dumating sila upang anihin sa huling bahagi ng taglagas.

11. Radicchio

Kadalasan, ang radicchio, karaniwang tinatawag na red chicory, ay itinatanim bilang taunang . Mukhang isang maliit na pulang repolyo, at karaniwan itong itinatanim at kinakain sa Italya nang higit kaysa sa Estados Unidos.

Walang nakakaalam kung ano ang radicchio, at halos walang nagdadagdag sa kanila sa kanilang hardin sa karamihan ng iba pang mga lokasyon.

Maraming dahilan kung bakit ang radicchio ay isang gulay na karapat-dapat na kilalanin bilang isa sa mga nangungunang pangmatagalang gulay.

Hindi lamang ito frost tolerant, ngunit ito ay gumagawa ng isang malusog na karagdagan sa iyong diyeta. Sa kabila ng mapait nitong lasa, naglalaman ang radicchio ng maraming bitamina na kailangan ng iyong katawan.

Maaari kang mag-ani ng radicchio dalawang beses bawat taon – sa tagsibol at muli sa unang bahagi ng taglagas.

12. Ramp

Ang gulay na ito ay may iba't ibang pangalan, gaya ng ramsons, bear garlic, o wild leeks, ngunit ramp ang pinakakaraniwang pangalan.

Ito ay madahon berde na maaari mong kainin at kainin nang diretso sa labas ng kagubatan sa iyong likod-bahay, o kaya momatutunan kung paano magtanim at magtanim ng mga rampa sa iyong hardin.

Maaari mong gamitin ang lahat ng bahagi ng halaman sa mga pinggan. Ang mga dahon, tangkay, at bulaklak ay nakakain, kaya magandang karagdagan ang mga ito sa iyong hardin!

Ang tanging masamang bagay sa paglaki ng mga rampa ay maaaring mahirap magsimula sa mga buto. Pinakamainam na magtanim ng mga bombilya; Ang pagmamalts ay napatunayang makakatulong sa kanila na lumago nang maayos sa tagsibol.

13. Rhubarb

Isa sa pinakasikat na pangmatagalang gulay ay rhubarb. Ang isang mahusay na itinatag na halaman ng rhubarb ay maaaring tumagal ng hanggang 20 taon; ang daming gulay!

Siguraduhing hindi mo kakainin ang mga dahon dahil ito ay lason; dumikit na lang sa tangkay ng maasim.

Hindi ka makakapag-ani ng rhubarb sa unang taon; ang mga ugat ay kailangang itatag bago magsimula ang produksyon. Ang mga halaman ay patuloy na lumalaki habang dumarating at lumilipas ang mga panahon.

14. Sorrel

Narito ang isa sa mga pinakaunang gulay na lalabas sa lupa sa tagsibol. Sinasabi ng lahat ng nagtatanim nito na mayroon itong kakaibang lasa, kung gusto mo itong tawaging tangy, lemony, o zingy.

Ito ay tumatagal ng ilang oras upang mag-adjust sa lasa, ngunit mayroon itong toneladang nutrients na kailangan mo kapag natapos ang taglamig.

Nabubuo ang sorrel sa malalaking kumpol ng mga berdeng dahon, na nangangailangan ng alinman sa buong sikat ng araw o bahagyang lilim upang umunlad.

Bago ka magtanim, tiyaking magdagdag ka ng ilang pulgada ng compost. Maaari kang magtanim ng sorrel mula sa mga buto sa loob ng bahay o kumuha ng halaman mula sa iyong lokalnursery, kung available.

Ang isa pang opsyon ay kumuha ng dibisyon mula sa isang umiiral na halaman ng sorrel kung makakahanap ka ng isa. Pinakamainam na hatiin ang halaman sa unang bahagi ng tag-araw, na nagbibigay ito ng sapat na oras upang manirahan at magtatag bago dumating ang malamig na panahon.

Maaasahan mong mamumunga nang maayos ang sorrel hanggang Hunyo o Hulyo, depende sa temperatura sa labas, at pagkatapos ay magsisimula itong mamulaklak.

Palaging kunin ang mga dahon kapag sila ay bata pa at malambot; ang mga ito ay may pinakamasarap na lasa.

Siguraduhing i-clip mo ang mga bulaklak habang kumukupas ang mga ito dahil, kung mahulog ang mga ito sa lupa, ang halaman ay magbi-self-seed at sasalakayin ang iyong buong garden bed.

15. Sunchokes

Kung minsan ay tinatawag na Jerusalem artichokes, ang sunchokes ay isa pang katutubong halaman sa North America na nagtatanim ng mga knobby tubers sa taglagas.

Maaari kang mag-ani ng sunchokes sa taglamig kung mulch mo ang garden bed na may straw o ginutay-gutay na dahon. Ang isa pang pagpipilian ay ang pag-ani ng mga tubers sa taglagas at iimbak ang mga ito sa iyong malamig na root cellar.

Tunay na nagagawa ng mga sunchokes ang ornamental factor; ang mga halaman na ito ay matangkad na may mga bulaklak na parang sunflower na namumulaklak sa huling bahagi ng tag-araw. Ang mga pamumulaklak na ito ay umaakit ng lahat ng uri ng pollinator sa iyong hardin.

Ang Jerusalem artichoke ay may iba't ibang uri, kaya maaari kang pumili ng ilang iba't ibang palaguin dahil mayroon silang iba't ibang kulay at hugis ng tuber.

Madali ang pagtatanim ng mga gulay na ito. Kailangan mo ng garden bed na maybuong sikat ng araw at mahusay na pagpapatuyo ng lupa; magtanim ng sunchokes sa kalagitnaan ng tagsibol.

Pinakamainam na pumili ng lugar na nakahiwalay o may hangganan na malayo sa iba pang mga halaman dahil ang mga halamang ito ay kumakalat nang husto. Itanim ang mga tubers apat hanggang limang pulgada ang lalim at 18 pulgada ang layo.

16. Three-Cornered Leek

Malamang na hindi mo pa narinig ang tatlong- cornered leeks dahil ang mga ito ay isang kakaiba, katutubong halaman na nagmula sa rehiyon ng Mediterranean. Ang mga ito ay isang halaman na gustong-gusto ng mga naghahanap.

Kung ikaw ay mapalad na makuha ang iyong mga kamay sa ilang mga bombilya, maaari mong itanim ang mga ito sa iyong hardin, para mabilis mong maani ang mga ito sa Abril at Mayo nang magsimulang mamulaklak ang mga halaman. Maaari mong anihin ang mga dahon sa huling bahagi ng taglagas kapag nagsimulang kumupas ang mga leeks.

17. Watercress

Wala ka bang narinig na watercress dati? Hindi ka nag-iisa! Kahit na ang mga may karanasang hardinero ay hindi kailanman sinubukang magtanim ng watercress, ngunit ito ay bumabalik nang mabagal habang nag-e-explore ang mga tao ng bago at kakaibang mga gulay para sa mga salad.

Ang watercress ay may peppery na lasa, katulad ng arugula. Kung naghahanap ka ng berde na maaari mong idagdag sa iyong hardin para sa mga pop ng lasa, ang watercress ay isang magandang opsyon.

Ang negatibo lang sa lumalaking watercress ay maaaring medyo mahirap lumaki. Gustung-gusto ng mga peste ang berdeng ito, kabilang ang mga snail, whiteflies, at spider mite. Gayunpaman, sulit ang problema, dahil maaari itong lumago halos buong taon sa karamihan ng mga zone, na nagbibigay sa iyona may masaganang sustansya sa buong taon.

Subukan ang Pagtatanim ng Pangmatagalang Gulay

Kung gusto mong magtanim ng mas maraming pagkain nang walang trabaho, ang pagdaragdag ng mga pangmatagalang gulay ay ang sagot sa iyong problema. Itatanim mo ang mga ito nang isang beses, at pagkatapos bawat taon, mas marami kang aani mula sa kanila nang hindi gumagawa ng higit pang trabaho sa iyong katapusan.

1. Pinapalawak Nila ang Iyong Pag-aani sa Hardin

Maaaring anihin ang karamihan sa mga taunang gulay sa buong tag-araw, ngunit ang mga perennial ay karaniwang umaani sa tagsibol. Ang ilan sa mga ito ay ang pinakamaagang mga gulay na naaani, na gumagawa ng isang kamangha-manghang simula sa iyong panahon ng paglaki.

2. Ang mga Perennial ay Nagtatayo ng Lupa

Kapag itinanim mo ang iyong mga pangmatagalang halaman, naroroon sila upang manatili, kaya siguraduhing pumili ka ng lugar na gagana para sa pangmatagalan. Hindi ka magbubungkal sa lugar na ito, kaya pinapanatili nilang buo ang lupa sa ngayon.

Dahil ang mga ito ay may malalim na ugat, ang mga pangmatagalang halaman ay nakakakuha ng mas maraming bakas na mineral kaysa sa iba pang mga gulay sa hardin. Nagreresulta iyon sa mas malusog na istraktura ng lupa, na lumilikha ng kapaligiran para sa mga bulate, fungi, at kapaki-pakinabang na bakterya.

Habang tumatagal, nagdaragdag ang mga halaman ng mas maraming organikong bagay sa lupa habang nawawala ang kanilang mga dahon. Binubuo nito ang pang-ibabaw na lupa, na naghihikayat sa mga pangmatagalang halaman na lumago at umunlad.

3. Ang Mga Halaman na Ito ay Nangangailangan ng Kaunti Hanggang sa Walang Pagpapanatili

Marahil ang pinakamagandang dahilan upang magdagdag ng mga pangmatagalang gulay ay nangangailangan sila ng kaunting pangangalaga mula sa sa sandaling itanim mo ang mga ito sa iyong hardin.

Ang mga pangmatagalang halaman ay may mas malalim na ugat kaysa taun-taon upang makayanan nila ang mga panahon ng tagtuyot o hindi pare-parehong pagtutubig. Kasabay nito, ang mga perennials ay mas lumalaban sa mga peste at sakit.

4. Nagsisilbi rin silang mga Dekorasyon sa Landscape.

Ang huling pagsasaalang-alang ay ang mga pangmatagalang gulay ay nagdaragdag ng higit na kagandahan sa iyong mga kama sa hardin. Ang ilan ay medyo malaki, at maaari mong gamitin ang mga ito bilang mga ukit na halaman o bilang isang paraan upang mabawasan ang pagguho.

5 Mga Tip para sa Pagtatanim ng Perennial Vegetable Garden

Ang pagtatanim ng mga pangmatagalang gulay ay medyo naiiba kaysa sa lumalaking taunang halaman. Isang beses mo lang itinanim ang mga ito, kaya gusto mo itong maitama sa unang pagkakataon. Narito ang ilang mga tip para sa pagtatanim ng mga gulay na ito sa iyong edible perennial garden.

1. Saliksikin muna ang mga Pangangailangan ng Iyong Mga Halaman

Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay saliksikin ang lahat ng iyong mga halaman at ang kanilang mga pangangailangan. Ang mga pangmatagalang gulay ay may mga partikular na pangangailangan, at kailangan mo ring malaman kung gaano katagal bago mature ang iyong halaman. Ang ilang mga perennial ay may ani sa kanilang unang taon, ngunit ang iba ay maaaring hindi mature sa loob ng limang taon.

Iyan ay isang bagay na dapat mong malaman!

Gusto mo ring tiyakin na ang halaman ay lalago nang maayos sa iyong lumalagong zone.

2. Isaalang-alang ang Placement

Sa sandaling itanim mo ang iyong mga perennial sa kanilang huling lugar, hindi ito pinapayuhan na ilipat ang mga ito. Ang mga halaman na ito ay tumatagal ng maraming oras upang palaguin ang kanilang malalim na sistema ng ugat, at ang huling bagay na gusto mong gawin ay ilipat ang mga ito dahil napagtanto mong hindi perpekto ang pagkakalagay.

Tingnan kung saan tutubo ang mga pangmatagalang gulay na ito. pinakamahusay. Ang ilan ay mas gusto ang buong sikat ng araw, ngunit ang ilan ay mas gusto ang isang bahagyang may kulay na lokasyon o kahit isang lugar ng kakahuyan. Kung gusto moang iyong mga gulay upang umunlad, kailangan mong itanim ang mga ito sa pinakamagandang lugar ng hardin na posible.

3. Amend The Soil First

Isang beses mo lang silang itanim, kaya gusto mo itong maayos. Maglagay ng dagdag na oras at pagsisikap sa paghahanda ng lupa, at ang iyong mga perennial ay magpapasalamat sa iyo. Ang mga perennial ay gumugugol ng mga taon, marahil kahit na mga dekada, sa parehong lugar, kaya ngayon ang pinakamahusay na oras upang amyendahan ang kasalukuyang lupa.

Maaari mong ayusin ang umiiral na lupa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga bagay tulad ng:

• Compost
• Matanda na Dumi
• Mga Ginutay-gutay na Dahon
• Mga Organikong Pataba

4. Magkaroon ng Pasensya

Isa sa pinakamahirap na bahagi ng lumalagong mga perennial ay ang pag-unawa at pagtanggap na aabutin ng ilang taon upang maabot ang isang mature size na magbubunga ng ani. Maaaring mahirap magkaroon ng ganoong uri ng pasensya kapag ang karamihan sa mga hardinero ay sanay sa taunang mga halaman na namumunga sa loob ng ilang linggo o buwan.

5. Top-Dress At Fertilize Bawat Taon

Sa mga susunod na taon, ang iyong mga pangmatagalang halaman ay nangangailangan pa rin ng mga sustansya at atensyon, ngunit hindi nila kailangan ng kasing dami ng mga taunang halaman. Bukod sa mga nakagawiang gawain, tulad ng pag-weeding, inirerekomenda na bihisan mo ang iyong mga halaman ng compost at gumamit ng organikong pataba sa tagsibol upang mahikayat ang malusog na paglaki.

17 Edible Perennial Vegetables To Magtanim Sa Iyong Hardin

Maaaring hindi mo pa narinig ang ilan sa mga gulay na ito, ngunit lahat sila ay nararapat na kilalanin bilang mga pangmatagalang gulay. Ang mga itoang mga halaman ay patuloy na tutubo at magbibigay sa iyo ng mga sustansya nang walang labis na trabaho.

Itanim ang 17 nakakain na pangmatagalang pananim na ito para sa madaling pag-aalaga, pangmatagalan at produktibong hardin ng gulay.

1. American Groundnut

Kung nakatira ka sa USDA zones 3-7, maaari mong palaguin ang American groundnut, isang katutubong vining plant na nagbubunga ng burgundy na bulaklak.

Maaari kang kumain ng ilang mga bahagi ng halaman ng groundnut, kabilang ang mga beans, na kailangang lutuin. Nakakain din ang mga batang sanga, ngunit mas gusto ng karamihan na tamasahin ang mga starchy tubers.

Sa kabila ng hindi pangkaraniwan ngayon, ang American groundnuts ay isang magandang karagdagan. Isa silang masiglang halaman na nabubuhay at umuunlad sa mamasa-masa na lupa. Sa kalikasan, gusto nilang tumubo sa mga lugar tulad ng tabing ilog o malapit sa sapa.

Maaaring umabot ng hanggang sampung talampakan ang haba ng mga baging sa loob ng isang taon, kaya kailangan mong tiyakin na mayroon kang istrukturang pangsuporta para sa kanila.

Kailangan nila ng arko, arbor, o bakod para lumaki. Habang lumalaki ang mga ito, ang mga tubers ay tumatagal ng hanggang tatlong taon upang maabot ang isang mature na sukat.

Sa huling bahagi ng taglagas, maaari mong anihin ang mga tubers, ngunit pinakamahusay na maghintay hanggang sa magkaroon ka ng ilang matigas na hawakan ng hamog na nagyelo. Ang mga iyon ay magpapatamis sa mga tuber at mas lalong masarap kainin.

Kapag inani mo ang American groundnuts, para silang kuwintas na beaded. Siguraduhing pakuluan mo muna ang mga ito, ngunit pagkatapos ay maaari mong lutuin ang mga ito ayon sa gusto mo.

2. Asparagus

Kung mayroon kang mas maraming espasyo sa iyong hardin, kumakalat ang mga halaman ng asparagus sa paglipas ng mga taon. Ang mga halaman ay lumalaki nang malapad at matataas, at sa mga unang ilang taon, dahan-dahang dinadagdagan ng mga halaman ang mga sibat na ipinadala.

Ang asparagus ay isang matibay, mahabang buhay na pangmatagalang halaman na nagpapadala ng mga sibat sa kalagitnaan hanggang huling bahagi ng tagsibol.

Ang asparagus ay maaaring maging mapili kung saan sila tumutubo. Kailangan mong tiyakin na mayroon silang maaraw na lugar para tumubo na may mahusay na pagpapatuyo ng lupa.

Tandaan, saanman mo sila itinanim, kailangan nilang manatili; hindi mo magagawang ilipat ang mga ito sa mga susunod na taon.

Kapag nagtatanim ng asparagus, kailangan mong paluwagin ang lupa sa lalim na 16 pulgada at lagyan ng space ang mga halaman nang 18 pulgada ang layo. Kailangang amyendahan ang lupa gamit ang compost at panatilihing pare-parehong tubig ang kama sa unang taon.

Tandaan na ang mga halaman ng asparagus ay mahirap palaguin kung ihahambing sa ibang mga halamang gulay. Kung mahilig ka sa asparagus, maaaring sulit na matutunan kung paano palaguin, ngunit pinakamainam na huwag palaguin ang mga ito mula sa mga buto. Mas madaling magtanim ng asparagus mula sa mga walang ugat na korona, direktang itinatanim ang mga ito sa lupa.

Mas mainam na bumili ng isang taong gulang na korona mula sa iyong lokal na sentro ng hardin. Kung gagawin mo ito, maaari kang magkaroon ng ani sa loob lamang ng dalawang taon.

Huwag mag-ani hanggang dalawang taon at kumuha lamang ng ilang sibat. Sa ikatlong taon, magkakaroon ka ng mas malaking ani na lumalaki sa loob ng mga dekada, at hindi iyon pagmamalabis.

3. EgyptianMga sibuyas

Minsan ay tinatawag na walking onions o bunching onions, ang halaman na ito ay gumagawa ng mga bombilya sa tuktok ng halaman sa halip na bilang isang ugat na gulay, at pagkatapos ay ang mga bombilya ay maaaring itanim o kainin. Maraming tao ang nagsasabi na ang mga Egyptian na sibuyas ay mas lasa ng bawang kaysa sa isang sibuyas.

Tinatawag silang mga walking onion dahil ang mga mature na bombilya sa tuktok ng halaman ay nagiging mabigat, na nagiging sanhi ng pagkahulog ng halaman. Pagkatapos, ang mga bombilya ay karaniwang nagtatanim sa kanilang sarili kung saan sila dumarating.

Mukhang baliw, tama ba? Sa karaniwan, ang mga Egyptian na sibuyas ay maaaring "maglakad" nang hanggang dalawang talampakan bawat taon, kaya siguraduhing magkaroon ng espasyo sa iyong hardin!

4. Bawang

Halos alam ng lahat na maaari kang magtanim ng bawang sa taglagas, ngunit hindi alam ng lahat na maaari mong itago ito sa lupa bilang isang pangmatagalang halaman.

Maaari mong iwanan ang mga bombilya sa lupa sa loob ng ilang panahon, na hahayaan ang bawang na dumami nang mag-isa.

Sa halip na isang buong ulo, magkakaroon ka ng maraming maliliit na bombilya kasama ng maraming ng mga garlic scapes na magagamit mo sa tagsibol. Pagkatapos, mamaya, maaari mong hatiin ang mga bombilya at itanim ang mga indibidwal na clove. Bibigyan ka nito ng paraan upang ipagpatuloy ang pag-aani ng sariwang bawang sa buong taon.

5. Globe Artichokes

Ang artichoke ay hindi mahal tulad ng nararapat. , ngunit kung naghahanap ka ng pangmatagalang gulay, subukan ang globe artichokes.

Ang iba't ibang ito ay isang magandang halaman na may masaraplasa na sulit ang paghihintay dahil sa mahabang panahon ng paglaki nito. Maaaring tumagal ng hanggang dalawang taon bago maabot ang iyong unang ani.

Maaari kang magtanim ng mga artichoke bilang taunang o pangmatagalan. Kung gusto mong palaguin ang mga ito bilang taunang, kakailanganin mong protektahan ang mga ito sa panahon ng malamig na buwan. Kailangan mong maghanap ng iba't-ibang na pinakamahusay na gumagana para sa iyong lumalagong kondisyon.

Kung ikaw ay isang malamig na hardinero ng klima, maaari mong subukan ang pagtatanim ng mga artichoke sa isang greenhouse o mataas na tunnel. Depende sa mga temperatura sa labas, ang ilan ay maaaring magtanim ng mga artichoke bilang matagumpay na mga perennial.

Karaniwan, ang mga artichoke ay isang perennial lamang para sa mga USDA zone 7-10. Kung nagkataon na nakatira ka sa mga klimang ito, maaari kang magtanim ng mga artichoke sa isang maaraw na kama sa hardin na may mahusay na draining lupa.

Siguraduhing amyendahan ang lupa na may maraming compost bago itanim. Kailangang bihisan sila ng compost bawat taon.

6. Mabuting Haring Henry

Malamang na hindi mo pa narinig ang gulay na ito, ngunit madalas itong tinatawag na asparagus ng mahirap na tao.

Maaari itong umangkop sa halos kahit saan, ikaw man magkaroon ng nutrient-siksik, magandang hardin o basic garden bed na walang magandang lupa.

Ang halaman na ito ay may dalawahang ani. Sa unang bahagi ng tagsibol, ang halaman ay nagpapadala ng makapal na mga shoots ng lapis; maaari mong anihin at gamitin ang mga ito tulad ng asparagus.

Pagkatapos, anihin ang mga gulay, na siyang pinakamamahal na bahagi ng Mabuting Haring Henry. Ang mga dahon ay maaaring kainin ng hilaw o singaw, ngunit hilawang mga dahon ay may mapait na lasa. Ang pagpaputi o pagpapakulo ay nag-aalis ng mapait na lasa.

Mahusay na lumalaki si Good King Henry sa parehong bahagyang lilim at ganap na sikat ng araw. Maaari mong baguhin ang lupa o iwanan ito sa paraang ito. Walang pakialam ang halaman na ito.

Maaari mong anihin ang lahat ng bahagi ng halaman, ngunit lahat ng bahagi ay mataas sa oxalic acid, katulad ng sorrel at spinach.

Mas mainam na kumain gulay na ito sa katamtaman. Sa pangkalahatan, tumatagal ng dalawa hanggang tatlong taon para makapag-alok ang mga halaman na ito ng makatwirang ani.

7. Malunggay

Kung kailangan mo ng kaunting pampalasa sa iyong buhay, ang malunggay ay isang bagay na maaari mong idagdag sa iyong mga pagkain o pampalasa upang makapagdulot ng kaunting init sa mga pinggan.

Magagawa mo iyon sa pamamagitan ng pagtatanim ng malunggay sa iyong hardin. Isa itong perennial root vegetable na maaari mong anihin nang sariwa sa halos buong taon.

Ang hindi mo alam, kahit na mahilig ka sa malunggay, ay kabilang ito sa pamilyang Cruciferae kasama ng broccoli, repolyo, at Brussels sprouts. Hindi tulad ng mga gulay na iyon, ang malunggay ay matibay at lumalaban sa malawak na pagbabagu-bago ng temperatura.

8. Ang Kale

Kale ay karaniwang lumalaki bilang taunang; ito ay matibay at may maikling panahon ng maturity, na ginagawa itong isang minamahal na halaman upang lumago.

Karamihan sa mga tao ay nagdaragdag ng kale sa kanilang spring garden, at ang ilan ay nagtatanim ng kale sa taglagas na hardin, ngunit maaari kang magtanim ng kale sa taglamig kahit na kapag nagsimulang lumitaw ang hamog na nagyelo.

Si Kale ay