Чырвоны лук з'яўляецца адным з самых распаўсюджаных гатункаў лука, які выкарыстоўваецца ў кулінарных стравах, акрамя жоўтага лука. Гэта цэніцца выбар з-за яго мяккага, салодкага густу і цудоўнага колеру, але занадта многія садоўнікі ўхіляюцца ад таго, каб навучыцца вырошчваць і збіраць чырвоную цыбулю.

Чырвоную цыбулю вырошчваць не складана. Незалежна ад тыпу лука, які вы вырошчваеце, усе лукі - двухгадовыя расліны, што азначае, што для завяршэння іх жыццёвага цыкла патрабуецца два гады. У першы год насенне расце і ўтварае малюсенькія цыбуліны. Затым, на другі год, цыбуліны спеюць.

• Чырвоная цыбуля лепш за ўсё расце на друзлых, добра дрэнаваных супесках.
• Перад пасадкай унясіце ў глебу кампост і грануляванае ўгнаенне, каб атрымаць дастатковую колькасць пажыўных рэчываў .
• Высейвайце насенне чырвонай цыбулі ў памяшканні за 8-12 тыдняў да апошніх сярэдніх замаразкаў.
• Раслінам чырвонай цыбулі патрэбна поўнае сонечнае святло, таму выбірайце месца, якое атрымлівае ад шасці да васьмі гадзін сонца кожны дзень.
• Пераканайцеся ў тым, што палівайце чырвоную цыбулю пастаянна; рэкамендуецца паліваць адзін ці два разы на тыдзень раніцай.
• Вы можаце збіраць ураджай чырвонай цыбулі, калі лісце пачнуць бурэць і вянуць. Акуратна выдаліце ​​саспелыя цыбуліны з глебы.

Чырвоны лук вырошчваць гэтак жа лёгка, як жоўты і белы. Яны не патрабуюць ніякага спецыяльнага догляду або догляду, таму, калі вы вырасцілі адзін від лука, вы можаце вырасціць іх усе. Давайце даведаемся, як вырошчваць і збіраць чырвоны ўраджайкожны год у розных месцах.

Ружовыя карані

Калі вы знойдзеце светла-ружовыя карані, якія цямнеюць і становяцца фіялетавымі, у вас ружовыя карані. З часам карані становяцца празрыстымі і прамакаюць вадой, і можа здацца, што вашым раслінам не хапае пажыўных рэчываў. Здзіўленыя расліны могуць запаволіць рост.

Ружовы корань выклікаецца грыбком, які паглынаецца праз кончыкі каранёў. Ён можа жыць глыбока ў вашай глебе. Гэтая хвароба найбольш сур'ёзная, калі лук пастаянна высаджваецца на адной і той жа плошчы, таму вы павінны мяняць пасевы. Вы таксама можаце пасадзіць гатункі, устойлівыя да хвароб.

Фіялетавая пляма

Гэты грыб выклікае невялікія, прасякнутыя вадой пашкоджанні на лісці або сцеблах вашай расліны з белымі цэнтрамі. З часам гэтыя паразы растуць і становяцца карычневымі да фіялетавых. Некаторыя з больш буйных пашкоджанняў могуць забіць тканіну паміж імі, і моцна заражаныя расліны загінуць.

Гэта захворванне мае тэндэнцыю ўсплываць, калі лістота працягвае заставацца вільготнай, а ноччу высокая вільготнасць. Садоўнікам трэба сачыць за тым, каб яны не палівалі ўвечары і каб расліны забяспечвалі належную цыркуляцыю паветра.

Вы можаце паспрабаваць прымяніць арганічны фунгіцыд, калі на вашых раслінах ёсць фіялетавыя плямы, але гэта можа не спрацаваць. Самая эфектыўная абарона - гэта чаргаванне пасеваў і даванне ім высахнуць на працягу дня.

Вырошчванне чырвонай цыбулі

Калі вы вырошчвалі белую цыбулю, вы напэўна можаце даведацца, як расці іўраджай чырвонага лука. Яны вырошчваюць і збіраюць аднолькава, і яны не больш складаныя, чым белыя або жоўтыя гатункі. Чырвоная цыбуля мае мяккі, салодкі густ, што робіць яе выдатным дадаткам да вашага саду.

Гартуны чырвонай цыбулі для вырошчвання

Перш чым навучыцца вырошчваць і збіраць чырвоную цыбулю, трэба выбраць гатункі, якія вы хочаце вырошчваць. Пераканайцеся ў тым, каб паглядзець на колькасць дзён да паспявання і параўнаць іх з колькасцю дзён у вашым вегетацыйным перыядзе.

Вось некалькі папулярных гатункаў чырвонага лука.

Італьянская тарпеда

Гэта ўнікальны гатунак з ружова-чырвонай лупінай і выцягнутай формай. Італьянская цыбуля Тарпеда - гэта гатунак доўгага дня, які мае саладкавы мяккі густ. Гэтай цыбулі патрабуецца каля 110 дзён, каб дасягнуць сталасці.

Чырвоная Бургундыя

Вось шаравая цыбуля кароткага дня, якая дае 3-4-цалевыя цыбуліны з чырвонымі кольцамі і цёмна-чырвонай лупінай . Чырвоны Бургундскі - рэліквія цыбулі з мяккім і салодкім густам, і калі вы змагаецеся з хваробай ружовага кораня, гэтая цыбуля ўстойлівая.

Саўтпорт Чырвоны Глобус

Калі вы хочаце захоўваць чырвоны лук, паспрабуйце Southport Red Globe. Гэта рэліквія, лук доўгага дня, які дае вялікія цыбуліны з фіялетавай лупінай і ружовай мякаццю. Гэты лук ідэальны для паўночных агароднікаў; ім патрабуецца каля 100-120 дзён, каб дасягнуць сталасці.

Як вырасціць чырвоны лук Ад пасадкі да збору ўраджаю

Хоць лук двухгадовы, ён марозаўстойлівы ў зонах Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША 5 праз дзесяць. Вырошчваць чырвоны лук можна вясной, летам і зімой у раёнах з мяккім кліматам. Калі вы хочаце дадаць чырвонылука ў вашым агародзе, вось наша кіраўніцтва па пасадцы і збору ўраджаю чырвонага лука...

1. Папраўце глебу для лука

Адзін з ключоў да вырошчвання чырвонага лука - гэта даць яму добры пачніце з лепшай магчымай глебы. Глеба павінна быць добра дрэнажнай; стаячая вада прывядзе да загнівання цыбулін.

• Спачатку змяшайце два цалі кампоста ў глебу, што дасць вашаму луку-севку першапачатковы прыліў пажыўных рэчываў, неабходных для росту.
• Змяшайце арганічных або прамежкавых угнаенняў у глебу перад пасадкай. Ўгнаенне павінна быць пад пасадачную баразну, якая называецца паласой. Вам патрэбныя пажыўныя рэчывы там, дзе яны больш за ўсё патрэбныя караням цыбулі.
• Глеба павінна быць ад 6,0 да 6,8. Вы можаце праверыць сваю глебу з дапамогай pH-метра, каб вызначыць, дзе знаходзіцца ваша садовая глеба.

Каб правільна запусціць цыбульную градку, пераканайцеся, што вы рыхліце глебу жорсткімі граблямі або матыкай. Выдаліце ​​таксама ўсе камяні і пустазелле. Карняплодам патрэбна друзлая глеба, каб расці ў зямлю.

2. Пасадзіце іх у патрэбным месцы

Чырвонаму луку патрэбна шмат сонечнага святла, каб правільна расці. Яны лепш растуць, калі атрымліваюць ад шасці да васьмі гадзін сонечнага святла ў дзень.

Шукайце месца, дзе няма гліністай глебы. Калі месца, якое ў вас ёсць, гліністае, вам трэба падумаць аб выкарыстанні прыпаднятых градак або радкоў, каб стварыць больш пухнатую глебу.

3. Пачатак пасева чырвонага лука

Вырошчванне чырвонага лука можа быць зробленаальбо вырошчваннем насення, альбо вырошчваннем чырвонага лука. Нягледзячы на ​​​​тое, што пасяўная цыбуля прасцей, насенне цыбулі з'яўляецца эканамічным выбарам для садаводаў, але вырошчванне чырвонай цыбулі з насення патрабуе шмат цярпення.

• Высадзіце насенне чырвонай цыбулі ў памяшканні за 8-10 тыдняў да пачатку канчатковая дата замаразкаў у вашым рэгіёне. Гэта час, калі вы выставіце іх на вуліцу. Насенне трэба высейваць у кантэйнеры на глыбіню ¼ цалі.
• Калі насенне цыбулі прарастае ў памяшканні, патрабуецца ад чатырох да дзесяці дзён, каб прарасці, але яны растуць павольна. Вам спатрэбіцца шмат цярпення.
• Калі вы перасаджваеце іх на вуліцу, абярыце адкрытае, сонечнае месца з урадлівай глебай і належным дрэнажам.
• Вы не будзеце перамяшчаць гэтыя расліны на працягу двух гадоў, так што будзьце пераканайцеся, што вы правільна размясцілі іх. Кожную расаду цыбулі трэба высаджваць на адлегласці 6 цаляў адзін ад аднаго.

4. Высадка чырвонай цыбулі ў вашым садзе

Большасць садаводаў аддаюць перавагу саджаць чырвоную цыбулю, а не высаджваць насенне, таму што гэта значна хутчэй . Памятайце, што для стварэння цыбуліны з насення патрабуецца цэлы год. Такім чынам, калі вы не выкарыстоўваеце наборы, вы будзеце чакаць два гады, каб збіраць ураджай; выкарыстанне цыбулі паспявае хутчэй дасягнуць сталасці.

• Перш чым пасадзіць, адсартуйце чырвоную цыбулю і пашукайце малюсенькія або тыя, якія дрэнна выглядаюць. Большыя наборы пераважней, таму што яны будуць лепш расці і вырабляць буйнейшыя цыбуліны.
• Пакладзеце кожную чырвоную цыбулю на глыбіню ад аднаго да двух цаляў; вы хочаце, каб карані былі добра прыкрытыя, але шыйкане павінна быць пасаджана занадта глыбока.
• Калі вы высаджваеце наборы, пераканайцеся, што яны накіраваны ўверх, каб уцёкі маглі расці над глебай.
• Кожная маленькая цыбуліна павінна размяшчацца на адлегласці 6 цаляў адзін ад аднаго, і шэрагі павінны быць на адлегласці 12 цаляў адзін ад аднаго.
• Пасля таго, як усе вашы чырвоныя лукі будуць высаджаны ў садзе, вы хочаце паліваць лук, пакуль ён не стане вільготным, але не насыціцца.

Як даглядаць за чырвонай цыбуляй

Чырвоная цыбуля не патрабуе асаблівага догляду ў параўнанні з іншымі гароднінай, але ёсць некалькі рэчаў, якія вы павінны памятаць пра догляд за ёй расліны ў вашым садзе.

1. Пастаянна палівайце чырвоную цыбулю

Карняплоды чырвонай цыбулі неглыбокія ў параўнанні з іншымі гароднінай, таму ім патрэбна пастаянная падача вады. Карані знаходзяцца бліжэй да паверхні, чым у глыбіні. Калі некалькі верхніх слаёў глебы сухія, значыць, пара паліваць.

• Палівайце расліны чырвонай цыбулі адзін ці два разы на тыдзень. Калі верхнія тры-пяць цаляў глебы сухія, значыць, прыйшоў час паліву.
• Чырвонай цыбулі патрабуецца каля аднаго цалі вады ў тыдзень.
• Пераканайцеся, што вы не палівайце расліны празмерна. . Празмерны паліў прыводзіць да росту грыбка або гнілі цыбулін.
• Лепшы час для паліву лука - раніца; вы не хочаце пакідаць цыбулю мокрай на ноч.

2. Насыпце пласт мульчу на чырвоны лук

Раскладзеце пласт мульчу вакол чырвонага лук можа дапамагчы захавацьнекаторая колькасць неабходнай вільгаці, што азначае, што вы павінны быць без вады.

• Калі ваша цыбуля прарасце і вы зможаце вызначыць, дзе знаходзяцца вашыя шэрагі, паспрабуйце раскласці лёгкі пласт скошанай травы вакол цыбулі. Мульча павінна трымацца далей ад бацвіння цыбулі, таму што ім патрэбна поўнае сонечнае святло.
• Раскладка мульчу таксама дапамагае паменшыць пустазелле ў вашым садзе. Пустазелле канкуруе з раслінамі чырвонага лука за пажыўныя рэчывы.

3. Сачыце за пустазеллем

Пустазелле канкуруе з вашымі раслінамі цыбулі, таму іх нельга выкарыстоўваць у садзе. Заўсёды трэба сачыць за ростам пустазелля, таму што яны будуць забіраць любыя пажыўныя рэчывы ў глебе, якую вы дадалі для цыбулі.

• Рэкамендуецца праполваць цыбулю раз на тыдзень.
• Правядзенне матыкай вакол цыбулі таксама можа дапамагчы захаваць глебу свабоднай. Рабіце гэта таксама раз на тыдзень.

Як і калі збіраць чырвоную цыбулю

Чаканне на працягу ўсіх месяцаў, каб сабраць ураджай чырвонай цыбулі, можа здацца, што вечнасць, але гэта тое, чаго вы чакалі ўвесь гэты час! Магчыма, вы пачнеце задавацца пытаннем, калі збіраць ураджай чырвонай цыбулі.

Праз некалькі тыдняў вы можаце вырваць зеляніну чырвонай цыбулі і выкарыстоўваць яе ў якасці зялёнага лука ў сваіх рэцэптах, але поўнапамерныя цыбуліны чырвонай цыбулі сапраўды растуць і растуць некалькі месяцаў. сталыя. У залежнасці ад таго, калі вы пасадзілі наборы, цыбуліны чырвонай цыбулі павінны быць гатовыя ў перыяд з канца жніўня да пачатку кастрычніка.

Чырвоная цыбуля гатовая да збору, каліцыбуліны вялікія, а зялёная бацвінне пачынае жоўкнуць і ападаць.

• Чырвоны лук гатовы да збору, калі вы заўважыце, што каля 10% бацвіння ападае, пара спыніць паліў . У гэты момант вы можаце сабраць ураджай цыбулі або пакінуць яе ў зямлі для збору пры неабходнасці.
• Збіраць чырвоную цыбулю так проста! Усё, што вам трэба зрабіць, гэта выкапаць іх рукамі або садовым кельняй. Калі вы збіраеце чырвоную цыбулю, будзьце асцярожныя, каб не зрэзаць цыбуліны, а затым страсіце глебу.
• Выкладзеце чырвоную цыбулю для высушвання, замацаваўшы верхавіну, у цёплым месцы з добрай цыркуляцыяй паветра. Размяшчэнне іх на вялікім экране працуе добра! Падчас гэтага працэсу цыбуля павінна заставацца сухі.

Калі чырвоная цыбуля высахне і пачне сохнуць, карані зморшчваюцца, а шыйкі высыхаюць. Зацвярдзенне займае ад сямі да дзесяці дзён.

У гэты момант вы можаце або заплесці верхавіны для зручнага захоўвання, або выдаліць верхавіны нажніцамі і захоўваць іх у прахалодным сухім месцы. Чырвоная цыбуля лепш захоўваецца пры тэмпературы 35-50 ℉.

Звычайныя шкоднікі & Хваробы, якія хвалююць чырвоную цыбулю

Хоць чырвоную цыбулю лёгка вырошчваць, гэта не значыць, што яна не без праблем. Шкоднікі і хваробы любяць лук, таму з імі трэба змагацца. Вось некаторыя з найбольш распаўсюджаных шкоднікаў і хвароб, якія вы можаце знайсці на цыбульнай градзе.

Сопкая раса

Адзін з самых распаўсюджаных грыбоўшто можа турбаваць вашы расліны чырвонага лука - гэта сопкая раса. Калі вашы сцеблы лука пастаянна вільготныя, можа развіцца грыбок; ён любіць вільготныя месцы без асаблівай цыркуляцыі паветра.

Вы даведаецеся, што ваша цыбуля хварэе сопкай расой, таму што сцеблы пачынаюць сівець і ствараць дзіўны, невыразны рост. Вы можаце зрэзаць пашкоджаныя ўчасткі, каб выратаваць свае расліны.

Гернякі

Калі вы знойдзеце сляды дзірак на лісці, магчыма, у вас ёсць мінера. Моцнае заражэнне можа прывесці да з'яўлення белых плям на лісці і заўчаснага ападання лісця з расліны. Ранняе заражэнне можа знізіць ваш ураджай.

Мінер - гэта маленькая чорна-жоўтая муха, якая адкладае яйкі на лісце, а затым вылупляюцца лічынкі і сілкуюцца лісцем.

Пераканайцеся, што вы выдалілі вашы расліны са свайго саду пасля збору ўраджаю, каб у іх не было месца для росту і засялення зімой і вясной. Лепш пазбягаць апырсквання інсектыцыдам, пакуль заражэнне не стане моцным; вы можаце паспрабаваць алей німа ў якасці арганічнага спрэю.

Кляшчы

Ніхто не любіць мець справу з кляшчамі. Яны могуць прывесці да затрымкі росту вашых раслін, а цыбуліны могуць згніць у зямлі або ў сховішчы.

Кляшчы - гэта малюсенькія шкоднікі, памерам менш аднаго міліметра ў даўжыню. Яны крэмава-белыя, падобныя на маленькія жамчужыны з ножкамі. Вельмі важна паклапаціцца аб праблеме, таму што заражэнне кляшчом можа зрабіцьваша расліна ўразлівая да хваробатворных мікраарганізмаў і бактэрый, якія могуць яе цалкам знішчыць.

Некаторыя людзі лічаць, што алей німа з'яўляецца эфектыўным спосабам барацьбы з папуляцыямі кляшчоў.

Цыбульныя лічынкі

Калі вы заўважылі нізкарослыя або завялыя ўсходы, магчыма, у вас ёсць цыбульныя опарышы. Гэтыя шкоднікі могуць прымусіць расліны зламацца ў глебе, калі вы паспрабуеце іх вырваць. Калі заражэнне адбываецца рана, вы ўбачыце, што цыбуліны дэфармуюцца і не могуць захоўвацца на працягу доўгага часу.

Дарослыя асобіны цыбульнага опарыша ўяўляюць сабой шэрую муху, якая адкладае белыя падоўжаныя яйкі вакол падставы вашых раслін. Лічынкі, якія з'явяцца, пранікнуць у вашыя расліны.

Барацьба з цыбульнымі опарышамі залежыць ад адпаведнай санітарыі; не забудзьцеся выдаліць усе цыбуліны цыбулі ў канцы вегетацыйнага перыяду, таму што лічынкі выкарыстоўваюць іх у якасці крыніцы ежы зімой. Вы можаце паспрабаваць апырскаць інсектыцыдамі або выкарыстоўваць плаваючыя накрыўкі, калі вы саджаеце цыбулю, каб дарослыя цыбульныя опарышы не адкладалі яйкі на расліны.

Гнілата шыйкі цыбулі

Выклікаецца грыбамі botrytis allii гэта яшчэ адна частая праблема, з якой сутыкаюцца расліны цыбулі. Калі вы бачыце, што на галоўцы вашай цыбулі расце расплывісты шэры грыб, у вас гнілата шыйкі цыбулі. Па меры прагрэсавання галоўка цыбулі загнівае і чарнее.

Цяжка лячыць гнілата шыйкі цыбулі, калі яна з'явілася, але гэта адна з прычын, па якой важна выконваць севазварот пасеваў цыбулі. Пераканайцеся, што вы заўсёды саджаеце лук