سرخ پیاز پیاز کی سب سے عام قسموں میں سے ایک ہے جو پیاز کے پکوانوں میں پیلے پیاز کے علاوہ استعمال ہوتی ہے۔ یہ اپنے ہلکے، میٹھے ذائقے اور خوبصورت رنگ کی وجہ سے ایک قیمتی انتخاب ہے، لیکن بہت سے باغبان سرخ پیاز کو اگانے اور کاٹنے کا طریقہ سیکھنے سے کتراتے ہیں۔

سرخ پیاز کو اگانا مشکل نہیں ہے۔ اس سے قطع نظر کہ آپ جس قسم کے پیاز کو اگاتے ہیں، تمام پیاز دو سالہ ہوتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ اسے اپنی زندگی کا دور مکمل کرنے میں دو سال لگتے ہیں۔ پہلے سال میں، بیج اگتا ہے اور چھوٹے بلب بناتا ہے۔ پھر، دوسرے سال میں، بلب بالغ ہو جاتے ہیں.

• سرخ پیاز ڈھیلے، اچھی طرح سے خشک ہونے والی ریتیلی لوم میں بہترین اگتے ہیں۔
• کافی غذائی اجزاء کے لیے پودے لگانے سے پہلے مٹی کو کھاد اور دانے دار کھاد کے ساتھ ترمیم کریں۔ .
• آخری اوسط ٹھنڈ کی تاریخ سے 8 سے 12 ہفتے پہلے گھر کے اندر سرخ پیاز کے بیج بویں۔
• سرخ پیاز کے پودوں کو پوری سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا ایک چنیں۔ وہ جگہ جہاں ہر روز چھ سے آٹھ گھنٹے سورج نکلتا ہے۔
• اپنے سرخ پیاز کو لگاتار پانی دینا یقینی بنائیں۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ ہفتے میں ایک یا دو بار صبح صبح پانی دیں۔
• جب پتے بھورے اور مرجھانے لگیں تو آپ سرخ پیاز کاٹ سکتے ہیں۔ آہستہ سے پختہ بلب کو مٹی سے ہٹا دیں۔

سرخ پیاز اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ پیلے اور سفید پیاز کا اگنا۔ انہیں کسی خاص علاج یا دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، لہذا اگر آپ نے پیاز کی ایک قسم اگائی ہے، تو آپ ان سب کو بڑھا سکتے ہیں۔ آئیے سیکھتے ہیں کہ سرخ کو کیسے اگایا جائےہر سال مختلف جگہوں پر۔

گلابی جڑیں

اگر آپ کو ہلکی گلابی جڑیں ملتی ہیں جو سیاہ اور جامنی رنگ کی ہوتی ہیں، تو آپ کی جڑیں گلابی ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، جڑیں شفاف اور پانی سے بھیگی ہو جاتی ہیں، اور ایسا لگتا ہے کہ آپ کے پودوں میں غذائیت کی کمی ہے۔ متاثرہ پودوں کی نشوونما رک جاتی ہے۔

گلابی جڑ ایک فنگس کی وجہ سے ہوتی ہے جو جڑوں کے سروں سے جذب ہوتی ہے۔ یہ آپ کی مٹی میں گہرائی میں رہ سکتا ہے۔ یہ بیماری اس وقت سب سے زیادہ شدید ہوتی ہے جب پیاز اسی علاقے میں لگاتار لگائے جاتے ہیں، اس لیے آپ کو اپنی فصلوں کو گھمانا چاہیے۔ آپ بیماری کے خلاف مزاحمت کرنے والی اقسام بھی لگا سکتے ہیں۔

جامنی دھبے

یہ فنگس آپ کے پودے کے پتوں یا تنے پر سفید مراکز کے ساتھ چھوٹے، پانی میں بھیگے ہوئے گھاووں کا باعث بنتی ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ زخم بڑھتے ہیں اور بھورے سے جامنی رنگ کے ہو جاتے ہیں۔ کچھ بڑے گھاو ان کے درمیان کے بافتوں کو مار سکتے ہیں، اور شدید متاثرہ پودے مر جائیں گے۔

یہ بیماری اس وقت ظاہر ہوتی ہے جب پتے گیلے رہتے ہیں اور راتوں میں زیادہ نمی ہوتی ہے۔ باغبانوں کو اس بات کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے کہ وہ شام کو پانی نہ دیں اور مناسب ہوا کی گردش کے لیے پودوں کو جگہ دیں۔

اگر آپ کے پودوں پر جامنی رنگ کے دھبے ہیں تو آپ نامیاتی فنگسائڈ لگانے کی کوشش کر سکتے ہیں، لیکن ہو سکتا ہے یہ کام نہ کرے۔ سب سے مؤثر دفاع فصلوں کو گھما کر انہیں دن کے وقت خشک ہونے دینا ہے۔

سرخ پیاز اگانا

اگر آپ نے سفید پیاز اگایا ہے تو آپ یقینی طور پر سیکھ سکتے ہیں کہ کیسے بڑھنے اورسرخ پیاز کی کٹائی. وہ اسی طرح اگتے اور کاٹتے ہیں، اور وہ سفید یا پیلے رنگ کی اقسام سے زیادہ پیچیدہ نہیں ہیں۔ سرخ پیاز میں ہلکا، میٹھا ذائقہ ہوتا ہے جو انہیں آپ کے باغ میں ایک بہترین اضافہ بناتا ہے۔

لال پیاز کی اگنے والی اقسام

اس سے پہلے کہ آپ سرخ پیاز کو اگانا اور کاٹنا سیکھیں، آپ ان اقسام کو چننا چاہتے ہیں جنہیں آپ اگانا چاہتے ہیں۔ پختگی کے دنوں کو دیکھنا یقینی بنائیں اور اس کا موازنہ کریں کہ آپ کے بڑھتے ہوئے موسم میں کتنے دن ہیں۔

یہاں کچھ مشہور سرخ پیاز کی اقسام ہیں۔

اطالوی ٹارپیڈو<5

یہ ایک انوکھی قسم ہے جس کی کھالیں گلابی مائل اور لمبی ہوتی ہیں۔ اطالوی ٹارپیڈو پیاز ایک طویل دن کی کاشت ہے جس کا ذائقہ میٹھا، ہلکا ہوتا ہے۔ یہ پیاز پختگی تک پہنچنے میں تقریباً 110 دن لگتے ہیں۔

ریڈ برگنڈی

یہاں ایک مختصر دن کا عالمی پیاز ہے جو تین سے چار انچ کے بلب بناتا ہے جس میں سرخ حلقے اور گہری سرخ کھالیں ہوتی ہیں۔ . ریڈ برگنڈی ایک وراثتی پیاز ہے جس کا ہلکا اور میٹھا ذائقہ ہے، اور اگر آپ گلابی جڑ کی بیماری سے لڑتے ہیں، تو یہ پیاز مزاحم ہوتے ہیں۔

ساؤتھ پورٹ ریڈ گلوب

اگر آپ ذخیرہ کرنا چاہتے ہیں سرخ پیاز، ساؤتھ پورٹ ریڈ گلوب آزمائیں۔ یہ ایک موروثی، لمبے دن کا پیاز ہے جو بڑے بلب تیار کرتا ہے جس میں جامنی رنگ کی کھالیں اور گلابی گوشت ہوتا ہے۔ یہ پیاز شمالی باغبانوں کے لیے مثالی ہیں۔ انہیں پختگی تک پہنچنے کے لیے تقریباً 100-120 دن درکار ہوتے ہیں۔

سرخ پیاز کیسے اگائیں پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک

جبکہ پیاز دو سالہ ہوتے ہیں، وہ USDA زون میں سخت ہوتے ہیں۔ 5 سے دس تک۔ آپ ہلکے موسم والے علاقوں میں موسم بہار، گرمیوں یا سردیوں میں سرخ پیاز اگ سکتے ہیں۔ اگر آپ سرخ رنگ شامل کرنا چاہتے ہیں۔آپ کے باغ میں پیاز، سرخ پیاز کی کٹائی کے لیے ہماری رہنمائی یہ ہے….

1. پیاز کے لیے مٹی میں ترمیم کریں

سرخ پیاز اگانے کی ایک کلید یہ ہے کہ ان کو اچھی غذا دیں۔ بہترین مٹی کے ساتھ شروع کریں. مٹی اچھی طرح سے نکاسی والی ہونی چاہئے۔ کھڑا پانی بلب کو سڑنے کا سبب بنے گا۔

• پہلے مٹی میں دو انچ کمپوسٹ ملائیں، جو آپ کے پیاز کو اگانے کے لیے ضروری غذائی اجزاء کی ابتدائی برسٹ سیٹ دے گا۔
• مکس پودے لگانے سے پہلے زمین میں ایک نامیاتی یا وقت کی رہائی والی کھاد۔ کھاد کو پودے لگانے والے کھاد کے نیچے ہونا چاہئے، جسے بینڈنگ کہتے ہیں۔ آپ کو وہ غذائی اجزاء چاہیے جہاں پیاز کی جڑوں کو ان کی سب سے زیادہ ضرورت ہو۔
• مٹی 6.0 سے 6.8 کے درمیان ہونی چاہیے۔ آپ اپنے باغ کی مٹی کا تعین کرنے کے لیے پی ایچ میٹر کا استعمال کر کے اپنی مٹی کی جانچ کر سکتے ہیں۔

اپنی پیاز کے بستر کو ٹھیک سے شروع کرنے کے لیے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ مٹی کو ڈھیلا کرنے کے لیے سخت ریک یا کدال کا استعمال کریں۔ تمام پتھروں اور ماتمی لباس کو بھی ہٹا دیں۔ جڑوں کی فصلوں کو زمین میں اگنے کے لیے ڈھیلی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔

2. انہیں صحیح جگہ پر لگائیں

سرخ پیاز کو مناسب طریقے سے اگنے کے لیے کافی مقدار میں سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ جب وہ روزانہ چھ سے آٹھ گھنٹے سورج کی روشنی حاصل کرتے ہیں تو وہ بہترین نشوونما پاتے ہیں۔

ایک ایسی جگہ تلاش کریں جہاں مٹی نہ ہو۔ اگر آپ کے پاس جو جگہ دستیاب ہے وہ مٹی ہے، تو آپ کو پھولدار مٹی بنانے کے لیے باغیچے کے بستروں یا قطاروں کو استعمال کرنے پر غور کرنے کی ضرورت ہوگی۔

3. سرخ پیاز کے بیج شروع کرنا

سرخ پیاز اگانا ہو گیایا تو بیج اگانے سے یا سرخ پیاز کے سیٹ اگانے سے۔ اگرچہ پیاز کے سیٹ آسان ہیں، پیاز کے بیج باغبانوں کے لیے ایک اقتصادی انتخاب ہیں، لیکن بیجوں سے سرخ پیاز اگانے میں کافی صبر درکار ہوتا ہے۔

• پیاز کے سرخ بیجوں کو اپنے گھر کے اندر 8-10 ہفتے پہلے لگائیں۔ آپ کے علاقے میں ٹھنڈ کی آخری تاریخ۔ یہ وہ وقت ہے جب آپ انہیں باہر رکھیں گے۔ بیجوں کو اپنے برتنوں میں ¼ انچ گہرائی میں بونا چاہیے۔
• پیاز کے بیج جب گھر کے اندر شروع ہوتے ہیں تو ان کو اگنے میں چار سے دس دن لگتے ہیں، لیکن وہ آہستہ آہستہ بڑھتے ہیں۔ آپ کو کافی صبر کی ضرورت ہے۔
• جب آپ انہیں باہر ٹرانسپلانٹ کرتے ہیں تو زرخیز مٹی اور مناسب نکاسی کے ساتھ کھلی دھوپ والی جگہ کا انتخاب کریں۔
• آپ ان پودوں کو دو سال تک منتقل نہیں کریں گے، اس لیے یقینی بنائیں کہ آپ ان کو صحیح طریقے سے جگہ دیتے ہیں۔ پیاز کے ہر پودے کو چھ انچ کے فاصلے پر لگانا چاہیے۔

4. اپنے باغ میں سرخ پیاز کے سیٹ لگانا

زیادہ تر باغبان بیج شروع کرنے کے بجائے سرخ پیاز کے سیٹ لگانے کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ یہ بہت تیز ہوتا ہے۔ . یاد رکھیں، بیجوں کو ایک بلب بنانے میں پورا سال لگتا ہے۔ لہذا، اگر آپ سیٹ استعمال نہیں کرتے ہیں، تو آپ کو کٹائی کے لیے دو سال انتظار کرنا پڑے گا۔ پیاز کے سیٹوں کا استعمال آپ کو تیزی سے پختگی تک پہنچنے میں مدد کرتا ہے۔

• پودے لگانے سے پہلے، اپنے سرخ پیاز کے سیٹوں کو چھانٹیں اور چھوٹے یا خراب نظر آنے والے کو تلاش کریں۔ بڑے سیٹوں کو ترجیح دی جاتی ہے کیونکہ وہ بہتر بڑھیں گے اور بڑے بلب پیدا کریں گے۔
• ہر ایک سرخ پیاز کے سیٹ کو ایک سے دو انچ گہرا رکھیں۔ آپ چاہتے ہیں کہ جڑیں اچھی طرح سے ڈھکی ہوں، لیکن گردنزیادہ گہرائی سے سیٹ نہیں کیا جانا چاہیے۔
• جب آپ اپنے سیٹ لگاتے ہیں تو یقینی بنائیں کہ یہ اوپر کی طرف اشارہ کر رہا ہے تاکہ شوٹ مٹی کے اوپر بڑھ سکے۔
• ہر چھوٹے بلب کو چھ انچ کا فاصلہ رکھنے کی ضرورت ہے۔ ایک دوسرے کے علاوہ، اور قطاریں 12 انچ کے فاصلے پر ہونی چاہئیں۔
• ایک بار جب آپ کے تمام سرخ پیاز کے سیٹ باغ میں لگ جائیں تو آپ اپنے پیاز کو اس وقت تک پانی دینا چاہتے ہیں جب تک کہ وہ گیلے نہ ہوں لیکن سیر نہ ہوں۔
<7

سرخ پیاز کی دیکھ بھال کیسے کریں

سرخ پیاز کو دیگر سبزیوں کے مقابلے میں بہت زیادہ خاص دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، لیکن ان کی دیکھ بھال کے بارے میں آپ کو کچھ چیزیں یاد رکھنی چاہئیں۔ آپ کے باغ میں پودے۔

1۔ اپنے سرخ پیاز کو مسلسل پانی دیں

سرخ پیاز کی جڑیں دیگر سبزیوں کے مقابلے میں کم ہوتی ہیں، اس لیے انہیں پانی کی مسلسل فراہمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ جڑیں گہرائی کے بجائے سطح کے قریب ہوتی ہیں۔ اگر مٹی کی اوپر کی چند تہیں خشک ہیں، تو پانی دینے کا وقت آگیا ہے۔

• اپنے سرخ پیاز کے پودوں کو ہفتے میں ایک یا دو بار پانی دیں۔ اگر اوپر کی تین سے پانچ انچ مٹی خشک ہے، تو یہ پانی دینے کا وقت ہے۔
• سرخ پیاز کو ہر ہفتے تقریباً ایک انچ پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔
• اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنے پودوں کو زیادہ پانی نہ دیں۔ . زیادہ پانی دینے کے نتیجے میں فنگس کی نشوونما یا بلب سڑ جاتا ہے۔
• پیاز کو پانی دینے کا بہترین وقت صبح ہے۔ آپ اپنے پیاز کو رات بھر گیلے رہنے سے گریز کرنا چاہتے ہیں۔

2. اپنے سرخ پیاز پر ملچ کی ایک تہہ پھیلائیں

اپنے سرخ کے گرد ملچ کی ایک تہہ پھیلائیں۔ پیاز برقرار رکھنے میں مدد کر سکتے ہیںکچھ نمی کی ضرورت ہے، جس کا مطلب ہے کہ آپ کو بے پانی ہونا پڑے گا۔

• ایک بار جب آپ کے پیاز پھوٹیں اور آپ یہ بتاسکیں کہ آپ کی قطاریں کہاں ہیں، پیاز کے گرد گھاس کے تراشوں کی ہلکی پرت پھیلانے کی کوشش کریں۔ ملچ کو پیاز کی چوٹیوں سے دور رہنا چاہیے کیونکہ انہیں پوری سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔
• ملچ لگانے سے آپ کے باغ میں گھاس کو کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔ جڑی بوٹیاں غذائی اجزاء کے لیے آپ کے سرخ پیاز کے پودوں سے مقابلہ کرتی ہیں۔

3۔ Weeds کے لیے دیکھیں

جھاڑیوں کا مقابلہ آپ کے پیاز کے پودوں سے ہوتا ہے، اس لیے وہ باغ میں جانے سے قاصر ہیں۔ آپ کو ہمیشہ گھاس کی افزائش پر توجہ دینے کی ضرورت ہے کیونکہ وہ مٹی میں موجود تمام غذائی اجزا کو ختم کر دیں گے جسے آپ نے اپنے پیاز کے لیے شامل کیا ہے۔

• یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آپ ہفتے میں ایک بار پیاز کے ٹکڑوں کو گھاس ڈالیں۔
• اپنے پیاز کے ارد گرد کدال چلانے سے بھی مٹی کو پاک رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔ ایسا ہفتے میں ایک بار بھی کریں۔

سرخ پیاز کی کٹائی کیسے اور کب کی جائے

آپ کے سرخ پیاز کی کٹائی کے لیے تمام مہینوں کا انتظار کرنا ایسا محسوس ہوسکتا ہے ابدیت، لیکن یہ وہی ہے جس کا آپ پورے وقت سے انتظار کر رہے ہیں! آپ سوچنے لگیں گے کہ سرخ پیاز کی کٹائی کب کرنی ہے۔

چند ہفتوں کے بعد، آپ سرخ پیاز کی سبزیاں نکال سکتے ہیں اور انہیں اپنی ترکیبوں میں اسکیلینز کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں، لیکن پورے سائز کے سرخ پیاز کے بلب کو اگنے میں مہینوں لگتے ہیں اور بالغ. اس بات پر منحصر ہے کہ آپ نے سیٹ کب لگائی ہے، آپ کے سرخ پیاز کے بلب اگست کے آخر اور اکتوبر کے شروع کے درمیان تیار ہونے چاہئیں۔

سرخ پیاز کٹائی کے لیے تیار ہیں جببلب بڑے ہوتے ہیں، اور سبز رنگ کی چوٹییں پیلی پڑنے لگتی ہیں اور گر جاتی ہیں۔

• جب آپ دیکھیں گے کہ تقریباً 10% چوٹی گر رہی ہے تو سرخ پیاز کٹائی کے لیے تیار ہیں، اب وقت آگیا ہے کہ پانی بند کر دیا جائے۔ . اس مقام پر، آپ پیاز کی کٹائی کر سکتے ہیں یا ضرورت کے مطابق انہیں جمع کرنے کے لیے زمین میں چھوڑ سکتے ہیں۔
• سرخ پیاز کی کٹائی بہت آسان ہے! آپ کو بس انہیں اپنے ہاتھوں سے یا باغیچے کے ٹروول سے کھودنے کی ضرورت ہے۔ جب آپ سرخ پیاز چن رہے ہوں تو محتاط رہیں کہ بلب کو نہ کاٹیں، اور پھر مٹی کو ہلا دیں۔
• سرخ پیاز کو اچھی طرح ہوا کی گردش کے ساتھ گرم جگہ پر چپکنے کے لیے رکھ دیں۔ انہیں بڑی اسکرین پر سیٹ کرنا اچھا کام کرتا ہے! اس عمل کے دوران پیاز کو خشک رہنا چاہیے۔

جیسے ہی سرخ پیاز خشک ہو کر ٹھیک ہونے لگتے ہیں، جڑیں سکڑ جاتی ہیں اور گردنیں خشک ہو جاتی ہیں۔ ٹھیک ہونے میں سات سے دس دن لگتے ہیں۔

اس وقت، آپ آسانی سے ذخیرہ کرنے کے لیے ٹاپس کو چوٹی لگا سکتے ہیں یا کینچیوں سے ٹاپس کو ہٹا کر ٹھنڈی، خشک جگہ پر محفوظ کر سکتے ہیں۔ سرخ پیاز 35-50℉ کے درمیان مقام پر بہترین ذخیرہ کرتے ہیں۔

عام کیڑے اور وہ بیماریاں جو سرخ پیاز کو پریشان کرتی ہیں

جبکہ سرخ پیاز کا اگنا آسان ہوسکتا ہے، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وہ اپنی پریشانیوں کے بغیر نہیں ہیں۔ کیڑے اور بیماریاں پیاز کو پسند کرتی ہیں، لہذا آپ کو ان سے لڑنا ہوگا۔ یہاں کچھ سب سے عام کیڑے اور بیماریاں ہیں جو آپ کو پیاز کے پیچ میں مل سکتی ہیں۔

Downy Mildew

سب سے عام فنگس میں سے ایکجو آپ کے سرخ پیاز کے پودوں کو پریشان کر سکتا ہے وہ ہے گھٹیا پھپھوندی۔ اگر آپ کے پیاز کے تنے مسلسل گیلے ہیں تو فنگس پیدا ہو سکتی ہے۔ یہ زیادہ ہوا کی گردش کے بغیر نم علاقوں کو پسند کرتا ہے۔

آپ کو معلوم ہو گا کہ آپ کے پیاز میں ہلکی پھپھوندی ہے کیونکہ تنوں کا رنگ بھوری ہونا شروع ہو جاتا ہے اور ایک عجیب، دھندلا پن پیدا ہوتا ہے۔ آپ اپنے پودوں کو بچانے کے لیے متاثرہ علاقوں کو کاٹ سکتے ہیں۔

لیف مائنر

اگر آپ کو اپنے تمام پتوں میں سوراخ کی پگڈنڈی نظر آتی ہے تو آپ کے پاس لیف مائنر ہوسکتے ہیں۔ بھاری انفیکشن کے نتیجے میں پتوں پر سفید دھبے اور پتے وقت سے پہلے آپ کے پودے سے گر سکتے ہیں۔ ابتدائی انفیکشن آپ کی پیداوار کو کم کر سکتا ہے۔

لیف مائنر ایک چھوٹی کالی اور پیلی مکھی ہے جو پتوں پر اپنے انڈے دیتی ہے، اور پھر لاروا نکل کر پتوں پر کھانا کھاتا ہے۔

اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اسے ہٹا دیں۔ کٹائی کے بعد اپنے پودے اپنے باغ سے نکالیں تاکہ ان کے پاس سردیوں اور بہار میں اگنے اور آباد ہونے کی جگہ نہ ہو۔ کیڑے مار دوا کے چھڑکاؤ سے گریز کرنا بہتر ہے جب تک کہ انفیکشن زیادہ نہ ہو۔ آپ نیم کے تیل کو نامیاتی اسپرے کے طور پر آزما سکتے ہیں۔

Mites

کوئی بھی ذرات سے نمٹنا پسند نہیں کرتا۔ وہ آپ کے پودوں کی نشوونما کو روک سکتے ہیں، اور بلب زمین یا ذخیرہ میں سڑ سکتے ہیں۔

مائٹس چھوٹے کیڑے ہیں، جن کی لمبائی ایک ملی میٹر سے بھی کم ہوتی ہے۔ وہ کریمی سفید ہیں، ٹانگوں والے چھوٹے موتیوں کی طرح نظر آتے ہیں۔ اس مسئلے کا خیال رکھنا ضروری ہے کیونکہ ایک چھوٹا سا انفیکشن پیدا کرے گا۔آپ کا پودا پیتھوجینز اور بیکٹیریا کے لیے خطرناک ہے جو اسے مکمل طور پر ہلاک کر سکتے ہیں۔

کچھ لوگوں کو معلوم ہوتا ہے کہ نیم کا تیل ذرات کی آبادی کے علاج کا ایک مؤثر طریقہ ہے۔

پیاز کے میگوٹس

اگر آپ کو کٹے ہوئے یا مرجھائے ہوئے پودے نظر آتے ہیں، تو آپ کے پاس پیاز کے کیڑے ہو سکتے ہیں۔ اگر آپ انہیں باہر نکالنے کی کوشش کرتے ہیں تو یہ کیڑے مٹی میں پودوں کے ٹوٹنے کا سبب بن سکتے ہیں۔ اگر انفیکشن جلد ہوتا ہے، تو آپ دیکھیں گے کہ بلب بگڑے ہوئے ہیں اور طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کے قابل نہیں ہیں۔

پیاز کے میگوٹ بالغ ایک سرمئی مکھی ہیں جو آپ کے پودوں کی بنیاد کے گرد سفید، لمبے انڈے دیتی ہیں۔ جو لاروا ابھرے گا وہ آپ کے پودوں میں داخل ہو جائے گا۔

پیاز کے میگوٹس کا انتظام مناسب صفائی پر انحصار کرتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ بڑھتے ہوئے موسم کے اختتام پر پیاز کے تمام بلب ہٹا دیں کیونکہ میگوٹس انہیں سردیوں میں کھانے کے ذریعہ کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ جب آپ پیاز لگاتے ہیں تو آپ کیڑے مار دوا کے سپرے آزما سکتے ہیں یا تیرتے ہوئے قطاروں کو استعمال کر سکتے ہیں تاکہ پیاز کے بالغوں کو پودے پر انڈے دینے سے روکا جا سکے۔

پیاز کی گردن میں گلنا

کی وجہ سے botrytis allii فنگس کے ذریعے، یہ ایک اور عام مسئلہ ہے جس کا پیاز کے پودوں کو سامنا ہوتا ہے۔ اگر آپ اپنے پیاز کے سر پر ایک مبہم، سرمئی رنگ کی فنگس کو بڑھتے ہوئے دیکھتے ہیں، تو آپ کے پاس پیاز کی گردن سڑ گئی ہے۔ جیسے جیسے یہ بڑھتا جائے گا، پیاز کا سر سڑ جائے گا اور سیاہ ہو جائے گا۔

پیاز کی گردن کے سڑنے کے بعد اس کا علاج کرنا مشکل ہے، لیکن یہ ایک وجہ ہے کہ آپ کی پیاز کی فصل کو گھمانا ضروری ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ہمیشہ پیاز لگائیں۔