হালধীয়া পিঁয়াজৰ বাহিৰেও ৰান্ধনীশালত ব্যৱহৃত পিঁয়াজৰ অন্যতম প্ৰজাতি ৰঙা পিঁয়াজ। ইয়াৰ মৃদু, মিঠা সোৱাদ আৰু গোৰ্জিয়াছ ৰঙৰ বাবে ই এক বহুমূলীয়া পছন্দ, কিন্তু অত্যধিক মালিকে ৰঙা পিঁয়াজ কেনেকৈ খেতি আৰু চপোৱা শিকিবলৈ লাজ কৰে।

ৰঙা পিঁয়াজ খেতি কৰাটো কঠিন নহয়। আপুনি যি ধৰণৰ পিঁয়াজ খেতি নকৰক কিয়, সকলো পিঁয়াজ দ্বিবাৰ্ষিক, অৰ্থাৎ ইয়াৰ জীৱনচক্ৰ সম্পূৰ্ণ হ’বলৈ দুবছৰ সময় লাগে। প্ৰথম বছৰত বীজটো বাঢ়ি ক্ষুদ্ৰ ক্ষুদ্ৰ বাল্ব গঠন হয়। তাৰ পিছত দ্বিতীয় বছৰত বাল্ববোৰ পূৰ্ণবয়স্ক হয়।

• ৰঙা পিঁয়াজ ঢিলা, ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা বালিচহীয়া লোমত বেছিকৈ গজে।
• পৰ্যাপ্ত পুষ্টিকৰ উপাদানৰ বাবে ৰোপণৰ আগতে পচন সাৰ আৰু দানাদাৰ সাৰেৰে মাটি সংশোধন কৰক .
• শেষ গড় হিমৰ তাৰিখৰ ৮ৰ পৰা ১২ সপ্তাহ আগতে ঘৰৰ ভিতৰত ৰঙা পিঁয়াজৰ বীজ সিঁচিব লাগে।
• ৰঙা পিঁয়াজৰ গছত সম্পূৰ্ণ সূৰ্যৰ পোহৰ লাগে, গতিকে এটা বাছি লওক প্ৰতিদিনে ছয়ৰ পৰা আঠ ঘণ্টা ৰ'দ পোৱা দাগ।
• আপোনাৰ ৰঙা পিঁয়াজত ধাৰাবাহিকভাৱে পানী দিয়াটো নিশ্চিত কৰক; সপ্তাহত এবাৰ বা দুবাৰ ৰাতিপুৱা পানী দিয়াটো বাঞ্ছনীয়।
• পাতবোৰ বাদামী আৰু মৰহি যাবলৈ আৰম্ভ কৰিলে ৰঙা পিঁয়াজ চপাব পাৰে। মাটিৰ পৰা পূৰ্ণবয়স্ক বাল্ববোৰ লাহে লাহে আঁতৰাই পেলাওক।

ৰঙা পিঁয়াজ হালধীয়া আৰু বগা পিঁয়াজৰ দৰেই গজিবলৈ সহজ। ইহঁতৰ কোনো বিশেষ চিকিৎসা বা যত্নৰ প্ৰয়োজন নহয়, গতিকে যদি আপুনি এটা প্ৰকাৰৰ পিঁয়াজ খেতি কৰিছে তেন্তে সকলোবোৰ খেতি কৰিব পাৰে। ৰঙা ৰঙৰ খেতি আৰু চপোৱা শিকি লওঁ আহকপ্ৰতি বছৰে বিভিন্ন ঠাইত।

গোলাপী শিপা

যদি আপুনি পাতল গোলাপী ৰঙৰ শিপা পায় যিবোৰ ক'লা হৈ বেঙুনীয়া হৈ পৰে, তেন্তে আপোনাৰ শিপা গোলাপী। সময়ৰ লগে লগে শিপাবোৰ স্বচ্ছ আৰু পানীত তিতি যায়, আৰু এনে লাগিব পাৰে যে আপোনাৰ গছবোৰত পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ হৈছে। আক্ৰান্ত গছবোৰৰ বৃদ্ধি স্তব্ধ হ’ব পাৰে।

গোলাপী ৰঙৰ শিপা শিপাৰ ডগাবোৰৰ মাজেৰে শোষিত হোৱা ভেঁকুৰৰ ফলত হয়। ই আপোনাৰ মাটিৰ গভীৰতাত থাকিব পাৰে। একে ঠাইতে অবিৰতভাৱে পিঁয়াজ ৰোপণ কৰিলে এই ৰোগ আটাইতকৈ বেছি হয়, গতিকে আপুনি আপোনাৰ শস্যবোৰ ঘূৰাই ঘূৰাই দিব লাগিব। আপুনি ৰোগ প্ৰতিৰোধী জাতো ৰোপণ কৰিব পাৰে।

বেঙুনীয়া ৰঙৰ ব্লচ

এই ভেঁকুৰে আপোনাৰ গছৰ পাত বা ডালত বগা কেন্দ্ৰ থকা সৰু সৰু, পানীৰে তিতি থকা ঘাঁৰ সৃষ্টি কৰে। সময়ৰ লগে লগে সেই ঘাঁবোৰ বাঢ়ি বাদামী হৈ বেঙুনীয়া ৰঙৰ হৈ পৰে। কিছুমান ডাঙৰ ঘাঁই ইহঁতৰ মাজৰ কলাবোৰক হত্যা কৰিব পাৰে, আৰু গুৰুতৰভাৱে সংক্ৰমিত গছ-গছনিবোৰ মৰিব।

এই ৰোগটো তেতিয়া ওলোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে যেতিয়া পত্ৰবোৰ তিতি থাকে আৰু ৰাতিবোৰ আৰ্দ্ৰতা বেছি হয়। মালিকসকলে নিশ্চিত হ’ব লাগিব যে তেওঁলোকে সন্ধিয়া পানী নিদিয়ে আৰু গছবোৰক সঠিকভাৱে বায়ু চলাচলৰ বাবে ঠাই দিব লাগিব।

আপুনি যদি আপোনাৰ গছত বেঙুনীয়া ৰঙৰ ব্লচ থাকে তেন্তে আপুনি জৈৱিক ভেঁকুৰনাশক প্ৰয়োগ কৰি চাব পাৰে, কিন্তু ই কাম নকৰিবও পাৰে। আটাইতকৈ ফলপ্ৰসূ প্ৰতিৰক্ষা হ’ল শস্যবোৰ ঘূৰাই ঘূৰাই দিনত শুকুৱাবলৈ দিয়া।

ৰঙা পিঁয়াজ খেতি কৰা

যদি আপুনি বগা পিঁয়াজ খেতি কৰিছে, তেন্তে আপুনি নিশ্চয় শিকিব পাৰিব বৃদ্ধি কৰিবলৈ আৰুৰঙা পিঁয়াজ চপাই লওক। ইহঁতৰ বৃদ্ধি আৰু চপোৱা একেই, আৰু ইহঁত বগা বা হালধীয়া জাততকৈ বেছি জটিল নহয়। ৰঙা পিঁয়াজৰ মৃদু, মিঠা সোৱাদ থাকে যিয়ে ইয়াক আপোনাৰ বাৰীত এক উৎকৃষ্ট সংযোজন কৰি তোলে।

ৰঙা পিঁয়াজৰ জাতসমূহ খেতি কৰিব লাগিব

ৰঙা পিঁয়াজ কেনেকৈ খেতি আৰু চপোৱা শিকাৰ আগতে আপুনি খেতি কৰিব বিচৰা জাতবোৰ বাছি ল’ব বিচাৰে। নিশ্চিত হওক যে পৰিপক্ক হোৱাৰ দিনবোৰ চাব আৰু আপোনাৰ বৃদ্ধিৰ বতৰত কিমান দিন আছে তাৰ সৈতে তুলনা কৰক।

ইয়াত ৰঙা পিঁয়াজৰ কিছুমান জনপ্ৰিয় জাত আছে।

ইটালীয় টৰ্পিডো

এইটো এটা অনন্য জাত যাৰ ছাল গোলাপী-ৰঙা আৰু দীঘলীয়া আকৃতিৰ। ইটালীয় টৰ্পিডো পিঁয়াজ হৈছে দীৰ্ঘদিনীয়া জাত যাৰ সোৱাদ মিঠা, মৃদু। এই পিঁয়াজবোৰে পূৰ্ণতা লাভ কৰিবলৈ প্ৰায় ১১০ দিন সময় লাগে।

ৰঙা বুৰ্গাণ্ডী

ইয়াত চুটি দিনৰ গ্ল’ব পিঁয়াজ আছে যিয়ে ৰঙা আঙঠি আৰু গাঢ় ৰঙা ছালৰ সৈতে তিনিৰ পৰা চাৰি ইঞ্চিৰ বাল্ব উৎপন্ন কৰে . ৰেড বুৰ্গাণ্ডী হৈছে মৃদু আৰু মিঠা সোৱাদযুক্ত উত্তৰাধিকাৰী পিয়াঁজ, আৰু যদি আপুনি গোলাপী শিপাৰ ৰোগৰ সৈতে যুঁজিছে, তেন্তে এই পিঁয়াজ প্ৰতিৰোধী।

চাউথপ'ৰ্ট ৰেড গ্ল'ব

যদি আপুনি এটা সংৰক্ষণ বিচাৰে ৰঙা পিঁয়াজ, চাউথপ'ৰ্ট ৰেড গ্ল'ব চেষ্টা কৰক। ই এটা উত্তৰাধিকাৰী, দীঘলীয়া দিনীয়া পিঁয়াজ যিয়ে ডাঙৰ ডাঙৰ বাল্ব উৎপন্ন কৰে যাৰ ছাল বেঙুনীয়া আৰু মাংস গোলাপী। উত্তৰৰ মালিকৰ বাবে এই পিঁয়াজ আদৰ্শ;

ৰঙা পিঁয়াজ কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে ৰোপণৰ পৰা চপোৱালৈকে

পিঁয়াজ দ্বিবাৰ্ষিক হ'লেও ইউএছডিএ জ'নত ই কঠিন ৫ৰ পৰা দহলৈকে। মৃদু জলবায়ু থকা অঞ্চলত বসন্ত, গ্ৰীষ্ম বা শীতকালত ৰঙা পিয়াঁজ খেতি কৰিব পাৰি। যদি আপুনি ৰঙা যোগ কৰিব বিচাৰে1. পিঁয়াজৰ বাবে মাটি সংশোধন কৰক

ৰঙা পিঁয়াজ খেতি কৰাৰ এটা চাবিকাঠি হ'ল ইয়াক ভালকৈ দিয়া সম্ভৱপৰ উত্তম মাটিৰ পৰা আৰম্ভ কৰক। মাটি ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা হ’ব লাগে; থিয় হৈ থকা পানীয়ে বাল্ববোৰ পচি যাব।

• প্ৰথমে মাটিত দু ইঞ্চি পচন সাৰ মিহলাই লওক, যিয়ে আপোনাৰ পিঁয়াজৰ গোটবোৰক বৃদ্ধিৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ প্ৰাৰম্ভিক বিস্ফোৰণ দিব।
• মিশ্ৰণ কৰক ৰোপণৰ আগতে মাটিত জৈৱিক বা সময় মুক্ত কৰা সাৰ। সাৰ ৰোপণ কৰা খাদটোৰ তলত থাকিব লাগে, যাক বেণ্ডিং বোলা হয়। আপুনি সেই পুষ্টিকৰ উপাদান বিচাৰে য’ত পিঁয়াজৰ শিপাৰ আটাইতকৈ প্ৰয়োজন হয়।
• মাটি ৬.০ৰ পৰা ৬.৮ৰ ভিতৰত হ’ব লাগে। আপুনি আপোনাৰ বাৰীৰ মাটি ক’ত আছে সেইটো নিৰ্ণয় কৰিবলৈ পি এইচ মিটাৰ ব্যৱহাৰ কৰি আপোনাৰ মাটি পৰীক্ষা কৰিব পাৰে।

আপোনাৰ পিঁয়াজৰ বিচনাখন সঠিকভাৱে বন্ধ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিবলৈ নিশ্চিত হওক যে আপুনি মাটি ঢিলা কৰিবলৈ কঠিন ৰেক বা কোদাল ব্যৱহাৰ কৰিছে। লগতে সকলো শিল আৰু অপতৃণ আঁতৰাই পেলাব লাগে। শিপাৰ শস্য মাটিত তললৈ গজিবলৈ ঢিলা মাটিৰ প্ৰয়োজন হয়।

2. সঠিক ঠাইত ৰোপণ কৰক

ৰঙা পিয়াঁজ সঠিকভাৱে বৃদ্ধি হ’বলৈ প্ৰচুৰ সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন। প্ৰতিদিনে ছয়ৰ পৰা আঠ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰ পালে ইহঁতৰ বৃদ্ধি সৰ্বোত্তম হয়।

মাটিৰ মাটি নথকা স্থান বিচাৰক। যদি আপুনি উপলব্ধ ঠাইখন মাটি হয়, তেন্তে আপুনি ওখ বাগিচাৰ বিচনা বা শাৰী ব্যৱহাৰ কৰি ফুলি উঠা মাটি সৃষ্টি কৰাৰ কথা চিন্তা কৰিব লাগিব।

3. ৰঙা পিঁয়াজৰ বীজ আৰম্ভ কৰা

ৰঙা পিঁয়াজ খেতি কৰাটো হ'ব পাৰে কৰা হ’লহয় বীজ খেতি কৰি নহয় ৰঙা পিঁয়াজৰ চেট খেতি কৰি। পিঁয়াজৰ চেট সহজ হ’লেও মালিকৰ বাবে পিঁয়াজৰ গুটি এটা অৰ্থনৈতিক পছন্দ, কিন্তু বীজৰ পৰা ৰঙা পিঁয়াজ খেতি কৰিবলৈ যথেষ্ট ধৈৰ্য্যৰ প্ৰয়োজন হয়।

• আপোনাৰ ৮-১০ সপ্তাহ আগতে ৰঙা পিঁয়াজৰ গুটি ঘৰৰ ভিতৰত ৰোপণ কৰক আপোনাৰ অঞ্চলত চূড়ান্ত হিমৰ তাৰিখ। এই সময়ত আপুনি সেইবোৰ বাহিৰত স্থাপন কৰিব৷ বীজবোৰ পাত্ৰত ১⁄৪ ইঞ্চি গভীৰতাত সিঁচিব লাগে।
• পিঁয়াজৰ গুটি ঘৰৰ ভিতৰত আৰম্ভ কৰিলে অংকুৰণ হ’বলৈ চাৰিৰ পৰা দহ দিন লাগে, কিন্তু লাহে লাহে বৃদ্ধি পায়। আপুনি যথেষ্ট ধৈৰ্য্যৰ প্ৰয়োজন।
• যেতিয়া আপুনি ইহঁতক বাহিৰত ৰোপণ কৰে, তেতিয়া উৰ্বৰ মাটি আৰু সঠিক পানী নিষ্কাশন থকা মুকলি, ৰ'দঘাই ঠাই বাছি লওক।
• আপুনি এই গছবোৰ দুবছৰলৈকে স্থানান্তৰ নকৰিব, গতিকে হওক নিশ্চিত কৰক যে আপুনি সিহতক সঠিকভাৱে স্থান দিছে। প্ৰতিটো পিঁয়াজৰ পুলি ছয় ইঞ্চি দূৰত্বত ৰোপণ কৰিব লাগে।

৪) আপোনাৰ বাৰীত ৰঙা পিঁয়াজৰ চেট ৰোপণ কৰা

বেছিভাগ মালিকে বীজ আৰম্ভ কৰাতকৈ ৰঙা পিঁয়াজৰ চেট ৰোপণ কৰাটো পছন্দ কৰে কাৰণ ই বহুত বেছি দ্ৰুত . মনত ৰাখিব, বীজবোৰে এটা বাল্ব সৃষ্টি হ’বলৈ সম্পূৰ্ণ এবছৰ সময় লাগে। গতিকে, যদি আপুনি চেট ব্যৱহাৰ নকৰে, তেন্তে আপুনি চপোৱাৰ বাবে দুবছৰ অপেক্ষা কৰিব; পিঁয়াজৰ চেট ব্যৱহাৰ কৰিলে আপুনি দ্ৰুতভাৱে পৰিপক্কতা লাভ কৰাত সহায় কৰে।

• ৰোপণৰ আগতে আপোনাৰ ৰঙা পিঁয়াজৰ চেটবোৰ ভাগ কৰি লওক আৰু সৰু সৰু বা বেয়া দেখা যোৱাবোৰ বিচাৰক। ডাঙৰ চেটবোৰ পছন্দ কৰা হয় কাৰণ ইয়াৰ বৃদ্ধি ভাল হ’ব আৰু ডাঙৰ বাল্ব উৎপন্ন হ’ব।
• প্ৰতিটো ৰঙা পিঁয়াজৰ চেট এটাৰ পৰা দু ইঞ্চি দকৈ ৰাখক; আপুনি বিচাৰে শিপাবোৰ ভালদৰে ঢাকি থোৱা হওক, কিন্তু ডিঙিটোবেছি গভীৰভাৱে স্থাপন কৰা উচিত নহয়।
• যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ চেটবোৰ ৰোপণ কৰে, তেতিয়া নিশ্চিত হওক যে ই ওপৰলৈ আঙুলিয়াইছে যাতে ডালটো মাটিৰ ওপৰত গজিব পাৰে।
• প্ৰতিটো সৰু বাল্বৰ মাজত ছয় ইঞ্চি ব্যৱধান ৰাখিব লাগিব
• এবাৰ আপোনাৰ সকলো ৰঙা পিঁয়াজৰ চেট বাৰীত ৰোপণ কৰিলে, আপুনি আপোনাৰ পিঁয়াজত পানী দিব বিচাৰে যেতিয়ালৈকে সিহঁত তিতি নহয় কিন্তু সংপৃক্ত নহয়।

ৰঙা পিঁয়াজৰ যত্ন কেনেকৈ লব

আন শাক-পাচলিৰ তুলনাত ৰঙা পিঁয়াজৰ বিশেষ যত্নৰ প্ৰয়োজন বেছি নহয়, কিন্তু এইবোৰৰ যত্ন লোৱাৰ ক্ষেত্ৰত কেইটামান কথা মনত ৰখা উচিত আপোনাৰ বাৰীত থকা গছ-গছনি।

1. আপোনাৰ ৰঙা পিঁয়াজত ধাৰাবাহিকভাৱে পানী দিয়ক

ৰঙা পিঁয়াজৰ শিপাবোৰ আন শাক-পাচলিৰ তুলনাত অগভীৰ, গতিকে ইহঁতক ধাৰাবাহিকভাৱে পানীৰ প্ৰয়োজন হয়। শিপাবোৰ গভীৰ তললৈ নহয়, পৃষ্ঠৰ ওচৰত থাকে। যদি মাটিৰ ওপৰৰ কেইটামান তৰপ শুকান হয়, তেন্তে পানী দিয়াৰ সময় আহি পৰিছে।

• আপোনাৰ ৰঙা পিয়াঁজৰ গছবোৰত সপ্তাহত এবাৰ বা দুবাৰ পানী দিয়ক। যদি ওপৰৰ তিনিৰ পৰা পাঁচ ইঞ্চি মাটি শুকান হয়, তেন্তে পানী দিয়াৰ সময়।
• ৰঙা পিঁয়াজত প্ৰতি সপ্তাহত প্ৰায় এক ইঞ্চি পানীৰ প্ৰয়োজন হয়।
• নিশ্চিত হওক যে আপুনি আপোনাৰ গছ-গছনিবোৰক অতিৰিক্ত পানী নিদিয়ে . অতিৰিক্ত পানী দিলে ভেঁকুৰ বৃদ্ধি বা বাল্ব পচি যায়।
• পিঁয়াজত পানী দিয়াৰ উত্তম সময় হ’ল ৰাতিপুৱা; আপুনি আপোনাৰ পিঁয়াজক ৰাতিটো তিতি ৰখাৰ পৰা বিৰত থাকিব বিচাৰে।

2. আপোনাৰ ৰঙা পিঁয়াজৰ ওপৰত মালচৰ এটা তৰপ বিস্তাৰ কৰক

আপোনাৰ ৰঙাৰ চাৰিওফালে মালচৰ এটা তৰপ বিস্তাৰ কৰক পিঁয়াজে ধৰি ৰখাত সহায় কৰিব পাৰেপ্ৰয়োজনীয় আৰ্দ্ৰতাৰ কিছু অংশ, যাৰ অৰ্থ হ'ল আপুনি পানীহীন হ'ব লাগিব।

• এবাৰ আপোনাৰ পিঁয়াজ অংকুৰিত হ'লে আৰু আপুনি আপোনাৰ শাৰীবোৰ ক'ত আছে ক'ব পাৰিব, পিঁয়াজৰ চাৰিওফালে ঘাঁহৰ টুকুৰাৰ পাতল তৰপ এটা বিস্তাৰ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক। মাল্চ পিঁয়াজৰ ওপৰৰ পৰা আঁতৰত থাকিব লাগিব কাৰণ ইয়াক সম্পূৰ্ণ সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়।
• মাল্চ ৰখাই আপোনাৰ বাৰীত অপতৃণ কমোৱাতো সহায় কৰে। অপতৃণবোৰে আপোনাৰ ৰঙা পিঁয়াজৰ গছৰ সৈতে পুষ্টিকৰ উপাদানৰ বাবে প্ৰতিযোগিতা কৰে।

3. Watch For Weeds

অপতৃণে আপোনাৰ পিঁয়াজৰ গছৰ সৈতে প্ৰতিযোগিতা কৰে, গতিকে বাৰীত ইহঁত এটা ন’-গ’। আপুনি সদায় অপতৃণৰ বৃদ্ধিৰ প্ৰতি গুৰুত্ব দিব লাগিব কাৰণ ই আপোনাৰ পিঁয়াজৰ বাবে মাটিত যোগ কৰা যিকোনো পুষ্টিকৰ উপাদান আঁতৰাই পেলাব।

• আপুনি আপোনাৰ পিঁয়াজৰ পেচটো সপ্তাহত এবাৰ অপতৃণ কৰি লোৱাটো বাঞ্ছনীয়।
<৩>আপোনাৰ পিঁয়াজৰ চাৰিওফালে কোদা চলালেও মাটি মুক্ত কৰি ৰখাত সহায় কৰিব পাৰি। সপ্তাহত এবাৰো এই কামটো কৰক।

ৰঙা পিঁয়াজ কেনেকৈ আৰু কেতিয়া চপাব লাগে

আপোনাৰ ৰঙা পিঁয়াজ চপাবলৈ সকলো মাহ অপেক্ষা কৰিলে এটা... অনন্তকাল, কিন্তু আপুনি এই গোটেই সময়খিনি অপেক্ষা কৰি থকাটোৱেই হ'ল! আপুনি হয়তো ভাবিবলৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰে যে কেতিয়া ৰঙা পিঁয়াজ চপব লাগে।

কেইসপ্তাহমানৰ পিছত আপুনি ৰঙা পিঁয়াজৰ সেউজীয়া টানি আপোনাৰ ৰেচিপিত স্কেলিয়ন হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, কিন্তু সম্পূৰ্ণ আকাৰৰ ৰঙা পিঁয়াজৰ বাল্ববোৰ গজিবলৈ মাহৰ পিছত মাহ সময় লাগে আৰু... পৰিপক্ক। আপুনি কেতিয়া চেট ৰোপণ কৰিছিল তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি আপোনাৰ ৰঙা পিঁয়াজৰ বাল্ব আগষ্টৰ শেষৰ পৰা অক্টোবৰৰ আৰম্ভণিৰ ভিতৰত সাজু হ'ব লাগে।

ৰঙা পিঁয়াজ চপোৱাৰ বাবে সাজু হয় যেতিয়া...বাল্ববোৰ ডাঙৰ, আৰু সেউজীয়া ৰঙৰ ওপৰ অংশ হালধীয়া হ'বলৈ আৰম্ভ কৰে আৰু ওপৰলৈ পৰি যায়।

• ৰঙা পিঁয়াজ চপাবলৈ সাজু হয় যেতিয়া আপুনি প্ৰায় ১০% ওপৰৰ অংশ ওপৰলৈ সৰি পৰা লক্ষ্য কৰে, পানী দিয়া বন্ধ কৰাৰ সময় হয় . এইখিনিতে আপুনি পিঁয়াজ চপাব পাৰে বা প্ৰয়োজন অনুসৰি গোটাবলৈ মাটিত থৈ দিব পাৰে।
• ৰঙা পিঁয়াজ চপোৱাটো ইমান সহজ! মাত্ৰ হাতেৰে বা বাগিচাৰ ট্ৰৱেলেৰে সেইবোৰ খান্দি উলিয়াব লাগিব। ৰঙা পিঁয়াজ ছিঙিলে সাৱধান হওক যে বাল্ববোৰ কাটিব নালাগে, আৰু তাৰ পিছত মাটিখিনি জোকাৰি পেলাওক।
• ৰঙা পিঁয়াজখিনি ভাল হ’বলৈ বাহিৰলৈ ৰাখক আৰু ওপৰৰ অংশবোৰ এতিয়াও গৰম ঠাইত সংলগ্ন হৈ বায়ু চলাচল ভালকৈ ৰাখিব লাগে। ডাঙৰ পৰ্দাত সেইবোৰ ছেট কৰিলে ভাল কাম হয়! এই প্ৰক্ৰিয়াৰ সময়ত পিঁয়াজ শুকান হৈ থাকিব লাগিব।

ৰঙা পিঁয়াজ শুকাই ভাল হ’বলৈ আৰম্ভ কৰাৰ লগে লগে শিপাবোৰ কুঁহিয়াৰ হৈ পৰে, আৰু ডিঙি শুকাই যায়। কুয়াৰিং কৰিবলৈ সাতৰ পৰা দহ দিন লাগে।

সেই সময়ত আপুনি হয় সহজে সংৰক্ষণৰ বাবে ওপৰৰ অংশবোৰ ব্ৰেইড কৰিব পাৰে নহয় ওপৰৰ অংশবোৰ ছিয়াৰেৰে আঁতৰাই ঠাণ্ডা, শুকান ঠাইত ৰাখিব পাৰে। ৰঙা পিঁয়াজে ৩৫-৫০ ডিগ্ৰীৰ ভিতৰৰ স্থানত থাকিলে সৰ্বোত্তমভাৱে জমা হয়।

সাধাৰণ কীট-পতংগ & ৰঙা পিঁয়াজক আমনি কৰা ৰোগ

ৰঙা পিঁয়াজ খেতি কৰাটো সহজ হ’ব পাৰে যদিও তাৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে ই সমস্যাহীন নহয়। কীট-পতংগ আৰু ৰোগে পিঁয়াজ ভাল পায়, গতিকে ইয়াৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিব লাগিব। ইয়াত আপুনি আপোনাৰ পিঁয়াজৰ পেচত পাব পৰা কিছুমান সাধাৰণ কীট-পতংগ আৰু ৰোগৰ বিষয়ে উল্লেখ কৰা হৈছে।

ডাউনি মিলডিউ

এটা সাধাৰণ ভেঁকুৰআপোনাৰ ৰঙা পিঁয়াজৰ গছবোৰক আমনি কৰিব পৰাটো হ'ল ডাউনি মিল্ডু। যদি আপোনাৰ পিঁয়াজৰ ঠাৰিবোৰ অনবৰতে তিতি থাকে তেন্তে ভেঁকুৰৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে; ই আৰ্দ্ৰ অঞ্চল ভাল পায়।

আপুনি জানিব যে আপোনাৰ পিঁয়াজত ডাউনি মিল্ডু ​​আছে কাৰণ ঠাৰিবোৰ ধূসৰ হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে আৰু এটা অদ্ভুত, অস্পষ্ট বৃদ্ধিৰ সৃষ্টি কৰে। আপুনি আপোনাৰ গছ-গছনিবোৰ বচাবলৈ আক্ৰান্ত অংশবোৰ কাটি পেলাব পাৰে।

পাত খনি কৰা লোক

যদি আপুনি আপোনাৰ গোটেই পাতবোৰত ফুটাৰ খোজ পায়, তেন্তে আপোনাৰ পাত খনি থকা লোক থাকিব পাৰে। গধুৰ আক্ৰমণৰ ফলত পাতত বগা দাগ পৰিব পাৰে আৰু আপোনাৰ গছৰ পৰা পাতবোৰ অকালতে তললৈ নামি যাব পাৰে। আগতীয়াকৈ আক্ৰমণ কৰিলে আপোনাৰ উৎপাদন হ্ৰাস পাব পাৰে।

পাত খনি কৰা মানুহবোৰ হৈছে এটা সৰু ক'লা আৰু হালধীয়া মাখি যিয়ে পাতত কণী পাৰে, আৰু তাৰ পিছত পলুৱে ফুটি পাত খায়।

আপুনি আঁতৰোৱাটো নিশ্চিত কৰক আপোনাৰ গছ-গছনিবোৰ চপোৱাৰ পিছত আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা উলিয়াই লওক যাতে শীতকাল আৰু বসন্ত কালত ইহঁতৰ বৃদ্ধি আৰু জনবসতিৰ বাবে ঠাই নাথাকে। আক্ৰমণ গধুৰ নোহোৱালৈকে কীটনাশক স্প্ৰে’ নকৰাটো ভাল; আপুনি নিম তেল জৈৱিক স্প্ৰে হিচাপে চেষ্টা কৰিব পাৰে।

মাইট

মাইটৰ সৈতে মোকাবিলা কৰাটো কোনেও ভাল নাপায়। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ গছৰ বৃদ্ধি স্তব্ধ হ'ব পাৰে, আৰু বাল্ববোৰ মাটি বা সংৰক্ষণত পচিব পাৰে।

মাইট হৈছে ক্ষুদ্ৰ কীট, যাৰ দৈৰ্ঘ্য এক মিলিমিটাৰতকৈও কম। ক্ৰীম ৰঙৰ বগা, ভৰি থকা সৰু মুকুতাৰ দৰে দেখা যায়৷ সমস্যাটোৰ যত্ন লোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয় কাৰণ মাইটৰ আক্ৰমণে সৃষ্টি কৰিবআপোনাৰ গছজোপা ৰোগকাৰক আৰু বেক্টেৰিয়াৰ প্ৰতি দুৰ্বল যিয়ে ইয়াক সম্পূৰ্ণৰূপে হত্যা কৰিব পাৰে।

কিছুমান মানুহে বিবেচনা কৰে যে নিম তেল হৈছে মাইটৰ জনসংখ্যাৰ চিকিৎসাৰ এক ফলপ্ৰসূ উপায়।

পিঁয়াজৰ পলু

যদি আপুনি পুলি ঠেক বা মৰহি যোৱা লক্ষ্য কৰে তেন্তে আপোনাৰ পিঁয়াজৰ পলু থাকিব পাৰে। এই কীট-পতংগবোৰে গছবোৰ টানি উলিয়াবলৈ চেষ্টা কৰিলে মাটিত ভাঙি যাব পাৰে। যদি আক্ৰমণ সোনকালে হয়, তেন্তে আপুনি দেখিব যে বাল্ববোৰ বিকৃত হৈ আছে আৰু দীৰ্ঘ সময়ৰ বাবে জমা কৰিব নোৱাৰে।

পিঁয়াজৰ পলু প্ৰাপ্তবয়স্ক হৈছে এটা ধূসৰ মাখি যিয়ে আপোনাৰ গছৰ গুৰিৰ চাৰিওফালে বগা, দীঘলীয়া কণী পাৰে। ওলোৱা পলুৱে আপোনাৰ গছ-গছনিবোৰত সোমাই যাব।

পিঁয়াজৰ পলু পৰিচালনা কৰাটো পৰ্যাপ্ত অনাময় ব্যৱস্থাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল; বৃদ্ধিৰ বতৰৰ শেষত সকলো পিঁয়াজৰ বাল্ব আঁতৰাই পেলোৱাটো নিশ্চিত কৰক কাৰণ পলুয়ে শীতকালত ইয়াক খাদ্যৰ উৎস হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰে। আপুনি কীটনাশক স্প্ৰে চেষ্টা কৰিব পাৰে বা পিঁয়াজ ৰোপণ কৰাৰ সময়ত ভাসমান শাৰীৰ কভাৰ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে যাতে প্ৰাপ্তবয়স্ক পিঁয়াজৰ পলুবোৰে গছত কণী পৰাটো বন্ধ কৰে।

পিঁয়াজৰ ডিঙিৰ পচি যোৱা

কাৰণ botrytis alli ভেঁকুৰৰ দ্বাৰা, এইটো আন এটা সাধাৰণ সমস্যা যিটো পিঁয়াজৰ গছবোৰে অনুভৱ কৰে। যদি আপুনি আপোনাৰ পিঁয়াজৰ মূৰত কোনো অস্পষ্ট ধূসৰ ভেঁকুৰ গজি থকা দেখিছে, তেন্তে আপোনাৰ পিঁয়াজৰ ডিঙি পচি গৈছে। ই আগবাঢ়ি যোৱাৰ লগে লগে পিঁয়াজৰ মূৰটো পচি ক’লা হৈ পৰিব।

পিঁয়াজৰ ডিঙিৰ পচন এবাৰ চেট হ’লে চিকিৎসা কৰাটো কঠিন, কিন্তু এইটোৱেই এটা কাৰণ যে আপোনাৰ পিঁয়াজৰ শস্যবোৰ ঘূৰোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। নিশ্চিত হওক যে আপুনি সদায় আপোনাৰ পিঁয়াজ ৰোপণ কৰে