Կարմիր սոխը սոխի ամենատարածված տեսակներից մեկն է, որն օգտագործվում է խոհարարական ճաշատեսակներում, բացի դեղին սոխից: Դա թանկ ընտրություն է իր մեղմ, քաղցր համի և շքեղ գույնի պատճառով, բայց չափազանց շատ այգեպաններ խուսափում են սովորել, թե ինչպես աճեցնել և հավաքել կարմիր սոխը:

Կարմիր սոխը դժվար չէ աճեցնել: Անկախ նրանից, թե ինչ տեսակի սոխ եք աճեցնում, բոլոր սոխերը երկամյա են, ինչը նշանակում է, որ դրանց կյանքի ցիկլը ավարտելու համար պահանջվում է երկու տարի: Առաջին տարում սերմը աճում է և ձևավորում փոքրիկ լամպ: Այնուհետեւ, երկրորդ տարում, լամպերը հասունանում են:

• Կարմիր սոխը լավագույնս աճում է չամրացված, լավ ցամաքեցված ավազակավում:
• Փոխեք հողը պարարտանյութով և հատիկավոր պարարտանյութով նախքան տնկելը համապատասխան սննդանյութերի համար: .
• Կարմիր սոխի սերմերը ցանում են տանը 8-ից 12 շաբաթ առաջ վերջին միջին ցրտահարության ամսաթվից:
• Կարմիր սոխի բույսերը լիարժեք արևի լույսի կարիք ունեն, ուստի ընտրեք կետ, որը ամեն օր ստանում է վեցից ութ ժամ արև: Խորհուրդ է տրվում առավոտյան ջրել շաբաթը մեկ կամ երկու անգամ:
• Դուք կարող եք հավաքել կարմիր սոխը, երբ տերևները սկսում են շագանակագույն դառնալ և թառամել: Մեղմորեն հեռացրեք հասուն լամպերը հողից:

Կարմիր սոխը նույնքան հեշտ է աճում, որքան դեղին և սպիտակ սոխը: Նրանք որևէ հատուկ վերաբերմունք կամ խնամք չեն պահանջում, այնպես որ, եթե դուք աճեցրել եք սոխի մեկ տեսակ, կարող եք դրանք բոլորը աճեցնել: Եկեք սովորենք, թե ինչպես աճեցնել և հավաքել կարմիրըամեն տարի տարբեր վայրերում:

Վարդագույն արմատներ

Եթե գտնում եք բաց վարդագույն արմատներ, որոնք մգանում են և դառնում մանուշակագույն, ապա դուք ունեք վարդագույն արմատներ: Ժամանակի ընթացքում արմատները դառնում են թափանցիկ և ջրով թրջված, և կարող է թվալ, որ ձեր բույսերը սննդանյութերի պակաս ունեն: Ազդեցված բույսերը կարող են նկատվել աճի դանդաղում:

Վարդագույն արմատը առաջանում է բորբոսից, որը ներծծվում է արմատների ծայրերի միջոցով: Այն կարող է ապրել ձեր հողի խորքում: Այս հիվանդությունը առավել ծանր է, երբ սոխը անընդհատ տնկվում է նույն տարածքում, այնպես որ դուք պետք է պտտեք ձեր բերքը: Դուք կարող եք նաև հիվանդություններին դիմացկուն սորտեր տնկել:

Մանուշակագույն բծեր

Այս բորբոսը ձեր բույսի տերևների կամ ցողունների վրա առաջացնում է փոքր, ջրով ներծծված վնասվածքներ` սպիտակ կենտրոններով: Ժամանակի ընթացքում այդ վնասվածքները մեծանում են և դառնում դարչնագույնից մանուշակագույն: Որոշ ավելի մեծ վնասվածքներ կարող են սպանել դրանց միջև եղած հյուսվածքը, և խիստ վարակված բույսերը կմահանան:

Այս հիվանդությունը հակված է առաջանալ, երբ սաղարթը շարունակում է խոնավ մնալ, իսկ գիշերները բարձր խոնավություն են ունենում: Այգեգործները պետք է համոզվեն, որ երեկոյան չեն ջրում և բույսերը տարածում են օդի պատշաճ շրջանառության համար:

Դուք կարող եք փորձել կիրառել օրգանական ֆունգիցիդ, եթե ձեր բույսերը մանուշակագույն բծեր ունեն, բայց դա կարող է չաշխատել: Ամենաարդյունավետ պաշտպանությունը մշակաբույսերի պտտումն է և թույլ տալը, որ դրանք չորանան օրվա ընթացքում:

Կարմիր սոխ աճեցնելը

Եթե դուք սպիտակ սոխ եք աճեցրել, վստահաբար կարող եք իմանալ, թե ինչպես աճեցնել ևհավաքել կարմիր սոխ. Նրանք աճում և հավաքում են նույնը, և դրանք ավելի բարդ չեն, քան սպիտակ կամ դեղին սորտերը: Կարմիր սոխն ունի մեղմ, քաղցր համ, որը դրանք դարձնում է հիանալի հավելում ձեր այգու համար:

Կարմիր սոխի տեսակներ աճեցնելու համար

Նախքան սովորեք, թե ինչպես աճեցնել և հավաքել կարմիր սոխը, դուք ցանկանում եք ընտրել այն սորտերը, որոնք կցանկանայիք աճեցնել: Համոզվեք, որ դիտեք հասունացման օրերը և համեմատեք այն ձեր աճող սեզոնի քանի օրվա հետ:

Ահա կարմիր սոխի մի քանի հայտնի սորտեր:

Իտալական տորպեդո

Սա եզակի տեսակ է, որն ունի վարդագույն-կարմիր երեսվածքներ և երկարաձգված ձև: Իտալական Torpedo սոխը երկարօրյա սորտ է, որն ունի քաղցր, մեղմ համ: Այս սոխի հասունացման համար տևում է մոտ 110 օր:

Կարմիր Բուրգունդիա

Ահա կարճ օրվա գլոբուս սոխը, որը արտադրում է երեքից չորս դյույմանոց լամպ կարմիր օղակներով և մուգ կարմիր կեղևներով: . Կարմիր Բուրգունդիան ժառանգական սոխ է՝ մեղմ և քաղցր համով, և եթե դուք պայքարում եք վարդագույն արմատի հիվանդության դեմ, ապա այս սոխը դիմացկուն է:

Southport Red Globe

Եթե ցանկանում եք պահեստավորել: կարմիր սոխ, փորձեք Southport Red Globe-ը: Դա ժառանգական, երկարօրյա սոխ է, որը արտադրում է մեծ լամպեր, որոնք ունեն մանուշակագույն կեղև և վարդագույն մարմին: Այս սոխը իդեալական է հյուսիսային այգեպանների համար. նրանց մոտ 100-120 օր է անհրաժեշտ հասունացման համար:

Ինչպես աճեցնել կարմիր սոխ Տնկելուց մինչև բերքահավաք

Չնայած սոխը երկամյա է, այն դիմացկուն է USDA-ի գոտիներում: 5-ից տասը: Կարմիր սոխը կարող եք աճեցնել գարնանը, ամռանը կամ ձմռանը մեղմ կլիմայական տարածքներում: Եթե ​​ցանկանում եք ավելացնել կարմիրսոխը ձեր այգում, ահա մեր բերքահավաքի ուղեցույցը կարմիր սոխի համար….

1. Փոփոխեք հողը սոխի համար

Կարմիր սոխ աճեցնելու բանալիներից մեկն այն է, որ նրանց լավ սնունդ տալը: սկսեք հնարավոր լավագույն հողից: Հողը պետք է լավ ցամաքեցվի; Կանգնած ջուրը կհանգեցնի լամպերի փտմանը:

• Սկզբում երկու մատնաչափ պարարտանյութ խառնեք հողի մեջ, ինչը ձեր սոխի հավաքածուներին կտա աճելու համար անհրաժեշտ սննդանյութերի սկզբնական պոռթկում:
• Խառնեք: օրգանական կամ ժամանակով ազատվող պարարտանյութ հողի մեջ տնկելուց առաջ: Պարարտանյութը պետք է լինի տնկման ակոսի տակ, որը կոչվում է կապանք։ Ցանկանում եք սննդանյութեր այնտեղ, որտեղ սոխի արմատներին ամենաշատն է պետք:
• Հողը պետք է լինի 6,0-ից 6,8 միջակայքում: Դուք կարող եք ստուգել ձեր հողը pH մետրի միջոցով՝ որոշելու, թե որտեղ է գտնվում ձեր այգու հողը:

Որպեսզի ձեր սոխի մահճակալը պատշաճ կերպով սկսվի, համոզվեք, որ օգտագործեք կոշտ փոցխ կամ փոցխ՝ հողը թուլացնելու համար: Հեռացրեք նաև բոլոր քարերն ու մոլախոտերը: Արմատային մշակաբույսերին հողի մեջ աճելու համար անհրաժեշտ է չամրացված հող:

2. Տնկեք դրանք ճիշտ տեղում

Կարմիր սոխին անհրաժեշտ է շատ արևի լույս, որպեսզի ճիշտ աճի: Նրանք լավագույնս աճում են, երբ օրական ստանում են վեցից ութ ժամ արևի լույս:

Փնտրեք այնպիսի տեղ, որտեղ կավե հող չկա: Եթե ​​ձեր հասանելի տեղը կավ է, դուք պետք է մտածեք բարձրացված այգիների մահճակալների կամ շարքերի օգտագործման մասին՝ ավելի փարթամ հող ստեղծելու համար:

3. Սկսել կարմիր սոխի սերմերը

Կարմիր սոխ աճեցնելը կարող է լինել: կատարածկա՛մ սերմեր աճեցնելով, կա՛մ կարմիր սոխի հավաքածուներ աճեցնելով: Թեև սոխի հավաքածուն ավելի հեշտ է, սոխի սերմերը տնտեսական ընտրություն են այգեպանների համար, բայց սերմերից կարմիր սոխ աճեցնելը մեծ համբերություն է պահանջում:

• Կարմիր սոխի սերմերը տնկեք տանը 8-10 շաբաթ առաջ: վերջին ցրտահարության ամսաթիվը ձեր տարածքում: Սա այն ժամանակն է, երբ դուք դրանք դուրս կբերեք: Սերմերը պետք է ցանվեն ¼ դյույմ խորության վրա իրենց տարաների մեջ:
• Սոխի սերմերը բողբոջելու համար տևում են չորսից տաս օր, երբ սկսվում են ներսում, բայց դրանք աճում են դանդաղ: Ձեզ անհրաժեշտ է մեծ համբերություն:
• Երբ դրանք փոխպատվաստեք դրսում, ընտրեք բաց, արևոտ տեղ՝ բերրի հողով և պատշաճ դրենաժով:
• Դուք չեք տեղափոխի այս բույսերը երկու տարի, այնպես որ եղեք համոզվեք, որ դրանք ճիշտ եք տեղադրել: Սոխի յուրաքանչյուր սածիլ պետք է տնկվի միմյանցից վեց մատնաչափ հեռավորության վրա:

4. Կարմիր սոխի հավաքածուներ տնկել ձեր այգում

Այգեգործների մեծ մասը նախընտրում է տնկել կարմիր սոխի հավաքածուներ, քան սկզբնական սերմեր, քանի որ դա շատ ավելի արագ է: . Հիշեք, որ սերմերը լամպ ստեղծելու համար պահանջվում է մի ամբողջ տարի: Այսպիսով, եթե դուք չեք օգտագործում կոմպլեկտներ, ապա երկու տարի կսպասեք բերքահավաքին. Սոխի հավաքածուների օգտագործումն օգնում է ձեզ ավելի արագ հասնել հասունացման:

• Մինչ տնկելը, տեսակավորեք կարմիր սոխի հավաքածուները և փնտրեք փոքր կամ վատ տեսք ունեցող սոխի հավաքածուները: Ավելի մեծ հավաքածուները նախընտրելի են, քանի որ դրանք ավելի լավ կաճեն և ավելի մեծ լամպեր կարտադրեն:
• Կարմիր սոխի յուրաքանչյուր հավաքածու դրեք մեկից երկու դյույմ խորության վրա; ուզում ես, որ արմատները լավ ծածկված լինեն, բայց վիզըչպետք է շատ խորը դրվի:
• Երբ տնկեք ձեր հավաքածուները, համոզվեք, որ այն ուղղված է դեպի վեր, որպեսզի բողբոջը կարողանա աճել հողից վերև: իրարից հեռու, և շարքերը պետք է լինեն 12 դյույմ հեռավորության վրա:
• Երբ ձեր բոլոր կարմիր սոխի հավաքածուները տնկվեն այգում, դուք ցանկանում եք ջրել ձեր սոխը այնքան ժամանակ, մինչև դրանք թաց լինեն, բայց չհագեցվեն:

Ինչպես խնամել կարմիր սոխը

Կարմիր սոխը շատ հատուկ խնամք չի պահանջում, համեմատած այլ բանջարեղենի, բայց կան մի քանի բաներ, որոնք դուք պետք է հիշեք դրանց խնամքի մասին: բույսեր ձեր այգում:

1. Մշտապես ջրեք ձեր կարմիր սոխը

Կարմիր սոխի արմատները ծանծաղ են, համեմատած այլ բանջարեղենների հետ, ուստի նրանց անհրաժեշտ է մշտական ​​ջուր: Արմատները ավելի մոտ են մակերեսին, քան խորը: Եթե ​​հողի վերին մի քանի շերտերը չոր են, ապա ժամանակն է ջրելու:

• Ջրացրեք ձեր կարմիր սոխի բույսերը շաբաթը մեկ կամ երկու անգամ: Եթե ​​վերին երեքից հինգ դյույմ հողը չոր է, ապա ժամանակն է ջրելու:
• Կարմիր սոխին շաբաթական մոտ մեկ մատնաչափ ջուր է պետք:
• Համոզվեք, որ ձեր բույսերը չափից դուրս չջրեք: . Չափից շատ ջրելը հանգեցնում է սնկերի աճի կամ փտելու:
• Սոխը ջրելու լավագույն ժամանակը առավոտն է; դուք ցանկանում եք խուսափել ձեր սոխը թաց թողնել գիշերում:

2. Տարածեք մի շերտ ցանքածածկ ձեր կարմիր սոխի վրա

տարածեք ցանքածածկի շերտ ձեր կարմիրի շուրջը սոխը կարող է օգնել պահպանելանհրաժեշտ խոնավության մի մասը, ինչը նշանակում է, որ դուք պետք է անջուր լինեք:

• Երբ ձեր սոխը բողբոջի և դուք կարող եք իմանալ, թե որտեղ են ձեր շարքերը, փորձեք սոխի շուրջը տարածել խոտի կտորների մի թեթև շերտ: Ցանքածածկը պետք է հեռու մնա սոխի գագաթներից, քանի որ դրանք արևի լիարժեք լույսի կարիք ունեն:
• Ցանքածածկը նաև օգնում է նվազեցնել ձեր այգում մոլախոտերը: Մոլախոտերը մրցում են ձեր կարմիր սոխի բույսերի հետ սննդանյութերի համար:

3. Watch For Weeds

Մոլախոտերը մրցակցում են ձեր սոխի բույսերի հետ, ուստի դրանք արգելված են պարտեզում: Դուք միշտ պետք է ուշադրություն դարձնեք մոլախոտերի աճին, քանի որ դրանք կվերացնեն հողի ցանկացած սննդանյութ, որը դուք ավելացրել եք ձեր սոխի համար:

• Խորհուրդ է տրվում շաբաթը մեկ անգամ մաքրել սոխի կտորը:
• Ձեր սոխի շուրջը թիակ վազելը կարող է նաև օգնել հողը ազատ պահել: Դա արեք նաև շաբաթը մեկ անգամ:

Ինչպես և երբ հավաքել կարմիր սոխը

Բոլոր ամիսներին սպասելը ձեր կարմիր սոխը հավաքելու համար կարող է նման լինել: հավերժություն, բայց դա այն է, ինչին սպասում էիր այս ամբողջ ժամանակ: Դուք կարող եք սկսել մտածել, թե երբ հավաքել կարմիր սոխը:

Մի քանի շաբաթ անց դուք կարող եք կարմիր սոխի կանաչիները քաշել և օգտագործել որպես սոխ ձեր բաղադրատոմսերում, բայց կարմիր սոխի լրիվ չափի սոխուկները ամիսներ են տևում աճելու համար և հասունացած. Կախված նրանից, թե երբ եք տնկել հավաքածուները, ձեր կարմիր սոխի սոխուկները պետք է պատրաստ լինեն օգոստոսի վերջին և հոկտեմբերի սկզբին:

Կարմիր սոխը պատրաստ է բերքահավաքի, երբլամպերը մեծ են, իսկ կանաչ գագաթները սկսում են դեղինանալ և թափվել:

• Կարմիր սոխը պատրաստ է բերքահավաքի, երբ նկատում եք, որ գագաթների մոտ 10%-ը ընկնում է, ժամանակն է դադարեցնել ջրելը: . Այս պահին դուք կարող եք հավաքել սոխը կամ թողնել այն հողի մեջ, որպեսզի հավաքվի ըստ անհրաժեշտության:
• Կարմիր սոխ հավաքելը շատ հեշտ է: Ընդամենը պետք է դրանք քանդել կամ ձեր ձեռքերով կամ այգու մալաով: Երբ կարմիր սոխ եք հավաքում, զգույշ եղեք, որ լամպերը չկտրեք, այնուհետև հողը թափահարեք:
• Կարմիր սոխը պառկեցրեք, գագաթները դեռ ամրացված, տաք տեղում, լավ օդի շրջանառությամբ: Դրանք մեծ էկրանին դնելը լավ է աշխատում: Այս ընթացքում սոխը պետք է չոր մնա:

Քանի որ կարմիր սոխը չորանում է և սկսում բուժվել, արմատները կծկվում են, իսկ պարանոցները չորանում են: Պայմանավորումը տևում է յոթից տասը օր:

Այդ ժամանակ դուք կարող եք կամ հյուսել գագաթները՝ հեշտ պահելու համար, կամ վերևները հեռացնել մկրատով և պահել դրանք զով, չոր տեղում: Կարմիր սոխը լավագույնս պահվում է, երբ գտնվում է 35-50℉ ջերմաստիճանում:

Ընդհանուր վնասատուներ & Հիվանդություններ, որոնք անհանգստացնում են կարմիր սոխին

Չնայած կարմիր սոխը կարող է հեշտ աճեցնել, դա չի նշանակում, որ դրանք առանց խնդիրների չեն: Վնասատուներն ու հիվանդությունները սիրում են սոխը, ուստի պետք է պայքարել դրա դեմ: Ահա ամենատարածված վնասատուներից և հիվանդություններից մի քանիսը, որոնք դուք կարող եք գտնել ձեր սոխի կտորի մեջ:որը կարող է անհանգստացնել ձեր կարմիր սոխի բույսերին, դա փափկամորթ է: Եթե ​​ձեր սոխի ցողունները անընդհատ թաց են, բորբոսը կարող է զարգանալ; նա սիրում է խոնավ տարածքներ, առանց օդի մեծ շրջանառության:

Դուք կիմանաք, որ ձեր սոխը փափկամորթ ունի, քանի որ ցողունները սկսում են գորշանալ և առաջացնել տարօրինակ, մշուշոտ աճ: Դուք կարող եք կտրել տուժած տարածքները՝ ձեր բույսերը փրկելու համար:

Leafminers

Եթե ձեր տերևների վրա անցքերի հետքեր եք գտնում, կարող եք ունենալ տերևային հանքանյութեր: Ուժեղ ներխուժումները կարող են հանգեցնել տերևների վրա սպիտակ բծերի, իսկ տերևները ձեր բույսից վաղաժամ իջնելուն: Վաղ վարակումը կարող է նվազեցնել ձեր բերքատվությունը:

Leafminers-ը փոքրիկ սև և դեղին ճանճ է, որը ձվերը դնում է տերևների վրա, այնուհետև թրթուրները դուրս են գալիս և սնվում տերևներով:

Համոզվեք, որ հեռացնում եք: ձեր բույսերը ձեր այգուց բերքահավաքից հետո, որպեսզի ձմռանը և գարնանը աճելու և բնակեցնելու տեղ չունենան: Ավելի լավ է խուսափել միջատասպանով ցողելուց, քանի դեռ ներխուժումը ուժեղ չէ. դուք կարող եք փորձել նեմի յուղը որպես օրգանական սփրեյ:

Mites

Ոչ ոք չի սիրում գործ ունենալ տզերի հետ: Դրանք կարող են հանգեցնել ձեր բույսերի աճի դանդաղմանը, և լամպերը կարող են փտել գետնին կամ պահեստում:

Միթերը մանր վնասատուներ են, որոնց երկարությունը մեկ միլիմետրից պակաս է: Նրանք յուղալի սպիտակ են, նման են ոտքերով փոքրիկ մարգարիտների: Կարևոր է հոգ տանել խնդրի մասին, քանի որ տիզերի վարակումը կհանգեցնիձեր բույսը խոցելի է պաթոգենների և բակտերիաների նկատմամբ, որոնք կարող են ամբողջությամբ սպանել նրան:

Ոմանք գտնում են, որ նեմի յուղն արդյունավետ միջոց է տիզերի պոպուլյացիաների բուժման համար:

Սոխի թրթուրներ

Եթե նկատում եք թերաճ կամ թառամած սածիլներ, կարող եք ունենալ սոխի թրթուրներ: Այս վնասատուները կարող են պատճառ դառնալ, որ բույսերը կոտրվեն հողում, եթե փորձեք դրանք դուրս հանել: Եթե ​​ներխուժումը տեղի ունենա վաղ, դուք կտեսնեք, որ լամպերը դեֆորմացված են և չեն կարող երկար ժամանակ պահել:

Սոխի թրթուրի հասուն մարդիկ մոխրագույն ճանճ են, որոնք սպիտակ, երկարավուն ձվեր են դնում ձեր բույսերի հիմքի շուրջ: Թրթուրները, որոնք դուրս են գալիս, կխորխեն ձեր բույսերը:

Սոխի թրթուրների կառավարումը հիմնված է համապատասխան սանիտարական պայմանների վրա. Համոզվեք, որ հանեք սոխի բոլոր լամպերը աճող սեզոնի վերջում, քանի որ թրթուրները ձմռանը դրանք օգտագործում են որպես սննդի աղբյուր: Դուք կարող եք փորձել միջատասպան սփրեյներ կամ օգտագործել լողացող շարքի ծածկոցներ, երբ սոխ եք տնկել, որպեսզի կանխեն մեծահասակ սոխի թրթուրները բույսերի վրա ձվեր դնելուց:

Սոխի պարանոցի փտում

Պատճառված է: botrytis allii սնկերի կողմից սա ևս մեկ տարածված խնդիր է, որ ունենում են սոխի բույսերը: Եթե ​​տեսնեք, որ ձեր սոխի գլխին աճում է մշուշոտ, մոխրագույն բորբոս, դուք ունեք սոխի պարանոցի փտում: Քանի որ այն առաջ է ընթանում, սոխի գլուխը կփչանա և կսևանա:

Դժվար է բուժել սոխի պարանոցի փտումը, երբ այն ընկնի, բայց սա պատճառներից մեկն է, թե ինչու է անհրաժեշտ սոխի բերքը պտտել: Համոզվեք, որ դուք միշտ տնկեք ձեր սոխը