땅, 용기에 씨 감자를 심고 가방을 키우는 방법

13-04-202413-04-2024 Timothy Walker

감자를 수확하는 것은 금을 캐는 것과 같지만 금은 케첩과 함께 먹는 것이 그다지 즐겁지 않습니다.

그래서 더 많은 사람들이 이 뿌리 작물을 정원 라인업에 추가하지 않는 이유는 무엇입니까?

감자는 많은 공간을 차지하고 수십 년 동안 토양에 남아 있을 수 있는 질병에 걸리기 쉽기 때문에 가정 정원에서 인기가 없습니다. 그러나 적절한 재배 기술과 신중한 종자 선택을 통해 감자는 건강하고 보람 있는 작물이 될 수 있습니다.

씨 감자 재배는 쉽지만 개선을 위해 종자 심기 및 감자 재배에 대해 알아야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 성공의 기회입니다.

씨감자 심기에서 가장 중요한 부분은 씨감자를 선택하는 것입니다. 씨 감자가 무병 인증을 받았는지 확인하면 감자 재배와 관련된 대부분의 문제를 피할 수 있습니다. 감자를 갖게 되면 심는 과정은 사용 가능한 정원 공간에 따라 달라집니다.

그래서 씨감자가 무엇인지, 씨감자를 심고 재배하는 방법에 대한 지침과 함께 씨감자 재배 가이드를 파헤쳐 보겠습니다. 땅, 성장 가방 또는 용기.

씨감자란?

이 용어는 다소 혼란스럽습니다. 씨감자는 그냥 감자이기 때문입니다.

감자는 뿌리가 아니라 줄기입니다. 감자 식물의 줄기는 주자를 내보내고 잎이 무성한 녹색 꼭대기 성장이 죽을 때 주자의 일부가 부풀어 에너지를 저장합니다. 이 부은 부분은 감자입니다.

괴경

전분이 많은 감자의 인기 유형으로는 러셋, 골드러시, 아이다호 감자가 있습니다.

왁시 포테이토

껍질이 얇은 감자입니다. 그리고 단단한 살. 왁시 포테이토는 요리할 때 모양을 유지하므로 감자 샐러드, 수프, 그릴 요리에 적합합니다.

포테이토의 인기 유형에는 레드, 퍼플, 핑거링 감자가 있습니다.

다목적 감자

다용도 감자는 자명합니다. 그것들은 무엇이든 사용될 수 있지만 아무것도 뛰어나지 않습니다. 이러한 감자는 비교적 성공적으로 으깨거나 굽거나 튀기거나 삶을 수 있습니다.

가장 인기 있는 다용도 감자는 Yukon Gold입니다.

씨 감자는 어디에서 구입할 수 있습니까?

감자는 해충, 질병 및 토양 매개 병원균에 취약합니다. 인증된 재배자로부터 씨감자를 구하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 감염된 식물을 정원으로 가져올 수 있습니다.수년간 감자 재배를 위해 토양을 황폐화시킬 수 있습니다.

모든 인증된 씨 감자는 정원에서 안전하게 자랄 수 있습니다. 유기농으로 재배한 씨감자는 화학 물질과의 접촉이 적을 수 있지만 다른 인증 씨감자보다 질병이 없는 것은 아닙니다.

상점에서 구입한 감자 심기는 자신의 책임입니다. . 많은 사람들이 상점에서 구입한 덩이줄기에서 감자를 성공적으로 재배했지만 이 방법에는 두 가지 주요 위험이 있습니다.

감자는 영구적으로 감염될 수 있는 바이러스나 질병을 가지고 있습니다
감자에는 발아를 방지하는 화학 물질을 뿌렸기 때문에 싹이 썩을 수 있습니다.

저장 방식으로 재배하기로 결정했다면- 감자를 구입했다면 감자 작물에 마름병이 생기지 않도록 과육에 갈색 반점이 있는 것을 사용하지 마십시오.

씨감자를 심기 위한 토양 준비 방법

이 종자 감자를 심기 위한 준비의 최종적이고 중요한 단계는 수확량, 해충 저항성, 질병 저항성, 유통 기한 및 심지어 풍미까지 결정할 수 있습니다.

감자는 해를 끼칠 수 있는 돌이나 파편이 없는 느슨하고 비옥하며 배수가 잘 되는 토양이 필요합니다. 피부. 감자 재배 방법에 따라 수확량을 늘리기 위해 줄기 주변에 언덕을 만들기 위해 여분의 흙이 필요할 수도 있습니다.

각 성장 주기 동안 감자가 사용하는 영양소

감자는 무거운 모이통이므로 토양 준비에는 각각 퇴비 로 수정하는 것이 포함되어야 합니다. 감자를 심습니다.

킬레이트 철이나 석회와 같은 특정 개량제를 토양에 추가하기 전에 항상 토양 테스트를 수행해야 합니다. 그러나 적절하게 익은 한 텃밭에 원하는 만큼 퇴비를 추가할 수 있습니다.

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초기 성장 동안 감자가 사용하는 영양소

씨 감자가 싹트면 초기 줄기와 뿌리 형성을 유지하기 위한 감자 내의 영양분. 뿌리가 물을 흡수할 수 있게 되자마자 감자 식물은 주변 토양의 영양분을 사용하여 상부 성장을 형성합니다.

질소, 인, 칼륨(N-P-K): 신생장 및 줄기 발달
마그네슘: 식물 성장 지원
아연, 망간, 유황: 내병성 강화에 도움

후킹 & 덩이줄기 시작

후크 단계 는 감자 식물이 덩이줄기 시작 단계를 시작할 때입니다. 기본적으로 후킹은 식물이 덩이줄기 형성을 시작하도록 준비하는 것입니다.

인산염: 수확량 증가 & 괴경의 전반적인 건강과 크기
마그네슘: 괴경의 크기 증가
아연, 망간: 전반적인 피부 질 개선
칼슘, 붕소: 질병 저항력 향상 & 가뭄 저항성

덩이줄기 성숙 중 감자의 영양분

식물이 꽃을 피우기 시작하면괴경 시작에서 기존 괴경에 벌크 추가로 전환. 이 단계는 피부를 두껍게 하고 저장을 위해 괴경을 준비하기 때문에 중요합니다.

질소, 인산염, 마그네슘: 용적 증가
칼슘: 피부의 질을 향상 & 피부를 두껍게 함

감자 형성 중 PH 값이 영양소에 미치는 영향

대부분의 식물은 6가지 주요 영양소(질소, 인, 칼륨, 황, 칼슘, 마그네슘). pH가 더 산성 또는 알칼리성이 되면 토양은 영양분을 결합하거나 제거하여 식물이 영양분을 어느 정도 사용할 수 있도록 합니다.

감자는 pH 5.3 – 6<6을 선호합니다> , 대부분의 야채보다 훨씬 산성입니다. 이것은 철, 붕소, 아연 및 망간이 가장 높은 농도로 사용 가능한 범위이며, 이들은 피부 품질 개선과 함께 해충 및 질병 저항성을 담당하는 영양소입니다.

감자가 더 알칼리성에서 재배되면 토양 또는 6.5 이상의 모든 영양소는 이용 가능하지 않으며 감자의 전반적인 품질이 저하됩니다.

미량 영양소가 높은 개량제를 사용하더라도 특정 pH 범위 내에서만 이용 가능합니다. 따라서 매년 토양을 테스트하고 특정 영양분을 적용하기 전에 pH를 조정하십시오.

씨 감자를 재배하기 위해 퇴비로 토양을 개량하는 방법

감자는영양이 풍부하고 녹말이 많은 채소입니다. 즉, 성장하는 동안 많은 영양소를 사용합니다. 실제로 감자는 많은 재배자들이 퇴비 주머니에 직접 심는 무거운 먹이입니다.

감자 밭에 퇴비를 사용하는 경험 법칙은 가능한 한 많이 추가하고 잘 섞이도록 하는 것입니다. 토양을 과도하게 사용하지 않고 넣습니다.

퇴비로 감자를 해칠 수 있는 유일한 방법은 너무 녹색인 퇴비를 추가하는 것입니다. 그러면 괴경이 썩을 수 있습니다. 미숙한 퇴비를 토양에 넣으면 열이 발생하며 이러한 분해된 유기 물질 주머니는 감자 성장에 해를 끼칠 수 있습니다. 이것은 식물성 퇴비 제품보다 거름 기반 퇴비 제품에서 더 많이 발생합니다.

퇴비로 토양을 개량하는 방법

이상적으로는 가을 동안 감자 밭을 준비해야 합니다. 다음 봄에 갈 준비가되었습니다. 감자는 땅이 녹으면 바로 심을 수 있지만 퇴비를 봄까지 기다리면 심기 전에 퇴비를 섞을 수 있도록 땅이 갈릴 수 있을 때까지 심기를 연기해야 할 수도 있습니다.

흙이 촉촉할 때만 경작하십시오. 토양이 물을 떨어뜨릴 정도로 젖어 있으면 경운 후 큰 덩어리를 형성합니다. 토양이 너무 건조하면 관개 후에 부서지고 압축됩니다.

토양을 과도하게 사용하지 않도록 주의하면서 구획 또는 줄을 측정하고 가장 깊은 위치까지 경작하십시오.
갈퀴 토양바위와 잡초 뿌리와 같은 잔해물을 제거합니다.
토양 위에 4~6인치의 퇴비를 추가합니다.
퇴비가 막 섞일 때까지 갈거나 갈퀴질합니다(마치 브라우니를 만들고 있습니다).
토양 위에 판지나 플라스틱 시트를 깔고 돌이나 조경용 말뚝으로 무게를 잽니다.

이 방법은 퇴비가 새로운 덩이줄기에 해를 끼치지 않도록 합니다. , 토양이 녹는 즉시 심을 준비가 된 잡초 없는 밭도 준비합니다.

토양을 준비하기 위해 봄까지 기다린 경우 다음을 제외하고는 위와 동일한 방법을 사용할 수 있습니다. 구조를 파괴하지 않고 경작할 수 있을 만큼 토양이 녹을 때까지 기다려야 합니다.

심기 전에 감자 씨를 깍아야 합니까?

채팅은 일반적이지만 전적으로 선택 사항이며 씨감자 심기 과정의 첫 번째 단계입니다.

캐비닛에 감자 한 봉지를 너무 오래 놓아두어 싹을 틔우다? 그렇다면 씨감자에 대해서는 이미 익숙하실 것입니다.

1월부터는 씨감자를 물수건을 쟁반에 깔아두듯이 습기가 적은 서늘하고 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오. 대부분의 눈이 빛을 향하도록 씨 감자를 놓습니다.

몇 주 후에 눈에 작은 녹색 마디가 형성되는 것을 볼 수 있습니다. 이것들은 결국 싹이 트고 길고 잎이 많은 녹색 줄기를 생산할 것입니다. 밖에 심기 전까지 감자를 촉촉하게 유지하십시오.

씨감자를 쪼갤 필요는 없지만 성장기에 유리한 출발을 할 것입니다. 이것은 성장 기간이 짧은 서늘한 기후에서 특히 유용합니다.

치팅은 또한 서늘하고 습한 날씨에 감자를 심을 때 흔히 발생하는 종자 감자를 심을 때 썩는 위험을 줄여줍니다.

치팅의 또 다른 일반적인 관행은 더 많은 식물을 얻기 위해 씨 감자를 자르는 것입니다. 조각당 2-3개의 눈으로 감자 덩어리를 자를 수 있다면 씨감자 1파운드당 얻을 수 있는 식물의 양을 늘릴 수 있습니다.

감자를 자를 때의 위험은 부패입니다. 하지만 감자를 자른 후 쪼개면 이러한 위험을 기하급수적으로 줄일 수 있습니다.

따라서 경험 법칙은 씨감자를 썰려면 쪼개야 한다는 것입니다.

그렇지 않으면 시기와 취향의 문제입니다.

씨감자 심는 방법

씨감자를 심는 방법에는 여러 가지가 있지만 가장 일반적인 것은 씨감자를 심는 것입니다. 토양으로 직접. 용기나 모판에 감자를 심을 수 있지만 이렇게 하면 수확량이 감소할 수 있습니다.

감자를 재배하기로 결정한 방법에 관계없이 항상 정원 모판을 회전시키거나 사용한 흙을 버리십시오. . 감자는 토양 매개 바이러스에 취약하며, 해마다 같은 토양에 감자를 심으면 미래 작물을 파괴할 수 있는 병원균이 축적될 수 있습니다.

씨감자 줄줄이 심는 방법

씨감자를 줄줄이 심는 것이 가장 쉽게 재배할 수 있는 방법입니다.그들을. 덩이줄기가 자라면서 식물의 줄기 주위에 흙을 쌓아야 합니다. 이 작업은 넓은 줄과 충분한 보행 공간이 있는 경우 가장 쉽게 할 수 있습니다.

줄 간격을 2' – 3' 손수레로 흙을 옮길 수 있는 명확한 경로와 유지 관리가 용이합니다.

기억: 감자는 느슨한 흙이 필요하므로 식물 근처에 가지 마십시오. 가능한 한 통로의 중앙을 사용하십시오.

줄지어 기르는 데는 두 가지 옵션이 있습니다.

흙이 묻은 상태에서도 씨감자 심기
도랑에 씨감자 심기

흙이 있어도 감자를 심으면 감자가 자라면서 줄기를 덮을 흙이나 뿌리 덮개를 가져와야 합니다. 뿌리가 아닌 줄기에서 덩이줄기가 나오므로 줄기 주위에 흙을 더 많이 쌓을수록 더 많은 덩이줄기가 나옵니다.

도랑에 감자를 심으면 감자가 자라면서 도랑을 채울 수 있습니다. 도랑 심기의 또 다른 이점은 감자가 도랑을 메우는 만큼 원하는 만큼 깊고 넓게 퍼질 수 있다는 것입니다>어쨌든 심는 과정은 간단합니다.

땅에도 씨감자를 심고 싶다면:

구멍을 파다 4 ” – 6” 깊이.
돌과 부스러기를 제거합니다.
씨감자를 싹이나 눈을 향하도록 구멍에 넣습니다.위로.
감자를 흙으로 느슨하게 덮습니다.
큰 덩이줄기의 경우 감자를 12인치 간격으로, 새 감자의 경우 6인치 간격으로 간격을 둡니다.
식재 후 물을 충분히 준다.

식물이 자라면서 줄기 주위에 흙이나 짚으로 된 뿌리 덮개를 쌓아 윗잎을 제외한 모든 것을 덮는다. 꽃이 피기 시작할 때까지 식물 주위에 계속 흙을 쌓습니다.

도랑에 씨감자를 심고 싶다면:

트렌치 6” – 12” 깊이.
돌과 잔해물을 제거합니다.
싹이 있는 트렌치 바닥에 씨 감자를 놓습니다. 눈이 위를 향하도록 합니다.
감자를 4” – 6” 흙으로 덮습니다.
큰 괴경을 위해 감자를 12인치 간격으로 두고, 새 감자를 위해 6인치 간격을 둡니다.
심은 후 물을 충분히 줍니다.

감자가 자라면서 도랑을 채웁니다. 꽃이 피기 시작할 때까지 줄기 주변에 흙을 계속 쌓아줍니다.

밭에 씨감자 심는 방법

감자를 줄줄이 심는 것과 비슷하지만 간격이 다릅니다.

크고 잘 익은 감자를 원하면 모든 방향으로 12인치 간격을 두세요. 더 작은 새 감자를 원하면 식물을 모든 방향으로 6” – 10” 간격을 두십시오.

4” – 6” 깊이의 구멍을 파십시오.
돌과 이물질을 제거한다.
씨감자의 싹이나 눈이 위를 향하도록 구멍에 넣는다.
덮개 감자는 무성 번식 방법입니다. 즉, 식물의 무성 생식 부분을 포함하는 번식 방법입니다. 덩이줄기는 땅에서 겨울을 나고 봄에 토양이 따뜻해지면 덩이줄기가 싹을 틔우고 저장된 탄수화물을 사용하여 새로운 식물을 형성합니다.
식물 번식이라고도 하는 무성 번식은 항상 유전자 클론을 생성합니다. 따라서 덩이줄기는 원래 식물의 정확한 사본을 생산합니다.

씨감자는 감자씨와 아니 같습니다. 감자 식물은 결국 꽃이 피고 내부에 씨앗이 있는 작고 녹색 열매를 맺을 것입니다. 이들은 감자 식물의 진정한 생식 부분입니다.

그러나 감자는 생존 가능한 종자를 거의 생산하지 않으며, 만약 생산하더라도 묘목은 작고 약하며 괴경이 거의 없습니다.

종자 감자 사용의 주요 단점은 종자 감자가 부모와 유전적으로 동일하다는 것입니다. 즉, 두 가지 다른 감자 품종을 새로운 잡종으로 교배하는 것이 불가능합니다.
그러나 감자 꽃은 토마토와 고추(유연관계)와 유사한 기능을 하므로 다른 품종과 교차 수분하여 유전적 다양성을 높일 수 있습니다.
기본적으로 씨감자는 클론이며 감자 씨앗은 자손입니다.

왜 이것이 중요한가요?

씨 감자를 심는 것은 씨를 심는 것보다 꺾꽂이에 가깝기 때문입니다. 식물을 심을 때
심은 후에는 물을 충분히 줍니다.

부스러지고 느슨한 토양 구조를 유지하기 위해 가능한 한 부지에 들어가지 마십시오. 식물을 가꿀 때 디딤돌이나 나무 판자를 밭에 놓지 않는 한 밭의 너비는 4피트를 넘지 않아야 합니다.

용기에 씨감자를 심는 방법

컨테이너 재배는 수확 과정을 훨씬 쉽게 만듭니다. 그냥 흙을 버리고 감자를 꺼내십시오. 그러나 덩이줄기는 더 작은 경향이 있으므로 새로운 감자에는 용기 재배가 가장 좋습니다.

적절한 덩이줄기 성장을 지원할 수 있을 만큼 용기가 충분히 큰지 확인하십시오. 5갤런 양동이는 감자에 사용해야 하는 가장 작은 용기입니다.

감자 몇 그루를 모판이나 대형 정원 용기에 넣을 수도 있습니다. 감자는 몇 피트의 토양 깊이가 필요하며 용기에 상당한 무게를 더할 수 있으므로 모판이나 상자가 다 자란 감자를 지탱할 수 있을 만큼 충분히 크고 튼튼해야 합니다.

감자를 심기로 결정한 경우 다른 식물이 담긴 용기에 수확 과정이 다른 꽃과 채소에 어떤 영향을 미칠지 고려하세요.

감자 식물 근처에 무나 당근과 같이 빨리 자라는 채소를 심으면 해를 끼치지 않고 동시에 모두 파낼 수 있습니다. 더 잘 자란 식물의 뿌리 계통 근처.

단일 용기에 씨감자 심기:

사용바닥에 배수 구멍이 있는 최소 10인치 너비의 16인치 이상의 큰 용기.
바닥에 매끄러운 자갈 몇 개를 놓아 배수를 돕습니다.
정원 흙이나 퇴비를 1피트 이상 용기에 채웁니다.
씨감자의 눈이 위를 향하도록 용기에 넣습니다.
몇 인치의 흙으로 감자를 덮습니다.
물을 충분히 줍니다.
용기를 계속 채웁니다. 식물이 키가 커짐에 따라 흙으로 덮습니다.

최고의 수확량을 얻으려면 깊고 넓은 용기를 사용하세요.

양상에 씨감자를 심으려면:

높은 베드의 깊이가 최소 16인치 이상이고 배수가 잘 되도록 하십시오.
깊이 4~6인치의 구멍을 파십시오.
씨감자는 싹이나 눈이 위로 향하도록 용기에 담는다.
감자를 흙으로 덮는다.
물을 충분히 줍니다.
식물이 자라면서 줄기 주변에 흙이나 덮개를 덮습니다.

용기가 느슨해지는 경향이 있습니다. 밭이나 밭보다 흙에 더 많이 심어야 감자를 모판에 좀 더 가깝게 놓을 수 있습니다. 모판은 줄기 주위에 흙을 쌓기가 어렵기 때문에 수확량이 더 낮을 수 있습니다.

퇴비 주머니에 씨감자를 심는 방법

감자는 먹이가 많다고 했던 때를 기억하십시오. ? 음, 그들에게 충분한 양분을 주는 확실한 방법 중 하나는 바로 가방이나 더미에 심는 것입니다.퇴비.

그러나 일부 위험이 없는 것은 아닙니다.

퇴비가 녹색이거나 미성숙한 경우 괴경이 썩을 수 있습니다.
퇴비 주머니의 배수가 잘 되지 않으면 덩이줄기가 썩을 수 있습니다.
감자에 사용한 퇴비는 반드시 버려야 합니다. 그렇지 않으면 토양 매개 바이러스가 잠복할 수 있습니다.
감자를 사용한 경우 퇴비 더미에서 그들은 바이러스를 새로운 덩이줄기에 옮길 수 있습니다.

일반적으로 말해서 이러한 위험은 미미하며 대부분의 정원사는 퇴비 주머니나 더미에서 감자를 재배하여 큰 성공을 거두었습니다.

퇴비 주머니에 감자 심기:

퇴비 한 봉지 구입(퇴비 거름 아님).
가방을 똑바로 세우고 상단 봉인을 잘라냅니다.
퇴비의 2/3를 손수레나 양동이에 담습니다. 이것을 사용하여 감자 식물이 자라면서 가방을 채울 것입니다.
비닐을 퇴비와 함께 평평해질 때까지 굴립니다.
깊이 4~6인치 구멍 2~3개를 고르게 뚫습니다.
싹이나 눈이 위를 향하도록 감자를 구멍에 넣습니다.
감자를 퇴비로 덮는다.
물을 살짝 준다.
필요하면 몇 개의 배수구를 뚫는다.
식물이 자라면서 퇴비를 계속 추가하고 봉투의 측면을 말아 올리십시오.

백은 용기보다 수분을 더 많이 보유하므로 식물이 자랄 때까지 가볍게 물을 줍니다. 덩이줄기가 생기지 않도록 활발히 자라고 있습니다.썩고 있습니다.

퇴비 더미에 감자 심기:

퇴비의 2/3를 다른 더미로 제거합니다.
깊이 4~6"의 구멍을 2~3개 균등하게 뚫습니다.
감자의 싹이나 눈이 위를 향하도록 구멍에 넣습니다.
감자를 퇴비로 덮습니다.
물을 충분히 줍니다.
퇴비를 다음과 같이 더미에 추가합니다. 식물이 더 크게 자랍니다.

퇴비가 씻겨 내려가는 것을 방지하기 위해 괴경이 발달함에 따라 퇴비에 작은 지지대를 추가해야 할 수도 있습니다.

감자를 심기로 결정하고, 물을 주고, 멀칭하고, 잡초를 제거하십시오. 식물이 꽃을 피우고 윗부분이 죽기 시작하면 흙을 걷어내고 수확을 시작합니다.

감자는 재배하는 것도 재미있고 수확하는 것도 훨씬 더 재미있기 때문에 계획과 준비가 노력할 가치가 있습니다. 정원에서 직접 재배한 맛있고 영양가 있는 식사를 즐길 수 있는 독특하고 다채로운 품종을 찾아보세요.

감자의 목표는 덩이줄기가 휴면 상태에서 벗어나 새로운 뿌리와 줄기가 자라도록 격려하는 것입니다.

덩이줄기와 종자의 주요 차이점은 종자는 <7로 알려진 물을 흡수해야 한다는 것입니다>흡수, 배아가 영양분을 방출하고 뿌리 시스템을 발달시키기 시작하도록 촉발합니다.

과정은 비슷하지만 덩이줄기는 훨씬 적은 물을 필요로 하며 씨앗보다 더 깊게 심어야 합니다.

심기 위해 씨 감자를 선택하는 방법?

미국에서 자랄 수 있는 감자 품종은 최소 200가지 이상이며, 그 중 다수는 식료품점에서 구할 수 없는 독특하고 다채롭고 향이 좋은 덩이줄기입니다.

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있습니다. 씨감자를 구입하기 전에 답변해야 할 몇 가지 질문:

어떤 기후대에 살고 있습니까?
얼마나 많은 공간이 있습니까?
어떤 기후대에 살고 있습니까? 감자를 사용합니까?
얼마나 수확하고 싶습니까?

물론 감자의 미학을 결정타로 배제해서는 안 됩니다.

무엇 기후대 감자에 필요한 것은?

모든 기후대에서 감자를 재배하는 방법이 있지만 대부분의 품종은 혹독한 겨울로 유명한 지역을 제외하고는 미국 대부분의 지역인 6-12지역에서 잘 자랍니다. (미네소타주 여러분을 지켜보고 있습니다.)

극북 지방에서 감자 재배를 어렵게 만드는 것은 겨울 기온이 아니라 성장 기간이 짧기 때문입니다.

대부분 감자 품종은 3-4개월이 필요합니다.성숙한 괴경을 생산하기 위해 주간 온도 70o 이상 및 야간 온도 50o 이상의 온도. 추운 기후는 계절이 짧기 때문에 이른 품종을 선택하거나 적은 수확량에 만족한다고 결정하지 않는 한 감자를 다 자라지 못할 수도 있습니다.

또한 재배 기간을 연장하기 위해 후프 하우스 또는 콜드 프레임과 같은 구조를 사용하도록 선택하십시오. 감자는 서늘한 온도(85o 이하)를 선호하므로 추운 기후에서는 줄덮개에서 약간의 도움을 받아 식물이 얼지 않도록 보호하여 맛있는 덩이줄기를 생산할 수 있습니다.

감자에 필요한 공간은 얼마입니까?

감자 심기 간격은 유연합니다. 일반적으로 평방피트당 감자 한 그루를 심어야 합니다.

그러나 수확 시기에 따라 간격이 변경될 수 있습니다.

만 새로운 감자, 6인치 떨어진 우주 식물을 원합니다. 새 감자는 기술적으로 갓 수확한 괴경에 불과하지만 이 용어는 감자의 작은 아기 버전을 의미하는 것으로 발전했습니다. 또한 약간의 흙을 제거하고 몇 개의 덩이줄기를 뽑아 성숙한 식물에서 새로운 감자를 수확할 수 있습니다.

대부분의 감자 품종은 성숙한 덩이줄기가 자라기에 충분한 공간을 확보하기 위해 1평방피트의 공간이 필요합니다. 그러나 일부 더 크거나 더 많은 품종은 더 많은 공간이 필요할 수 있습니다.

간격을 조정해야 할 수 있는 다른 이유는 다음과 같습니다.아래로 내리기보다는 위로 자라야 합니다.

토양을 만들거나 도랑을 사용할 계획이 없다면 간격을 늘리십시오.

매우 느슨하고 비옥한 토양이나 재배 매체에서는 간격을 줄이십시오.

평균적인 조건에서 감자 한 그루에서 약 6개의 성숙한 감자가 나옵니다. 느슨하고 비옥하며 잘 관리된 화단에서 수확량이 증가합니다.

그래서 얼마나 많은 공간이 필요합니까?

그건 상황에 따라 다릅니다.

감자 몇 개 먹고 싶어?

왜 감자를 기르고 있니?

어리석은 질문 같지만 정원 가꾸기 과정에서 가장 간과되는 부분입니다.

토마토가 쉽게 자라기 때문에 매년 40-50그루의 토마토를 심는 정원사를 알고 있습니다. 자라다. 그들은 생 토마토를 좋아하지 않고 통조림을 싫어합니다. 대부분의 경우 토마토를 포도나무에서 썩게 합니다.

이것은 정원 공간의 주요 낭비입니다.

사용 방법에 대한 계획이 없으면 과일이나 채소를 심지 마십시오.

그래서 사람들은 왜 감자를 심을까요?

먹기 위해
팔기 위해
야채를 저장하려면

여러 가지 이유로 심을 수 있지만 채소밭에 무엇이든 심는 이유는 적어도 한 가지 분명한 목적이 있어야 합니다.

만약 감자를 먹을 계획을 세우고 일주일에 사용할 감자 수를 계산한 다음 3-4개월을 곱합니다(신선한 감자를 보관할 수 있는 기간).

예를 들어5인 가족이고 일주일에 10개의 감자를 사용할 계획이라면 10개의 감자를 16주에 곱하여 총 160개의 감자가 됩니다.

대부분의 감자 식물은 6개의 감자를 생산하므로 160을 6으로 나누면 약 27개의 식물과 같습니다.

각 식물은 약 1평방피트의 공간이 필요하므로 감자 160개(또는 약 80파운드)를 수확하려면 3' x 9' 밭에 심어야 합니다.

물론이죠. , 더 많이 생산하는 식물과 성장기 동안 살아남지 못하는 식물이 있을 수 있으므로 몇 개를 추가로 심는 것이 좋습니다.

감자를 판매할 계획이라면 몇 개인지 파악하십시오. 파운드를 판매하고 10으로 나누어 몇 파운드의 종자 감자를 구매할지 결정합니다.

하지만 감자 판매는 고유한 품종을 재배하지 않는 한 어려울 수 있으므로 수확량은 무엇에 따라 달라질 수 있습니다. 당신은 성장하기로 결정합니다. 감자는 일반적으로 파운드당 1달러 미만에 판매되지만 시장에 따라 특수 품종은 더 비싸게 판매될 수 있습니다.

씨감자를 대량으로 심는 표준 비율은 수확량 10파운드당 씨감자 1파운드입니다.

따라서 2,000파운드의 감자를 수확하려면 200파운드의 씨감자를 심으세요.

평균 씨감자는 1.5oz~2oz이므로 파운드당 6~10개의 씨감자를 계획하세요.

파운드당 평균 씨감자가 8개라면 200파운드 x 씨감자 8개로 총 1,600그루의 감자가 자랄 수 있습니다.

식물당 평균 1제곱피트라면 이는 감자 16줄 필요길이는 100피트입니다.

감자를 보관할 계획이라면 보관 방법을 결정하고 역순으로 수확량을 파악하십시오.

감자는 서늘하고 어둡고 건조한 곳에 보관하면 3-4개월 동안 생으로 보관할 수 있습니다.

그러나 감자는 다양한 방법으로 장기간 보관할 수 있습니다.

건조- 깍둑썰기, 잘게 썰기 또는 가루로 만들기
압력 통조림- 깍둑썰기
냉동- 슬라이스, 깍둑썰기, 잘게 썰기

감자는 가공하지 않아도 잘 보관되기 때문에 , 장기 보관을 위해 보존하는 것은 일반적이지 않습니다. 그러나 탄수화물을 비축하는 것 외에도 감자를 장기간 보관하면 몇 가지 이점이 있습니다.

건조 감자는 생감자보다 훨씬 적은 공간을 차지합니다. 감자 5파운드 봉지를 탈수하면 지퍼락 봉지로 줄어듭니다. 진공 밀봉기를 사용하면 작은 공간에 많은 양의 감자를 쉽게 보관할 수 있는 방법입니다.

압력 통조림 감자는 바로 먹을 수 있습니다. 가공에는 시간이 걸리지만 하루 동안 감자 껍질을 벗기고 삶고 통조림으로 만들면 바로 사용할 수 있어 식사 준비 시간이 단축됩니다.

냉동 감자는 간편합니다. 과정. 탈수기 및 압력 용기는 공간을 차지하고 최소한의 경험이 필요한 특수 도구입니다. 반면에 냉동 감자는 냄비, 물, 여과기가 필요합니다.

씨감자는 몇 개 필요식물?

심어야 할 씨감자 수를 결정하기 위해 이미 몇 가지 계산을 다루었지만 모두 함께 계산해 보겠습니다.

예상되는 씨감자를 심을 수 있는 씨감자 수를 결정하려면 yield:

감자 수를 기반으로 계산하려면 씨감자당 평균 감자 6개입니다.

(예상 수확량/6) = 심을 씨감자 수 .

예상 파운드를 기준으로 계산하려면 씨감자 1파운드당 평균 수확량 10파운드, 파운드당 씨감자 9개입니다.

(예상 수확량/10) = 파운드 씨감자, (씨감자 1파운드 x 9) = 심을 씨감자 수.

씨감자의 적절한 간격을 결정하려면:

제곱피트 정원 가꾸기 방법에 따라 감자를 심을 때 너비가 4피트 이하인 밭에 감자를 고르게 심습니다.

숙성 감자의 경우 1제곱피트/씨앗 감자를 계산합니다.
(씨감자의 수 x 1평방피트) = 필요한 평방피트.
아기 감자의 경우 0.25평방피트를 계산하십시오. /씨 감자.
(씨 감자 수 x 0.25평방 피트) = 필요 평방 피트.

줄을 지어 감자를 심고 전체 줄 길이를 계산하여 정원 공간에 맞게 필요한 만큼 줄로 나눕니다. 쉽게 수확할 수 있도록 줄 간격을 2' – 3'로 벌립니다.

완숙 감자의 경우 씨감자당 줄 간격을 1'로 계산합니다.
(수씨감자 x 줄 길이 1') = 필요한 총 줄 길이입니다.
아기 감자의 경우 씨감자당 줄 간격을 6인치로 계산합니다.
(씨 감자 수 x 0.5' 행 길이) = 필요한 총 행 길이.

빠른 평균을 구하려면 다음 지침을 사용하십시오.

씨감자 2파운드는 줄 길이 20피트를 심습니다.

씨감자 2파운드는 성숙한 감자 20파운드를 수확합니다.

이 수치는 평균 재배 감자를 사용하여 계산됩니다. 정황. 느슨하고 비옥하며 비옥한 토양에서 자라는 감자는 성장기에 흙더미나 뿌리덮개로 덮여 있으면 더 많은 덩이줄기가 나옵니다.

종자 감자 품종 선택 방법

현재 재미있는 계산을 했다면 이제 200가지 이상의 감자 품종을 필터링하여 정원에 심을 감자를 결정할 시간입니다.

걱정하지 마세요. 일반적인 옵션입니다.

감자는 다양한 요리 방법에 얼마나 잘 견디는가에 따라 카테고리로 나뉩니다. 대부분의 가정 재배자에게 좋은 다용도 감자는 기본 가정 요리에 적합합니다.

그러나 감자를 판매하거나 사용하려는 특정 가공 방법이 있는 경우 조금 더 가치가 있습니다. 품종에 대한 선택권이 있습니다.

전분 감자

이 감자는 흡수성이 있기 때문에 좋은 다목적 감자입니다. 전분이 많은 감자는 으깨기 쉽습니다.