Patatak biltzea urrea zulatzea bezalakoa da, urrea ketchuparekin jatea ez dela hain dibertigarria izan ezik.

Beraz, zergatik ez dute jende gehiagok gehitzen sustrai hori lorategiko eskaintzan?

Patatak ez dira hain ezagunak etxeko lorategietan, leku asko hartzen dutelako eta hamarkada luzez lurzoruan egon daitezkeen gaixotasunak izateko joera dutelako. Baina, hazteko teknika egokiekin eta hazien hautaketa zainduarekin, patata labore osasuntsu eta aberasgarria izan daiteke.

Hazi-patatak haztea erraza den arren, baina haziak landatzeari eta patatak hazteari buruz jakin behar dituzun gauza batzuk daude hobetzeko. arrakasta lortzeko zure aukera.

Hazi-patata landatzeko zatirik garrantzitsuena hazi-patata aukeratzea da; ziurtatu hazi-patatak gaixotasunik gabeko ziurtagiria duela eta patata haztearekin dakartzan arazo gehienak saihestuko dituzu. Patatak dituzunean, landaketa-prozesua zure lorategiko espazioaren araberakoa izango da.

Beraz, hazi-patata hazteko gidaliburuan sakondu dezagun hazi-patata zer den, nola landatu eta hazi patatak nola landatu eta hazi. lurra, hazteko poltsa edo ontziak.

Zer da hazi-patata?

Termino hau zertxobait nahasia da, hazitako patata patata bat besterik ez baita.

Patata zurtoinak dira, ez sustraiak. Patata landare baten zurtoinak lasterkariak bidaltzen ditu, eta lasterkarien zatiak hazten dira energia gordetzeko, hosto berdearen goiko hazkuntza hiltzen den heinean. Puztutako zati hauek patatak dira.

Tuberkuluakbaina frijitzeko erraza ere bada.

Almidoizko patata mota ezagunenen artean Russet, Gold Rush eta Idahoko patatak dira.

Waxy Potatoes

Horiek azal meheko patatak dira. eta haragi sendoa. Argizarizko patatak bere formari eusten diote prestatzean, eta horregatik ezin hobeak dira patata entsalada, zopa eta plantxan erretzeko.

Patata argizaritsuen mota ezagunak dira patata gorria, morea eta fingerlinga.

Erabilera guztietakoak. Patatak

Erabilera guztietako patatak berez azaltzen dira; edozertarako erabil daitezke baina ez dira ezertan gailentzen. Patata hauek pure, labean, frijitu edo egos daitezke arrakasta nahikoarekin.

Erabilera guztietako patata ezagunena Yukon Gold da.

Barietate ezagunak

Urrezko patata barietate asko daude, baina egin ikerketa bat zure klima-eremuan ondo hazten denari buruz ezer Interneten agindu aurretik. Egokiena, eska ezazu beren salda hautatzen duten tokiko ekoizleei zure klima zehatzean ondo egiteko.

Yukon Gold

Izarra, erabilera guztietarako eta batez besteko patata. Yukon Gold patata barietate goiztiarra da, eta horrek aukera ona egiten du iparraldeko klimarako. Izurriteen eta gaixotasunen erresistentziagatik ere ezagunak dira.

Arrosa Zuria

Haragi tinko eta zuria duen argizari barietate ezaguna da. White Rose barietate goiztiarra da.

Kennebec/Idaho

Berandu heldu den patata da, almidoia, errendimendu handikoa eta izurriteen erresistentzia bikaina duena. Idahoko patatakiraupen-bizitza bikaina dute.

Red Pontiac

Argizar barietate hau sukaldean batez bestekoa da, baina sotoan distira egiten du. Red Pontiac-ek ondo gordetzen du eta azal gorri ederra du.

All Blue

Patata argizari honek zapore eta kolore sakon eta aberatsa du. Patata koloretsuak beste patata batzuen nutrizioan antzekoak dira, baina antioxidatzaileetan nabarmen handiagoak dira. Patata urdinak denboraldi amaierako barietate bat dira.

Norgold Russet

Hauek erabilera guztietarako almidoizko patata ona da, haragia horia/urrea duena. Russets barietate goiztiarrak dira, iraupen bizia dutenak.

Purple Viking

Hauek erabilera guztietarako tuberkuluak dira, Yukon Urrearen gainetik daudenak. Dastamen probatzaile ofizialen arabera (bai, benetakoa), Purple Viking patatak zapore handiagoa dute eta Yukon Gold baino ehundura hobea dute, gainera itxura hobea dute.

Purple Majesty

Purple Majestate patatak haragi more ederra eta sakona dute. Hego Amerikan komertzialki hazten dira, baina etxeko lorategietan ezagunak egiten ari dira. Purple Majesty patatak ez dira ondo gordetzen, baina 2 dolar/lilotik gora sal daitezke, nekazari zaletuentzat irabaziak diren barietateak.

Non erosi hazi-patata?

Patatak izurrite, gaixotasun eta lurzoruan transmititutako patogenoak izateko joera du. Garrantzitsua da hazi-patatak ekoizle ziurtatu batengandik eskuratzea, edo, bestela, kutsatutako landareak zure lorategian sartuko dituzu, eta hauZure lurra honda lezake patatak urtez.

Hazi-patata ziurtatuak dira zure lorategian hazteko. Biologikoki hazitako hazi-patatak produktu kimiko gutxiagorekin kontaktuan egon izana agian, baina ez daude hazi-patata ziurtatutako beste edozein baino gaixotasunik gabe.

Landatu dendan erositako patatak zure ardurapean. . Jende askok dendan erositako tuberkuluetatik hazi ditu patatak, baina ikuspegi honek bi arrisku handi ditu:

• Patatak betirako kutsa dezakeen birus edo gaixotasun bat darama. lurzorua.
• Patata kimua ekiditen duten produktu kimikoekin ihinztatuta dago, eta, beraz, usteldu egin daitezke.

Denda haztea erabakitzen baduzu- erositako patatak, ziurtatu ez duzula erabiltzen haragian orban marroiak dituenik zure patata-laboretan zirriborroa ez sartzeko.

Nola prestatu lurra hazi-patata landatzeko

Hau Hazitako patatak landatzeko prestatzeko azken urratsak etekina, izurriteen erresistentzia, gaixotasunen erresistentzia, iraupena eta baita zaporea ere zehaztu ditzake.

Patatek lur solte, aberats eta ondo drainatuta behar dute kaltetu dezaketen harririk edo hondakinik gabe. azala. Patatak hazteko asmoen arabera, baliteke zurtoinen inguruan muinoak eraikitzeko gehiegizko lurra ere behar izatea errendimendua handitzeko.

Mantenugaiak Patatak hazkuntza-ziklo bakoitzean erabiltzen dira

Patatak dira. elikadura astunak, beraz, lurzorua prestatzeko konpostarekin aldatu behar daurtean patatak landatzen dituzu.

Beti egin behar duzu lurzoruaren azterketa bat zure lurrari zuzenketa zehatzak gehitu aurretik, burdina kelatua edo karea adibidez. Hala ere, nahi adina konpost gehi diezaiokezu lorategiko lursail bati, betiere behar bezala helduta.

Mantenugaiak Patatak hazteko garaian erabiltzea

Hazi-patata kimutzen denean, erabiliko du. patataren mantenugaiak hasierako zurtoinaren eta sustraien eraketari eusteko. Sustraiak ura xurgatzeko gai diren bezain laster, patata landarea inguruko lurzoruko mantenugaiak erabiltzen hasiko da hazkuntza gorena sortzeko.

• Nitrogenoa, Fosforoa, Potasioa (N-P-K): Goiko hazkuntza eta zurtoinen garapen berria
• Magnesioa: Landareen hazkuntza onartzen du
• Zinka, manganesoa, sufrea: Gaixotasunen erresistentzia areagotzen laguntzen du

Mantenugaiak Patatak lotzean erabiltzen ditu & Tuberkuluaren hasiera

amuaren fasea patata-landareak tuberkuluaren hasierako fasea hasten duenean da. Funtsean, engantxatzea da landarea tuberkuluak sortzen hasteko prestatzen duena.

• Fosfatoa: Errendimendua areagotzen du & Tuberkuluen osasun orokorra eta tamaina
• Magnesioa: Tuberkuluen tamaina handitzen du
• Zinka, Manganesoa: Azalaren kalitate orokorra hobetzen du
• Kaltzioa, Boroa: Gaixotasunen erresistentzia hobetzen du & lehortearekiko erresistentzia

Mantenugaiak Patatak tuberkuluen heltze garaian erabiltzea

Landarea loratzen hasten denean, landarea izango da.tuberkuluak abiaraztetik lehendik dauden tuberkuluei ontziratua gehitzera igarotzea. Fase hau garrantzitsua da, azala loditzen duelako eta tuberkuluak biltegiratzeko prestatuko dituelako.

• Nitrogenoa, fosfatoa, magnesioa: Bolka handitzen du
• Kaltzioa: Azalaren kalitatea hobetzen du & azala loditzen du

PH balioek nola eragiten dieten elikagaiei patata eratzean

Landare gehienek 6-6,5 arteko pH-a nahiago dute, hau da, sei mantenugai nagusien (nitrogenoa, fosforoa, potasioa, sufrea, kaltzioa, magnesioa). PH-a azidoagoa edo alkalinoagoa bihurtzen den heinean, lurzoruak mantenugaiak lotzen edo askatzen ditu, landareentzat gehiago edo gutxiago eskuragarri izateko> , barazki gehienak baino askoz azidoagoa dena. Hau da burdina, boroa, zinka eta manganesoa kontzentrazio handienetan eskuragarri dauden sorta, hau da, izurriteen eta gaixotasunen erresistentziaren erantzule diren mantenugaiak, azalaren kalitatea hobetzearekin batera.

Patata alkalinoagoan hazten badira. lurzoruak, edo 6,5etik gorako edozein gauza, mantenugai horiek gutxiago eskuragarri daude, eta patataren kalitate orokorra gutxituko da.

Nahiz eta aztarna mantenugai asko dituzten emendakinak erabili, pH-tarte jakin batean soilik egongo dira eskuragarri. beraz, probatu zure lurra urtero eta saiatu pH-a doitzen nutrienteen espezifikoen zuzenketak aplikatu aurretik.

Nola aldatu lurra konpostarekin hazi patatak hazteko

Patata bat da.mantenugai trinko eta almidoidun barazki, hau da, garapenean zehar mantenugai asko erabiltzen dituzte. Izan ere, patatak hain dira elikadura astunak, non ekoizle askok zuzenean konpost poltsa batean landatzen dituztela.

Patata-lursail batean konposta erabiltzeko araua da ahal duzun gehien gehitzea eta nahasten saiatzea. lurra gehiegi landu gabe.

Patatei konpostarekin kaltetu ahal izateko modu bakarra berdeegia den konposta gehitzea da, tuberkuluak usteltzea eragin dezakeena. Konpost heldugabeak lurzoruan gehitzen duzunean beroa sortzen du, eta deskonposatzen den material organikoen poltsiko hauek garatzen ari diren patatei kalte egin diezaiekete. Hau litekeena da simaurra oinarritutako konpost-produktuekin landare-konposta-produktuekin baino.

Nola aldatu lurzorua konpostarekin

Egokiena, udazkenean patata lursail bat prestatu beharko zenuke, beraz. hurrengo udaberrian joateko prest dago. Patatak lurra desizoztu bezain laster landatu daitezke, baina udaberrira arte konposta gehitzeko itxaronez gero, baliteke landaketa atzeratu behar izatea lurra landu arte, landatu aurretik konposta nahastu ahal izateko.

Lurra heze dagoenean bakarrik arte. Lurzorua ura tantaka nahikoa bustita badago, landu ondoren koxkor handiak sortuko dira. Lurzorua lehorregia bada, ureztatu ondoren hautsi eta trinkotu egingo da.

• Neurtu lursaila edo errenkadak, eta sakonera arte, lurzorua gehiegi lantzeko kontuz ibiliz.
• Lurra arrastatzekokendu hondakinak, harriak eta belar sustraiak bezalakoak.
• Gehitu 4"-6" konpost lur-gainean.
• Landu edo arrastilatu konposta lurzoruan nahastu arte (baina bezala). marroiak egiten ari gara).
• Jarri kartoizko edo plastikozko xaflak lur gainean eta pisua harkaitzekin edo paisaiarekin.

Metodo honek konpostak tuberkulu berriei kalterik ez diela ziurtatzen du. , eta lurzorua desizoztu bezain pronto landatzeko prest egongo den belarrik gabeko lursail bat ere prestatzen du.

Udaberrira arte itxaronez gero lurra prestatzeko, goiko metodo bera erabil dezakezu, zuk izan ezik. Egitura suntsitu gabe lurra desizoztu arte itxaron behar da.

Landatu aurretik hazi-patatak txikitu behar al dituzu?

Txitting ohikoa da, baina guztiz hautazkoa, hazien patata landatzeko prozesuaren lehen urratsa.

Inoiz utzi al duzu patata poltsa bat armairuan hainbeste denboraz hasten direnez. kimatu? Bada, dagoeneko ezagutzen duzu txit-a.

Urtarrilean hasita, utzi hazi-patata leku fresko eta eguzkitsu batean hezetasun apur batekin, eskuoihal heze batekin erretilu batean bezala. Jarri hazi-patatak begi gehienak argira begira egon daitezen.

Aste batzuk igaro ondoren, begietan nodo berde txikiak sortzen direla nabarituko duzu. Hauek azkenean kimatu eta zurtoin berde luze eta hostotsuak sortuko dituzte. Eutsi patatak heze kanpoan landatu arte.

Ez duzu hazi-patata txikitu behar, baina horiek hazkunde denboraldiari hasiera emango dizu. Hau bereziki onuragarria da hazkuntza-denboraldi laburragoa duten klima freskoetan.

Txitxak ere usteltzeko arriskua murrizten du hazi-patata landatzen dituzunean, hau da ohikoa patatak eguraldi fresko eta hezean landatzen direnean.

Txitting-ekin ohiko beste praktika bat hazi-patata moztea da landare gehiago lortzeko. Pieza bakoitzeko 2-3 begirekin patata puskak moztu badituzu, hazi-patata kilo bakoitzeko lortzen duzun landare kopurua handitu dezakezu.

Patata mozteko arriskua usteltzea da. Baina, moztu ondoren patatak moztu ondoren, arrisku hori modu esponentzialean murrizteko aukera izango duzu.

Beraz, arau orokorra zure hazietako patatak moztu nahi badituzu, txikitu beharko dituzu.

Bestela, denbora eta lehentasun kontua da.

Hazi-patata nola landatu

Hazi-patata landatzeko modu ezberdin batzuk daude, baina ohikoena landatzea da. zuzenean lurzoruan sartu. Patatak ontzi edo ohe altxatuetan landatu ditzakezu, baina horrek etekinak murrizten ditu.

Patatak haztea erabakitzen duzun edozein dela ere, beti biratu lorategiko oheak eta/edo erabilitako lurra baztertu. . Patatak lurzoruan transmititutako birusak izateko joera du, eta patatak lurzoru berean landatzeak etorkizuneko laboreak suntsitu ditzaketen patogenoen pilaketa bultza dezake urtez urte.

Nola landatu hazi-patata lerroetan

Hazi-patatetan ilaratan landatzea da hazteko modurik errazena.haiek. Tuberkuluak garatzen diren heinean, lurra pilatu beharko duzu landarearen zurtoinen inguruan, eta hori errazena da errenkadak ibiltzeko leku askoko ilara zabalak badituzu. mantentze errazak izateko eta gurpiletan lurra mugitzeko bide argi bat izateko.

Gogoratu: patatek lur solte bat behar dute, beraz, saihestu landareetatik gertu zapaldu. Erabili bidearen erdigunea ahal den neurrian.

Bi aukera dituzu errenkadetan hazteko:

• Hazi-patata lurrarekin ere landatu
• Hazi-patata lubaki batean landatu

Lurrarekin ere patatak landatzen badituzu, lur edo mulch motaren bat ekarri beharko duzu zurtoinak hazten diren heinean estaltzeko. Zurtoinek, ez sustraiak, tuberkuluak sortzen dituzte, beraz, zenbat eta lur gehiago pilatu zurtoinen inguruan, orduan eta tuberkulu gehiago lortuko duzu.

Patatak lubaki batean landatzen badituzu, lubakia bete dezakezu patatak hazten diren heinean. Lubakiak landatzearen abantaila gehigarria da patatak nahi bezain sakon eta zabal heda daitezkeela lubakia bete ahala, eta lurra lur gaineko zurtoinean pilatzeak tuberkuluak garatzeko eremu txikiagoa eskaintzen du.

Edozein modutan ere, landaketa-prozesua erraza da.

Hazi-patata lurrarekin ere landatu nahi baduzu:

• Zulo bat egin 4. ” – 6” sakonera.
• Kendu harriak eta hondakinak.
• Jarri hazi-patata zuloan kimuak edo begiak begira dituela.gora.
• Patata solteki estali lurrez.
• Zaindu patatak 12"-ra tuberkulu handietarako, eta 6"-ra patata berrientzat
• Ureztatu ondo landatu ondoren.

Landarea hazten doan heinean, pilatu lurra edo lastoa zurtoinaren inguruan, goiko hostoak izan ezik. Jarraitu landarearen inguruan lurra loratzen hasten den arte.

Hazi-patatak lubaki batean landatu nahi badituzu:

• Zulatu bat. 6"-12"-ko sakonera.
• Kendu harriak eta hondakinak.
• Jarri hazi-patata lubakiaren hondoan kimuekin batera. begiak gora begira.
• Patata 4"-6" lurrekin estali.
• Patatak tartekatu 12"-ra tuberkulu handietarako, eta 6”-ko tartea patata berrientzat.
• Ureztatu ondo landatu ondoren.

Patatak hazten diren heinean, bete lubakia. Jarraitu lurra pilatzen zurtoinaren inguruan, landarea loratzen hasi arte.

Nola landatu hazi-patatak lursailetan

Hau patatak ilaratan landatzearen antzekoa da, baina tartea ezberdina da.

Patata handiak eta helduak nahi badituzu, banatu landareak 12"-ra norabide guztietan. Patata txikiagoak eta berriak nahi badituzu, banatu landareak 6"-10"-ra norabide guztietan.

• Zulo bat egin 4"-6"-ko sakonera.
• Kendu harriak eta hondakinak.
• Jarri hazi-patata zuloan kimuak edo begiak gora begira dituela.
• Estalkia patata asexual ugaltzeko metodo bat dira, horrek esan nahi du landare baten atal begetatiboak, ez-sexualak, barne hartzen dituen ugalketa-metodo bat dela. Tuberkuluak lurzoruan igarotzen dira negua, eta, ondoren, udaberrian lurra berotzen denean, tuberkuluak kimatu eta gordetako karbohidratoak erabiltzen dituzte landare berri bat sortzeko.

  Ugalketa asexuala, ugalketa begetatiboa bezala ere ezaguna, beti ere. klon genetikoa sortzen du. Beraz, tuberkuluek jatorria duten landarearen kopia zehatzak sortzen dituzte.

  Hazi-patatak ez dira patata-hazien berdinak. Patata-landareak azkenean loratu egingo dira eta fruitu txiki eta berde bat sortuko dute barruan haziak dituena. Hauek dira patata-landarearen benetako ugalketa-zatiak.

  Hala ere, patatak oso gutxitan sortzen du hazi bideragarria, eta hala egiten badute, plantulak txikiak, ahulak dira eta tuberkulu gutxi sortzen dituzte.

  Hazi-patata erabiltzearen eragozpen nagusia da hazi-patatak genetikoki bere gurasoen berdinak direla, eta horrek esan nahi du ezinezkoa dela bi patata barietate ezberdin hibrido berri batean gurutzatzea. Hala ere, patata-loreek tomate eta piperraren antzera funtzionatzen dute (erlazionatuta daude), eta, beraz, beste barietate batzuekin poliniza daitezke, aniztasun genetikoa areagotzeko.

  Funtsean, hazi-patatak klonak dira eta patata-haziak ondorengoak dira.

  Beraz, zergatik axola du honek?

  hazi-patata landatzea ebaki bat hartzea baino hazia landatzea baino. A landatzen duzuneanlurzoruarekin.

• Ureztatzea ondo landatu ondoren.

Saihestu ahal den neurrian lursaila zapaltzea lurzoruaren egitura mamitsu eta solteari eusteko. Lursailek ez dute 4 metroko zabalera baino gehiago izan behar lursailean zapaltzeko harriak edo egur-oholak jartzen ez badituzu, landareak zaintzen dituzun bitartean.

Nola landatu hazi-patata ontzietan

Ontziak hazteak bilketa prozesua askoz errazten du; lurra bota eta patatak atera. Hala ere, tuberkuluak txikiagoak izan ohi dira, beraz, ontziak haztea da onena patata berrientzat.

Ziurtatu ontziak nahiko handiak direla tuberkuluaren garapen egokia izateko. 5 litroko ontzi bat da patatak egiteko erabili behar duzun ontzirik txikiena.

Patata-landare batzuk ere sar ditzakezu ohe altxatuetan edo lorategiko ontzi handietan. Patatek lurzoruaren oin gutxiko sakonera beharko dute eta ontzi bati pisu handia gehi diezaiokete, beraz, ziurtatu zure ohea edo kutxa handia eta sendoa dela patata-landare helduak mantentzeko.

Patata landatzea erabakitzen baduzu. beste landare batzuekin edukiontzi batean, kontuan hartu uzta-prozesuak beste lore eta barazkiei nola eragingo dien.

Landatu azkar heltzen diren barazkiak, adibidez, errefauak edo azenarioak patata-landareen ondoan, aldi berean denak zulatu ahal izateko kalterik egin gabe. Landare finkatuagoen inguruko sustrai-sistemak.

Hazi-patata ontzi bakarrean landatzeko:

• Erabili16" edo altuagoa den edukiontzi bat, gutxienez 10" zabal dena, hondoan zuloak dituena drainatzeko.
• Jarri harri leun batzuk behean drainatzea laguntzeko.
• Bete edukiontzia lorategiko lur edo konpost 1' gutxienez.
• Jarri hazi-patata ontzian begiak gora begira dituela.
• Estali patata hazbeteko lurrekin.
• Ureztatu ondo.
• Jarraitu ontzia betetzen. lurzoruarekin, landarea altuago hazten doan heinean.

Erabili ontzi sakon eta zabalak etekinik onena lortzeko.

Hazi-patata ohe altuetan landatzeko:

• Ziurtatu altxatutako ohea gutxienez 16"-ko sakonera duela drainatze onarekin.
• Zulo bat egin 4"-6"-ko sakonera.
• Jarri hazi-patata ontzian kimuak edo begiak gora begira dituela.
• Patata lurrez estali.
• Ureztatzea ondo.
• Lurra hazten doan heinean zurtoinaren inguruan lur-multzoa bildu.

Ontziak solteagoak izan ohi dira. lurzoruaren lursailak edo errenkadak baino, beraz, patatak apur bat hurbilago jarri ahal izango dituzu ohe altxatuetan. Errendimenduak txikiagoak izan daitezke ohe altxatuetan, zaila delako lurra zurtoinen inguruan jartzea.

Nola landatu hazi-patatak konpost-poltsetan

Gogoratu patata elikadura astunak direla esaten genuenean. ? Beno, mantenugai asko emateko metodo seguru bat poltsa edo pila batean zuzenean landatzea da.konposta.

Hala ere, ez dago arriskurik gabe:

• Konposta berdea edo heldugabea bada, tuberkuluak ustel daitezke.
• Konpost-poltsa ondo xukatzen ez bada, tuberkuluak ustel daitezke.
• Patatetarako erabiltzen den konposta baztertu egin behar da edo, bestela, lurzoruaren birusak har ditzake.
• Patata erabiliko balitz. konpost-piloan, birusak transferi ditzakete tuberkulu berrietara.

Oro har, arrisku horiek gutxienekoak dira, eta lorezain gehienek arrakasta handia dute patata poltsetan edo konpost-piletan hazten.

Patata konpost poltsetan landatzea:

• Erosi konpost poltsa bat (ez konpostatutako simaurra).
• Jarri poltsa zutik eta moztu goiko zigilua.
• Kendu konpostaren 2/3ak gurpil edo ontzi batera. Poltsa betetzeko erabiliko duzu patata landarea hazten doan heinean.
• Jarri plastikoa behera konpostarekin parekatu arte.
• 4"- 6"-ko sakonera duten 2-3 zulo uniformeki banatu.
• Jarri patatak zuloetan kimuak edo begiak gora begira daudela.
• Patatak konpostaz estali.
• Ureztatu arinki.
• Sartu drainatze-zulo batzuk behar izanez gero.
• Jarraitu konposta gehitzen eta poltsaren alboak bildu landareak hazten diren heinean.

Poltsek ontziak baino hezetasun gehiago dute, beraz, arinki ureztatu landareak egon arte. aktiboki hazten dira tuberkuluak saihestekousteltzen.

Patatak konpost pila batean landatzeko:

• Kendu konpostaren 2/3ak beste pila batean.
• Zaindu uniformeki 4"-6"-ko sakonera duten 2-3 zulo.
• Jarri patatak zuloetan kimuak edo begiak gora begira daudela.
• Patatak konpostaz estali.
• Ureztatu ondo.
• Gehitu konposta pilara. landareak altuagoak dira.

Baliteke tuberkuluak garatzen diren heinean euskarri txiki bat gehitu beharko diozu konpostari, konposta garbitu ez dadin.

Berdin dio nola egin. erabaki zure patatak landatzea, ureztatu, mulched eta belar txarrak kendu. Landareak loratzen direnean eta gailurrak hiltzen hasten direnean, lurra kendu eta uzta biltzen hasi.

Patatak dibertigarriak dira hazten eta are dibertigarriagoak biltzen, eta horrek plangintzak eta prestaketak merezi du ahalegina. Bilatu barietate paregabeak eta koloretsuak zure lorategitik zuzenean jatordu zaporetsu eta elikagarriez gozatzeko.

Tuberkulu baten eta haziaren arteko gako aldea hazi batek ura hartu behar duela da, <7 izenez ezagutzen dena>imbibizioa, ondoren, enbrioia abiarazten du mantenugaiak askatzeko eta sustrai-sistema bat garatzen hasteko.

Prozesua antzekoa da, baina tuberkuluak askoz ur gutxiago behar du eta hazi bat baino sakonago landatu behar da.

Nola aukeratu hazi-patata landatzeko?

Gutxienez 200 patata barietate daude eskuragarri hazteko Estatu Batuetan, eta asko janari dendetan eskuragarri ez dauden tuberkulu bereziak, koloretsuak eta zaporetsuak dira.

Badaude. Hazi-patata erosi aurretik erantzun beharreko galdera batzuk:

• Zer klima-eremutan bizi zara?
• Zenbat leku duzu?
• Nola zaude patatak erabili?
• Zenbat uzta nahi duzu?

Noski, ez duzu inoiz baztertu behar patata baten estetika berdinketa hausteko.

Zer. Klima-eremua behar al dute patatak?

Patatak hazteko modu bat dago klima-eremu guztietan, baina barietate gehienak ondo hazten dira 6-12 guneetan, hau da, Estatu Batuetako gehienak negu gogorengatik ospetsuak direnez gain. (Zu begiratzen zaitugu, Minnesota).

Ez dira neguko tenperaturak zailtzen dutenak patata haztea Iparraldean, hazkuntza-denbora laburragoa da.

Gehienak. patata barietateek 3-4 hilabete behar dituzte70o eguneko tenperatura eta gaueko 50o-tik gorako tenperaturak tuberkulu helduak sortzeko. Klima hotzek urtaro laburrak dituzte, eta, beraz, ezin izango da patatak heldu arte hazi barietate goiztiarra aukeratzen ez baduzu edo uzta txikiagoekin pozik zaudela erabakitzen ez baduzu.

Agian. halaber, aukeratu hoophouse edo coldframe bezalako egitura bat erabiltzea hazkuntza denboraldia luzatzeko. Patatek tenperatura freskoagoak nahiago dituzte (85o-tik behera), eta, beraz, klima hotzagoek tuberkulu zaporetsuak sor ditzakete errenkadako estalki baten laguntzarekin landareak izoztetik babesteko.

Zenbat leku behar dute patatek?

Zure patata-landareen tartea malgua da. Orokorrean, patata-landare bat izan beharko zenuke oin karratuko.

Hala ere, tartea alda daiteke uzta biltzea erabakitzen duzunaren arabera.

Baztatzea erabakitzen duzunaren arabera. bakarrik patata berriak nahi ditu, landare espazialak 6"-ra. Patata berriak teknikoki bildu berri diren tuberkuluak baino ez dira, baina terminoa patata baten edozein bertsio txiki eta txikia esan nahi du. Landare helduetatik patata berriak ere bildu ditzakezu lur pixka bat kendu eta tuberkulu batzuk ateraz.

Patata-barietate gehienek 1 metro koadroko espazioa behar dute tuberkulu helduak garatzeko leku nahikoa izateko. Hala ere, baliteke barietate handiago edo emankorren batzuek leku gehiago behar izatea.

Baliteke tartea doitu beharko zenukeen beste arrazoi batzuk:

• Patatak egon daitezkeen lur buztintsuetan tartea handitzea.hazi egin behar da, behera egin beharrean.
• Handitu tartea mendixkarik edo lubakirik erabiltzeko asmorik ez baduzu.
• Gutxitu tartea oso solte eta emankorretan edo hazteko medioetan.

Batez besteko baldintzetan, patata-landare batek 6 patata heldu inguru emango ditu. Ekoizpena handitzen da lorategiko ohe solte, emankor eta ondo zainduta.

Beraz, zenbat leku behar duzu?

Beno, hori araberakoa da.

Zenbat patata jan nahi dituzu?

Zergatik hazten ari zara patata?

Galdera ergel bat dirudien arren, lorategi-prozesuaren zatirik ahaztuena da.

Ezagutzen dut lorezain bat urtero 40-50 tomate landare landatzen dituena, errazak direlako. hazi. Ez zaie tomate gordina gustatzen, eta gorroto dute kontserbak. Urte gehienetan, tomateak mahatsondoan usteltzen uzten dituzte.

Hori lorategiko espazio alferrik galtzen da.

Ez landatu fruta edo barazkirik nola erabiltzeko planik izan ezean. produktuak.

Beraz, zergatik landatzen ditu patatak?

• Jateko
• Saltzeko
• Horiek gordetzeko

Arrazoi askorengatik landatu dezakezu, baina gutxienez helburu argi bat izan behar duzu zure baratzean ezer landatzen duzun jakiteko.

Badazu. zure patatak jateko asmoa, kalkulatu zenbat patata erabiliko dituzun astean eta biderkatu 3-4 hilabetez (hau da, zenbat denbora gorde daitekeen patata freskoa).

Adibidez, bat baduzu.5eko familia eta astean 10 patata erabiltzea aurreikusita, biderkatu 10 patata 16 astez 160 patata guztira.

Patata-landare gehienek 6 patata ematen dituzte, beraz, zatitu 160 bi 6, hau da, 27 landare inguru.

Landare bakoitzak 1 metro karratuko espazioa behar du, beraz, 160 patata (edo 80 kilo inguru) biltzeko, 3' x 9' lursail bat landatu beharko zenuke.

Noski. , baliteke landare batzuk gehiago ekoizten dituztenak eta hazkuntza-garaian bizirik irauten ez dutenak, beraz, baliteke gehigarri batzuk landatu nahi izatea.

Patata saltzeko asmoa baduzu, asmatu zenbat kilo saldu eta 10ez zatitu behar dituzun hazi-patata zenbat kilo erosi zehazteko.

Hala ere, patatak saltzea zaila izan daiteke barietate bakarra hazten ez baduzu, beraz, errendimenduak alda daitezke zeren arabera. haztea erabakitzen duzu. Patatak normalean $ 1/libra baino gutxiagotan saltzen dira, baina espezialitateen barietateek gehiago sal daitezke zure merkatuaren arabera.

Hazi-patata soltean landatzeko proportzio estandarra 1 kg hazitako patata da 10 kg uzta bakoitzeko.

Beraz, 2.000 kilo patata bildu nahi badituzu, landatu 200 kilo hazi-patata.

Hazi-patata batez beste 1,5 oz-2oz da, beraz, planifikatu 6-10 hazi-patata kiloko.

Libra bakoitzeko batez beste 8 hazi-patata badaude, orduan 200 lb x 8 hazi-patata bider ditzakezu guztira 1600 patata-landare lortzeko.

Landare bakoitzeko oin karratu batez bestekoa bada, horrek esan nahi du 16 patata ilara behar dira100 metroko luzera dutenak.

Patatak gordetzeko asmoa baduzu, erabaki nola gorde nahi dituzun eta lan egin atzera zenbat uzta nahi duzun jakiteko.

Patatak gordinik gorde daitezke 3-4 hilabetez leku fresko, ilun eta lehor batean badaude.

Hala ere, patatak epe luzerako gorde daitezke hainbat modutan:

• Deshidratatua, kubo txikituta, birrindua edo hautsean
• Presioko lata-kuboa
• Izoztua: xerratan moztuta, zatituta, txikituta

Patatak oso ondo gordetzen direlako prozesatu gabe , ez da hain ohikoa epe luzerako gordetzeko. Baina, karbohidrato pila izateaz gain, patatak denbora luzerako gordetzeak onura batzuk ditu.

Patata deshidratatuek patata gordinak baino askoz leku gutxiago hartzen dute. 5 lb-ko patata-poltsa bat deshidratatzen baduzu, Ziploc poltsa bihurtzen da. Hutsean zigilatzeko modua erabiltzen baduzu, hau patata kopuru handiak leku txikietan gordetzeko modu erraz bat da.

Presioan kontserbatutako patatak jateko prest daude. Prozesatzeko denbora behar da, baina egun bat patatak zuritzen, irakiten eta kontserban kontserbatzen igaro ondoren, erabiltzeko prest daude, eta horrek otorduak prestatzeko denbora murrizten du.

Izoztutako patatak errazak dira. prozesatzeko. Deshidratagailuak eta presio-kontserbak espazioa hartzen duten eta gutxienez esperientzia pixka bat behar duten tresna espezialitateak dira. Izoztutako patatak, berriz, eltze bat, ura eta iragazki bat behar ditu.

Zenbat hazitako patata behar dituzu.Landarea?

Dagoeneko kalkulu batzuk egin ditugu zenbat hazi-patata landatu zehazteko, baina batu ditzagun guztiak.

Esperotakoaren arabera zenbat hazi-patata landatu zehazteko. errendimendua:

Zure kalkulua patata-kopuruan oinarritu nahi baduzu, batez beste 6 patata hazi-patata bakoitzeko.

(espero den errendimendua/6) = zenbat hazi-patata landatu .

Zure kalkulua espero diren kiloetan oinarritu nahi baduzu, batez beste 10 kg-ko etekina hazi-patata bakoitzeko, eta 9 hazi-patata kiloko.

(espero den errendimendua/10) = kiloko hazi-patatak, (hazi-patata kilo x 9) = zenbat hazi-patata landatu.

Hazi-patatentzako tarte egokia zehazteko:

Badu "Oin karratuko lorezaintza-metodoaren arabera landatzen ari zara, banatu patatak uniformeki 4 metroko zabalera baino gehiago ez duen lursail batean". 6>

Badira patatak errenkadetan landatzea, kalkulatu errenkadaren luzera osoa eta zatitu behar adina ilaratan zure lorategian sartzeko. Jarri errenkadak 2'-3' tartean, uzta erraza izateko.

• Patata helduei dagokienez, kalkulatu errenkadaren 1'-ko tartea hazi-patata bakoitzeko.
• (kopuruahazi-patatak x 1' errenkadaren luzera) = errenkadaren luzera osoa behar da.
• Patatentzako haurtxoetarako, kalkulatu 6"-ko errenkadaren tartea hazi-patata bakoitzeko.
• (Hazi-patata kopurua x 0,5' errenkadaren luzera) = errenkadaren luzera guztira behar da.

Batezbesteko azkar batzuk egiteko, erabili jarraibide hauek:

2 lbs hazi-patatek 20'-ko luzera landatuko dute.

2 lbs hazi patatak 20 lbs patata heldua emango du.

Zenbaki hauek batez beste hazitako patata erabiliz kalkulatzen dira. baldintzak. Hazkunde garaian lur solte, aberats eta emankorrean hazitako eta lur-multzo edo mulchz estalitako patatek tuberkulu gehiago emango dituzte.

Nola aukeratu hazi-patata barietatea

Orain. kalkulu dibertigarri batzuk egin dituzula, 200 patata barietate baino gehiago iragazteko garaia da zure lorategian zein landatu erabakitzeko.

Ez kezkatu, baina, gehien apurtuko dugu. ohiko aukerak.

Patatak kategorietan banatzen dira sukaldaritza-metodo desberdinei nola eusten dieten arabera. Etxeko ekoizle gehienentzat, erabilera guztietarako patata ona da etxeko oinarrizko plateretarako.

Hala ere, patatak saltzen ari bazara edo erabili nahi duzun prozesatzeko metodo zehatz bat baduzu, merezi du pixka bat gehiago egotea. Aukeratu zure barietatea.

Almidoizko patatak

Patata hauek erabilera guztietarako patata ona dira, xurgatzaileak direlako. Almidoizko patatak birrintzeko errazak dira