Vjelja e patateve është si të gërmosh për ar, përveç se ari nuk është aq argëtues për t'u ngrënë me ketchup.

Pra, pse më shumë njerëz të mos e shtojnë këtë kulturë rrënjë në grupin e tyre të kopshtit?

Patatet nuk janë aq të njohura në kopshtet e shtëpisë sepse zënë shumë hapësirë ​​dhe janë të prirura ndaj sëmundjeve që mund të qëndrojnë në tokë për dekada. Por, me teknikat e duhura të rritjes dhe përzgjedhjen e kujdesshme të farës, patatet mund të jenë një kulturë e shëndetshme dhe shpërblyese.

Ndërsa rritja e farës së patates është e lehtë, por ka disa gjëra që duhet të dini rreth mbjelljes së farës dhe rritjes së patateve për t'u përmirësuar gjuajtja juaj drejt suksesit.

Pjesa më e rëndësishme e mbjelljes së farës së patateve është zgjedhja e farës së patateve; sigurohuni që farat e patateve të jenë të certifikuara pa sëmundje dhe do të shmangni shumicën e problemeve që vijnë me rritjen e patateve. Pasi të keni patatet tuaja, procesi i mbjelljes do të varet nga hapësira e disponueshme e kopshtit tuaj.

Pra, le të gërmojmë në udhëzuesin e rritjes së farës së patateve me udhëzime se çfarë janë farat e patateve, si të mbillen dhe rriten farat e patateve në bluajeni, qese rritëse ose kontejnerë.

Çfarë është fara e patates?

Ky term është disi konfuz, sepse një farë patate është thjesht një patate.

Patatet janë kërcell, jo rrënjë. Kërcelli i një bime patate dërgon vrapues dhe një pjesë e vrapuesve fryhen për të ruajtur energjinë ndërsa rritja e sipërme e gjelbër me gjethe shuhet. Këto pjesë të fryra janë patatet.

Zardhokëtpor edhe të lehta për t'u skuqur.

Llojet e njohura të patateve niseshte përfshijnë patatet Russet, Gold Rush dhe Idaho.

Patate dyllore

Këto janë patate me lëkurë të hollë dhe mish të fortë. Patatet dyllore mbajnë formën e tyre kur gatuhen, gjë që i bën ato perfekte për sallatë me patate, supë dhe pjekje në skarë.

Llojet e njohura të patateve dylli përfshijnë patatet e kuqe, të purpurta dhe me gishta.

Për të gjitha qëllimet Patatet

Patatet për të gjitha qëllimet janë të vetëshpjegueshme; ato mund të përdoren për çdo gjë, por nuk shkëlqejnë në asgjë. Këto patate mund të bëhen pure, të pjekura, të skuqura ose të ziera me sukses relativ.

Patatet më të njohura për të gjitha përdorimet janë Yukon Gold.

Variantet popullore

Ka shumë varietete të patates me standard ari, por bëni disa kërkime se çfarë rritet mirë në zonën tuaj klimatike përpara se të porosisni ndonjë gjë në internet. Në mënyrë ideale, porosisni nga kultivuesit vendas që zgjedhin stokun e tyre për t'u bërë mirë në klimën tuaj specifike.

Yukon Gold

Patatja mesatare me yje, për të gjitha qëllimet. Patatet Yukon Gold janë një varietet i hershëm, gjë që i bën ato një zgjedhje të mirë për klimat veriore. Ata janë gjithashtu të famshëm për rezistencën ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve.

Trëndafili i bardhë

Ky është një varietet i njohur dylli me një mish të fortë dhe të bardhë. Trëndafili i Bardhë është një varietet i hershëm.

Kennebec/Idaho

Kjo është një patate e pjekur vonë, niseshte me rendimente të larta dhe rezistencë të shkëlqyer ndaj dëmtuesve. Patate të Idahoskanë një jetëgjatësi të shkëlqyer.

Red Pontiac

Kjo varietet dylli është mesatar në kuzhinë, por shkëlqen në bodrum. Red Pontiac ruhet mirë dhe ka një lëkurë të bukur e të kuqe.

E gjitha blu

Kjo patate dylli ka një shije dhe ngjyrë të thellë, të pasur. Patatet shumëngjyrëshe janë të ngjashme në ushqim me patatet e tjera, por ato janë dukshëm më të larta në antioksidantë. Patatet blu janë një varietet i sezonit të vonë.

Norgold Russet

Këto janë një patate e mirë niseshte e gjithanshme me një mish të verdhë/artë. Russet janë një varietet i hershëm me një jetëgjatësi të fortë.

Purple Viking

Këta janë zhardhokët për të gjitha qëllimet që janë superiore ndaj Yukon Gold në çdo mënyrë. Sipas testuesve zyrtarë të shijes (po, gjë e vërtetë), patatet e purpurta Viking janë më të shijshme dhe kanë një strukturë më të mirë se Yukon Gold, plus ato duken më mirë.

Purple Majesty

Purple Patatet Majesty kanë një mish të bukur, të purpurt të thellë. Ata janë rritur komercialisht në Amerikën e Jugut, por ato po bëhen të njohura në kopshtet e shtëpive. Patatet Purple Majesty nuk ruhen mirë, por ato mund të shiten për më shumë se 2 dollarë/paund, duke i bërë ato një varietet fitimprurës për fermerët hobi.

Ku të blini patate me fara?

Patatet janë të prirura ndaj dëmtuesve, sëmundjeve dhe patogjenëve që vijnë nga toka. Është e rëndësishme të merrni farat tuaja të patateve nga një kultivues i certifikuar, ose përndryshe mund të sillni bimë të infektuara në kopshtin tuaj, dhe kjomund të shkatërrojë tokën tuaj për patate për vite me rradhë.

Çdo farë patate e çertifikuar është e sigurt për t'u rritur në kopshtin tuaj. Farat e patateve të rritura në mënyrë organike mund të kenë rënë në kontakt me më pak kimikate, por ato nuk janë më pa sëmundje se çdo farë patate tjetër e certifikuar.

Mbillni patate të blera në dyqan me rrezikun tuaj . Shumë njerëz kanë rritur me sukses patate nga zhardhokët e blerë në dyqan, por ka dy rreziqe kryesore me këtë qasje:

• Patatja është bartëse e një virusi ose sëmundje që mund të infektojë përgjithmonë dheu.
• Patatja spërkatet me kimikate që parandalojnë mbirjen, kështu që bishtin mund të kalbet.

Nëse vendosni të rriteni, patate të blera, sigurohuni që të mos përdorni asnjë me njolla kafe në mish për të shmangur futjen e plagëve në të korrat tuaja të patateve.

Si të përgatisni dheun për të mbjellë farat e patateve

Kjo Hapi i fundit dhe vendimtar i përgatitjes për mbjelljen e farës së patateve mund të përcaktojë rendimentin, rezistencën ndaj dëmtuesve, rezistencën ndaj sëmundjeve, jetëgjatësinë dhe madje edhe shijen.

Patatet kanë nevojë për tokë të lirshme, të pasur, të drenazhuar mirë pa gurë ose mbeturina që mund të dëmtojnë lekura. Në varësi të mënyrës se si keni ndërmend të rritni patatet, mund t'ju duhet gjithashtu dheu i tepërt për të ndërtuar kodra rreth kërcellit për të rritur rendimentin.

Ushqyesit Përdorimi i patateve gjatë çdo cikli të rritjes

Patatet janë ushqyes të rëndë, kështu që përgatitja e tokës duhet të përfshijë ndryshimin me kompost secilitViti ju mbillni patate.

Gjithmonë duhet të bëni një test të tokës përpara se të shtoni ndryshime specifike në tokën tuaj, si hekuri i keluar ose gëlqere. Megjithatë, mund të shtoni sa më shumë plehrash që dëshironi në një parcelë kopshti për sa kohë që është pjekur siç duhet.

Ushqyestë Përdorimi i patateve gjatë rritjes së hershme

Kur fara e patates mbin, ajo do të përdorë lëndët ushqyese brenda patates për të mbështetur formimin fillestar të kërcellit dhe rrënjës. Sapo rrënjët të jenë në gjendje të thithin ujin, bima e patates do të fillojë të përdorë lëndë ushqyese nga toka përreth për të formuar rritjen e lartë.

• Azot, Fosfor, Kalium (N-P-K): Rritja e re dhe zhvillimi i kërcellit
• Magnezi: Mbështet rritjen e bimëve
• Zinku, Mangani, Squfuri: Ndihmon në rritjen e rezistencës ndaj sëmundjeve

Lëndët ushqyese Përdorimi i patateve gjatë ngjitjes & Fillimi i zhardhokëve

Faza e grepit është kur bima e patates fillon fazën e fillimit të zhardhokëve. Në thelb, kapja është ajo që përgatit bimën për të filluar formimin e zhardhokëve.

• Fosfati: Rrit rendimentin & shëndeti i përgjithshëm dhe madhësia e zhardhokëve
• Magnezi: Rrit madhësinë e zhardhokëve
• Zinku, Mangani: Përmirëson cilësinë e përgjithshme të lëkurës
• Kalcium, Bor: Përmirëson rezistencën ndaj sëmundjeve & rezistenca ndaj thatësirës

Lëndët ushqyese Përdorimi i patateve gjatë maturimit të zhardhokëve

Pasi bima të fillojë të lulëzojë, bima do tëkalimi nga zhardhokët fillestarë në shtimin e masës së zhardhokëve ekzistues. Kjo fazë është e rëndësishme sepse do të trash lëkurën dhe do të përgatisë zhardhokët për ruajtje.

• Azot, Fosfat, Magnez: Rrit pjesën më të madhe
• Kalciumi: Përmirëson cilësinë e lëkurës & trash lëkurën

Si ndikojnë vlerat e PH në lëndët ushqyese gjatë formimit të patates

Shumica e bimëve preferojnë një pH prej 6 – 6,5, që është pika e ëmbël për gjashtë lëndët ushqyese kryesore (azoti, fosfori, kalium, squfur, kalcium, magnez). Ndërsa pH bëhet më acid ose alkalik, toka ose lidh ose liron lëndët ushqyese për t'i bërë ato pak a shumë të disponueshme për bimët.

Patatet preferojnë një pH prej 5,3 – 6 , që është shumë më acid se shumica e perimeve. Ky është diapazoni ku hekuri, bor, zinku dhe mangani janë të disponueshëm në përqendrime më të larta, të cilat janë lëndë ushqyese përgjegjëse për rezistencën ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve, së bashku me përmirësimin e cilësisë së lëkurës.

Nëse patatet rriten në mënyrë më alkaline toka ose çdo gjë mbi 6.5, këto lëndë ushqyese janë më pak të disponueshme dhe cilësia e përgjithshme e patates do të ulet.

Edhe nëse përdorni amendamente të larta në lëndë ushqyese, ato do të jenë të disponueshme vetëm brenda një diapazoni të caktuar pH, kështu që testoni tokën tuaj çdo vit dhe përpiquni të rregulloni pH përpara se të aplikoni ndryshime specifike për lëndët ushqyese.

Si të ndryshoni tokën me kompost për të rritur farat e patateve

Patatet janë njëperime të pasura me lëndë ushqyese, niseshte, që do të thotë se ata përdorin një shumë lëndë ushqyese gjatë zhvillimit. Në fakt, patatet janë ushqyes aq të rëndë sa që shumë kultivues i mbjellin ato direkt në një qese me plehrash.

Rregulli i përgjithshëm për përdorimin e kompostos në një parcelë patate është të shtoni sa më shumë që të mundeni dhe të përpiqeni të përzieni e futni pa e mbingarkuar tokën.

E vetmja mënyrë që mund t'i dëmtoni patatet me kompost është nëse shtoni kompost shumë të gjelbër, gjë që mund të shkaktojë kalbjen e zhardhokëve. Plehra e papjekur prodhon nxehtësi kur e shtoni në tokë dhe këto xhepa të materialit organik të dekompozuar mund të dëmtojnë patatet në zhvillim. Kjo ka më shumë gjasa me produktet e kompostimit me bazë pleh organik sesa me produktet e kompostimit me bazë bimore.

Si të korrigjoni tokën me kompost

Idealisht, ju duhet të përgatisni një parcelë patate gjatë vjeshtës kështu që është gati për të shkuar pranverën e ardhshme. Patatet mund të mbillen sapo toka të shkrihet, por nëse prisni të shtoni kompost deri në pranverë, mund t'ju duhet ta shtyni mbjelljen derisa toka të jetë në gjendje të punohet, në mënyrë që të mund të përzieni me plehrash para mbjelljes.

Vetëm deri në tokë kur është me lagështi. Nëse toka është mjaft e lagësht për të pikuar ujin, ajo do të formojë grumbuj të mëdhenj pas punimit. Nëse toka është shumë e thatë, ajo do të prishet dhe do të ngjeshet pas ujitjes.

• Masni parcelën ose rreshtat dhe punoni deri në vendosjen më të thellë, duke pasur kujdes që të mos e mbingarkoni tokën.
• Rake tokën për tëhiqni mbeturinat, si shkëmbinjtë dhe rrënjët e barërave të këqija.
• Shtoni 4” – 6” kompost mbi majën e tokës.
• Trajtoni ose grumbulloni kompostimin në tokë derisa të përzihet (sikur 'po bën brownies).
• Vendosni fletë kartoni ose plastikë sipër dheut dhe peshoni me gurë ose shtylla peizazhi.

Kjo metodë siguron që kompostoja nuk do të dëmtojë zhardhokët e rinj , dhe gjithashtu përgatit një parcelë pa barërat e këqija që do të jetë gati për t'u mbjellë sapo toka të shkrihet.

Nëse prisni deri në pranverë për të përgatitur tokën, mund të përdorni të njëjtën metodë si më sipër, përveçse ju duhet të presë derisa toka të shkrihet mjaftueshëm për t'u punuar pa e shkatërruar strukturën.

A duhet të grisni farat e patateve përpara mbjelljes?

Quajtja është një hap i parë i zakonshëm, por krejtësisht opsional, në procesin e mbjelljes së farës së patates.

A keni lënë ndonjëherë një qese me patate në kabinet për aq kohë sa të fillojnë të mbijnë? Nëse po, ju tashmë jeni njohur me tharjen.

Duke filluar nga janari, lërini farat e patateve në një vend të freskët e me diell me pak lagështi, si në një tabaka me një peshqir të lagur. Vendosni farat e patateve në mënyrë që shumica e syve të jenë përballë dritës.

Pas disa javësh, duhet të vëreni nyje të vogla jeshile që formohen në sy. Këto përfundimisht do të mbijnë dhe do të prodhojnë kërcell të gjatë e të gjelbër me gjethe. Mbajini patatet me lagështi derisa t'i mbillni jashtë.

Nuk keni nevojë t'i grini farat e patateve, por ato do të ju japë një fillim në sezonin e rritjes. Kjo është veçanërisht e dobishme në klimat më të ftohta me një sezon rritjeje më të shkurtër.

Kërmimi gjithashtu zvogëlon rrezikun e kalbjes kur mbillni farat e patateve, gjë që është e zakonshme kur patatet mbillen në mot të freskët dhe të lagësht.

Një praktikë tjetër e zakonshme me tharjen është prerja e farës së patates për të marrë më shumë bimë. Nëse mund të prisni copa patate me 2-3 sy për copë, mund të rrisni sasinë e bimëve që merrni për kilogram farë patate.

Rreziku me prerjen e patateve është kalbja. Por, nëse i copëtoni patatet pas prerjes, mund ta zvogëloni këtë rrezik në mënyrë eksponenciale.

Pra, rregulli i përgjithshëm është nëse doni të prisni farat e patateve, duhet t'i grini ato.

1>

Përndryshe, është çështje kohe dhe preferencash.

Si të mbillni farat e patateve

Ka disa mënyra të ndryshme për të mbjellë farat e patateve, por më e zakonshme është mbjellja ato direkt në tokë. Ju mund të mbillni patate në kontejnerë ose shtretër të ngritur, por kjo mund të zvogëlojë rendimentet.

Shiko gjithashtu: 10 nga barishtet më të mira për rritje në hidroponik

Pavarësisht se si vendosni të rritni patate, gjithmonë rrotulloni shtretërit e kopshtit dhe/ose hidhni dheun e përdorur . Patatet janë të prirura ndaj viruseve që vijnë nga toka dhe mbjellja e patateve në të njëjtën tokë vit pas viti mund të nxisë një grumbullim të patogjenëve që mund të shkatërrojnë të korrat e ardhshme.

Si të mbillni farat e patateve në rreshta

Mbjellja në farëra të patateve në rreshta është mënyra më e lehtë për t'u rriturato. Me zhvillimin e zhardhokëve, do t'ju duhet të grumbulloni dheun rreth kërcellit të bimës, gjë që është më e lehtë për t'u bërë nëse keni rreshta të gjera me shumë hapësirë ​​për ecje.

Vendosni rreshtat 2' – 3' larg për të lejuar për mirëmbajtje të lehtë dhe një shteg të qartë për lëvizjen e dheut në karroca me rrota.

Mos harroni: patatet kanë nevojë për tokë të lirshme, ndaj shmangni hapin pranë bimëve. Përdorni qendrën e shtegut sa më shumë që të jetë e mundur.

Keni dy mundësi për t'u rritur në rreshta:

• Mbillni farat e patateve edhe me tokë
• Mbillni farat e patateve në një kanal

Nëse mbillni patate edhe me tokë, do t'ju duhet të sillni një lloj toke ose mulch për të mbuluar kërcellet ndërsa rriten. Kërcelli, jo rrënjët, prodhojnë zhardhokë, kështu që sa më shumë tokë të grumbulloni rreth kërcellit, aq më shumë zhardhokë do të merrni.

Nëse mbillni patate në një llogore, mund ta mbushni hendekun ndërsa rriten patatet. Përfitimi i shtuar i mbjelljes së kanalit është se patatet mund të përhapen aq thellë dhe gjerë sa të duan sa të mbushet hendeku, ndërsa grumbullimi i tokës në kërcell mbi tokë siguron një zonë më të vogël për zhvillimin e zhardhokëve.

Sido që të jetë, procesi i mbjelljes është i thjeshtë.

Nëse doni të mbillni fara patate edhe me tokë:

• Gërmoni një gropë 4 ” – 6” thellë.
• Hiqni gurët dhe mbeturinat.
• Vendosni farën e patates në vrimë me filizat ose sytë nga analart.
• Mbulo lirshëm pataten me tokë.
• Patatet vendosini 12" larg për zhardhokët e mëdhenj dhe 6" larg për patatet e reja
• Ujisni tërësisht pas mbjelljes.

Ndërsa bima rritet, grumbulloni dheun ose mbulesën me kashtë rreth kërcellit për të mbuluar të gjitha, përveç gjetheve të sipërme. Vazhdoni të grumbulloni tokën rreth bimës derisa të fillojë të lulëzojë.

Nëse doni të mbillni farat e patateve në një kanal:

• Gërmoni një llogore 6” – 12” e thellë.
• Hiqni gurët dhe mbeturinat.
• Vendosni farën e patates në fund të kanalit me filizat e syve të kthyer nga lart.
• Mbuloni pataten me 4” – 6” tokë.
• Patatet vendosini 12” larg për zhardhokët e mëdhenj, dhe 6” larg për patatet e reja.
• Ujini tërësisht pas mbjelljes.

Ndërsa patatet rriten, mbushni kanalin. Vazhdoni të grumbulloni tokën rreth kërcellit derisa bima të fillojë të lulëzojë.

Si të mbillni farat e patateve në parcela

Kjo është e ngjashme me mbjelljen e patateve në rreshta, por distanca është e ndryshme.

Nëse dëshironi patate të mëdha dhe të pjekura, vendosini bimët 12” larg njëri-tjetrit në të gjitha drejtimet. Nëse dëshironi patate më të vogla e të reja, vendosini bimët 6” – 10” larg njëri-tjetrit në të gjitha drejtimet.

• Gërmoni një vrimë 4” – 6” të thellë.
• Hiqni gurët dhe mbeturinat.
• Vendosni farën e patates në vrimë me filizat ose sytë të kthyer lart.
• Mbulojeni patatenjanë një metodë e shumimit aseksual, që do të thotë se është një metodë riprodhimi që përfshin pjesët vegjetative, joseksuale të një bime. Zhardhokët dimërojnë në tokë dhe më pas kur toka ngrohet në pranverë, zhardhokët mbijnë dhe përdorin karbohidratet e ruajtura për të formuar një bimë të re.

Shumimi aseksual, i njohur edhe si shumimi vegjetativ, gjithmonë prodhon një klon gjenetik. Pra, zhardhokët prodhojnë kopje të sakta të bimës nga kanë ardhur.

Farat e patateve nuk janë të njëjta me farat e patates. Bimët e patates përfundimisht do të lulëzojnë dhe do të prodhojnë një frut të vogël e të gjelbër me fara brenda. Këto janë pjesët e vërteta riprodhuese të bimës së patates.

Megjithatë, patatet rrallë prodhojnë farëra të qëndrueshme dhe nëse prodhojnë, fidanët janë të vegjël, të dobët dhe prodhojnë shumë pak zhardhokë.

Disavantazhi kryesor i përdorimit të farës së patateve është se farat e patateve janë gjenetikisht identike me prindërit e tyre, që do të thotë se është e pamundur të kryqëzohen dy varietete të ndryshme patate në një hibrid të ri. Megjithatë, lulet e patates funksionojnë në mënyrë të ngjashme me domatet dhe specat (ato janë të lidhura), kështu që ato mund të pjalmohen me varietete të tjera për të rritur diversitetin gjenetik.

Në thelb, farat e patateve janë klone dhe farat e patates janë pasardhës.

Pra, pse ka rëndësi kjo?

Sepse mbjellja e një farë patate është më shumë si të marrësh një prerje sesa të mbjellësh një farë. Kur mbillni njëme dhe.

Uji tërësisht pas mbjelljes.

Shmangni sa më shumë që të jetë e mundur të shkelni në parcelë për të mbajtur një strukturë të thërrmuar dhe të lirshme dheu. Parcelat duhet të jenë jo më shumë se 4' të gjera, përveç nëse vendosni gurë shkelës ose dërrasa druri në parcelë për të shkelur ndërsa kujdeseni për bimët.

Si të mbillni farat e patateve në kontejnerë

Rritja në kontejnerë e bën procesin e vjeljes shumë më të lehtë; thjesht hidhni dheun dhe nxirrni patatet. Megjithatë, zhardhokët priren të jenë më të vegjël, kështu që rritja në kontejnerë është më e mira për patatet e reja.

Sigurohuni që kontejnerët të jenë mjaft të mëdhenj për të mbështetur zhvillimin e duhur të zhardhokëve. Një kovë prej 5 gallonësh është ena më e vogël që duhet të përdorni për patatet.

Mund të përfshini gjithashtu disa bimë patate në shtretër të ngritur ose në enë të mëdha kopshti. Patateve do t'u duhen disa metra thellësi dheu dhe ato mund t'i shtojnë peshë të konsiderueshme një enë, prandaj sigurohuni që shtrati ose kutia juaj të jetë mjaft e madhe dhe e qëndrueshme për të mbështetur bimët e pjekura të patates.

Nëse vendosni të mbillni patate në një enë me bimë të tjera, merrni parasysh se si procesi i vjeljes do të ndikojë tek lulet dhe perimet e tjera.

Mbillni perime që piqen shpejt si rrepka ose karotat pranë bimëve të patates, në mënyrë që t'i gërmoni të gjitha në të njëjtën kohë pa i dëmtuar sistemet rrënore të afërta të bimëve më të vendosura.

Për të mbjellë farat e patateve në kontejnerë të vetëm:

• Përdornjë enë 16" ose më e lartë që është të paktën 10" e gjerë me vrima në fund për kullim.
• Vendosni disa guralecë të lëmuar në fund për të ndihmuar kullimin.
• Mbusheni enën me të paktën 1' tokë kopshti ose plehrash.
• Vendosni farën e patates në enë me sytë nga lart. 14>
• Mbuloni pataten me disa centimetra tokë.
• Ujini tërësisht.
• Vazhdoni të mbushni enën me tokë ndërsa bima rritet.

Përdorni kontejnerë të thellë dhe të gjerë për rendimentet më të mira.

Për të mbjellë patate me fara në shtretër të ngritur:

• Sigurohu që shtrati i ngritur të jetë së paku 16” i thellë me kullim të mirë.
• Gërmoni një vrimë 4” – 6” të thellë.
• Vendosni farën e patates në enë me filizat ose sytë të kthyer lart.
• Mbuloni pataten me dhe.
• Uji tërësisht.
• Të grumbullohet dheu ose mbulohet rreth kërcellit ndërsa bima rritet.

Kontejnerët priren të kenë më të lirshëm tokë sesa parcela ose rreshta në tokë, kështu që patatet mund të vendosen pak më afër në shtretër të ngritur. Rendimentet mund të jenë më të ulëta në shtretërit e ngritur sepse është e vështirë të grumbullohet toka rreth kërcellit.

Si të mbillni farat e patateve në thasë me kompost

Mos harroni kur thamë se patatet janë ushqyes të rëndë ? Epo, një metodë e sigurt për t'u dhënë atyre shumë lëndë ushqyese është t'i mbillni ato drejt e në një qese ose grumbull mekompost.

Megjithatë, kjo nuk është pa disa rreziqe:

• Nëse kompostoja është e gjelbër ose e papjekur, zhardhokët mund të kalbet.
• Nëse qesja e kompostos nuk kullohet mirë, zhardhokët mund të kalbet.
• Kompostoja e përdorur për patate duhet të hidhet ose përndryshe mund të mbajë viruse që transmetohen nga toka.
• Nëse janë përdorur patate në grumbullin e kompostos, ata mund të transferojnë viruse te zhardhokët e rinj.

Në përgjithësi, këto rreziqe janë minimale dhe shumica e kopshtarëve kanë sukses të madh me rritjen e patateve në thasë ose grumbuj plehrash.

22> Për të mbjellë patate në thasë me kompost:

• Blini një qese plehrash (jo pleh organik të kompostuar).
• Vendoseni çantën drejt dhe prisni vulën e sipërme.
• Hiqni 2/3 e kompostos në një karrocë dore ose kovë. Ju do ta përdorni këtë për të mbushur qesen ndërsa bima e patates rritet.
• Rrotulloni plastikën derisa të jetë e barabartë me kompostimin.
• Hapni në mënyrë të barabartë 2-3 vrima që janë 4” – 6” të thella.
• Vendosni patatet në vrima me filizat ose sytë nga lart.
• Mbuloni patatet me plehrash.
• Ujini lehtë.
• Gërni disa vrima kullimi nëse është e nevojshme.
• Vazhdoni të shtoni kompost dhe rrotulloni anët e çantës ndërsa bimët rriten.

Qset mbajnë më shumë lagështi sesa kontejnerët, kështu që ujisni lehtë derisa bimët të jenë duke u rritur në mënyrë aktive për të parandaluar zhardhokët ngakalbet.

Për të mbjellë patate në një grumbull kompostoje:

• Hiqni 2/3 e kompostos në një grumbull tjetër.
• Hapni në mënyrë të barabartë 2-3 vrima që janë 4” – 6” të thella.
• Vendosni patatet në vrima me filizat ose sytë të kthyer lart.
• Mbuloni patatet me plehrash.
• Ujini tërësisht.
• Shtoni kompost në grumbull si bimët rriten.

Mund t'ju duhet të shtoni një mbështetje të vogël në kompost ndërsa zhardhokët zhvillohen për të parandaluar larjen e kompostos.

Pavarësisht se si të vendosni të mbillni patatet tuaja, t'i mbani të ujitur, të mulkuar dhe të pastruar. Kur bimët lulëzojnë dhe majat fillojnë të vdesin, tërhiqeni dheun dhe filloni të korrni.

Patatet janë argëtuese për t'u rritur dhe akoma më argëtuese për t'u korrur, gjë që e bën planifikimin dhe përgatitjen të vlejë përpjekjen. Gjeni varietete unike dhe shumëngjyrëshe për të shijuar ushqime të shijshme dhe ushqyese direkt nga kopshti juaj.

patate, qëllimi është të inkurajojmë zhardhokët të dalin nga gjumi dhe të rritin rrënjë dhe kërcell të rinj.

Dallimi kryesor midis një tuberi dhe një fare është se një farë duhet të marrë ujë, i njohur si imbibimi, i cili më pas nxit embrionin të lëshojë lëndë ushqyese dhe të fillojë të zhvillojë një sistem rrënjor.

Procesi është i ngjashëm, por zhardhoku ka nevojë për shumë më pak ujë dhe duhet të mbillet më thellë se një farë.

Si të zgjidhni farat e patateve për mbjellje?

disa pyetje për t'iu përgjigjur përpara se të blini farat e patateve:

• Në cilën zonë klimatike jetoni?
• Sa hapësirë ​​keni?
• Si keni përdorni patate?
• Sa doni të korrni?

Sigurisht, nuk duhet të përjashtoni asnjëherë estetikën e një patate si një pengesë.

Çfarë Zona klimatike A kanë nevojë për patatet?

Ka një mënyrë për të rritur patatet në çdo zonë klimatike, por shumica e varieteteve rriten mirë në zonat 6-12, që është pjesa më e madhe e Shteteve të Bashkuara, përveç atyre të famshme për dimrat e tyre të ashpër. (Po të shikojmë, Minesota).

Nuk janë temperaturat e dimrit që e bëjnë të vështirë rritjen e patateve në veriun e largët, është sezoni më i shkurtër i rritjes.

Shumica varietetet e patates kanë nevojë për 3-4 muajtemperaturat mbi 70o temperaturat e ditës dhe 50o temperaturat e natës në mënyrë që të prodhohen zhardhokët e pjekur. Klimat e ftohta kanë sezone të shkurtra, kështu që mund të mos jetë e mundur të rriten patatet deri në maturim, përveç nëse zgjidhni një varietet të hershëm ose vendosni se jeni të kënaqur me korrje më të vogla.

Mund të jetë e mundur. zgjidhni gjithashtu të përdorni një strukturë si një kasolle ose kornizë të ftohtë për të zgjatur sezonin e rritjes. Patatet preferojnë temperatura më të ftohta (nën 85o), kështu që klimat më të ftohta mund të prodhojnë zhardhokë të shijshëm me pak ndihmë nga një mbulesë rresht për të mbrojtur bimët nga ngrirja.

Sa hapësirë ​​kanë nevojë për patatet?

Harësia e bimëve tuaja të patates është fleksibël. Në përgjithësi, duhet të keni një bimë patate për këmbë katrore.

Megjithatë, distanca mund të ndryshojë në varësi të kohës kur vendosni të korrni.

Nëse ju vetëm duan patate të reja, bimë hapësinore 6” larg. Patatet e reja janë teknikisht vetëm zhardhokët e korrur rishtas, por termi ka evoluar për të nënkuptuar çdo version të vogël, të vogël të një patate. Ju gjithashtu mund të korrni patate të reja nga bimët e pjekura duke hequr pak dhe dhe duke tërhequr disa zhardhokë.

Shumica e varieteteve të patates kanë nevojë për 1 ft katror hapësirë ​​për të pasur hapësirë ​​të mjaftueshme për të zhvilluar zhardhokët e pjekur. Megjithatë, disa varietete më të mëdha ose më pjellore mund të kenë nevojë për më shumë hapësirë.

Arsyet e tjera që mund t'ju nevojiten për të rregulluar distancën janë:

• Rritja e hapësirës në tokat argjilore ku patatet mund tëduhet të rriten në vend se të zbresin.
• Rrisni hapësirën nëse nuk planifikoni të ngrini kodrinat ose të përdorni një kanal.
• Zvogëloni hapësirën në toka jashtëzakonisht të lirshme, pjellore ose në mjedise rritjeje.

Në kushte mesatare, një bimë patate do të japë afërsisht 6 patate të pjekura. Rendimentet rriten në shtretërit e kopshteve të lirshme, pjellore dhe të mirëmbajtura.

Pra, sa hapësirë ​​ju nevojitet?

Epo, kjo varet.

Sa patate dëshironi të hani?

Pse po rritni patate?

Megjithëse kjo duket si një pyetje pa kuptim, është pjesa më e anashkaluar e procesit të kopshtarisë.

Unë njoh një kopshtar që mbjell 40-50 bimë domate çdo vit vetëm sepse ato janë të lehta për t'u rriten. Ata nuk i pëlqejnë domatet e papërpunuara dhe e urrejnë konservimin. Shumica e viteve, ata i lënë domatet të kalben në hardhi.

Kjo është një humbje e madhe e hapësirës së kopshtit.

Mos mbillni një frut ose perime nëse nuk keni një plan për mënyrën e përdorimit prodhimet.

Pra, pse njerëzit mbjellin patate?

• Për t'i ngrënë ato
• Për t'i shitur
• Për t'i ruajtur ato

Mund të mbillni për arsye të shumta, por duhet të keni të paktën një qëllim të qartë se pse mbillni diçka në kopshtin tuaj të perimeve.

Nëse ju planifikoni të hani patatet tuaja, llogaritni sa patate do të përdorni në javë dhe shumëzoni me 3-4 muaj (që është sa kohë mund të ruhen patatet e freskëta).

Për shembull, nëse keni njënjë familje prej 5 vetash dhe planifikoni të përdorni 10 patate në javë, shumëzoni 10 patate me 16 javë për një total prej 160 patate.

Shumica e bimëve të patates japin 6 patate, ndaj ndajeni 160 me 6, që është e barabartë me rreth 27 bimë.

Çdo bimë ka nevojë për rreth 1 ft katror hapësirë, kështu që për të korrur 160 patate (ose rreth 80 paund), duhet të mbillni një parcelë 3' x 9'.

Sigurisht , ju mund të keni disa bimë që prodhojnë më shumë dhe disa që nuk i mbijetojnë sezonit të rritjes, kështu që mund të dëshironi të mbillni disa më tepër.

Nëse keni ndërmend të shisni patate, kuptoni sa paund që ju duhet të shesni dhe ndani me 10 për të përcaktuar se sa paund fara patate për të blerë.

Megjithatë, shitja e patateve mund të jetë e vështirë nëse nuk rritni një varietet unik, kështu që rendimentet mund të ndryshojnë në varësi të asaj që ju vendosni të rriteni. Patatet zakonisht shiten për më pak se 1$/£ 0>Pra, nëse doni të korrni 2,000 paund patate, mbillni 200 paund fara patate.

Mesatarja e farës së patates është 1,5 oz-2oz, kështu që planifikoni 6-10 farë patate për kile.

Nëse ka një mesatare prej 8 farë patate për kile, atëherë ju mund të shumëzoni 200lbs x 8 patate farëra për një total prej 1600 bimë patate.

Nëse mesatarisht një metër katror për bimë, kjo do të thotë që ju nevojiten 16 rreshta patateqë janë 100' të gjata.

Nëse planifikoni të ruani patate, vendosni se si dëshironi t'i ruani ato dhe punoni mbrapsht për të kuptuar se sa dëshironi të korrni.

Patatet mund të ruhen të papërpunuara për 3-4 muaj nëse janë në një vend të freskët, të errët dhe të thatë.

Megjithatë, patatet mund të ruhen për një kohë të gjatë në mënyra të ndryshme:

• Të dehidratuara - të copëtuara në kubikë, të copëtuara ose pluhur
• Presion të konservuara - në kubikë
• E ngrira - të prera në feta, të prera në kubikë, të copëtuara

Sepse patatet ruhen shumë mirë pa përpunuar , nuk është aq e zakonshme t'i ruash ato për ruajtje afatgjatë. Por, përveç të pasurit një rezervë karbohidratesh, ka disa përfitime për ruajtjen e patateve për një kohë të gjatë.

Patatet e dehidratuara zënë shumë më pak hapësirë ​​sesa patatet e papërpunuara. Një qese 5 kg me patate zvogëlohet në një qese Ziploc nëse i dehidratoni. Nëse përdorni një izolues me vakum, kjo është një mënyrë e thjeshtë për të ruajtur sasi të mëdha patatesh në hapësira të vogla.

Patatet e konservuara me presion janë gati për t'u ngrënë. Përpunimi kërkon kohë, por pasi të keni kaluar një ditë duke qëruar, zier dhe konservuar patatet, ato janë gati për t'u përdorur, gjë që zvogëlon kohën e përgatitjes së vakteve.

Patatet e ngrira janë të lehta të procesojmë. Dehidratuesit dhe konservuesit me presion janë mjete speciale që zënë hapësirë ​​dhe kërkojnë të paktën pak përvojë. Nga ana tjetër, patatet e ngrira kërkojnë një tenxhere, ujë dhe një kullesë.

Sa fara patate duhet të keniBimë?

Ne kemi mbuluar tashmë disa llogaritje për të përcaktuar se sa fara patate do të mbjellim, por le t'i bashkojmë të gjitha së bashku.

Për të përcaktuar se sa fara patate do të mbillni në bazë të pritjeve rendimenti:

Shiko gjithashtu: 18 Ngjitja e perimeve dhe frutave për t'u rritur vertikalisht në një kafaz

Nëse doni ta bazoni llogaritjen tuaj në numrin e patateve, mesatarisht 6 patate për farë patate.

(rendimenti i pritshëm/6) = sa fara patate për të mbjellë .

Nëse doni ta bazoni llogaritjen tuaj në paundet e pritshme, mesatarisht 10 lbs rendiment për 1 lbs farë patate dhe 9 patate farë për kile.

(rendimenti i pritshëm/10) = paund fara patate, (kile patatesh me fara x 9) = sa fara patate për të mbjellë.

Për të përcaktuar hapësirën e duhur për farat e patateve:

Nëse ju 'po mbillni sipas metodës së kopshtarisë me këmbë katrore, vendosni patatet në mënyrë të barabartë në një ngastër jo më shumë se 4' gjerësi.

• Për patatet e pjekura, llogaritni 1 ft katror/farë patate.
• (numri i farave të patateve x 1 ft katror) = kërkohet ft katror.
• Për patatet e vogla, llogaritni 0,25 ft. /farë patate.
• (numri i farave të patates x .25 ft katror) = kërkohet ft katror.

Nëse jeni duke mbjellë patate në rreshta, llogaritni gjatësinë totale të rreshtit dhe ndajeni atë në aq rreshta sa ju nevojiten për t'u përshtatur në hapësirën e kopshtit tuaj. Hapni rreshtat 2' – 3' larg njëri-tjetrit për korrje të lehtë.

• Për patatet e pjekura, llogarisni 1' hapësirë ​​në rresht për farë patate.
• (Numri ifarat e patateve x 1' gjatësia e rreshtit) = kërkohet gjatësia totale e rreshtit.
• Për patatet bebe, llogaritni 6" hapësirë ​​të rreshtit për farë patate.
• (numri i farës së patates x .5' gjatësia e rreshtit) = kërkohet gjatësia totale e rreshtit.

Për disa mesatare të shpejta, përdorni udhëzimet e mëposhtme:

2 lbs fara patatesh do të mbjellin 20' gjatësi rreshti.

2 lbs fara patate do të japin 20 lbs patate të pjekura.

Këto numra janë llogaritur duke përdorur patatet mesatare të rritura mesatarisht kushtet. Patatet e rritura në tokë të lirshme, të pasur, pjellore dhe të mbuluara me tufa dheu ose mulch gjatë sezonit të rritjes do të japin më shumë zhardhokë.

Si të zgjidhni një varietet patateje farë

Tani se keni bërë disa llogaritje argëtuese, është koha për të filtruar mbi 200 varietete patate për të vendosur se cilat do të mbillni në kopshtin tuaj.

Megjithatë, mos u shqetësoni, ne do të zbërthejmë më shumë opsionet e zakonshme.

Patatet ndahen në kategori bazuar në mënyrën se si i qëndrojnë metodave të ndryshme të gatimit. Për shumicën e kultivuesve shtëpiak, një patate e mirë për të gjitha përdorimet është e kënaqshme për gatimet bazë shtëpiake.

Megjithatë, nëse jeni duke shitur patate ose keni një metodë specifike përpunimi që dëshironi të përdorni, ia vlen të jeni pak më shumë zgjedhore mbi varietetin tuaj.

Patate niseshte

Këto patate janë një patate e mirë për të gjitha përdorimet sepse janë absorbuese. Patatet me niseshte janë të lehta për t'u grirë