Havuç yetiştirirken dikkat edilmesi gereken pek çok önemli nokta vardır: dikkatli ekim, titiz ayıklama, yavaş çimlenme için sabır ve tabii ki seyreltme.

Ancak bahçede endişelenmeniz gereken başka her şey varken, havuçları inceltmek gerçekten o kadar gerekli mi?

Havuç tohumlarımı toprağa atıp büyümelerine izin veremez miyim? Evet, verebilirsiniz, ancak onları inceltirseniz genellikle daha iyi bir havuç mahsulü elde edersiniz.

Seyreltme, diğerlerinin büyümesi için daha fazla alana ve besine sahip olması için bazı fideleri çektiğiniz zamandır. Sonuç daha büyük, daha düz ve daha lezzetli havuçlar olacaktır.

En iyi sonucu almak için, havuçlarınızı üst kısımları 2 cm ila 3 cm (1 inç) boyundayken seyreltin. Kalan havuçlar, yetiştirdiğiniz çeşide bağlı olarak yaklaşık 5 cm ila 10 cm (2-4 inç) aralıklı olacak şekilde fideleri kesin.

Mükemmel şekilli ve lezzetli tatlı havuçlar için havuçların iki aşamada ne zaman ve nasıl düzgün bir şekilde inceltileceğine dair derinlemesine bir tartışma için okumaya devam edin.

Havuçların İnceltilmesi İçin 7 Neden

Havuç tohumlarınızın nihayet filizlenmesini sabırla bekledikten sonra, titiz köklerden herhangi birini koparmak utanç verici gibi görünecektir. Ancak havuçlarınızı inceltmenin aşağıdakiler gibi bir dizi faydası vardır:

• Daha Büyük Havuçlar : Havuçları incelttiğinizde, diğer köklere daha fazla yer açarak büyümelerini sağlarsınız.
• Büyük Çeşitler : Chantenay gibi bazı havuç çeşitleri, karakteristik olarak geniş köklerini büyütmek için çok fazla alana ihtiyaç duyar. Ayrıca, ürününüzü tatlı bebek havuç olarak hasat ediyorsanız, inceltme o kadar gerekli olmayabilir.
• Daha Düz Kökler : Birbirine çok yakın olan havuçlar yanlış veya bükülmüş olabilir. Daha fazla alanla, havuç kökleri birbirine çarpmayacak ve daha düz büyüyecektir.
• Daha Kolay Hasat : Eşsiz bir şekilde birbirine dolanmış havuçları kazmak eğlenceli olsa da, düz havuçlar kolay kırılmadıkları için hasat edilmeleri çok daha kolaydır.
• Daha Fazla Besin : İnceltilmiş havuçlar besinler için rekabet etmeyecektir.
• Bol Nem : Havuçlar çok fazla suya ihtiyaç duyar ve seyreltme, kalan havuçlarınızın daha fazla neme sahip olacağı anlamına gelir.
• Işığın Girmesine İzin Verin : Sık ekilen havuçlar yoğun yapraklarıyla güneşi engelleyecek ve seyreltme ışığın içeri girmesini sağlayarak fotosenteze yardımcı olacaktır.

Havuçları İnceltmeniz mi Gerekiyor?

Kısacası, hayır havuçları inceltmek zorunda değilsiniz. Hiç inceltmeden birçok havuç mahsulü yetiştirdik ve harika bir hasatla ödüllendirildik.

Bununla birlikte, havuç tohumları ilk ekildiğinde, aynı tohum kümesinden birden fazla fide filizlenebilir, bu da büyümeyi engelleyebilecek ve şekilsiz havuçlar üretebilecek kalabalık ve sıkışık koşullara neden olabilir.

Zayıf veya bodur görünümlü havuç fidelerini seyrelterek ve fazla bitkileri sökerek, kalan havuçlara düzgün gelişmeleri için yeterli alan sağlayabilir, böylece daha sağlıklı, daha lezzetli ve daha bol hasat elde edebilirsiniz.

Başarılı Seyreltme İçin İyi Ekim

Havuçlarınızı nasıl incelteceğiniz, büyük ölçüde onları nasıl ektiğinize bağlı olacaktır. Her bahçıvanın havuç ekmek için tercih ettiği bir yol vardır, ancak havuçları, inceltme işleminizin bir kez büyük bir başarıyla yapılabileceği şekilde ekmek önemlidir.

Havuç tohumlarını 2 cm ila 3 cm (1 inç) aralıklarla ekmeye çalışın, böylece istenen aralığı elde etmek için yalnızca birkaç havucu inceltmeniz gerekecektir. Küçük tohumları tutmakta zorluk çekiyorsanız ve kendinizi onları çok yakından serpiştirirken bulursanız,

Tohumlarınızı az miktarda kumla karıştırın. Daha sonra tohum/kum karışımını serptiğinizde, havuçların sıraya daha seyrek dağılmasına yardımcı olacaktır.

Elleriniz sağlamsa havuçlarınızı 5 cm ila 8 cm (2-3 inç) aralıklarla ekebilirsiniz ve hiç inceltmeniz gerekmez, ancak çimlenme oranınız düşükse sivilceli bir havuç yamasına hazırlıklı olun.

Havuçlar bundan daha yakın ekilebilir ve bazı tohum şirketleri düşük çimlenmeyi telafi etmek için her 2,5 cm'de (1 inç) 4 havuç ekilmesini önerir. Ancak bu, iyi bir aralık elde etmek için çok daha fazla havuç inceltmeniz gerektiği anlamına gelir, bu nedenle oldukça ekonomik olmayan bir uygulamadır.

İnce Havuçlar Bir Kez... Ve Sadece Bir Kez

Birçok yetiştirici, havuçların tek bir büyüme sezonunda iki, hatta üç kez seyreltilmesini önermektedir. İlk seyreltmede havuçlar 1 inç aralıklı bırakılır, birkaç hafta sonra tekrar 2 inç civarında seyreltilir ve ardından havuçlar arasında 3-4 inç bırakan son bir seyreltme yapılır.

Bunun avantajları, en iyi havuçları seçmenize olanak sağlaması ve ortaya çıkan havuç yamanızın çok düzgün ve tutarlı bir büyümeye sahip olmasıdır.

Bu şekilde gerçekten mükemmel bir havuç mahsulü elde edilebilse de, bana göre boşa harcanan bir ekonomi. Havuçlarımı bir kerede inceltmeyi tercih ederim, böylece sezonun ilerleyen zamanlarında gerekli diğer işler için daha fazla zamanım olur.

Eğer satmak için havuç yetiştiriyorsanız, son derece düzgün havuçlar elde etmek için havuçları birden fazla kez inceltmek faydalı bir uygulama olabilir, ancak ekstra işçilik pazar tezgahındaki fiyatla dengelenmelidir.

İncelmiş Havuçlarla Ne Yapılır?

Ürününüz için avantajlarına rağmen, havuçları seyreltmek mükemmel bir şekilde yetişen yiyecekleri ziyan etmek gibi görünebilir. Ancak, seyrelttiğiniz havuçlar ziyan olmak zorunda değil:

• Ye Onları : Tüm havuç çeşitleri her boyutta yenebilir. İnceltilmiş havuçlar yeterince büyükse, lezzetli bebek havuçları yediğinizden emin olun. Ancak çok küçük havuçları yemek o kadar da zevkli olmayabilir, çünkü havuçlar şeker üretmeden önce terpenoidler (onlara 'havuçsu' bir tat veren ama aynı zamanda sabun gibi tadı olan bir bileşik) üretirler.
• Yeşillikleri Yiyin : Havucun yeşil yaprakları yenilebilir ve çok besleyicidir. Köklerin kendisi yemek için çok küçük olsa bile, her zaman üst kısımlarını yiyebilirsiniz. Sadece birkaç santim uzunluğundaki havuç üstlerini yemek aptalca görünse de, onları boşa harcamak çok yazık gibi görünüyor ve çalışırken güzel bir atıştırmalık.
• Komposta Ekle : Eğer yemeye değmezlerse, inceltilmiş havuçları her zaman kompost yığınına ekleyebilirsiniz. Havuç sineklerinin büyük bir endişe kaynağı olduğu bir bölgede yaşıyorsanız, böcekleri yığınınıza çekebileceğinden muhtemelen onları kompostlamamalısınız. Veya üst kısımları tamamen toprağın altına gömdüğünüzden emin olarak hendek kompostlamayı deneyebilirsiniz.

Seyrelmiş Havuçları Yeniden Dikebilir misiniz?

Seyreltilmiş havuçlarınızı nakletmek cazip gelebilir. Ancak, tüm kök bitkileri gibi havuçların da nakli son derece zordur.

Çoğu zaman, tepeler yeni ortamlarında kök salmadan önce sarkacak ve solacaktır. Onları nakletmek ilginç bir deney olsa da, muhtemelen onları beslemek için gereken zaman ve çabaya değmez.

Havuçları İnceltmek İçin En Uygun Zaman Ne Zamandır?

Havuçlar küçük fidelerken yaz başında seyreltilmelidir. Havuçlar yaklaşık 2,5 cm (1 inç) boyunda olduklarında, yani genellikle 3 veya daha fazla gerçek yaprakları olduğunda seyreltin. İşiniz bittiğinde, kalan havuçların çeşide bağlı olarak 5 cm ila 10 cm (2-4 inç) aralıklı olmasını istersiniz.

Nantes veya Imperator gibi daha ince çeşitler yetiştiriyorsanız, havuçlar daha yakın olabilirken, Danvers veya Chantenay gibi geniş havuçlar bu aralığın daha geniş ucunda olmalıdır.

Bu aralıkla, havuçların tekrar inceltilmesi gerekmez, ancak şunları yapabilirsiniz taze havuç istediğinizde onları inceltin Tüm havuçlar bebek havuç olarak yenebilir, bu nedenle hepsini hasat etmek için beklemenize gerek yoktur. Bunun yerine, yemek istediklerinizi çekerek ve diğerlerinin boş alanda büyümesine izin vererek onları 'inceltin'.

Yağmurda İnce

Eski bahçe bilgeliği, havuçların ıslak bir günde, tercihen hafif yağmur yağarken seyreltilmesini önerir. Bunun, nem kokuyu nemlendirmeye yardımcı olduğu için havuç sineklerini çekme riskini azaltması beklenir. Ayrıca, toprak hafif nemli olduğunda havuçları koparmak daha kolaydır.

Optimal Kök Gelişimi için Havuç Fidesi Nasıl İnceltilir

Havuçları inceltmenin en güvenli yolu onları koparmaktır. Havuç fidelerini inceltmek için bir makas veya bahçe makası alın ve çıkarmak istediğiniz havuçları koparın. Genç havuç fideleri çok kırılgandır ve bu, çevredeki sebzelere en az rahatsızlığa neden olur.

Fideleri koparmak yerine çekmek için, bir parmağınızı havuç tepesinin hemen yanındaki toprağa sıkıca bastırın ve komşu havuçlara zarar vermemek için havucu hafif bir açıyla dışarı çekin.

Mükemmel Aralıklı Sıralar Oluşturmak için Olgun Havuçların İnceltilmesi

Olgun havuçları inceltmeniz gerekiyorsa, toprağı bir kürekle hafifçe gevşetin (tüm sırayı kazmadan) ve havucu yavaşça çekin.

Havuç sineklerinin hasarlı bir havuç yaprağının kokusunu altı mil öteye kadar alabildiği bilindiğinden, üst kısımlara zarar vermemeye çalışın.

Kaplarda Havuçların İnceltilmesi

Havuçları kaplara yerleştirmek bahçeye yerleştirmekten çok daha kolaydır, bu nedenle ekim sırasında tohumlarınızı yerleştirebiliyorsanız, seyreltme gerekli olmayabilir.

Bununla birlikte, kapta yetiştirilen havuçların seyreltilmesi bahçedeki havuçların seyreltilmesi kadar önemli olabilir ve belki de daha da önemlidir çünkü saksılardaki nem ve besinler daha da sınırlıdır ve havuçlarınızın kalabalıklaşmasını ve birbirleriyle rekabet etmesini istemezsiniz.

Kaplardaki havuçları tıpkı bahçenizdeki havuçlar gibi inceltin.

Havuç Sineği İstilasının Önlenmesi

Havuç sinekleri her zaman havuç tarlanıza gelebilir, ancak yapraklara her dokunulduğunda veya zarar verildiğinde ya da köklerin etrafındaki toprak bozulduğunda, havuçları incelttiğinizde tam olarak olan şey budur.

İşte yıkıcı havuç sineğini yeni inceltilmiş mahsulünüzden uzak tutmak için bazı ipuçları:

• Havuçlarınızı Sulayın : Bahsettiğimiz gibi, yağmurlu bir günü beklemek ideal olabilir ancak havuçlarınızı seyreltmeden önce de sulayabilirsiniz.
• Sabahları İnce : Sabahları genellikle daha nemli ve rutubetlidir, bu nedenle sabahları seyreltmek sulama ile aynı etkiye sahiptir.
• Rüzgarlı Günler : Rüzgar da havuç sineklerinin kafasını karıştırmaya yardımcı olabilir, bu nedenle rüzgarlı havalarda seyreltmeye çalışın.
• Ürününüzü Örtün : Sineklerin oraya konmasını önlemek için havuçlarınızın üzerine yüzen bir sıra örtüsü koyun. Bunun gibi yüzen sıra örtüleri havuçlar için idealdir çünkü tozlayıcıları dışlama konusunda endişelenmenize gerek yoktur, böylece sıra örtüleri gerekirse tüm sezon boyunca kalabilir.
• Temizlik : Koparılmış havuçları veya üst kısımlarını bahçede bırakmayın. Bunları yiyin, kompost yapın veya bahçenizden kaldırın.

Tembel Bahçıvanın Havuçları İnceltme Yöntemi

Eğer siz de benim gibiyseniz, havuçlarınızı seyreltmek ilkbaharda öncelik listenizde üst sıralarda yer alabilir, ancak sezon ısındıkça bu görev hızla bir kenara bırakılır.

Havuç fidelerini seyreltmeye bir türlü fırsat bulamıyorsanız endişelenmeyin. Havuçlarınızı yemek için her ihtiyaç duyduğunuzda seyreltebilirsiniz. Sadece ihtiyacınız olanları seçin ve diğerlerinin büyümeye devam etmesine izin verin.

Elbette bunun dezavantajı, çok geç seyreltme yapmanız ve bu nedenle havuçlarınızın daha önce seyrelttiğiniz kadar büyük veya düz büyümeyebilmesidir.

Ayrıca, toprağa bıraktığınız havuçları rahatsız etme olasılığınız daha yüksektir, bu da potansiyel olarak büyümelerini engeller veya havuç sineği gibi böcekleri çeker.

Sonuç

Bazı yıllar havuçların başarılı bir şekilde çimlenmesini sağlamakta zorlanıyoruz, bu yüzden değerli köklerin hiçbirini koparmak istemiyoruz. Diğer zamanlarda, çok meşgul oluyoruz ve seyreltme işlemini yapamıyoruz.

Bahçeniz nasıl büyüyor olursa olsun, umarım bu makale sizi havuçlarınızı inceltmeyi denemeye teşvik etmiştir ve hasat zamanı geldiğinde bu basit işin ne kadar büyük bir fark yaratabileceğini kendiniz görebilirsiniz.